Canada recognizes that innovation drives prosperity, creates jobs, and is key to keeping the agriculture and agri-food sector strong and competitive. That is why, the Government of Canada announced today financing of close to $100 million for the new Merit Functional Foods plant in Winnipeg, Manitoba.

« Les technologies et les innovations agricoles « fabriquées au Canada » de Merit Functional Foods nous offrent non seulement un avantage concurrentiel sur le marché mondial, mais elles créent également des emplois et procurent une valeur ajoutée aux produits de nos producteurs agricoles. Il s’agit d’un projet emballant qui montre la détermination de notre gouvernement à positionner le Canada en tant que chef de file dans la production de protéines végétales. »

-  L’honorable Marie-Claude Bibeau, ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire

« Ce projet est un autre excellent exemple de la façon dont la collaboration aide le Canada à renforcer sa réputation en tant que chef de file dans le domaine des protéines végétales. Nos investissements en commun avec la supergrappe des industries des protéines ont aidé Merit à commercialiser une nouvelle technologie de transformation qui permettra d’offrir aux Canadiens et aux marchés d’exportation un choix de protéines végétales meilleures au goût. » 

- L’honorable Navdeep Bains, ministre de l’Innovation, des Sciences et de l’Industrie

« L’usine de Merit Functional Foods est un bel exemple de réussite canadienne : une entreprise innovatrice à l’avant-garde des secteurs des technologies propres et de l’agriculture, ici et dans le monde entier. Ensemble, notre gouvernement et Exportation et développement Canada soutiennent des entreprises innovantes comme celle-ci qui prospèrent et se développent à l’échelle mondiale, créant ainsi des débouchés pour les Canadiens aujourd’hui et pour les générations à venir. »

 -  L’honorable Mary Ng, ministre de la Petite Entreprise, de la Promotion des exportations et du Commerce international

« Nous sommes extrêmement reconnaissants du soutien essentiel du gouvernement et de nos partenaires, maintenant que nous faisons un pas de plus vers la commercialisation de nos installations de pointe de fabrication de protéines. Nous sommes fiers de contribuer à élever le Canada à titre de chef de file mondial des protéines végétales et de l’alimentation durable. » 

- Ryan Bracken, co-chef de la direction, Merit Functional Foods

« Cette transaction met en lumière l’engagement d’EDC envers les technologies propres. Nous sommes heureux d’offrir du financement pour un projet novateur qui fournira aux consommateurs des produits alimentaires et des boissons de grande qualité et réduira les répercussions environnementales. Nous sommes impatients de collaborer avec l’entreprise et nos partenaires du gouvernement pour contribuer à l’agrandissement des installations de production de Merit et appuyer leur croissance à l’international. »  

- Carl Burlock, premier vice-président et dirigeant principal des affaires, Exportation et développement Canada

• D’après un rapport du Groupe d’experts intergouvernemental sur l’évolution du climat de l’ONU, une alimentation saine et durable comprenant des protéines végétales présente des possibilités importantes de réduction des GES provenant des systèmes alimentaires et d’amélioration des résultats sur le plan de la santé.

• Le programme Agri-innover d’Agriculture et Agroalimentaire Canada vise à accélérer la commercialisation, l’adoption ou la démonstration de produits, de technologies, de processus ou de services novateurs qui améliorent la compétitivité et la durabilité du secteur.

• Merit Functional Foods Corporation (MFF) est une nouvelle entreprise créée en 2019, tout juste à l’extérieur de Winnipeg, au Manitoba, qui se spécialise dans l’extraction des protéines pour un usage commercial.

• Dans la négociation de cette transaction, Exportation et développement Canada exécute un engagement du gouvernement du Budget 2017, où EDC devait mobiliser 443,3 millions de dollars en fonds de financement pour des projets de technologies propres d’ici 2022 pour des entreprises de technologies propres, premières du genre, à forte intensité de capital et en phase initiale de commercialisation.

• Merit Functional Foods produira une gamme de pois, de canola et de protéines mélangées qui serviront à différents usages commerciaux, notamment à la fabrication de substituts de viande et d’œufs, de produits de boulangerie-pâtisserie, ainsi que de barres et de boissons énergétiques.

Liens connexes

• Agriculture et Agroalimentaire Canada – Programme Agri-innover
• Communiqué - Une supergrappe contribuera à la croissance de la demande en pois et en canola canadiens et à l’augmentation de leur valeur
• Initiative des supergrappes d’innovation
• Financement agricole Canada
• Exportation et développement Canada
• Merit Functional Foods (en anglais seulement)

Jean-Sébastien Comeau
Attaché de presse
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