Agrandissement et modernisation de la production d’Ironworks Distillery
Communiqué de presse
Un appui financier favorise la croissance et l’efficience d’une distillerie artisanale à Lunenburg
Le 17 janvier 2018 – Lunenburg (N.-É.) – Agence de promotion économique du Canada atlantique
Il est crucial d’aider les petites et moyennes entreprises novatrices à croître et à pénétrer de nouveaux marchés pour renforcer la réussite économique du Canada atlantique. C’est pourquoi le gouvernement du Canada investit 159 748 $ dans Ironworks Distillery Inc. afin d’aider cette microdistillerie rurale de la Nouvelle-Écosse à agrandir et à moderniser son installation de production pour répondre à la demande croissante.
Le financement de ce projet a été annoncé aujourd’hui par l’honorable Scott Brison, président du Conseil du Trésor et député de Kings-Hants, au nom de l’honorable Navdeep Bains, ministre de l’Innovation, des Sciences et du Développement économique et ministre responsable de l’Agence de promotion économique du Canada atlantique (APECA). Bernadette Jordan, députée de South Shore-St. Margarets a également participé à l’événement.
Ironworks utilisera la contribution remboursable pour installer un système de recyclage de l’eau et de la chaleur éliminant pratiquement le besoin d’eau dans le processus de production. Le financement est accordé dans le cadre du Programme de développement des entreprises, de l’APECA, qui appuie les petites et moyennes entreprises.
L’investissement annoncé aujourd’hui s’inscrit dans la foulée de l’engagement pris par le gouvernement du Canada et ceux des quatre provinces de l’Atlantique de stimuler la croissance économique dans la région dans le cadre de la Stratégie de croissance pour l’Atlantique. Cette stratégie vise à préparer un avenir dynamique pour le Canada atlantique en appuyant les nouvelles possibilités de croissance économique.
Citations
« Notre gouvernement sait que les entreprises du Canada atlantique doivent innover, se moderniser et accroître leur efficience pour réussir. Les agrandissements d’entreprises comme Ironworks Distillery contribuent à la croissance économique de la région et à la création d’un plus grand nombre d’emplois bien rémunérés, ce qui augmentera la prospérité de la classe moyenne du Canada et des personnes qui veulent en faire partie. »
- L’honorable Navdeep Bains, ministre de l’Innovation, des Sciences et du Développement économique et ministre responsable de l’APECA
« Ce projet d’agrandissement permettra à Ironworks d’augmenter ses ventes et ses revenus, tout en augmentant le nombre de travailleurs dans un secteur rural de la Nouvelle-Écosse. Ces mesures d’efficacité opérationnelles prouvent une fois de plus qu’un environnement propre et une économie en croissance peuvent aller de pair. »
- L’honorable Scott Brison, président du Conseil du Trésor et député de Kings-Hants
« Ironworks Distillery se fait rapidement connaître chez nous et sur le marché international en tant que boutique de distillation à surveiller. Grâce à ce projet d’agrandissement et de modernisation, Ironworks sera en mesure d’intensifier ses opérations afin de répondre à la demande croissante de ses produits à l’extérieur de la Nouvelle-Écosse. »
- Bernadette Jordan, députée de South Shore-St. Margarets
« Nous avons réellement hâte d’entamer les travaux d’agrandissement de notre immeuble au printemps. Nous aurons ainsi plus d’espace pour augmenter notre production et pour installer l’équipement que nous mettons au point afin d’augmenter notre capacité de recycler l’eau et la chaleur. Nous nous réjouissons aussi de pouvoir élargir notre présentation d’expériences uniques dans le domaine de la distillerie locale aux visiteurs de notre belle province, et d’établir des partenariats avec des spécialistes locaux de la cuisine et du patrimoine. »
- Lynne MacKay, copropriétaire et présidente, Ironworks Distillery
Faits en bref
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Ironworks Distillery Inc. produit des spiritueux artisanaux en petite quantité en utilisant seulement des ingrédients locaux de la Nouvelle-Écosse.
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La distillerie artisanale a remporté plus de 20 prix internationaux pour ses spiritueux artisanaux.
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L’entreprise est située dans un édifice patrimonial qui a été une forge marine pendant 120 ans. Des éléments du caractère de l’édifice ont été conservés, ce qui donne une valeur ajoutée à l’expérience de tourisme culinaire unique qu’elle offre.
Personnes-ressources
Lynne MacKay
Directrice, Ironworks Distillery Inc.
Téléphone : 902-640-2424 / 902-523-1865 (cellulaire)
Courriel : crafted@ironworksdistillery.com
Alex Smith
Directeur, Communications et liaison externe
Agence de promotion économique du Canada atlantique
Téléphone : 902-426-9417 / 902-830-3839 (cellulaire)
Courriel : alex.smith@canada.ca