Sophie, diététiste

Voici Sophie. Elle travaille comme diététiste au Service correctionnel du Canada. Elle renseigne les détenus sur les bons choix alimentaires. Ainsi, à leur retour dans la collectivité, ils seront en mesure d’adopter un mode de vie sain et d’améliorer leur qualité de vie.

Transcription de la vidéo

Salut, mon nom, c'est Sophie. Je suis diététiste régionale pour le Service correctionnel du Canada.

Ce que j'aime le plus dans mon travail en fait, c'est l'autonomie que j'ai dans développer des différents des projets, dans développer des nouveaux protocoles, puis vraiment d'avoir la liberté d'aller un peu dans le projet qui me tente le plus ou qui m'intéresse le plus.

Une chose que j'aime aussi dans mon dans mon travail, comme diététiste régionale au sein du Service correctionnel c'est la combinaison en fait de l'aspect clinique du travail du nutritionniste et un peu l'aspect communautaire aussi, donc en travaillant avec des délinquants, j'ai plusieurs limitations, soit d'un point de vue connaissance d'un point de vue accessibilité des aliments, je dois leur apprendre comment s'alimenter correctement aussi dans leur vie au quotidien ou pour que ce soit le plus simple et le plus économique pour eux. Donc, c'est vraiment un agencement à la fois du clinique et du communautaire pour une nutritionniste qui est très intéressant aussi.

Une autre chose aussi dont je suis très fière, c'est un peu l'enseignement que j'offre aux délinquants qui sont proches de leur libération ou d'une sortie. C'est un enseignement qu'on leur donne qui selon moi devrait être un enseignement essentiel des saines habitudes alimentaires pour un peu tout le monde, pas juste pour un délinquant.

Au bout du compte, qu'on soit directeur de prison, qu'on soit enseignant à l'extérieur, qu'on soit détenu, qu'on soit un officier ou qu'on soit un infirmier, on doit tous manger pour le restant de notre vie.

Détails de la page

Date de modification :