Avis de santé publique

Enquêtes de santé actives

Actuellement en vigueur

Éclosions de salmonellose associées à de la volaille, dont des produits de poulet crus panés et congelés - Avis original : 13 septembre 2018
Aperçu de l'enquête Salmonella (au 13 septembre 2018)
En bref
État de d'éclosion En cours
Enquêtes en cours 2
Enquêtes fermées 10
Nombre de case 419 cas de maladie à Salmonella
Provinces et territoires
  • Colombie-Britannique
  • Manitoba (36)
  • Alberta (60)
  • Saskatchewan (13)
  • Manitoba (19)
  • Ontario (146)
  • Québec (98)
  • Nouveau-Brunswick (23)
  • Nouvelle-Écosse (9)
  • Île-du-Prince-Édouard (1)
  • Terre-Neuve-et-Labrador (10)
  • Territoires du Nord-Ouest (1)
  • Yukon (1)
  • Nunavut (2)
Hospitalisations 18
Décès 3
Intervalle d'âges en années 0-85
Rappels

Oui

  • Les pépites de poulet de marque Sans Nom (907g)
  • Les frites de poulet sans marque à 10 $ (1,81 kg)
  • Burgers de poulet sans marque (1 kg)
  • Pépites de poulet Harvest Creek – Côtelettes panées crues (2 x 1 kg)
  • Janes Pub Style Chicken Burgers – Burgers de poulet pané crus (800 g)
  • Janes Pub Style Snacks Popcorn Chicken – Côtelettes de poulet pané cru (800 g)
  • Pépites de poulet Pub Recipe de la marque Le choix du Président (800 g)

Enquêtes de santé archivées

CLOSED Outbreak investigation

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