Enquête sur la tuberculose bovine en Colombie-Britannique

Le 19 novembre 2018 – Ottawa (Ontario)

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) a ouvert une enquête sur un cas de tuberculose bovine en Colombie-Britannique.

Au Canada, la tuberculose bovine est une maladie à déclaration obligatoire qui fait l'objet d'un programme national d'éradication obligatoire depuis 1923. On estime aujourd'hui qu'elle est officiellement enrayée au Canada, mais des cas isolés peuvent survenir. Il n'existe aucun risque pour l'approvisionnement alimentaire ou la santé humaine. Les cas de tuberculose bovine chez les humains sont très rares. La transmission ne peut avoir lieu que par le transfert de liquides organiques d'un animal infecté à une plaie ouverte, du contact immédiat prolongé avec un animal souffrant activement de la tuberculose respiratoire ou en buvant du lait non pasteurisé provenant d'un animal infecté.

Aperçu

Le 26 octobre 2018, une vache de boucherie adulte a été présentée à l'abattage dans un établissement agréé par le gouvernement fédéral. L'examen post-mortem de l'animal a révélé la présence de lésions granulomateuses dans les nœuds lymphatiques médiastinaux, les poumons et le foie. La carcasse a été condamnée, et aucune partie de l'animal n'a été introduite dans la filière alimentaire.

Tous les animaux envoyés aux établissements d'abattage agréés par le gouvernement fédéral sont inspectés pour que l'on s'assure qu'ils sont manipulés sans cruauté et qu'ils respectent toutes les exigences réglementaires et les lois.

Des échantillons ont été envoyés au laboratoire d'Ottawa (Fallowfield) de l'ACIA le 29 octobre 2018 et y sont arrivés le 31 octobre 2018. Le 9 novembre 2018, les résultats des tests de laboratoire confirmaient un cas de tuberculose bovine. Le traçage a permis de déterminer que l'animal provenait d'une ferme de la région intérieure sud de la Colombie-Britannique.

L'ACIA continue de travailler en étroite collaboration avec les producteurs, les associations de l'industrie et les autorités agricoles et sanitaires provinciales et fédérales tout au long de l'enquête.

Cette découverte ne devrait pas avoir d'incidence sur le statut international actuel du Canada, où toutes les provinces sont considérées comme indemnes de tuberculose bovine. Ce statut appuie les activités commerciales internationales de l'industrie canadienne du bœuf.

Processus et prochaines étapes

Chaque fois qu'un cas de maladie à déclaration obligatoire au Canada est soupçonné ou confirmé, l'objectif est de prendre des mesures de lutte adéquates et prudentes, tout en veillant à ce que les activités du producteur visé soient perturbées le moins possible.

Pendant une enquête sur la tuberculose bovine, les animaux touchés sont placés en quarantaine et leurs déplacements font l'objet de restrictions. Selon les besoins, on procède à des tests, à l'abattage sans cruauté et à l'élimination des carcasses.

L'ACIA en est encore aux premières étapes de son enquête. Elle a commencé le traçage des déplacements de l'animal infecté en vue d'identifier la source et de déterminer toute propagation possible de la maladie. Elle doit trouver tous les troupeaux qui ont été en contact avec l'animal infecté au cours de sa vie. L'ACIA a aussi commencé à effectuer des analyses pour identifier la souche de la bactérie, car cela pourrait indiquer s'il existe des liens avec des cas antérieurs. Avec la progression de l'enquête, l'ACIA procédera à des activités de traçage des déplacements des animaux à destination et en provenance du troupeau infecté au cours des cinq dernières années, ce qui lui permettra d'identifier la source et d'empêcher toute propagation possible de la maladie. Comme l'enquête n'en est qu'à ses débuts, on ne connaît pas encore le nombre exact de troupeaux touchés ni le temps qu'il faudra pour mener à bien l'enquête.

Des renseignements détaillés sur la tuberculose bovine et sur ce à quoi on peut s'attendre au cours d'une enquête sont disponibles sur le site Web de l'ACIA. Des mises à jour suivront à mesure que les renseignements seront disponibles.

Indemnisation

Les producteurs sont admissibles à une indemnisation pour tout animal détruit par l'ACIA dans le cadre de cette enquête.

De plus, dans le cadre du Partenariat canadien pour l'agriculture, il existe une série de programmes de gestion des risques de l'entreprise (GRE), tels qu'Agri-investissement et Agri-stabilité, pour aider les producteurs à gérer les risques liés à la grande volatilité des marchés et aux catastrophes qui dépassent largement leur capacité de gestion. Les producteurs peuvent aussi avoir une avance de fonds jusqu'à 400 000 $ grâce au Programme de paiements anticipés. Agriculture et Agroalimentaire Canada collaborera avec le gouvernement provincial, l'industrie et les producteurs de la Colombie-Britannique pour évaluer les répercussions financières sur les exploitations agricoles et répondre adéquatement aux besoins des producteurs le plus rapidement et le plus simplement possible.

Une approche axée sur la collaboration

Les enquêtes sur les maladies nécessitent beaucoup de coopération et de collaboration.

Les producteurs et les associations industrielles touchés, ainsi que les ministères fédéraux et provinciaux, collaborent à l'enquête en cours. L'objectif commun est de protéger la santé humaine et de protéger la santé du bétail canadien, tout en maintenant l'accès aux marchés.