Document d’information : Trois fabricants d’aliments du Sud de l’Ontario reçoivent près de 2,4 millions de dollars pour se développer et créer des emplois

L’honorable Filomena Tassi, ministre responsable de l’Agence fédérale de développement économique pour le Sud de l’Ontario (FedDev Ontario), et Iqwinder Gaheer, député de Mississauga–Malton, ont annoncé aujourd’hui un investissement total de près de 2,4 millions de dollars destiné à trois fabricants d’aliments innovateurs, afin de leur permettre de saisir de nouvelles occasions de croissance et de créer 56 emplois.

February 21, 2024

L'honorable Filomena Tassi, ministre responsable de l'Agence fédérale de développement économique pour le Sud de l'Ontario (FedDev Ontario), et Iqwinder Gaheer, député de Mississauga–Malton, ont annoncé aujourd'hui un investissement total de près de 2,4 millions de dollars destiné à trois fabricants d'aliments innovateurs, afin de leur permettre de saisir de nouvelles occasions de croissance et de créer 56 emplois.

Cet investissement soutient les projets suivants :

• Coco Bakery Inc. est un fabricant de pâtisseries françaises et de produits sucrées. Cet investissement de 683 000 dollars aidera Coco Bakery à étendre ses activités grâce à l'adoption d'équipement de pointe, ce qui lui permettra de plus que doubler sa capacité actuelle de production de macarons français afin de répondre à la demande croissante pour ses produits de la part de clients nouveaux et existants au Canada et aux États-Unis. L'investissement permettra de créer 20 emplois qualifiés à Mississauga.

• « L'investissement de FedDev Ontario contribuera à accroître la capacité de Coco Bakery, accélérant ainsi notre croissance dans de nouveaux créneaux au Canada et aux États-Unis. Puisque nous sommes un fabricant local et que nous nous approvisionnons en matières premières auprès de fournisseurs nationaux, notre croissance se traduit par davantage d'emplois pour les Canadiennes et Canadiens. »
  – Beth Carreon, présidente, Coco Bakery

• Metzger Meat Products Inc. (Metzger) est un transformateur rural innovateur de salaisons fumées et de style européen. L'investissement de 1,2 million de dollars permettra à l'entreprise d'augmenter sa capacité de production grâce à l'adoption d'un nouvel équipement automatisé à grande vitesse destiné à améliorer ses processus de salage à sec, de remplissage et de fabrication. Cela permettra à l'entreprise de réaliser des gains d'efficacité, de se positionner pour saisir de nouvelles occasions sur le marché des viandes prêtes à cuire et de créer 21 emplois ruraux qualifiés à Hensall.

• « Nous apprécions beaucoup l'investissement de FedDev Ontario dans notre projet. La forte croissance de l'entreprise s'accompagne de la nécessité d'innover avec des équipements de transformation de pointe afin d'accroître l'efficacité et la capacité de répondre à la demande tout en contrôlant nos coûts. Le soutien de FedDev Ontario nous a donné un véritable coup de pouce et nous aidera à poursuivre notre croissance, ce qui profitera à notre entreprise, à notre collectivité rurale locale et aux fidèles clients que nous servons. »
  – Gerhard Metzger, président, Metzger Meat Products Inc.

• Al-Shamas Food Products Ltd. (Al-Shamas) est un fabricant d'aliments halal prêts à consommer et prêts à cuire. L'investissement de 500 000 dollars permettra l'agrandissement d'Al-Shamas dans de nouvelles installations et l'adoption de nouveaux équipements qui soutiendront sa croissance et moderniseront ses processus de fabrication. Ce projet permettra à l'entreprise de doubler sa capacité de fabrication, d'ajouter deux nouvelles lignes de produits pour les pépites de poulet et les hamburgers, de se développer sur de nouveaux marchés et de créer 15 emplois qualifiés à Mississauga.

• « Nous sommes vraiment très reconnaissants envers FedDev Ontario pour son investissement qui soutiendra l'agrandissement d'Al-Shamas dans de nouvelles installations. Votre aide contribuera grandement à servir les communautés halal en pleine croissance sur les marchés canadien et américain. C'est un rêve devenu réalité que de servir la communauté en fournissant de la nourriture halal dans toute l'Amérique du Nord et de redonner au Canada. »
  – Hina Majid, propriétaire et directrice, Al-Shamas Food Products Ltd.

Le gouvernement du Canada s'engage à fournir à ces trois entreprises du secteur de la transformation des aliments du Sud de l'Ontario le soutien dont elles ont besoin pour améliorer leurs capacités de production, augmenter leurs revenus et créer 56 emplois qualifiés.

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