Santé Canada - Plan d'action pour assurer la sécurité des produits alimentaires et de consommation

La sécurité de votre famille. La priorité de notre gouvernement.

Qu'il s'agisse d'aliments, de médicaments d'ordonnance ou de jouets d'enfant, vous voulez avoir la certitude que les produits que vous utilisez chaque jour sont sûrs. Le gouvernement du Canada veut également que vous et votre famille soient en sécurité.

C'est pourquoi en décembre 2007, en réaction au nombre croissant de rappels de produits et aux inquiétudes grandissantes concernant la salubrité des aliments, le gouvernement du Canada a lancé son plan d'action pour assurer la sécurité des produits alimentaires et de consommation. Dans ce plan, il promet de renforcer les lois et les règlements, d'améliorer la surveillance de l'industrie, d'intervenir plus rapidement face aux risques et de fournir de meilleurs renseignements sur les produits aux Canadiens.
Le Canada dispose déjà d'un régime de sécurité parmi les meilleurs au monde; toutefois, dans le cas où une entreprise n'agit pas de façon responsable, nous voulons tout faire en notre pouvoir pour :

Le plan d'action vise à accroître le niveau de protection des Canadiens en modernisant notre régime de sécurité des aliments et des produits de consommation. Les Canadiens ne devraient s'attendre à rien de moins.

Mise en œuvre du plan d'action

Dans le cadre du plan d'action, le Canada prévoit prendre les mesures suivantes :

Quatre organismes fédéraux se partagent la responsabilité de la mise en œuvre du plan d'action :

Approche de Santé Canada

Santé Canada s'emploie activement à mettre en œuvre le plan d'action. Voici quelques-unes des initiatives auxquelles nous travaillons :

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2017-05-04