Représentants canadiens aux comités du codex

codex alimentarius
Comité Organisme responsable/principal Chef de délégation
Commission du Codex Alimentarius (CAC) Bureau du Contact central du Codex pour le Canada Président : Comité interministériel pour le Codex.

Personne provenant de la Direction des aliments, Santé Canada et de l'Agence canadienne d'inspection des aliments en alternance.

Présentement, le président est Anatole Papadopoulos, Directeur, Bureau des politiques et des affaires intergouvernementales et internationales et Contact central de Codex pour le Canada
Comités s'occupant de questions générales
Comité du Codex sur l'étiquetage des denrées alimentaires (CCFL) Agence canadienne d'inspection des aliments Kathy Twardek
(613) 773-5489
Comité du Codex sur l'hygiène alimentaire (CCFH) Direction des aliments, Santé Canada Hélène Couture
(613) 957-0880
Comité du Codex sur la nutrition et les aliments diététiques ou de régime (CCNFSDU) Direction des aliments, Santé Canada

Maya Villeneuve
613-960-4740

Comité du Codex sur les additifs alimentaires (CCFA) Direction des aliments, Santé Canada Matthew Bauder
(613) 941-6224
Comité du Codex sur les contaminants dans les aliments (CCCF) Direction des aliments, Santé Canada

Kelly Hislop
613-957-1700

Comité du Codex sur les méthodes d'analyse et d'échantillonnage (CCMAS) Direction des aliments, Santé Canada Stan Bacler
(613) 941-1508
Comité du Codex sur les principes généraux (CCGP) Direction des aliments, Santé Canada Allan McCarville
(613) 941-4616
Comité du Codex sur les systèmes d'inspection et de certification des importations et des exportations alimentaires (CCFICS) Agence canadienne d'inspection des aliments

Lyzette Johnston
(613) 773-6189

Comité du Codex sur les résidus de médicaments vétérinaires dans les aliments (CCRVDF) Direction des médicaments veterinaries, Santé Canada Manisha Mehrotra
(613) 941-8775
Comité du Codex sur les résidus de pesticides (CCPR) Agence de réglementation de la lutte antiparasitaire, Santé Canada Peter Chan
(613) 736-3510
Comités s'occupant de produits
Comité du Codex sur le lait et les produits laitiers (CCMMP) Agence canadienne d'inspection des aliments

Jennifer Miner
(613) 773-6216

Comité du Codex sur les fruits et légumes frais (CCFFV) Agence canadienne d'inspection des aliments

Kevin Smith
613-773-6225

Comité du Codex sur les fruits et légumes traités (CCPFV) Agence canadienne d'inspection des aliments Kevin Smith
(613) 773-6225
Comité du Codex sur les graisses et les huiles (CCFO) Agence canadienne d'inspection des aliments Kathy Twardek
(613) 773-5489
Comité du Codex sur les poissons et les produits de la pêche (CCFFP) Agence canadienne d'inspection des aliments Terrence McRae
(613) 773-5491
Comité régionaux de coordination
Comité FAO/OMS de coordination pour l'Amérique du Nord et le Pacifique du Sud-Ouest (CCNASWP) Bureau du Contact central du Codex pour le Canada Le chef de la délégation est le président du Comité interministériel pour le Codex dont la charge revient en alternance à une personne de Santé Canada et de l'Agence canadienne d'inspection des aliments ou le Contact central du Codex pour le Canada.
Groupes spéciaux intergouvernementaux
Aucun actuellement
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