Graines de sorgho ADV-IMI-R tolérant les herbicides à base d'imidazolinone

En 2018, Santé Canada a reçu une demande visant à autoriser la vente du sorgho-grain de sorgho tolérant à l’imidazolinone ADV-IMI-R, qui a été mis au point à l’aide de la mutagénèse chimique et de méthodes de sélection conventionnelles pour résister aux herbicides.  Afin de déterminer si le grain de sorgho ADV-IMI-R peut être vendu comme aliment au Canada, les scientifiques de Santé Canada ont effectué une évaluation scientifique qui a permis de confirmer que le sorgho est propre à la consommation, possède toujours toute sa valeur nutritive et ne diffère donc pas des autres variétés de sorgho offertes sur le marché. Nos scientifiques ont également  évaluer la façon dont le sorgho a été mis au point et déterminer s’il peut être toxique ou causer des réactions allergiques.

Santé Canada a approuvé la vente du grain de sorghoADV-IMI-R au Canada.  Le grain de sorgho ADV-IMI-R exprime la protéine sbAHAS mutée qui mène à la tolérance aux herbicides à base d’imidazolinone.

Des scientifiques spécialisés en biologie moléculaire, en microbiologie, en toxicologie, en chimie et en nutrition ont effectué une analyse approfondie des données et des protocoles fournis par le requérant  afin de s’assurer de la validité des résultats présentés.

À la suite de cette évaluation, il a été déterminé que les modifications apportées à ce sorgho ne posent pas un risque plus grand pour la santé humaine que le sorgho offert sur le marché canadien actuellement.  Santé Canada a également conclu que le grain de sorgho ADV-IMI-R ne comporte pas de risques allergéniques pour les consommateurs, et qu’il n’y a pas de différence entre  la valeur nutritive du grain de sorgho ADV‑IMI-R  et celle des autres variétés de sorgho disponibles pour la consommation.

L’évaluation par Santé Canada du grain de sorgho ADV-IMI-R a été effectuée conformément aux Lignes directrices pour l’évaluation de l’innocuité des aliments nouveaux.  L’approche adoptée par Santé Canada dans l’évaluation de l’innocuité des aliments génétiquement modifiés est fondée sur des principes scientifiques élaborés dans le cadre de consultations internationales d’experts menées au cours des 20 dernières années auprès d’organismes comme l’Organisation mondiale de la santé (OMS), l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) et l’Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE). L’approche adoptée par le Canada est actuellement appliquée par les organismes de réglementation du monde entier dans des pays comme l’Union européenne, l’Australie et la Nouvelle-Zélande, le Japon et les États-Unis.

Contenu connexe :

Détails de la page

Date de modification :