Étiquetage nutritionnel – Répertoire des modèles de tableaux de la valeur nutritive
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Organisation : Santé Canada
Publiée : 2015-12-14
Table des matières
- Légende
- Modèle standard
- Modèle standard étroit
- Modèle standard bilingue
- Modèle horizontal bilingue
- Modèle standard simplifié
- Modèle standard simplifié bilingue
- Modèle standard simplifié bilingue – produits préemballés à portion individuelle
- Modèle horizontal simplifié bilingue
- Modèle horizontal simplifié bilingue – produits préemballés à portion individuelle
- Modèle double – aliments à préparer
- Modèle double bilingue – aliments à préparer
- Modèle composé – différents types d’aliments
- Modèle composé bilingue – différents types d’aliments
- Modèle double – différentes quantités d’aliments
- Modèle double bilingue – différentes quantités d’aliments
- Modèle composé – différentes quantités d’aliments
- Modèle composé bilingue – différentes quantités d’aliments
- Modèle linéaire
- Modèle linéaire simplifié
- Modèle linéaire simplifié – produits préemballés à portion individuelle
- Présentation des renseignements complémentaires
- Présentation bilingue des renseignements complémentaires
- Modèle standard – bébés âgés d’au moins six mois mais de moins d’un an
- Modèle standard étroit – bébés âgés d’au moins six mois mais de moins d’un an
- Modèle standard bilingue – bébés âgés d’au moins six mois mais de moins d’un an
- Modèle horizontal bilingue – bébés âgés d’au moins six mois mais de moins d’un an
- Modèle standard simplifié – bébés âgés d’au moins six mois mais de moins d’un an
- Modèle standard simplifié bilingue – bébés âgés d’au moins six mois mais de moins d’un an
- Modèle horizontal simplifié bilingue – bébés âgés d’au moins six mois mais de moins d’un an
- Modèle composé – différents types d’aliments bébés âgés d’au moins six mois mais de moins d’un an
- Modèle composé bilingue – différents types d’aliments bébés âgés d’au moins six mois mais de moins d’un an
- Modèle composé – différentes quantités d’aliments bébés âgés d’au moins six mois mais de moins d’un an
- Modèle composé bilingue – différentes quantités d’aliments bébés âgés d’au moins six mois mais de moins d’un an
- Modèle linéaire – bébés âgés d’au moins six mois mais de moins d’un an
- Modèle linéaire simplifié – bébés âgés d’au moins six mois mais de moins d’un an
- Présentation des renseignements complémentaires – bébés âgés d’au moins six mois mais de moins d’un an
- Présentation bilingue des renseignements complémentaires – bébés âgés d’au moins six mois mais de moins d’un an
Légende
Pour MD (MM) : un espace réservé pour la portion indiquée où MD correspond à la mesure domestique et MM correspond à la mesure métrique. Note : Dans le cas d’un produit préemballé à portion individuelle, la mesure domestique correspond à l’emballage entier et la mesure métrique correspond à la quantité en grammes ou en millilitres, selon le cas.
Symboles ##, ### et #### : un espace réservé pour la quantité en poids, le nombre de calories et en pourcentage de la valeur quotidienne des éléments nutritifs, s’il y a lieu, par portion indiquée du produit préemballé. Le nombre de dièses représente le nombre de chiffres habituellement utilisés pour exprimer la valeur. Il variera selon le produit particulier du fabricant et sa composition.
Modèle standard
Figure 1.1(F)
Description de l’image - Figure 1.1(F)
À la première ligne en haut du tableau de la valeur nutritive, le titre Valeur nutritive figure en caractères gras, aligné à gauche. Sur la ligne suivante se trouve l'indication pour MD (MM). Sous cette indication, pour MD (MM), un filet s'étend sur toute la largeur du tableau. Sur la ligne suivante, le terme Calories figure en caractères gras suivi de caractères génériques, également en caractères gras, lesquels sont prévus pour indiquer la quantité de calories par portion du produit. Aligné à droite sur la même ligne se trouve le sous-titre présenté ainsi : symbole du pourcentage valeur quotidienne en caractères gras. Le pourcentage de la valeur quotidienne est accompagné d'un astérisque qui renvoie à une note complémentaire figurant au bas du tableau de la valeur nutritive. Sous l'indication Calories se trouve un filet gras qui prend fin après le caractère générique, soit qui ne s'étend pas sur toute la largeur du tableau.
Sur la ligne suivante, aligné à gauche, se trouve le terme Lipides en caractère gras, lequel est suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de lipides, ceux-ci étant suivis d'un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne des lipides, ces derniers étant suivi d'une espace et du symbole du pourcentage. En retrait sur la ligne suivante, en dessous de Lipides, se trouve le terme saturés et des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de lipides saturés, lequel est suivi d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante, en dessous du terme saturés se trouve un symbole d’addition suivi du terme trans, puis d’un g en bas de casse. Enfin, des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage combiné de la valeur quotidienne des lipides saturés et trans sont alignés à droite et centrés par rapport aux renseignements sur les lipides trans et saturés à gauche. Il est suivi d'une espace et du symbole du pourcentage. Sous l'indication des lipides trans, un filet maigre s'étend sur la largeur du tableau.
Le terme Glucides en caractères gras figure sur la ligne suivante. Il est suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de glucides, lesquels sont suivis d'un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante, en dessous du terme Glucides, se trouve le terme Fibres, suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de fibres, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne se trouve des caractères génériques prévus pour indiquer la valeur quotidienne des fibres suivis d’un symbole du pourcentage. En retrait sur la ligne suivante, en dessous du terme Fibres, se trouve le terme Sucres suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de sucres, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne des sucres, lesquels sont suivis d'une espace, puis du symbole du pourcentage. Sous l'indication des sucres, un filet maigre s'étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne, le terme Protéines figure en caractères gras suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de protéines, lesquels sont suivis d'un g en bas de casse. Sous l'indication des protéines, un filet maigre s'étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne, le terme Cholestérol figure en caractères gras suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de cholestérol, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sous l'indication du cholestérol, un filet maigre s'étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne, le terme Sodium figure en caractères gras suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de sodium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de sodium, lequel est suivi d'une espace, puis du symbole du pourcentage. Sous l'indication du sodium, un filet gras s'étend sur la largeur du tableau.
Le terme Potassium figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de potassium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de potassium, lequel est suivi d'une espace, puis du symbole du pourcentage. Sous l'indication du potassium, un filet maigre s'étend sur la largeur du tableau.
Le terme Calcium figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de calcium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de calcium, lesquels sont suivis d'une espace, puis du symbole du pourcentage. Sous l'indication du calcium, un filet maigre s'étend sur la largeur du tableau.
Le terme Fer figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de fer, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de fer, lequel est suivi d'une espace, puis du symbole du pourcentage. Sous l'indication du fer, un filet gras s'étend sur la largeur du tableau de la valeur nutritive.
La note complémentaire sur le pourcentage de la valeur quotidienne dont il a été question au début de la description du tableau figure sur la ligne suivante. Cette note est constituée d'un astérisque suivi de la séquence suivante : 5 suivi du symbole du pourcentage et de la mention ou moins c'est peu; 15 suivi du symbole du pourcentage et de la mention ou plus c'est beaucoup. Les termes peuet beaucoup sont en caractères gras. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Du texte figure à l'extérieur de l'illustration du tableau de la valeur nutritive, lequel indique les caractéristiques graphiques comme suit :
Les caractéristiques s'appliquant au tableau complet sont les suivantes :
- Police à chasse normale
- Caractères de 8 points à moins d'une indication contraire dans la description des autres caractéristiques ci-dessous
- Tout le texte contenu dans le tableau figure dans un cadre formé d'un filet de 0,5 point à 3 points de distance du texte
- Les filets maigres sont de 0,5 point
- Les filets gras sont de 2,5 points
- Entre les lignes de texte, les filets sont centrés
- Dans la colonne du pourcentage de la valeur quotidienne, les chiffres et les symboles du pourcentage figurent en caractères ordinaires et sont séparés par une espace
- Une espace figure aussi entre le chiffre et l'unité indiquant la quantité des éléments nutritifs
- Toutes les unités sont écrites en abrégé et selon le système métrique, par exemple, grammes serait représenté par la lettre g en bas de casse.
- Les éléments nutritifs ne figurant pas en retrait sont en caractères gras, et la quantité de ceux-ci figure en caractères ordinaires
- Les autres éléments nutritifs en retrait, ainsi que le potassium, le calcium et le fer figurent également en caractères ordinaires
D'autres caractéristiques sont indiquées autour du tableau; elles sont accompagnées de flèches pointant vers l'endroit visé.
- Titre du tableau de la valeur nutritive : caractères gras de 13 points
- Portion indiquée : caractères de 9 points, interligne de 11 points
- Trait sous la portion indiquée : filet de 1 point
- Calories : caractères gras de 10 points, interligne de 14,5 points
- Sous-titre du pourcentage de la valeur quotidienne accompagné d'un astérisque : caractères gras de 6 points, astérisque ordinaire de 9 points avec un décalage de la ligne de base de moins 2 points
- Éléments nutritifs : interligne de 9 points en l'absence d'un filet; interligne de 12 points en présence d'un filet maigre au-dessus et interligne de 14,5 points en présence d'un filet gras au-dessus
- Note complémentaire : astérisque de 9 points avec décalage de la ligne de base de moins 2 points; police ordinaire de 6,5 points à chasse étroite avec interligne de 13 points avec les expressions « un peu » et « beaucoup » en caractères gras. Deux autres remarques figurent, indiquant qu’il est permis d’utiliser la police à chasse normale pour la note complémentaire et que cette dernière peut figurer sur plus d’une ligne.
Figure 1.1(A)
Note : Mêmes spécifications qu’à la figure 1.1(F).
Description de l’image - Figure 1.1(A)
Au premier rang du tableau de la valeur nutritive, le titre Nutrition Facts figure en caractères gras, aligné à gauche. Sur la ligne suivante se trouve l'indication Per HM (MM). Sous cette indication, Per HM (MM), un filet s'étend sur toute la largeur du tableau. Sur la ligne suivante, le terme Calories figure en caractères gras suivi de caractères génériques, également en caractères gras, lesquels sont prévus pour indiquer la quantité de calories par portion du produit. Aligné à droite sur la même ligne se trouve le sous-titre symbole du pourcentage Daily Value en caractères gras. Le pourcentage de la valeur quotidienne est accompagné d'un astérisque qui renvoie à une note complémentaire figurant au bas du tableau de la valeur nutritive. Sous l'indication Calories se trouve un filet gras qui prend fin après les caractères génériques, soit qui ne s'étend pas sur toute la largeur du tableau.
Sur la ligne suivante, aligné à gauche, se trouve le terme Fat en caractères gras, lequel est suivi des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de lipides, ceux-ci étant suivis d'un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne des lipides, ce dernier étant suivi d'une espace et du symbole du pourcentage. En retrait sur la ligne suivante, en dessous de Fat, se trouve le terme Saturated suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de lipides saturés, lequel est suivi d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante se trouve le symbole de l’addition suivi du terme trans, puis d'un g en bas de casse apparaissent sur la ligne suivante. Enfin, des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage combiné de la valeur quotidienne des lipides saturés et trans sont alignés à droite et centrés par rapport aux renseignements sur les lipides trans et saturés à gauche. Il est suivi d'une espace et du symbole du pourcentage. Sous l'indication des lipides trans, un filet maigre s'étend sur la largeur du tableau.
Le terme Carbohydrate figure sur la ligne suivante. Il est suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de glucides, lesquels sont suivis d'un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante, en dessous de Carbohydrate, se trouve le terme Fibre suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de fibres, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent des caractères génériques prévus pour le pourcentage de la valeur quotidienne des fibres, lesquels sont suivis d’un symbole du pourcentage. En retrait sur la ligne suivante, en dessous de Fibre, se trouve le terme Sugars suivi des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de sucres, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne des sucres, lesquels sont suivis d'une espace, puis du symbole du pourcentage. Sous l'indication des sucres, un filet maigre s'étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne, le terme Protein figure en caractères gras suivi des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de protéines, lesquels sont suivis d'un g en bas de casse. Sous l'indication des protéines, un filet maigre s'étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne le terme Cholesterol figure en caractères gras suivi des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de cholestérol, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sous l'indication du cholestérol, un filet maigre s'étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne, le terme Sodium figure en caractères gras suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de sodium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de sodium, lequel est suivi d'une espace et du symbole du pourcentage. Sous l'indication du sodium, un filet gras s'étend sur la largeur du tableau.
Le terme Potassium figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de potassium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de potassium, lequel est suivi d'une espace et du symbole du pourcentage. Sous l'indication du potassium, un filet maigre s'étend sur la largeur du tableau.
Le terme Calcium figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de calcium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de calcium, lesquels sont suivis d'une espace et du symbole du pourcentage. Sous l'indication du calcium, un filet maigre s'étend sur la largeur du tableau.
Le terme Iron figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de fer, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de fer, lequel est suivi d'une espace et du symbole du pourcentage. Sous l'indication du fer, un filet gras s'étend sur la largeur du tableau de la valeur nutritive.
La note complémentaire sur le pourcentage de la valeur quotidienne dont il a été question au début de la description du tableau figure sur la ligne suivante. Cette note est constituée d'un astérisque suivi de la séquence suivante : 5 suivi du symbole du pourcentage et de la mention or less is a little; 15 suivi du symbole du pourcentage et de la mention or more is a lot. Les expressions « a little » et « a lot » sont en caractères gras. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 1.1(A) sont les mêmes que celles du modèle à la figure 1.1(F).
Du texte figure à l’extérieur de l’illustration du tableau de la valeur nutritive, lequel indique les caractéristiques graphiques comme suit :
Les caractéristiques s’appliquant au tableau complet sont les suivantes :
- Police à chasse normale
- Caractères de 8 points à moins d’une indication contraire dans la description des autres caractéristiques ci-dessous.
- Tout le texte contenu dans le tableau figure dans un cadre formé d’un filet de 0,5 point à 3 points de distance du texte
- Les filets maigres sont de 0,5 point
- Les filets gras sont de 2,5 points
- Entre les lignes de texte, les filets sont centrés
- Dans la colonne du pourcentage de la valeur quotidienne, les chiffres et les symboles du pourcentage figurent en caractères ordinaires et sont séparés par une espace
- Une espace figure aussi entre le chiffre et l’unité indiquant la quantité des nutriments.
- Toutes les unités sont écrites en abrégé et selon le système métrique. Par exemple, grammes serait représenté par la lettre minuscule g.
- Les éléments nutritifs ne figurant pas en retrait sont en caractères gras, et la quantité de ceux-ci figure en caractères ordinaires.
- Les autres éléments nutritifs en retrait ainsi que le potassium, le calcium et le fer figurent également en caractères ordinaires
D'autres caractéristiques sont indiquées autour du tableau; elles sont accompagnées de flèches pointant vers l'endroit visé.
- Titre du tableau de la valeur nutritive : caractères gras de 13 points
- Portion indiquée : caractères de 9 points, interligne de 11 points
- Trait sous la portion indiquée : filet de 1 point
- Calories : caractères gras de 10 points, interligne de 14,5 points
- Sous-titre du pourcentage de la valeur quotidienne accompagné d’un astérisque : caractères gras de 6 points, astérisque ordinaire de 9 points avec un décalage de la ligne de base de moins 2 points
- Éléments nutritifs : interligne de 9 points en l’absence d’un filet; interligne de 12 points en présence d’un filet maigre au-dessus et interligne de 14,5 points en présence d’un filet gras au-dessus
- Note complémentaire : Astérisque de 9 points avec un décalage de la ligne de base de moins 2 points; caractères à chasse étroite de 6,5 points avec interligne de 13 points et « less » et « a lot » en caractères gras. Deux autres remarques figurent, indiquant qu’il est permis d’utiliser la police à chasse normale pour la note complémentaire et que cette dernière peut figurer sur plus d’une ligne.
Figures 1.2(F) et (A)
Se conformer aux figures 1.1(F) et (A), sauf :
- Portion indiquée : caractères de 8 points, interligne de 10 points
- Calories : caractères de 9 points, interligne de 13,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 7 points, interligne de 8 points en l’absence d’un filet; interligne
de 11 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 13,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Notes complémentaires : caractères de 6 points, interligne de 12,5 points
Figures 1.3(F) et (A)
Se conformer aux figures 1.1(F) et (A), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Portion indiquée : caractères de 8 points, interligne de 10 points
- Calories : caractères de 9 points, interligne de 13,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 7 points, interligne de 8 points en l’absence d’un filet; interligne
de 11 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 13,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Notes complémentaires : caractères de 6 points, interligne de 12,5 points
Figures 1.4(F) et (A)
Se conformer aux figures 1.1(F) et (A), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Titre : caractères de 10 points
- Portion indiquée : caractères de 8 points, interligne de 10 points
- Calories : caractères de 9 points, interligne de 13,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 7 points, interligne de 8 points en l’absence d’un filet; interligne
de 10 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 12,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Notes complémentaires : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne de 11,5 points en présence d’un filet gras au-dessus
- Les filets gras sont réduits à 2 points et les filets maigres, à 0,25 point
Figures 1.5(F) et (A)
Se conformer aux figures 1.1(F) et (A), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Titre : caractères de 10 points
- Portion indiquée : caractères de 7 points, interligne de 9 points
- Calories : caractères de 8 points, interligne de 12,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne
de 10 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 11,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Notes complémentaires : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne de 11,5 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figures 1.6(F) et (A)
Se conformer aux figures 1.1(F) et (A), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Titre : caractères de 10 points
- Portion indiquée : caractères de 6,5 points, interligne de 8 points
- Calories : caractères de 7,5 points, interligne de 12 points
- Éléments nutritifs : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne
de 9 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 11,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Notes complémentaires : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne de 11,5 points en présence d’un filet gras au-dessus
- Les filets gras sont réduits à 2 points et les filets maigres, à 0,25 point
Modèle standard étroit
Figure 2.1(F)
Note : Même spécifications qu’à la figure 1.1(F) sauf indication contraire.
Description de l’image - Figure 2.1(F)
Au premier rang du tableau de la valeur nutritive, le titre Valeur nutritive figure en caractères gras aligné à gauche. Sur la ligne suivante se trouve l'indication pour MD (MM). Sous cette indication, pour MD (MM), un filet s'étend sur toute la largeur du tableau. Sur la ligne suivante, le terme Calories figure en caractères gras suivi de caractères génériques, également en caractères gras, lesquels sont prévus pour indiquer la quantité de calories par portion du produit. Aligné à droite sur la même ligne se trouve le sous-titre présenté ainsi : symbole du pourcentage valeur quotidienne en gras. Le symbole du pourcentage et valeur figurent au-dessus de quotidienne. Le pourcentage de la valeur quotidienne est accompagné d'un astérisque qui renvoie à une note complémentaire figurant au bas du tableau de la valeur nutritive. Sous l'indication Calories, se trouve un filet gras qui prend fin après les caractères génériques, soit qui ne s'étend pas sur toute la largeur du tableau.
Sur la ligne suivante, aligné à gauche, se trouve le terme Lipides en caractères gras, lequel est suivi de caractères génériques sont prévus pour indiquer la quantité de lipides, ceux-ci étant suivi d'un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent les caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne des lipides, ces derniers étant suivis d'une espace et du symbole de pourcentage. En retrait sur la ligne suivante, en dessous de Lipides, se trouve le terme saturés et des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de lipides saturés, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante se trouve un symbole de l’addition suivi du terme trans, puis d’un g en bas de casse. Enfin, des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage combiné de la valeur quotidienne des lipides saturés et trans sont alignés à droite et centrés par rapport aux renseignements sur les lipides trans et saturés à gauche. Il est suivi d'une espace et du symbole du pourcentage. Sous l'indication des lipides trans, un filet maigre s'étend sur la largeur du tableau.
Le terme Glucides figure en caractères gras sur la ligne suivante. Il est suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de glucides, lesquels sont suivis d'un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante, en dessous de Glucides, se trouve le terme Fibres et des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de fibres, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent des caractères génériques pour le pourcentage de la valeur nutritive des fibres suivis d’un symbole du pourcentage. En retrait sur la ligne suivante, en dessous du terme Fibres, se trouve le terme Sucres suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de sucres, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne des sucres, lesquels sont suivis d'une espace, puis du symbole du pourcentage. Sous l'indication des sucres, un filet maigre s'étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne, le terme Protéines figure en caractères gras suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de protéines, lesquels sont suivis d'un g en bas de casse. Sous l'indication des protéines, un filet maigre s'étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne le terme Cholestérol figure en caractères gras suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de cholestérol, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sous l'indication du cholestérol, un filet maigre s'étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne, le terme Sodium figure en caractères gras suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de sodium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de sodium, lesquels sont suivis d'une espace et du symbole du pourcentage. Sous l'indication du sodium, un filet gras s'étend sur la largeur du tableau.
Le terme Potassium figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de potassium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de potassium, lesquels sont suivis d'une espace et du symbole du pourcentage. Sous l'indication du potassium, un filet maigre s'étend sur la largeur du tableau.
Le terme Calcium figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de calcium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de calcium, lequel est suivi d'une espace et du symbole du pourcentage. Sous l'indication du calcium, un filet maigre s'étend sur la largeur du tableau.
Le terme Fer figure sur la ligne suivante, lequel est suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de fer, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de fer, lesquels sont suivis d'une espace et du symbole du pourcentage. Sous l'indication du fer, un filet gras s'étend sur la largeur du tableau de la valeur nutritive.
La note complémentaire sur le pourcentage de la valeur quotidienne dont il a été question au début de la description du tableau figure sur la ligne suivante. Cette note est constituée d'un astérisque suivi de la séquence suivante : 5, suivi du symbole du pourcentage et de la mention ou moins c'est peu, « peu » étant en caractères gras. Sur la ligne suivante figure ce qui suit : 15 suivi du symbole du pourcentage et de la mention ou plus c'est beaucoup, « beaucoup » étant en caractères gras. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 2.1(F) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 1.1(F), à moins d'une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l'endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
- Sous-titre du pourcentage de la valeur quotidienne : interligne de 6,5 points
- Note complémentaire : police à chasse étroite; interligne de 13 points à la première ligne; interligne de 7,5 points à la deuxième ligne
Figure 2.1(A)
Note : Même spécifications qu’à la figure 1.1(F) sauf indication contraire.
Description de l’image - Figure 2.1(A)
Au premier rang du tableau de la valeur nutritive, le titre Nutrition Facts figure en caractères gras, aligné à gauche. La ligne suivante est consacrée à l'indication Per HM (MM). Sous cette indication, Per HM (MM), un filet s'étend sur toute la largeur du tableau. Sur la ligne suivante, le terme Calories figure en gras suivi de caractères génériques, également en gras, lesquels sont prévus pour indiquer la quantité de calories par portion du produit. Aligné à droite sur la même ligne se trouve le sous-titre présenté ainsi : symbole du pourcentage Daily Value en gras. Le symbole du pourcentage et Daily se trouvent au-dessus de Value. Le pourcentage de la valeur quotidienne est accompagné d'un astérisque qui renvoie à une note complémentaire figurant au bas du tableau de la valeur nutritive. Sous l'indication Calories, se trouve un filet gras qui prend fin après le caractère générique, soit qui ne s'étend pas sur toute la largeur du tableau.
Sur la ligne suivante, aligné à gauche, se trouve le terme Fat en caractères gras, lequel est suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de lipides, celui-ci étant suivi d'un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne des lipides, ces derniers étant suivi d'une espace et du symbole de pourcentage. En retrait sur la ligne suivante, en dessous de Lipides, se trouve le terme saturés et des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de lipides saturés, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante se trouve un symbole de l'addition suivi du terme trans suivi de caractères génériques et d'un g en bas de casse. Enfin, des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage combiné de la valeur quotidienne des lipides saturés et trans sont alignés à droite et centrés par rapport aux renseignements sur les lipides trans et saturés à gauche. Il est suivi d'une espace et du symbole du pourcentage. Sous l'indication des lipides trans, un filet maigre s'étend sur la largeur du tableau.
Le terme Carbohydrate figure sur la ligne suivante. Il est suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de glucides, lequel est suivi d'un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante, en dessous de Carbohydrate, se trouvent le terme Fibre et des caractères génériques pour indiquer la quantité de fibres, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent des caractères génériques pour le pourcentage de la valeur nutritive des fibres suivis d’un symbole du pourcentage. En retrait sur la ligne suivante se trouve le terme Sugars suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de sucres, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne des sucres, lequel est suivi d'une espace, puis du symbole du pourcentage. Sous l'indication des sucres, un filet maigre s'étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne, le terme Protein figure en caractères gras suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de protéines, lesquels sont suivis d'un g en bas de casse. Sous l'indication des protéines, un filet maigre s'étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne le terme Cholesterol figure en caractères gras suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de cholestérol, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sous l'indication du cholestérol, un filet maigre s'étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne, le terme Sodium figure en caractères gras suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de sodium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de sodium, lesquels sont suivis d'une espace et du symbole du pourcentage. Sous l'indication du sodium, un filet gras s'étend sur la largeur du tableau.
Le terme Potassium figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de potassium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de potassium, lesquels sont suivis d'une espace et du symbole du pourcentage. Sous l'indication du potassium, un filet maigre s'étend sur la largeur du tableau.
Le terme Calcium figure sur la ligne suivante, lequel est suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de calcium, lequel est suivi des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de calcium, lequel est suivi du symbole du pourcentage. Sous l'indication du calcium, un filet maigre s'étend sur la largeur du tableau.
Le terme Iron figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de fer, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de fer, lesquels sont suivis d'une espace et du symbole du pourcentage. Sous les renseignements au sujet du fer, un filet gras s'étend sur la largeur du tableau de la valeur nutritive.
La note complémentaire sur le pourcentage de la valeur quotidienne dont il a été question au début de la description du tableau figure sur la ligne suivante. Cette note est constituée d'un astérisque suivi de la séquence suivante : 5 suivi du symbole du pourcentage et de la mention or less is a little,« little » étant en caractères gras. Sur la ligne suivante figure ce qui suit : 15 suivi du symbole du pourcentage et de la mention or more is a lot, « a lot » étant en caractères gras. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 2.1(A) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 1.1(F), à moins d'une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l'endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
- Sous-titre du pourcentage de la valeur quotidienne : interligne de 6,5 points
- Note complémentaire : police à chasse étroite; interligne de 13 points à la première ligne; interligne de 7,5 points à la deuxième ligne
Figures 2.2(F) et (A)
Se conformer aux figures 2.1(F) et (A), sauf :
- Titre : caractères de 11 points
- Portion indiquée : caractères de 8 points, interligne de 10 points
- Calories : caractères de 9 points, interligne de 13,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 7 points, interligne de 8 points en l’absence d’un filet; interligne
de 11 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 13,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Notes complémentaires : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne de 12,5 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figures 2.3(F) et (A)
Se conformer aux figures 2.1(F) et (A), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Titre : caractères de 10 points
- Portion indiquée : caractères de 8 points, interligne de 10 points
- Calories : caractères de 9 points, interligne de 13,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 7 points, interligne de 8 points en l’absence d’un filet; interligne
de 11 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 13,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Notes complémentaires : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne de 12,5 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figures 2.4(F) et (A)
Se conformer aux figures 2.1(F) et (A), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Titre : caractères de 10 points
- Portion indiquée : caractères de 7 points, interligne de 9 points
- Calories : caractères de 8 points, interligne de 12,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne
de 10 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 12,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Notes complémentaires : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne de 12,5 points en présence d’un filet gras au-dessus
Modèle standard bilingue
Figure 3.1(B)
Note : Mêmes spécifications qu’à la figure 1.1(F) sauf indication contraire.
L’ordre de la langue indiqué dans cette figure peut être inversé.
Description de l’image - Figure 3.1(B)
Le titre Valeur nutritive dans la partie supérieure du tableau est aligné à gauche, et le titre Nutrition Facts apparaît immédiatement en dessous. Les deux sont en caractères gras. Sur la ligne suivante se trouve l'indication pour MD (MM). Sur la ligne suivante se trouve l'indication Per HM (MM). Sous cette indication, Per HM (MM), un filet s'étend sur toute la largeur du tableau. À la ligne suivante, le terme Calories figure en gras suivi d'un caractère générique, également en gras, lesquels sont prévus pour la quantité de calories par portion du produit. Aligné à droite sur la même ligne se trouve le sous-titre présenté ainsi : symbole du pourcentage valeur quotidienne en gras. Immédiatement en dessous figure le symbole du pourcentage suivi de Daily Value. Tant le pourcentage valeur quotidienne que le pourcentage suivi de Daily Value sont accompagnés d'un astérisque qui renvoie à une note complémentaire figurant dans la partie inférieure du tableau de la valeur nutritive. Sous l'indication Calories se trouve un filet gras qui prend fin après le caractère générique, soit qui ne s'étend pas sur toute la largeur du tableau.
Sur la ligne suivante, alignée à gauche, se trouve la séquence Lipides, barre oblique, Fat en caractères gras, laquelle est suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de lipides, ceux-ci étant suivis d'un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne des lipides, ce dernier étant suivi d'une espace et du symbole de pourcentage. En retrait sur la ligne suivante, en dessous de la séquence Lipides, barre oblique, Lipids, se trouve la séquence saturés, barre oblique, Saturated suivie des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de lipides saturés, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante se trouve un symbole d’addition suivi de la séquence trans, barre oblique, Trans suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de lipides trans, puis d’un g en bas de casse. Des caractères génériques sont prévus pour indiquer le pourcentage combiné de la valeur quotidienne des lipides saturés et trans, lesquels sont alignés à droite et centrés par rapport aux renseignements sur les lipides trans et saturés à gauche. Sous l'indication des lipides trans, un filet maigre s'étend sur la largeur du tableau.
La séquence Glucides, barre oblique Carbohydrate figure sur la ligne suivante. Elle est suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de glucides, lesquels sont suivis d'un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante, en dessous de la séquence Glucides, barre oblique, Carbohydrate se trouve la séquence Fibres, barre oblique Fibre suivie de caractères génériques pour indiquer la quantité de fibres, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent des caractères génériques pour le pourcentage de la valeur quotidienne des fibres suivis d’un symbole du pourcentage. En retrait sur la ligne suivante, en dessous de Fibres, se trouve la séquence Sucres, barre oblique, Sugars suivie d’un g en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne des sucres, lesquels sont suivis d'une espace, puis du symbole du pourcentage. Un filet maigre sous l'indication des sucres s'étend sur la largeur du tableau.
Sur la ligne suivante, figure la séquence Protéines, barre oblique, Protein en caractères gras suivie de caractères génériques pour indiquer la quantité de protéines, lesquels sont suivis d'un g en bas de casse. Sous l'indication des protéines, un filet maigre s'étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne, la séquence Cholesterol, barre oblique, Cholestérol figure en caractères gras suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de cholestérol, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sous l'indication du cholestérol, un filet maigre s'étend sur la largeur du tableau.
À la prochaine ligne, le terme Sodium figure en caractères gras suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de sodium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de sodium, lesquels sont suivis d'une espace et du symbole du pourcentage. Sous l'indication du sodium, un filet gras s'étend sur la largeur du tableau.
Le terme Potassium figure sur la ligne suivante, lesquels sont suivis de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de potassium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de potassium, lesquels sont suivis d'une espace et du symbole du pourcentage. Sous l'indication du potassium, un filet maigre s'étend sur la largeur du tableau.
Le terme Calcium figure sur la ligne suivante, lequel est suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de calcium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de calcium, lesquels sont suivis d'une espace et du symbole du pourcentage. Sous l'indication du calcium, un filet maigre s'étend sur la largeur du tableau.
La séquence Fer, barre oblique, Iron figure sur la ligne suivante, laquelle est suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de fer, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent de caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de fer, lesquels sont suivis d'une espace et du symbole du pourcentage. Sous les renseignements au sujet du fer, un filet gras s'étend sur la largeur du tableau de la valeur nutritive.
La note complémentaire sur le pourcentage de la valeur quotidienne dont il a été question au début de la description du tableau figure sur les deux lignes suivantes. Cette note est constituée d’un astérisque suivi de la séquence : 5, symbole du pourcentage, ou moins c’est peu, 15, symbole du pourcentage, ou plus c’est beaucoup et sur la deuxième ligne se trouve un astérisque suivi de la séquence : 5, symbole du pourcentage, or less is a little, 15, symbole du pourcentage, or more is a lot. Les termes « peu », « beaucoup », « a little » et « a lot » sont en caractères gras. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 3.1(B) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 1.1(F), à moins d'une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l'endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
- Titre Valeur nutritive : interligne de 14 points
- Portion indiquée : interligne de 11 points à la première ligne; interligne de 10 points à la deuxième ligne. Une remarque indique que la portion indiquée peut figurer sur la même ligne si l’espace le permet.
- Sous-titre du pourcentage de la valeur quotidienne : interligne de 7 points
- Une barre oblique doit figurer entre les termes français et anglais en laissant une espace avant et après celle-ci, par exemple, dans cette image, une flèche pointe vers les fibres.
- Note complémentaire : police à chasse étroite, interligne de 13 points sur la première ligne et de 7,5 points sur la deuxième ligne avec les expressions un peu, beaucoup, a little et a lot en caractères gras.
- L’ordre des langues peut être inversé par rapport à l’ordre dans lequel elles apparaissent dans cette figure.
Figure 3.2(B)
Se conformer à la figure 3.1(B), sauf :
- Portion indiquée : caractères de 8 points, interligne de 10 points à la première ligne; interligne de 9 points à la 2e ligne
- Calories : caractères de 9 points, interligne de 13,5 points
- Sous-titre % valeur quotidienne : caractères de 6 points, interligne de 6,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 7 points, interligne de 8 points en l’absence d’un filet; interligne
de 11 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 13,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Notes complémentaires : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne de 12,5 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figure 3.3(B)
Se conformer à la figure 3.1(B), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Portion indiquée : caractères de 8 points, interligne de 10 points à la première ligne; interligne de 9 points à la 2e ligne
- Calories : caractères de 9 points, interligne de 13,5 points
- Sous-titre % valeur quotidienne : caractères de 6 points, interligne de 6,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 7 points, interligne de 8 points en l’absence d’un filet; interligne
de 11 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 13,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Notes complémentaires : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne de 12,5 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figure 3.4(B)
Se conformer à la figure 3.1(B), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Titre : caractères de 10 points, interligne de 11 points
- Portion indiquée : caractères de 7 points, interligne de 9 points à la première ligne; interligne de 8 points à la 2e ligne
- Calories : caractères de 8 points, interligne de 12,5 points
- Sous-titre % valeur quotidienne : caractères de 6 points, interligne de 6,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne
de 10 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 12,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Notes complémentaires : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne de 11,5 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figure 3.5(B)
Note : Mêmes spécifications qu’à la figure 3.1(B) sauf indication contraire.
L’ordre de la langue indiqué dans cette figure peut être inversé.
Description de l’image - Figure 3.5(B)
Le titre Valeur nutritive dans la partie supérieure du tableau est aligné à gauche, et le titre Nutrition Facts apparaît immédiatement en dessous. Les deux sont en caractères gras. Sur la ligne suivante se trouve l'indication par MD (MM). Sur la ligne suivante figure Per HM (MM). Sous cette indication, Per HM (MM), un filet s'étend sur toute la largeur du tableau. Sur la ligne suivante, le terme Calories figure en caractères gras suivi de caractères génériques, également en gras, lesquels sont prévus pour indiquer la quantité de calories par portion du produit. Aligné à droite sur la même ligne se trouve le sous-titre présenté ainsi : symbole du pourcentage valeur quotidienne en caractères gras. Immédiatement en dessous figure le symbole du pourcentage suivi de Daily Value. Le pourcentage de la valeur quotidienne est accompagné d'un astérisque qui renvoie à une note complémentaire figurant dans le bas du tableau de la valeur nutritive. Sous l'indication Calories se trouve un filet gras qui prend fin après les caractères génériques, soit qui ne s'étend pas sur toute la largeur du tableau.
Sur la ligne suivante, aligné à gauche, se trouve le terme Lipides, une barre oblique, puis Fat en caractères gras, lesquels sont suivis de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de lipides, ceux-ci étant suivis d'un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne des lipides, ces derniers étant suivis d'une espace et du symbole de pourcentage. En retrait sur la ligne suivante, en dessous de la séquence Lipides, barre oblique, Fat se trouve la séquence saturés, barre oblique, Saturated suivie des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de lipides saturés, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante se trouve un symbole d’addition suivi de la séquence trans, barre oblique, Trans suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de lipides trans, puis d’un g en bas de casse. Des caractères génériques sont prévus pour indiquer le pourcentage combiné de la valeur quotidienne des lipides saturés et trans, lesquels sont alignés à droite et centrés par rapport aux renseignements sur les lipides saturés et trans à gauche. Sous l'indication des lipides trans, un filet maigre s'étend sur la largeur du tableau.
La séquence Glucides, barre oblique, Carbohydrate figure sur la ligne suivante. Elle est suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de glucides, lesquels sont suivis d'un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante, en dessous de la séquence Glucides, barre oblique, Carbohydrate se trouve la séquence Fibres, barre oblique, Fibre suivie de caractères génériques pour indiquer la quantité de fibres, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent des caractères génériques pour le pourcentage de la valeur quotidienne des fibres suivis d’un symbole du pourcentage. En retrait sur la ligne suivante se trouve la séquence Sucres, barre oblique, Sugars suivie de caractères génériques pour la quantité de sucres suivis d’un g en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne des sucres, lesquels sont suivis d'une espace, puis du symbole du pourcentage. Un filet maigre sous l'indication des sucres s'étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne, la séquence Protéines, barre oblique, Protein figure en caractères gras, suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de protéines, lesquels sont suivis d'un g en bas de casse. Sous l'indication des protéines, un filet maigre s'étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne, la séquence Cholestérol, barre oblique, Cholesterol figure en caractères gras suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de cholestérol, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sous l'indication du cholestérol, un filet maigre s'étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne, le terme Sodium figure en caractères gras suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de sodium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de sodium, lesquels sont suivis d'une espace et du symbole du pourcentage. Sous l'indication du sodium, un filet gras s'étend sur la largeur du tableau.
Le terme Potassium figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de potassium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de potassium, lesquels sont suivis d'une espace et du symbole du pourcentage.
Le terme Calcium figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de calcium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de calcium, lesquels sont suivis d'une espace et du symbole du pourcentage.
La séquence Fer, barre oblique, Iron figure sur la ligne suivante suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de fer, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de fer, lesquels sont suivis d'une espace et du symbole du pourcentage. Sous les renseignements au sujet du fer, un filet gras s'étend sur la largeur du tableau de la valeur nutritive.
La note complémentaire sur le pourcentage de la valeur quotidienne dont il a été question au début de la description du tableau figure sur les trois lignes suivantes. La note complémentaire commence par un astérisque, lequel est suivi de la déclaration suivante : 5 suivi du symbole du pourcentage et de la mention ou moins c’est peu; 15 suivi du symbole du pourcentage et de la mention ou plus c’est; la seconde ligne correspond à : beaucoup, barre oblique, astérisque, 5 suivi du symbole du pourcentage et de la mention or less is a little, 15 suivi du signe du pourcentage or; la troisième ligne correspond à : more is a lot. Les termes « peu » et « beaucoup » ainsi que « a little » et « a lot » sont en caractères gras. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 3.5(B) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 3.1(B), à moins d'une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l'endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
Les caractéristiques s'appliquant au tableau complet sont les suivantes :
- Police à chasse étroite
- Caractères de 6 points à moins d'une indication contraire dans la description des autres caractéristiques ci-dessous
- Les filets maigres sont de 0,25 point
- Les filets gras sont de 2 points
D'autres caractéristiques sont indiquées autour du tableau; elles sont accompagnées de flèches pointant vers l'endroit visé.
- Titre Valeur nutritive : caractères gras de 10 points, interligne de 11 points
- Portion indiquée : caractères de 7 points, interligne de 9 points à la première ligne; interligne de 8 points à la deuxième ligne
- Calories : caractères gras de 8 points, interligne de 12 points
- Sous-titre du pourcentage de la valeur quotidienne : interligne de 6,5 points
- Éléments nutritifs : interligne de 7 points en l'absence d'un filet; interligne de 9 points en présence d'un filet maigre au-dessus; interligne de 11,5 points entre les éléments nutritifs et le filet gras sous le titre Calories; interligne de 11 points en présence d'un autre filet gras au-dessus
- Note complémentaire : caractères à chasse étroite de 6 points; interligne de 7 points et les termes « peu » et « beaucoup » ainsi que « a little » et « a lot » sont en caractères gras.
Figure 3.6(B)
Se conformer à la figure 3.5(B), sauf :
- Sous-titre % valeur quotidienne : interligne de 6 points
- Éléments nutritifs : interligne de 8 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 10,5 points en présence d’un filet gras sous le titre Calories au-dessus; interligne de 10 points en présence d’un autre filet gras au-dessus
- Notes complémentaires : interligne de 10 points à la première ligne en présence d’un filet gras au-dessus
Figure 3.7(B)
Se conformer à la figure 3.5(B), sauf :
- Titre : caractères de 9 points, interligne de 9 points
- Portion indiquée : interligne de 8 points à la première ligne; interligne de 7 points à la 2e ligne
(s’il y a lieu) - Sous-titre % valeur quotidienne : interligne de 6 points
- Éléments nutritifs : interligne de 6 points en l’absence d’un filet; interligne de 7 points en présence
d’un filet maigre au-dessus; interligne de 10 points en présence d’un filet gras sous le titre Calories
au-dessus; interligne de 9 points en présence d’un autre filet gras au-dessus - Notes complémentaires : interligne de 6 points en l’absence d’un filet, interligne de 9 points en présence d’un filet gras au-dessus
- Filet supérieur : réduit à 0,75 point
- Filets gras : réduit à 1,5 point
- Encadré extérieur : 0,25 point
- Retrait du texte : 1 point
Modèle horizontal bilingue
Figure 4.1(B)
Note : L’ordre de la langue indiqué dans cette figure peut être inversé.
Remarque : Si des renseignements additionnels sont déclarés dans le tableau de la valeur nutritive, les aspects suivants doivent être pris en compte :
- Il convient de se reporter à la figure 19.1(B) pour l’ordre de présentation et l’utilisation des retraits.
- Les éléments nutritifs qui figurent dans la partie supérieure de chaque colonne peuvent varier selon leur nombre et les éléments nutritifs en question.
- Le nombre d’éléments nutritifs figurant dans chaque colonne peut varier.
- Le groupe des éléments nutritifs non en retrait et des éléments nutritifs en retrait doit figurer ensemble dans une même colonne.
Description de l’image - Figure 4.1(B)
Au haut de la première colonne du tableau, aligné à gauche, le titre Valeur nutritive figure. Le titre Nutrition Facts figure sur la ligne suivante. Les deux sont en caractères gras. Sur la ligne suivante se trouve l'indication par MD (MM). Sur la ligne suivante figure Per HM (MM). Sur la ligne suivante, le terme Calories figure en caractères gras suivi de caractères génériques, également en gras, lesquels sont prévus pour indiquer la quantité de calories par portion du produit. La ligne suivante commence par un astérisque qui, renvoyant à une note complémentaire au bas du tableau de la valeur nutritive, est suivi par la séquence VQ, symbole du pourcentage, Valeur quotidienne. Sur la ligne suivante apparaît la séquence DV, symbole du pourcentage, Daily Value. La première colonne du tableau se termine ici.
La deuxième colonne du tableau commence par le sous-titre aligné à droite suivant : le symbole du pourcentage VQ suivi d’une barre oblique, puis le symbole du pourcentage DV, puis un astérisque, le tout, en caractères gras. L'astérisque renvoie à une note complémentaire au bas du tableau de la valeur nutritive. Sous le sous-titre, un filet maigre s'étend sur la largeur de la colonne.
Sur la ligne suivante, aligné à gauche, se trouve le terme Lipides, une barre oblique, puis Fat en caractères gras, lesquels sont suivis de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de lipides, ceux-ci étant suivis d'un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne des lipides, ces derniers étant suivis d'une espace et du symbole de pourcentage. En retrait sur la ligne suivante, en dessous de la séquence Lipides, barre oblique, Fat, se trouve la séquence saturés, barre oblique, Saturated suivie des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de lipides saturés, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante se trouve un symbole d’addition suivi de la séquence trans, barre oblique, Trans suivie des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de lipides trans, puis d’un g en bas de casse. Des caractères génériques sont prévus pour indiquer le pourcentage combiné de la valeur quotidienne des lipides saturés et trans, lesquels sont alignés à droite et centrés par rapport aux renseignements sur les lipides saturés et trans à gauche. Sous l'indication des lipides trans, un filet maigre s'étend sur la largeur de la colonne.
La séquence Glucides, barre oblique, Carbohydrate figure sur la ligne suivante. Elle est suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de glucides, lesquels sont suivis d'un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante, en dessous de la séquence Glucides, barre oblique, Carbohydrate se trouve la séquence Fibres, barre oblique, Fibre suivie de caractères génériques pour indiquer la quantité de fibres, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent des caractères génériques pour le pourcentage de la valeur nutritive des fibres suivis d’un symbole du pourcentage. En retrait sur la ligne suivante, en dessous de Fibres, se trouve la séquence Sucres, barre oblique, Sugars suivie des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de sucres, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne des sucres, lesquels sont suivis d'une espace, puis du symbole du pourcentage. Un filet gras sous l'indication des sucres s'étend sur la largeur de la colonne.
La note complémentaire sur le pourcentage de la valeur quotidienne dont il a été question au début de la description du tableau figure sous cette ligne. La note complémentaire s'étend au bas des deuxième et troisième colonnes du tableau. Cette note est constituée d'un astérisque suivi de la séquence suivante : 5 suivi du symbole du pourcentage et de la mention ou moins c'est peu, 15 suivi du symbole du pourcentage et de la mention ou plus c'est beaucoup, barre oblique, astérisque, 5 suivi du symbole du pourcentage et de la mention or less is a little et 15 suivi du symbole du pourcentage et de la mention or more is a lot. Les termes « peu » et « beaucoup » ainsi que « a little » et « a lot » sont en caractères gras.
La troisième colonne du tableau commence par le sous-titre aligné à droite suivant : symbole du pourcentage VQ, barre oblique, symbole du pourcentage DV, puis un astérisque, le tout en caractères gras. L'astérisque renvoie à une note complémentaire au bas du tableau de la valeur nutritive. Sous le sous-titre, un filet maigre s'étend sur la largeur de la colonne.
Sur la prochaine ligne, la séquence Protéines, barre oblique, Protein figure en caractères gras suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de protéines, lesquels sont suivis d'un g en bas de casse. Sous l'indication des protéines, un filet maigre s'étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne, la séquence Cholestérol, barre oblique, Cholesterol figure en caractères gras suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de cholestérol, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sous l'indication du cholestérol, un filet maigre s'étend sur la largeur de la colonne.
Sur la prochaine ligne, le terme Sodium figure en caractères gras suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de sodium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse.
Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de sodium, lesquels sont suivis d'une espace et du symbole du pourcentage. Sous l'indication du sodium, un filet gras s'étend sur la largeur du tableau.
Le terme Potassium figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de potassium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de potassium, lesquels sont suivis d'une espace et du symbole du pourcentage.
Le terme Calcium figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de calcium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de calcium, lesquels sont suivis d'une espace et du symbole du pourcentage.
La séquence Fer, barre oblique, Iron figure sur la ligne suivante suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de fer, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de fer, lesquels sont suivis d'une espace et du symbole du pourcentage. Sous l'indication du fer, un filet gras s'étend sur la largeur de la colonne. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Du texte figure à l'extérieur de l'illustration du tableau de la valeur nutritive, lequel indique les caractéristiques graphiques comme suit :
Les caractéristiques s'appliquant au tableau complet sont les suivantes :
- Police à chasse étroite
- Caractères de 7 points à moins d'une indication contraire dans la description des autres caractéristiques ci-dessous
- Tout le texte contenu dans le tableau figure dans un cadre formé d'un filet de 0,5 point à 3 points de distance du texte
- Les filets maigres sont de 0,5 point
- Les filets gras sont de 2 points
- Entre les lignes de texte, les filets sont centrés
- Dans les colonnes du pourcentage de la valeur quotidienne, les chiffres et les symboles du pourcentage figurent en caractères ordinaires et sont séparés par une espace
- La quantité des éléments nutritifs sont en caractères ordinaires et une espace figure entre le chiffre et l'unité
- Toutes les unités sont écrites en abrégé et selon le système métrique, par exemple, grammes serait représenté par la lettre minuscule g.
- Les éléments nutritifs sans retrait sont en caractères gras et les éléments nutritifs en retrait figurent en caractères ordinaires
- Une barre oblique doit figurer entre les termes français et anglais en laissant une espace avant et après celle-ci, par exemple, dans cette image, la flèche pointe vers la barre oblique entre Protéines et Protein.
D'autres caractéristiques sont indiquées autour du tableau; elles sont accompagnées de flèches pointant vers l'endroit visé.
- Titre Valeur nutritive : caractères gras de 13 points, interligne de 14 points
- Portion indiquée : caractères de 8 points, interligne de 13 points à la première ligne; interligne de 8 points à la deuxième ligne
- Calories : caractères gras de 9 points, interligne de 13 points
- Note sur la valeur quotidienne : caractères de 6 points, interligne de 11 points à la première ligne; interligne de 7 points à la deuxième ligne
- Éléments nutritifs dans la deuxième colonne : interligne de 9 points en l'absence d'un filet; interligne de 13 points en présence d'un filet maigre au-dessus
- Éléments nutritifs dans la troisième colonne : interligne de 8 points en l'absence d'un filet; interligne de 11 points en présence d'un filet maigre au-dessus et interligne de 13 points en présence d'un filet gras au-dessus
- Sous-titre du pourcentage VQ ou du pourcentage DV : caractères gras de 6 points, astérisque ordinaire de 9 points avec un décalage de la ligne de base de moins 2 points
- Espacement de 5 points avant le filet gras sous l'indication des sucres dans la deuxième colonne et entre la fin de ce filet dans la seconde colonne et le début du filet gras figurant sous l'indication du fer dans la troisième colonne
- Note complémentaire : caractères de 6 points ordinaires, interligne de 12 points
Figure 4.2(B)
- Se conformer à la figure 4.1(B), sauf :
- Titre : caractères de 10 points, interligne de 11 points
- Portion indiquée : caractères de 7 points, interligne de 10 points à la première ligne; interligne de 8 points à la 2e ligne
- Calories : caractères de 8 points, interligne de 11 points
- Note sur la valeur quotidienne : interligne de 10 points à la première ligne
- Éléments nutritifs dans la 2e colonne : caractères de 6 points, interligne de 8 points en l’absence d’un filet; interligne de 12 points en présence d’un filet maigre au-dessus
- Éléments nutritifs dans la 3e colonne : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne de 10 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 12 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figure 4.3(B)
Note : Mêmes spécifications qu’à la figure 4.1(B) sauf indication contraire.
L’ordre de la langue indiqué dans cette figure peut être inversé.
Description de l’image - Figure 4.3(B)
Au haut de la première colonne du tableau, aligné à gauche, le titre Valeur nutritive figure. Le titre Nutrition Facts figure sur la ligne suivante. Les deux sont en caractères gras. Sur la ligne suivante se trouve l'indication pour MD (MM). Sur la ligne suivante figure Per HM (MM). Sur la ligne suivante, le terme Calories figure en caractères gras suivi de caractères génériques, également en gras, lesquels sont prévus pour indiquer la quantité de calories par portion du produit. La ligne suivante commence par un astérisque qui, renvoyant à une note complémentaire au bas du tableau de la valeur nutritive, est suivi par la séquence VQ, symbole du pourcentage, Valeur quotidienne. Sur la ligne suivante apparaît la séquence DV, symbole du pourcentage, Daily Value. La note complémentaire au sujet du pourcentage de la valeur quotidienne se trouve sur la ligne suivante. La note complémentaire s'étend sur les trois colonnes du tableau. Cette note est constituée d'un astérisque suivi de la séquence suivante : 5 suivi du symbole du pourcentage et de la mention ou moins c'est peu, 15 suivi du symbole du pourcentage et de la mention ou plus c'est beaucoup, barre oblique, astérisque, 5 suivi du symbole du pourcentage et de la mention or less is a little, 15, suivi du symbole du pourcentage et de la mention or more is a lot. Les termes « peu » et « beaucoup » ainsi que « a little » et « a lot » sont en caractères gras. La première colonne du tableau se termine ici.
La deuxième colonne du tableau commence par le sous-titre aligné à droite suivant : symbole du pourcentage VQ, barre oblique, symbole du pourcentage DV, puis un astérisque, le tout en caractères gras. L'astérisque renvoie à une note complémentaire au bas du tableau de la valeur nutritive. Sous le sous-titre, un filet maigre s'étend sur la largeur de la colonne.
Sur la ligne suivante, aligné à gauche, se trouve le terme Lipides, une barre oblique, puis Fat en caractères gras, lesquels sont suivis des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de lipides, ceux-ci étant suivis d'un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne des lipides, ces derniers étant suivis d'une espace et du symbole de pourcentage. En retrait sur la ligne suivante, en dessous de la séquence Lipides, barre oblique, Fat, se trouve la séquence saturés, barre oblique, Saturated suivie des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de lipides saturés, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante se trouve un symbole d’addition suivi de la séquence trans, barre oblique, Trans suivie des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de lipides trans, puis d’un g en bas de casse. Des caractères génériques sont prévus pour indiquer le pourcentage combiné de la valeur quotidienne des lipides saturés et trans, lesquels sont alignés à droite et centrés par rapport aux renseignements sur les lipides saturés et trans à gauche. Sous l'indication des lipides trans, un filet maigre s'étend sur la largeur de la colonne.
La séquence Glucides, barre oblique, Carbohydrate figure sur la ligne suivante. Elle est suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de glucides, lesquels sont suivis d'un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante, en dessous de la séquence Glucides, barre oblique, Carbohydrate se trouve la séquence Fibres, barre oblique, Fibre suivie des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de fibres, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent des caractères génériques pour le pourcentage de la valeur nutritive des fibres suivis d’un symbole du pourcentage. En retrait sur la ligne suivante, en dessous de Fibres, se trouve la séquence Sucres, barre oblique, Sugars suivie des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de sucres, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne des sucres, lesquels sont suivis d'une espace, puis du symbole du pourcentage. Sous l'indication des sucres, un filet gras s'étend sur la largeur de la colonne.
La troisième colonne du tableau commence par le sous-titre aligné à droite suivant : symbole du pourcentage VQ, barre oblique, symbole du pourcentage, DV en caractères gras, puis un astérisque, le tout en caractère gras. L'astérisque renvoie à une note complémentaire au bas du tableau de la valeur nutritive. Sous le sous-titre, un filet maigre s'étend sur la largeur de la colonne.
Sur la prochaine ligne, la séquence Protéines, barre oblique, Protein figure en caractères gras suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de protéines, lesquels sont suivis d'un g en bas de casse. Sous l'indication des protéines, un filet maigre s'étend sur la largeur de la colonne.
Sur la prochaine ligne la séquence Cholestérol, barre oblique, Cholesterol figure en caractères gras suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de cholestérol, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sous l'indication du cholestérol, un filet maigre s'étend sur la largeur de la colonne.
Sur la prochaine ligne, le terme Sodium figure en caractères gras suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de sodium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de sodium, lesquels sont suivis d'une espace et du symbole du pourcentage. Sous l'indication du sodium, un filet gras s'étend sur la largeur du tableau.
Le terme Potassium figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de potassium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de potassium, lesquels sont suivis d'une espace et du symbole du pourcentage.
Le terme Calcium figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de calcium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de calcium, lesquels sont suivis d'une espace et du symbole du pourcentage.
La séquence Fer, barre oblique, Iron figure sur la ligne suivante suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de fer, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de fer, lesquels sont suivis d'une espace et du symbole du pourcentage. Sous l'indication du fer, un filet gras s'étend sur la largeur de la colonne.
Les caractéristiques du modèle à la figure 4.3(B) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 4.1(B), à moins d'une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l'endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
Les caractéristiques s'appliquant au tableau complet sont les suivantes :
- Caractères de 6 points à moins d'une indication contraire dans la description des autres caractéristiques ci-dessous
- Les filets maigres sont de 0,25 point
D'autres caractéristiques sont indiquées autour du tableau, elles sont accompagnées de flèches pointant vers l'endroit visé.
- Titre Valeur nutritive : caractères gras de 10 points, interligne de 11 points
- Portion indiquée : caractères de 6,5 points, interligne de 10 points à la première ligne; interligne de 7,5 points à la deuxième ligne
- Calories : caractères gras de 7,5 points, interligne de 10 points
- Note sur la valeur quotidienne : interligne de 9 points
- Éléments nutritifs dans la colonne du milieu : interligne de 8 points en l'absence d'un filet; interligne de 11 points en présence d'un filet sous le pourcentage de la VQ;
- Éléments nutritifs dans la troisième colonne : interligne de 7 points en l'absence d'un filet; interligne de 10 points en présence d'un filet maigre au-dessus et interligne de 11 points en présence d'un filet gras au-dessus
Figure 4.4(B)
Se conformer à la figure 4.3(B), sauf :
- Portion indiquée : interligne de 9 points à la première ligne; interligne de 7 points à la 2e ligne
- Calories : interligne de 9 points
- Note sur la valeur quotidienne : interligne de 8 points à la première ligne
- Éléments nutritifs dans la 2e colonne : interligne de 7,5 points en l’absence d’un filet; interligne de 10 points en présence d’un filet sous le titre % VQ; interligne de 11 points en présence d’un filet maigre au-dessus
- Éléments nutritifs dans la 3e colonne : interligne de 9 points en présence d’un filet sous le titre % VQ et en présence d’un filet mince au-dessus; interligne de 10 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figure 4.5(B)
Note : Mêmes spécifications qu’à la figure 4.1(B) sauf indication contraire.
L’ordre de la langue indiqué dans cette figure peut être inversé.
Description de l’image - Figure 4.5(B)
Au haut de la première colonne du tableau, aligné à gauche, figure le titre Valeur nutritive. Le titre Nutrition Facts figure sur la ligne suivante. Les deux sont en caractères gras. Sur la ligne suivante se trouve l'indication pour MD (MM). Sur la ligne suivante figure Per HM (MM). Sur la ligne suivante, le terme Calories figure en caractères gras suivi de caractères génériques, également en gras, lesquels sont prévus pour indiquer la quantité de calories par portion du produit.
La deuxième colonne du tableau commence par le sous-titre aligné à droite suivant : le symbole du pourcentage, valeur quotidienne, puis un astérisque, le tout en caractères gras. L'astérisque renvoie à une note complémentaire au bas du tableau de la valeur nutritive. Immédiatement en dessous se trouve le symbole du pourcentage, puis Daily Value. Sous l'indication % Daily Value, un filet maigre s'étend sur la largeur de la colonne.
Sur la ligne suivante, alignés à gauche, se trouvent le terme Lipides, une barre oblique, puis Fat en caractères gras, lesquels sont suivis de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de lipides, ceux-ci étant suivis d'un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne des lipides, ces derniers étant suivis d'une espace et du symbole de pourcentage. En retrait sur la ligne suivante, en dessous de la séquence Lipides, barre oblique, Fat, se trouve la séquence saturés, barre oblique, Saturated suivie des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de lipides saturés, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante se trouve un symbole d’addition suivi de la séquence trans, barre oblique, Trans suivie des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de lipides trans, puis d’un g en bas de casse. Des caractères génériques sont prévus pour indiquer le pourcentage combiné de la valeur quotidienne des lipides saturés et trans, lesquels sont alignés à droite et centrés par rapport aux renseignements sur les lipides saturés et trans à gauche. Sous l'indication des lipides trans, un filet maigre s'étend sur la largeur de la colonne.
Sur la prochaine ligne, la séquence Protéines, barre oblique, Protein figure en caractères gras suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de protéines, lesquels sont suivis d'un g en bas de casse. Sous l'indication des protéines, un filet gras s'étend sur la largeur des deuxième, troisième et quatrième colonnes.
La note complémentaire au sujet du pourcentage de la valeur quotidienne se trouve sur la ligne suivante. La note complémentaire s'étend sur la largeur des deuxième, troisième et quatrième colonnes du tableau. Cette note est constituée d'un astérisque suivi de la séquence suivante : 5 suivi du symbole du pourcentage et de la mention ou moins c'est peu, 15 suivi du symbole du pourcentage et de la mention ou plus c'est beaucoup, barre oblique, astérisque, 5 suivi du symbole du pourcentage et de la mention or less is a little, 15 suivi du symbole du pourcentage et de la mention or more is a lot. Les termes « peu » et « beaucoup » ainsi que « a little » et « a lot » sont en caractères gras.
La troisième colonne du tableau commence par le sous-titre aligné à droite suivant : symbole du pourcentage, valeur quotidienne, barre oblique, symbole du pourcentage, Daily Value, puis un astérisque, le tout en caractères gras. L'astérisque renvoie à une note complémentaire au bas du tableau de la valeur nutritive. Sous le sous-titre, un filet maigre s'étend sur la largeur de la colonne.
La séquence Glucides, barre oblique, Carbohydrate figure sur la ligne suivante. Elle est suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de glucides, lesquels sont suivis d'un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante, en dessous de la séquence Glucides, barre oblique, Carbohydrate se trouve la séquence Fibres, barre oblique, Fibre suivie des caractères génériques pour indiquer la quantité de fibres, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent des caractères génériques pour le pourcentage de la valeur nutritive des fibres suivis d’un symbole du pourcentage. En retrait sur la ligne suivante se trouve la séquence Sucres, barre oblique, Sugars suivie des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de sucres, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne des sucres, lesquels sont suivis d'une espace, puis du symbole du pourcentage. Sous l'indication des sucres, un filet maigre s'étend sur la largeur de la colonne.
Sur la prochaine ligne, la séquence Cholestérol, barre oblique, Cholesterol figure en caractères gras suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de cholestérol, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse.
La quatrième colonne du tableau commence par le sous-titre aligné à droite suivant : symbole du pourcentage VQ, barre oblique, symbole du pourcentage, DV, puis un astérisque, le tout, en caractères gras. L'astérisque renvoie à une note complémentaire au bas du tableau de la valeur nutritive. Sous le sous-titre, un filet maigre s'étend sur la largeur de la colonne.
Sur la prochaine ligne, le terme Sodium figure en caractères gras suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de sodium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de sodium, lesquels sont suivis d'une espace et du symbole du pourcentage. Sous l'indication du sodium, un filet maigre s'étend sur la largeur de la colonne.
Le terme Potassium figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de potassium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de potassium, lesquels sont suivis d'une espace et du symbole du pourcentage. Sous l'indication du potassium, un filet maigre s'étend sur la largeur de la colonne.
Le terme Calcium figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de calcium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de calcium, lesquels sont suivis d'une espace et du symbole du pourcentage. Sous l'indication du calcium, un filet maigre s'étend sur la largeur de la colonne.
La séquence Fer, barre oblique, Iron figure sur la ligne suivante suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de fer, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de fer, lesquels sont suivis d'une espace et du symbole du pourcentage.
Les caractéristiques du modèle à la figure 4.5(B) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 4.1(B), à moins d'une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l'endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
Les caractéristiques s'appliquant au tableau complet sont les suivantes :
- Caractères de 6 points à moins d'une indication contraire dans la description des autres caractéristiques ci-dessous
- Les filets maigres sont de 0,25 point
D'autres caractéristiques sont indiquées autour du tableau, elles sont accompagnées de flèches pointant vers l'endroit visé.
- Titre Valeur nutritive : caractères gras de 10 points, interligne de 11 points
- Portion indiquée : caractères de 6,5 points, interligne de 12 points à la première ligne; interligne de 7,5 points à la deuxième ligne
- Calories : caractères gras de 7,5 points, interligne de 12 points
- Sous-titre valeur quotidienne : interligne de 7 points
- Éléments nutritifs : interligne de 7 points en l'absence d'un filet; interligne de 10 points dans les deuxième et troisième colonnes en présence d'un filet maigre au-dessus, interligne de 10,25 points dans la quatrième colonne
Modèle standard simplifié
Figure 5.1(F)
Note : Même spécifications qu’à la figure 1.1(F) sauf indication contraire.
Description de l’image - Figure 5.1(F)
Au premier rang du tableau de la valeur nutritive, le titre Valeur nutritive figure en caractères gras, aligné à gauche. Sur la prochaine ligne se trouve la séquence pour MD, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante. Sous l'indication pour MD, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante, un filet s'étend sur toute la largeur du tableau. Sur la ligne suivante, le terme Calories figure en caractères gras, suivi de caractères génériques, également en gras, lesquels sont prévus pour indiquer la quantité de calories par portion du produit. Aligné à droite, sur la même ligne, se trouve le sous-titre présenté ainsi : symbole du pourcentage, valeur quotidienne en caractères gras. Le symbole du pourcentage et valeur se trouvent au-dessus de quotidienne. Le pourcentage de la valeur quotidienne est accompagné d'un astérisque qui renvoie à une note complémentaire figurant dans la partie inférieure du tableau de la valeur nutritive. Sous l'indication Calories se trouve un filet gras qui prend fin après les caractères génériques, soit qui ne s'étend pas sur toute la largeur du tableau.
Sur la ligne suivante, aligné à gauche, se trouve le terme Lipides en caractères gras, lequel est suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de lipides, ceux-ci étant suivis d'un g en bas de casse. Alignés à droite, sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne des lipides, ces derniers étant suivis d'une espace et du symbole de pourcentage. Un filet maigre sous l'indication des lipides s'étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne, le terme Glucides figure en caractères gras, suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de glucides, lesquels sont suivis d'un g en bas de casse. Sous l'indication des glucides, un filet maigre s'étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne, le terme Protéines figure en caractères gras, suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de protéines, lesquels sont suivis d'un g en bas de casse. Sous l'indication des protéines, un filet gras s'étend sur la largeur du tableau.
Les quatre lignes constituent la note complémentaire : Source négligeable de lipides saturés, lipides trans, fibres, sucres, cholestérol, sodium, potassium, calcium et fer. Un filet maigre se trouve sous cette note complémentaire.
La note complémentaire sur le pourcentage de la valeur quotidienne dont il a été question au début de la description du tableau figure sur les deux lignes suivantes. Cette note est constituée d'un astérisque suivi de la séquence suivante : 5 suivi du symbole du pourcentage et de la mention ou moins c'est peu, « peu » étant en caractères gras. Sur la ligne suivante figure ce qui suit : 15 suivi du symbole du pourcentage et de la mention ou plus c'est beaucoup, « beaucoup » étant en caractères gras. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 5.1(F) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 1.1(F) du modèle standard, à moins d'une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l'endroit visé.
Ce texte est décrit ci-dessous.
- Sous-titre % valeur quotidienne : interligne de 6,5 points
- Toutes les notes complémentaires : caractères à chasse étroite de 6 points, interligne de 7 points en l'absence d'un filet; interligne de 10 points en présence d'un filet maigre au-dessus; interligne de 13 points en présence d'un filet gras au-dessus
Figure 5.1(A)
Note : Même spécifications qu’à la figure 1.1(F) sauf indication contraire.
Description de l’image - Figure 5.1(A)
Au premier rang du tableau de la valeur nutritive, le titre Nutrition Facts figure en caractères gras, aligné à gauche. Sur la prochaine ligne se trouve la séquence Per HM, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante. Sous l'indication Per HM parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante, un filet s'étend sur toute la largeur du tableau. Sur la ligne suivante, le terme Calories figure en caractères gras, suivi de caractères génériques, également en gras, lesquels sont prévus pour indiquer la quantité de calories par portion du produit. Aligné à droite, sur la même ligne, se trouve le sous-titre présenté ainsi : symbole du pourcentage et Daily Value en caractères gras. Le symbole du pourcentage et Daily se trouvent au-dessus de quotidienne. Le pourcentage de la valeur quotidienne est accompagné d'un astérisque qui renvoie à une note complémentaire figurant dans la partie inférieure du tableau de la valeur nutritive. Sous l'indication Calories se trouve un filet gras qui prend fin après les caractères génériques, soit qui ne s'étend pas sur toute la largeur du tableau.
Sur la ligne suivante, aligné à gauche, se trouve le terme Fat en caractères gras, lequel est suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de lipides, ceux-ci étant suivis d'un g en bas de casse. Aligné à droite sur la même ligne se trouve des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne des lipides, ces derniers étant suivis d'une espace et du symbole de pourcentage. Un filet maigre sous l'indication des lipides s'étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne, le terme Carbohydrate figure en caractères gras, suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de glucides, lesquels sont suivis d'un g en bas de casse. Sous l'indication des glucides, un filet maigre s'étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne, le terme Protein figure en caractères gras, suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de protéines, lesquels sont suivis d'un g en bas de casse. Sous l'indication des protéines, un filet gras s'étend sur la largeur du tableau.
Les quatre lignes constituent une note complémentaire indiquant : Not a significant source of saturated fat, trans fat, fibre, sugars, cholesterol, sodium, potassium, calcium, or iron. Un filet maigre se trouve sous cette note complémentaire.
La note complémentaire sur le pourcentage de la valeur quotidienne dont il a été question au début de la description du tableau figure sur les deux lignes suivantes. Cette note est constituée d'un astérisque suivi de la séquence suivante : 5, symbole du pourcentage et or less is a little, « a little » étant en caractères gras. Sur la ligne suivante figure 15, symbole du pourcentage et or more is a lot, « a lot » étant en caractères gras. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 5.1(A) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 1.1(F) du modèle standard, à moins d'une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l'endroit visé.
Ce texte est décrit ci-dessous.
- Sous-titre % Daily Value : interligne de 6,5 points
- Toutes les notes complémentaires : caractères à chasse étroite de 6 points, interligne de 7 points en l'absence d'un filet; interligne de 10 points en présence d'un filet maigre au-dessus; interligne de 13 points en présence d'un filet gras au-dessus
Figures 5.2(F) et (A)
Se conformer aux figures 5.1(F) et (A), sauf :
- Portion indiquée : caractères de 8 points, interligne de 9 points
- Calories : caractères de 9 points, interligne de 13,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 7 points, interligne de 11 points en présence d’un filet maigre
au-dessus; interligne de 13,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Notes complémentaires : interligne de 12 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figures 5.3(F) et (A)
Se conformer aux figures 5.1(F) et (A), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Portion indiquée : caractères de 8 points, interligne de 9 points
- Calories : caractères de 9 points, interligne de 13,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 7 points, interligne de 11 points en présence d’un filet maigre
au-dessus; interligne de 13,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Notes complémentaires : interligne de 12 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figures 5.4(F) et (A)
Se conformer aux figures 5.1(F) et (A), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Titre : caractères de 10 points
- Portion indiquée : caractères de 7 points, interligne de 8 points
- Calories : caractères de 8 points, interligne de 12,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 7 points, interligne de 10 points en présence d’un filet maigre
au-dessus; interligne de 12,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Notes complémentaires : interligne de 11 points en présence d’un filet gras au-dessus
- Les filets gras sont réduits à 2 points et les filets maigres, à 0,25 point
Figures 5.5(F) et (A)
Se conformer aux figures 5.1(F) et (A), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Titre : caractères de 10 points
- Portion indiquée : caractères de 7 points, interligne de 9 points
- Calories : caractères de 8 points, interligne de 12,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 6 points, interligne de 10 points en présence d’un filet maigre
au-dessus; interligne de 12,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Notes complémentaires : interligne de 11 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figures 5.6(F) et (A)
Se conformer aux figures 5.1(F) et (A), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Titre : caractères de 10 points
- Portion indiquée : caractères de 6,5 points, interligne de 8 points
- Calories : caractères de 7,5 points, interligne de 12 points
- Éléments nutritifs : caractères de 6 points, interligne de 9 points en présence d’un filet maigre
au-dessus; interligne de 11,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Notes complémentaires : interligne de 9 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de
10 points en présence d’un filet gras au-dessus - Les filets gras sont réduits à 2 points et les filets maigres, à 0,25 point
Modèle standard simplifié bilingue
Figure 6.1(B)
Note : Mêmes spécifications qu’à la figure 1.1(F) sauf indication contraire.
L’ordre de la langue indiqué dans cette figure peut être inversé.
Description de l’image - Figure 6.1(B)
Le titre Valeur nutritive dans la partie supérieure du tableau est aligné à gauche, et le titre Nutrition Facts apparaît immédiatement en dessous. Les deux sont en caractères gras. Sur la prochaine ligne se trouve la séquence pour MD, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante. Sur la prochaine ligne se trouve la séquence Per HM, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante. Sous l'indication Per HM, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante, un filet s'étend sur toute la largeur du tableau. Sur la ligne suivante, le terme Calories figure en caractères gras, suivi de caractères génériques, également en caractères gras, lesquels sont prévus pour indiquer la quantité de calories par portion du produit. Aligné à droite sur la même ligne se trouve le sous-titre présenté ainsi : symbole du pourcentage et valeur quotidienne en caractères gras. Immédiatement en dessous figure le symbole du pourcentage suivi de Daily Value également en caractères gras. Le pourcentage de la valeur quotidienne est accompagné d'un astérisque qui renvoie à une note complémentaire figurant dans la partie inférieure du tableau de la valeur nutritive. Sous l'indication Calories se trouve un filet gras qui prend fin après les caractères génériques, soit qui ne s'étend pas sur toute la largeur du tableau.
Sur la ligne suivante, alignés à gauche, se trouvent le terme Lipides, une barre oblique, puis Fat en caractères gras, lesquels sont suivis de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de lipides, ceux-ci étant suivis d'un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne des lipides, ces derniers étant suivis d'une espace et du symbole de pourcentage. Un filet maigre sous l'indication des lipides s'étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne, la séquence Glucides, barre oblique, Carbohydrate figure en caractères gras suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de protéines, lesquels sont suivis d'un g en bas de casse. Sous l'indication des glucides, un filet maigre s'étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne, la séquence Protéines, barre oblique, Protein figure en caractères gras, suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de protéines, lesquels sont suivis d'un g en bas de casse. Sous l'indication des protéines, un filet gras s'étend sur la largeur du tableau.
Les trois prochaines lignes constituent une note complémentaire indiquant : Source négligeable de lipides saturés, lipides trans, fibres, sucres, cholestérol, sodium, potassium, calcium et fer. Un filet maigre se trouve sous cette note complémentaire. Les trois lignes suivantes constituent une note complémentaire indiquant : Not a significant source of saturated fat, trans fat, fibre, sugars, cholesterol, sodium, potassium, calcium, or iron. Un filet maigre se trouve sous cette note complémentaire.
La note complémentaire sur le pourcentage de la valeur quotidienne dont il a été question au début de la description du tableau figure sur la ligne suivante. La note complémentaire commence par un astérisque suivi de 5 suivi du symbole du pourcentage et de la mention ou moins c'est peu, barre oblique, astérisque, 5 suivi du symbole du pourcentage et de la mention or less is a little. Sur la ligne suivante figure 15 suivi du symbole du pourcentage et de la mention ou plus c'est beaucoup, barre oblique, 15 suivi du symbole du pourcentage et de la mention or more is a lot. Les termes « peu » et « beaucoup » ainsi que « a little » et « a lot » sont en caractères gras. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 6.1(B) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 1.1(F) du modèle standard, à moins d'une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l'endroit visé.
Ce texte est décrit ci-dessous.
- Titre Valeur nutritive : interligne de 14 points
- Portion indiquée : interligne de 10 points à la deuxième ligne
- Sous-titre du pourcentage de la valeur quotidienne : interligne de 6,5 points
- Une barre oblique doit figurer entre les termes français et anglais en laissant une espace avant et après celle-ci, par exemple, dans cette image, une flèche pointe vers les lipides
- Toutes les notes complémentaires : caractères à chasse étroite de 6 points, interligne de 7 points en l'absence d'un filet; interligne de 10 points en présence d'un filet maigre au-dessus; interligne de 13 points en présence d'un filet gras au-dessus
- L’ordre des langues peut être inversé par rapport à l’ordre dans lequel elles apparaissent dans cette figure.
Figure 6.2(B)
Se conformer à la figure 6.1(B), sauf :
- Portion indiquée : caractères de 8 points, interligne de 10 points à la première ligne; interligne de 9 points à la 2e ligne
- Calories : caractères de 9 points, interligne de 13,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 7 points, interligne de 11 points en présence d’un filet maigre
au-dessus; interligne de 13,5 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figure 6.3(B)
Se conformer à la figure 6.1(B), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Portion indiquée : caractères de 8 points, interligne de 10 points à la première ligne; interligne de 9 points à la 2e ligne
- Calories : caractères de 9 points, interligne de 13,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 7 points, interligne de 11 points en présence d’un filet maigre
au-dessus; interligne de 13,5 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figure 6.4(B)
Se conformer à la figure 6.1(B), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Titre : caractères de 10 points, interligne de 11 points
- Portion indiquée : caractères de 7 points, interligne de 9 points à la première ligne; interligne de 8 points à la 2e ligne
- Calories : caractères de 8 points, interligne de 12,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 6 points, interligne de 10 points en présence d’un filet maigre
au-dessus; interligne de 12,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Notes complémentaires : interligne de 12 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figure 6.5(B)
Note : Mêmes spécifications qu’à la figure 6.1(B) sauf indication contraire.
L’ordre de la langue indiqué dans cette figure peut être inversé.
Description de l’image - Figure 6.5(B)
Le titre Valeur nutritive dans la partie supérieure du tableau est aligné à gauche, et le titre Nutrition Facts apparaît immédiatement en dessous. Les deux sont en caractères gras. Sur la prochaine ligne se trouve la séquence pour MD, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante. Sur la prochaine ligne se trouve la séquence Per HM, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante. Sous l’indication Per HM, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante, un filet s’étend sur toute la largeur du tableau. Sur la ligne suivante, le terme Calories figure en caractères gras suivi de caractères génériques, également en caractères gras, lesquels sont prévus pour indiquer la quantité de calories par portion du produit. Aligné à droite, sur la même ligne, se trouve le sous-titre suivant en caractères gras : symbole du pourcentage, VQ, barre oblique, symbole du pourcentage et DV suivi d’un astérisque qui renvoie au bas du tableau de la valeur nutritive. Sous l’indication Calories se trouve un filet gras qui prend fin après les caractères génériques, soit qui ne s’étend pas sur toute la largeur du tableau.
Sur la ligne suivante, alignés à gauche, se trouvent le terme Lipides, une barre oblique, puis Fat en caractères gras, lesquels sont suivis de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de lipides, ceux-ci étant suivis d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne des lipides, ces derniers sont suivis d’une espace et du symbole de pourcentage. Un filet maigre sous l’indication des lipides s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne, la séquence Glucides, barre oblique, Carbohydrate figure en caractères gras suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de glucides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des glucides, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne, la séquence Protéines, barre oblique, Protein figure en caractères gras suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de protéines, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des protéines, un filet gras s’étend sur la largeur du tableau.
Les trois prochaines lignes constituent la note complémentaire suivante : Source négligeable d’autres éléments nutritifs, barre oblique, Not a significant source of other nutrients. Un filet maigre se trouve sous cette note complémentaire.
La note complémentaire sur le pourcentage de la valeur quotidienne dont il a été question au début de la description du tableau figure sur les deux lignes suivantes. La première ligne commence par un astérisque suivi de la séquence VQ, signe d’égalité, valeur quotidienne. Sur la ligne suivante apparaît la séquence suivante : astérisque DV, signe d’égalité, Daily Value. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 6.5(B) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 6.1(B) du modèle simplifié bilingue, à moins d’une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
Les caractéristiques s’appliquant au tableau complet sont les suivantes :
- Police à chasse étroite
- Caractères de 6 points à moins d’une indication contraire dans la description des autres caractéristiques ci-dessous
- Les filets maigres sont de 0,25 point
- Les filets gras sont de 2 points
D’autres caractéristiques sont indiquées autour du tableau, elles sont accompagnées de flèches pointant vers l’endroit visé.
- Titre Valeur nutritive : caractères gras de 10 points, interligne de 11 points
- Portion indiquée : caractères de 6 points, interligne de 8 points à la première ligne; interligne de 7 points à la deuxième ligne
- Calories : caractères gras de 8 points, interligne de 12 points
- Sous-titre % valeur quotidienne : Caractères gras de 6 points, décalage de la ligne de base de moins 2 points, astérisque en caractères ordinaires de 9 points, décalage de la ligne de base de moins 4 points par rapport à la ligne de base des calories
- Éléments nutritifs : interligne de 9 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 11,5 points en présence d’un filet gras au-dessus
Toutes les notes complémentaires : interligne de 9 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 11 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figure 6.6(B)
Se conformer à la figure 6.5(B), sauf :
- Portion indiquée : caractères de 6,5 points, interligne de 8 points à la première ligne; interligne
de 7,5 points à la 2e ligne - Calories : caractères de 7,5 points, interligne de 11 points
- Éléments nutritifs : interligne de 8 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 10,5 points en présence d’un filet gras sous le titre Calories au-dessus
- Notes complémentaires : interligne de 10,5 points en présence d’un filet gras au-dessus; interligne de 8 points en présence d’un filet maigre au-dessus
Modèle standard simplifié bilingue – produits préemballés à portion individuelle
Figure 6.1.1(B)
Note : Mêmes spécifications qu’à la figure 1.1(F) sauf indication contraire.
L’ordre de la langue indiqué dans cette figure peut être inversé.
Description de l’image - Figure 6.1.1(B)
Le titre Valeur nutritive dans la partie supérieure du tableau est aligné à gauche, et le titre Nutrition Facts apparaît immédiatement en dessous. Les deux sont en caractères gras. Sur la prochaine ligne se trouve pour MD, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante. Sur la prochaine ligne se trouve Per HM, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante. Sous l’indication Per HM, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante, un filet maigre s’étend sur toute la largeur du tableau. Sur la ligne suivante, le terme Calories figure en gras, suivi de caractères génériques, également en gras, lesquels sont prévus pour indiquer la quantité de calories par portion du produit. Aligné à droite sur la même ligne se trouve le sous-titre suivant : symbole du pourcentage et valeur quotidienne en caractères gras. Immédiatement en dessous figure, également en caractères gras, le symbole du pourcentage suivi de Daily Value. Le pourcentage de la valeur quotidienne est accompagné d’un astérisque qui renvoie à une note complémentaire figurant dans la partie inférieure du tableau de la valeur nutritive. Sous l’indication Calories se trouve un filet gras qui prend fin après les caractères génériques, soit qui ne s’étend pas sur toute la largeur du tableau.
Sur la ligne suivante, alignés à gauche, se trouvent le terme Lipides, une barre oblique, puis Fat en caractères gras, lesquels sont suivis des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de lipides, ceux-ci étant suivis d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne des lipides, ces derniers étant suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Un filet maigre sous l’indication des lipides s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne, la séquence Glucides, barre oblique, Carbohydrate figure en caractères gras, suivie des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de glucides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des glucides, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne, la séquence Protéines, barre oblique, Protein figure en caractères gras, suivie des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de protéines, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des protéines, un filet gras s’étend sur la largeur du tableau.
La note complémentaire sur le pourcentage de la valeur quotidienne dont il a été question au début de la description du tableau figure sur la ligne suivante. La note complémentaire commence par un astérisque suivi de 5, du symbole du pourcentage et de ou moins c’est peu, barre oblique, 5,suivi du symbole du pourcentage et de or less is a little et immédiatement en dessous 15 suivi du symbole du pourcentage et de ou plus c’est beaucoup, barre oblique, 15, suivi de or more is a lot. Les termes « peu » et « beaucoup » ainsi que « a little » et « a lot » sont en caractères gras. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 6.1.1(B) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 1.1(F), à moins d’une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous;
- Titre Valeur nutritive : interligne de 14 points
- Portion indiquée : interligne de 10 points à la deuxième ligne
- Sous-titre du pourcentage de la valeur quotidienne : interligne de 6,5 points
- Une barre oblique doit figurer entre les termes français et anglais en laissant une espace avant et après celle-ci. Par exemple, dans cette image, une flèche pointe vers les lipides.
- Toutes les notes complémentaires : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne de 13 points en présence d’un filet gras au-dessus.
Figure 6.2.1(B)
Se conformer à la figure 6.1.1(B), sauf :
- Portion indiquée : caractères de 8 points, interligne de 10 points à la première ligne; interligne de 9 points à la 2e ligne
- Calories : caractères de 9 points, interligne de 13,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 7 points, interligne de 11 points en présence d’un filet maigre
au-dessus; interligne de 13,5 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figure 6.3.1(B)
Se conformer à la figure 6.1.1(B), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Portion indiquée : caractères de 8 points, interligne de 10 points à la première ligne; interligne de 9 points à la 2e ligne
- Calories : caractères de 9 points, interligne de 13,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 7 points, interligne de 11 points en présence d’un filet maigre
au-dessus; interligne de 13,5 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figure 6.4.1(B)
Se conformer à la figure 6.1.1(B), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Titre : caractères de 10 points, interligne de 11 points
- Portion indiquée : caractères de 7 points, interligne de 9 points à la première ligne; interligne de 8 points à la 2e ligne
- Calories : caractères de 8 points, interligne de 12,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 6 points, interligne de 10 points en présence d’un filet maigre
au-dessus; interligne de 12,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Notes complémentaires : interligne de 12 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figure 6.5.1(B)
Note : Mêmes spécifications qu’à la figure 6.1.1(B) sauf indication contraire.
L’ordre de la langue indiqué dans cette figure peut être inversé.
Description de l’image - Figure 6.5.1(B)
Le titre Valeur nutritive dans la partie supérieure du tableau est aligné à gauche, et le titre Nutrition Facts apparaît immédiatement en dessous. Les deux sont en caractères gras. Sur la prochaine ligne se trouve pour MD, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante. Sur la prochaine ligne se trouve Per HM, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante. Sous l’indication Per HM, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante, un filet maigre s’étend sur toute la largeur du tableau. Sur la ligne suivante, le terme Calories figure en gras, suivi des caractères génériques, également en gras, lesquels sont prévus pour indiquer la quantité de calories par portion du produit. Aligné à droite sur la même ligne se trouve le sous-titre suivant : symbole du pourcentage VQ, barre oblique, symbole du pourcentage DV, tous deux en caractères gras, suivi d’un astérisque qui renvoie au bas du tableau de la valeur nutritive. Sous l’indication Calories se trouve un filet gras qui prend fin après les caractères génériques, soit qui ne s’étend pas sur toute la largeur du tableau.
Sur la ligne suivante, alignés à gauche, se trouvent le terme Lipides, une barre oblique, puis Fat en caractères gras, lesquels sont suivis des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de lipides, ceux-ci étant suivis d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne des lipides, ces derniers étant suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Un filet maigre sous l’indication des lipides s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne, la séquence Glucides, barre oblique, Carbohydrate figure en caractères gras, suivie des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de glucides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des glucides, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne, la séquence Protéines, barre oblique, Protein figure en caractères gras, suivie des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de protéines, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des protéines, un filet gras s’étend sur la largeur du tableau.
La note complémentaire sur le pourcentage de la valeur quotidienne dont il a été question au début de la description du tableau figure sur les deux lignes suivantes. La première ligne commence par un astérisque, suivi de la séquence VQ, symbole d’égalité, Valeur quotidienne. Sur la ligne suivante apparaît la séquence suivante : DV, symbole d’égalité, Daily Value.
Les caractéristiques du modèle à la figure 6.5.1(B) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 6.1.1(B), à moins d’une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
Les caractéristiques s’appliquant au tableau complet sont les suivantes :
- Police à chasse étroite
- Caractères de 6 points à moins d’une indication contraire dans la description des autres caractéristiques ci-dessous.
- Les filets maigres sont de 0,25 point
- Les filets gras sont de 2 points
D’autres caractéristiques sont indiquées autour du tableau; elles sont accompagnées de flèches pointant vers l’endroit visé.
- Titre Valeur nutritive : caractères gras de 10 points, interligne de 11 points
- Portion indiquée : caractères de 6 points, interligne de 8 points sur la première ligne et interligne de 7 points sur la deuxième ligne.
- Calories : caractères gras de 8 points, interligne de 12 points
- Sous-titre % valeur quotidienne : caractères gras de 6 points, décalage de la ligne de base de moins 2 points, astérisque en caractères ordinaires de 9 points, décalage de la ligne de base de moins 4 points par rapport à la ligne de base des calories
- Éléments nutritifs : interligne de 9 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 11,5 points en présence d’un filet gras au-dessus
Toutes les notes complémentaires : interligne de 11 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figure 6.6.1(B)
Se conformer à la figure 6.5.1(B), sauf :
- Portion indiquée : caractères de 6,5 points, interligne de 8 points à la première ligne; interligne
de 7,5 points à la 2e ligne - Calories : caractères de 7,5 points, interligne de 11 points
- Éléments nutritifs : interligne de 8 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de
10,5 points en présence d’un filet gras sous le titre Calories au-dessus - Notes complémentaires : interligne de 10,5 points en présence d’un filet gras au-dessus
Modèle horizontal simplifié bilingue
Figure 7.1(B)
Note : Mêmes spécifications qu’à la figure 4.1(B) sauf indication contraire.
L’ordre de la langue indiqué dans cette figure peut être inversé.
Description de l’image - Figure 7.1(B)
La première colonne du tableau commence par le titre Valeur nutritive, lequel est aligné à gauche, et le titre Nutrition Facts apparaît immédiatement en dessous. Les deux sont en caractères gras. Sur la prochaine ligne se trouve la séquence pour MD, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante. Sur la prochaine ligne se trouve la séquence Per HM, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante. Sur la ligne suivante, le terme Calories figure en caractères gras suivi de caractères génériques, également en caractères gras, lesquels sont prévus pour indiquer la quantité de calories par portion du produit. Les quatre lignes suivantes constituent la note complémentaire sur la valeur quotidienne : la première ligne de la note complémentaire commence par un astérisque suivi de 5, symbole du pourcentage et ou moins c'est peu. Sur la ligne suivante figure ce qui suit : 15, symbole du pourcentage, ou plus c'est beaucoup et barre oblique. Sur la ligne suivante figure 5, symbole du pourcentage et or less is a little. Sur la ligne suivante figure 15, symbole du pourcentage et or more is a lot. Les termes peu, beaucoup, a little et a lot sont en caractères gras.
Aligné à droite au haut de la deuxième colonne se trouve un symbole du pourcentage et Valeur quotidienne suivi d’un astérisque qui renvoie à une note complémentaire dans la première colonne du tableau de la valeur nutritive. Sur la ligne suivante figure un symbole du pourcentage et Daily Value. Les deux sont en caractères gras. Sous l'indication symbole du pourcentage et Daily Value, un filet maigre s'étend sur la largeur de la colonne.
Sur la ligne suivante, alignés à gauche, se trouvent le terme Lipides, une barre oblique, puis Fat en caractères gras, lesquels sont suivis de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de lipides, ceux-ci étant suivis d'un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne des lipides, ces derniers sont suivis d'une espace et du symbole de pourcentage. Un filet maigre sous l'indication des lipides s'étend sur la largeur de la colonne.
Sur la prochaine ligne, la séquence Glucides, barre oblique,Carbohydrate figure en caractères gras suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de glucides, lesquels sont suivis d'un g en bas de casse. Sous l'indication des glucides, un filet maigre s'étend sur la largeur de la colonne.
Sur la prochaine ligne, la séquence Protéines, barre oblique, Protein figure en caractères gras suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de protéines, lesquels sont suivis d'un g en bas de casse. Sous l'indication des protéines, un filet gras s'étend sur la largeur de la colonne.
Les trois prochaines lignes constituent une note complémentaire indiquant : Source négligeable de lipides saturés, lipides trans, fibres, sucres, cholestérol, sodium, potassium, calcium et fer. Un filet maigre se trouve sous cette note complémentaire. Les trois prochaines lignes constituent une note complémentaire indiquant : Not a significant source of saturated fat, trans fat, fibre, sugars, cholesterol, sodium, potassium, calcium or iron. Un filet maigre se trouve sous cette note complémentaire. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 7.1(B) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 4.1(B) du modèle bilingue horizontal, à moins d'une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l'endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
- Sous-titre du pourcentage de la valeur quotidienne : interligne de 7 points
- Éléments nutritifs : interligne de 10 points au-dessus en présence d'un filet sous la VQ; interligne de 11 points en présence d'un filet maigre au-dessus
- Le filet gras est de 2,5 points
- Toutes les notes complémentaires : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l'absence d'un filet; interligne de 13 points où Calories se trouve en présence d'un filet gras au-dessus; interligne de 10 points en présence d'un filet maigre au-dessus
Figure 7.2(B)
Se conformer à la figure 7.1(B), sauf :
- Titre : caractères de 10 points, interligne de 11 points
- Portion indiquée : caractères de 7 points, interligne de 12 points à la première ligne; interligne de 8 points à la 2e ligne
- Calories : caractères de 8 points, interligne de 12 points
- Éléments nutritifs : caractères de 6 points, interligne de 9 points en présence d’un filet maigre sous
le titre % valeur quotidienne; interligne de 10 points en présence d’un filet maigre au-dessus - Notes complémentaires : interligne de 12 points en présence du titre Calories ou d’un filet gras
au-dessus; interligne de 9 points en présence d’un filet maigre au-dessus
Figure 7.3(B)
Note : Mêmes spécifications qu’à la figure 7.1(B) sauf indication contraire.
L’ordre de la langue indiqué dans cette figure peut être inversé.
Description de l’image - Figure 7.3(B)
Au haut de la première colonne du tableau, aligné à gauche, se trouve le titre Valeur nutritive. Le titre Nutrition Facts figure sur la ligne suivante. Les deux sont en caractères gras. Sur la prochaine ligne se trouve la séquence pour MD, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante. Sur la prochaine ligne se trouve la séquence Per HM, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante. Sur la ligne suivante, le terme Calories figure en caractères gras suivi de caractères génériques, également en caractères gras, lesquels sont prévus pour indiquer la quantité de calories par portion du produit. La ligne suivante commence par un astérisque qui, renvoyant à une note complémentaire au bas de la deuxième colonne du tableau de la valeur nutritive, est suivi par la séquence VQ, symbole d’égalité, valeur quotidienne. Sur la ligne suivante apparaît la séquence astérisque, DV, symbole d’égalité, Daily Value.
La deuxième colonne du tableau commence par le sous-titre suivant aligné à droite : symbole du pourcentage, VQ, barre oblique, symbole du pourcentage, DV puis un astérisque, le tout en caractères gras. L’astérisque renvoie à l’abréviation de valeur quotidienne et de Daily Value comme indiqué dans la première colonne. Sous le sous-titre, un filet maigre s'étend sur la largeur de la colonne.
Sur la ligne suivante, alignés à gauche, se trouvent le terme Lipides, une barre oblique, puis Fat en caractères gras, lesquels sont suivis de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de lipides, puis suivis d'un g en bas de casse. Alignés à droite, sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne des lipides, ces derniers sont suivis d'une espace et du symbole de pourcentage. Un filet maigre sous l'indication des lipides s'étend sur la largeur de la colonne.
Sur la prochaine ligne, la séquence Glucides, barre oblique, Carbohydrate figure en caractères gras suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de glucides, lesquels sont suivis d'un g en bas de casse. Sous l'indication des glucides, un filet maigre s'étend sur la largeur de la colonne.
Sur la prochaine ligne, la séquence Protéines, barre oblique, Protein figure en caractères gras suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de protéines, lesquels sont suivis d'un g en bas de casse. Sous l'indication des protéines, un filet gras s'étend sur la largeur de la colonne.
Les trois prochaines lignes constituent une note complémentaire indiquant : Source négligeable d'autres éléments nutritifs, barre oblique et Not a significant source of other nutrients. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 7.3(B) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 7.1(B) du modèle simplifié bilingue horizontal, à moins d'une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l'endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
Les caractéristiques s'appliquant au tableau complet sont les suivantes :
- Caractères de 6 points à moins d'une indication contraire dans la description des autres caractéristiques ci-dessous
- Les filets maigres sont de 0,25 point
D'autres caractéristiques sont indiquées autour du tableau; elles sont accompagnées de flèches pointant vers l'endroit visé.
- Titre Valeur nutritive : caractères gras de 10 points, interligne de 11 points
- Portion indiquée : caractères de 6,5 points, interligne de 8,5 points à la première ligne; interligne de 7,5 points à la deuxième ligne
- Calories : caractères gras de 7,5 points, interligne de 10,5 points
- Note sur la valeur quotidienne : interligne de 9 points
- Note complémentaire : interligne de 12 points en présence d'un filet gras au-dessus
Figure 7.4(B)
Se conformer à la figure 7.3(B), sauf :
- Titre : interligne de 10,5 points
- Portion indiquée : interligne de 8 points à la première ligne; interligne de 7 points à la 2e ligne
- Calories : interligne de 9,5 points
- Note sur la valeur quotidienne : interligne de 8 points à la première ligne
- Éléments nutritifs : interligne de 9 points
- Notes complémentaires : interligne de 11 points en présence d’un filet gras au-dessus
Modèle horizontal simplifié bilingue – produits préemballés à portion individuelle
Figure 7.1.1(B)
Note : Mêmes spécifications qu’à la figure 4.1(B) sauf indication contraire.
L’ordre de la langue indiqué dans cette figure peut être inversé.
Description de l’image - Figure 7.1.1(B)
Au haut de la première colonne du tableau, aligné à gauche, figure le titre Valeur nutritive. Le titre Nutrition Facts figure sur la ligne suivante. Les deux sont en caractères gras. Sur la prochaine ligne se trouve pour MD, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante. Sur la prochaine ligne se trouve Per HM, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante. Sur la ligne suivante, le terme Calories figure en gras, suivi des caractères génériques, également en gras, lesquels sont prévus pour indiquer la quantité de calories par portion du produit.
Aligné à droite au haut de la deuxième colonne se trouve le sous-titre symbole du pourcentage Valeur quotidienne suivi d’un astérisque qui renvoie à une note complémentaire au bas de la deuxième colonne du tableau de la valeur nutritive. Sur la ligne suivante figure le symbole du pourcentage Daily Value. Les deux sont en caractères gras. Sous l’indication symbole du pourcentage Daily Value, un filet maigre s’étend sur la largeur de la colonne.
Sur la ligne suivante, alignés à gauche, se trouvent le terme Lipides, une barre oblique, puis Fat en caractères gras, lesquels sont suivis des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de lipides, ceux-ci étant suivis d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne des lipides, ces derniers étant suivis d’une espace et du symbole de pourcentage. Un filet maigre sous l’indication des lipides s’étend sur la largeur de la colonne.
Sur la prochaine ligne, la séquence Glucides, barre oblique, Carbohydrate figure en caractères gras, suivie des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de glucides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des glucides, un filet maigre s’étend sur la largeur de la colonne.
Sur la prochaine ligne, la séquence Protéines, barre oblique, Protein figure en caractères gras, suivie des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de protéines, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des protéines, un filet gras s’étend sur la largeur de la colonne.
Les trois prochaines lignes constituent la note complémentaire sur la valeur nutritive faisant l’objet d’un renvoi au moyen d’un astérisque dans la partie supérieure de la deuxième colonne. La note en question commence par un astérisque suivi de la séquence suivante : 5, suivi du symbole du pourcentage et de ou moins c’est peu, 15 suivi du symbole du pourcentage et de ou plus c’est beaucoup, barre oblique, astérisque, 5, suivi du symbole du pourcentage et de or less is a little, 15 suivi du symbole du pourcentage et de or more is a lot. Les termes « peu » et « beaucoup » ainsi que « a little » et « a lot » sont en caractères gras. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 7.1.1(B) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 4.1(B), à moins d’une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
- Sous-titre du pourcentage de la valeur quotidienne : interligne de 7 points
- Éléments nutritifs : interligne de 10 points au-dessus en présence d’un filet sous la VQ; interligne de 11 points en présence d’un filet maigre au-dessus
- Le filet gras est de 2,5 points.
- Note complémentaire : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne de 13 points en présence d’un filet gras au-dessus.
Figure 7.2.1(B)
Se conformer à la figure 7.1.1(B), sauf :
- Titre : caractères de 10 points, interligne de 11 points
- Portion indiquée : caractères de 7 points, interligne de 12 points à la première ligne; interligne de 8 points à la 2e ligne
- Calories : caractères de 8 points, interligne de 12 points
- Éléments nutritifs : caractères de 6 points, interligne de 9 points en présence d’un filet maigre sous
le titre % valeur quotidienne; interligne de 10 points en présence d’un filet maigre au-dessus - Notes complémentaires : interligne de 12 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figure 7.3.1(B)
Note : Mêmes spécifications qu’à la figure 7.1.1(B) sauf indication contraire.
L’ordre de la langue indiqué dans cette figure peut être inversé.
Description de l’image - Figure 7.3.1(B)
Au haut de la première colonne du tableau, aligné à gauche, figure le titre Valeur nutritive. Le titre Nutrition Facts figure sur la ligne suivante. Les deux sont en caractères gras. Sur la prochaine ligne se trouve pour MD, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante. Sur la prochaine ligne se trouve Per HM, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante. Sur la ligne suivante, le terme Calories figure en gras, suivi des caractères génériques, également en gras, lesquels sont prévus pour indiquer la quantité de calories par portion du produit.
La deuxième colonne du tableau commence par le sous-titre aligné à droite suivant : symbole du pourcentage, VQ, barre oblique, symbole du pourcentage, DV, astérisque en caractères gras. L’astérisque renvoie à l’abréviation de valeur quotidienne et de Daily Value figurant dans la partie inférieure de la deuxième colonne du tableau de la valeur nutritive. Sous le sous-titre, un filet maigre s’étend sur la largeur de la colonne.
Sur la ligne suivante, alignés à gauche, se trouvent le terme Lipides, une barre oblique, puis Fat en caractères gras, lesquels sont suivis des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de lipides, ceux-ci étant suivis d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne des lipides, ces derniers étant suivis d’une espace et du symbole de pourcentage. Un filet maigre sous l’indication des lipides s’étend sur la largeur de la colonne.
Sur la prochaine ligne, la séquence Glucides, barre oblique, Carbohydrate figure en caractères gras, suivie des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de glucides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des glucides, un filet maigre s’étend sur la largeur de la colonne.
Sur la prochaine ligne, la séquence Protéines, barre oblique, Protein figure en caractères gras, suivie des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de protéines, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des protéines, un filet gras s’étend sur la largeur de la colonne.
Les deux lignes suivantes sont constituées d’une note complémentaire dans la partie inférieure de la deuxième colonne du tableau de la valeur nutritive. La note complémentaire commence par un astérisque, lequel est suivi des lettres VQ, du signe d’égalité et de valeur quotidienne. Sur la ligne suivante apparaît la séquence suivante : DV, symbole d’égalité, Daily Value. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 7.3.1(B) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 7.1.1(B), à moins d’une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
Les caractéristiques s’appliquant au tableau complet sont les suivantes :
- Caractères de 6 points à moins d’une indication contraire dans la description des autres caractéristiques ci-dessous.
- Les filets maigres sont de 0,25 point
D’autres caractéristiques sont indiquées autour du tableau; elles sont accompagnées de flèches pointant vers l’endroit visé.
- Titre Valeur nutritive : caractères gras de 10 points, interligne de 11 points
- Portion indiquée : caractères de 6,5 points, interligne de 8,5 points sur la première ligne et interligne de 7,5 points sur la deuxième ligne.
- Calories : caractères gras de 7,5 points, interligne de 10,5 points
- Note complémentaire : interligne de 12 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figure 7.4.1(B)
Se conformer à la figure 7.3.1(B), sauf :
- Titre : interligne de 10,5 points
- Portion indiquée : interligne de 8 points à la première ligne; interligne de 7 points à la 2e ligne
- Calories : interligne de 9,5 points
- Éléments nutritifs : interligne de 9 points
- Notes complémentaires : interligne de 11 points en présence d’un filet gras au-dessus
Modèle double – aliments à préparer
Figure 8.1(F)
Note : Même spécifications qu’à la figure 1.1(F) sauf indication contraire.
Description de l’image - Figure 8.1(F)
Au premier rang du tableau de la valeur nutritive, le titre Valeur nutritive figure en caractères gras, aligné à gauche. Sur la prochaine ligne se trouve la séquence pour MD, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante. Immédiatement en dessous se trouve la séquence suivante : parenthèse ouvrante, environ MD préparé et parenthèse fermante. Une flèche pointe vers cette information indiquant Ne s'applique pas dans le cas des aliments combinés, crochet ouvrant, B.01.406, parenthèse ouvrante, 5, parenthèse fermante, a en bas de casse, parenthèse fermante, parenthèse ouvrante, ii, parenthèse fermante et crochet fermant. Sous l'indication parenthèse ouvrante, environ MD préparé et parenthèse fermante, un filet s'étend sur toute la largeur du tableau.
La ligne suivante commence par une cellule vierge. Dans les deuxième et troisième colonnes figurent les sous-titres Tel que vendu et Préparé. Les deux sont en caractères gras. Une croix double suit Préparé, laquelle renvoie à la note complémentaire au bas du tableau de la valeur nutritive. Deux flèches pointent vers ces sous-titres. Le premier indique Les sous-titres décrivent les différentes formes de l'aliment au sujet desquelles l'information est fournie. Le second indique Remplacer, guillemet ouvrant, Préparé, en caractères gras, symbole de la croix double, guillemet fermant, la quantité d'aliments ajoutés dans les cas d'aliments combinés, parenthèse ouvrante, p.ex. Avec ½ tasse de lait écrémé, en caractères gras, parenthèse fermante.
Aligné à gauche, sur la ligne suivante, le terme Calories figure en caractères gras suivi de caractères génériques, également en caractères gras, lesquels sont prévus pour indiquer la quantité de calories par portion du produit tel qu'il est vendu et tel qu'il est préparé. Sous l'indication des calories, un filet gras s'étend sur la largeur du tableau.
La ligne suivante commence par une cellule vierge. Centré au-dessus de la deuxième et de la troisième colonne se trouve le sous-titre suivant : symbole du pourcentage et valeur quotidienne en caractères gras suivis d'un astérisque qui renvoie à une note complémentaire au bas du tableau.
Aligné à gauche sur la ligne suivante se trouve le terme Lipides en caractères gras suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de lipides, puis d'un g en bas de casse. La lettre gen bas de casse est suivie du symbole de la croix, lequel renvoie à une note complémentaire au bas du tableau. Alignés à droite sur la même ligne dans les deuxième et troisième colonnes se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur nutritive des lipides que procure l'aliment tel qu'il est vendu et tel qu'il est préparé. Les caractères génériques sont suivis d'une espace et de symboles du pourcentage. En retrait sur la ligne suivante, le terme saturés figure, de même que des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de lipides saturés, lesquels sont suivis d'un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante figure un symbole d'addition suivi du terme trans, lesquels sont suivis de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de gras trans suivis de la lettre g en bas de casse. Dans les deuxième et troisième colonnes se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne combiné des lipides saturés et trans que procure l'aliment tel qu'il est vendu et tel qu'il est préparé, lesquels sont alignés à droite et centrés verticalement par rapport à l'information sur les lipides saturés et trans qui se trouve à gauche. Sous l'indication des lipides trans, un filet maigre s'étend sur la largeur du tableau.
Le terme Glucides figure en caractères gras sur la ligne suivante. Il est suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de glucides, lesquels sont suivis d'un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante, figure le terme Fibres suivi des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de fibres, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Alignés à droite dans les deuxième et troisième colonnes sur la même ligne se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la valeur quotidienne des fibres par portion du produit tel qu’il est vendu et tel qu’il est préparé. Les caractères génériques sont suivis des symboles du pourcentage. En retrait sur la ligne suivante, figure le terme Sucres, suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de sucre, lesquels sont suivis d'un g en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite dans les deuxième et troisième colonnes, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne des sucres par portion du produit tel qu'il est vendu et tel qu'il est préparé. Les caractères génériques sont suivis d'une espace et d'un symbole du pourcentage. Un filet maigre sous l'indication des sucres s'étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne, le terme Protéines figure en caractères gras suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de protéines, lesquels sont suivis d'un g en bas de casse. Sous l'indication des protéines, un filet maigre s'étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne, le terme Cholestérol figure en caractères gras suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de cholestérol, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sous l'indication du cholestérol, un filet maigre s'étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne, le terme Sodium figure en caractères gras suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de sodium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne dans les deuxième et troisième colonnes se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de sodium que procure l'aliment tel qu'il est vendu et tel qu'il est préparé. Les caractères génériques sont suivis d'une espace et d'un symbole du pourcentage. Sous l'indication du sodium, un filet gras s'étend sur la largeur du tableau.
Le terme Potassium figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de potassium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne dans les deuxième et troisième colonnes se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur nutritive de potassium que procure l'aliment tel qu'il est vendu et tel qu'il est préparé. Les caractères génériques sont suivis d'une espace et d'un symbole du pourcentage. Sous l'indication du potassium, un filet maigre s'étend sur la largeur du tableau.
Le terme Calcium figure sur la ligne suivante, lequel est suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de calcium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne dans les deuxième et troisième colonnes se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur nutritive de calcium que procure l’aliment tel qu’il est vendu et tel qu’il est préparé. Les caractères génériques sont suivis d'une espace et d'un symbole du pourcentage. Sous l'indication du calcium, un filet maigre s'étend sur la largeur du tableau.
Le terme Fer figure sur la ligne suivante suivi d'un caractère générique prévu pour indiquer la quantité de fer, lequel est suivi des lettres mg en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne dans les deuxième et troisième colonnes se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur nutritive du fer que procure l'aliment tel qu'il est vendu et tel qu'il est préparé. Les caractères génériques sont suivis d'une espace et d'un symbole du pourcentage. Un filet gras qui s'étend sur la largeur du tableau se trouve sous l'information sur le fer
Les six prochaines lignes constituent les notes complémentaires dont il est question au début de la description du tableau. Sur la première ligne se trouve le symbole de la croix suivi du texte suivant : Teneur de l’aliment tel que vendu. Sur la prochaine ligne se trouve le symbole de la croix double suivi du texte suivant : la séquence MD d’aliment ajouté ajoute, suivie des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de calories, suivis du mot calories. Sur la troisième ligne se trouve la séquence suivante : les caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de lipides, suivis d’un g en bas de casse, suivi du terme lipides, d’une parenthèse ouvrante, des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de lipides saturés, suivis d’un g en bas de casse, suivi de l’expression lipides saturés, suivie des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de lipides trans, suivis d’un g en bas de casse, suivi de l’expression lipide trans et de la parenthèse fermante. Sur la quatrième ligne se trouve la séquence suivante : les caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de glucides, suivis d’un g en bas de casse, suivi du terme glucides, d’une parenthèse ouvrante, des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de fibres, suivis d’un g en bas de casse, suivi du terme fibres, suivi des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de sucres, suivis d’un g en bas de casse, suivi du terme sucres et de la parenthèse fermante. La séquence suivante se trouve sur la cinquième ligne : les caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de protéines, suivis d’un g en bas de casse, suivi du terme protéines, des caractères génériques pour indiquer la quantité de cholestérol, suivis des lettres mg en bas de casse, suivies par le mot cholestérol, des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de sodium, suivis des lettres mg en bas de casse, suivies par le terme sodium. Une flèche pointant vers cette note complémentaire indique qu'elle est facultative. Un filet maigre sous cette note complémentaire s'étend sur la largeur du tableau.
La note complémentaire au sujet du pourcentage de la valeur quotidienne se trouve sur la ligne suivante. Cette note est constituée d'un astérisque suivi de la séquence : 5, symbole du pourcentage, ou moins c'est peu, 15, symbole du pourcentage et ou plus c'est beaucoup. Les termes « peu » et « beaucoup » sont en caractères gras. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
À l'extérieur du tableau, en bas à droite, se trouve une accolade qui établit un lien entre la note complémentaire facultative précédée par la croix double et sa description détaillée dans un encadré. Elle correspond à : p. ex. ½ tasse de lait écrémé ajoute 40 Calories, 6 g glucides en bas de casse, parenthèse ouvrante, 6 g sucres en bas de casse, parenthèse fermante et 4 g protéines en bas de casse et 65 mg sodium en bas de casse. Ces constituants sont déclarés entre parenthèses.
Les caractéristiques du modèle à la figure 8,1(F) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 1.1(F), à moins d'une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l'endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
- Portion indiquée : interligne de 10 points sur la deuxième ligne
- Titres Tel que venduet Préparé : caractères gras de 6 points, interligne de 12 points
- Calories : interligne de 14 points
- Sous-titre du pourcentage de la valeur quotidienne accompagné d'un astérisque : interligne de 13 points
- Éléments nutritifs : interligne de 9 points en l'absence d'un filet
- Toutes les notes complémentaires : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l'absence d'un filet; interligne de 10 points en présence d'un filet maigre au-dessus; interligne de 13 points en présence d'un filet gras au-dessus
- Toutes les croix et les croix doubles sont en caractères ordinaires, même corps que le texte sur la même ligne, mais en exposant
Figure 8.1(A)
Note : Même spécifications qu’à la figure 1.1(F) sauf indication contraire.
Description de l’image - Figure 8.1(A)
Au premier rang du tableau de la valeur nutritive, le titre Nutrition Facts figure en caractères gras, aligné à gauche. Sur la prochaine ligne se trouve la séquence Per HM, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante. Immédiatement en dessous se trouve la séquence parenthèse ouvrante, about HM prepared et parenthèse fermante. Une flèche pointe vers cette information indiquant Ne s'applique pas dans le cas des aliments combinés, crochet ouvrant, B.01.406, parenthèse ouvrante, 5, parenthèse fermante, a en bas de casse, parenthèse fermante, parenthèse ouvrante, ii, parenthèse fermante et crochet fermant. Un filet s'étendant sur la largeur du tableau se trouve sous la séquence suivante : parenthèse ouvrante, about HM prepared et parenthèse fermante.
La ligne suivante commence par une cellule vierge. Alignés à droite dans les deuxième et troisième colonnes figurent les sous-titres As sold et Prepared. Les deux sont en caractères gras. Une croix double suit Prepared, laquelle renvoie à la note complémentaire au bas du tableau de la valeur nutritive. Deux flèches pointent vers ces sous-titres. La première indique ce qui suit : Les sous-titres décrivent les différentes formes de l'aliment au sujet desquelles l'information est fournie. Le second indique : Remplacer, guillemet ouvrant, Prepared en caractères gras, symbole de la double croix, guillemet fermant, par la teneur de l'aliment ajouté dans les cas d'aliments combinés, parenthèse ouvrante, p.ex. With ½ cup skim milk, en caractères gras et parenthèse fermante.
Aligné à gauche, sur la ligne suivante, le terme Calories figure en caractères gras, suivi de caractères génériques dans les deuxième et troisième colonnes, également en gras, lesquels sont prévus pour indiquer la quantité de calories par portion du produit tel qu'il est vendu et tel qu'il est préparé. Sous l'indication des calories, un filet gras s'étend sur la largeur du tableau.
La ligne suivante commence par une cellule vierge. Centré au-dessus de la deuxième et de la troisième colonne se trouve le sous-titre suivant : symbole du pourcentage et Daily Value en caractères gras, suivis d'un astérisque qui renvoie à une note complémentaire au bas du tableau.
Aligné à gauche sur la ligne suivante se trouve le terme Fat en caractères gras suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de lipides, puis d'un g en bas de casse. La lettre g en bas de casse est suivie du symbole de la croix, lequel renvoie à une note complémentaire au bas du tableau. Alignés à droite sur la même ligne dans les deuxième et troisième colonnes se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur nutritive des lipides que procure l'aliment tel qu'il est vendu et tel qu'il est préparé. Les caractères génériques sont suivis d'une espace et d'un symbole du pourcentage. En retrait sur la ligne suivante figure le terme Saturated de même que des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de lipides saturés, lesquels sont suivis d'un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante figure un symbole d'addition suivi du terme trans,lesquels sont suivis de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de gras trans suivis de la lettre g en bas de casse. Dans les deuxième et troisième colonnes se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne combiné des lipides saturés et trans que procure l'aliment tel qu'il est vendu et tel qu'il est préparé, lesquels sont alignés à droite et centrés verticalement par rapport à l'information sur les lipides saturés et trans qui se trouve à gauche. Un trait fin qui s'étend sur la largeur du tableau figure sous l'information sur les lipides trans.
Le terme Carbohydrates figure sur la ligne suivante. Il est suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de glucides, lequel est suivi d'un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante figure le terme Fibre, suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de fibres, lesquels sont suivis d’un gen bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne dans les deuxième et troisième colonnes se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de fibres que procure le produit tel qu’il est vendu et tel qu’il est préparé. Les caractères génériques sont suivis des symboles de pourcentage. En retrait sur la ligne suivante figure le terme Sugars, suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de sucres, lesquels sont suivis d'un g en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne des sucres que procure le produit tel qu’il est vendu et tel qu’il est préparé. Les caractères génériques sont suivis d'une espace et d'un symbole du pourcentage. Un filet maigre sous l'indication des sucres s'étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne, le terme Protein figure en caractères gras suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de protéines, lesquels sont suivis d'un g en bas de casse. Sous l'indication des protéines, un filet maigre s'étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne, le terme Cholesterol figure en caractères gras suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de cholestérol, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sous l'indication du cholestérol, un filet maigre s'étend sur la largeur du tableau
Sur la prochaine ligne, le terme Sodium figure en caractères gras, suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de sodium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Alignés à droite, sur la même ligne, dans les deuxième et troisième colonnes se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de sodium que procure le produit tel qu'il est vendu et tel qu'il est préparé. Les caractères génériques sont suivis d'une espace et d'un symbole du pourcentage. Sous l'indication du sodium, un filet gras s'étend sur la largeur du tableau.
Le terme Potassium figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de potassium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Alignés à droite, sur la même ligne, dans les deuxième et troisième colonnes se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur nutritive de potassium que procure l'aliment tel qu'il est vendu et tel qu'il est préparé. Les caractères génériques sont suivis d'une espace et d'un symbole du pourcentage. Sous l'indication du potassium, un filet maigre s'étend sur la largeur du tableau.
Le terme Calcium figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de calcium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Alignés à droite, sur la même ligne, dans les deuxième et troisième colonnes se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de calcium que procure l'aliment tel qu'il est vendu et tel qu'il est préparé. Les caractères génériques sont suivis d'une espace et d'un symbole du pourcentage. Sous l'indication du calcium, un filet maigre s'étend sur la largeur du tableau.
Le terme Iron figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de fer, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Alignés à droite, sur la même ligne, dans les deuxième et troisième colonnes se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur nutritive du fer que procure l'aliment tel qu'il est vendu et tel qu'il est préparé. Les caractères génériques sont suivis d'une espace et d'un symbole du pourcentage. Un filet gras qui s'étend sur la largeur du tableau se trouve sous l'information sur le fer.
Les six prochaines lignes constituent les notes complémentaires dont il est question au début de la description du tableau. Sur la première ligne se trouve le symbole de la croix suivi du texte suivant : Amount of food as sold. . Sur la prochaine ligne se trouve le symbole de la croix double suivi du texte suivant : la séquence HM of the added food adds, suivie des caractères génériquespour indiquer la quantité de calories, suivis du terme calories. La troisième ligne correspond à la séquence suivante : les caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de lipides, suivis d’un g en bas de casse, suivi du terme fat, suivi de la parenthèse ouvrante, suivie des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de lipides saturés, suivis d’un g en bas de casse, suivi de l’expression saturated fat, suivie des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de lipides trans, suivis d’un g en bas de casse, suivi de l’expression trans fat et de la parenthèse fermante. Sur la quatrième ligne se trouve la séquence suivante : les caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de glucides, suivis d’un g en bas de casse, suivi du terme carbohydrate, suivi de la parenthèse ouvrante, suivie des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de fibres, suivis d’un g en bas de casse, suivi du terme fibre, suivi des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de sucres, suivis d’un g en bas de casse, suivi du terme sugars et de la parenthèse fermante. La séquence suivante se trouve sur la cinquième ligne : les caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de protéines, suivis d’un g en bas de casse, suivi du terme proteins, suivi des caractères génériques pour indiquer la quantité de cholestérol, suivis des lettres mg en bas de casse, suivies par le mot cholesterol, suivides caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de sodium, suivis des lettres mg en bas de casse, suivies par le terme sodium. Une flèche pointant vers cette note complémentaire indique qu'elle est facultative. Un filet maigre sous cette note complémentaire s'étend sur la largeur du tableau.
La note complémentaire au sujet du pourcentage de la valeur quotidienne se trouve sur la ligne suivante. Cette note est constituée d'un astérisque suivi de la séquence : 5, symbole du pourcentage, or less is a little, 15, symbole du pourcentage, or more is a lot. et Les termes « a little » et « a lot » sont en caractères gras. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
À l'extérieur du tableau, en bas à droite, se trouve une accolade qui établit un lien entre la note complémentaire facultative précédée par la croix double et sa description détaillée dans un encadré. Elle correspond à : e.g. ½ cup skim milk adds 40 calories, 6 g carbohydrate en bas de casse, parenthèse ouvrante, 6 g sugars en bas de casse, parenthèse fermante, 4 g protein en bas de casse et 65 mg sodium, en bas de casse. Ces constituants sont déclarés entre parenthèses.
Les caractéristiques du modèle à la figure 8,1(A) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 1.1(F), à moins d'une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l'endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
- Portion indiquée : interligne de 10 points sur la deuxième ligne.
- Sous-titres As sold et Prepared : caractères gras de 6 points, interligne de 12 points
- Calories : interligne de 14 points
- Sous-titre du pourcentage de la valeur quotidienne, % Daily Value, accompagné d'un astérisque : interligne de 13 points
- Éléments nutritifs : interligne de 9 points en l'absence d'un filet
- Toutes les notes complémentaires : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l'absence d'un filet; interligne de 10 points en présence d'un filet maigre au-dessus; interligne de 13 points en présence d'un filet gras au-dessus
- Toutes les croix et les croix doubles sont en caractères ordinaires, même corps que le texte sur la même ligne, mais en exposant
Figures 8.2(F) et (A)
Se conformer aux figures 8.1(F) et (A), sauf :
- Portion indiquée : caractères de 8 points, interligne de 10 points à la première ligne; interligne de 9 points à la 2e ligne
- Calories : caractères de 9 points, interligne de 13 points
- Éléments nutritifs : caractères de 7 points, interligne de 8 points en l’absence d’un filet; interligne
de 11 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 13,5 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figures 8.3(F) et (A)
Se conformer aux figures 8.1(F) et (A), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Portion indiquée : caractères de 8 points, interligne de 10 points à la première ligne; interligne de 9 points à la 2e ligne
- Calories : caractères de 9 points, interligne de 13 points
- Éléments nutritifs : caractères de 7 points, interligne de 8 points en l’absence d’un filet; interligne
de 11 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 13,5 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figures 8.4(F) et (A)
Se conformer aux figures 8.1(F) et (A), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Titre : caractères de 10 points
- Portion indiquée : caractères de 8 points, interligne de 10 points à la première ligne; interligne de 9 points à la 2e ligne
- Sous-titre tel que vendu/préparé : interligne de 11 points
- Calories : caractères de 9 points, interligne de 12,5 points
- Sous-titre % valeur quotidienne : interligne de 12 points
- Éléments nutritifs : caractères de 7 points, interligne de 8 points en l’absence d’un filet; interligne
de 10 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 12,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Notes complémentaires : interligne de 11 points en présence d’un filet gras au-dessus; interligne de
9 points en présence d’un filet maigre au-dessus - Les filets gras sont réduits à 2 points et les filets maigres, à 0,25 point
Figures 8.5(F) et (A)
Se conformer aux figures 8.1(F) et (A), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Titre : caractères de 10 points
- Portion indiquée : caractères de 7 points, interligne de 9 points à la première ligne; interligne de 8 points à la 2e ligne
- Éléments nutritifs : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne
de 10 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 12,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Notes complémentaires : interligne de 11 points en présence d’un filet gras au-dessus; interligne de
9 points en présence d’un filet maigre au-dessus
Figures 8.6(F) et (A)
Se conformer aux figures 8.1(F) et (A), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Titre : caractères de 10 points
- Portion indiquée : caractères de 6,5 points, interligne de 8 points à la première ligne; interligne
de 7,5 points à la 2e ligne - Sous-titre tel que vendu/préparé : interligne de 11 points
- Calories : caractères de 7,5 points, interligne de 10 points
- Sous-titre % valeur quotidienne : interligne de 11 points
- Éléments nutritifs : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne
de 9 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 11,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Notes complémentaires : interligne de 11 points en présence d’un filet gras au-dessus; interligne de
9 points en présence d’un filet maigre au-dessus - Les filets gras sont réduits à 2 points et les filets maigres, à 0,25 point
Modèle double bilingue – aliments à préparer
Figure 9.1(B)
Note : Mêmes spécifications qu’à la figure 1.1(F) sauf indication contraire.
L’ordre de la langue indiqué dans cette figure peut être inversé.
Description de l’image - Figure 9.1(B)
Au premier rang du tableau de la valeur nutritive, le titre Valeur nutritive, barre oblique, Nutrition Facts figure en caractères gras, aligné à gauche. Sur la prochaine ligne se trouve la séquence pour MD, parenthèse ouvrante, MM, parenthèse fermante, barre oblique, Per HM, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante. La ligne suivante est constituée de la séquence environ MD préparé, suivie d’une barre oblique, puis de la séquence About HM Prepared. Une flèche pointe vers cette information indiquant Ne s'applique pas dans le cas des aliments combinés, crochet ouvrant, B.01.406, parenthèse ouvrante, 5, parenthèse fermante, a en bas de casse, parenthèse fermante, parenthèse ouvrante, ii, parenthèse fermante et crochet fermant. Sous la séquence About HM prepared, barre oblique, environ MD préparé, un filet s'étend sur toute la largeur du tableau.
La ligne suivante commence par une cellule vierge. Alignés à droite, dans les deuxième et troisième colonnes se trouvent les sous-titres Tel que vendu et As sold immédiatement en dessous ainsi que Préparé et Prepared immédiatement en dessous. Les deux sont en caractères gras. Une croix double suit Préparé, Prepared, laquelle renvoie à la note complémentaire au bas du tableau de la valeur nutritive. Deux flèches pointent vers ces sous-titres. Le premier indique ce qui suit : Les sous-titres décrivent les différentes formes de l'aliment au sujet desquelles l'information est fournie. Le deuxième indique ce qui suit : Remplacer, guillemet ouvrant, Préparé en caractères gras, symbole de la croix double, guillemet fermant et guillemet ouvrant, Prepared en caractères gras, symbole de la croix double, guillemet fermant, par la teneur de l'aliment ajouté dans le cas d'aliments combinés, parenthèse ouvrante, p. ex. Avec ½ tasse de lait écrémé en caractères gras et With ½ tasse de lait écréméen caractères gras et parenthèse fermante. Sous l'indication du Tel que vendu et Préparé, un filet maigre s'étend sur la largeur du tableau.
Aligné à gauche, sur la ligne suivante du tableau, le terme Calories figure en caractères gras suivi de caractères génériques au-dessus des deuxième et troisième colonnes, également en caractères gras, lesquels sont prévus pour indiquer la quantité de calories que procure l'aliment tel qu'il est vendu et tel qu'il est préparé. Sous l'indication des calories, un filet gras s'étend sur la largeur du tableau.
La ligne suivante commence par une cellule vierge. Centré au-dessus des deuxième et troisième colonnes se trouve le sous-titre suivant en caractères gras : symbole du pourcentage, valeur quotidienne, barre oblique et Daily Value suivi d'un astérisque qui renvoie à une note complémentaire au bas du tableau.
Aligné à gauche sur la ligne suivante se trouve la séquence Lipides, barre oblique et Fat en caractères gras suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de lipides, puis d'un g en bas de casse. La lettre gen bas de casse est suivie d'un symbole de croix, lequel renvoie à une note complémentaire au bas du tableau. Alignés à droite, sur la même ligne, dans les deuxième et troisième colonnes se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur nutritive des lipides que procure l'aliment tel qu'il est vendu et tel qu'il est préparé. En retrait sur la ligne suivante figure la séquence saturés, barre oblique, Saturated, de même que des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de lipides saturés, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante figure un symbole d’addition suivi de trans, barre oblique, Trans, puis d’un gen bas de casse, lesquels sont suivis de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de gras trans, lesquels sont suivis de la lettre gen bas de casse. Dans les deuxième et troisième colonnes se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne combiné des lipides saturés et trans que procure l'aliment tel qu'il est vendu et tel qu'il est préparé, lesquels sont alignés à droite et centrés verticalement par rapport à l'information sur les lipides saturés et trans qui se trouve à gauche. Un trait fin qui s'étend sur la largeur du tableau figure sous l'information sur les lipides trans.
La séquence Glucides, barre oblique, Carbohydrates figure sur la ligne suivante. Elle est suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de glucides, lequel est suivi d'un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante figure la séquence Fibres, barre oblique, Fibre, suivie des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de fibres, lesquels sont suivis d'un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne dans les deuxième et troisième colonnes se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de fibres que procure le produit tel qu’il est vendu et tel qu’il est préparé. Les caractères génériques sont suivis du symbole du pourcentage. En retrait sur la ligne suivante figure la séquence Sucres, barre oblique, Sugars, suivie des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de sucres, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne des sucres. Les caractères génériques sont suivis du symbole de pourcentage. Un filet maigre sous l'indication des sucres s'étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne, la séquence Protéines, barre oblique, Protein figure en caractères gras, suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de protéines, lesquels sont suivis d'un g en bas de casse. Sous l'indication des protéines, un filet maigre s'étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne, la séquence Cholestérol, barre oblique, Cholesterol figure en caractères gras suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de cholestérol, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sous l'indication du cholestérol, un filet maigre s'étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne, le terme Sodium figure en caractères gras suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de sodium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne dans les deuxième et troisième colonnes se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de sodium que procure le produit tel qu'il est vendu et tel qu'il est préparé. Les caractères génériques sont suivis du symbole de pourcentage. Sous l'indication du sodium, un filet gras s'étend sur la largeur du tableau.
Le terme Potassium figure sur la ligne suivante, lequel est suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de potassium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Alignés à droite, sur la même ligne, dans les deuxième et troisième colonnes se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur nutritive de potassium que procure l'aliment tel qu'il est vendu et tel qu'il est préparé. Les caractères génériques sont suivis d'une espace et du symbole de pourcentage. Sous l'indication du potassium, un filet maigre s'étend sur la largeur du tableau.
Le terme Calcium figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de calcium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Alignés à droite, sur la même ligne, dans les deuxième et troisième colonnes se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur nutritive de calcium que procure l'aliment tel qu'il est vendu et tel qu'il est préparé. Les caractères génériques sont suivis d'une espace et du symbole de pourcentage. Sous l'indication du calcium, un filet maigre s'étend sur la largeur du tableau.
La séquence Fer, barre oblique et Iron figure sur la ligne suivante, laquelle est suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de fer, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne dans les deuxième et troisième colonnes se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur nutritive du fer que procure l'aliment tel qu'il est vendu et tel qu'il est préparé. Les caractères génériques sont suivis d'une espace et du symbole de pourcentage. Un filet gras qui s'étend sur la largeur du tableau se trouve sous l'information sur le fer.
Les neuf prochaines lignes constituent les notes complémentaires dont il est question au début de la description du tableau. Sur la première ligne se trouve le symbole de la croix suivi du texte suivant : Teneur de l’aliment tel que vendu, barre oblique et Amount in food as sold. Sur la prochaine ligne se trouve le symbole de la croix double suivi du texte suivant : MD d’élément ajouté,les caractères génériques prévus pour indiquer les calories, suivis de l’expression Calories, suivie des caractères génériques prévus pour indiquer les lipides, suivis d’un g en bas de casse, suivis de l’expression lipides, suivis de la parenthèse ouvrante, suivie des caractères génériques prévus pour indiquer les gras saturés, suivis d’un g en bas de casse, suivi de l’expression gras trans, suivis de la parenthèse fermante, suivie des caractères génériques prévus pour indiquer les glucides, suivis d’un g en bas de casse, suivi de l’expression glucides, suivie d’une parenthèse ouvrante, suivie des caractères génériques prévus pour indiquer les fibres, suivis d’un g en bas de casse, suivi de l’expression fibres, suivie des caractères génériques prévus pour indiquer les sucres, suivis d’un g en bas de casse, suivi de l’expression sucres et de la parenthèse fermante, suivis des caractères génériques prévus pour indiquer les protéines, suivis d’un g en bas de casse, suivi de l’expression protéines. Sur la quatrième ligne se trouve le texte suivant : les caractères génériques prévus pour indiquer le cholestérol, suivis d’un g en bas de casse, suivi de l’expression cholestérol, des caractères génériques prévus pour indiquer le sodium, suivis des lettres mg en bas de casse, suivies de l’expression Sodium, suivi de la barre oblique, suivie de l’expression HM of the added food adds. La cinquième ligne est la suivante : les caractères génériques prévus pour indiquer les calories, suivis de l’expression Calories, suivi des caractères génériques prévus pour indiquer les lipides, suivis d’un g en bas de casse, suivi de l’expression fat, suivi de la parenthèse ouvrante, suivie des caractères génériques prévus pour indiquer les gras saturés, suivis d’un g en bas de casse, suivi de l’expression saturated fat, suivie des caractères génériques prévus pour indiquer les gras trans, suivis d’un g en bas de casse, suivi de l’expression trans fat, suivi de la parenthèse fermante. La sixième ligne est comme suit : les caractères génériques prévus pour indiquer les glucides, suivis d’un g en bas de casse, suivi du terme carbohydrate, suivie de la parenthèse ouvrante, suivie des caractères génériques prévus pour indiquer les fibres, suivis d’un g en bas de casse, suivi du terme fibre, suivi des caractères génériques prévus pour indiquer les sucres, suivis d’un g en bas de casse, suivi de l’expression sugars, suivie de la parenthèse fermante, suivie des caractères génériques prévus pour indiquer les protéines, suivis d’un g en bas de casse, suivi du terme proteins. La septième ligne est la suivante : les caractères génériques prévus pour indiquer le cholestérol, suivis d’un g en bas de casse, suivi du terme cholesterol, suivie des caractères génériques prévus pour indiquer le sodium, suivis des lettres mg en bas de casse, suivies du terme sodium. Une flèche pointant vers cette note complémentaire indique qu’elle est facultative. Un filet maigre sous cette note complémentaire s’étend sur la largeur du tableau.
La note complémentaire au sujet du pourcentage de la valeur quotidienne se trouve sur la ligne suivante. Cette note est constituée d’un astérisque suivi de la séquence : 5, symbole du pourcentage et ou moins c’est peu, barre oblique, astérisque 5, symbole du pourcentage et or less is a little. Sur la ligne suivante figure 15, symbole du pourcentage et ou plus c’est beaucoup, barre oblique, 15, symbole du pourcentage et or more is a lot. Les termes « peu » et « beaucoup » ainsi que « a little » et « a lot » sont en caractères gras.
À l’extérieur du tableau, en bas à droite, se trouve une accolade qui établit un lien entre la note complémentaire facultative précédée par la croix double et sa description détaillée dans un encadré. Elle correspond à la séquence suivante: p. ex., 1/2 tasse de lait écrémé ajoute 40 calories, 6 g en bas de casse, glucides, parenthèse ouvrante, 6 g en bas de casse, sucres, parenthèse fermante, 4 g en bas de casse, protéines et 65 mg en bas de casse, sodium, barre oblique, ½ cup skim milk adds 40 Calories, 6 g en bas de casse, carbohydrate, parenthèse ouvrante, 6 g en bas de casse, sugars, parenthèse fermante, 4 g en bas de casse, proteins et 65 mg en bas de casse sodium. Ces constituants sont déclarés entre parenthèses.
Les caractéristiques du modèle à la figure 9.1(B) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 1.1(F), à moins d’une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
- Portion indiquée : interligne de 10 points sur la deuxième ligne
- Titres Tel que vendu et Préparé : caractères gras de 6 points, interligne de 12 points
- Sous-titres As sold et Prepared : interligne de 7 points
- Calories : interligne de 14 points
- Sous-titre du pourcentage de la valeur quotidienne accompagné d’un astérisque : interligne de 12 points
- Éléments nutritifs : interligne de 9 points en l’absence d’un filet
- Toutes les notes complémentaires : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne de 10 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 13 points en présence d’un filet gras au-dessus
- Toutes les croix et les croix doubles sont en caractères ordinaires, même corps que le texte sur la même ligne, mais en exposant
Figure 9.2(B)
Se conformer à la figure 9.1(B), sauf :
- Portion indiquée : caractères de 8 points, interligne de 10 points à la première ligne; interligne de 9 points à la 2e ligne
- Calories : caractères de 9 points, interligne de 13 points
- Éléments nutritifs : caractères de 7 points, interligne de 8 points en l’absence d’un filet; interligne
de 11 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 13,5 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figure 9.3(B)
Se conformer à la figure 9.1(B), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Portion indiquée : caractères de 8 points, interligne de 10 points à la première ligne; interligne de 9 points à la 2e ligne
- Calories : caractères de 9 points, interligne de 13 points
- Éléments nutritifs : caractères de 7 points, interligne de 8 points en l’absence d’un filet; interligne
de 11 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 13,5 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figure 9.4(B)
Se conformer à la figure 9.1(B), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Titre : caractères de 10 points
- Portion indiquée : caractères de 8 points, interligne de 10 points à la première ligne; interligne de 9 points à la 2e ligne
- Calories : caractères de 9 points, interligne de 13 points
- Éléments nutritifs : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne
de 10 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 12,5 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figure 9.5(B)
Note : Mêmes spécifications qu’à la figure 9.1(B) sauf indication contraire.
L’ordre de la langue indiqué dans cette figure peut être inversé.
Description de l’image - Figure 9.5(B)
Au premier rang du tableau de la valeur nutritive, le titre Valeur nutritive, barre oblique, Nutrition Facts figure en caractères gras, aligné à gauche. Sur la prochaine ligne se trouve la séquence pour MD, parenthèse ouvrante, MM, parenthèse fermante, barre oblique, Per HM, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante. Sur la prochaine ligne figure environ MD préparé, barre oblique, About HM prepared. Sous l’indication environ MD préparé, barre oblique, About HM prepared, un filet s’étend sur toute la largeur du tableau.
La ligne suivante commence par une cellule vierge. Alignés à droite, dans les deuxième et troisième colonnes se trouvent les sous-titres Tel que vendu et As sold immédiatement en dessous ainsi que Préparé et Prepared immédiatement en dessous. Ces sous-titres sont en caractères gras. Une croix double suit Préparé, Prepared, laquelle renvoie à la note complémentaire au bas du tableau de la valeur nutritive. Sous l’indication As sold et Prepared, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Aligné à gauche, sur la ligne suivante du tableau, le terme Calories figure en caractères gras suivi de caractères génériques dans les deuxième et troisième colonnes, également en caractères gras, lesquels sont prévus pour indiquer la quantité de calories que procure l’aliment tel qu’il est vendu et tel qu’il est préparé. Sous l’indication Calories se trouve un filet gras qui s’étend sur la largeur du tableau.
La ligne suivante commence par une cellule vierge. Centré au-dessus de la deuxième et de la troisième colonne se trouve le sous-titre suivant en caractères gras : symbole du pourcentage, valeur quotidienne en caractères gras, barre oblique, symbole du pourcentage Daily Value suivi d’un astérisque qui renvoie à une note complémentaire au bas du tableau.
Aligné à gauche sur la ligne suivante se trouve la séquence Lipides, barre oblique, Fat en caractères gras suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de lipides, puis d’un g en bas de casse. La lettre gen bas de casse est suivie d’un symbole de croix, lequel renvoie à une note complémentaire au bas du tableau. Alignés à droite sur la même ligne dans les deuxième et troisième colonnes se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur nutritive des lipides que procure l’aliment tel qu’il est vendu et tel qu’il est préparé. Les caractères génériques sont suivis d’une espace et du symbole de pourcentage. En retrait sur la ligne suivante figure la séquence saturés, barre oblique et Saturated, de même que des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de lipides saturés, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante figure un symbole d’addition suivi du terme trans, barre oblique, Trans, puis d’un gen bas de casse, lesquels sont suivis de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de gras trans suivis de la lettre gen bas de casse. Dans les deuxième et troisième colonnes se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne combiné des lipides saturés et trans que procure l’aliment tel qu’il est vendu et tel qu’il est préparé, lesquels sont alignés à droite et centrés verticalement par rapport à l’information sur les lipides saturés et trans qui se trouve à gauche. Un trait fin qui s’étend sur la largeur du tableau figure sous l’information sur les lipides trans.
La séquence Glucides, barre oblique et Carbohydrates figure en caractères gras sur la ligne suivante. Elle est suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de glucides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante figure la séquence Fibres, barre oblique, Fibre, suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de fibres, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne dans les deuxième et troisième colonnes se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de fibres que procure le produit tel qu’il est vendu et tel qu’il est préparé. Les caractères génériques sont suivis du symbole de pourcentage. En retrait sur la ligne suivante figure la séquence Sucres, barre oblique, Sugars, suivie des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de sucres, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne des sucres. Les caractères génériques sont suivis du symbole de pourcentage. Un filet maigre sous l’indication des sucres s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne, la séquence Protéines, barre oblique et Protein figure en caractères gras, suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de protéines, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des protéines, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne, la séquence Cholestérol, barre oblique et Cholesterol figure en caractères gras suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de cholestérol, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sous l’indication du cholestérol, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne, le terme Sodium figure en caractères gras suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de sodium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Alignés à droite, sur la même ligne, dans les deuxième et troisième colonnes se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de sodium que procure le produit tel qu’il est vendu et tel qu’il est préparé. Les caractères génériques sont suivis d’une espace et du symbole de pourcentage. Sous l’indication du sodium, un filet gras s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Potassium figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de potassium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Alignés à droite, sur la même ligne, dans les deuxième et troisième colonnes se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de potassium que procure l’aliment tel qu’il est vendu et tel qu’il est préparé. Les caractères génériques sont suivis d’une espace et du symbole de pourcentage.
Le terme Calcium figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de calcium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Alignés à droite, sur la même ligne, dans les deuxième et troisième colonnes se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur nutritive de calcium que procure l’aliment tel qu’il est vendu et tel qu’il est préparé. Les caractères génériques sont suivis d’une espace et du symbole de pourcentage.
La séquence Fer, barre oblique et Iron figure sur la ligne suivante suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de fer, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Alignés à droite, sur la même ligne, dans les deuxième et troisième colonnes se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur nutritive du fer que procure l’aliment tel qu’il est vendu et tel qu’il est préparé. Les caractères génériques sont suivis d’une espace et du symbole de pourcentage. Un filet gras qui s’étend sur la largeur du tableau se trouve sous l’information sur le fer.
Les huit prochaines lignes constituent les notes complémentaires dont il est question au début de la description du tableau. Sur la première ligne se trouve le symbole de la croix suivi de la mention Teneur de l’aliment tel que vendu., barre oblique, Amount in food as sold. Sur la prochaine ligne se trouve le symbole de la croix double suivi du texte suivant : la séquence MD d’aliment ajouté ajoute, suivie des caractères génériques pour indiquer les calories, suivis du terme calories, suivi des caractères génériques pour indiquer les lipides, suivis d’un g en bas de casse et du terme lipides. La troisième ligne se présente comme suit : une parenthèse ouvrante suivie des caractères génériques pour indiquer les lipides saturés, suivis d’un g en bas de casse, suivi de l’expression lipides saturés, suivie des caractères génériques pour indiquer les lipides trans, suivis d’un g en bas de casse, suivi de l’expression lipides trans, suivie d’une parenthèse fermante, suivie des caractères génériques pour indiquer les glucides, d’un g en bas de casse et du terme glucides. Sur la quatrième ligne se trouve la séquence suivante : une parenthèse ouvrante, suivie des caractères génériques pour indiquer les fibres, suivis d’un g en bas de casse, suivi du terme fibres, suivi des caractères génériques pour indiquer les sucres, d’un g en bas de casse, suivi du terme sucres, suivi d’une parenthèse fermante, suivie des caractères génériques pour indiquer les protéines, d’un g en bas de casse et du terme protéines, suivis des caractères génériques pour indiquer le cholestérol, suivis des lettres mg en bas de casse, suivies du terme cholestérol. La séquence suivante se trouve sur la cinquième ligne : les caractères génériques pour indiquer le sodium, suivis des lettres mg en bas de casse, suivies du terme sodium, de la barre oblique et de l’expression HM of the added food adds, des caractères génériques pour indiquer les calories, suivis du terme Calories. Sur la sixième ligne se trouve la séquence suivante : les caractères génériques pour indiquer les lipides, suivi d’un g en bas de casse, suivi du terme fat, suivi d’une parenthèse ouvrante, suivie des caractères génériques pour indiquer les lipides saturés, suivi d’un g en bas de casse, suivis de l’expression saturated fat, suivie des caractères génériques pour indiquer les lipides trans, suivi d’un g en bas de casse, suivi de l’expression trans fat et d’une parenthèse fermante. Sur la septième ligne se trouve la séquence suivante : les caractères génériques pour indiquer les glucides, suivis d’un g en bas de casse, suivi du terme carbohydrate, suivi d’une parenthèse ouvrante, suivie des caractères génériques pour indiquer les fibres, suivis d’un g en bas de casse et du terme fibres, suivi des caractères génériques pour indiquer les sucres, suivis d’un g en bas de casse, du terme sugars, suivi d’une parenthèse fermante. Sur la huitième ligne se trouve la séquence suivante : les caractères génériques pour indiquer le cholestérol, suivis des lettres mg en bas de casse, suivies du terme cholesterol, suivi des caractères génériques pour indiquer le sodium, des lettres mg et du terme sodium. Un filet maigre sous cette note complémentaire s’étend sur la largeur du tableau.
La note complémentaire au sujet du pourcentage de la valeur quotidienne se trouve sur la ligne suivante. Cette note est constituée d’un astérisque suivi de la séquence : 5, symbole du pourcentage et ou moins c’est peu, barre oblique, astérisque, 5, symbole du pourcentage or less is a little. Sur la ligne suivante figure 15, symbole du pourcentage et ou plus c’est beaucoup, barre oblique, 15, symbole du pourcentage et or more is a lot. Les termes « peu » et « beaucoup » ainsi que « a little » et « a lot » sont en caractères gras. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
À l’extérieur du tableau, en bas à droite, se trouve une accolade qui établit un lien entre la note complémentaire facultative précédée par la croix double et sa description détaillée dans un encadré. Elle correspond à : p. ex. ½ tasse de lait écrémé ajoute 40 calories, 65 mg en bas de casse, sodium, 6 g en bas de casse, glucides, parenthèse ouvrante, 6 g en bas de casse, sucres, parenthèse fermante, 4 g en bas de casse, protéines, barre oblique, ½ cup skim milk adds 40 Calories, 65 mg en bas de casse, sodium, 6 g en bas de casse, carbohydrate, parenthèse ouvrante, 6 g en bas de casse, sugars, parenthèse fermante, 4 g en bas de casse et proteins. Ces constituants sont déclarés entre parenthèses.
Les caractéristiques du modèle à la figure 9.5(B) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 9.1(B), à moins d’une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
Les caractéristiques s’appliquant au tableau complet sont les suivantes :
- Police à chasse étroite
- Caractères de 6 points à moins d’une indication contraire dans la description des autres caractéristiques ci-dessous
- Les filets maigres sont de 0,25 point
- Les filets gras sont de 2 points
D’autres caractéristiques sont indiquées autour du tableau; elles sont accompagnées de flèches pointant vers l’endroit visé.
- Titre Valeur nutritive/ Nutrition Facts : caractères gras de 10 points
- Portion indiquée : caractères de 7 points, interligne de 9 points à la première ligne; interligne de 8 points sur la deuxième ligne
- Titres Tel que vendu et Préparé : interligne de 11 points en présence d’un filet au-dessus
- Calories : caractères gras de 8 points, interligne de 12,5 points
- Éléments nutritifs : interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne de 9 points en présence d’un filet maigre au-dessus et interligne de 11,5 points en présence d’un filet gras au-dessus
- Note complémentaire : interligne de 12 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figure 9.6(B)
Se conformer à la figure 9.5(B), sauf :
- Sous-titre tel que vendu/préparé : interligne de 10 points en présence d’un filet au-dessus
- Calories : interligne de 11,5 points
- Sous-titre % valeur quotidienne : interligne de 11 points
- Éléments nutritifs : interligne de 8 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 10,5 points en présence d’un filet gras au-dessus
- Notes complémentaires : interligne de 11 points en présence d’un filet gras au-dessus; interligne de
9 points en présence d’un filet maigre au-dessus
Modèle composé – différents types d'aliments
Figure 10.1(F)
Note : Même spécifications qu’à la figure 1.1(F) sauf indication contraire.
Description de l’image - Figure 10.1(F)
Le tableau est divisé en quatre colonnes. Au premier rang de la première colonne, le titre Valeur nutritive figure en caractères gras, aligné à gauche. Sur la même ligne et dans le premier rang des deuxième, troisième et quatrième colonnes, se trouvent les sous-titres Aliment 1, Aliment 2 et Aliment 3. Il s’agit de termes génériques remplaçant les divers noms ou parfums de l’aliment. pour MD figure sous le titre Valeur nutritive, dans la première colonne. Sur la même ligne dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, MM figure entre parenthèses aligné à droite. Sous pour MD et MM entre parenthèses, un filet s’étend à la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sous pour MD se trouve Calories en caractères gras suivi de caractères génériques également en caractères gras, lesquels sont prévus pour indiquer la quantité de calories par portion du produit dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes. Un filet gras figure sous le terme Calories et les caractères génériques et s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante, soit sous le terme Calories, se trouve une cellule vierge. Sur la même ligne, sous la quantité de calories, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes se trouvent le sous-titre Teneur et le sous-titre constitué du symbole du pourcentage suivi de VQ en caractères gras. À la suite de chaque symbole du pourcentage de la DV, se trouve un astérisque qui renvoie à une note complémentaire au bas du tableau de la valeur nutritive. Un filet maigre s’étend à la largeur de chaque colonne sous la cellule vierge, de même que sous le sous-titre Teneur et le sous-titre constitué du symbole du pourcentage suivi de VQ. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Alignés à gauche sur la ligne suivante se trouve le terme Lipides en caractères gras suivi, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en lipides et le pourcentage de la valeur nutritive de ceux-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie d’un g en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. En retrait sur la ligne suivante se trouve le terme saturés suivi, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en lipides saturés, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la prochaine ligne se trouve un symbole d’addition suivi du terme Trans et, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en gras trans, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes se trouvent aussi des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne des gras saturés et trans combinés, lesquels sont alignés à droite et centrés verticalement par rapport à l’information sur les lipides saturés et trans à gauche. Ceux-ci sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication des lipides trans, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la prochaine ligne, le terme Glucides figure en caractères gras suivi, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en glucides, suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante se trouve le terme Fibres suivi, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité et le pourcentage de la valeur quotidienne des fibres. Chaque caractère générique prévu pour indiquer la quantité est suivi d’un g en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’un symbole du pourcentage. En retrait sur la ligne suivante se trouve le terme Sucres suivi, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sucres et le pourcentage de la valeur quotidienne de ceux-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie d’un g en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication des sucres, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la prochaine ligne, le terme Protéines figure en caractères gras suivi, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en protéines suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des protéines, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la prochaine ligne le terme Cholestérol figure en caractères gras suivi, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en cholestérol, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sous l’indication du cholestérol, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante se trouve le terme Sodium en caractères gras suivi, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sodium et le pourcentage de la valeur nutritive de celui-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie des lettres mg en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du sodium, un filet gras s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante se trouve le terme Potassium en caractères gras suivi, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en potassium et le pourcentage de la valeur nutritive de celui-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie des lettres mg en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du potassium, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante se trouve le terme Calcium en caractères gras suivi, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en calcium et le pourcentage de la valeur nutritive de celui-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie des lettres mg en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du calcium, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante se trouve le terme Fer en caractères gras suivi, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fer et le pourcentage de la valeur nutritive de celui-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie des lettres mg en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Un filet gras qui s’étend sur la largeur du tableau se trouve sous l’information sur le fer.
La note complémentaire sur le pourcentage de la valeur quotidienne et la légende dont il a été question au début de la description du tableau figure sur la ligne suivante. La ligne commence par un astérisque, lequel est suivi des lettres VQ, du symbole d’égalité et de l’expression valeur quotidienne. Aligné à droite sur la même ligne se trouve un autre astérisque suivi de 5 suivi du symbole du pourcentage et de la mention ou moins c’est peu, de 15 suivi du symbole du pourcentage et de la mention ou plus c’est beaucoup. Les termes peu et beaucoup sont en caractères gras. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 10.1(F) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 1.1(F), à moins d’une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
- Titre du tableau de la valeur nutritive : caractères gras de 10 points
- Portion indiquée : caractères de 8,5 points, interligne de 10 points
- Sous-titres Aliment 1, Aliment 2 et Aliment 3 : caractères gras de 6 points, interligne de 7 points
- Calories : caractères gras de 9 points, interligne de 13,5 points
- Sous-titres de la teneur et du pourcentage de la valeur quotidienne accompagnés d’un astérisque : caractères gras de 6 points, interligne de 12 points
- Éléments nutritifs : interligne de 12 points en présence d’un filet gras au-dessus
- Note complémentaire : interligne de 14 points
- Espacement de 5 points entre chacune des colonnes
Figure 10.1(A)
Note : Même spécifications qu’à la figure 1.1(F) sauf indication contraire.
Description de l’image - Figure 10.1(A)
Le tableau est divisé en quatre colonnes. Au premier rang de la première colonne, le titre Nutrition Facts figure en caractères gras, aligné à gauche. Sur la même ligne et dans le premier rang des deuxième, troisième et quatrième colonnes, se trouvent les sous-titres Aliment 1, Aliment 2 et Aliment 3. Il s’agit de termes génériques remplaçant les divers noms ou parfums de l’aliment. Per HM figure sous le titre Nutrition Facts, dans la première colonne. Sur la même ligne dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, MM figure entre parenthèses aligné à droite. Sous les indications Per HM et MM entre parenthèses, un filet s’étend à la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sous l’indication Per HM se trouve le terme Calories en caractères gras suivi de caractères génériques également en caractères gras, lesquels sont prévus pour indiquer la quantité de calories par portion du produit dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes. Un filet gras figure sous le terme Calories et les caractères génériques et s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante, soit sous le terme Calories, se trouve une cellule vierge. Sur la même ligne, sous la quantité de calories, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes se trouvent le sous-titre Amount et le sous-titre constitué du symbole du pourcentage suivi de DV en caractères gras. À la suite de chaque symbole du pourcentage de la VQ, se trouve un astérisque qui renvoie à une note complémentaire au bas du tableau de la valeur nutritive. Un filet maigre s’étend à la largeur de chaque colonne sous la cellule vierge, de même que sous le sous-titre Amount et le sous-titre constitué du symbole du pourcentage suivi de DV. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Alignés à gauche sur la ligne suivante se trouve le terme Fat en caractères gras suivi, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en lipides et le pourcentage de la valeur nutritive de ceux-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie d’un g en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. En retrait sur la ligne suivante se trouve le terme Saturated suivi, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en lipides saturés, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante se trouve un symbole d’addition suivi du terme Trans, suivi, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en gras trans, lesquels sont suivis d’un gen bas de casse. Dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes se trouvent aussi des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne des gras saturés et trans combinés, lesquels sont alignés à droite et centrés verticalement par rapport à l’information sur les lipides saturés et trans à gauche. Ceux-ci sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication des lipides trans, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la prochaine ligne, le terme Carbohydrate figure en caractères gras, et dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en glucides, suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante se trouve le terme Fibre, et dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité et le pourcentage de la valeur quotidienne des fibres, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante se trouve le terme Sugars et dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sucres et le pourcentage de la valeur quotidienne de ceux-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie d’un g en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication des sucres, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la prochaine ligne, le terme Protein figure en caractères gras suivi, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en protéines, suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des protéines, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la prochaine ligne, le terme Cholesterol figure en caractères gras suivi, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en cholestérol, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sous l’indication du cholestérol, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante se trouve le terme Sodium en caractères gras suivi, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sodium et le pourcentage de la valeur nutritive de celui-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie des lettres mg en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du sodium, un filet gras s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante se trouve le terme Potassium en caractères gras suivi, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en potassium et le pourcentage de la valeur nutritive de celui-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie des lettres mg en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du potassium, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante se trouve le terme Calcium en caractères gras suivi, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en calcium et le pourcentage de la valeur nutritive de celui-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie des lettres mg en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du calcium, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante se trouve le terme Iron en caractères gras suivi, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fer et le pourcentage de la valeur nutritive de celui-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie des lettres mg en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Un filet gras qui s’étend sur la largeur du tableau se trouve sous l’information sur le fer.
La note complémentaire sur le pourcentage de la valeur quotidienne et la légende dont il a été question au début de la description du tableau figure sur la ligne suivante. La ligne commence par un astérisque, lequel est suivi des lettres DV, du symbole d’égalité, puis de Daily Value. Aligné à droite sur la même ligne se trouve un autre astérisque suivi de 5 suivi du symbole du pourcentage et de la mention or less is a little, de 15 suivi du symbole du pourcentage et de la mention or more is a lot. Les expressions a little et a lot sont en caractères gras. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 10.1(A) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 1.1(F), à moins d’une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
- Titre Nutrition Facts : caractères gras de 10 points
- Portion indiquée : caractères de 8,5 points, interligne de 10 points
- Sous-titres Aliment 1, Aliment 2 et Aliment 3 : caractères gras de 6 points, interligne de 7 points
- Calories : caractères gras de 9 points, interligne de 13,5 points
- Sous-titres de la teneur et du pourcentage de la valeur quotidienne accompagnés d’un astérisque : caractères gras de 6 points, interligne de 12 points
- Éléments nutritifs : interligne de 12 points en présence d’un filet gras au-dessus
- Note complémentaire : interligne de 14 points
- Espacement de 5 points entre chacune des colonnes
Figures 10.2(F) et (A)
Se conformer aux figures 10.1(F) et (A), sauf :
- Portion indiquée : caractères de 7,5 points, interligne de 9 points
- Calories : caractères de 8 points, interligne de 12,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 7 points, interligne de 8 points en l’absence d’un filet; interligne
de 11 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 13,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Notes complémentaires : caractères de 6 points, interligne de 13 points
Figures 10.3(F) et (A)
Se conformer aux figures 10.1(F) et (A), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Portion indiquée : caractères de 7,5 points, interligne de 9 points
- Calories : caractères de 8 points, interligne de 12,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 7 points, interligne de 8 points en l’absence d’un filet; interligne
de 11 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 13,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Notes complémentaires : caractères de 6 points, interligne de 13 points
Figures 10.4(F) et (A)
Se conformer aux figures 10.1(F) et (A), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Portion indiquée : caractères de 7,5 points, interligne de 9 points
- Calories : caractères de 8 points, interligne de 12,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 7 points, interligne de 8 points en l’absence d’un filet; interligne
de 10 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 12,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Notes complémentaires : caractères de 6 points, interligne de 12 points
- Les filets gras sont réduits à 2 points et les filets maigres, à 0,25 point
Figures 10.5(F) et (A)
Se conformer aux figures 10.1(F) et (A), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Portion indiquée : caractères de 7,5 points, interligne de 9 points
- Calories : caractères de 8 points, interligne de 12,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne
de 10 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 12,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Notes complémentaires : caractères de 6 points, interligne de 12 points
Figures 10.6(F) et (A)
Se conformer aux figures 10.1(F) et (A), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Portion indiquée : caractères de 7,5 points, interligne de 9 points
- Calories : caractères de 8 points, interligne de 12,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne
de 9 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 11,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Les filets gras sont réduits à 2 points et les filets maigres, à 0,25 point
Modèle composé bilingue – différents types d'aliments
Figure 11.1(B)
Note : Mêmes spécifications qu’à la figure 1.1(F) sauf indication contraire.
L’ordre de la langue indiqué dans cette figure peut être inversé.
Description de l’image - Figure 11.1(B)
Le tableau est divisé en quatre colonnes. Au premier rang du tableau de la valeur nutritive, le titre Valeur nutritive, barre oblique, Nutrition Facts, figure en caractères gras, aligné à gauche au haut de la première colonne en s’étendant sur la seconde. Sur la prochaine ligne et dans le premier rang des deuxième, troisième et quatrième colonnes se trouvent les sous-titres Aliment 1, Aliment 2 et Aliment 3 ainsi que Food 1, Food 2 et Food 3 immédiatement en dessous. Il s’agit de termes génériques remplaçant les divers noms ou parfums de l’aliment. pour MD ainsi que Per HM immédiatement en dessous figurent sous le titre Valeur nutritive, barre oblique, Nutrition Facts dans la première colonne. Sur la même ligne dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, MM figure entre parenthèses aligné à droite. Sous Per HM et MM entre parenthèses, un filet s’étend à la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sous Per HM se trouve le terme Calories en caractères gras suivi de caractères génériques également en caractères gras, lesquels sont prévus pour indiquer la quantité de calories par portion du produit dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes. Un filet gras figure sous le terme Calories et les caractères génériques et s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante, soit sous le terme Calories, se trouve une cellule vierge. Sur la même ligne, sous la quantité de calories, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes se trouvent le sous-titre Teneur et le sous-titre constitué du symbole du pourcentage suivi de VQ en caractères gras. Immédiatement sous ces sous-titres se trouvent le sous-titre Amount et le sous-titre constitué du symbole du pourcentage suivi de DV également en caractères gras. À la suite de chaque pourcentage de la VQ et de la DV se trouve un astérisque qui renvoie à une note complémentaire au bas du tableau de la valeur nutritive. Un filet maigre s’étend sous la cellule vierge et sous chaque sous-titre Amount et % DV à la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Alignée à gauche sur la ligne suivante se trouve la séquence Lipides, barre oblique, Fat en caractères gras suivie, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur et le pourcentage de la valeur nutritive des lipides. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie d’une espace et d’un g en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. En retrait sur la ligne suivante se trouve la séquence saturés, barre oblique, Saturated suivie, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en lipides saturés, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante se trouve un symbole d’addition suivi de la séquence trans, barre oblique, Trans, suivie, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en gras trans, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes se trouvent aussi des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne des gras saturés et trans combinés, lesquels sont alignés à droite et centrés verticalement par rapport à l’information sur les lipides saturés et trans à gauche. Ceux-ci sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication des lipides trans, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la prochaine ligne, la séquence Glucides, barre oblique, Carbohydrate figure en caractères gras et, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en glucides, suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante se trouve la séquence Fibres, barre oblique, Fibre et, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fibres et le pourcentage de la valeur quotidienne de celles-ci. Chaque caractère générique prévu pour indiquer la quantité est suivi d’un g en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur nutritive est suivi d’un symbole du pourcentage. En retrait sur la ligne suivante se trouve la séquence Sucres, barre oblique, Sugars, et dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sucres et le pourcentage de la valeur quotidienne de ceux-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie d’une espace et d’un g en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication des sucres, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la prochaine ligne, la séquence Protéines, barre oblique, Protein figure en caractères gras suivie, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en protéines, suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des protéines, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la prochaine ligne, la séquence Cholésterol, barre oblique, Cholesterol figure en caractères gras suivie, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en cholestérol, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sous l’indication du cholestérol, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante, se trouve le terme Sodium en caractères gras suivi, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sodium et le pourcentage de la valeur nutritive de celui-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie des lettres mg en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du sodium, un filet gras s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante se trouve le terme Potassium en caractères gras suivi, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en potassium et le pourcentage de la valeur nutritive de celui-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie des lettres mg en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du potassium, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante se trouve le terme Calcium en caractères gras suivi, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en calcium et le pourcentage de la valeur nutritive de celui-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie des lettres mg en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du calcium, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante se trouve la séquence Fer, barre oblique, Iron suivie, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fer et le pourcentage de la valeur nutritive de celui-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie des lettres mg en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Un filet gras qui s’étend sur la largeur du tableau se trouve sous l’information sur le fer.
La note complémentaire sur le pourcentage de la valeur quotidienne dont il a été question au début de la description du tableau figure sur la ligne suivante. La note complémentaire commence par un astérisque, lequel est suivi des lettres VQ, du symbole d’égalité, de l’expression valeur quotidienne, d’une barre oblique, d’un astérisque des lettres DV, du signe d’égalité et de l’expression Daily Value. La note en question se poursuit sur la ligne suivante selon la séquence suivante : astérisque, 5, suivi du symbole du pourcentage et de la mention ou moins c’est peu, 15 suivi du symbole du pourcentage et de la mention ou plus c’est beaucoup, barre oblique, astérisque, 5, suivi du symbole du pourcentage et de or less is a little, 15 suivi du symbole du pourcentage et de or more is a lot. Les termes peu et beaucoup ainsi que a little et a lot sont en caractères gras. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 11.1(B) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 1.1(F), à moins d’une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
- Titre Valeur nutritive / Nutrition Facts : caractères gras de 10 points
- Portion indiquée : caractères de 8,5 points, interligne de 7 points à la première ligne; interligne de 9 points à la deuxième ligne
- Sous-titres Aliment et Food : caractères de 6 points, interligne de 8 points à la première ligne; interligne de 7 points sur la deuxième ligne
- Calories : caractères gras de 9 points, interligne de 14,5 points
- Sous-titres Teneur et Amount et sous-titres du pourcentage de la valeur quotidienne en français et en anglais accompagnés d’un astérisque : caractères de 6 points, interligne de 12 points à la première ligne; interligne de 7 points sur la deuxième ligne
- Éléments nutritifs : interligne de 12 points en présence d’un filet gras au-dessus
- Note complémentaire : interligne de 14 points à la première ligne en présence d’un filet gras au-dessus; interligne de 7,5 points à la deuxième ligne
- Espacement de 5 points entre chacune des colonnes
- Espace précédant et suivant la barre oblique qui sépare les termes en français des termes en anglais
- L’ordre des langues peut être inversé par rapport à l’ordre dans lequel elles apparaissent dans cette figure.
Figure 11.2(B)
Se conformer à la figure 11.1(B), sauf :
- Portion indiquée : caractères de 7,5 points, interligne de 7 points à la première ligne; interligne de 8 points à la 2e ligne
- Calories : caractères de 8 points, interligne de 13,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 7 points, interligne de 8 points en l’absence d’un filet; interligne
de 11 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 13,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Notes complémentaires : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne de 13 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figure 11.3(B)
Se conformer à la figure 11.1(B), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Portion indiquée : caractères de 7,5 points, interligne de 7 points à la première ligne; interligne de 8 points à la 2e ligne
- Calories : caractères de 8 points, interligne de 13,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 7 points, interligne de 8 points en l’absence d’un filet; interligne
de 11 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 13,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Notes complémentaires : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne de 13 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figure 11.4(B)
Se conformer à la figure 11.1(B), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Portion indiquée : caractères de 7,5 points, interligne de 7 points à la première ligne; interligne de 8 points à la 2e ligne
- Calories : caractères de 8 points, interligne de 13,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne
de 10 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 12,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Notes complémentaires : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne de 12 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figure 11.5(B)
Note : Mêmes spécifications qu’à la figure 11.1(B) sauf indication contraire.
L’ordre de la langue indiqué dans cette figure peut être inversé.
Description de l’image - Figure 11.5(B)
Le tableau est divisé en quatre colonnes. Au premier rang du tableau de la valeur nutritive, le titre Valeur nutritive, barre oblique, Nutrition Facts, figure en caractères gras, aligné à gauche au haut de la première colonne en s’étendant sur la seconde. Sur la prochaine ligne et dans le premier rang des deuxième, troisième et quatrième colonnes se trouvent les sous-titres Aliment 1, Aliment 2 et Aliment 3 ainsi que Food 1, Food 2 et Food 3 immédiatement en dessous. Il s’agit de termes génériques remplaçant les divers noms ou parfums de l’aliment. pour MD ainsi que Per HM immédiatement en dessous figurent sous le titre Valeur nutritive, barre oblique, Nutrition Facts dans la première colonne. Sur la même ligne dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, MM figure entre parenthèses aligné à droite. Sous Per HM et MM entre parenthèses, un filet s’étend à la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sous Per HM se trouve le terme Calories en caractères gras suivi de caractères génériques également en caractères gras, lesquels sont prévus pour indiquer la quantité de calories par portion du produit dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes. Un filet gras figure sous le terme Calories et les caractères génériques et s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante, soit sous le terme Calories, se trouve une cellule vierge. Sur la même ligne, sous la quantité de calories, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes se trouvent le sous-titre Teneur et le sous-titre constitué du symbole du pourcentage suivi de VQ en caractères gras. Immédiatement sous ces sous-titres se trouve la version anglaise de ceux-ci, soit le sous-titre Amount et le sous-titre constitué du symbole du pourcentage suivi de DV en caractères gras. À la suite de chaque pourcentage de la VQ et de la DV se trouve un astérisque qui renvoie à une note complémentaire au bas du tableau de la valeur nutritive. Un filet maigre s’étend sous la cellule vierge et sous chaque sous-titre Amount et % DV à la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Alignée à gauche sur la ligne suivante se trouve la séquence Lipides, barre oblique, Fat en caractères gras suivie, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur et le pourcentage de la valeur nutritive des lipides. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie d’un g en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. En retrait sur la ligne suivante se trouve la séquence saturés, barre oblique, Saturated suivie, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en lipides saturés, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante se trouve un symbole d’addition suivi de la séquence trans, barre oblique, Trans, suivie, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en gras trans, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes se trouvent aussi des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne des gras saturés et trans combinés, lesquels sont alignés à droite et centrés verticalement par rapport à l’information sur les lipides saturés et trans à gauche. Ceux-ci sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication des lipides trans, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la prochaine ligne, la séquence Glucides, barre oblique, Carbohydrate figure en caractères gras et dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes figurent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en glucides, suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante se trouve la séquence Fibres, barre oblique, Fibre, et dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fibres et le pourcentage de la valeur quotidienne de celles-ci. Chaque caractère générique prévu pour indiquer la teneur est suivi d’un g en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’un symbole du pourcentage. En retrait sur la ligne suivante se trouve la séquence Sucres, barre oblique, Sugars, et dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sucres et le pourcentage de la valeur quotidienne de ceux-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie d’un g en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication des sucres, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la prochaine ligne, la séquence Protéines, barre oblique, Protein figure en caractères gras suivie, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en protéines, suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des protéines, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la prochaine ligne, la séquence Cholésterol, barre oblique, Cholesterol figure en caractères gras suivie, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en cholestérol, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sous l’indication du cholestérol, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante se trouve le terme Sodium en caractères gras suivi, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sodium et le pourcentage de la valeur nutritive de celui-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie des lettres mg en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du sodium, un filet gras s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante se trouve le terme Potassium suivi, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en potassium et le pourcentage de la valeur nutritive de celui-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie des lettres mg en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage.
Sur la ligne suivante se trouve le terme Calcium suivi, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en calcium et le pourcentage de la valeur nutritive de celui-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie des lettres mg en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage.
Sur la ligne suivante se trouve la séquence Fer, barre oblique, Iron suivie, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fer et le pourcentage de la valeur nutritive de celui-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie des lettres mg en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Un filet gras qui s’étend sur la largeur du tableau se trouve sous l’information sur le fer.
La note complémentaire sur le pourcentage de la valeur quotidienne dont il a été question au début de la description du tableau figure sur la ligne suivante. La note complémentaire commence par un astérisque, lequel est suivi des lettres VQ, du symbole d’égalité, de l’expression valeur quotidienne, d’une barre oblique, d’un astérisque, des lettres DV, du signe d’égalité et de l’expression Daily Value. La note en question se poursuit sur la ligne suivante selon la séquence suivante : astérisque, 5, suivi du symbole du pourcentage et de la mention ou moins c’est peu, 15 suivi du symbole du pourcentage et de la mention ou plus c’est beaucoup, barre oblique, astérisque, 5 suivi du symbole du pourcentage et de or less is a little, 15 suivi du symbole du pourcentage et de or more is a lot. Les termes peu et beaucoup ainsi que a little et a lot sont en caractères gras. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 11.5(B) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 11.1(B), à moins d’une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
Les caractéristiques s’appliquant au tableau complet sont les suivantes :
- Police à chasse étroite
- Caractères de 6 points à moins d’une indication contraire dans la description des autres caractéristiques ci-dessous
- Les filets maigres sont de 0,25 point
- Les filets gras sont de 2 points
D’autres caractéristiques sont indiquées autour du tableau; elles sont accompagnées de flèches pointant vers l’endroit visé.
- Portion indiquée : caractères de 7 points, interligne de 7 points à la première ligne; interligne de 8 points à la deuxième ligne
- Calories : caractères gras de 8 points, interligne de 13 points
- Éléments nutritifs : interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne de 9 points en présence d’un filet maigre au-dessus et interligne de 11,5 points en présence d’un filet gras au-dessus
- Note complémentaire : caractères de 6 points à la première ligne, interligne de 11 points à la première ligne en présence d’un filet gras au-dessus et interligne de 7 points à la deuxième ligne
Figure 11.6(B)
Se conformer à la figure 11.5(B), sauf :
- Portion indiquée : caractères de 7,5 points
- Calories : interligne de 12 points
- Sous-titre Teneur/% VQ : interligne de 11 points en présence d’un filet gras au-dessus
- Éléments nutritifs : interligne de 8 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 10,5 points en présence d’un filet gras au-dessus
- Notes complémentaires : interligne de 10 points en présence d’un filet gras au-dessus
Modèle double – différentes quantités d'aliments
Figure 12.1(F)
Note : Même spécifications qu’à la figure 1.1(F) sauf indication contraire.
Description de l’image - Figure 12.1(F)
Au premier rang du tableau de la valeur nutritive, le titre Valeur nutritive figure en caractères gras, aligné à gauche. Sur la ligne suivante se trouve la séquence pour MD1 suivie d’une parenthèse ouvrante, de MM1 et d’une parenthèse fermante. Sous l’indication de la portion indiquée, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la ligne suivante se trouve une cellule vierge. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent les sous-titres pour deux colonnes d’information. Une note se trouve à l’extérieur du tableau accompagnée d’une flèche pointant vers le sous-titre et indiquant : Les sous-titres donnent les différentes quantités d’aliments au sujet desquelles les renseignements sont fournis. Le premier sous-titre est MD1 parenthèse ouvrante, MM1, parenthèse fermante et le second, MD2, parenthèse ouvrante, MM2, parenthèse fermante. Ces sous-titres sont en caractères gras. Un filet maigre sous la cellule vierge et les sous-titres s’étend sur la largeur du tableau.
Aligné à gauche, sur la ligne suivante du tableau, le terme Calories figure en caractères gras suivi de caractères génériques, également en caractères gras, lesquels sont prévus pour indiquer la quantité de calories par portion du produit selon la MD1 et la MD2. Sous l’indication Calories se trouve un filet gras qui s’étend sur la largeur du tableau. Sous le filet gras, aligné à droite sur la ligne suivante se trouve le sous-titre suivant : symbole du pourcentage et valeur quotidienne en caractères gras, suivis d’un astérisque qui renvoie à une note complémentaire au bas du tableau.
Aligné à gauche sur la ligne suivante, le terme Lipides figure en caractères gras suivi de caractères génériques prévus pour la teneur en lipides et d’un g en bas de casse. Le gen bas de casse est immédiatement suivi du symbole de la croix. Ceci renvoie à une note complémentaire au bas du tableau. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la valeur quotidienne des lipides selon la MD1 et la MD2. Les caractères génériques sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. En retrait sur la ligne suivante se trouve le terme saturés de même que des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en lipides saturés, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante se trouve un symbole de l’addition suivi du terme trans, puis de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en gras trans, puis d’un g en bas de casse. Enfin, des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage combiné de la valeur quotidienne des lipides saturés et trans sont alignés à droite et centrés par rapport aux renseignements sur les lipides trans et saturés à gauche. Un trait fin qui s’étend sur la largeur du tableau figure sous l’information sur les lipides trans.
Le terme Glucides en caractères gras figure sur la ligne suivante. Il est suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en glucides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante se trouve le terme Fibres suivi des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fibres, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent des caractères génériques pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de fibres par MD1 et MD2. Les caractères génériques sont suivis de symboles de pourcentage. En retrait sur la ligne suivante se trouve le terme Sucres suivi des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sucres, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne des sucres selon la MD1 et la MD2. Les caractères génériques sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Un filet maigre sous l’indication des sucres s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne, le terme Protéines figure en caractères gras, suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en protéines, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des protéines, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne, le terme Cholestérol figure en caractères gras suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en cholestérol, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sous l’indication du cholestérol, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne, le terme Sodium figure en caractères gras suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sodium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la valeur quotidienne du sodium selon la MD1 et la MD2. Les caractères génériques sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du sodium, un filet gras s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Potassium figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en potassium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la valeur quotidienne du potassium selon la MD1 et la MD2. Les caractères génériques sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du potassium, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Calcium figure sur la ligne suivante, lequel est suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en calcium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la valeur quotidienne du calcium selon la MD1 et la MD2. Les caractères génériques sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du calcium, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Fer figure sur la ligne suivante, lequel est suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fer, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la valeur quotidienne du fer selon la MD1et la MD2. Les caractères génériques sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous les renseignements au sujet du fer, un filet gras s’étend sur la largeur du tableau de la valeur nutritive.
La note complémentaire accompagnée du symbole de la croix dont il est question ci-dessus dans la description du tableau se trouve à la ligne suivante. Elle commence par le symbole de la croix, lequel est suivi de la séquence Teneur pour MD1. Sous cette note complémentaire, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau. Sous cette ligne et alignée à gauche se trouve la remarque sur la valeur nutritive. Cette note est constituée d’un astérisque suivi de la séquence : 5 suivi du symbole du pourcentage et de la mention ou moins c’est peu. Sur la ligne suivante, la note se poursuit comme ceci : 15 suivi du symbole du pourcentage et de la mention ou plus c’est beaucoup. Les termes « peu » et « beaucoup » ainsi que « a little » et « a lot » sont en caractères gras. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 12.1(F) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 1.1(F), à moins d’une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
- Sous-titres MD1 et MD2 : caractères gras de 6 points, interligne de 11 points
- Calories : interligne de 14 points
- Sous-titre du pourcentage de la valeur quotidienne accompagné d’un astérisque : interligne de 12 points
- Éléments nutritifs : interligne de 9 points en l’absence d’un filet
- Toutes les notes complémentaires : caractères de 6 points, interligne de 13 points en présence d’un filet gras; interligne de 11 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 7 points en l’absence d’un filet.
- Toutes les croix en caractères ordinaires, même corps que le texte sur la même ligne, mais en exposant
Figure 12.1(A)
Note : Même spécifications qu’à la figure 1.1(F) sauf indication contraire.
Description de l’image - Figure 12.1(A)
Au premier rang du tableau de la valeur nutritive, le titre Nutrition Facts figure en caractères gras, aligné à gauche. Sur la ligne suivante se trouve la séquence Per HM1 suivie d’une parenthèse ouvrante, de MM1 et d’une parenthèse fermante. Sous l’indication de la portion indiquée, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la ligne suivante se trouve une cellule vierge. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent les sous-titres pour deux colonnes d’information. Une note se trouve à l’extérieur du tableau accompagnée d’une flèche pointant vers le sous-titre et indiquant : Les sous-titres donnent les différentes quantités d’aliments au sujet desquelles les renseignements sont fournis. Le premier sous-titre est HM1, parenthèse ouvrante, MM1, parenthèse fermante et le second, HM2, parenthèse ouvrante, MM2 et parenthèse fermante. Ces sous-titres sont en caractères gras. Un filet maigre sous la cellule vierge et les sous-titres s’étend sur la largeur du tableau.
Aligné à gauche, sur la ligne suivante du tableau, le terme Calories figure en caractères gras suivi de caractères génériques, également en caractères gras, lesquels sont prévus pour indiquer la quantité de calories par portion du produit pour la HM1 et la HM2. Sous l’indication Calories se trouve un filet gras qui s’étend sur la largeur du tableau. Sous le filet gras et aligné à droite sur la ligne suivante se trouve le sous-titre suivant : symbole du pourcentage et Daily Value en caractères gras suivis d’un astérisque qui renvoie à une note complémentaire au bas du tableau.
Aligné à gauche sur la ligne suivante, le terme Fat figure en caractères gras suivi de caractères génériques prévus pour la quantité de lipides suivis d’un g en bas de casse. Le gen bas de casse est immédiatement suivi du symbole de la croix. Ceci renvoie à une note complémentaire au bas du tableau. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la valeur quotidienne des lipides selon la HM1 et la HM2. Les caractères génériques sont suivis du symbole du pourcentage. En retrait sur la ligne suivante se trouve Saturated suivi des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en lipides saturés, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante, un symbole de l’addition, suivi du terme Trans, puis des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en gras trans et d’un g en bas de casse apparaissent sur la ligne suivante. Enfin, des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage combiné de la valeur quotidienne des lipides saturés et trans sont alignés à droite et centrés verticalement par rapport aux renseignements sur les lipides trans et saturés à gauche. Un trait fin qui s’étend sur la largeur du tableau figure sous l’information sur les lipides trans.
Le terme Carbohydrate en caractères gras figure sur la ligne suivante. Il est suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en glucides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante se trouve le terme Fibre suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fibres, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de fibres par HM1 et HM2. En retrait sur la ligne suivante se trouve le terme Sugars figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sucres, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne des sucres selon la HM1 et la HM2. Les caractères génériques sont suivis du symbole du pourcentage. Un filet maigre sous l’indication des sucres s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne, le terme Protein figure en caractères gras suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en protéines, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des protéines, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne, le terme Cholesterol figure en caractères gras suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de cholestérol, lesquel sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sous l’indication du cholestérol, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne, le terme Sodium figure en caractères gras suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sodium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la valeur quotidienne de sodium selon la HM1 et la HM2. Les caractères génériques sont suivis du symbole du pourcentage. Sous l’indication du sodium, un filet gras s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Potassium figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en potassium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la valeur quotidienne du potassium selon la HM1 et la HM2. Les caractères génériques sont suivis du symbole du pourcentage. Sous l’indication du potassium, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Calcium figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en calcium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la valeur quotidienne du calcium selon la HM1 et la HM2. Les caractères génériques sont suivis du symbole du pourcentage. Sous l’indication du calcium, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Iron figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de fer, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la valeur quotidienne du fer selon la HM1 et la HM2. Les caractères génériques sont suivis du symbole du pourcentage. Sous les renseignements au sujet du fer, un filet gras s’étend sur la largeur du tableau de la valeur nutritive.
La note complémentaire accompagnée du symbole de la croix dont il est question ci-dessus dans la description du tableau se trouve à la ligne suivante. Elle commence par le symbole de la croix, lequel est suivi de la séquence Amount in HM1. Sous cette note complémentaire, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau. Sous cette ligne et aligné à gauche se trouve la remarque sur la valeur nutritive. Cette note est constituée d’un astérisque suivi de la séquence : 5 suivi du symbole du pourcentage et de la mention ou moins c’est peu. Sur la ligne suivante, la note se poursuit comme ceci : 15 suivi du symbole du pourcentage et de la mention ou plus c’est beaucoup. Les termes « peu » et « beaucoup » ainsi que « a little » et « a lot » sont en caractères gras. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 12.1(A) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 1.1(F), à moins d’une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
- Sous-titres HM1 et HM2 : caractères gras de 6 points, interligne de 11 points
- Calories : interligne de 14 points
- Sous-titre du pourcentage de la valeur quotidienne, % Daily Value accompagné d’un astérisque : interligne de 12 points
- Éléments nutritifs : interligne de 9 points en l’absence d’un filet
- Toutes les notes complémentaires : caractères de 6 points, interligne de 13 points en présence d’un filet gras; interligne de 11 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 7 points en l’absence d’un filet
- Toutes les croix en caractères ordinaires, même corps que le texte sur la même ligne, mais en exposant
Figures 12.2(F) et (A)
Se conformer aux figures 12.1(F) et (A), sauf :
- Portion indiquée : caractères de 8 points, interligne de 10 points
- Calories : caractères de 9 points, interligne de 13 points
- Éléments nutritifs : caractères de 7 points, interligne de 8 points en l’absence d’un filet; interligne
de 11 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 13,5 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figures 12.3(F) et (A)
Se conformer aux figures 12.1(F) et (A), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Portion indiquée : caractères de 8 points, interligne de 10 points
- Calories : caractères de 9 points, interligne de 13 points
- Éléments nutritifs : caractères de 7 points, interligne de 8 points en l’absence d’un filet; interligne
de 11 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 13,5 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figures 12.4(F) et (A)
Se conformer aux figures 12.1(F) et (A), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Titre : caractères de 10 points
- Portion indiquée : caractères de 7 points, interligne de 9 points
- Sous-titre indiquant la mesure domestique [MD1 (MM1) MD2 (MM2)] : interligne de 10 points
- Calories : caractères de 8 points, interligne de 12 points
- Sous-titre % valeur quotidienne : interligne de 11 points
- Éléments nutritifs : caractères de 7 points, interligne de 8 points en l’absence d’un filet; interligne
de 10 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 12,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Notes complémentaires : interligne de 12 points en présence d’un filet gras au-dessus; interligne de
10 points en présence d’un filet maigre au-dessus - Les filets gras sont réduits à 2 points et les filets maigres, à 0,25 point
Figures 12.5(F) et (A)
Se conformer aux figures 12.1(F) et (A), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Titre : caractères de 10 points
- Portion indiquée : caractères de 7 points, interligne de 9 points
- Sous-titre indiquant la mesure domestique [MD1 (MM1) MD2 (MM2)] : interligne de 10 points
- Calories : caractères de 8 points, interligne de 12 points
- Éléments nutritifs : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne
de 10 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 12,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Notes complémentaires : interligne de 12 points en présence d’un filet gras au-dessus; interligne de
10 points en présence d’un filet maigre au-dessus
Figures 12.6(F) et (A)
Se conformer aux figures 12.1(F) et (A), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Titre : caractères de 10 points
- Portion indiquée : caractères de 7 points, interligne de 9 points
- Sous-titre indiquant la mesure domestique [MD1 (MM1) MD2 (MM2)] : interligne de 10 points
- Calories : caractères de 8 points, interligne de 11 points
- Sous-titre % valeur quotidienne : interligne de 11 points
- Éléments nutritifs : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne
de 9 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 11,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Notes complémentaires : interligne de 11 points en présence d’un filet gras au-dessus; interligne de
9 points en présence d’un filet maigre au-dessus - Les filets gras sont réduits à 2 points et les filets maigres, à 0,25 point
Modèle double bilingue – différentes quantités d'aliments
Figure 13.1(B)
Note : Mêmes spécifications qu’à la figure 1.1(F) sauf indication contraire.
L’ordre de la langue indiqué dans cette figure peut être inversé.
Description de l’image - Figure 13.1(B)
Au premier rang du tableau de la valeur nutritive, le titre Valeur nutritive, barre oblique et Nutrition Facts figure en caractères gras, aligné à gauche. Sur la ligne suivante figure la séquence, pour MD1,suivi d’une parenthèse ouvrante, de MM1 et d’une parenthèse fermante, d’une barre oblique et de Per HM1, suivi d’une parenthèse ouvrante, de MM1 et d’une parenthèse fermante. Sous l’indication de la portion indiquée, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la ligne suivante se trouve une cellule vierge. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent les sous-titres pour deux colonnes d’information. Une note se trouve à l’extérieur du tableau accompagnée d’une flèche pointant vers le sous-titre et indiquant : Les sous-titres donnent les différentes quantités d’aliments au sujet desquelles les renseignements sont fournis. Le premier sous-titre est MD1, parenthèse ouvrante, MM1, parenthèse fermante et, en dessous se trouve HM1, parenthèse ouvrante, MM1, parenthèse fermante. Le second sous-titre est MD2, parenthèse ouvrante, MM2, parenthèse fermante et, en dessous se trouve HM2, parenthèse ouvrante, MM2, parenthèse fermante. Ces sous-titres sont en caractères gras. Un filet maigre sous la cellule vierge et les sous-titres s’étend sur la largeur du tableau.
Aligné à gauche, sur la ligne suivante du tableau, le terme Calories figure en gras, suivi de caractères génériques, également en gras, lesquels sont prévus pour indiquer la quantité de calories selon la MD1/HM1 et MD2/HM2. Sous l’indication Calories se trouve un filet gras qui s’étend sur la largeur du tableau.
Sous le filet gras, aligné à droite sur la ligne suivante se trouve le sous-titre du pourcentage de la valeur quotidienne en caractères gras. Il correspond à : symbole du pourcentage, valeur quotidienne, barre oblique, symbole du pourcentage et Daily Value suivi d’un astérisque qui renvoie à une note complémentaire au bas du tableau de la valeur quotidienne.
Alignée à gauche sur la ligne suivante, la séquence Lipides, barre oblique et Fat figure en caractères gras suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en lipides suivis d’un g en bas de casse. Le gen bas de casse est immédiatement suivi du symbole de la croix. Ceci renvoie à une note complémentaire au bas du tableau. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la valeur quotidienne des lipides selon la MD1/HM1 et la MD2/HM2. Les caractères génériques sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. En retrait sur la ligne suivante se trouve la séquence saturés, barre oblique et Saturated et des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en lipides saturés, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante se trouve un symbole de l’addition, suivi de la séquence trans, barre oblique, Trans, puis d’un g en bas de casse apparaissent sur la ligne suivante. Enfin, des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage combiné de la valeur quotidienne des lipides saturés et trans selon la MD1/HM1 et la MD2/HM2 sont alignés à droite et centrés verticalement par rapport aux renseignements sur les lipides trans et saturés à gauche. Un trait fin qui s’étend sur la largeur du tableau figure sous l’information sur les lipides trans.
La séquence Glucides, barre oblique et Carbohydrate en caractères gras figure sur la ligne suivante. Elle est suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en glucides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante se trouve la séquence Fibres, barre oblique et Fibre suivie des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fibres, lesquels sont suivis d’un gen bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de fibres selon la MD1/HM1 et la MD2/HM2. Les caractères génériques sont suivis du symbole de pourcentage. En retrait sur ligne suivante se trouve la séquence Sucres, barre oblique et Sugars suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sucres, lesquels sont suivis d’un gen bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne des sucres selon la MD1/HM1 et la MD2/HM2. Les caractères génériques sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Un filet maigre sous l’indication des sucres s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne, la séquence Protéines, barre oblique et Protein figure en caractères gras, suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en protéines, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des protéines, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne, la séquence Cholestérol, barre oblique, Cholesterol figure en caractères gras suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en cholestérol, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sous l’indication du cholestérol, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne, le terme Sodium figure en caractères gras suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sodium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la valeur quotidienne du sodium selon la MD1/HM1 et la MD2/HM2. Les caractères génériques sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du sodium, un filet gras s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Potassium figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en potassium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la valeur quotidienne du potassium selon la MD1/HM1 et la MD2/HM2. Les caractères génériques sont suivis d’une espace et du symbole de pourcentage. Sous l’indication du potassium, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Calcium figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en calcium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la valeur quotidienne du calcium selon la MD1/HM1 et la MD2/HM2. Les caractères génériques sont suivis d’une espace et du symbole de pourcentage. Sous l’indication du calcium, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
La séquence Fer, barre oblique et Iron figure sur la ligne suivante suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fer, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la valeur quotidienne du fer selon la MD1/HM1 et la MD2/HM2. Les caractères génériques sont suivis d’une espace et du symbole de pourcentage. Sous les renseignements au sujet du fer, un filet gras s’étend sur la largeur du tableau de la valeur nutritive.
La note complémentaire accompagnée du symbole de la croix dont il est question ci-dessus dans la description du tableau se trouve à la ligne suivante. Elle commence par le symbole de la croix, lequel est suivi de la séquence Teneur pour MD1 / Amounts in HM1. Sous cette note complémentaire, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau. Sous cette ligne et aligné à gauche se trouve la remarque sur la valeur nutritive. Cette note est constituée d’un astérisque suivi de la séquence : 5 suivi du symbole du pourcentage et de la mention ou moins c’est peu, barre oblique, astérisque, 5 suivi symbole du pourcentage et de la mention or less is a little. Sur la ligne suivante, la note se poursuit comme ceci : 15 suivi du symbole du pourcentage et de la mention ou plus c’est beaucoup, barre oblique, 15 suivi du symbole du pourcentage et de la mention or more is a lot. Les termes « peu » et « beaucoup » ainsi que « a little » et « a lot » sont en caractères gras. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 13.1(B) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 1.1(F), à moins d’une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
- Sous-titres MD1/HM1 et MD2/HM2 : caractères gras de 6 points, interligne de 12 points et de 7 points sur la deuxième ligne
- Calories : interligne de 14 points
- Sous-titre du pourcentage de la valeur quotidienne accompagné d’un astérisque : interligne de 13 points
- Éléments nutritifs : interligne de 9 points en l’absence d’un filet
- Toutes les notes complémentaires : caractères de 6 points, interligne de 13 points en présence d’un filet gras; interligne de 11 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 7 points en l’absence d’un filet.
- Toutes les croix en caractères ordinaires, même corps que le texte sur la même ligne, mais en exposant
- Espace précédant et suivant la barre oblique qui sépare les termes en français des termes en anglais. L’ordre des langues peut être inversé par rapport à l’ordre dans lequel elles apparaissent dans cette figure.
Figure 13.2(B)
Se conformer à la figure 13.1(B), sauf :
- Portion indiquée : caractères de 8 points, interligne de 10 points
- Calories : caractères de 9 points, interligne de 13 points
- Éléments nutritifs : caractères de 7 points, interligne de 8 points en l’absence d’un filet; interligne
de 11 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 13,5 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figure 13.3(B)
Se conformer à la figure 13.1(B), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Portion indiquée : caractères de 8 points, interligne de 10 points
- Calories : caractères de 9 points, interligne de 13 points
- Éléments nutritifs : caractères de 7 points, interligne de 8 points en l’absence d’un filet; interligne de 11 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 13,5 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figure 13.4(B)
Se conformer à la figure 13.1(B), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Titre : caractères de 10 points
- Portion indiquée : caractères de 8 points, interligne de 10 points
- Calories : caractères de 9 points, interligne de 13 points
- Sous-titre % valeur quotidienne : interligne de 12 points
- Éléments nutritifs : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne
de 10 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 12,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Notes complémentaires : interligne de 12 points en présence d’un filet gras au-dessus; interligne de
10 points en présence d’un filet maigre au-dessus
Figure 13.5(B)
Note : Mêmes spécifications qu’à la figure 13.1(B) sauf indication contraire.
L’ordre de la langue indiqué dans cette figure peut être inversé.
Description de l’image - Figure 13.5(B)
Au premier rang du tableau de la valeur nutritive, le titre Valeur nutritive, barre oblique et Nutrition Facts figure en caractères gras, aligné à gauche. Sur la ligne suivante figure la séquence, pour MD1 suivie d’une parenthèse ouvrante, de MM1 et d’une parenthèse fermante, barre oblique, Per HM1 suivi parenthèse ouvrante, de MM1 et d’une parenthèse fermante. Sous l’indication de la portion indiquée, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la ligne suivante se trouve une cellule vierge. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent les sous-titres pour deux colonnes d’information. Le premier sous-titre est MD1, parenthèse ouvrante, HM1, parenthèse fermante et, en dessous se trouve HM1, parenthèse ouvrante, MM1, parenthèse fermante. Le second sous-titre est MD2, parenthèse ouvrante, HM2, parenthèse fermante et, en dessous se trouve HM2, parenthèse ouvrante, MM2, parenthèse fermante. Ces sous-titres sont en caractères gras. Un filet maigre sous la cellule vierge et les sous-titres s’étend sur la largeur du tableau.
Aligné à gauche, sur la ligne suivante du tableau, le terme Calories figure en gras suivi de caractères génériques, également en gras, lesquels sont prévus pour indiquer la quantité de calories selon la MD1/HM1 et MD2/HM2. Sous l’indication Calories se trouve un filet gras qui s’étend sur la largeur du tableau.
Sous le filet gras, aligné à droite sur la ligne suivante se trouve le sous-titre du pourcentage de la valeur quotidienne en caractères gras. Il correspond à : symbole du pourcentage, valeur quotidienne, barre oblique, symbole du pourcentage Daily Value, suivi d’un astérisque qui renvoie à une note complémentaire au bas du tableau de la valeur quotidienne.
Alignée à gauche sur la ligne suivante, la séquence Lipides, barre oblique et Fat figure en caractères gras suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en lipides suivis d’un g en bas de casse. Le gen bas de casse est immédiatement suivi du symbole de la croix. Ceci renvoie à une note complémentaire au bas du tableau. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la valeur quotidienne des lipides selon la MD1/HM1 et la MD2/HM2. Les caractères génériques sont suivis d’une espace et du symbole de pourcentage. En retrait sur la ligne suivante se trouve la séquence saturés, barre oblique et Saturated de même que des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en lipides saturés, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante se trouve le symbole de l’addition, suivi de la séquence trans, barre oblique et Trans, puis des caractères génériques pour indiquer la teneur en gras trans, puis d’un g en bas de casse. Enfin, des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage combiné de la valeur quotidienne des lipides saturés et trans selon la MD1/HM1 et la MD2/HM2 sont alignés à droite et centrés verticalement par rapport aux renseignements sur les lipides trans et saturés à gauche. Un trait fin qui s’étend sur la largeur du tableau figure sous l’information sur les lipides trans.
La séquence Glucides, barre oblique et Carbohydrate en caractères gras figure sur la ligne suivante. Elle est suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en glucides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante se trouve la séquence Fibres, barre oblique, Fibre suivie des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fibres, lesquels sont suivis d’un gen bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de fibres selon la MD1/HM1 et la MD2/HM2. Les caractères génériques sont suivis de symboles de pourcentage. En retrait sur la ligne suivante se trouve la séquence Sucres, barre oblique et Sugars suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sucres, lesquels sont suivis d’un gen bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne des sucres selon la MD1/HM1 et la MD2/HM2. Les caractères génériques sont suivis d’une espace et du symbole de pourcentage. Un filet maigre sous l’indication des sucres s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne, la séquence Protéines, barre oblique et Protein figure en caractères gras suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en protéines, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des protéines, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne, la séquence Cholestérol, barre oblique, Cholesterol figure en caractères gras suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en cholestérol, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sous l’indication du cholestérol, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne, le terme Sodium figure en caractères gras suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sodium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la valeur quotidienne du sodium selon la MD1/HM1 et la MD2/HM2. Les caractères génériques sont suivis d’une espace et du symbole de pourcentage. Sous l’indication du sodium, un filet gras s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Potassium figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en potassium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la valeur quotidienne du potassium selon la MD1/HM1 et la MD2/HM2. Les caractères génériques sont suivis d’une espace et du symbole de pourcentage.
Le terme Calcium figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en calcium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la valeur quotidienne du calcium selon la MD1/HM1 et la MD2/HM2. Les caractères génériques sont suivis du symbole de pourcentage.
La séquence Fer, barre oblique, Iron figure sur la ligne suivante suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fer, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la valeur quotidienne du fer selon la MD1/HM1 et la MD2/HM2. Les caractères génériques sont suivis d’une espace et du symbole de pourcentage. Sous les renseignements au sujet du fer, un filet gras s’étend sur la largeur du tableau de la valeur nutritive.
La note complémentaire accompagnée du symbole de la croix dont il est question ci-dessus dans la description du tableau se trouve à la ligne suivante. Elle commence par le symbole de la croix, lequel est suivi de la séquence Teneur pour MD1 / Amounts in HM1. Sous cette note complémentaire, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau. Sous cette ligne et aligné à gauche se trouve la remarque sur la valeur nutritive. Cette note est constituée d’un astérisque suivi de la séquence : 5 suivi du symbole du pourcentage, puis de la mention ou moins c’est peu, barre oblique, astérisque, 5 suivi du symbole du pourcentage, puis de la mention or less is a little. Sur la ligne suivante, la note se poursuit comme ceci : 15 suivi du symbole du pourcentage et de la mention ou plus c’est beaucoup, barre oblique, 15 suivi du symbole du pourcentage et de la mention or more is a lot. Les termes « peu » et « beaucoup » ainsi que « a little » et « a lot » sont en caractères gras. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 13.5(B) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 13.1(B), à moins d’une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
Les caractéristiques s’appliquant au tableau complet sont les suivantes :
- Police à chasse étroite
- Caractères de 6 points à moins d’une indication contraire dans la description des autres caractéristiques ci-dessous
- Les filets maigres sont de 0,25 point
D’autres caractéristiques sont indiquées autour du tableau, elles sont accompagnées de flèches pointant vers l’endroit visé.
- Titre Valeur nutritive / Nutrition Facts : caractères gras de 10 points
- Portion indiquée : caractères de 7 points, interligne de 9 points
- Sous-titres MD1(MM1)/HM1 (MM1) et MD2 (MM2)/HM2 (MM2) : interligne de 11 points
- Calories : caractères gras de 8 points, interligne de 12 points
- Sous-titre du pourcentage de la valeur quotidienne accompagné d’un astérisque : interligne de 12 points
- Éléments nutritifs : interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne de 9 points en présence d’un filet maigre au-dessus et interligne de 11,5 points en présence d’un filet gras
- Toutes les notes complémentaires : interligne de 11,5 points en présence d’un filet gras au-dessus; interligne de 9,5 points en présence d’un filet maigre au-dessus
- Toutes les croix en caractères ordinaires, même corps que le texte sur la même ligne, mais en exposant. L’ordre des langues peut être inversé par rapport à l’ordre dans lequel elles apparaissent dans cette figure.
Figure 13.6(B)
Se conformer à la figure 13.5(B), sauf :
- Sous-titre indiquant la mesure domestique [MD1 (MM1) MD2 (MM2)] : interligne de 10 points
- Éléments nutritifs : interligne de 8 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 10,5 points en présence d’un filet gras au-dessus
- Notes complémentaires : interligne de 10,5 points en présence d’un filet gras au-dessus; interligne de 8,5 points en présence d’un filet maigre au-dessus
Modèle composé – différentes quantités d'aliments
Figure 14.1(F)
Note : Même spécifications qu’à la figure 1.1(F) sauf indication contraire.
Description de l’image - Figure 14.1(F)
Le tableau est divisé en trois colonnes. Au premier rang de la première colonne, le titre Valeur nutritive figure en caractères gras, aligné à gauche. Le mot Valeur se trouve sur la première ligne, et le mot nutritive immédiatement en dessous. Au haut de la deuxième colonne, aligné à gauche, se trouve pour MD1 et la séquence MM1 entre parenthèses, immédiatement en dessous, soit sur la même ligne que le mot nutritive. Au haut de la troisième colonne, aligné à gauche, se trouve pour MD2 et la séquence MM2 entre parenthèses, immédiatement en dessous, soit sur la même ligne que le mot nutritive. Un filet figure sous le mot nutritive et les séquences MM1 et MM2 entre parenthèses, lequel s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sous le mot nutritive et le filet se trouve le terme Calories en caractères gras suivi de caractères génériques également en caractères gras, lesquels sont prévus pour indiquer la quantité de calories selon la MD1 et la MD2 dans les deuxième et troisième colonnes. Un filet gras figure sous le terme Calories et les caractères génériques et s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante, soit sous le terme Calories, se trouve une cellule vierge. Sur la même ligne, sous la quantité de calories, dans les deuxième et troisième colonnes se trouvent le sous-titre Teneur et le sous-titre constitué du symbole du pourcentage suivi de VQ en caractères gras. À la suite de chaque pourcentage de la VQ, se trouve un astérisque qui renvoie à une note complémentaire au bas du tableau de la valeur nutritive. Un filet maigre s’étend à la largeur de chaque colonne sous la cellule vierge, de même que sous le sous-titre du pourcentage de la VQ. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Alignés à gauche sur la ligne suivante se trouve Lipides en caractères gras suivi, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur et le pourcentage de la valeur nutritive des lipides. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie d’un g en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. En retrait sur la ligne suivante se trouve le terme saturéssuivi, dans les deuxième et troisième colonnes, des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en lipides saturés, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante se trouve un symbole d’addition suivi du terme Trans, suivi, dans les deuxième et troisième colonnes, des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en gras trans, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Dans les deuxième et troisième colonnes, pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne des lipides saturés et trans combinés se trouvent aussi des caractères génériques alignés à droite et centrés verticalement par rapport à l’information sur les lipides saturés et trans à gauche. Ceux-ci sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication des lipides trans, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la prochaine ligne, Glucides figure en caractères gras, et dans les deuxième et troisième colonnes figurent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en glucides, suivie d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante se trouve le terme Fibres, et dans les deuxième et troisième colonnes se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fibres et le pourcentage de la valeur quotidienne de celles-ci, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’un symbole du pourcentage. En retrait sur la ligne suivante se trouve le terme Sucres, et dans les deuxième et troisième colonnes se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sucres et le pourcentage de la valeur quotidienne de ceux-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie d’un g en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication des sucres, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la prochaine ligne, le terme Protéines figure en caractères gras suivi, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en protéines suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des protéines, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la prochaine ligne, le terme Cholestérol figure en caractères gras suivi, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en cholestérol, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sous l’indication du cholestérol, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante se trouve le terme Sodium en caractères gras suivi, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sodium et le pourcentage de la valeur nutritive de celui-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie des lettres mg en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du sodium, un filet gras s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante se trouve le terme Potassium en caractères gras suivi, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en potassium et le pourcentage de la valeur nutritive de celui-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie des lettres mg en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du potassium, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante se trouve le terme Calcium en caractères gras suivi, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en calcium et le pourcentage de la valeur nutritive de celui-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie des lettres mg en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du calcium, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante se trouve le terme Fer en caractères gras suivi, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fer et le pourcentage de la valeur nutritive de celui-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie des lettres mg en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Un filet gras qui s’étend sur la largeur du tableau se trouve sous l’information sur le fer.
La note complémentaire sur le pourcentage de la valeur quotidienne dont il a été question au début de la description du tableau figure sur la ligne suivante. La note complémentaire commence par un astérisque, lequel est suivi des lettres VQ, du symbole d’égalité, de l’expression valeur quotidienne. Sur la ligne suivante, la note se poursuit comme ceci : 5 suivi du symbole du pourcentage, puis de la mention ou moins c’est peu, 15 suivi du symbole du pourcentage, puis de la mention ou plus c’est beaucoup. Les termes « peu » et « beaucoup » sont en caractères gras. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 14.1(F) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 1.1(F), à moins d’une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
- Titre du tableau de la valeur nutritive : caractères gras de 10 points, interligne de 11 points à la deuxième ligne
- Portion indiquée : pour MD1 et pour MD2 : décalage de la ligne de base de moins 2 points par rapport à la ligne de base Valeur; caractères de 8 points; interligne de 11 points à la deuxième ligne
- Calories : caractères gras de 9 points, interligne de 13 points
- Sous-titres de la teneur et du pourcentage de la valeur quotidienne accompagnés d’un astérisque : interligne de 12 points
- Éléments nutritifs : interligne de 12 points en présence d’un filet gras au-dessus
- Note complémentaire : caractères de 6 points à la première ligne, interligne de 13 points à la première ligne en présence d’un filet gras au-dessus et interligne de 7 points à la deuxième ligne
- Espacement de 5 points entre chacune des colonnes.
Figure 14.1(A)
Note : Même spécifications qu’à la figure 1.1(F) sauf indication contraire.
Description de l’image - Figure 14.1(A)
Le tableau est divisé en trois colonnes. Au premier rang de la première colonne, le titre Nutrition Facts figure en caractères gras, aligné à gauche. Le mot Nutrition se trouve sur la première ligne, et le mot Facts immédiatement en dessous. Au haut de la deuxième colonne, aligné à gauche, se trouve Per HM1 et la séquence MM1 entre parenthèses, immédiatement en dessous soit sur la même ligne que le mot Facts. Au haut de la troisième colonne, aligné à gauche, se trouve Per HM2 et la séquence MM2 entre parenthèses, immédiatement en dessous, soit sur la même ligne que le mot Facts. Un filet figure sous le mot Facts et les séquences MM1 et MM2 entre parenthèses, lequel s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sous le mot Facts et le filet se trouve le terme Calories en caractères gras suivi de caractères génériques également en caractères gras prévus pour indiquer la quantité de calories selon Per HM1 et Per HM2 dans les deuxième et troisième colonnes. Un filet gras figure sous le terme Calorieset les caractères génériques et s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante, soit sous le terme Calories, se trouve une cellule vierge. Sur la même ligne, sous la quantité de calories, dans les deuxième et troisième colonnes se trouvent le sous-titre Amount et le sous-titre constitué du symbole du pourcentage suivi de DV en caractères gras. À la suite de chaque pourcentage de la VQ, se trouve un astérisque qui renvoie à une note complémentaire au bas du tableau de la valeur nutritive. Un filet maigre s’étend sous la cellule vierge et sous chaque sous-titre Amount et % DV à la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Alignés à gauche sur la ligne suivante se trouve Fat en caractères gras suivi, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur et le pourcentage de la valeur nutritive des lipides. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie d’un g en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. En retrait sur la ligne suivante se trouve le terme Saturated suivi, dans les deuxième et troisième colonnes, des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en lipides saturés, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante se trouve un symbole d’addition suivi du terme Trans, suivi, dans les deuxième et troisième colonnes, des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en gras trans, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Dans les deuxième et troisième colonnes, pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne des lipides saturés et trans combinés se trouvent aussi des caractères génériques alignés à droite et centrés verticalement par rapport à l’information sur les lipides saturés et trans à gauche. Ceux-ci sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication des lipides trans, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la prochaine ligne, Carbohydrate figure en caractères gras et, dans les deuxième et troisième colonnes figurent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en glucides suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante se trouve le terme Fibre suivi, dans les deuxième et troisième colonnes, des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fibres et le pourcentage de la valeur quotidienne de celles-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie d’un g en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. En retrait sur la ligne suivante se trouve le terme Sugars, et dans les deuxième et troisième colonnes se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sucres et le pourcentage de la valeur quotidienne de ceux-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie d’un g en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication des sucres, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la prochaine ligne, le terme Proteins figure en caractères gras suivi, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en protéines, suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des protéines, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la prochaine ligne, le terme Cholesterol figure en caractères gras suivi, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en cholestérol, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sous l’indication du cholestérol, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante se trouve le terme Sodium en caractères gras suivi, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sodium et le pourcentage de la valeur nutritive de celui-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie des lettres mg en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du sodium, un filet gras s’étend sur la largeur de chaque colonne.
Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante se trouve le terme Potassium suivi, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en potassium et le pourcentage de la valeur nutritive de celui-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie des lettres mg en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du potassium, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante se trouve le terme Calcium suivi, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en calcium et le pourcentage de la valeur nutritive de celui-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie des lettres mg en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du calcium, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante se trouve le terme Iron suivi, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fer et le pourcentage de la valeur nutritive de celui-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie des lettres mg en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Un filet gras qui s’étend sur la largeur du tableau se trouve sous l’information sur le fer.
La note complémentaire sur le pourcentage de la valeur quotidienne dont il a été question au début de la description du tableau figure sur la ligne suivante. La note complémentaire commence par un astérisque, lequel est suivi des lettres DV, du signe d’égalité et de l’expression Daily Value. Sur la ligne suivante, la note se poursuit comme ceci : 5 suivi du symbole du pourcentage, puis de la mention or less is a little, 15 suivi du symbole du pourcentage, puis de la mention or more is a lot. Les termes « a little » et « a lot » sont en caractères gras. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 14.1(A) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 1.1(F), à moins d’une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
- Titre Valeur nutritive : caractères gras de 10 points, interligne de 11 points à la deuxième ligne
- Portion indiquée : Per HM1 et HM1 : décalage de la ligne de base de moins 2 points par rapport à la ligne de base de Nutrition; caractères de 8 points; interligne de 11 points à la deuxième ligne
- Calories : caractères gras de 9 points, interligne de 13 points
- Sous-titre de la teneur et du pourcentage de la valeur nutritive accompagné d’un astérisque : interligne de 12 points
- Éléments nutritifs : interligne de 12 points en présence d’un filet gras au-dessus
- Note complémentaire : caractères de 6 points à la première ligne, interligne de 13 points à la première ligne en présence d’un filet gras au-dessus et interligne de 7 points à la deuxième ligne
- Espacement de 5 points entre chacune des colonnes
Figures 14.2(F) et (A)
Se conformer aux figures 14.1(F) et (A), sauf :
- Portion indiquée : caractères de 7 points, interligne de 8 points
- Calories : caractères de 8 points, interligne de 12 points
- Éléments nutritifs : caractères de 7 points, interligne de 8 points en l’absence d’un filet; interligne
de 11 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 13,5 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figures 14.3(F) et (A)
Se conformer aux figures 14.1(F) et (A), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Portion indiquée : caractères de 7 points, interligne de 9 points
- Calories : caractères de 8 points, interligne de 12 points
- Éléments nutritifs : caractères de 7 points, interligne de 8 points en l’absence d’un filet; interligne
de 11 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 13,5 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figures 14.4(F) et (A)
Se conformer aux figures 14.1(F) et (A), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Portion indiquée : caractères de 7 points, interligne de 8 points
- Sous-titre Teneur/% VQ : interligne de 11 points en presence d’un filet gras au-dessus
- Calories : caractères de 8 points, interligne de 12 points
- Éléments nutritifs : caractères de 7 points, interligne de 8 points en l’absence d’un filet; interligne
de 10 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 12,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Notes complémentaires : interligne de 12 points en présence d’un filet gras au-dessus
- Les filets gras sont réduits à 2 points et les filets maigres, à 0,25 point
Figures 14.5(F) et (A)
Se conformer aux figures 14.1(F) et (A), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Portion indiquée : caractères de 7 points, interligne de 8 points
- Calories : caractères de 8 points, interligne de 12 points
- Éléments nutritifs : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne
de 10 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 12,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Notes complémentaires : interligne de 12 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figures 14.6(F) et (A)
Se conformer aux figures 14.1(F) et (A), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Portion indiquée : caractères de 7 points, interligne de 8 points
- Sous-titre Teneur/% VQ : interligne de 11 points en presence d’un filet gras au-dessus
- Calories : caractères de 8 points, interligne de 12 points
- Éléments nutritifs : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne
de 9 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 11,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Notes complémentaires : interligne de 11 points en présence d’un filet gras au-dessus
- Les filets gras sont réduits à 2 points et les filets maigres, à 0,25 point
Modèle composé bilingue – différentes quantités d'aliments
Figure 15.1(B)
Note : Mêmes spécifications qu’à la figure 1.1(F) sauf indication contraire.
L’ordre de la langue indiqué dans cette figure peut être inversé.
Description de l’image - Figure 15.1(B)
Le tableau est divisé en trois colonnes. Le titre Valeur nutritive dans la partie supérieure de la première colonne est aligné à gauche, et le titre Nutrition Facts apparaît immédiatement en dessous. Les deux sont en caractères gras. Aligné à droite au-dessus de la première colonne se trouve le mot par et, immédiatement en dessous, le mot Per. Sous cette information, un filet s’étend à la largeur de la première colonne. Au haut de la deuxième colonne et aligné à gauche se trouve la séquence MD1, parenthèse ouvrante, MM1, parenthèse fermante et, immédiatement en dessous se trouve HM1, parenthèse ouvrante, MM1, parenthèse fermante. Sous cette information, un filet s’étend à la largeur de la deuxième colonne. Au haut de la troisième colonne, aligné à gauche se trouve la séquence MD2, parenthèse ouvrante, MM2, parenthèse fermante et, immédiatement en dessous se trouve HM2, parenthèse ouvrante, MM2, parenthèse fermante. Sous cette information, un filet s’étend sur la largeur de la troisième colonne.
Aligné à gauche sur la ligne suivante se trouve le terme Calories en caractères gras suivi de caractères génériques également en caractères gras, lesquels sont prévus pour indiquer la quantité de calories selon la MD1 et la MD2. Un filet gras figure sous le terme Calories et les caractères génériques et s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante, soit sous le terme Calories, se trouve une cellule vierge. Sur la même ligne, sous la quantité de calories, dans les deuxième et troisième colonnes se trouvent le sous-titre Teneur et le sous-titre constitué du symbole du pourcentage suivi de VQ en caractères gras. Immédiatement sous ces sous-titres se trouvent le sous-titre Amount et le sous-titre constitué du symbole du pourcentage suivi de DV, également en caractères gras. À la suite de chaque pourcentage de la VQ et de la DV se trouve un astérisque qui renvoie à une note complémentaire au bas du tableau de la valeur nutritive. Un filet maigre s’étend sous la cellule vierge et sous chaque sous-titre Amount et % DV à la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Alignée à gauche sur la ligne suivante se trouve la séquence Lipides, barre oblique et Fat en caractères gras suivie, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur et le pourcentage de la valeur nutritive des lipides. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie d’un g en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. En retrait sur la ligne suivante se trouve la séquence saturés, barre oblique, Saturated suivie, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en lipides saturés, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante se trouve un symbole d’addition suivi du terme Trans suivi, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en caractères gras trans, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Dans les deuxième et troisième colonnes, pour le pourcentage de la valeur quotidienne des lipides saturés et trans combinés se trouvent aussi des caractères génériques alignés à droite et centrés verticalement par rapport à l’information sur les lipides saturés et trans à gauche. Ceux-ci sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication des lipides trans, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la prochaine ligne, la séquence Glucides, barre oblique, Carbohydrate figure en caractères gras et, dans les deuxième et troisième colonnes figurent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en glucides, suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante se trouve la séquence Fibres, barre oblique, Fibre, et dans les deuxième et troisième colonnes se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fibres et le pourcentage de la valeur quotidienne de celles-ci. Chaque caractère générique est suivi par un g en bas de casse et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’un symbole du pourcentage. En retrait sur la prochaine ligne, la séquence Sucres, barre oblique et Sugars figure, et dans les deuxième et troisième colonnes se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sucres et le pourcentage de la valeur quotidienne de ceux-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie d’un g en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication des sucres, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la prochaine ligne, la séquence Protéines, barre oblique et Protein figure en caractères gras suivie, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en protéines, suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des protéines, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la prochaine ligne, la séquence Cholésterol, barre oblique et Cholesterol figure en caractères gras suivie, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en cholestérol, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sous l’indication du cholestérol, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante se trouve le terme Sodium en caractères gras suivi, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sodium et le pourcentage de la valeur nutritive de celui-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie des lettres mg en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du sodium, un filet gras s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante se trouve le terme Potassium suivi, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en potassium et le pourcentage de la valeur nutritive de celui-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie des lettres mg en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du potassium, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante se trouve le terme Calcium gras suivi, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en calcium et le pourcentage de la valeur nutritive de celui-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie des lettres mg en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du calcium, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante se trouve la séquence Fer, barre oblique et Iron suivie, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fer et le pourcentage de la valeur nutritive de celui-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie des lettres mg en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Un filet gras qui s’étend sur la largeur du tableau se trouve sous l’information sur le fer.
La note complémentaire en français et en anglais sur le pourcentage de la valeur quotidienne dont il a été question au début de la description du tableau figure sur les deux lignes suivantes. La note complémentaire commence par un astérisque, lequel est suivi des lettres VQ, du symbole d’égalité,de l’expression valeur quotidienne. Vient ensuite la séquence 5 suivi du symbole du pourcentage, puis de la mention ou moins c’est peu, 15 suivi du symbole du pourcentage, puis de la mention ou plus c’est beaucoup. Alignée à gauche sur la prochaine ligne se trouvent un astérisque, suivi de la séquence DV, symbole d’égalité, Daily Value suivie de la séquence 5 suivi du symbole du pourcentage et de la mention or less is a little, 15 suivi du symbole du pourcentage et de la mention or more is a lot. Les termes « peu » et « beaucoup » ainsi que « a little » et « a lot » sont en caractères gras. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 15.1(B) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 1.1(F), à moins d’une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
- Titre Valeur nutritive / Nutrition Facts : caractères gras de 10 points, interligne de 11 points à la deuxième ligne
- Portion indiquée : par MD1 et par MD2 : décalage de la ligne de base de moins 2 points par rapport à la ligne de base de Nutrition Facts; caractères de 8 points; interligne de 11 points à la deuxième ligne
- Calories : caractères gras de 9 points, interligne de 13 points
- Sous-titres Teneur et Amount et sous-titres du pourcentage de la valeur quotidienne en français et en anglais accompagnés d’un astérisque : interligne de 12 points à la première ligne; interligne de 7 points à la deuxième ligne
- Éléments nutritifs : interligne de 12 points en présence d’un filet maigre au-dessus
- Note complémentaire : caractères de 6 points à la première ligne, interligne de 13 points à la première ligne en présence d’un filet gras au-dessus et interligne de 7 points à la deuxième ligne
- Espacement de 5 points entre chacune des colonnes
- Espace précédant et suivant la barre oblique qui sépare les termes en français des termes en anglais
Figure 15.2(B)
Se conformer à la figure 15.1(B), sauf :
- Portion indiquée : caractères de 7 points, interligne de 9 points
- Calories : caractères de 8 points, interligne de 12,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 7 points, interligne de 8 points en l’absence d’un filet; interligne
de 11 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 13,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Notes complémentaires : interligne de 12 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figure 15.3(B)
Se conformer à la figure 15.1(B), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Portion indiquée : caractères de 7 points, interligne de 9 points
- Calories : caractères de 8 points, interligne de 12,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 7 points, interligne de 8 points en l’absence d’un filet; interligne
de 11 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 13,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Notes complémentaires : interligne de 12 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figure 15.4(B)
Se conformer à la figure 15.1(B), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Portion indiquée : caractères de 6 points, interligne de 8 points
- Calories : caractères de 8 points, interligne de 12,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne de 10 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 12,5 points en présence d’un filet gras au-dessus
- Notes complémentaires : interligne de 11 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figure 15.5(B)
Note : Mêmes spécifications qu’à la figure 15.1(B) sauf indication contraire.
L’ordre de la langue indiqué dans cette figure peut être inversé.
Description de l’image - Figure 15.5(B)
Le tableau est divisé en trois colonnes. Le titre Valeur nutritive dans la partie supérieure de la première colonne est aligné à gauche, et le titre Nutrition Facts apparaît immédiatement en dessous. Les deux sont en caractères gras. Aligné à droite au-dessus de la première colonne se trouve le mot paret immédiatement en dessous Per.Sous cette information, un filet s’étend à la largeur de la première colonne. Au haut de la deuxième colonne et aligné à gauche se trouve la séquence MD1, parenthèse ouvrante, MM1 et parenthèse fermante et, immédiatement en dessous se trouve HM1, parenthèse ouvrante, MM1 et parenthèse fermante. Sous cette information, un filet s’étend sur la largeur de la colonne. Au haut de la troisième colonne et alignée à gauche se trouve la séquence MD2, parenthèse ouvrante, MM2 et parenthèse fermante et, immédiatement en dessous se trouve HM2, parenthèse ouvrante, MM2 et parenthèse fermante. Sous cette information, un filet s’étend sur la largeur de la troisième colonne.
Aligné à gauche sur la ligne suivante se trouve le terme Calories en caractères gras suivi de caractères génériques également en caractères gras, lesquels sont prévus pour indiquer la quantité de calories selon la MD1 et la MD2. Un filet gras figure sous le terme Calories et les caractères génériques et s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante, soit sous le terme Calories, se trouve une cellule vierge. Sur la même ligne, sous la quantité de calories, dans les deuxième et troisième colonnes se trouvent les sous-titres Teneur et % VQ en caractères gras. Immédiatement sous ces sous-titres se trouvent le sous-titre Amount et le sous-titre constitué du symbole du pourcentage suivi de DV, également en caractères gras. À la suite de chaque pourcentage de la VQ et de la DV se trouve un astérisque qui renvoie à une note complémentaire au bas du tableau de la valeur nutritive. Un filet maigre s’étend sous la cellule vierge et sous chaque sous-titre Amount et % DV à la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Alignée à gauche sur la ligne suivante se trouve la séquence Lipides, barre oblique, Fat en caractères gras suivie, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur et le pourcentage de la valeur nutritive des lipides. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie d’un g en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. En retrait sur la ligne suivante se trouve la séquence saturés, barre oblique, Saturated suivie, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en lipides saturés, lesquels sont suivis d’une espace et d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante figure un symbole d’addition suivi de la séquence trans, barre oblique, Trans suivie, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en caractères gras trans, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Dans les deuxième et troisième colonnes, pour le pourcentage de la valeur quotidienne des lipides saturés et trans combinés, se trouvent aussi des caractères génériques alignés à droite et centrés verticalement par rapport à l’information sur les lipides saturés et trans à gauche. Ceux-ci sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication des lipides trans, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la prochaine ligne, la séquence Glucides, barre oblique et Carbohydrate figure en caractères gras et, dans les deuxième et troisième colonnes figurent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en glucides, suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante se trouve la séquence Fibres, barre oblique, Fibre, et dans les deuxième et troisième colonnes se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fibres et le pourcentage de la valeur quotidienne de celles-ci. Chaque caractère générique est suivi par un g en bas de casse et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’un symbole du pourcentage. En retrait sur la prochaine ligne, la séquence Sucres, barre oblique et Sugars figure, et dans les deuxième et troisième colonnes se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sucres et le pourcentage de la valeur quotidienne de ceux-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie d’un g en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication des sucres, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la prochaine ligne, la séquence Protéines, barre oblique, Protein figure en caractères gras suivie, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en protéines, suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des protéines, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la prochaine ligne, la séquence Cholestérol, barre oblique et Cholesterol figure en caractères gras suivie, dans les deuxième et troisième colonnes de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en cholestérol, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sous l’indication du cholestérol, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante se trouve le terme Sodium en caractères gras suivi, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sodium et le pourcentage de la valeur nutritive de celui-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie des lettres mg en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du sodium, un filet gras s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante se trouve le terme Potassium suivi, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en potassium et le pourcentage de la valeur nutritive de celui-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie des lettres mg en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du potassium, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante se trouve le terme Calcium suivi, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en calcium et le pourcentage de la valeur nutritive de celui-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie des lettres mg en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du calcium, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante se trouve la séquence Fer, barre oblique et Iron suivie, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fer et le pourcentage de la valeur nutritive de celui-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie des lettres mg en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Un filet gras qui s’étend sur la largeur du tableau se trouve sous l’information sur le fer.
La note complémentaire sur le pourcentage de la valeur quotidienne dont il a été question au début de la description du tableau figure sur la ligne suivante. La note complémentaire commence par un astérisque, lequel est suivi des lettres VQ, du symbole d’égalité, de l’expression valeur quotidienne, d’une barre oblique et d’un astérisque suivi des lettres DV, du signe d’égalité et de l’expression Daily Value. Immédiatement en dessous, soit sur la prochaine ligne, figure la séquence suivante : astérisque 5 suivi du symbole du pourcentage, puis de la mention ou moins c’est peu, barre oblique, astérisque, 5 suivi du symbole du pourcentage, puis de la mention or less is a little. Sur la ligne suivante, la note se poursuit comme ceci : 15 suivi du symbole du pourcentage et de ou plus, c’est beaucoup, espace, barre oblique, espace, 15 suivi du symbole du pourcentage et de or more is a lot. Les termes « peu » et « beaucoup » ainsi que « a little » et « a lot » sont en caractères gras. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 15.5(B) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 15.1(B), à moins d’une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
Les caractéristiques s’appliquant au tableau complet sont les suivantes :
- Police à chasse étroite
- Caractères de 6 points à moins d’une indication contraire dans la description des autres caractéristiques ci-dessous
- Les filets maigres sont de 0,25 point
- Les filets gras sont de 2 points
D’autres caractéristiques sont indiquées autour du tableau; elles sont accompagnées de flèches pointant vers l’endroit visé.
- Titre Valeur nutritive / Nutrition Facts : caractères gras de 9 points, interligne de 10 points
- Portion indiquée : par MD1 et par MD2 : décalage de la ligne de base de moins 3 points par rapport à la ligne de base de Nutrition Facts; caractères de 6 points; interligne de 10 points à la deuxième ligne
- Calories : caractères gras de 7,5 points, interligne de 12 points
- Sous-titres Teneur et Amount et sous-titres du pourcentage de la valeur quotidienne en français et en anglais accompagnés d’un astérisque : interligne de 11 points à la première ligne
- Éléments nutritifs : interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne de 9 points en présence d’un filet maigre au-dessus et interligne de 11,5 points en présence d’un filet gras
- Note complémentaire : interligne de 12 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figure 15.6(B)
Se conformer à la figure 15.5(B), sauf :
- Sous-titre Teneur/% VQ : interligne de 10 points en présence d’un filet gras au-dessus
- Calories : interligne de 11 points
- Éléments nutritifs : interligne de 8 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 10,5 points en présence d’un filet gras au-dessus
- Notes complémentaires : interligne de 11 points en présence d’un filet gras au-dessus
Modèle linéaire
Figure 16.1(F)
Note : Le nombre de lignes de texte peut varier selon la surface exposée disponible.
Les textes des figures 16.1(F) et (A) peuvent être placés de façon adjacente dans le même cadre.
Description de l’image - Figure 16.1(F)
Le tableau contient cinq lignes de texte. Le titre Valeur nutritive en caractères gras aligné à gauche figure sur la première ligne, suivi de la séquence suivante : pour MD, parenthèse ouvrante, MM, parenthèse fermante, suivie du terme Calories en caractères gras et de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de calories par portion du produit, également en caractères gras.
Alignée à gauche sur les trois prochaines lignes se trouve une liste horizontale des éléments nutritifs, chacun suivi de caractères génériques, suivis, entre parenthèses, du pourcentage de la valeur quotidienne par portion du produit. Remarque : le pourcentage de la valeur quotidienne ne s’applique qu’aux éléments suivants : Lipides, Lipides saturésplus trans, Sucres, Sodium, Potassium, Calcium et Fer. Les termes Lipides, Lipides saturés plus trans, Glucides, Fibres, Sucres et Protéines sont tous suivis d’un g en bas de casse et les termes Cholestérol, Sodium, Potassium, Calcium et Fer sont tous suivis des lettres mg en bas de casse. Le nom de tous les éléments nutritifs figure en caractères gras. Les indications relatives au cholestérol, au sodium et au fer, y compris leur teneur et les caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne, sont suivies d’un saut de ligne.
La dernière et la cinquième ligne de texte sont constituées d’une légende et d’une note complémentaire. La légende est alignée à gauche et sa séquence est la suivante : symbole du pourcentage, signe d’égalité, symbole du pourcentage, Valeur quotidienne, astérisque. Alignée à droite sur la même ligne se trouve la note complémentaire dont la séquence est la suivante : astérisque 5, symbole du pourcentage, ou moins c’est peu. 15, symbole du pourcentage et ou plus c’est beaucoup. Les termes « peu » et « beaucoup » sont en caractères gras. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Le nombre de lignes de texte peut varier selon la surface exposée disponible. Les textes des figures 16.1(F) et (A) peuvent être placés de façon adjacente dans le même cadre.
Du texte figure à l’extérieur de l’illustration du tableau de la valeur nutritive, lequel indique les caractéristiques graphiques comme suit :
Les caractéristiques s’appliquant au tableau complet sont les suivantes :
- Police à chasse normale
- Caractères de 7 points, à moins d’une indication contraire dans la description des autres caractéristiques ci-dessous
- Calories et éléments nutritifs en caractères gras
- Portion indiquée, quantité et % valeur quotidienne en caractères ordinaires
- Tout le texte contenu dans le tableau figure dans un cadre formé d’un filet de 0,5 point à 3 points de distance du texte
- Élément nutritif, quantité et symbole du pourcentage et VQ de celui-ci sur la même ligne
- Un espace figure entre les caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne et le symbole du pourcentage
- Une espace figure aussi entre le chiffre et l’unité indiquant la quantité des nutriments
D’autres caractéristiques sont indiquées autour du tableau; elles sont accompagnées de flèches pointant vers l’endroit visé.
- Titre du tableau de la valeur nutritive : caractères gras de 10 points
- Portion indiquée : caractères de 7,5 points
- Calories : caractères de 8 points
- Éléments nutritifs : interligne de 8 points
- Astérisque accompagnant le pourcentage de la valeur quotidienne : 9 points avec un décalage de la ligne de base de moins 2 points
- Note complémentaire : caractères ordinaires de 6 points alignée à droite
Figure 16.1(A)
Note : Le nombre de lignes de texte peut varier selon la surface exposée disponible.
Les textes des figures 16.1(F) et (A) peuvent être placés de façon adjacente dans le même cadre.
Description de l’image - Figure 16.1(A)
Le tableau contient cinq lignes de texte. Le titre Nutrition Facts en caractères gras aligné à gauche figure sur la première ligne, suivi de la séquence suivante : per HM, parenthèse ouvrante, MM, parenthèse fermante suivie du terme Calories en caractères gras et de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de calories par portion du produit, également en caractères gras.
Alignée à gauche sur les trois prochaines lignes se trouve une liste horizontale des éléments nutritifs, chacun suivi de caractères génériques suivis, entre parenthèses, du pourcentage de la valeur quotidienne par portion du produit. Remarque : le pourcentage de la valeur quotidienne ne s’applique qu’aux éléments suivants : Fat, Saturated Fat plus Trans, Sugars, Sodium, Potassium, Calcium et Iron. Les termes, Fat, Saturated Fat plus Trans, Carbohydrate, Fibre,Sugars et Protein sont tous suivis d’un g en bas de casse et Cholesterol, Sodium, Potassium, Calcium et Iron sont tous suivis des lettres mg en bas de casse. Le nom de tous les éléments nutritifs figure en caractères gras. Les indications relatives au cholestérol, au sodium et au fer, y compris leur teneur et les caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage, sont suivies d’un saut de ligne.
La dernière et la cinquième ligne de texte sont constituées d’une légende et d’une note complémentaire. La légende est alignée à gauche et sa séquence est la suivante : symbole du pourcentage, signe d’égalité, symbole du pourcentage, Daily Value, astérisque. Alignée à droite sur la même ligne se trouve la note complémentaire dont la séquence est la suivante : astérisque, 5 suivi du symbole du pourcentage, puis de la mention or less is a little, 15 suivi du symbole du pourcentage, puis de la mention or more is a lot. Les expressions « a little » et « a lot » sont en caractères gras. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Le nombre de lignes de texte peut varier selon la surface exposée disponible. Les textes des figures 16.1(F) et (A) peuvent être placés de façon adjacente dans le même cadre.
Du texte figure à l’extérieur de l’illustration du tableau de la valeur nutritive, lequel indique les caractéristiques graphiques comme suit :
Les caractéristiques s’appliquant au tableau complet sont les suivantes :
- Police à chasse normale
- Caractères de 7 points, à moins d’une indication contraire dans la description des autres caractéristiques ci-dessous
- Calories et éléments nutritifs en caractères gras
- Portion indiquée, quantité et % valeur quotidienne en caractères ordinaires
- Tout le texte contenu dans le tableau figure dans un cadre formé d’un filet de 0,5 point à 3 points de distance du texte
- Élément nutritif, quantité et symbole du pourcentage et VQ de celui-ci sur la même ligne
- Un espace figure entre les caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne et le symbole du pourcentage
- Une espace figure aussi entre le chiffre et l’unité indiquant la quantité des nutriments.
D’autres caractéristiques sont indiquées autour du tableau, elles sont accompagnées de flèches pointant vers l’endroit visé.
- Titre du tableau de la valeur nutritive : caractères gras de 10 points
- Portion indiquée : caractères de 7,5 points
- Calories : caractères de 8 points
- Astérisque accompagnant le pourcentage de la valeur quotidienne : 9 points avec un décalage de la ligne de base de moins 2 points
- Note complémentaire : caractères ordinaires de 6 points alignée à droite.
Figures 16.2(F) et (A)
Se conformer aux figures 16.1(F) et (A), sauf :
- Portion indiquée : caractères de 6,5 points
- Calories : caractères de 7 points
- Éléments nutritifs : caractères de 6 points
- Interligne unique : 7 points
Modèle linéaire simplifié
Figure 17.1(F)
Note : Même spécifications qu’à la figure 16.1(F) sauf indication contraire.
Description de l’image - Figure 17.1(F)
Le tableau contient trois lignes de texte. Le titre Valeur nutritive en caractères gras aligné à gauche figure sur la première ligne suivi de la séquence suivante : pour MD, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante suivie du terme Calories en caractères gras et de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de calories par portion du produit, également en caractères gras. La teneur en la séquence suivante : symbole du pourcentage, signe d’égalité, symbole du pourcentage, valeur quotidienne et astérisque. L’astérisque renvoie à une note complémentaire au bas du tableau de la valeur nutritive.
Aligné à gauche sur la deuxième ligne se trouve le terme Lipides en caractères gras suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité et le pourcentage de la valeur quotidienne des lipides entre parenthèses. La séquence de caractères génériques de la quantité est suivie d’un g en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sur la même ligne se trouve le terme Glucides en caractères gras suivi de caractères génériques pour indiquer la quantité de glucides suivis d’un g en bas de casse. Le terme Protéines suit suivi des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité des protéines et d’un g en bas de casse.
Sur la troisième ligne, une mention indique ce qui suit : Source négligeable d’autres éléments nutritifs. La note complémentaire sur le pourcentage de la valeur quotidienne dont il a été question au début de la description du tableau figure est alignée à droite sur la même ligne. La note complémentaire commence par un astérisque suivi de 5 suivi du symbole du pourcentage et de la mention ou moins c’est peu, barre oblique, 15 suivi du symbole du pourcentage et de la mention ou plus c’est beaucoup. Les termes « peu » et « beaucoup » sont en caractères gras. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 17.1(F) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 16.1(F), à moins d’une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
- Portion indiquée : 7 points
- Calories : 7,5 points
- Toutes les notes complémentaires : caractères de 6 points ordinaires, interligne de 8 points
Figure 17.1(A)
Note : Même spécifications qu’à la figure 16.1(F) sauf indication contraire.
Description de l’image - Figure 17.1(A)
Le tableau contient trois lignes de texte. Le titre Nutrition Facts en caractères gras aligné à gauche figure sur la première ligne suivi de la séquence suivante : per HM, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante suivie du terme Calories en caractères gras et de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de calories par portion du produit, également en caractères gras. La teneur en la séquence suivante : symbole du pourcentage, signe d’égalité, symbole du pourcentage, Daily Value et astérisque. L’astérisque renvoie à une note complémentaire au bas du tableau de la valeur nutritive.
Aligné à gauche sur la deuxième ligne se trouve le terme Fat en caractères gras suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité et le pourcentage de la valeur quotidienne des lipides entre parenthèses. La séquence de caractères génériques de la quantité est suivie d’un g en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sur la même ligne se trouve le terme Carbohydrate en caractères gras suivi de caractères génériques pour indiquer la quantité de glucides suivis d’un g en bas de casse. Le terme Protein suit suivi des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité des protéines et d’un g en bas de casse.
Sur la troisième ligne, une mention indique ce qui suit : Not a significant source of other nutrients. La note complémentaire sur le pourcentage de la valeur quotidienne dont il a été question au début de la description du tableau figure est alignée à droite sur la même ligne. La note complémentaire commence par un astérisque suivi de la séquence suivante : 5 suivi du symbole du pourcentage, puis de la mention or less is a little, 15 suivi du symbole du pourcentage, puis de la mention or more is a lot. Les expressions « a little » et « a lot » sont en caractères gras. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 17.1(A) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 16.1(F), à moins d’une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
- Portion indiquée : 7 points
- Calories : 7,5 points
- Toutes les notes complémentaires : caractères de 6 points ordinaires, interligne de 8 points
Figure 17.2(F)
Note : Même spécifications qu’à la figure 17.1(F) sauf indication contraire.
Description de l’image - Figure 17.2(F)
Le tableau contient trois lignes de texte. Le titre Valeur nutritive en caractères gras, aligné à gauche, figure sur la première ligne suivi de la séquence suivante : pour MD, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante suivie du terme Calories en caractères gras et de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de calories par portion du produit, également en caractères gras.
Aligné à gauche sur la deuxième ligne se trouve le terme Lipides en caractères gras suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité et le pourcentage de la valeur quotidienne des lipides entre parenthèses. La séquence de caractères génériques de la quantité est suivie d’un g en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sur la même ligne se trouve le terme Glucides en caractères gras suivi de caractères génériques pour indiquer la quantité de glucides, suivis d’un g en bas de casse. Le terme Protéines suit suivi des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité des protéines et d’un g en bas de casse.
Sur la troisième ligne, une mention indique ce qui suit : Source négligeable d’autres éléments nutritifs. Aligné à droite sur la même ligne se trouve une légende dont la séquence est la suivante : symbole du pourcentage, signe d’égalité, symbole du pourcentage et valeur quotidienne. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 17.2(F) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 17.1(F), à moins d’une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
Les caractéristiques s’appliquant au tableau complet sont les suivantes :
- Police à chasse étroite ou normale
- Caractères de 6 points, sauf pour le titre et les calories
- Le cadre peut être cintré selon les besoins de l’emballage
- D’autres caractéristiques sont indiquées autour du tableau; elles sont accompagnées de flèches pointant vers l’endroit visé.
- Calories : caractères de 7 ou de 6 points, ce renseignement peut être déplacé à la deuxième ligne
- Interligne : interligne de 7,5 points
Figure 17.2(A)
Note : Même spécifications qu’à la figure 17.1(F) sauf indication contraire.
Description de l’image - Figure 17.2(A)
Le tableau contient trois lignes de texte. Le titre Nutrition Facts en caractères gras, aligné à gauche, figure sur la première ligne suivi de la séquence suivante : per HM, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante suivie du terme Calories en caractères gras et de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de calories par portion du produit, également en caractères gras.
Aligné à gauche sur la deuxième ligne se trouve le terme Fat en caractères gras suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité et le pourcentage de la valeur quotidienne des lipides entre parenthèses. La séquence de caractères génériques de la quantité est suivie d’un g en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sur la même ligne se trouve le terme Carbohydrate en caractères gras suivi de caractères génériques pour indiquer la quantité de glucides suivis d’un g en bas de casse. Le terme Protein suit suivi des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité des protéines et d’un g en bas de casse.
Sur la troisième ligne, une mention indique ce qui suit : Not a significant source of other nutrients. Alignée à droite sur la même ligne se trouve une légende dont la séquence est la suivante : symbole du pourcentage, signe d’égalité, symbole du pourcentage et Daily Value. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 17.2(A) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 17.1(F), à moins d’une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
Les caractéristiques s’appliquant au tableau complet sont les suivantes :
- Police à chasse étroite ou normale
- Caractères de 6 points, sauf pour le titre et les calories
- Le cadre peut être cintré selon les besoins de l’emballage
- D’autres caractéristiques sont indiquées autour du tableau, elles sont accompagnées de flèches pointant vers l’endroit visé.
- Calories : caractères de 7 ou de 6 points, ce renseignement peut être déplacé à la deuxième ligne
- Interligne : interligne de 7,5 points
Modèle linéaire simplifié – produits préemballés à portion individuelle
Figure 17.1.1(F)
Note : Même spécifications qu’à la figure 16.1(F) sauf indication contraire.
Description de l’image - Figure 17.1.1(F)
Le tableau contient 3 lignes de texte. Le titre Valeur nutritive en caractères gras aligné à gauche figure sur la première ligne, suivi de la séquence suivante : pour MD, parenthèse ouvrante, MM, parenthèse fermante, suivie du terme Calories en caractères gras et de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de calories par portion du produit, également en caractères gras.
Aligné à gauche sur la deuxième ligne se trouve le terme Lipides en caractères gras, suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité et le pourcentage de la valeur quotidienne des lipides entre parenthèses. La séquence de caractères génériques de la quantité est suivie d’un g en bas de casse et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sur la même ligne se trouve le terme Glucides en caractères gras, suivi de caractères génériques pour indiquer la quantité de glucides, suivis d’un g en bas de casse. Le terme Protéines suit, en gras, suivi de caractères génériques pour indiquer la teneur en protéines, suivis d’un g en bas de casse.
Alignés à gauche sur la troisième ligne se trouve la légende indiquant : symbole du pourcentage, suivi du signe d’égalité, symbole du pourcentage, valeur quotidienne et astérisque. L’astérisque renvoie à une note complémentaire au bas du tableau de la valeur nutritive. La note complémentaire sur le pourcentage de la valeur quotidienne dont il a été question dans la légende. La note complémentaire commence par un astérisque suivi de 5, suivi du symbole du pourcentage et de la mention ou moins c’est peu, 15, suivi du symbole du pourcentage et de la mention ou plus c’est beaucoup. Les termes « peu » et « beaucoup » sont en caractères gras. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 17.1.1(F) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 16.1(F), à moins d’une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
- Portion indiquée : 7 points
- Calories : 7,5 points
- Légende : caractères de 6 points ordinaires, interligne de 8 points
- Note complémentaire : caractères de 6 points alignée à droite
Figure 17.1.1(A)
Note : Même spécifications qu’à la figure 16.1(F) sauf indication contraire.
Description de l’image - Figure 17.1.1(A)
Le tableau contient 3 lignes de texte. Le titre Nutrition Facts en caractères gras aligné à gauche figure sur la première ligne, suivi de la séquence suivante : per HM, parenthèse ouvrante, MM, parenthèse fermante, suivie du terme Calories en caractères gras et de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de calories par portion du produit, également en caractères gras.
Aligné à gauche sur la deuxième ligne se trouve le terme Fat en caractères gras, suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité et le pourcentage de la valeur quotidienne des lipides entre parenthèses. La séquence de caractères génériques de la quantité est suivie d’un g en bas de casse et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sur la même ligne se trouve le terme Carbohydrate en caractères gras, suivi de caractères génériques pour indiquer la quantité de glucides, suivis d’un g en bas de casse. Le terme Protein suit, en gras, suivi de caractères génériques pour indiquer la teneur en protéines, suivis d’un g en bas de casse.
Alignés à gauche sur la troisième ligne se trouve la légende indiquant : symbole du pourcentage, suivi du signe d’égalité, symbole du pourcentage, Daily Value et astérisque. L’astérisque renvoie à une note complémentaire au bas du tableau de la valeur nutritive. Alignée à droite sur la même ligne se trouve la note complémentaire sur le pourcentage de la valeur quotidienne dont il a été question dans la légende. La note complémentaire commence par un astérisque, suivi de la séquence suivante : 5, suivi du symbole du pourcentage, puis de la mention or less is a little; 15 suivi du symbole du pourcentage, puis de la mention or more is a lot. Les expressions a little et a lot sont en caractères gras. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 17.1.1 (A) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 16.1(A), à moins d’une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
- Portion indiquée : 7 points
- Calories : 7,5 points
- Légende : caractères de 6 points ordinaires, interligne de 8 points
- Note complémentaire : caractères de 6 points alignée à droite
Figure 17.2.1(F)
Note : Même spécifications qu’à la figure 17.1.1(F) sauf indication contraire.
Description de l’image - Figure 17.2.1(F)
Le tableau contient 3 lignes de texte. Le titre Valeur nutritive en caractères gras aligné à gauche figure sur la première ligne, suivi de la séquence suivante : pour MD, parenthèse ouvrante, MM, parenthèse fermante, suivie du terme Calories en caractères gras et de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de calories par portion du produit, également en caractères gras.
Aligné à gauche sur la deuxième ligne se trouve le terme Lipides en caractères gras, suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité et le pourcentage de la valeur quotidienne des lipides entre parenthèses. La séquence de caractères génériques de la quantité est suivie d’un g en bas de casse et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sur la même ligne se trouve le terme Glucides en caractères gras, suivi de caractères génériques pour indiquer la quantité de glucides, suivis d’un g en bas de casse. Le terme Protéines suit, en gras, suivi de caractères génériques pour indiquer la teneur en
protéines, suivis d’un g en bas de casse.
Alignés à gauche sur la troisième ligne se trouve la légende indiquant : symbole du pourcentage suivi du signe d’égalité, du symbole du pourcentage et de l’expression valeur quotidienne. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 17.2.1(F) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 17.1.1(F), à moins d’une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
Les caractéristiques s’appliquant au tableau complet sont les suivantes :
- Police à chasse étroite ou normale
- Caractères de 6 points, sauf pour le titre et les calories
- Le cadre peut être cintré selon les besoins de l’emballage
D’autres caractéristiques sont indiquées autour du tableau; elles sont accompagnées de flèches pointant vers l’endroit visé.
- Calories : caractères de 7 ou de 6 points, ce renseignement peut être déplacé à la deuxième ligne
- Légende : interligne de 7,5 points
Figure 17.2.1(A)
Note : Même spécifications qu’à la figure 17.1.1(F) sauf indication contraire.
Description de l’image - Figure 17.2.1(A)
Le tableau contient 3 lignes de texte. Le titre Nutrition Facts en caractères gras aligné à gauche figure sur la première ligne, suivi de la séquence suivante : per HM, parenthèse ouvrante, MM, parenthèse fermante, suivie du terme Calories en caractères gras et de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de calories par portion du produit, également en caractères gras.
Aligné à gauche sur la deuxième ligne se trouve le terme Fat en caractères gras, suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité et le pourcentage de la valeur quotidienne des lipides entre parenthèses. La séquence de caractères génériques de la quantité est suivie d’un g en bas de casse et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sur la même ligne se trouve le terme Carbohydrate en caractères gras, suivi de caractères génériques pour indiquer la quantité de glucides, suivis d’un g en bas de casse. Le terme Protein suit, en gras, suivi de caractères génériques pour indiquer la teneur en protéines, suivis d’un g en bas de casse.
Alignés à gauche sur la troisième ligne se trouve la légende indiquant : symbole du pourcentage suivi du signe d’égalité, du symbole du pourcentage et de l’expression Daily Value. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 17.2.1(A) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 17.1.1(F), à moins d’une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
Les caractéristiques s’appliquant au tableau complet sont les suivantes :
- Police à chasse étroite ou normale
- Caractères de 6 points, sauf pour le titre et les calories
- Le cadre peut être cintré selon les besoins de l’emballage
D’autres caractéristiques sont indiquées autour du tableau; elles sont accompagnées de flèches pointant vers l’endroit visé.
- Calories : caractères de 7 ou de 6 points, ce renseignement peut être déplacé à la deuxième ligne
- Légende : interligne de 7,5 points
Présentation des renseignements complémentaires
comprend tous les éléments facultatifs pouvant figurer dans le tableau de la valeur nutritive
Figure 18.1(F)
Voir les tableaux des articles B.01.401 et B.01.402 pour des nomenclatures équivalentes
Note : Quant aux caractéristiques autres que celles relatives à l’ordre de présentation, à l’utilisation des retraits, et à la présentation des notes complémentaires, suivre le modèle prévu à la figure applicable du présent répertoire.
Description de l’image - Figure 18.1(F)
Au premier rang du tableau de la valeur nutritive, le titre Valeur nutritive figure en caractères gras, aligné à gauche. La portion indiquée figure sur la ligne suivante suivie par la séquence MD, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante. Sur la ligne suivante se trouve la séquence Portions par contenantsuivie par des caractères génériques prévus pour indiquer le nombre de portions. Sous la séquence Portions par contenant, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la ligne suivante, le terme Calories figure en gras suivi de caractères génériques, également en gras, lesquels sont prévus pour indiquer la quantité de calories par portion du produit. Cette séquence est suivie par une parenthèse ouvrante, des caractères génériques, la lettre k en bas de casse et la lettre J en haut de casse, puis une parenthèse fermante. Aligné à droite sur la même ligne se trouve le sous-titre présenté ainsi : symbole du pourcentage et valeur quotidienne en gras. Le symbole du pourcentage et valeurse trouvent au-dessus de quotidienne. Le pourcentage de la valeur quotidienne est accompagné d’un astérisque qui renvoie à une note complémentaire figurant dans la partie inférieure du tableau de la valeur nutritive. Sous les renseignements sur les Calories se trouve un filet gras qui prend fin après les caractères génériques entre parenthèses, soit qui ne s’étend pas sur toute la largeur du tableau.
Sur la ligne suivante, alignée à gauche, se trouve l’expression Total des lipides en caractères gras, laquelle est suivie d’un g en caractères gras. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent des caractères génériques pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne des lipides totaux, ceux-ci étant suivis d’une espace et d’un symbole du pourcentage. En retrait sur la ligne suivante se trouve le terme saturésde même que des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de lipides saturés, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante se trouve un symbole d’addition suivi du terme trans, puis d’un g en bas de casse. Enfin, des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage combiné de la valeur quotidienne des lipides saturés et trans sont alignés à droite et centrés verticalement par rapport aux renseignements sur les lipides trans et saturés à gauche. Ils sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. En retrait sur la ligne suivante se trouve l’expression polyinsaturés oméga-6 suivie par des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité d’oméga-6 polyinsaturés suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante se trouve l’expression polyinsaturés oméga-3 suivie par des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité d’oméga-3 polyinsaturés, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante se trouve le terme monoinsaturés suivi par des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de lipides monoinsaturés, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse.
Sur la prochaine ligne figure, l’expression Total des glucidesen caractères gras suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité totale des glucides, lesquels sont suivis par un g en bas de casse. Sur la ligne suivante, aligné à gauche, se trouve le terme Fibres alimentaires, lequel est suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de fibres alimentaires, ceux-ci étant suivis d’un g en bas de casse. La teneur en des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne des fibres, ces derniers étant suivis d’une espace et du symbole de pourcentage. En retrait sur la prochaine ligne immédiatement sous Fibres solubles se trouve l’expression Fibres insolubles suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de fibres insolubles, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante se trouve le terme Sucres suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de sucres, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la valeur quotidienne des sucres, lesquels sont suivis d’une espace, puis du symbole du pourcentage. En retrait sur la ligne suivante se trouve le terme Polyalcools suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de polyalcools, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante se trouve le terme Amidon suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité d’amidon, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau immédiatement sous l’indication de l’amidon.
Sur la prochaine ligne, le terme Protéines figure en caractères gras suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de protéines, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des protéines, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne, le terme Cholestérol figure en caractères gras suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de cholestérol, lesquels sont suivi des lettres mg en bas de casse. Alignés à droite, sur la même ligne se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne du cholestérol, ces derniers étant suivis d’une espace et du symbole de pourcentage. Sous l’indication du cholestérol, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne, le terme Sodium figure en caractères gras suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de sodium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de sodium, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du sodium, un filet gras s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Potassium figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de potassium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de potassium, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du potassium, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Calcium figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de calcium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de calcium, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du calcium, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Fer figure sur la ligne suivante suivi des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de fer, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de fer, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Un filet maigre qui s’étend sur la largeur du tableau se trouve sous l’indication du fer.
Sur la prochaine ligne se trouve l’expression Vitamine A suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de vitamine A, lesquels sont suivis d’un symbole µ et d’un g en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de la vitamine A, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la vitamine A, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
L’expression Vitamine C figure sur la ligne suivante suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de vitamine C, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de la vitamine C, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la vitamine C, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne se trouve l’expression Vitamine D suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de vitamine D, puis du symbole µ et d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne figurent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de la vitamine D, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la vitamine D, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
L’expression Vitamine E figure sur la ligne suivante suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de vitamine E, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de la vitamine E, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la vitamine E, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne se trouve l’expression Vitamine K suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de vitamine K, puis du symbole µ et d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne figurent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de la vitamine K, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la vitamine K, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Thiamine figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de thiamine, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de thiamine, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Un filet maigre sous l’indication de la thiamine s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Riboflavine figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de riboflavine, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de riboflavine, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la riboflavine, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Niacine figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de niacine, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de niacine, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Un filet maigre sous l’indication de la niacine s’étend sur la largeur du tableau.
L’expression Vitamine B 6, 6 étant en indice, figure sur la ligne suivante suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de vitamine B6, 6 étant en indice, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de la vitamine B6, 6 étant en indice, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la vitamine B6B6, 6 étant en indice, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Folate se trouve sur la ligne suivantes suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de folate, lesquels sont suivis du symbole µ, un g en bas de casse et des lettres ÉFA. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de folate, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du folate, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne se trouve l’expression Vitamine B12, 12 étant en indice, suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de vitamine B12, 12 étant en indice, lesquels sont suivis du symbole µ et d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne figurent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de la vitamine B12, 12 étant en indice, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la vitamine B12, 12 étant en indice, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne se trouve le terme Biotine suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de biotine, lesquels sont suivis du symbole µ et d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne figurent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de biotine, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la biotine, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Pantothénate figure sur la ligne suivante suivi des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de pantothénate, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de pantothénate, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du pantothénate, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Choline figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de choline, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de choline, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la choline, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Phosphore figure sur la ligne suivante suivi des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de phosphore, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de phosphore, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du phosphore, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne se trouve le terme Iode suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité d’iodure, lesquels sont suivis du symbole µet d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne figurent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne d’iodure, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de l’iodure, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Magnésium figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de magnésium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de magnésium, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du magnésium, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Zinc figure sur la ligne suivante suivi des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de zinc, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de zinc, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du zinc, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne se trouve le terme Sélénium suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de sélénium, lesquels sont suivis du symbole µ et d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne figurent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de sélénium, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du sélénium, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Cuivre figure sur la ligne suivante suivi des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de cuivre, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de cuivre, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du cuivre, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Manganèse figure sur la ligne suivante suivi des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de manganèse, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de manganèse, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du manganèse, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne se trouve le terme Chrome suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de chrome, lesquels sont suivis du symbole µ et d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne figurent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de chrome, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du chrome, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne se trouve le terme Molybdène suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de molybdène, lesquels sont suivis du symbole µ et d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne figurent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de molybdène, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du molybdène, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Chlorure figure sur la ligne suivante suivi des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de chlorure, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de chlorure, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Un filet gras qui s’étend sur la largeur du tableau se trouve sous l’indication du chlorure.
La note complémentaire sur le pourcentage de la valeur quotidienne dont il a été question au début de la description du tableau figure sur la ligne suivante. Cette note est constituée d’un astérisque suivi de la séquence suivante : 5 suivi d’une espace et du symbole du pourcentage, puis de la mention ou moins c’est peu, 15 suivi du symbole du pourcentage, puis de la mention ou plus c’est beaucoup. Les termes « peu » et « beaucoup » sont en caractères gras. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Quant aux caractéristiques autres que celles relatives à l’ordre, à l’utilisation des retraits, et à la présentation des notes complémentaires, suivre le modèle prévu à la figure applicable du présent Recueil.
Du texte figure autour de l’illustration du tableau de la valeur nutritive, lequel est accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
À l’extérieur du tableau, du côté droit et à la hauteur des indications au sujet des oméga-6 et des oméga-3 polyinsaturés dans le tableau se trouve une accolade suivie du mot ou, lequel est suivi d’un encadré contenant une présentation équivalente de l’information. Elle correspond à la séquence suivante : Polyinsaturés suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de lipides polyinsaturés, lesquels sont suivis par un gen bas de casse. Sur la ligne suivante et en retrait de 6 points se trouve le terme oméga-6 suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité d’oméga-6, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sur la ligne suivante et en retrait de 6 points se trouve le terme oméga-3, suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité d’oméga-3, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse.
Une note accompagnée d’une flèche pointant vers la vitamine A indique : Si la surface exposée disponible ne permet pas de placer tout renseignement complémentaire au-dessous de la déclaration obligatoire du potassium, du calcium et du fer, ces renseignements peuvent être placés dans le coin supérieur droit dans un cadre de 0,5 point qui partage son filet gauche avec le tableau.
- Une flèche pointe vers les fibres solubles afin d’indiquer un retrait de 6 points.
Figure 18.1(A)
Voir les tableaux des articles B.01.401 et B.01.402 pour des nomenclatures équivalentes
Note : Quant aux caractéristiques autres que celles relatives à l’ordre de présentation, à l’utilisation des retraits, et à la présentation des notes complémentaires, suivre le modèle prévu à la figure applicable du présent répertoire.
Description de l’image - Figure 18.1(A)
Au premier rang du tableau de la valeur nutritive, le titre Nutrition Facts figure en caractères gras, aligné à gauche. L’expression Serving Size figure sur la ligne suivante, suivie par la séquence HM, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante. Sur la ligne suivante se trouve l’expression Servings Per Container suivie par des caractères génériques prévus pour indiquer le nombre de portions. Sous la séquence Servings Per Container, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la ligne suivante, le terme Calories figure en gras suivi de caractères génériques, également en gras, lesquels sont prévus pour indiquer la quantité de calories par portion du produit. Cette séquence est suivie par une parenthèse ouvrante, des caractères génériques, la lettre k en bas de casse et la lettre J en haut de casse, puis une parenthèse fermante. Aligné à droite sur la même ligne se trouve le sous-titre présenté ainsi : symbole du pourcentage et Daily Value en gras. Le symbole du pourcentage et Daily figurent au-dessus de Value. Le pourcentage de la valeur quotidienne est accompagné d’un astérisque qui renvoie à une note complémentaire figurant au bas du tableau de la valeur nutritive. Sous les renseignements sur les Calories se trouve un filet gras qui prend fin après les caractères génériques entre parenthèses, soit qui ne s’étend pas sur toute la largeur du tableau.
Sur la ligne suivante, alignée à gauche, se trouve l’expression Total Fat en caractères gras, laquelle est suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la totale des lipides, ceux-ci étant suivis d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne des lipides, ces derniers étant suivis d’une espace et du symbole de pourcentage. En retrait sur la ligne suivante se trouve le terme Saturated de même que des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de lipides saturés, lesquels sont suivi d’un gen bas de casse. En retrait sur la ligne suivante se trouve un symbole de l’addition suivi du terme trans, puis d’un g en bas de casse. Enfin, des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage combiné de la valeur quotidienne des lipides saturés et trans sont alignés à droite et centrés verticalement par rapport aux renseignements sur les lipides trans et saturés à gauche. Ils sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. En retrait sur la ligne suivante se trouve l’expression Omega-6 Polyunsaturated suivie par des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité d’oméga-6 polyinsaturés, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante se trouve l’expression Omega-3 Polyunsaturated suivie par des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité d’oméga-3 polyinsaturés, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante se trouve le terme Monounsaturated suivi par des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de lipides monoinsaturés, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’information au sujet des lipides monoinsaturés, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne figure l’expression Total Carbohydrates en caractères gras suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité totale des glucides, lesquels sont suivis par un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante se trouve l’expression Dietary Fibre suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de fibres alimentaires, lesquels sont suivis par un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne des fibres alimentaires, suivi d’un symbole du pourcentage. En retrait sur la prochaine ligne immédiatement sous Dietary Fibre se trouve l’expression Soluble Fibre suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de fibres solubles, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la prochaine ligne immédiatement sous Soluble Fibre se trouve l’expression Insoluble Fibre suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de fibres insolubles, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la même ligne se trouve le terme Sugars suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de sucres, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la valeur quotidienne des sucres, suivis d’une espace, puis du symbole du pourcentage. En retrait sur la ligne suivante figure le terme Sugar Alcohols suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de polyalcools, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante se trouve le terme Starch suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité d’amidon, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau immédiatement sous l’indication de l’amidon.
Sur la prochaine ligne, le terme Protein figure en caractères gras suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de protéines, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des protéines, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne, le terme Cholesterol figure en caractères gras suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de cholestérol, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne du cholestérol suivis d’un symbole du pourcentage. Sous l’indication du cholestérol, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne, le terme Sodium figure en caractères gras suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de sodium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de sodium, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du sodium, un filet gras s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Potassium figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de potassium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de potassium, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du potassium, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Calcium figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de calcium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de calcium, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du calcium, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Iron figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de fer, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de fer, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Un filet maigre qui s’étend sur la largeur du tableau se trouve sous l’indication du fer.
Sur la prochaine ligne se trouve l’expression Vitamin A suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de vitamine A, lesquels sont suivis d’un symbole µ et d’un g en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de la vitamine A, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la vitamine A, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
L’expression Vitamin C figure sur la ligne suivante suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de vitamine C, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de la vitamine C, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la vitamine C, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne se trouve l’expression Vitamin D suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de vitamine D, lesquels sont suivis du symbole µet d’un gen bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne figurent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de la vitamine D, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la vitamine D, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
L’expression Vitamin E figure sur la ligne suivante suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de vitamine E, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de la vitamine E, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la vitamine E, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne se trouve l’expression Vitamin K suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de vitamine K, lesquels sont suivis du symbole µet d’un gen bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne figurent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de la vitamine K, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la vitamine K, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Thiamine figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de thiamine, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de thiamine, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Un filet maigre sous l’indication de la thiamine s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Riboflavin figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de riboflavine, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de riboflavine, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la riboflavine, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Niacin figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de niacine, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de niacine, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Un filet maigre sous l’indication de la niacine s’étend sur la largeur du tableau.
L’expression Vitamin B6, 6 étant en indice, figure sur la ligne suivante suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de vitamine B6, 6 étant en indice, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de la vitamine B6, 6 étant en indice, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la vitamine B6, 6 étant en indice, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Folate se trouve sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de folate, lesquels sont suivis du symbole µ, un g en bas de casse et des lettres DFE. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de folate, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du folate, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne se trouve l’expression Vitamin B12,12 étant en indice, suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de vitamine B12,12 étant en indice, lesquels sont suivis du symbole µet d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne figurent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de la vitamine B12,12 étant en indice, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la vitamine B12,12 étant en indice, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne se trouve le terme Biotin suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de biotine, lesquels sont suivis du symbole µet d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne figurent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de biotine, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la biotine, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Pantothenate figure sur la ligne suivante suivi des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de pantothénate, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de pantothénate, lesquels sont suivis du symbole du pourcentage. Sous l’indication du pantothénate, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Choline figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de choline, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de choline, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la choline, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Phosphorous figure sur la ligne suivante suivi des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de phosphore, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de phosphore, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du phosphore, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne se trouve le terme Iodide suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité d’iodure, lesquels sont suivis du symbole µet d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne figurent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne d’iodure, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de l’iodure, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Magnesium figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de magnésium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de magnésium, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du magnésium, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Zinc figure sur la ligne suivante suivi des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de zinc, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de zinc, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du zinc, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne se trouve le terme Selenium suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de sélénium, lesquels sont suivis du symbole µet d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne figurent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de sélénium, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du sélénium, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Copper figure sur la ligne suivante suivi des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de cuivre, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de cuivre, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du cuivre, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Manganese figure sur la ligne suivante suivi des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de manganèse, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de manganèse, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du manganèse, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne se trouve le terme Chromium suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de chrome, lesquels sont suivis du symbole µet d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne figurent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de chrome, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du chrome, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne se trouve le terme Molybdenum suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de molybdène, lesquels sont suivis du symbole µet d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne figurent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de molybdène, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du molybdène, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Chloride figure sur la ligne suivante suivi des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de chlorure, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de chlorure, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Un filet gras qui s’étend sur la largeur du tableau se trouve sous l’indication du chlorure.
La note complémentaire sur le pourcentage de la valeur quotidienne dont il a été question au début de la description du tableau figure sur la ligne suivante. Cette note est constituée d’un astérisque suivi de la séquence suivante : 5, suivi du symbole du pourcentage et en-dessous figure la mention or less is a little, 15 suivi du symbole du pourcentage, puis de la mention or more is a lot. Les expressions « a little » et « a lot » sont en caractères gras. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Quant aux caractéristiques autres que celles relatives à l’ordre, à l’utilisation des retraits, et à la présentation des notes complémentaires, suivre le modèle prévu à la figure applicable du présent Recueil.
Du texte figure autour de l’illustration du tableau de la valeur nutritive, lequel est accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
À l’extérieur du tableau, du côté droit et à la hauteur des indications au sujet des oméga-6 et des oméga-3 polyinsaturés dans le tableau se trouve une accolade suivie du mot ou, lequel est suivi d’un encadré contenant une présentation équivalente de l’information. Elle correspond à : Polyunsaturated,suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de lipides polyinsaturés, lesquels sont suivis par un gen bas de casse. Sur la ligne suivante et en retrait de 6 points se trouve le terme Omega-6 suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité d’oméga-6, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sur la ligne suivante et en retrait de 6 points se trouve le terme Omega-3 suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité d’oméga-3, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse.
Une note accompagnée d’une flèche pointant vers la vitamine A indique : Si la surface exposée disponible ne permet pas de placer tout renseignement complémentaire au-dessous de la déclaration obligatoire du potassium, du calcium et du fer, ces renseignements peuvent être placés dans le coin supérieur droit dans un cadre de 0,5 point qui partage son filet gauche avec le tableau.
- Une flèche pointe vers les fibres solubles afin d’indiquer un retrait de 6 points.
Présentation bilingue des renseignements complémentaires
comprend tous les éléments facultatifs pouvant figurer dans le tableau de la valeur nutritive
Figure 19.1(B)
Voir les tableaux des articles B.01.401 et B.01.402 pour des nomenclatures équivalentes
Note : Quant aux caractéristiques autres que celles relatives à l’ordre de présentation, à l’utilisation des retraits, et à la présentation des notes complémentaires, suivre le modèle prévu à la figure applicable du présent répertoire.
L’ordre de la langue indiqué dans cette figure peut être inversé.
Description de l’image - Figure 19.1(B)
Le titre Valeur nutritive dans la partie supérieure du tableau est aligné à gauche, et le titre Nutrition Facts apparaît immédiatement en dessous. Les deux sont en caractères gras. Sur la prochaine ligne apparaît la séquence suivante : Portion MD, parenthèse ouvrante, MM, parenthèse fermante, barre oblique, Serving Size HM, parenthèse ouvrante MM et parenthèse fermante. Sur la prochaine ligne figure l’expression Portions par contenant suivie de caractères génériques prévus pour indiquer le nombre de portions et immédiatement en dessous, sur la ligne suivante, se trouve l’expression Servings Per Container suivie de caractères génériques prévus pour indiquer le nombre de portions. Un filet s’étend sur toute la largeur du tableau.
Sur la ligne suivante, le terme Calories figure en gras suivi de caractères génériques, également en gras, lesquels sont prévus pour indiquer la quantité de calories par portion du produit. Cette séquence est suivie par une parenthèse ouvrante, des caractères génériques, la lettre k en bas de casse et la lettre J en haut de casse, puis une parenthèse fermante. Aligné à droite sur la même ligne se trouve le sous-titre présenté ainsi : symbole du pourcentage et valeur quotidienne en gras. Immédiatement en dessous figure le symbole du pourcentage suivi de Daily Value. Le pourcentage de la valeur quotidienne est accompagné d’un astérisque qui renvoie à une note complémentaire figurant dans la partie inférieure du tableau de la valeur nutritive. Sous les renseignements sur les Calories se trouve un filet gras qui prend fin après les caractères génériques entre parenthèses, soit qui ne s’étend pas sur toute la largeur du tableau.
Sur la ligne suivante, alignée à gauche, se trouve la séquence Lipides, barre oblique et Total Fat en caractères gras, laquelle est suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la totale des lipides, ceux-ci étant suivis d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne des lipides, ces derniers étant suivis d’une espace et du symbole de pourcentage. En retrait sur la ligne suivante se trouve la séquence saturés, barre oblique et Saturated, suiviede caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de lipides saturés, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante se trouve un symbole d’addition suivi du terme trans,d’une barre oblique, puis de Transainsi que d’un g en bas de casse apparaissent sur la ligne suivante. Enfin, des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage combiné de la valeur quotidienne des lipides saturés et trans sont alignés à droite et centrés verticalement par rapport aux renseignements sur les lipides trans et saturés à gauche. Ils sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. En retrait sur la ligne suivante figure la séquence suivantes : polyinsaturés, barre oblique et Polyunsaturated suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de lipides polyinsaturés, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante, sous le terme polyinsaturésse trouve la séquence suivante : oméga-6, barre oblique et Omega-6 suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité d’oméga-6, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante, sous le terme oméga-6se trouve la séquence suivante : oméga-3, barre oblique et Omega-3, suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité d’oméga-3, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante se trouve la séquence suivante : monoinsaturés, barre oblique et MonounSaturated suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de lipides monoinsaturés, lesquels sont suivis d’un gen bas de casse. Sous l’information au sujet des lipides monoinsaturés, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne figure la séquence Glucides, barre oblique et Total Carbohydrate en caractères gras suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité totale des glucides, lesquels sont suivis par un g en bas de casse. Sur la ligne suivante se trouve la séquence Fibres alimentaires, barre oblique et Dietary Fibre suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de fibres alimentaires, lesquels sont suivis par un g en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de fibres alimentaires, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. En retrait sur la prochaine ligne immédiatement sous Fibres alimentairesse trouve la séquence Fibres solubles, barre oblique et Soluble Fibre suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de fibres solubles, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la prochaine ligne immédiatement sous Fibres solublesse trouve la séquence Fibres insolubles, barre oblique et Insoluble Fibre suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de fibres solubles, lesquels sont suivis d’un gen bas de casse. En retrait sur la ligne suivante se trouve la séquence Sucres, barre oblique et Sugars suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de sucres, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Alignée à droite sur la même ligne se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la valeur quotidienne des sucres, lesquels sont suivis d’une espace, puis du symbole du pourcentage. En retrait sur la ligne suivante se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur nutritive des sucres, lesquels sont suivis d’un symbole du pourcentage. Sur la ligne suivante figure la séquence Polyalcools, barre oblique et Sugar Alcohols suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de polyalcools, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante se trouve la séquence Amidon, barre oblique et Starchsuivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité d’amidon, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau immédiatement sous l’indication de l’amidon.
Sur la prochaine ligne, la séquence Protéines, barre oblique et Protein figure en caractères gras suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de protéines, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des protéines, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne la séquence Cholestérol, barre oblique et Cholesterol figure en caractères gras suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de cholestérol, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de cholestérol, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du cholestérol, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne le terme Sodium figure en caractères gras suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de sodium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de sodium, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du sodium, un filet gras s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Potassium figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de potassium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de potassium, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du potassium, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Calcium figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de calcium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de calcium, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du calcium, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
La séquence Fer, barre oblique et Iron figure sur la ligne suivante suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de fer, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de fer, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Un filet maigre qui s’étend sur la largeur du tableau se trouve sous l’indication du fer.
Sur la prochaine ligne se trouve la séquence Vitamine A, barre oblique et Vitamin A suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de vitamine A, lesquels sont suivis d’un symbole µ et d’un g en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de la vitamine A, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la vitamine A, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
La séquence Vitamine C, barre oblique et Vitamin C figure sur la ligne suivante suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de vitamine C, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de la vitamine C, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la vitamine C, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne se trouve la séquence Vitamine D, barre oblique, Vitamin D suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de vitamine D, suivis du symbole µ et d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne figurent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de la vitamine D, suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la vitamine D, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
La séquence Vitamine E, barre oblique et Vitamin E figure sur la ligne suivante suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de vitamine C, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de la vitamine E, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la vitamine E, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne se trouve la séquence Vitamine K, barre oblique et Vitamin K suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de vitamine K, lesquels sont suivis du symbole µ et d’un gen bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne figurent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de la vitamine K, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la vitamine K, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Thiamine figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de thiamine, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de thiamine, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Un filet maigre sous l’indication de la thiamine s’étend sur la largeur du tableau.
La séquence Riboflavine, barre oblique et Riboflavin figure sur la ligne suivante suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de riboflavine, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de riboflavine, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la riboflavine, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
La séquence Niacine, barre oblique et Niacin figure sur la ligne suivante suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de niacine, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de niacine, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Un filet maigre sous l’indication de la niacine s’étend sur la largeur du tableau.
La séquence Vitamine B6, 6 étant en indice, barre oblique et Vitamin B6, 6 étant en indice,figure sur la ligne suivante suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de vitamine B6, 6 étant en indice, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de la vitamine B6, 6 étant en indice, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la vitamine B6, 6 étant en indice, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Folate se trouve sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de folate, lesquels sont suivis du symbole µ, d’un g en bas de casse et des lettres DFE. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de folate, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du folate, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne se trouve la séquence Vitamine B12, 12 étant en indice, barre oblique et Vitamin B12, 12 étant en indice,suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de vitamine B12, 12 étant en indice, lesquels sont suivis du symbole µ et d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne figurent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de la vitamine B12, 12 étant en indice, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la vitamine B12, 12 étant en indice, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne se trouve la séquence Biotine, barre oblique et Biotin suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de biotine, lesquels sont suivis du symbole µ et d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne figurent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de biotine, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la biotine, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Pantothénate figure sur la ligne suivante suivi des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de pantothénate, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de pantothénate, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du pantothénate, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Choline figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de choline, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de choline, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la choline, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
La séquence Phosphore, barre oblique et Phosphorous figure sur la ligne suivante suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de phosphore, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de phosphore, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du phosphore, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne se trouve la séquence Iode, barre oblique et Iodidesuivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité d’iodure, lesquels sont suivis du symbole µ et d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne figurent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne d’iodure, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de l’iodure, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
La séquence Magnésium, barre oblique et Magnesium figure sur la ligne suivante suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de magnésium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de magnésium, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du magnésium, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Zinc figure sur la ligne suivante suivi des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de zinc, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de zinc, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du zinc, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne se trouve la séquence Sélénium, barre oblique et Selenium suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de sélénium, lesquels sont suivis du symbole µ et d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne figurent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de sélénium, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du sélénium, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
La séquence Cuivre, barre oblique et Copper figure sur la ligne suivante suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de cuivre, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de cuivre, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du cuivre, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
La séquence Manganèse, barre oblique et Manganese figure sur la ligne suivante suivie des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de manganèse, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouve des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de manganèse, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du manganèse, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne se trouve la séquence Chrome, barre oblique et Chromium suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de chrome, lesquels sont suivis du symbole µ et d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne figurent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de chrome, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du chrome, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne se trouve la séquence Molybdène, barre oblique et Molybdenum suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de molybdène, lesquels sont suivis du symbole µ et d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne figurent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de molybdène, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du molybdène, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
La séquence Chlorure, barre oblique et Chloride figure sur la ligne suivante suivie des caractères génériques prévus pour indiquer la quantité de chlorure, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de chlorure, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Un filet gras qui s’étend sur la largeur du tableau se trouve sous l’information sur le chlorure.
La note complémentaire sur le pourcentage de la valeur quotidienne dont il a été question au début de la description du tableau figure sur la ligne suivante. Cette note est constituée d’un astérisque suivi de la séquence suivante : 5 suivi du symbole du pourcentage et de la mention ou moins c’est peu, barre oblique, astérisque, 5suivi du symbole du pourcentage et de la mention or less is a little, 15 suivi du symbole du pourcentage et de la mention ou plus c’est beaucoup, 15 suivi du symbole du pourcentage et de la mention or more is a lot. Les termes « peu » et « beaucoup » ainsi que « a little » et « a lot » sont en caractères gras. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Quant aux caractéristiques autres que celles relatives à l’ordre, à l’utilisation des retraits, et à la présentation des notes complémentaires, suivre le modèle prévu à la figure applicable du présent Recueil. Pour la version de cette figure où l’ordre des langues est inversé, veuillez vous reporter à la version anglaise du Répertoire des modèles de tableaux de la valeur nutritive.
Du texte figure autour de l’illustration du tableau de la valeur nutritive, lequel est accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
- Une flèche pointe vers polyinsaturés afin d’indiquer un retrait de 6 points.
- Une flèche pointe vers les oméga-6 afin d’indiquer un retrait de 12 points.
- Une barre oblique doit figurer entre les termes français et anglais en laissant une espace avant et après celle-ci. Par exemple, dans cette image, la flèche pointe vers la ligne des fibres alimentaires.
- L’ordre des langues peut être inversé par rapport à l’ordre dans lequel elles apparaissent dans cette figure.
Modèle standard – bébés âgés d'au moins six mois mais de moins d'un an
Figure 20.1(F)
Note : Même spécifications qu’à la figure 1.1(F) sauf indication contraire.
Description de l’image - Figure 20.1(F)
Au premier rang du tableau de la valeur nutritive, le titre Valeur nutritive figure en caractères gras, aligné à gauche. Sur la prochaine ligne se trouve pour MD, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante. Sous l’indication pour MD, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante, un filet s’étend sur toute la largeur du tableau. Sur la ligne suivante, le terme Calories figure en gras suivi de caractères génériques, également en gras, lesquels sont prévus pour indiquer la teneur en calories. Sous l’indication Calories se trouve un filet gras qui prend fin après les caractères génériques, soit qui ne s’étend pas sur toute la largeur du tableau.
Aligné à gauche sur la ligne suivante se trouve le terme Lipides en caractères gras et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en lipides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Un trait fin s’étend sur la largeur du tableau sous l’indication des lipides.
Le terme Glucides en caractères gras figure sur la ligne suivante et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en glucides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante, le terme Fibres figure en dessous du terme Glucides et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fibres, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante, le terme Sucres figure en dessous du terme Fibres et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sucres, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des sucres, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Protéines en caractères gras figure sur la ligne suivante et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en protéines, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des protéines, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Sodium en caractères gras figure sur la ligne suivante et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sodium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sous l’indication du sodium, un filet gras s’étend sur la largeur du tableau.
Aligné à droite sur la ligne suivante se trouve le sous-titre suivant : symbole du pourcentage et valeur quotidienne en gras. Le pourcentage de la valeur quotidienne est accompagné d’un astérisque qui renvoie à une note complémentaire figurant dans la partie inférieure du tableau de la valeur nutritive.
Le terme Potassium figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en potassium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de potassium, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du potassium, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Calcium figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en calcium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de calcium, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du calcium, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Fer figure sur la ligne suivante suivi des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fer, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de fer, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous les renseignements au sujet du fer, un filet gras s’étend sur la largeur du tableau de la valeur nutritive.
La note complémentaire sur le pourcentage de la valeur quotidienne dont il a été question au début de la description du tableau figure sur la ligne suivante. Cette note est constituée d’un astérisque suivi de ce qui suit : 5 suivi du symbole du pourcentage et de la mention ou moins c’est peu, « peu » étant en caractères gras. Sur la ligne suivante figure ce qui suit : 15 suivi du symbole du pourcentage et de la mention ou plus c’est beaucoup, « beaucoup » étant en caractères gras. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 20.1(F) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 1.1(F), à moins d’une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
- Sous-titre du pourcentage de la valeur quotidienne : interligne de 13 points
- Éléments nutritifs : interligne de 9 points en l’absence d’un filet
Figure 20.1(A)
Note : Même spécifications qu’à la figure 1.1(F) sauf indication contraire.
Description de l’image - Figure 20.1(A)
Au premier rang du tableau de la valeur nutritive, le titre Nutrition Facts figure en caractères gras, aligné à gauche. Sur la prochaine ligne se trouve Per HM, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante. Sous l’indication Per HM, parenthèse ouvrante MM et parenthèse fermante, un filet s’étend sur toute la largeur du tableau. Sur la ligne suivante, le terme Calories figure en gras, suivi de caractères génériques, également en gras, lesquels sont prévus pour indiquer la teneur en calories. Sous l’indication Calories se trouve un filet gras qui prend fin après les caractères génériques, soit qui ne s’étend pas sur toute la largeur du tableau.
Aligné à gauche sur la ligne suivante se trouve le terme Fat en caractères gras et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en lipides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Un trait fin s’étend sur la largeur du tableau sous l’indication des lipides.
Le terme Carbohydrate en caractères gras figure sur la ligne suivante et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en glucides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante, le terme Fibre figure en dessous du terme Carbohydrate et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fibres, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante, le terme Sugars figure en dessous du terme Fibre et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sucres, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des sucres, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Proteins en caractères gras figure sur la ligne suivante et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en protéines, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des protéines, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Sodium en caractères gras figure sur la ligne suivante et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sodium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sous l’indication du sodium, un filet gras s’étend sur la largeur du tableau.
Aligné à droite sur la ligne suivante se trouve le sous-titre suivant : symbole du pourcentage et Daily Value en caractères gras. Le pourcentage de la valeur quotidienne est accompagné d’un astérisque qui renvoie à une note complémentaire figurant au bas du tableau de la valeur nutritive.
Le terme Potassium figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en potassium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de potassium, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du potassium, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Calcium figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en calcium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de calcium, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du calcium, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Iron figure sur la ligne suivante suivi d’un caractère générique prévu pour indiquer la teneur en fer, lequel est suivi des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de fer, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous les renseignements au sujet du fer, un filet gras s’étend sur la largeur du tableau de la valeur nutritive.
La note complémentaire sur le pourcentage de la valeur quotidienne et la légende dont il a été question au début de la description du tableau figure sur la ligne suivante. Cette note est constituée d’un astérisque suivi de ce qui suit : 5 suivi du symbole du pourcentage et de la mention or less is a little, « a little » étant en caractères gras. Sur la ligne suivante figure 15 suivi du symbole du pourcentage et de la mention or more is a lot, « a lot » étant en caractères gras. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 20.1(A) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 1.1(F), à moins d’une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
- Sous-titre du pourcentage de la valeur quotidienne : interligne de 13 points
- Éléments nutritifs : interligne de 9 points en l’absence d’un filet
Figures 20.2(F) et (A)
Se conformer aux figures 20.1(F) et (A), sauf :
- Portion indiquée : caractères de 8 points, interligne de 10 points
- Calories : caractères de 9 points, interligne de 13,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 7 points, interligne de 8 points en l’absence d’un filet; interligne
de 11 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 13,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Sous-titre % valeur quotidienne : interligne de 12 points
- Notes complémentaires : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne de 12,5 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figures 20.3(F) et (A)
Se conformer aux figures 20.1(F) et (A), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Portion indiquée : caractères de 8 points, interligne de 10 points
- Calories : caractères de 9 points, interligne de 13,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 7 points, interligne de 8 points en l’absence d’un filet; interligne
de 11 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 13,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Sous-titre % valeur quotidienne : interligne de 12 points
- Notes complémentaires : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne de 12,5 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figures 20.4(F) et (A)
Se conformer aux figures 20.1(F) et (A), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Titre : caractères de 10 points
- Portion indiquée : caractères de 8 points, interligne de 10 points
- Calories : caractères de 9 points, interligne de 13,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 7 points, interligne de 8 points en l’absence d’un filet; interligne
de 10 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 12,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Sous-titre % valeur quotidienne : interligne de 12 points
- Notes complémentaires : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne de 11,5 points en présence d’un filet gras au-dessus
- Les filets gras sont réduits à 2 points et les filets maigres, à 0,25 point
Figures 20.5(F) et (A)
Se conformer aux figures 20.1(F) et (A), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Titre : caractères de 10 points
- Portion indiquée : caractères de 7 points, interligne de 9 points
- Calories : caractères de 8 points, interligne de 12,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne
de 10 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 11,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Sous-titre % valeur quotidienne : interligne de 12 points
- Notes complémentaires : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne de 11,5 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figures 20.6(F) et (A)
Se conformer aux figures 20.1(F) et (A), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Titre : caractères de 10 points
- Portion indiquée : caractères de 6,5 points, interligne de 8 points
- Calories : caractères de 7,5 points, interligne de 12 points
- Éléments nutritifs : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne
de 9 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 10,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Sous-titre % valeur quotidienne : interligne de 11 points
- Notes complémentaires : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne de 10,5 points en présence d’un filet gras au-dessus
- Les filets gras sont réduits à 2 points et les filets maigres, à 0,25 point
Modèle standard étroit – bébés âgés d'au moins six mois mais de moins d'un an
Figure 21.1(F)
Note : Même spécifications qu’à la figure 1.1(F) sauf indication contraire.
Description de l’image - Figure 21.1(F)
Au premier rang du tableau de la valeur nutritive, le titre Valeur nutritive figure en caractères gras, aligné à gauche. Sur la prochaine ligne se trouve pour MD, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante. Sous l’indication pour MD, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante, un filet s’étend sur toute la largeur du tableau. Sur la ligne suivante, le terme Calories figure en gras suivi de caractères génériques, également en gras, lesquels sont prévus pour indiquer la teneur en calories. Sous l’indication Calories se trouve un filet gras qui prend fin après les caractères génériques, soit qui ne s’étend pas sur toute la largeur du tableau.
Aligné à gauche sur la ligne suivante se trouve le terme Lipides en caractères gras et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en lipides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Un trait fin s’étend sur la largeur du tableau sous l’indication des lipides.
Le terme Glucides en caractères gras figure sur la ligne suivante et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en glucides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante, le terme Fibres figure en dessous du terme Glucides et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fibres, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante, le terme Sucres figure en dessous du terme Fibres et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sucres, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des sucres, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Protéines en caractères gras figure sur la ligne suivante et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en protéines, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des protéines, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Sodium en caractères gras figure sur la ligne suivante et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sodium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sous l’indication du sodium, un filet gras s’étend sur la largeur du tableau.
Aligné à droite sur la ligne suivante se trouve le sous-titre suivant : symbole du pourcentage et VQ en caractères gras. Le pourcentage de la valeur quotidienne est accompagné d’un astérisque qui renvoie à une note complémentaire figurant au bas du tableau de la valeur nutritive.
Le terme Potassium figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en potassium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de potassium, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du potassium, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Calcium figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en calcium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de calcium, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du calcium, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Fer figure sur la ligne suivante suivi des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fer, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de fer, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous les renseignements au sujet du fer, un filet gras s’étend sur la largeur du tableau de la valeur nutritive.
La note complémentaire au sujet du pourcentage de la valeur quotidienne et la légende se trouvent sur la ligne suivante. La ligne commence par un astérisque, lequel est suivi des lettres VQ, du signe d’égalité et de valeur quotidienne. La ligne suivante commence par un astérisque suivi de 5, du symbole du pourcentage et de la mention ou moins c’est peu, « peu » étant en caractères gras. Sur la ligne suivante figure ce qui suit : 15 suivi du symbole du pourcentage et de la mention ou plus c’est beaucoup, « beaucoup » étant en caractères gras. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 21.1(F) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 1.1(F), à moins d’une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
- Sous-titre du pourcentage de la valeur quotidienne : interligne de 13 points
- Éléments nutritifs : interligne de 9 points en l’absence d’un filet
- Note complémentaire : interligne de 7,5 aux deuxième et troisième lignes de texte
Figure 21.1(A)
Note : Même spécifications qu’à la figure 1.1(F) sauf indication contraire.
Description de l’image - Figure 21.1(A)
Au premier rang du tableau de la valeur nutritive, le titre Nutrition Facts figure en caractères gras, aligné à gauche. Sur la prochaine ligne se trouve Per HM, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante. Sous l’indication Per HM, parenthèse ouvrante MM et parenthèse fermante, un filet s’étend sur toute la largeur du tableau. Sur la ligne suivante, le terme Calories figure en gras suivi de caractères génériques, également en gras, lesquels sont prévus pour indiquer la teneur en calories. Sous l’indication Calories se trouve un filet gras qui prend fin après les caractères génériques, soit qui ne s’étend pas sur toute la largeur du tableau.
Aligné à gauche sur la ligne suivante se trouve le terme Fat en caractères gras et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en lipides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Un trait fin s’étend sur la largeur du tableau sous l’indication des lipides.
Le terme Carbohydrate en caractères gras figure sur la ligne suivante et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en glucides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante, le terme Fibre figure en dessous du terme Carbohydrate et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fibres, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante, le terme Sugars figure en dessous du terme Fibre et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sucres, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des sucres, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Proteins en caractères gras figure sur la ligne suivante et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en protéines, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des protéines, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Sodium en caractères gras figure sur la ligne suivante et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sodium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sous l’indication du sodium, un filet gras s’étend sur la largeur du tableau.
Aligné à droite sur la ligne suivante se trouve le sous-titre suivant : symbole du pourcentage et DV en caractères gras. Le pourcentage de la valeur quotidienne est accompagné d’un astérisque qui renvoie à une note complémentaire figurant au bas du tableau de la valeur nutritive.
Le terme Potassium figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en potassium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de potassium, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du potassium, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Calcium figure sur la ligne suivante, lequel est suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en calcium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de calcium, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du calcium, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Iron figure sur la ligne suivante suivi d’un caractère générique prévu pour indiquer la teneur en fer, lequel est suivi des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de fer, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous les renseignements au sujet du fer, un filet gras s’étend sur la largeur du tableau de la valeur nutritive.
La note complémentaire au sujet du pourcentage de la valeur quotidienne et la légende se trouvent sur la ligne suivante. La ligne commence par un astérisque, lequel est suivi des lettres DV, du signe d’égalité et de Daily Value. La ligne suivante commence par un astérisque suivi de 5, suivi du symbole du pourcentage et de la mention or less is a little, « a little » étant en caractères gras. Sur la ligne suivante figure 15 suivi du symbole du pourcentage et de la mention or more is a lot, « a lot » étant en caractères gras. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle de la figure 21.1(A) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 1.1(F), à moins d’une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
- Sous-titre du pourcentage de la valeur quotidienne : interligne de 13 points
- Éléments nutritifs : interligne de 9 points en l’absence d’un filet
- Note complémentaire : interligne de 7,5 aux deuxième et troisième lignes de texte
Figures 21.2(F) et (A)
Se conformer aux figures 21.1(F) et (A), sauf :
- Titre : caractères de 11 points
- Portion indiquée : caractères de 8 points, interligne de 10 points
- Calories : caractères de 9 points, interligne de 13,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 7 points, interligne de 8 points en l’absence d’un filet; interligne
de 11 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 13,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Sous-titre % valeur quotidienne : interligne de 12 points
- Notes complémentaires : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne de 12,5 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figures 21.3(F) et (A)
Se conformer aux figures 21.1(F) et (A), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Titre : caractères de 10 points
- Portion indiquée : caractères de 8 points, interligne de 10 points
- Calories : caractères de 9 points, interligne de 13,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 7 points, interligne de 8 points en l’absence d’un filet; interligne
de 11 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 13,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Sous-titre % valeur quotidienne : interligne de 12 points
- Notes complémentaires : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne de 12,5 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figures 21.4(F) et (A)
Se conformer aux figures 21.1(F) et (A), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Titre : caractères de 10 points
- Portion indiquée : caractères de 7 points, interligne de 9 points
- Calories : caractères de 8 points, interligne de 12,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne
de 10 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 12,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Sous-titre % valeur quotidienne : interligne de 12 points
- Notes complémentaires : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne de 12,5 points en présence d’un filet gras au-dessus
Modèle standard bilingue – bébés âgés d'au moins six mois mais de moins d'un an
Figure 22.1(B)
Note : Mêmes spécifications qu’à la figure 1.1(F) sauf indication contraire.
L’ordre de la langue indiqué dans cette figure peut être inversé.
Description de l’image - Figure 22.1(B)
Le titre Valeur nutritive dans la partie supérieure du tableau est aligné à gauche, et le titre Nutrition Facts apparaît immédiatement en dessous. Les deux sont en caractères gras. Sur la prochaine ligne se trouve pour MD, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante. Sur la prochaine ligne se trouve Per HM, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante. Sous l’indication Per HM, parenthèse ouvrante MM et parenthèse fermante, un filet s’étend sur toute la largeur du tableau. Sur la ligne suivante, le terme Calories figure en gras suivi de caractères génériques, également en gras, lesquels sont prévus pour indiquer la teneur en calories. Sous l’indication Calories se trouve un filet gras qui prend fin après les caractères génériques, soit qui ne s’étend pas sur toute la largeur du tableau.
Alignée à gauche sur la ligne suivante se trouve la séquence Lipides, barre oblique et Fat en caractères gras et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en lipides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Un trait fin s’étend sur la largeur du tableau sous l’indication des lipides.
La séquence Glucides, barre oblique et Carbohydrate en caractères gras figure sur la ligne suivante et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en glucides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante, en dessous de la séquence Glucides, barre oblique, Carbohydrate se trouve la séquence Fibres, barre oblique, Fibre et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fibres, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante, en dessous de la séquence Fibres, barre oblique, Fibre se trouve la séquence Sucres, barre oblique, Sugars et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sucres, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des sucres, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
La séquence Protéines, barre oblique et Protein en caractères gras figure sur la ligne suivante et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en protéines, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des protéines, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Sodium en caractères gras figure sur la ligne suivante et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sodium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sous l’indication du sodium, un filet gras s’étend sur la largeur du tableau.
Aligné à droite sur la ligne suivante se trouve le sous-titre présenté selon la séquence suivante : symbole du pourcentage, valeur quotidienne, barre oblique, symbole de pourcentage, Daily Value. Tant le symbole du pourcentage et valeur quotidienne que le symbole du pourcentage et Daily Value sont suivis d’un astérisque en caractères gras. L’astérisque renvoie à une note complémentaire au bas du tableau de la valeur nutritive.
Le terme Potassium figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en potassium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de potassium, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du potassium, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Calcium figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en calcium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de calcium, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du calcium, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
La séquence Fer, barre oblique et Iron figure sur la ligne suivante suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fer, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de fer, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous les renseignements au sujet du fer, un filet gras s’étend sur la largeur du tableau de la valeur nutritive.
La note complémentaire sur le pourcentage de la valeur quotidienne dont il a été question au début de la description du tableau figure sur les deux lignes suivantes. Cette note est constituée d’un astérisque suivi de ce qui suit : 5 suivi du symbole du pourcentage et de la mention ou moins, c’est peu, 15 suivi du symbole du pourcentage et de la mention ou plus c’est beaucoup et sur la deuxième ligne, figure un astérisque suivi de la mention 5 suividu symbole du pourcentage et de la mention or less, is a little, 15 suivi du symbole du pourcentage et de la mention or more is a lot. Les termes peu, beaucoup, a little et a lot sont en caractères gras. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 22.1(B) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 1.1(F), à moins d’une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
- Titre Valeur nutritive : interligne de 14 points
- Portion indiquée : interligne de 11 points à la première ligne; interligne de 10 points à la deuxième ligne
- Une barre oblique doit figurer entre les termes français et anglais en laissant une espace avant et après celle-ci, par exemple, dans cette image, une flèche pointe vers les fibres
- Note complémentaire : interligne de 13 points à la première ligne et de 7,5 à la deuxième ligne avec les expressions un peu, beaucoup, a little et a lot en caractères gras
- Sous-titre du pourcentage de la valeur quotidienne : interligne de 13 points
- Éléments nutritifs : interligne de 9 points en l’absence d’un filet
Figure 22.2(B)
Se conformer à la figure 22.1(B), sauf :
- Portion indiquée : caractères de 8 points, interligne de 10 points à la 1re ligne; interligne de 9 points à la 2e ligne
- Calories : caractères de 9 points, interligne de 13,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 7 points, interligne de 8 points en l’absence d’un filet; interligne
de 11 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 13,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Sous-titre % valeur quotidienne : interligne de 12 points
- Notes complémentaires : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne de 12,5 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figure 22.3(B)
Se conformer à la figure 22.1(B), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Portion indiquée : caractères de 8 points, interligne de 10 points à la 1re ligne; interligne de 9 points à la 2e ligne
- Calories : caractères de 9 points, interligne de 13,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 7 points, interligne de 8 points en l’absence d’un filet; interligne
de 11 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 13,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Sous-titre % valeur quotidienne : interligne de 12 points
- Notes complémentaires : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne de 12,5 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figure 22.4(B)
Se conformer à la figure 22.1(B), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Titre : caractères de 10 points, interligne de 11 points
- Portion indiquée : caractères de 7 points, interligne de 9 points à la 1re ligne; interligne de 8 points à la 2e ligne
- Calories : caractères de 8 points, interligne de 12,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne
de 10 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 12,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Sous-titre % valeur quotidienne : interligne de 12 points
- Notes complémentaires : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne de 11,5 points en présence d’un filet gras au-dessus.
Figure 22.5(B)
Note : Mêmes spécifications qu’à la figure 22.1(B) sauf indication contraire.
L’ordre de la langue indiqué dans cette figure peut être inversé.
Description de l’image - Figure 22.5(B)
Le titre Valeur nutritive dans la partie supérieure du tableau est aligné à gauche, et le titre Nutrition Facts apparaît immédiatement en dessous. Les deux sont en caractères gras. Sur la prochaine ligne se trouve pour MD, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante. Sur la prochaine ligne se trouve Per HM, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante. Sous l’indication Per HM, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante, un filet s’étend sur toute la largeur du tableau. Sur la ligne suivante, le terme Calories figure en gras suivi de caractères génériques, également en gras, lesquels sont prévus pour indiquer la teneur en calories. Sous l’indication Calories se trouve un filet gras qui prend fin après les caractères génériques, soit qui ne s’étend pas sur toute la largeur du tableau.
Alignée à gauche sur la ligne suivante se trouve la séquence Lipides, barre oblique et Fat en caractères gras et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en lipides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Un trait fin s’étend sur la largeur du tableau sous l’indication des lipides.
La séquence Glucides, barre oblique et Carbohydrate en caractères gras figure sur la ligne suivante et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en glucides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante, en dessous de la séquence Glucides, barre oblique Carbohydrate se trouve la séquence Fibres, barre oblique, Fibre et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fibres, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante, en dessous de la séquence Fibres, barre oblique, Fibre, se trouve la séquence Sucres, barre oblique, Sugars et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sucres, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des sucres, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
La séquence Protéines, barre oblique et Protein en caractères gras figure sur la ligne suivante et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en protéines, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des protéines, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Sodium en caractères gras figure sur la ligne suivante et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sodium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sous l’indication du sodium, un filet gras s’étend sur la largeur du tableau.
Aligné à droite sur la ligne suivante se trouve le sous-titre présenté selon la séquence suivante : symbole du pourcentage, valeur quotidienne, barre oblique, symbole de pourcentage, Daily Value. Tant le symbole du pourcentage et valeur quotidienne que le symbole du pourcentage et Daily Value sont suivis d’un astérisque en caractères gras. L’astérisque renvoie à une note complémentaire au bas du tableau de la valeur nutritive.
Le terme Potassium figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en potassium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de potassium, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage.
Le terme Calcium figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en calcium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de calcium, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage.
La séquence Fer, barre oblique et Iron figure sur la ligne suivante suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fer, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de fer, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous les renseignements au sujet du fer, un filet gras s’étend sur la largeur du tableau de la valeur nutritive.
La note complémentaire sur le pourcentage de la valeur quotidienne dont il a été question au début de la description du tableau figure sur la ligne suivante. Cette note est constituée d’un astérisque suivi de ce qui suit : 5 suivi du symbole du pourcentage, de la mention ou moins c’est peu, 15 suivi du symbole du pourcentage et de la mention ou plus. La séquence suivante se trouve sur la prochaine ligne : c’est beaucoup, barre oblique, astérisque, 5 suivi du symbole du pourcentage, de la mention or less is a little. La ligne suivante correspond à : 15 suivi du symbole du pourcentage et de la mention or more is a lot. Les termes peu, beaucoup, a little et a lot sont en caractères gras. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 22.5(B) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 22.1(B), à moins d’une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
Les caractéristiques s’appliquant au tableau complet sont les suivantes :
- Police à chasse étroite
- Caractères de 6 points à moins d’une indication contraire dans la description des autres caractéristiques ci-dessous
- Les filets maigres sont de 0,25 point
- Les filets gras sont de 2 points
D’autres caractéristiques sont indiquées autour du tableau; elles sont accompagnées de flèches pointant vers l’endroit visé.
- Titre Valeur nutritive : caractères gras de 10 points, interligne de 11 points
- Portion indiquée : caractères de 7 points, interligne de 9 points à la première ligne; interligne de 8 points à la deuxième ligne
- Calories : caractères gras de 8 points, interligne de 12 points
- Éléments nutritifs : interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne de 9 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 11,5 points en présence d’un filet gras entre les éléments nutritifs et le filet gras sous le titre Calories; interligne de 11 points en présence d’un autre filet gras au-dessus
- Sous-titre du pourcentage de la valeur quotidienne : interligne de 11 points
- Note complémentaire : caractères ordinaires de 6 points; interligne de 11 points sur la première ligne et de 7 points sur les seconde et troisième lignes
Figure 22.6(B)
Se conformer à la figure 22.5(B), sauf :
- Calories : interligne de 11 points
- Éléments nutritifs : interligne de 8 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 10,5 points en présence d’un filet gras sous le titre Calories au-dessus
- Sous-titre % valeur quotidienne : interligne de 10 points
- Notes complémentaires : interligne de 10 points à la 1re ligne en présence d’un filet gras au-dessus
Figure 22.7(B)
Se conformer à la figure 22.5(B), sauf :
- Titre : caractères de 9 points, interligne de 9 points
- Portion indiquée : interligne de 8 points à la 1re ligne; interligne de 7 points à la 2e ligne (s’il y a lieu)
- Calories : interligne de 10 points
- Éléments nutritifs : interligne de 6 points en l’absence d’un filet; interligne de 7 points en présence
d’un filet maigre au-dessus; interligne de 10 points en présence d’un filet gras sous le titre Calories
au-dessus - Sous-titre % valeur quotidienne : interligne de 9 points
- Notes complémentaires : interligne de 6 points en l’absence d’un filet, interligne de 9 points sur
la 1re ligne en présence d’un filet gras au-dessus - Filet supérieur : réduit à 0,75 point
- Filets gras : réduits à 1,5 point
- Encadré extérieur : 0,25 point
- Retrait du texte : 1 point
Modèle horizontal bilingue – bébés âgés d'au moins six mois mais de moins d'un an
Figure 23.1(B)
Note : Mêmes spécifications qu’à la figure 4.1(B) sauf indication contraire.
L’ordre de la langue indiqué dans cette figure peut être inversé.
Description de l’image - Figure 23.1(B)
Au haut de la première colonne du tableau, aligné à gauche, le titre Valeur nutritive figure. Le titre Nutrition Facts figure sur la ligne suivante. Les deux sont en caractères gras. Sur la prochaine ligne se trouve pour MD, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante. Sur la prochaine ligne se trouve Per HM, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante. Sur la ligne suivante, le terme Calories figure en gras, suivi de caractères génériques, également en gras, lesquels sont prévus pour indiquer la teneur en calories.
La deuxième colonne du tableau commence par la séquence Lipides, barre oblique et Fat en caractères gras alignée à gauche et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en lipides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Un trait fin s’étend sur la largeur de la colonne sous l’indication des lipides.
La séquence Protéines, barre oblique et Protein en caractères gras figure sur la ligne suivante et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en protéines, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des protéines, un filet maigre s’étend sur la largeur de la colonne.
Le terme Sodium en caractères gras figure sur la ligne suivante et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sodium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sous l’indication du sodium, un filet gras s’étend sur la largeur des deuxièmes et troisièmes colonnes.
La troisième colonne du tableau commence par la séquence Glucides, barre oblique, Carbohydrate en caractères gras alignée à gauche et sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en glucides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante, en dessous de la séquence Glucides, barre oblique, Carbohydrate se trouve la séquence Fibres, barre oblique, Fibre et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fibres, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante, en dessous de la séquence Fibres, barre oblique, Fibre se trouve la séquence Sucres, barre oblique, Sugars et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sucres, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse.
Sous le filet gras qui s’étend sur les deuxième et troisième colonnes et aligné à gauche dans la deuxième colonne se trouve le terme Potassium suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en potassium et de mg en bas de casse, d’une parenthèse ouvrante, des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de potassium, d’une espace, d’un symbole du pourcentage et d’une parenthèse fermante. Cette séquence est suivie d’une puce et du terme Calcium, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en calcium, de mg en bas de casse, d’une parenthèse ouvrante, des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de calcium, d’une espace, d’un symbole du pourcentage et d’une parenthèse fermante. Cette séquence est suivie d’une puce et de la séquence Fer, barre oblique et Iron suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fer, de mg en bas de casse, d’une parenthèse ouvrante, des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de calcium, d’une espace, d’un symbole du pourcentage et d’une parenthèse fermante. Un filet maigre se trouve sous cette note complémentaire.
Sur les deux lignes suivantes se trouve la légende relative au pourcentage de la valeur quotidienne et à la note complémentaire au sujet de celui-ci, en français et en anglais. Sur la première ligne figure un symbole du pourcentage suivi du signe d’égalité, du symbole du pourcentage et de l’expression valeur quotidienne, suivie d’un astérisque. Sur la même ligne se trouve un autre astérisque suivi de la séquence suivante : 5 suivi du symbole du pourcentage, de la mention ou moins c’est peu, 15 suivi du symbole du pourcentage, de la mention ou plus c’est beaucoup, « peu » et « beaucoup » étant en caractères gras. Sur la ligne suivante figure un symbole du pourcentage, suivi du signe d’égalité, du symbole du pourcentage et de l’expression Daily Value, suivie d’un astérisque. Sur la même ligne se trouve un autre astérisque suivi de la séquence suivante : 5 suivi du symbole du pourcentage, puis de la mention or less is a little, 15 suivi du symbole du pourcentage, puis de la mention or more is a lot, « a little » et « a lot » étant en caractères gras. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 23.1(B) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 4.1(B), à moins d’une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
- Portion indiquée : interligne de 11 points à la première ligne
- Calories : interligne de 12 points
- Éléments nutritifs : interligne de 9 points en l’absence d’un filet; interligne de 11 points en présence d’un filet maigre au-dessus et interligne de 13 points en présence d’un filet gras au-dessus
- Légende et note complémentaire relatives au pourcentage de la valeur quotidienne : interligne de 10 points à la première ligne; interligne de 7 points à la deuxième ligne
- Puces séparant les minéraux nutritifs : espace avant et après chaque puce
Figure 23.2(B)
Se conformer à la figure 23.1(B), sauf :
- Titre : caractères de 10 points, interligne de 11 points
- Portion indiquée : caractères de 7 points, interligne de 10 points à la 1re ligne; interligne de 8 points
à la 2e ligne - Calories : caractères de 8 points, interligne de 11 points
- Éléments nutritifs : caractères de 6 points, interligne de 8 points en l’absence d’un filet; interligne
de 10 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 12 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figure 23.3(B)
Se conformer à la figure 23.1(B), sauf :
- Titre : caractères de 10 points, interligne de 11 points
- Portion indiquée : caractères de 7 points, interligne de 10 points à la 1re ligne; interligne de 8 points
à la 2e ligne - Calories : caractères de 8 points, interligne de 11 points
- Éléments nutritifs : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne
de 9 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 12 points en présence d’un filet gras au-dessus - Filets maigres : réduits à 0,25 point
Figure 23.4(B)
Se conformer à la figure 23.1(B), sauf :
- Titre : caractères de 10 points, interligne de 11 points
- Portion indiquée : caractères de 6,5 points, interligne de 9 points à la 1re ligne; interligne de 7 points
à la 2e ligne - Calories : caractères de 7,5 points, interligne de 9 points
- Éléments nutritifs : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne
de 8 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 12 points en présence d’un filet gras au-dessus - Notes complémentaires : interligne de 6 points en l’absence d’un filet; interligne de 9 points en présence d’un filet maigre au-dessus
- Filets maigres : réduits à 0,25 point
Modèle standard simplifié – bébés âgés d'au moins six mois mais de moins d'un an
Figure 24.1(F)
Note : Même spécifications qu’à la figure 1.1(F) sauf indication contraire.
Description de l’image - Figure 24.1(F)
Au premier rang du tableau de la valeur nutritive, le titre Valeur nutritive figure en caractères gras, aligné à gauche. Sur la prochaine ligne se trouve pour MD, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante. Sous l’indication pour MD, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante, un filet s’étend sur toute la largeur du tableau. Sur la ligne suivante, le terme Calories figure en gras suivi de caractères génériques, également en gras, lesquels sont prévus pour indiquer la teneur en calories. Sous l’indication Calories se trouve un filet gras qui prend fin après les caractères génériques, soit qui ne s’étend pas sur toute la largeur du tableau.
Aligné à gauche sur la ligne suivante se trouve le terme Lipide en caractères gras et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en lipides suivis d’un g en bas de casse. Un trait fin s’étend sur la largeur du tableau sous l’indication des lipides.
Le terme Glucides en caractères gras figure sur la ligne suivante et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en glucides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des glucides, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Protéines en caractères gras figure sur la ligne suivante et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en protéines, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des protéines, un filet gras s’étend sur la largeur du tableau.
Les trois prochaines lignes constituent la note complémentaire : Source négligeable de fibres, sucres, sodium, potassium, calcium et fer. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 24.1(F) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 1.1(F), à moins d’une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
- Titre du tableau de la valeur nutritive : caractères gras de 12 points
- Note complémentaire : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne de 13 points en présence d’un filet gras au-dessus.
Figure 24.1(A)
Note : Même spécifications qu’à la figure 1.1(F) sauf indication contraire.
Description de l’image - Figure 24.1(A)
Au premier rang du tableau de la valeur nutritive, le titre Nutrition Facts figure en caractères gras, aligné à gauche. Sur la prochaine ligne se trouve Per HM, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante. Sous l’indication Per HM, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante, un filet s’étend sur toute la largeur du tableau. Sur la ligne suivante, le terme Calories figure en gras suivi de caractères génériques, également en gras, lesquels sont prévus pour indiquer la teneur en calories. Sous l’indication Calories se trouve un filet gras qui prend fin après les caractères génériques, soit qui ne s’étend pas sur toute la largeur du tableau.
Aligné à gauche sur la ligne suivante se trouve le terme Fat en caractères gras et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en lipides, suivis d’un g en bas de casse. Un trait fin s’étend sur la largeur du tableau sous l’indication des lipides.
Le terme Carbohydrate en caractères gras figure sur la ligne suivante et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en glucides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des glucides, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Protein en caractères gras figure sur la ligne suivante et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en protéines, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des protéines, un filet gras s’étend sur la largeur du tableau.
Les trois prochaines lignes constituent la note complémentaire : Not a significant source of fibre, sugars, sodium, potassium, calcium or iron. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 24.1(A) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 1.1(F), à moins d’une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
- Titre Valeur nutritive : caractères gras de 12 points
- Note complémentaire : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne de 13 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figures 24.2(F) et (A)
Se conformer aux figures 24.1(F) et (A), sauf :
- Portion indiquée : caractères de 8 points, interligne de 9 points
- Calories : caractères de 9 points, interligne de 13,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 7 points, interligne de 11 points en présence d’un filet maigre
au-dessus; interligne de 13,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Notes complémentaires : interligne de 12 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figures 24.3(F) et (A)
Se conformer aux figures 24.1(F) et (A), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Portion indiquée : caractères de 8 points, interligne de 9 points
- Calories : caractères de 9 points, interligne de 13,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 7 points, interligne de 11 points en présence d’un filet maigre
au-dessus; interligne de 13,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Notes complémentaires : interligne de 12 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figures 24.4(F) et (A)
Se conformer aux figures 24.1(F) et (A), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Titre : caractères de 10 points
- Portion indiquée : caractères de 8 points, interligne de 9 points
- Calories : caractères de 9 points, interligne de 13,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 7 points, interligne de 10 points en présence d’un filet maigre
au-dessus; interligne de 12,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Notes complémentaires : interligne de 11 points en présence d’un filet gras au-dessus
- Les filets gras sont réduits à 2 points et les filets maigres, à 0,25 point
Figures 24.5(F) et (A)
Se conformer aux figures 24.1(F) et (A), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Titre : caractères de 10 points
- Portion indiquée : caractères de 7 points, interligne de 8 points
- Calories : caractères de 8 points, interligne de 12,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 6 points, interligne de 10 points en présence d’un filet maigre
au-dessus; interligne de 12,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Notes complémentaires : interligne de 11 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figures 24.6(F) et (A)
Se conformer aux figures 24.1(F) et (A), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Titre : caractères de 10 points
- Portion indiquée : caractères de 7 points, interligne de 8 points
- Calories : caractères de 8 points, interligne de 11,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 6 points, interligne de 9 points en présence d’un filet maigre
au-dessus; interligne de 11,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Notes complémentaires : interligne de 10 points en présence d’un filet gras au-dessus
- Les filets gras sont réduits à 2 points et les filets maigres, à 0,25 point
Modèle standard simplifié bilingue – bébés âgés d'au moins six mois mais de moins d'un an
Figure 25.1(B)
Note : Mêmes spécifications qu’à la figure 1.1(F) sauf indication contraire.
L’ordre de la langue indiqué dans cette figure peut être inversé.
Description de l’image - Figure 25.1(B)
Le titre Valeur nutritive dans la partie supérieure du tableau est aligné à gauche, et le titre Nutrition Facts apparaît immédiatement en dessous. Les deux sont en caractères gras. Sur la prochaine ligne se trouve pour MD, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante. Sur la prochaine ligne se trouve Per HM, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante. Sous l’indication Per HM, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante, un filet s’étend sur toute la largeur du tableau.
Sur la ligne suivante, le terme Calories figure en gras suivi de caractères génériques, également en gras, lesquels sont prévus pour indiquer la teneur en calories. Sous l’indication Calories se trouve un filet gras qui prend fin après les caractères génériques, soit qui ne s’étend pas sur toute la largeur du tableau.
Alignée à gauche sur la ligne suivante se trouve la séquence Lipides, barre oblique et Fat en caractères gras et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en lipides, suivis d’un g en bas de casse. Un trait fin s’étend sur la largeur du tableau sous l’indication des lipides.
La séquence Glucides, barre oblique, Carbohydrate en caractères gras figure sur la ligne suivante et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en glucides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des glucides, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
La séquence Protéines, barre oblique et Protein en caractères gras figure sur la ligne suivante et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en protéines, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des protéines, un filet gras s’étend sur la largeur du tableau.
Les deux prochaines lignes constituent une note complémentaire indiquant : Source négligeable de fibres, sucres, sodium, potassium, calcium et fer. Un filet maigre se trouve sous cette note complémentaire.
Les deux prochaines lignes constituent une note complémentaire indiquant : Not a significant source of fibre, sugars, sodium, potassium, calcium or iron. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 25.1(B) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 1.1(F), à moins d’une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
- Titre Valeur nutritive : interligne de 14 points
- Portion indiquée : interligne de 10 points à la deuxième ligne
- Une barre oblique doit figurer entre les termes français et anglais en laissant une espace avant et après celle-ci, par exemple, dans cette image, une flèche pointe vers les lipides
- Note complémentaire : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne de 10 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 13 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figure 25.2(B)
Se conformer à la figure 25.1(B), sauf :
- Portion indiquée : caractères de 8 points, interligne de 10 points à la 1re ligne; interligne de 9 points
à la 2e ligne - Calories : caractères de 9 points, interligne de 13,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 7 points, interligne de 11 points en présence d’un filet maigre
au-dessus; interligne de 13,5 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figure 25.3(B)
Se conformer à la figure 25.1(B), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Portion indiquée : caractères de 8 points, interligne de 10 points à la 1re ligne; interligne de 9 points
à la 2e ligne - Calories : caractères de 9 points, interligne de 13,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 7 points, interligne de 11 points en présence d’un filet maigre
au-dessus; interligne de 13,5 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figure 25.4(B)
Se conformer à la figure 25.1(B), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Titre : caractères de 10 points, interligne de 11 points
- Portion indiquée : caractères de 7 points, interligne de 9 points à la 1re ligne; interligne de 8 points
à la 2e ligne - Calories : caractères de 8 points, interligne de 12,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 6 points, interligne de 10 points en présence d’un filet maigre
au-dessus; interligne de 12,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Notes complémentaires : interligne de 12 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figure 25.5(B)
Note : Mêmes spécifications qu’à la figure 25.1(B) sauf indication contraire.
L’ordre de la langue indiqué dans cette figure peut être inversé.
Description de l’image - Figure 25.5(B)
Le titre Valeur nutritive dans la partie supérieure du tableau est aligné à gauche, et le titre Nutrition Facts apparaît immédiatement en dessous. Les deux sont en caractères gras. Sur la prochaine ligne se trouve pour MD, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante. Sur la prochaine ligne se trouve Per HM, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante. Sous l’indication Per HM, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante, un filet s’étend sur toute la largeur du tableau.
Sur la ligne suivante, le terme Calories figure en gras suivi de caractères génériques, également en gras, lesquels sont prévus pour indiquer la teneur en calories. Sous l’indication Calories se trouve un filet gras qui prend fin après les caractères génériques, soit qui ne s’étend pas sur toute la largeur du tableau.
Alignée à gauche sur la ligne suivante se trouve la séquence Lipides, barre oblique et Fat en caractères gras et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en lipides suivis d’un g en bas de casse. Un trait fin s’étend sur la largeur du tableau sous l’indication des lipides.
La séquence Glucides, barre oblique et Carbohydrate en caractères gras figure sur la ligne suivante et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en glucides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des glucides, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
La séquence Protéines, barre oblique et Protein en caractères gras figure sur la ligne suivante et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en protéines, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des protéines, un filet gras s’étend sur la largeur du tableau.
Les deux prochaines lignes constituent une note complémentaire indiquant : Source négligeable d’autres éléments nutritifs. Un filet maigre se trouve sous cette note complémentaire.
Les deux prochaines lignes constituent une note complémentaire indiquant : Not a significant source of other nutrients. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 25.5(B) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 25.1(B), à moins d’une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
Les caractéristiques s’appliquant au tableau complet sont les suivantes :
- Police à chasse étroite
- Caractères de 6 points à moins d’une indication contraire dans la description des autres caractéristiques ci-dessous
- Les filets maigres sont de 0,25 point
- Les filets gras sont de 2 points
D’autres caractéristiques sont indiquées autour du tableau; elles sont accompagnées de flèches pointant vers l’endroit visé.
- Titre Valeur nutritive : caractères gras de 10 points, interligne de 11 points
- Portion indiquée : caractères de 6 points, interligne de 8 points à la première ligne; interligne de 7 points à la deuxième ligne
- Calories : caractères gras de 8 points, interligne de 12 points
- Éléments nutritifs : interligne de 9 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 11,5 points en présence d’un filet gras au-dessus
- Note complémentaire : interligne de 9 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 11 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figure 25.6(B)
Se conformer à la figure 25.5(B), sauf :
- Calories : interligne de 11 points
- Éléments nutritifs : interligne de 8 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 10,5 points en présence d’un filet gras sous le titre Calories au-dessus
- Notes complémentaires : interligne de 10 points en présence d’un filet gras au-dessus; interligne de 8 points en présence d’un filet maigre au-dessus
Modèle horizontal simplifié bilingue – bébés âgés d'au moins six mois mais de moins d'un an
Figure 26.1(B)
Note : Mêmes spécifications qu’à la figure 4.1(B) sauf indication contraire.
L’ordre de la langue indiqué dans cette figure peut être inversé.
Description de l’image - Figure 26.1(B)
La première colonne du tableau commence par le titre Valeur nutritive aligné à gauche, et le titre Nutrition Facts figure immédiatement en dessous. Les deux sont en caractères gras. Sur la prochaine ligne se trouve pour MD, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante. Sur la prochaine ligne se trouve Per HM, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante. Sur la ligne suivante, le terme Calories figure en gras suivi de caractères génériques, également en gras, lesquels sont prévus pour indiquer la teneur en calories.
Alignée à gauche au haut de la deuxième colonne se trouve la séquence Lipides, barre oblique et Fat en caractères gras et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en lipides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Un trait fin s’étend sur la largeur de la colonne sous l’indication des lipides.
La séquence Glucides, barre oblique et Carbohydrate en caractères gras figure sur la ligne suivante et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en glucides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des glucides, un filet maigre s’étend sur la largeur de la colonne.
La séquence Protéines, barre oblique et Protein en caractères gras figure sur la ligne suivante et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en protéines, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des protéines, un filet gras s’étend sur la largeur de la colonne.
Les deux prochaines lignes constituent une note complémentaire indiquant : Source négligeable de fibres, sucres, sodium, potassium, calcium et fer. Un filet maigre se trouve sous cette note complémentaire.
Les deux prochaines lignes constituent une note complémentaire indiquant : Not a significant source of fibre, sugars, sodium, potassium, calcium or iron. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 26.1(B) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 4.1(B), à moins d’une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
- Calories : interligne de 14 points
- Éléments nutritifs : interligne de 11 points en présence d’un filet maigre au-dessus
- Le filet gras est de 2,5 points
- Note complémentaire : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne de 10 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 13 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figure 26.2(B)
Se conformer à la figure 26.1(B), sauf :
- Titre : caractères de 10 points, interligne de 11 points
- Portion indiquée : caractères de 7 points, interligne de 12 points à la 1re ligne; interligne de 8 points
à la 2e ligne - Calories : caractères de 8 points, interligne de 12 points
- Éléments nutritifs : caractères de 6 points, interligne de 10 points
- Notes complémentaires : interligne de 12 points en présence d’un filet gras au-dessus; interligne de 9 points en présence d’un filet maigre au-dessus
Figure 26.3(B)
Note : Mêmes spécifications qu’à la figure 26.1(B) sauf indication contraire.
L’ordre de la langue indiqué dans cette figure peut être inversé.
Description de l’image - Figure 26.3(B)
La première colonne du tableau commence par le titre Valeur nutritive aligné à gauche, et le titre Nutrition Facts figure immédiatement en dessous. Les deux sont en caractères gras. Sur la prochaine ligne se trouve pour MD, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante. Sur la prochaine ligne se trouve Per HM, parenthèse ouvrante, MM et parenthèse fermante. Sur la ligne suivante, le terme Calories figure en gras suivi de caractères génériques, également en gras, lesquels sont prévus pour indiquer la teneur en calories.
Alignée à gauche au haut de la deuxième colonne se trouve la séquence Lipides, barre oblique et Fat en caractères gras et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en lipides suivis d’un g en bas de casse. Un trait fin s’étend sur la largeur de la colonne sous l’indication des lipides.
La séquence Glucides, barre oblique et Carbohydrate en caractères gras figure sur la ligne suivante et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en glucides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des glucides, un filet maigre s’étend sur la largeur de la colonne.
La séquence Protéines, barre oblique et Protein en caractères gras figure sur la ligne suivante et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en protéines, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des protéines, un filet gras s’étend sur la largeur de la colonne.
Les trois prochaines lignes constituent une note complémentaire indiquant : Source négligeable d’autres éléments nutritifs, barre oblique et Not a significant source of other nutrients. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 26.3(B) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 26.1(B), à moins d’une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
Les caractéristiques s’appliquant au tableau complet sont les suivantes :
- Caractères de 6 points à moins d’une indication contraire dans la description des autres caractéristiques ci-dessous
- Les filets maigres sont de 0,25 point
D’autres caractéristiques sont indiquées autour du tableau; elles sont accompagnées de flèches pointant vers l’endroit visé.
- Titre Valeur nutritive : caractères gras de 10 points, interligne de 11 points
- Portion indiquée : caractères de 6,5 points, interligne de 10,5 points à la première ligne; interligne de 7,5 points à la deuxième ligne
- Calories : caractères gras de 7,5 points, interligne de 11,5 points
- Éléments nutritifs : interligne de 10 points en présence d’un filet maigre au-dessus
- Note complémentaire : interligne de 12 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figure 26.4(B)
Se conformer à la figure 26.3(B), sauf :
- Portion indiquée : interligne de 9,5 points à la 1re ligne
- Calories : interligne de 10,5 points
Modèle composé - différents types d'aliments – bébés âgés d'au moins six mois mais de moins d'un an
Figure 27.1(F)
Note : Même spécifications qu’à la figure 1.1(F) sauf indication contraire.
Description de l’image - Figure 27.1(F)
Le tableau est divisé en quatre colonnes. En haut de la première colonne, le titre Valeur nutritive figure en caractères gras, aligné à gauche. Sur la même ligne et dans le premier rang des deuxième, troisième et quatrième colonnes, les sous-titres Aliment 1, Aliment 2 et Aliment 3 figurent. Il s’agit de termes génériques remplaçant les divers noms ou parfums de l’aliment. pour MD figure sous le titre Valeur nutritive, dans la première colonne. Sur la même ligne, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, aligné à droite, MM figure entre parenthèses. Sous pour MD et MM entre parenthèses, un filet s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sous pour MD se trouve le terme Calories en caractères gras suivi de caractères génériques également en caractères gras, lesquels sont prévus pour indiquer la teneur en calories par portion du produit dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes. Un filet gras figure sous Calories et les caractères génériques et s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante, soit sous le terme Calories, se trouve une cellule vierge. Sur la même ligne, sous les caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en calories, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, se trouvent le sous-titre Teneur et le sous-titre constitué du symbole du pourcentage suivi de VQ en caractères gras. À la suite de chaque pourcentage de la VQ, se trouve un astérisque qui renvoie à une note complémentaire au bas du tableau de la valeur nutritive. Un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne sous la cellule vierge, de même que sous le sous-titre Teneur et le sous-titre constitué du symbole du pourcentage suivi de VQ. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Aligné à gauche sur la prochaine ligne, le terme Lipides figure en caractères gras suivi, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques, lesquels sont prévus pour indiquer la teneur en lipides suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des lipides, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la prochaine ligne, le terme Glucides figure en caractères gras suivi, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en glucides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante, sous le terme Glucides, le terme Fibres figure suivi, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fibres, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante, sous le terme Fibres, le terme Sucres figure suivi, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sucres, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des sucres, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la prochaine ligne, le terme Protéines figure en caractères gras suivi, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en protéines, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des protéines, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante se trouve le terme Sodium en caractères gras suivi, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sodium. Toutes les séquences de caractères génériques prévues pour indiquer la teneur sont suivies des lettres mg en bas de casse. Sous l’indication du sodium, un filet gras s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante se trouve le terme Potassium suivi, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en potassium et le pourcentage de la valeur quotidienne de celui-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie des lettres mg en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du potassium, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante se trouve le terme Calcium suivi, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en calcium et le pourcentage de la valeur quotidienne de celui-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie des lettres mg en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du calcium, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante se trouve le terme Fer en caractères gras suivi, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fer et le pourcentage de la valeur quotidienne de celui-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie des lettres mg en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du fer, un filet gras s’étend sur la largeur du tableau.
La note complémentaire sur le pourcentage de la valeur quotidienne et la légende dont il a été question au début de la description du tableau figurent sur la ligne suivante. La ligne commence par un astérisque, lequel est suivi des lettres VQ, du symbole d’égalité, de l’expression valeur quotidienne. Aligné à droite sur la même ligne se trouve un autre astérisque, suivi de 5, du symbole du pourcentage et de la mention ou moins c’est peu, de 15, du symbole du pourcentage et de la mention ou plus c’est beaucoup. Les termes « peu »et « beaucoup »sont en caractères gras. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 27.1(F) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 1.1(F), à moins d’une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
- Titre du tableau de la valeur nutritive : caractères gras de 10 points
- Portion indiquée : caractères de 8,5 points, interligne de 10 points
- Sous-titres Aliment 1, Aliment 2 et Aliment 3 :caractères gras de 6 points, interligne de 7 points
- Calories : caractères gras de 9 points, interligne de 13,5 points
- Sous-titres de la teneur et du pourcentage de la valeur quotidienne accompagnés d’un astérisque : interligne de 12 points
- Éléments nutritifs : interligne de 12 points en présence d’un filet maigre au-dessus
- Note complémentaire : interligne de 14 points
- Espacement de 5 points entre chacune des colonnes
Figure 27.1(A)
Note : Même spécifications qu’à la figure 1.1(F) sauf indication contraire.
Description de l’image - Figure 27.1(A)
Le tableau est divisé en quatre colonnes. En haut de la première colonne, le titre Nutrition Facts figure en caractères gras, aligné à gauche. Sur la même ligne et en haut des deuxième, troisième et quatrième colonnes, se trouvent les sous-titres Food 1, Food 2 et Food 3. Il s’agit de termes génériques remplaçant les divers noms ou parfums de l’aliment. Per HM figure sous le titre Nutrition Facts, dans la première colonne. Sur la même ligne, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, MM figure entre parenthèses aligné à droite. Sous les indications Per HM et MM entre parenthèses, un filet s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sous l’indication Per HM se trouve le terme Calories en caractères gras suivi de caractères génériques également en caractères gras, lesquels sont prévus pour indiquer la teneur en calories par portion du produit dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes. Un filet gras figure sous le terme Calories et les caractères génériques et s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante, soit sous le terme Calories, se trouve une cellule vierge. Sur la même ligne, sous les caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en calories, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, se trouvent le sous-titre Amount et le sous-titre constitué du symbole du pourcentage suivi de DV en caractères gras. À la suite de chaque pourcentage de la VQ, se trouve un astérisque qui renvoie à une note complémentaire au bas du tableau de la valeur nutritive. Un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne sous la cellule vierge, de même que sous le sous-titre Teneur et le sous-titre constitué du symbole du pourcentage suivi de VQ. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Aligné à gauche sur la prochaine ligne, le terme Fat figure en caractères gras suivi, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en lipides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des lipides, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la prochaine ligne, le terme Carbohydrate figure en caractères gras suivi, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en glucides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante, sous le terme Carbohydrate, le terme Fibre figure suivi, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fibres, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante, sous le terme Fibre, le terme Sugars figure suivi, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sucres, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des sucres, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la prochaine ligne, le terme Proteins figure en caractères gras suivi, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en protéines, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des protéines, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante se trouve le terme Sodium en caractères gras suivi, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sodium. Toutes les séquences de caractères génériques sont suivies des lettres mg en bas de casse. Sous l’indication du sodium, un filet gras s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante se trouve le terme Potassium suivi, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en potassium et le pourcentage de la valeur quotidienne de celui-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie des lettres mg en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du potassium, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante se trouve le terme Calcium en caractères gras suivi, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en calcium et le pourcentage de la valeur quotidienne de celui-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie des lettres mg en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du calcium, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante se trouve le terme Iron suivi, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fer et le pourcentage de la valeur quotidienne de celui-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie des lettres mg en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du fer, un filet gras s’étend sur la largeur du tableau.
La note complémentaire sur le pourcentage de la valeur quotidienne et la légende dont il a été question au début de la description du tableau figurent sur la ligne suivante. La ligne commence par un astérisque, lequel est suivi des lettres DV, du symbole d’égalité, de l’expression Daily Value. Aligné à droite sur la même ligne se trouve un autre astérisque suivi de 5, du symbole du pourcentage et de la mention or less is a little, de 15 suivi du symbole du pourcentage et de la mention or more is a lot. Les expressions « a little »et « a lot »sont en caractères gras. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 27.1(A) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 1.1(F), à moins d’une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
- Titre Nutrition Facts :caractères gras de 10 points
- Portion indiquée : caractères de 8,5 points, interligne de 10 points
- Sous-titres Food 1, Food 2 et Food 3 :caractères gras de 6 points, interligne de 7 points
- Calories :caractères gras de 9 points, interligne de 13,5 points
- Sous-titres de la teneur et du pourcentage de la valeur quotidienne accompagnés d’un astérisque : interligne de 12 points
- Éléments nutritifs : interligne de 12 points en présence d’un filet maigre au-dessus
- Note complémentaire : interligne de 14 points
- Espacement de 5 points entre chacune des colonnes
Figures 27.2(F) et (A)
Se conformer aux figures 27.1(F) et (A), sauf :
- Portion indiquée : caractères de 7,5 points, interligne de 9 points
- Calories : caractères de 8 points, interligne de 12,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 7 points, interligne de 8 points en l’absence d’un filet; interligne
de 11 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 13,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Notes complémentaires : caractères de 6 points, interligne de 13 points
Figures 27.3(F) et (A)
Se conformer aux figures 27.1(F) et (A), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Portion indiquée : caractères de 7,5 points, interligne de 9 points
- Calories : caractères de 8 points, interligne de 12,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 7 points, interligne de 8 points en l’absence d’un filet; interligne
de 11 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 13,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Notes complémentaires : caractères de 6 points, interligne de 13 points
Figures 27.4(F) et (A)
Se conformer aux figures 27.1(F) et (A), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Portion indiquée : caractères de 7,5 points, interligne de 9 points
- Calories : caractères de 8 points, interligne de 11,5 points
- Sous-titre Teneur/% VQ : interligne de 11 points
- Éléments nutritifs : caractères de 7 points, interligne de 8 points en l’absence d’un filet; interligne
de 10 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 12,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Notes complémentaires : caractères de 6 points, interligne de 12 points
- Les filets gras sont réduits à 2 points et les filets maigres, à 0,25 point
Figures 27.5(F) et (A)
Se conformer aux figures 27.1(F) et (A), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Portion indiquée : caractères de 7,5 points, interligne de 9 points
- Calories : caractères de 8 points, interligne de 12,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne
de 10 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 12,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Notes complémentaires : caractères de 6 points, interligne de 12 points
Figures 27.6(F) et (A)
Se conformer aux figures 27.1(F) et (A), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Portion indiquée : caractères de 7,5 points, interligne de 9 points
- Calories : caractères de 8 points, interligne de 12,5 points
- Sous-titre Teneur/% VQ : interligne de 11 points
- Éléments nutritifs : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne
de 9 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 11,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Notes complémentaires : caractères de 6 points, interligne de 11 points
- Les filets gras sont réduits à 2 points et les filets maigres, à 0,25 point
Modèle composé bilingue - différents types d'aliments – bébés âgés d'au moins six mois mais de moins d'un an
Figure 28.1(B)
Note : Mêmes spécifications qu’à la figure 1.1(F) sauf indication contraire.
L’ordre de la langue indiqué dans cette figure peut être inversé.
Description de l’image - Figure 28.1(B)
Le tableau est divisé en quatre colonnes. Le titre Valeur nutritive, barre oblique, Nutrition Facts figure en caractères gras, aligné à gauche au haut de la première colonne en s’étendant sur la seconde. Sur la prochaine ligne et dans le premier rang des deuxième, troisième et quatrième colonnes, se trouvent les sous-titres Aliment 1, Aliment 2 et Aliment 3 ainsi que Food 1, Food 2 et Food 3 immédiatement en dessous. Il s’agit de termes génériques remplaçant les divers noms ou parfums de l’aliment. pour MD ainsi que Per HM immédiatement en dessous figurent sous le titre Valeur nutritive, barre oblique, Daily Value dans la première colonne. Sur la même ligne dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, MM figure entre parenthèses aligné à droite. Sous Per HM et MM entre parenthèses, un filet s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sous Per HM se trouve le terme Calories en caractères gras suivi de caractères génériques également en caractères gras, lesquels sont prévus pour indiquer la teneur en calories par portion du produit dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes. Un filet gras figure sous le terme Calories et les caractères génériques et s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante, soit sous l’indication des calories, se trouve une cellule vierge. Sur la même ligne, sous les caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en calories, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, se trouvent le sous-titre Teneur et le sous-titre constitué du symbole du pourcentage suivi de VQ en caractères gras. Immédiatement sous ces sous-titres se trouvent le sous-titre Amount et le sous-titre constitué du symbole du pourcentage suivi de DV, également en caractères gras. À la suite de chaque pourcentage de la VQ et de la DV se trouve un astérisque qui renvoie à une note complémentaire au bas du tableau de la valeur nutritive. Un filet maigre s’étend sous la cellule vierge et sous chaque sous-titre Amount et % DV à la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Alignée à gauche sur la ligne suivante se trouve la séquence Lipides, barre oblique, Fat en caractères gras suivie, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en lipides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des lipides, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la prochaine ligne, la séquence Glucides, barre oblique, Carbohydrate figure en caractères gras suivie, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en glucides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante, en dessous de la séquence Glucides, barre oblique, Carbohydrate, la séquence Fibres, barre oblique, Fibre figure suivie, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fibres, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante, en dessous de la séquence Fibres, barre oblique, Fibre, la séquence Sucres, barre oblique, Sugars figure suivie, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sucres, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des sucres, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la prochaine ligne, la séquence Protéines, barre oblique, Protein figure en caractères gras suivie, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en protéines, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des protéines, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la prochaine ligne, le terme Sodium figure en caractères gras suivi, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sodium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sous l’indication du sodium, un filet gras s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la prochaine ligne, le terme Potassium figure suivi, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en potassium et le pourcentage de la valeur quotidienne de celui-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie des lettres mg en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du potassium, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante se trouve le terme Calcium en caractères gras suivi, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en calcium et le pourcentage de la valeur quotidienne de celui-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie des lettres mg en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du calcium, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante se trouve la séquence Fer, barre oblique, Iron suivie, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fer et le pourcentage de la valeur quotidienne de celui-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie des lettres mg en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du fer, un filet gras s’étend sur la largeur du tableau.
Sur les deux lignes suivantes se trouvent la légende relative au pourcentage de la valeur quotidienne et la note complémentaire au sujet de celui-ci, en français et en anglais. La première ligne commence par un astérisque, lequel est suivi des lettres VQ, du symbole d’égalité, de l’expression valeur quotidienne. Sur la même ligne se trouve un autre astérisque, suivi de 5, du symbole du pourcentage et de la mention ou moins c’est peu, de 15 suivi du symbole du pourcentage et de la mention ou plus c’est beaucoup, et « un peu » et « beaucoup » figurent en caractères gras. Sur la prochaine ligne se trouve un autre astérisque suivi des lettres DV,du symbole d’égalité et de l’expression Daily Value, de 5, du symbole du pourcentage et de la mention or « less is a little », de 15, du symbole du pourcentage et de la mention « or more is a lot » en caractères gras. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 28.1(B) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 1.1(F), à moins d’une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
- Titre Valeur nutritive et Nutrition Facts :caractères gras de 10 points
- Portion indiquée : caractères de 8,5 points, interligne de 9 points à la deuxième ligne
- Sous-titres Aliment et Food :caractères de 6 points, interligne de 8 points à la première ligne; interligne de 7 points à la deuxième ligne
- Calories : caractères gras de 9 points, interligne de 14,5 points
- Sous-titres Teneur et Amount et sous-titres du pourcentage de la valeur quotidienne :interligne de 12 points à la première ligne; interligne de 7 points à la deuxième ligne
- Éléments nutritifs : interligne de 12 points en présence d’un filet maigre au-dessus
- Légende et note complémentaire :interligne de 14 points à la première ligne en présence d’un filet gras au-dessus; interligne de 7,5 points à la deuxième ligne
- Espacement de 5 points entre chacune des colonnes
- Espace précédant et suivant la barre oblique qui sépare les termes en français des termes en anglais
Figure 28.2(B)
Se conformer à la figure 28.1(B), sauf :
- Portion indiquée : caractères de 7,5 points, interligne de 7 points à la 1re ligne; interligne de 8 points
à la 2e ligne - Calories : caractères de 8 points, interligne de 13,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 7 points, interligne de 8 points en l’absence d’un filet; interligne
de 11 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 13,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Notes complémentaires : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne de 12 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figure 28.3(B)
Se conformer à la figure 28.1(B), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Portion indiquée : caractères de 7,5 points, interligne de 7 points à la 1re ligne; interligne de 8 points
à la 2e ligne - Calories : caractères de 8 points, interligne de 13,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 7 points, interligne de 8 points en l’absence d’un filet; interligne
de 11 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 13,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Notes complémentaires : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne de 12 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figure 28.4(B)
Se conformer à la figure 28.1(B), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Portion indiquée : caractères de 7,5 points, interligne de 7 points à la 1re ligne; interligne de 8 points à la 2e ligne
- Calories : caractères de 8 points, interligne de 13,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne de 10 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 12,5 points en présence d’un filet gras au-dessus
- Notes complémentaires : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne de 12 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figure 28.5(B)
Note : Mêmes spécifications qu’à la figure 28.1(B) sauf indication contraire.
L’ordre de la langue indiqué dans cette figure peut être inversé.
Description de l’image - Figure 28.5(B)
Le tableau est divisé en quatre colonnes. Le titre Valeur nutritive, barre oblique, Nutrition Facts figure en caractères gras, aligné à gauche au haut de la première colonne en s’étendant sur la seconde. Sur la prochaine ligne et dans le premier rang des deuxième, troisième et quatrième colonnes, se trouvent les sous-titres Aliment 1, Aliment 2 et Aliment 3 ainsi que Food 1, Food 2 et Food 3 immédiatement en dessous. Il s’agit de termes génériques remplaçant les divers noms ou parfums de l’aliment. pour MD ainsi que Per HM immédiatement en dessous figurent sous le titre Valeur nutritive, barre oblique, Daily Value dans la première colonne. Sur la même ligne dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, MM figure entre parenthèses aligné à droite. Sous Per HM et MM entre parenthèses, un filet s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sous Per HM se trouve le terme Calories en caractères gras suivi de caractères génériques également en caractères gras, lesquels sont prévus pour indiquer la teneur en calories par portion du produit dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes. Un filet gras figure sous le terme Calories et les caractères génériques et s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante, soit sous le terme Calories, se trouve une cellule vierge. Sur la même ligne, sous les caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en calories, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, se trouvent le sous-titre Teneur et le sous-titre constitué du symbole du pourcentage suivi de VQ en caractères gras. Immédiatement sous ces sous-titres se trouvent le sous-titre Amount et le sous-titre constitué du symbole du pourcentage suivi de DV, également en caractères gras. À la suite de chaque pourcentage de la VQ et de la DV se trouve un astérisque qui renvoie à une note complémentaire au bas du tableau de la valeur nutritive. Un filet maigre s’étend sous la cellule vierge et sous chaque sous-titre Amount et % DV sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Alignée à gauche sur la ligne suivante se trouve la séquence Lipides, barre oblique, Fat en caractères gras suivie, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en lipides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des lipides, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la prochaine ligne, la séquence Glucides, barre oblique, Carbohydrate figure en caractères gras suivie, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en glucides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante, en dessous de la séquence Glucides, barre oblique, Carbohydrate, la séquence Fibres, barre oblique, Fibre figure suivie, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fibres, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante, en dessous de la séquence Fibres, barre oblique Fibre, la séquence Sucres, barre oblique, Sugars figure suivie, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sucres, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des sucres, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la prochaine ligne, la séquence Protéines, barre oblique, Protein figure en caractères gras suivie, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en protéines, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des protéines, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la prochaine ligne, le terme Sodium figure en caractères gras suivi, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sodium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sous l’indication du sodium, un filet gras s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante se trouve le terme Potassium suivi, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en potassium et le pourcentage de la valeur quotidienne de celui-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie des lettres mg en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage.
Sur la ligne suivante se trouve le terme Calcium suivi, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en calcium et le pourcentage de la valeur quotidienne de celui-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie des lettres mg en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage.
Sur la ligne suivante se trouve la séquence Fer, barre oblique, Iron suivie, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fer et le pourcentage de la valeur quotidienne de celui-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie des lettres mg en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du fer, un filet gras s’étend sur la largeur du tableau.
Sur les deux lignes suivantes se trouvent la légende relative au pourcentage de la valeur quotidienne et la note complémentaire au sujet de celui-ci, en français et en anglais. La première ligne commence par un astérisque, lequel est suivi des lettres VQ, du symbole d’égalité, de l’expression valeur quotidienne. Sur la même ligne se trouve un autre astérisque suivi de 5, du symbole du pourcentage et de la mention ou moins, c’est peu, de 15, suivi du symbole du pourcentage et de la mention ou plus, c’est beaucoup, et « un peu » et « beaucoup » figurent en caractères gras. Sur la même ligne se trouve un autre astérisque suivi de 5, du symbole du pourcentage et de la mention or less is a little, de 15, du symbole du pourcentage et de la mention or more is a lot et les termes « a little »et« a lot »figurent en caractères gras. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 28.5(B) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 28.1(B), à moins d’une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
Les caractéristiques s’appliquant au tableau complet sont les suivantes :
- Police à chasse étroite
- Caractères de 6 points à moins d’une indication contraire dans la description des autres caractéristiques ci-dessous
- Les filets maigres sont de 0,25 point
- Les filets gras sont de 2 points
D’autres caractéristiques sont indiquées autour du tableau, elles sont accompagnées de flèches pointant vers l’endroit visé.
- Portion indiquée : caractères de 7 points, interligne de 8 points à la deuxième ligne
- Calories : caractères gras de 8 points, interligne de 13 points
- Éléments nutritifs : interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne de 9 points en présence d’un filet maigre au-dessus et interligne de 11,5 points en présence d’un filet gras au-dessus
- Légende et note complémentaire : caractères de 6 points à la première ligne, interligne de 11 points à la première ligne en présence d’un filet gras au-dessus et interligne de 7 points à la deuxième ligne
Figure 28.6(B)
Se conformer à la figure 28.5(B), sauf :
- Portion indiquée : interligne de 7 points à la 1re ligne; interligne de 8 points à la 2e ligne
- Calories : interligne de 12 points
- Sous-titre Teneur/% VQ : interligne de 11 points en présence d’un filet gras au-dessus
- Éléments nutritifs : interligne de 8 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 10,5 points en présence d’un filet gras au-dessus
- Notes complémentaires : interligne de 10 points en présence d’un filet gras au-dessus
Modèle composé - différentes quantités d'aliments – bébés âgés d'au moins six mois mais de moins d'un an
Figure 29.1(F)
Note : Même spécifications qu’à la figure 1.1(F) sauf indication contraire.
Description de l’image - Figure 29.1(F)
Le tableau est divisé en trois colonnes. En haut de la première colonne, le titre Valeur nutritive figure en caractères gras, aligné à gauche. Le mot Valeur se trouve sur la première ligne et le mot nutritive, immédiatement en dessous. Au haut de la deuxième colonne, aligné à gauche, se trouve pour MD1 et la séquence MM1 entre parenthèses, immédiatement en dessous soit sur la même ligne que le mot nutritive. Au haut de la troisième colonne, aligné à gauche, se trouve pour MD2 et la séquence MM2 entre parenthèses, immédiatement en dessous, soit sur la même ligne que le mot nutritive. Un filet figure sous le mot nutritive et les séquences MM1 et MM2 entre parenthèses, lequel s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sous le mot nutritive et le filet se trouve le terme Calories en caractères gras suivi de caractères génériques également en caractères gras, lesquels sont prévus pour indiquer la teneur en calories par portion du produit dans les deuxième et troisième colonnes. Un filet gras figure sous le terme Calories et les caractères génériques et s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante, soit sous le terme Calories, se trouve une cellule vierge. Sur la même ligne, sous la teneur en calories, dans les deuxième et troisième colonnes se trouvent les sous-titres Teneur et le symbole du pourcentage suivi de VQ en caractères gras. À la suite de chaque pourcentage de la VQ, se trouve un astérisque qui renvoie à une note complémentaire au bas du tableau de la valeur nutritive. Un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne sous la cellule vierge, de même que sous le sous-titre du pourcentage de la VQ. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Aligné à gauche sur la ligne suivante, le terme Lipides figure en caractères gras suivi, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en lipides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des lipides, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la prochaine ligne, le terme Glucides figure en caractères gras suivi, dans les deuxième, troisième et quatrième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en glucides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante, sous le terme Glucides, le terme Fibres figure suivi, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fibres, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante, sous le terme Fibres, le terme Sucres figure suivi, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sucres, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des sucres, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la prochaine ligne, le terme Protéines figure en caractères gras suivi, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en protéines, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des protéines, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la prochaine ligne, le terme Sodium figure en caractères gras suivi, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sodium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sous l’indication du sodium, un filet gras s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante se trouve le terme Potassium en caractères gras suivi, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en potassium et le pourcentage de la valeur quotidienne de celui-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie des lettres mg en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du potassium, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante se trouve le terme Calcium en caractères gras suivi, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en calcium et le pourcentage de la valeur quotidienne de celui-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie des lettres mg en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du calcium, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante se trouve le terme Fer suivi, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fer et le pourcentage de la valeur quotidienne de celui-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie des lettres mg en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du fer, un filet gras s’étend sur la largeur du tableau.
La note complémentaire sur le pourcentage de la valeur quotidienne et la légende figurent sur les deux lignes suivantes. La première ligne commence par un astérisque, lequel est suivi des lettres VQ, du symbole d’égalité et de l’expression valeur quotidienne. La deuxième ligne commence par un astérisque suivi de 5, du symbole du pourcentage, de la mention ou moins c’est peu, de 15 suivi du symbole du pourcentage, de la mention ou plus c’est beaucoup. Les termes « peu »et « beaucoup »sont en caractères gras. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 29.1(F) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 1.1(F), à moins d’une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
- Titre du tableau de la valeur nutritive; caractères gras de 10 points, interligne de 10 points à la deuxième ligne
- Portion indiquée : caractères de 8 points, interligne de 10 points à la deuxième ligne
- Calories : caractères gras de 9 points, interligne de 13,5 points
- Sous-titres de la teneur et du pourcentage de la valeur quotidienne accompagnés d’un astérisque : interligne de 12 points
- Éléments nutritifs : interligne de 12 points en présence d’un filet maigre au-dessus
- Note complémentaire : caractères de 6 points à la première ligne, interligne de 13 points en présence d’un filet gras au-dessus et interligne de 7 points à la deuxième ligne
- Espacement de 5 points entre chacune des colonnes
Figure 29.1(A)
Note : Même spécifications qu’à la figure 1.1(F) sauf indication contraire.
Description de l’image - Figure 29.1(A)
Le tableau est divisé en trois colonnes. En haut de la première colonne, le titre Nutrition Facts figure en caractères gras, aligné à gauche. Le mot Nutrition se trouve sur la première ligne et le mot Facts, immédiatement en dessous. Au haut de la deuxième colonne, aligné à gauche, se trouve Per HM1 et la séquence MM1 entre parenthèses, immédiatement en dessous soit sur la même ligne que le mot Facts. Au haut de la troisième colonne, aligné à gauche, se trouve Per HM2 et la séquence MM2 entre parenthèses, immédiatement en dessous, soit sur la même ligne que le mot Facts. Un filet figure sous le mot Facts et les séquences MM1 et MM2 entre parenthèses, lequel s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sous le mot Facts et le filet se trouve le terme Calories en caractères gras suivi de caractères génériques également en caractères gras prévus pour indiquer la teneur en calories selon Per HM1 et Per HM2 dans les deuxième et troisième colonnes. Un filet gras figure sous le terme Calories et les caractères génériques et s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante, soit sous le terme Calories, se trouve une cellule vierge. Sur la même ligne, sous la teneur en calories, dans les deuxième et troisième colonnes, se trouvent les sous-titres Amount et le symbole du pourcentage suivi de DV en caractères gras. À la suite de chaque pourcentage de la VQ se trouve un astérisque qui renvoie à une note complémentaire au bas du tableau de la valeur nutritive. Un filet maigre s’étend sous la cellule vierge et sous chaque sous-titre Amount et % DV à la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Aligné à gauche sur la ligne suivante, le terme Fat figure en caractères gras suivi, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en lipides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des lipides, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la prochaine ligne, le terme Carbohydrate figure en caractères gras suivi, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en glucides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante, sous le terme Carbohydrate, le terme Fibre figure suivi, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fibres, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante, sous le terme Fibre, le terme Sugars figure suivi, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sucres, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des sucres, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la prochaine ligne, le terme Proteins figure en caractères gras suivi, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en protéines, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des protéines, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la prochaine ligne, le terme Sodium figure en caractères gras suivi, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sodium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sous l’indication du sodium, un filet gras s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante se trouve le terme Potassium en caractères gras suivi, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en potassium et le pourcentage de la valeur quotidienne de celui-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie des lettres mg en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du potassium, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante se trouve le terme Calcium suivi, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en calcium et le pourcentage de la valeur quotidienne de celui-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie des lettres mg en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du calcium, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante se trouve le terme Iron suivi, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fer et le pourcentage de la valeur quotidienne de celui-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie des lettres mg en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du fer, un filet gras s’étend sur la largeur du tableau.
Sur les deux lignes suivantes figurent le pourcentage de la valeur quotidienne et la légende. La première ligne commence par un astérisque, lequel est suivi des lettres DV, du symbole d’égalité et de l’expression Daily Value. La deuxième ligne commence par un astérisque, suivi de 5, du symbole du pourcentage, de la mention or less is a little, de 15, du symbole du pourcentage et de la mention or more is a lot. Les expressions « a little »et « a lot »sont en caractères gras. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 29.1(A) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 1.1(F), à moins d’une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
- Titre Valeur nutritive :caractères gras de 10 points, interligne de 10 points à la deuxième ligne
- Portion indiquée :caractères de 8 points, interligne de 10 points à la deuxième ligne
- Calories : caractères gras de 9 points, interligne de 13,5 points
- Sous-titre de la teneur et du pourcentage de la valeur quotidienne accompagné d’un astérisque : interligne de 12 points
- Éléments nutritifs : interligne de 12 points en présence d’un filet maigre au-dessus
- Note complémentaire : caractères de 6 points à la première ligne, interligne de 13 points en présence d’un filet gras au-dessus et interligne de 7 points à la deuxième ligne
- Espacement de 5 points entre chacune des colonnes
Figures 29.2(F) et (A)
Se conformer aux figures 29.1(F) et (A), sauf :
- Portion indiquée : caractères de 7 points, interligne de 8 points
- Calories : caractères de 8 points, interligne de 12 points
- Éléments nutritifs : caractères de 7 points, interligne de 8 points en l’absence d’un filet; interligne
de 11 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 13,5 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figures 29.3(F) et (A)
Se conformer aux figures 29.1(F) et (A), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Portion indiquée : caractères de 7 points, interligne de 9 points
- Calories : caractères de 8 points, interligne de 12 points
- Éléments nutritifs : caractères de 7 points, interligne de 8 points en l’absence d’un filet; interligne
de 11 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 13,5 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figures 29.4(F) et (A)
Se conformer aux figures 29.1(F) et (A), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Portion indiquée : caractères de 7 points, interligne de 8 points
- Calories : caractères de 8 points, interligne de 12 points
- Sous-titre Teneur/% VQ : interligne de 11 points
- Éléments nutritifs : caractères de 7 points, interligne de 8 points en l’absence d’un filet; interligne
de 10 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 12,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Notes complémentaires : interligne de 12 points en présence d’un filet gras au-dessus
- Les filets gras sont réduits à 2 points et les filets maigres, à 0,25 point
Figures 29.5(F) et (A)
Se conformer aux figures 29.1(F) et (A), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Portion indiquée : caractères de 6 points, interligne de 8 points
- Calories : caractères de 7 points, interligne de 11,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne
de 10 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 12,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Notes complémentaires : interligne de 12 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figures 29.6(F) et (A)
Se conformer aux figures 29.1(F) et (A), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Portion indiquée : caractères de 6 points, interligne de 8 points
- Calories : caractères de 7 points, interligne de 10,5 points
- Sous-titre Teneur/% VQ : interligne de 11 points
- Éléments nutritifs : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne
de 9 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 11,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Notes complémentaires : interligne de 11 points en présence d’un filet gras au-dessus
- Les filets gras sont réduits à 2 points et les filets maigres, à 0,25 point
Modèle composé bilingue - différentes quantités d'aliments – bébés âgés d'au moins six mois mais de moins d'un an
Figure 30.1(B)
Note : Mêmes spécifications qu’à la figure 1.1(F) sauf indication contraire.
L’ordre de la langue indiqué dans cette figure peut être inversé.
Description de l’image - Figure 30.1(B)
Le tableau est divisé en trois colonnes. Le titre Valeur nutritive dans la partie supérieure de la première colonne est aligné à gauche, et le titre Nutrition Facts apparaît immédiatement en dessous. Les deux sont en caractères gras. Aligné à droite au haut de la première colonne se trouve le mot par et immédiatement en dessous Per. Sous cette information, un filet s’étend sur la largeur de la première colonne. Au haut de la colonne 2 et alignée à gauche se trouve la séquence MD1, parenthèse ouvrante, MM1, parenthèse fermante et, immédiatement en dessous, se trouve HM1, parenthèse ouvrante, MM1, parenthèse fermante. Sous cette information, un filet s’étend à la largeur de la deuxième colonne. Au haut de la troisième colonne, aligné à gauche se trouve la séquence MD2, parenthèse ouvrante, MM2, parenthèse fermante et, immédiatement en dessous, se trouve HM2, parenthèse ouvrante, MM2, parenthèse fermante. Sous cette information, un filet s’étend sur la largeur de la troisième colonne.
Aligné à gauche sur la ligne suivante se trouve le terme Calories en caractères gras suivi de caractères génériques également en caractères gras, lesquels sont prévus pour indiquer la teneur en calories selon la MD1 et la MD2. Un filet gras figure sous le terme Calories et les caractères génériques et s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante, soit sous le terme Calories, se trouve une cellule vierge. Sur la même ligne, sous la teneur en calories, dans les deuxième et troisième colonnes, se trouvent le sous-titre Teneur et le sous-titre constitué du symbole du pourcentage suivi de VQ en caractères gras. Immédiatement en dessous se trouvent le sous-titre Amount et le sous-titre constitué du symbole du pourcentage suivi de DV, également en caractères gras. À la suite de chaque pourcentage de la VQ et de la DV se trouve un astérisque qui renvoie à une note complémentaire au bas du tableau de la valeur nutritive. Un filet maigre s’étend sous la cellule vierge et sous chaque sous-titre Amount et % DV sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Alignée à gauche sur la ligne suivante se trouve la séquence Lipides, barre oblique, Fat en caractères gras suivie, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en lipides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des lipides, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la prochaine ligne, la séquence Glucides, barre oblique, Carbohydrate figure en caractères gras suivie, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en glucides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante, en dessous de la séquence Glucides, barre oblique, Carbohydrate se trouve la séquence Fibres, barre oblique, Fibre suivie, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fibres, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante, en dessous de la séquence Fibres, barre oblique, Fibre se trouve la séquence Sucres, barre oblique, Sugars suivie, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sucres, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des sucres, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la prochaine ligne, la séquence Protéines, barre oblique, Protein figure en caractères gras suivie, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en protéines, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des protéines, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la prochaine ligne, le terme Sodium figure en caractères gras suivi, dans les deuxième, et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sodium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sous l’indication du sodium, un filet gras s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante se trouve le terme Potassium suivi, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en potassium et le pourcentage de la valeur quotidienne de celui-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie des lettres mg en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du potassium, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante se trouve le terme Calcium suivi, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en calcium et le pourcentage de la valeur quotidienne de celui-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie des lettres mg en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du calcium, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante se trouve la séquence Fer, barre oblique, Iron en caractères gras suivie, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fer et le pourcentage de la valeur quotidienne de celui-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie des lettres mg en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du fer, un filet gras s’étend sur la largeur du tableau.
La note complémentaire en français et en anglais sur le pourcentage de la valeur quotidienne et la légende figurent sur les deux lignes suivantes. La première ligne commence par un astérisque, lequel est suivi des lettres VQ, du symbole d’égalité, de l’expression valeur quotidienne. Sur la même ligne se trouve un autre astérisque suivi de 5, du symbole du pourcentage, de la mention ou moins c’est peu, de 15, du symbole du pourcentage et de la mention ou plus c’est beaucoup. Sur la ligne suivante se trouve un astérisque suivi des lettres VQ, du symbole d’égalité et de l’expression Daily Value. Sur la même ligne se trouve un autre astérisque suivi de 5, du symbole du pourcentage et de la mention or less is a little, de 15, du symbole du pourcentage et de la mention or more is a lot. Les termes « peu », « beaucoup », « a little »et « a lot » sont en caractères gras. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 30.1(B) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 1.1(F), à moins d’une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
- Titre Valeur nutritive Nutrition Facts caractères gras de 10 points, interligne de 10 points à la deuxième ligne
- Portion indiquée
- Par MD1 caractères de 8 points, interligne de 10 points à la deuxième ligne
- À l’extérieur du tableau, du côté droit et aligné sur MD2 (MM2) et HM2 (MM2), se trouve une accolade à la droite de laquelle figurent le mot ou et une présentation équivalente de l’information. La présentation équivalente en question se trouve dans un encadré et est séparée en trois colonnes. Alignée à gauche au-dessus de la première colonne se trouve la séquence suivante par, barre oblique, Per. Sur la ligne suivante, sous cette indication, se trouve une cellule vierge. Sous cette cellule, un filet s’étend sur la largeur de la colonne. Au haut de la deuxième colonne, alignée à gauche, figure la séquence suivante MD1, barre oblique, HM1 et immédiatement en dessous la suivante parenthèse ouvrante, MM1, parenthèse fermante. Sous cette information, un filet s’étend à la largeur de la deuxième colonne. Au haut de la troisième colonne, alignée à gauche se trouve la séquence MD2, barre oblique, HM2 et, immédiatement en dessous, se trouve parenthèse ouvrante, MM2, parenthèse fermante. Sous cette information, un filet s’étend sur la largeur de la troisième colonne.
- Calories : caractères gras de 9 points, interligne de 13,5 points
- Sous-titres de la teneur et du pourcentage de la valeur quotidienne accompagnés d’un astérisque : interligne de 12 points à la première ligne; interligne de 7 points à la deuxième ligne
- Éléments nutritifs : interligne de 12 points en présence d’un filet maigre au-dessus
- Note complémentaire : caractères de 6 points à la première ligne, interligne de 13 points en présence d’un filet gras au-dessus et interligne de 7 points à la deuxième ligne
- Espacement de 5 points entre chacune des colonnes
- Espace précédant et suivant la barre oblique qui sépare les termes en français des termes en anglais
« peu », « beaucoup », « a little » et « a lot » en caractères gras
Figure 30.2(B)
Se conformer à la figure 30.1(B), sauf :
- Portion indiquée : caractères de 7 points, interligne de 9 points
- Calories : caractères de 8 points, interligne de 12,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 7 points, interligne de 8 points en l’absence d’un filet; interligne
de 11 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 13,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Notes complémentaires : interligne de 12 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figure 30.3(B)
Se conformer à la figure 30.1(B), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Portion indiquée : caractères de 7 points, interligne de 9 points
- Calories : caractères de 8 points, interligne de 12,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 7 points, interligne de 8 points en l’absence d’un filet; interligne
de 11 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 13,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Notes complémentaires : interligne de 12 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figure 30.4(B)
Se conformer à la figure 30.1(B), sauf :
- Le texte entier est en police à chasse étroite
- Portion indiquée : caractères de 6 points, interligne de 8 points
- Calories : caractères de 8 points, interligne de 12,5 points
- Éléments nutritifs : caractères de 6 points, interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne
de 10 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 12,5 points en présence d’un filet gras au-dessus - Note : interligne de 11 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figure 30.5(B)
Note : Mêmes spécifications qu’à la figure 30.1(B) sauf indication contraire.
L’ordre de la langue indiqué dans cette figure peut être inversé.
Description de l’image - Figure 30.5(B)
Le tableau est divisé en trois colonnes. Le titre Valeur nutritive dans la partie supérieure de la première colonne est aligné à gauche, et le titre Nutrition Facts apparaît immédiatement en dessous. Les deux sont en caractères gras. Aligné à droite au haut de la première colonne se trouve le mot par et immédiatement en dessous Per. Sous cette information, un filet s’étend sur la largeur de la première colonne. Au haut de la deuxième colonne et alignée à gauche se trouve la séquence MD1, parenthèse ouvrante, MM1, parenthèse fermante et, immédiatement en dessous, se trouve HM1, parenthèse ouvrante, MM1, parenthèse fermante. Sous cette information, un filet s’étend sur la largeur de la colonne. Au haut de la troisième colonne et alignée à gauche se trouve la séquence MD2, parenthèse ouvrante, MM2, parenthèse fermante et, immédiatement en dessous, se trouve HM2, parenthèse ouvrante, MM2, parenthèse fermante. Sous cette information, un filet s’étend sur la largeur de la troisième colonne.
Aligné à gauche sur la ligne suivante se trouve le terme Calories en caractères gras suivi de caractères génériques également en caractères gras, lesquels sont prévus pour indiquer la teneur en calories selon la MD1 et la MD2. Un filet gras figure sous le terme Calories et les caractères génériques et s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante, soit sous le terme Calories, se trouve une cellule vierge. Sur la même ligne, sous la teneur en calories, dans les deuxième et troisième colonnes, se trouvent le sous-titre Teneur et le sous-titre constitué du symbole du pourcentage suivi de VQ en caractères gras. Immédiatement en dessous se trouvent le sous-titre Amount et le sous-titre constitué du symbole du pourcentage suivi de DV, également en caractères gras. À la suite de chaque pourcentage de la VQ et de la DV se trouve un astérisque qui renvoie à une note complémentaire au bas du tableau de la valeur nutritive. Un filet maigre s’étend sous la cellule vierge et sous chaque sous-titre Amount et % DV sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Alignée à gauche sur la ligne suivante se trouve la séquence Lipides, barre oblique, Fat en caractères gras suivie, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en lipides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des lipides, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la prochaine ligne, la séquence Glucides, barre oblique, Carbohydrate figure en caractères gras suivie, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en glucides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante, en dessous de la séquence Glucides, barre oblique, Carbohydrate setrouvela séquence Fibres, barre oblique, Fibre, suivie, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fibres, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante, en dessous de la séquence Fibres, barre oblique, Fibre, se trouve la séquence Sucres, barre oblique, Sugars suivie, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sucres, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des sucres, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la prochaine ligne, la séquence Protéines, barre oblique, Protein figure en caractères gras suivie, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en protéines, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des protéines, un filet maigre s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la prochaine ligne, le terme Sodium figure en caractères gras suivi, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sodium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sous l’indication du sodium, un filet gras s’étend sur la largeur de chaque colonne. Remarque : il ne s’agit pas d’une ligne continue, la ligne étant interrompue entre chaque colonne.
Sur la ligne suivante se trouve le terme Potassium suivi, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en potassium et le pourcentage de la valeur quotidienne de celui-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie des lettres mg en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage.
Sur la ligne suivante se trouve le terme Calcium suivi, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en calcium et le pourcentage de la valeur quotidienne de celui-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie des lettres mg en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage.
Sur la ligne suivante se trouve la séquence Fer, barre oblique, Iron en caractères gras suivie, dans les deuxième et troisième colonnes, de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fer et le pourcentage de la valeur quotidienne de celui-ci. Chaque séquence de caractères génériques de la teneur est suivie des lettres mg en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du fer, un filet gras s’étend sur la largeur du tableau.
Sur les trois lignes suivantes se trouvent la note complémentaire sur le pourcentage de la valeur quotidienne et la légende dont il a été question au début de la description du tableau. La première ligne commence par un astérisque, lequel est suivi des lettres VQ, du symbole d’égalité et de l’expression valeur quotidienne, d’une barre oblique, d’un astérisque suivi des lettres DV, du symbole d’égalité et de l’expression Daily Value.
Sur la ligne suivante se trouve un astérisque suivi de 5, du symbole du pourcentage, de la mention ou moins c’est peu, de 15, du symbole du pourcentage et de la mention ou plus, c’est beaucoup. Sur la ligne suivante se trouve un astérisque suivi de 5, du symbole de pourcentage, de la mention or less is a little, de 15 suivi du symbole du pourcentage et de la mention or more is a lot. Les termes « peu », « beaucoup », « a little »et« a lot »sont en caractères gras. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 30.5(B) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 30.1(B), à moins d’une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
Les caractéristiques s’appliquant au tableau complet sont les suivantes :
- Police à chasse étroite
- Caractères de 6 points à moins d’une indication contraire dans la description des autres caractéristiques ci-dessous
- Les filets maigres sont de 0,25 point
- Les filets gras sont de 2 points
D’autres caractéristiques sont indiquées autour du tableau, elles sont accompagnées de flèches pointant vers l’endroit visé.
- Titre Valeur nutritive Nutrition Facts caractères gras de 9 points, interligne de 10 points
- Portion indiquée par MD1 décalage de la ligne de base de moins 3 points par rapport à la ligne de base de Nutrition Facts sur la première ligne; caractères de 8 points; interligne de 11 points à la deuxième ligne; par MD2 caractères de 6 points, interligne de 10 points à la deuxième ligne
- À l’extérieur du tableau, du côté droit et aligné sur MD2 (MM2) et HM2 (MM2), se trouve une accolade à la droite de laquelle figurent le mot ou et une présentation équivalente de l’information. La présentation équivalente en question se trouve dans un encadré et est séparée en trois colonnes. Alignée à gauche au haut de la première colonne se trouve la séquence suivante par, barre oblique, Per. Sur la ligne suivante, sous cette indication, se trouve une cellule vierge. Sous cette cellule, un filet s’étend sur la largeur de la colonne. Au haut de la deuxième colonne, alignée à gauche, figure la séquence suivante MD1, barre oblique, HM1 et immédiatement en dessous la suivante parenthèse ouvrante, MM1, parenthèse fermante. Sous cette information, un filet s’étend à la largeur de la deuxième colonne. Au haut de la troisième colonne, alignée à gauche se trouve la séquence MD2, barre oblique, HM2 et, immédiatement en dessous, se trouve parenthèse ouvrante, MM2, parenthèse fermante. Sous cette information, un filet s’étend sur la largeur de la troisième colonne.
- Calories : caractères gras de 7,5 points, interligne de 12 points
- Sous-titres de la teneur et du pourcentage de la valeur quotidienne accompagnés d’un astérisque : interligne de 11 points à la première ligne
- Éléments nutritifs : interligne de 7 points en l’absence d’un filet; interligne de 9 points en présence d’un filet maigre au-dessus et interligne de 11,5 points en présence d’un filet gras
- Note complémentaire : interligne de 12 points en présence d’un filet gras au-dessus
Figure 30.6(B)
Se conformer à la figure 30.5(B), sauf :
- Sous-titre Teneur/% VQ : interligne de 10 points en présence d’un filet au-dessus
- Calories : interligne de 11 points
- Éléments nutritifs : interligne de 8 points en présence d’un filet maigre au-dessus; interligne de 10,5 points en présence d’un filet gras au-dessus
- Notes complémentaires : interligne de 11 points en présence d’un filet gras au-dessus
Modèle linéaire –bébés âgés d'au moins six mois mais de moins d'un an
Figure 31.1(F)
Note : Même spécifications qu’à la figure 16.1(F) sauf indication contraire.
Description de l’image - Figure 31.1(F)
Le tableau contient quatre lignes de texte. Le titre Valeur nutritive en caractères gras aligné à gauche figure sur la première ligne suivi de la séquence suivante pour MD, parenthèse ouvrante, MM, parenthèse fermante suivie du terme Calories en caractères gras et de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en calories, également en caractères gras. Alignée à droite sur la même ligne se trouve la légende au sujet de la valeur quotidienne, laquelle correspond à la séquence suivante symbole du pourcentage, signe d’égalité, symbole du pourcentage, valeur quotidienne, astérisque.
Alignés à gauche sur la deuxième ligne figurent les termes Lipides, Glucides, Fibres, Sucres et Protéines, tous en caractères gras et suivis de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en chaque élément nutritif ainsi que d’un g en bas de casse.
Alignés à gauche sur la troisième ligne figurent les termes Sodium, Potassium et Calcium, tous en caractères gras et suivis de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en chaque élément nutritif ainsi que des lettres mg en bas de casse. Dans les cas du potassium et du calcium, les lettres mg sont suivies de caractères génériques entre parenthèses, lesquels sont prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de chacun. La séquence de caractères génériques de la quantité est suivie des lettres mg en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage.
Aligné à gauche sur la quatrième ligne se trouve le terme Fer suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fer, puis des lettres mg en bas de casse et, entre parenthèses, d’autres caractères génériques, cette fois prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de fer, lesquels sont suivis d’une espace, puis du symbole du pourcentage. La note complémentaire sur le pourcentage de la valeur quotidienne dont il a été question au début de la description du tableau est alignée à droite sur la même ligne. La note complémentaire commence par un astérisque, lequel est suivi de la déclaration suivante : 5 suivi du symbole du pourcentage, puis de la mention ou moins c’est peu, « peu » figurant en caractères gras, puis de 15 suivi du symbole du pourcentage, puis de la mention ou plus c’est beaucoup, « beaucoup » figurant en caractères gras. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 31.1(F) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 16.1(F), à moins d’une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
- Légende et note complémentaire relatives au pourcentage de la valeur quotidienne caractères de 6 points
Figure 31.1(A)
Note : Même spécifications qu’à la figure 16.1(F) sauf indication contraire.
Description de l’image - Figure 31.1(A)
Le tableau contient quatre lignes de texte. Le titre Nutrition Facts en caractères gras aligné à gauche figure sur la première ligne suivi de la séquence suivante per HM, parenthèse ouvrante, MM, parenthèse fermante suivie du terme Calories en caractères gras et de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en calories, également en caractères gras. Alignée à droite sur la même ligne se trouve la légende au sujet de la valeur quotidienne, laquelle correspond à la séquence suivante symbole du pourcentage, signe d’égalité, symbole du pourcentage, Daily Value, astérisque.
Alignés à gauche sur la deuxième ligne figurent les termes Fat, Carbohydrate, Fibre, Sugars et Protein, tous en caractères gras et suivis de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en chaque élément nutritif ainsi que d’un g en bas de casse.
Alignés à gauche sur la troisième ligne figurent les termes Sodium, Potassium et Calcium, tous en caractères gras et suivis de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en chaque élément nutritif ainsi que des lettres mg en bas de casse. Dans les cas du potassium et du calcium, les lettres mg sont suivies de caractères génériques entre parenthèses, lesquels sont prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de chacun. La séquence de caractères génériques de la quantité est suivie des lettres mg en bas de casse, et chaque pourcentage de la valeur quotidienne est suivi d’une espace et du symbole du pourcentage.
Aligné à gauche sur la quatrième ligne se trouve le terme Iron suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fer, puis des lettres mg en bas de casse et, entre parenthèses, d’autres caractères génériques, cette fois prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de fer, lesquels sont suivis d’une espace, puis du symbole du pourcentage. La note complémentaire sur le pourcentage de la valeur quotidienne dont il a été question au début de la description du tableau est alignée à droite sur la même ligne. La note complémentaire commence par un astérisque, lequel est suivi de la déclaration suivante : 5 suivi du symbole du pourcentage, puis de la mention or less is a little, « less » figurant en caractères gras, puis de 15 suivi du symbole du pourcentage, puis de la mention or more is a lot, « a lot » figurant en caractères gras. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 31.1(A) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 16.1(F), à moins d’une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
- Légende et note complémentaire relatives au pourcentage de la valeur quotidienne caractères de 6 points
Figures 31.2(F) et (A)
Se conformer aux figures 31.1(F) et (A), sauf :
- Portion indiquée : caractères de 6,5 points
- Calories : caractères de 7 points
- Éléments nutritifs : caractères de 6 points
- Interligne unique : 7 points
Modèle linéaire simplifié – bébés âgés d'au moins six mois mais de moins d'un an
Figure 32.1(F)
Note : Même spécifications qu’à la figure 16.1(F) sauf indication contraire.
Description de l’image - Figure 32.1(F)
Le tableau contient trois lignes de texte. Le titre Valeur nutritive en caractères gras aligné à gauche figure sur la première ligne suivi de la séquence suivante pour MD, parenthèse ouvrante, MM, parenthèse fermante suivie du terme Calories en caractères gras et de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en calories, également en caractères gras.
Aligné à gauche sur la deuxième ligne se trouve le terme Lipides en caractères gras suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en lipides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sur la même ligne se trouve ensuite le terme Glucides aussi en caractères gras suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en glucides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Toujours sur la même ligne figure le terme Protéines, en caractères gras suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en protéines, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse.
Alignée à gauche sur la troisième ligne se trouve la note complémentaire indiquant Source négligeable d’autres éléments nutritifs. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 32.1(F) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 16.1(F), à moins d’une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
- Portion indiquée 7 points
- Calories 7,5 points
- Note complémentaire caractères ordinaires de 6 points
Figure 32.1(A)
Note : Même spécifications qu’à la figure 16.1(F) sauf indication contraire.
Description de l’image - Figure 32.1(A)
Le tableau contient trois lignes de texte. Le titre Nutrition Facts en caractères gras aligné à gauche figure sur la première ligne suivi de la séquence suivante per HM, parenthèse ouvrante, MM, parenthèse fermante suivie du terme Calories en caractères gras et de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en calories, également en caractères gras.
Aligné à gauche sur la deuxième ligne se trouve le terme Fat en caractères gras suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en lipides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sur la même ligne se trouve ensuite le terme Carbohydrate aussi en caractères gras suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en glucides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Toujours sur la même ligne figure le terme Protein, en caractères gras suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en protéines, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse.
Alignée à gauche sur la troisième ligne se trouve la note complémentaire indiquant Not a significant source of other nutrients. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 32.1(A) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 16.1(F), à moins d’une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
- Portion indiquée 7 points
- Calories 7,5 points
- Note complémentaire caractères ordinaires de 6 points
Figure 32.2(F)
Note : Même spécifications qu’à la figure 32.1(F) sauf indication contraire.
Description de l’image - Figure 32.2(F)
Le tableau contient trois lignes de texte. Le titre Valeur nutritive en caractères gras aligné à gauche figure sur la première ligne suivi de la séquence suivante pour MD, parenthèse ouvrante, MM, parenthèse fermante suivie du terme Calories en caractères gras et de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en calories, également en caractères gras.
Aligné à gauche sur la deuxième ligne se trouve le terme Lipides en caractères gras suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en lipides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sur la même ligne se trouve ensuite le terme Glucides aussi en caractères gras suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en glucides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Toujours sur la même ligne figure le terme Protéines en caractères gras suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en protéines, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse.
Alignés à gauche sur la troisième ligne se trouve la note complémentaire indiquant Source négligeable d’autres éléments nutritifs. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 32.2(F) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 32.1(F), à moins d’une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
Les caractéristiques s’appliquant au tableau complet sont les suivantes :
- Police à chasse étroite ou normale
- Caractères de 6 points, sauf pour le titre et les calories
D’autres caractéristiques sont indiquées autour du tableau; elles sont accompagnées de flèches pointant vers l’endroit visé.
- Calories 7 points
- Interligne de 7,5 points
Figure 32.2(A)
Note : Même spécifications qu’à la figure 32.1(F) sauf indication contraire.
Description de l’image - Figure 32.2(A)
Le tableau contient trois lignes de texte. Le titre Nutrition Facts en caractères gras aligné à gauche figure sur la première ligne suivi de la séquence suivante per HM, parenthèse ouvrante, MM, parenthèse fermante suivie du terme Calories en caractères gras et de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en calories, également en caractères gras.
Aligné à gauche sur la deuxième ligne se trouve le terme Fat en caractères gras suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en lipides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sur la même ligne se trouve ensuite le terme Carbohydrate aussi en caractères gras suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en glucides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Toujours sur la même ligne figure le terme Protein en caractères gras suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en protéines, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse.
Alignée à gauche sur la troisième ligne se trouve la note complémentaire indiquant Not a significant source of other nutrients. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Les caractéristiques du modèle à la figure 32.2(A) sont les mêmes que celles indiquées à la figure 32.1(F), à moins d’une indication contraire dans le texte figurant autour du tableau accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
Les caractéristiques s’appliquant au tableau complet sont les suivantes :
- Police à chasse étroite ou normale
- Caractères de 6 points, sauf pour le titre et les calories
D’autres caractéristiques sont indiquées autour du tableau; elles sont accompagnées de flèches pointant vers l’endroit visé.
- Calories 7 points
- Interligne de 7,5 points
Présentation des renseignements complémentaires – bébés âgés d'au moins six mois mais de moins d'un an
comprend tous les éléments facultatifs pouvant figurer dans le tableau de la valeur nutritive
Figure 33.1(F)
Voir les tableaux des articles B.01.401 et B.01.402 pour des nomenclatures équivalentes
Note : Quant aux caractéristiques autres que celles relatives à l’ordre de présentation, à l’utilisation des retraits, et à la présentation des notes complémentaires, suivre le modèle prévu à la figure applicable du présent répertoire.
Description de l’image - Figure 33.1(F)
Au premier rang, en haut du tableau de la valeur nutritive, le titre Valeur nutritive figure en caractères gras, aligné à gauche. La portion indiquée figure sur la prochaine ligne suivie par la séquence MD, parenthèse ouvrante, MM, parenthèse fermante. Sur la ligne suivante se trouve la séquence Portion par contenant suivie par des caractères génériques prévus pour indiquer le nombre de portions. En dessous de la séquence Portions par contenant, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la ligne suivante, le terme Calories figure en gras suivi de caractères génériques, également en gras, lesquels sont prévus pour indiquer la teneur en calories par portion du produit. Cette séquence est suivie d’une parenthèse ouvrante, de caractères génériques, des lettres k en bas de casse et J en haut de casse, puis d’une parenthèse fermante. Aligné à droite sur la même ligne se trouve le sous-titre Teneur en caractères gras. Sous les renseignements sur les calories se trouve un filet gras qui prend fin après les caractères génériques entre parenthèses, soit qui ne s’étend pas sur toute la largeur du tableau. À l’extérieur du tableau, du côté droit et à la hauteur du sous-titre Teneur, se trouve une accolade suivie du mot ou, lequel est suivi de la séquence Teneur par portion en caractères gras.
Sur la ligne suivante, alignée à gauche, se trouve l’expression Total des lipides en caractères gras suivie de caractères génériques prévus pour indiquer le total des lipides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante, sous l’expression Total des lipides, saturés figure et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en lipides saturés, lesquels sont suivis de la lettre g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante, sous le terme saturés figurent un symbole d’addition suivi du terme trans et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en lipides transet de la lettre g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante, se trouve l’expression polyinsaturés oméga-6 et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en oméga-6 polyinsaturés et de la lettre g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante se trouve, sous l’expression polyinsaturés oméga-6, l’expression polyinsaturés oméga-3 et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en oméga-3 polyinsaturés, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante se trouve, sous l’expression polyinsaturés oméga-3, le terme monoinsaturés et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en lipides monoinsaturés, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’information au sujet des lipides monoinsaturés, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
L’expression Total des glucides en caractères gras figure sur la ligne suivante et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur totale en glucides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait de 6 points sur la ligne suivante, sous l’expression Total des glucides se trouvent l’expression Fibres alimentaires et, alignés à droite sur la même ligne, des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fibres alimentaires, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait de 12 points sur la ligne en dessous de l’expression Fibres alimentaires figure l’expression Fibres solubles et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fibres solubles, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait de 12 points sur la ligne en dessous de l’expression Fibres solubles figure l’expression Fibres insolubles et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fibres insolubles, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait de 6 points sur la ligne en dessous de l’expression Fibres insolubles, se trouve le terme Sucres et, aligné à droite et sur la même ligne, figure des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sucres suivie d’un g en bas de casse. En retrait de 6 points sur la ligne en dessous du terme Sucres figure l’expression Polyalcools et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en polyalcools, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait de 6 points sur la ligne suivante, sous le terme Polyalcools se trouve le terme Amidon, et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en amidon, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau immédiatement sous l’indication de l’amidon.
Le terme Protéines en caractères gras figure sur la ligne suivante et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en protéines, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des protéines, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Cholestérol en caractères gras figure sur la ligne suivante et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en cholestérol, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sous l’indication du cholestérol, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Sodium en caractères gras figure sur la ligne suivante et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sodium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sous l’indication du sodium, un filet gras s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne se trouve le sous-titre Teneur en caractères gras. Aligné à droite sur la même ligne se trouve le sous-titre constitué du symbole du pourcentage et de valeur quotidienne, lequel est suivi d’un astérisque qui renvoie à la note complémentaire au bas du tableau de la valeur nutritive. Sous les sous-titres de la teneur et du pourcentage de la valeur quotidienne se trouve un filet qui s’étend sur la largeur du tableau. À l’extérieur du tableau, du côté gauche et à la hauteur du sous-titre Teneur, se trouve une accolade précédée du mot ou, lequel est suivi de la séquence Teneur par portion en caractères gras.
Le terme Potassium figure sur la ligne suivante du tableau suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en potassium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de potassium, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du potassium, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Calcium figure sur la prochaine ligne suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en calcium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de calcium, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du calcium, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Fer figure sur la prochaine ligne suivi des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fer, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de fer, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Un filet maigre qui s’étend sur la largeur du tableau se trouve sous l’indication du fer.
Sur la prochaine ligne se trouve l’expression Vitamine A suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en vitamine A, lesquels sont suivis d’un symbole µ et d’un g en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de vitamine A, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la vitamine A, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
L’expression Vitamine C figure sur la ligne suivante, laquelle est suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en vitamine C, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de vitamine C, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la vitamine C, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne se trouve l’expression Vitamine D suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en vitamine D, lesquels sont suivis du symbole µ et d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne figurent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de vitamine D, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la vitamine D, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
L’expression Vitamine E figure sur la ligne suivante, laquelle est suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en vitamine E, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de vitamine E, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la vitamine E, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne se trouve l’expression Vitamine K suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en vitamine K, lesquels sont suivis du symbole µ et d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne figurent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de vitamine K, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la vitamine K, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Thiamine figure sur la prochaine ligne suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en thiamine, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de thiamine, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Un filet maigre sous l’indication de la thiamine s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Riboflavine figure sur la prochaine ligne suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en riboflavine, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de riboflavine, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la riboflavine, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Niacine figure sur la prochaine ligne suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en niacine, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de niacine, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Un filet maigre sous l’indication de la niacine s’étend sur la largeur du tableau.
L’expression Vitamine B6 figure sur la ligne suivante suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en vitamine B6, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de vitamine B6, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la vitamine B6, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Folate se trouve sous la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en folate, lesquels sont suivis par le symbole µ, un g en bas de casse et les lettres ÉFA. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de folate, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du folate, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne se trouve l’expression Vitamine B12 suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en vitamine B12, lesquels sont suivis du symbole µ et d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne figurent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de vitamine B12, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la vitamine B12, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne se trouve le terme Biotine suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en biotine, lesquels sont suivis du symbole µ et d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne figurent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de biotine, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de biotine, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Pantothénate figure sur la ligne suivante, lequel est suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en pantothénate, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de pantothénate, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du pantothénate, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Choline figure sur la prochaine ligne suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en choline, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de choline, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la choline, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Phosphore figure sur la prochaine ligne suivi des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en phosphore, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de phosphore, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du phosphore, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne se trouve le terme Iode suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité d’iodure, lesquels sont suivis du symbole µ et d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne figurent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne d’iodure, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de l’iodure, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Magnésium figure sur la prochaine ligne suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en magnésium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de magnésium, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du magnésium, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Zinc figure sur la prochaine ligne suivi des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en zinc, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de zinc, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du zinc, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne se trouve le terme Sélénium suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sélénium, lesquels sont suivis du symbole µ et d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne figurent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de sélénium, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du sélénium, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Cuivre figure sur la prochaine ligne suivi des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en cuivre, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de cuivre, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du cuivre, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Manganèse figure sur la prochaine ligne suivi des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en manganèse, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de manganèse, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du manganèse, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne se trouve le terme Chrome suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en chrome, lesquels sont suivis du symbole µ et d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne figurent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de chrome, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du chrome, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne se trouve le terme Molybdène suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en molybdène, lesquels sont suivis du symbole µ et d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne figurent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de molybdène, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du molybdène, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Chlorure figure sur la prochaine ligne suivi des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en chlorure, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de chlorure, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Un filet gras qui s’étend sur la largeur du tableau se trouve sous l’information au sujet du chlorure.
La note complémentaire sur le pourcentage de la valeur quotidienne dont il a été question au début de la description du tableau figure sur la ligne suivante. La note complémentaire commence par un astérisque, lequel est suivi de la déclaration suivante : 5 suivi du symbole du pourcentage, puis de la mention ou moins c’est peu et immédiatement en dessous de 15 suivi du symbole du pourcentage, puis de la mention ou plus c’est beaucoup. Les termes « un peu »et « beaucoup »sont en caractères gras. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Du texte figure autour de l’illustration du tableau de la valeur nutritive, lequel est accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
- À l’extérieur du tableau, du côté droit et à la hauteur des indications au sujet des oméga-6 et des oméga-3 polyinsaturés dans le tableau se trouve une accolade suivie du mot ou, lequel est suivi d’un encadré contenant une nomenclature équivalente. Elle correspond à Polyinsaturés suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en lipides polyinsaturés suivis par un g en bas de casse. Polyinsaturés est en retrait de 6 points. Sur la ligne suivante et en retrait de 12 points se trouve le terme oméga-6 suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en oméga-6, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sur la ligne suivante et en retrait de 12 points se trouve le terme oméga-3 suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en oméga-3, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse.
Une note accompagnée d’une flèche pointant vers le fer indique Si la surface exposée disponible ne permet pas de placer tout renseignement complémentaire au-dessous de la déclaration obligatoire du potassium, du calcium et du fer, ces renseignements peuvent être placés dans le coin droit supérieur dans un cadre de 0,5 point qui partage son filet gauche avec le tableau. - Une flèche pointe vers Fibres alimentaires afin d’indiquer un retrait de 6 points, et une flèche pointe vers Fibres solubles pour indiquer un retrait de 12 points.
Figure 33.1(A)
Voir les tableaux des articles B.01.401 et B.01.402 pour des nomenclatures équivalentes
Note : Quant aux caractéristiques autres que celles relatives à l’ordre de présentation, à l’utilisation des retraits, et à la présentation des notes complémentaires, suivre le modèle prévu à la figure applicable du présent répertoire.
Description de l’image - Figure 33.1(A)
Au premier rang du tableau de la valeur nutritive, le titre Nutrition Facts figure en caractères gras, aligné à gauche. L’expression Serving Size figure sur la prochaine ligne suivie par la séquence HM, parenthèse ouvrante, MM, parenthèse fermante. Sur la ligne suivante se trouve l’expression Servings Per Container suivie par des caractères génériques prévus pour indiquer le nombre de portions. En dessous de la séquence Servings Per Container, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la ligne suivante, le terme Calories figure en caractères gras suivi de caractères génériques, également en caractères gras, lesquels sont prévus pour indiquer la teneur en calories par portion du produit. Cette séquence est suivie d’une parenthèse ouvrante, de caractères génériques, des lettres k en bas de casse et J en haut de casse, puis d’une parenthèse fermante. Aligné à droite sur la même ligne se trouve le sous-titre Amount en caractères gras. Sous les renseignements sur les Calories se trouve un filet gras qui prend fin après les caractères génériques entre parenthèses, soit qui ne s’étend pas sur toute la largeur du tableau. À l’extérieur du tableau, du côté droit et à la hauteur du sous-titre Amount, se trouve une accolade suivie du mot ou, lequel est suivi de la séquence Amount Per Serving en caractères gras.
Sur la ligne suivante, alignée à gauche, se trouve l’expression Total Fat en caractères gras, suivie de caractères génériques prévus pour indiquer le total des lipides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante, en dessous de l’expression Total Fat se trouve le terme Saturated et, alignés à droite sur la prochaine ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en lipides saturés, lesquels sont suivis de la lettre g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante, en dessous du terme Saturated se trouve un symbole d’addition suivi du terme trans, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en gras trans et une lettre g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante se trouve l’expression Omega-6 Polyunsaturated et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en oméga-6 polyinsaturés, lesquels sont suivis d’un gen bas de casse. En retrait sur la ligne suivante, en dessous de l’expression Omega-6 Polyunsaturated se trouve l’expression Omega-3 Polyunsaturated et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en oméga-3 polyinsaturés, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante, en dessous de Omega-3 Polyunsaturated, se trouve le terme Monoinsaturated suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en lipides monoinsaturés, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’information au sujet des lipides monoinsaturés, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Total Carbohydrate en caractères gras figure sur la ligne suivante et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur totale en glucides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait de 6 points sur la ligne suivante, en dessous de Total Carbohydrate, se trouve l’expression Dietary Fibre et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fibres alimentaires, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait de 12 points sur la ligne en dessous de l’expression Dietary Fibre figure l’expression Soluble Fibre et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fibres solubles, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait de 12 points sur la ligne en dessous de l’expression Soluble Fiber figure l’expression Insoluble Fibre et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fibres insolubles, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait de 6 points sur la ligne suivante, en dessous de l’expression Insoluble Fibre, se trouve le terme Sugars et, aligné à droite et sur la même ligne, figurent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sucres suivie d’un g en bas de casse. En retrait de 6 points sur la ligne suivante, en dessous du terme Sugars, se trouve l’expression Sugar alcools et, alignés à droite et sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en polyalcools, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait de 6 points sur la ligne suivante, en dessous du terme Sugar alcools, se trouve l’expression Starch et, alignés à droite et sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en amidon, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau immédiatement sous l’indication de l’amidon.
Le terme Protein en caractères gras figure sur la ligne suivante et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en protéines, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des protéines, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Cholesterol en caractères gras figure sur la ligne suivante et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en cholestérol, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication du cholestérol, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Sodium en caractères gras figure sur la ligne suivante et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sodium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sous l’indication du sodium, un filet gras s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne se trouve le sous-titre Amount figure en caractères gras. Aligné à droite sur la même ligne se trouve le sous-titre constitué du symbole du pourcentage et de Daily Value, lequel est suivi d’un astérisque qui renvoie à la note complémentaire au bas du tableau de la valeur nutritive. Sous les sous-titres de la teneur et du pourcentage de la valeur quotidienne se trouve un filet qui s’étend sur la largeur du tableau. À l’extérieur du tableau, du côté droit et à la hauteur du sous-titre Amount, se trouve une accolade précédée du mot ou, lequel est suivi de la séquence Teneur par portion en caractères gras.
Le terme Potassium figure sur la ligne suivante du tableau suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en potassium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de potassium, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du potassium, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Calcium figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en calcium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de calcium, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du calcium, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Iron figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fer, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de fer, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Un filet maigre qui s’étend sur la largeur du tableau se trouve sous l’indication du fer.
Sur la prochaine ligne se trouve l’expression Vitamin A suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en vitamine A, lesquels sont suivis d’un symbole µ et d’un g en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de vitamine A, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la vitamine A, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
L’expression Vitamin C figure sur la ligne suivante suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en vitamine C, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de vitamine C, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la vitamine C, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne se trouve l’expression Vitamin D suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en vitamine D, lesquels sont suivis du symbole µ et d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne figurent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de vitamine D suivi d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la vitamine D, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
L’expression Vitamin E figure sur la ligne suivante suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en vitamine E, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de vitamine E, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la vitamine E, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne se trouve l’expression Vitamin K suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en vitamine K, lesquels sont suivis du symbole µ et d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne figurent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de vitamine K suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la vitamine K, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Thiamine figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en thiamine, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de thiamine, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Un filet maigre sous l’indication de la thiamine s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Riboflavin figure sur la prochaine ligne suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en riboflavine, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de riboflavine, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la riboflavine, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Niacin figure sur la prochaine ligne suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en niacine, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de niacine, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Un filet maigre sous l’indication de la niacine s’étend sur la largeur du tableau.
L’expression Vitamin B6 figure sur la ligne suivante suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en vitamine B6, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de vitamine B6, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la vitamine B6, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Folate se trouve sous la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en folate, lesquels sont suivis par le symbole µ, un g en bas de casse et les lettres DFE. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de folate, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du folate, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne se trouve l’expression Vitamin B12 suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en vitamine B12, lesquels sont suivis du symbole µ et d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne figurent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de vitamine B12, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la vitamine B12, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne se trouve le terme Biotin suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en biotine, lesquels sont suivis du symbole µ et d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne figurent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de biotine, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la biotine, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Pantothenate figure sur la prochaine ligne suivi des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en pantothénate, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de pantothénate, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du pantothénate, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Choline figure sur la prochaine ligne suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en choline, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de choline, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la choline, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Phosphorous figure sur la prochaine ligne suivi des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en phosphore, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de phosphore, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du phosphore, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne se trouve le terme Iodide suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité d’iodure, lesquels sont suivis du symbole µ et d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne figurent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne d’iodure, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de l’iodure, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Magnesium figure sur la prochaine ligne suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en magnésium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de magnésium, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du magnésium, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Zinc figure sur la prochaine ligne suivi des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en zinc, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de zinc, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du zinc, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne se trouve le terme Selenium suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sélénium, lesquels sont suivis du symbole µ et d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne figurent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de sélénium, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du sélénium, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Copper figure sur la prochaine ligne suivi des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en cuivre, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de cuivre, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du cuivre, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Manganese figure sur la ligne suivante suivi des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en manganèse, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de manganèse, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du manganèse, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne se trouve le terme Chromium suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en chrome, lesquels sont suivis du symbole µ et d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne figurent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de chrome, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du chrome, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne se trouve le terme Molybdenum suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en molybdène, lesquels sont suivis du symbole µ et d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne figurent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de molybdène, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du molybdène, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Chloride figure sur la ligne suivante suivi des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en chlorure, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de chlorure, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Un filet gras qui s’étend sur la largeur du tableau se trouve sous l’indication du chlorure.
La note complémentaire sur le pourcentage de la valeur quotidienne dont il a été question au début de la description du tableau figure sur la ligne suivante. La note complémentaire commence par un astérisque, lequel est suivi de la déclaration suivante : 5 suivi du symbole du pourcentage, puis de la mention or less is a little et immédiatement en dessous de 15 suivi du symbole du pourcentage, puis de la mention or more is a lot. Les expressions « a little » et « a lot » sont en caractères gras. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Du texte figure autour de l’illustration du tableau de la valeur nutritive, lequel est accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
À l’extérieur du tableau, du côté droit et à la hauteur des indications au sujet des oméga-6 et des oméga-3 polyinsaturés dans le tableau se trouve une accolade suivie du mot ou, lequel est suivi d’un encadré contenant une présentation équivalente de l’information. Elle correspond à Polyunsaturated suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en lipides polyinsaturés, puis d’un g en bas de casse. Polyunsaturated est en retrait de 6 points. Sur la ligne suivante et en retrait de 12 points se trouve le terme Omega-6 suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en oméga-6, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sur la ligne suivante et en retrait de 12 points se trouve le terme Omega-3 suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en oméga-3, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse.
Une note accompagnée d’une flèche pointant vers le fer indique ce qui suit : Si la surface exposée disponible ne permet pas de placer tout renseignement complémentaire au-dessous de la déclaration obligatoire du potassium, du calcium et du fer, ces renseignements peuvent être placés dans le coin droit supérieur dans un cadre de 0,5 point qui partage son filet gauche avec le tableau.
Une flèche pointe vers Dietary Fiber afin d’indiquer un retrait de 6 points et une flèche pointe vers Soluble Fibre afin d’indiquer un retrait de 12 points.
Présentation bilingue des renseignements complémentaires – bébés âgés d'au moins six mois mais de moins d'un an
comprend tous les éléments facultatifs pouvant figurer dans le tableau de la valeur nutritive
Figure 34.1(B)
Voir les tableaux des articles B.01.401 et B.01.402 pour des nomenclatures équivalentes
Note : Quant aux caractéristiques autres que celles relatives à l’ordre de présentation, à l’utilisation des retraits, et à la présentation des notes complémentaires, suivre le modèle prévu à la figure applicable du présent répertoire. L’ordre de la langue indiqué dans cette figure peut être inversé.
Description de l’image - Figure 34.1(B)
Le titre Valeur nutritive dans la partie supérieure du tableau est aligné à gauche, et le titre Nutrition Facts apparaît immédiatement en dessous. Les deux sont en caractères gras. Sur la prochaine ligne apparaît la séquence suivante Portion MD, parenthèse ouvrante, MM, parenthèse fermante, barre oblique, Serving Size HM, parenthèse ouvrante MM, parenthèse fermante. Sur la prochaine ligne figure l’expression Portions par contenant suivie de caractères génériques prévus pour indiquer le nombre de portions et immédiatement en dessous, sur la ligne suivante, se trouve l’expression Servings Per Container suivie de caractères génériques. En dessous de la séquence Servings Per Container, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la ligne suivante, le terme Calories figure en gras suivi de caractères génériques, également en gras, lesquels sont prévus pour indiquer la teneur en calories par portion du produit. Cette séquence est suivie d’une parenthèse ouvrante, de caractères génériques, des lettres k en bas de casse et J en haut de casse, puis d’une parenthèse fermante. Sous les renseignements sur les Calories se trouve un filet gras qui prend fin après les caractères génériques entre parenthèses, soit qui ne s’étend pas sur toute la largeur du tableau. Aligné à droite sur la même ligne se trouve le sous-titre Teneur en caractères gras. Immédiatement en dessous se trouve le terme Amount. À l’extérieur du tableau, du côté droit et à la hauteur des sous-titres Teneur et Amount se trouve une accolade suivie du mot ou et immédiatement sous l’expression Teneur par portion figure Amount Per Serving en caractères gras.
Sur la ligne suivante, alignée à gauche, se trouve la séquence Lipides, barre oblique, Total Fat en caractères gras suivie de caractères génériques prévus pour indiquer le total des lipides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante, en dessous de la séquence Lipides, barre oblique Total Fat se trouve la séquence saturés, barre oblique, Saturated et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en lipides saturés, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante, en dessous de Saturated se trouve un symbole d’addition suivi de la séquence trans, barre oblique, Trans et, alignés à droite sur la même ligne, se trouve des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en lipides trans, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait de 6 points sur la ligne suivante, en dessous de la séquence polyinsaturés, barre oblique Polyunsaturated et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en lipides saturés, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait de 12 points sur la ligne en dessous des lipides polyinsaturés se trouve la séquence oméga-6, barre oblique, Omega-6 et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en oméga-6, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait de 12 points sur la ligne en dessous des oméga-6 figure la séquence oméga-3, barre oblique, Omega-3 et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en oméga-3, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait de 6 points sur la ligne suivante se trouve la séquence monoinsaturés, barre oblique, Monounsaturated et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en lipides monoinsaturés, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des lipides mono-insaturés, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
La séquence Glucides, barre oblique, Total Carbohydrate en caractères gras figure sur la ligne suivante et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur totale en glucides, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante, en dessous de la séquence Glucides, barre oblique, Total Carbohydrate se trouve la séquence Fibres alimentaires, barre oblique, Dietary Fibre et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fibres alimentaires, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne en dessous des fibres alimentaires se trouve la séquence Fibres solubles¸ barre oblique, Soluble Fibre et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fibres solubles, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne en dessous des fibres solubles figure la séquence Fibres insolubles, barre oblique, Insoluble Fibre et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fibres insolubles, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante, en dessous des fibres solubles, se trouve la séquence Sucres, barre oblique, Sugars et, alignés à droite et sur la même ligne, figurent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sucres suivie d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante, en dessous des sucres, se trouve la séquence Polyalcools, barre oblique, Sugar Alcohols et alignés à droite et sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en polyalcools, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. En retrait sur la ligne suivante, en dessous des polyalcools se trouve la séquence Amidon, barre oblique, Starch et, alignés à droite et sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en amidon, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau immédiatement sous l’indication de l’amidon.
La séquence Protéines, barre oblique, Protein en caractères gras figure sur la ligne suivante et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en protéines, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication des protéines, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
La séquence Cholestérol, barre oblique, Cholesterol en caractères gras figure sur la ligne suivante et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en cholestérol, lesquels sont suivis d’un g en bas de casse. Sous l’indication du cholestérol, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Sodium en caractères gras figure sur la ligne suivante et, alignés à droite sur la même ligne, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sodium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sous l’indication du sodium, un filet gras s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne se trouve le sous-titre Teneur en caractères gras. Aligné à droite sur la même ligne se trouve le sous-titre constitué du symbole du pourcentage et de valeur quotidienne, lequel est suivi d’un astérisque qui renvoie à la note complémentaire au bas du tableau de la valeur nutritive. Aligné à gauche sur la même ligne se trouve le sous-titre Amount en caractères gras et, aligné à droite sur la même ligne, se trouve le sous-titre constitué du symbole du pourcentage et de l’expression Daily Value, suivie d’un astérisque.
Sous les sous-titres de la teneur et du pourcentage de la valeur quotidienne se trouve un filet qui s’étend sur la largeur du tableau. À l’extérieur du tableau, du côté droit et à la hauteur des sous-titres Teneur et Amount se trouve une accolade suivie du mot ou et immédiatement sous l’expression Teneur par portion figure Amount Per Serving en caractères gras.
Le terme Potassium figure sur la prochaine ligne suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en potassium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de potassium, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du potassium, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Calcium figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en calcium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de calcium, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du calcium, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
La séquence Fer, barre oblique, Iron figure sur la prochaine ligne suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en fer, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de fer, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Un filet maigre qui s’étend sur la largeur du tableau se trouve sous l’indication du fer.
Sur la prochaine ligne se trouve la séquence Vitamine A, barre oblique, Vitamin A suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en vitamine A, lesquels sont suivis d’un symbole µ et d’un g en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de vitamine A, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la vitamine A, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
La séquence Vitamine C, barre oblique, Vitamin C figure sur la prochaine ligne suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en vitamine C, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de vitamine C, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la vitamine C, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne se trouve la séquence Vitamine D, barre oblique, Vitamin D suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en vitamine D, lesquels sont suivis du symbole µ et d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne figurent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de vitamine D suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la vitamine D, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
La séquence Vitamine E, barre oblique, Vitamin E figure sur la prochaine ligne suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en vitamine C, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de vitamine E, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la vitamine E, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne se trouve la séquence Vitamine K, barre oblique, Vitamin K suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en vitamine K, lesquels sont suivis du symbole µ et d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne figurent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de la vitamine K, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la vitamine K, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Thiamine figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en thiamine, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de thiamine, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Un filet maigre sous l’indication de la thiamine s’étend sur la largeur du tableau.
La séquence Riboflavine, barre oblique, Riboflavin figure sur la prochaine ligne suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en riboflavine, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de riboflavine, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la riboflavine, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
La séquence Niacine, barre oblique, Niacin figure sur la prochaine ligne suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en niacine, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de niacine, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Un filet maigre sous l’indication de la niacine s’étend sur la largeur du tableau.
La séquence Vitamine B6, barre oblique, Vitamin B6 figure sur la prochaine ligne suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en vitamine B6, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de la vitamine B6, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la vitamine B6, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Folate se trouve sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en folate, lesquels sont suivis du symbole µ, un g en bas de casse et les lettres DFE. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de folate, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du folate, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne se trouve la séquence Vitamine B12, barre oblique, Vitamin B12 suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en vitamine B12, lesquels sont suivis du symbole µ et d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne figurent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de vitamine B12, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la vitamine B12, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne se trouve la séquence Biotine, barre oblique, Biotin suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en biotine, lesquels sont suivis du symbole µ et d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne figurent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de biotine, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la biotine, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
La séquence Pantothénate, barre oblique Pantothenate figure sur la prochaine ligne suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en pantothénate, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de pantothénate, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du pantothénate, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Choline figure sur la ligne suivante suivi de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en choline, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de choline, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de la choline, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
La séquence Phosphore, barre oblique, Phosphorous figure sur la prochaine ligne suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en phosphore, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de phosphore, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du phosphore, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne se trouve la séquence Iode, barre oblique, Iodide suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la quantité d’iodure, lesquels sont suivis du symbole µ et d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne figurent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne d’iodure, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication de l’iodure, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
La séquence Magnésium, barre oblique, Magnesium figure sur la prochaine ligne suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en magnésium, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de magnésium, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du magnésium, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Le terme Zinc figure sur la ligne suivante suivi des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en zinc, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de zinc, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du zinc, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne se trouve la séquence Sélénium, barre oblique, Selenium suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en sélénium, lesquels sont suivis du symbole µ et d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne figurent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de sélénium, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du sélénium, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
La séquence Cuivre, barre oblique, Copper figure sur la prochaine ligne suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en cuivre, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de cuivre, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du cuivre, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
La séquence Manganèse, barre oblique, Manganese figure sur la prochaine ligne suivie des caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en manganèse, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de manganèse, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du manganèse, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne se trouve la séquence Chrome, barre oblique, Chromium suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en chrome, lesquels sont suivis du symbole µ et d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne figurent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de chrome, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du chrome, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
Sur la prochaine ligne se trouve la séquence Molybdène, barre oblique, Molybdenum suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en molybdène, lesquels sont suivis du symbole µ et d’un g en bas de casse. Alignés à droite sur la même ligne figurent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de molybdène, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Sous l’indication du molybdène, un filet maigre s’étend sur la largeur du tableau.
La séquence Chlorure, barre oblique, Chloride figure sur la prochaine ligne suivie de caractères génériques prévus pour indiquer la teneur en chlorure, lesquels sont suivis des lettres mg en bas de casse. Sur la même ligne, alignés à droite, se trouvent des caractères génériques prévus pour indiquer le pourcentage de la valeur quotidienne de chlorure, lesquels sont suivis d’une espace et du symbole du pourcentage. Un filet gras qui s’étend sur la largeur du tableau se trouve sous l’indication du chlorure.
La note complémentaire sur le pourcentage de la valeur quotidienne dont il a été question au début de la description du tableau figure sur les deux lignes suivantes. La note complémentaire commence par un astérisque, lequel est suivi de la déclaration suivante : 5 suivi du symbole du pourcentage et de ou moins c’est peu, 15 suivi du symbole du pourcentage et de ou plus c’est beaucoup. La deuxième ligne de la note complémentaire commence par un astérisque, lequel est suivi de la déclaration suivante : 5 suivi du symbole du pourcentage et de or less is a little, 15 suivi du symbole du pourcentage et de or more is a lot. Les termes « peu », « beaucoup », « a little »et« a lot »sont en caractères gras. Le tableau de la valeur nutritive se termine ainsi.
Du texte figure autour de l’illustration du tableau de la valeur nutritive, lequel est accompagné de flèches pointant vers l’endroit visé. Ce texte est décrit ci-dessous.
- Une flèche pointe vers polyinsaturés afin d’indiquer un retrait de 6 points et une flèche pointe vers oméga-6 afin d’indiquer un retrait de 12 points.
- Une barre oblique doit figurer entre les termes français et anglais en laissant une espace avant et après celle-ci. Par exemple, dans cette image, la flèche pointe vers la ligne des fibres alimentaires.
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