Groupes de cultures et propriétés chimiques de leurs résidus
L'Agence de réglementation de la lutte antiparasitaire (ARLA) de Santé Canada se sert des groupes de cultures pour fixer des limites maximales de résidus (LMR). Chaque culture est attribuée à un groupe de cultures (GC) d'après ses critères botaniques et taxonomiques ainsi qu'en fonction des pratiques culturales. Les groupes de cultures simplifient la fixation des LMR à l'aide des données sur les résidus relatives aux cultures représentatives de tout leur groupe. Les groupes de cultures peuvent également contenir des sous-groupes de cultures plus petits qui leur sont apparentés.
Les groupes de cultures et les propriétés chimiques de leurs résidus dont se sert l'ARLA sont énumérés dans la directive d'homologation intitulée Lignes directrices sur les résidus chimiques (DIR98-02). Ces groupes de cultures, dont la dernière révision remonte à 1995, contiennent environ 500 cultures et correspondent à celles utilisées par la United States Environmental Protection Agency.
Une des recommandations découlant du symposium international de regroupement des cultures de 2002, consistait à mettre à jour les groupes de cultures existants afin d'y inclure les cultures qui ne faisaient pas encore partie d'un groupe de cultures. Le International Crop Grouping Consulting Committee (ICGCC) a par la suite été formé afin de mettre à jour les groupes de cultures pour y inclure les cultures qui n'avaient pas encore été assignées à un groupe existant, d'en élaborer de nouveaux et de simplifier la terminologie relative aux denrées en vue de fixer des LMR. En tant que pays membre de l'ICGCC, le Canada est en voie de mettre à jour les 20 groupes de cultures et les propriétés chimiques de leurs résidus qui figurent actuellement à la section 15 de la directive d'homologation DIR98-02.
Le chiffrier ci-joint dresse la liste actuelle des groupes de cultures et des propriétés chimiques de leurs résidus utilisée par l'ARLA de Santé Canada ainsi que les révisions apportées aux groupes de cultures. Pour des précisions sur l'historique des mises à jour apportées aux groupes de cultures, consultez le document d'orientation de l'ARLA, Révisions de groupes de cultures spécifiques et des propriétés chimiques de leurs résidus.
Sur cette page
- Légumes-racines et légumes-tubercules (GC1)
- Feuilles de légumes-racines et de légumes-tubercules (GC2)
- Légumes-bulbes (GC3)
- Légumes-feuilles (sauf ceux du genre Brassica) (GC4)
- Légumes-feuilles du genre Brassica (GC5)
- Graines vertes ou sèches de légumineuses (GC6)
- Feuilles de légumineuses (GC7)
- Légumes-fruits (GC8)
- Cucurbitacées (GC9)
- Agrumes (GC10)
- Fruits à pépins (GC11)
- Fruits à noyau (GC12)
- Petits fruits (GC13)
- Noix (GC14)
- Céréales (GC15)
- Fourrage et paille de céréales (GC16)
- Fourrage et foin de graminées (GC17)
- Fourrage, paille et foin de plantes autres que les graminées (GC18)
- Épices et fines herbes (GC19)
- Oléagineux (GC20)
- Champignons comestibles (GC21)
- Légumes-bulbes, légumes-tiges et légumes-pétioles (GC22)
- Fruits d'origine tropicale ou subtropicale à écorce comestible (GC23)
- Fruits d'origine tropicale ou subtropicale à écorce non comestible (GC24)
- Fines herbes (GC25)
- Épices (GC26)
Certains des noms commons et/ou noms latins ont été mis à jour pour correspondre à la terminologie en vigueur.
| Groupe de cultures original (Directive d'homologation DIR98-02) |
Groupe de cultures révisé |
|---|---|
| Group de cultures 1 : Légumes-racines et légumes-tubercules. Denrées représentatives : Carotte, pomme de terre, patate douce, radis et betterave à sucre. |
Ce groupe de cultures n'a pas encore été révisé. |
| Arracacha (Arracacia xanthorrhiza) | S.O. |
| Bardane comestible (Arctium lappa) | |
| Betterave à sucre (Beta vulgaris) | |
| Betterave potagère (Beta vulgaris) | |
| Canna comestible (Canna indica) | |
| Carotte (Daucus carota) | |
| Céleri-rave (Apium graveolens var. rapaceum) | |
| Cerfeuil tubéreux (Chaerophyllum bulbosum) | |
| Chayotte (racine) (Sechium edule) | |
| Chervis (Sium sisarum) | |
| Chicorée (Cichorium intybus) | |
| Crosne du Japon (Stachys affinis) | |
| Curcuma (Curcuma longa) | |
| Curcuma d'Amérique (Calathea allouia) | |
| Daïkon (Raphanus sativus subvar. longipinnatus) | |
| Dolique tubéreux (Pachyrhizus spp.) | |
| Gingembre (Zingiber officinale) | |
| Ginseng (Panax quinquefolius) | |
| Igname (Dioscorea spp.) | |
| Manioc, amer et doux (Manihot esculenta) | |
| Marante (Maranta arundinacea) | |
| Navet (Brassica rapa var. rapa) | |
| Panais (Pastinaca sativa) | |
| Patate douce (Ipomoea batatas) | |
| Persil à grosse racine (Petroselinum crispum var. tuberosum) | |
| Pomme de terre (Solanum tuberosum) | |
| Radis (Raphanus sativus) | |
| Raifort (Armoracia rusticana) | |
| Rutabaga (Brassica campestris var. napobrassica) | |
| Salsifis (Tragopogon porrifolius) | |
| Scolyme (Scolymus hispanicus) | |
| Scorsonère (Scorzonera hispanica) | |
| Souchet comestible (Cyperus esculentus) | |
| Tanier (Xanthosoma sagittifolium) | |
| Taro (Colocasia esculenta) | |
| Topinambour (Helianthus tuberosus) | |
| Sous-groupe de cultures 1A : Légumes-racines. Denrées représentatives : Carotte, radis et betterave à sucre. |
S.O. |
| Bardane comestible (Arctium lappa) | S.O. |
| Betterave à sucre (Beta vulgaris) | |
| Betterave potagère (Beta vulgaris) | |
| Carotte (Daucus carota) | |
| Céleri-rave (Apium graveolens var. rapaceum) | |
| Cerfeuil tubéreux (Chaerophyllum bulbosum) | |
| Chervis (Sium sisarum) | |
| Chicorée (Cichorium intybus) | |
| Daïkon (Raphanus sativus subvar. longipinnatus) | |
| Ginseng (Panax quinquefolius) | |
| Navet (Brassica rapa var. rapa) | |
| Panais (Pastinaca sativa) | |
| Persil à grosse racine (Petroselinum crispum var. tuberosum) | |
| Radis (Raphanus sativus) | |
| Raifort (Armoracia rusticana) | |
| Rutabaga (Brassica campestris var. napobrassica) | |
| Salsifis (Tragopogon porrifolius) | |
| Scolyme (Scolymus hispanicus) | |
| Scorsonère (Scorzonera hispanicus) | |
| Sous-groupe de cultures 1B : Légumes-racines (sauf la betterave à sucre). Denrées représentatives : Carotte et radis. |
S.O. |
| Bardane comestible (Arctium lappa) | S.O. |
| Betterave potagère (Beta vulgaris) | |
| Carotte (Daucus carota) | |
| Céleri-rave (Apium graveolens var. rapaceum) | |
| Cerfeuil tubéreux (Chaerophyllum bulbosum) | |
| Chervis (Sium sisarum) | |
| Chicorée (Cichorium intybus) | |
| Daïkon (Raphanus sativus subvar. longipinnatus) | |
| Ginseng (Panax quinquefolius) | |
| Navet (Brassica rapa var. rapa) | |
| Panais (Pastinaca sativa) | |
| Persil à grosse racine (Petroselinum crispum var. tuberosum) | |
| Radis (Raphanus sativus) | |
| Raifort (Armoracia rusticana) | |
| Rutabaga (Brassica campestris var. napobrassica) | |
| Salsifis (Tragopogon porrifolius) | |
| Scolyme (Scolymus hispanicus) | |
| Scorsonère (Scorzonera hispanica) | |
| Sous-groupe de cultures 1C : Légumes-tubercules et légumes-cormes. Denrée représentative : Pomme de terre. |
S.O. |
| Arracacha (Arracacia xanthorrhiza) | S.O. |
| Canna comestible (Canna indica) | |
| Chayotte (racine) (Sechium edule) | |
| Crosne du Japon (Stachys affinis) | |
| Curcuma (Curcuma longa) | |
| Curcuma d'Amérique (Calathea allouia) | |
| Dolique tubéreux (Pachyrhizus spp.) | |
| Gingembre (Zingiber officinale) | |
| Igname (Dioscorea spp.) | |
| Manioc, amer et doux (Manihot esculenta) | |
| Marante (Maranta arundinacea) | |
| Patate douce (Ipomoea batatas) | |
| Pomme de terre (Solanum tuberosum) | |
| Souchet comestible (Cyperus esculentus) | |
| Tanier (Xanthosoma sagittifolium) | |
| Taro (Colocasia esculenta) | |
| Topinambour (Helianthus tuberosus) | |
| Sous-groupe de cultures 1D : Légumes-tubercules et légumes-cormes (sauf la pomme de terre). Denrée représentative : Patate douce. |
S.O. |
| Arracacha (Arracacia xanthorrhiza) | S.O. |
| Canna comestible (Canna indica) | |
| Chayotte (racine) (Sechium edule) | |
| Crosne du Japon (Stachys affinis) | |
| Curcuma (Curcuma longa) | |
| Curcuma d'Amérique (Calathea allouia) | |
| Dolique tubéreux (Pachyrhizus spp.) | |
| Gingembre (Zingiber officinale) | |
| Igname (Dioscorea spp.) | |
| Manioc, amer et doux (Manihot esculenta) | |
| Marante (Maranta arundinacea) | |
| Patate douce (Ipomoea batatas) | |
| Souchet comestible (Cyperus esculentus) | |
| Tanier (Xanthosoma sagittifolium) | |
| Taro (Colocasia esculenta) | |
| Topinambour (Helianthus tuberosus) |
| Groupe de cultures original (Directive d'homologation DIR98-02) |
Groupe de cultures révisé |
|---|---|
| Groupe de cultures 2 : Feuilles de légumes-racines et de légumes-tubercules (consommation humaine ou alimentation animale). Denrées représentatives : Navet, betterave potagère ou betterave à sucre. |
Ce groupe de cultures n'a pas encore été révisé. |
| Bardane comestible (Arctium lappa) | S.O. |
| Betterave à sucre (Beta vulgaris) | |
| Betterave potagère (Beta vulgaris) | |
| Carotte (Daucus carota) | |
| Céléri-rave (Apium graveolens var. rapaceum) | |
| Cerfeuil tubéreux (Chaerophyllum bulbosum) | |
| Chicorée (Cichcorium intybus) | |
| Daïkon (Raphanus sativus subvar. longipinnatus) | |
| Igname (Dioscorea spp.) | |
| Manioc, amer et doux (Manihot esculenta) | |
| Navet (Brassica rapa var. rapa) | |
| Panais (Pastinaca sativa) | |
| Patate douce (Ipomoea batatas) | |
| Radis (Raphanus sativus) | |
| Rutabaga (Brassica campestris var. napobrassica) | |
| Scorsonère (Scorzonera hispanica) | |
| Tanier (Xanthosoma sagittifolium) | |
| Taro (Colocasia esculenta) |
| Groupe de cultures original (Directive d'homologation DIR98-02) |
Groupe de cultures révisé (Directive d'homologation DIR2009-01) |
|---|---|
| Groupe de cultures 3 : Légumes-bulbes (Allium spp.). Denrées représentatives : Oignon vert, oignon. |
Groupe de cultures 3-07 : Légumes-bulbes. Denrées représentatives : Oignon, bulbe et oignon vert. |
| Ail (Allium sativum) | Ail chinois (Allium macrostemon Bunge) |
| Ciboule (Allium fistulosum) | Ail des bois (Allium tricoccum Aiton) |
| Échalote (Allium cepa var. cepa) | Ail d'Orient, bulbe (Allium ampeloprasum L. var. ampeloprasum) |
| Oignon (vert et ordinaire) (Allium cepa, A. fistulosum) | Ail penché (Allium cernuum Roth) |
| Ail rocambole, bulbe (Allium sativum var. ophioscorodon) | |
| Poireau (y compris l'ail des bois) (Allium ampeloprasum, A. porrum, A. tricoccum) | Ail, bulbe (Allium sativum L. var. sativum) |
| Rocambole (Allium ampeloprasum var. ampeloprasum) | Ciboule, feuilles (Allium fistulosum L.) |
| S.O. | Ciboulette chinoise, feuilles fraîches (Allium tuberosum) |
| Ciboulette, feuilles fraîches (Allium schoenoprasum L.) | |
| Échalote, bulbe et feuilles fraîches (Allium cepa var. aggregatum) | |
| Fritillaire (Fritillaria L. fritillary) | |
| Hémérocalle, bulbe (Hemerocallis fulva (L.) L. var. fulva) | |
| Hosta « Elegans » (Hosta sieboldiana (Hook.) Engl.) | |
| Kurrat (Allium kurrat Schweinf. ex. K. Krause) | |
| Lis (Lilium spp.; Lilium leichtlinii var. maximowiczii, L. lancifolium) | |
| Oignon « Beltsville bunching » (Allium x proliferum (Moench) Schrad.) | |
| Oignon de Chine, bulbe (Allium chinense G. Don) | |
| Oignon patate, bulbe (Allium cepa L. var. aggregatum G. Don) | |
| Oignon perle (Allium porrum var. sectivum) | |
| Oignon vert (Allium cepa L. var. cepa) | |
| Oignon, bulbe (Allium cepa L. var. cepa) | |
| Oignon, frais (Allium fistulosum L. var. caespitosum Makino) | |
| Poireau (Allium ampeloprasum, A. porrum et A. tricoccum) | |
| Rocambole, bulbilles (Allium x proliferum (Moench) Schrad. ex Willd.) | |
| S.O. | Sous-groupe de cultures 3-07A : Oignons. Denrée représentative : Oignon, bulbe. |
| S.O. | Ail d'Orient, bulbe (Allium ampeloprasum L. var. ampeloprasum) |
| Ail rocambole, bulbe (Allium sativum var. ophioscorodon) | |
| Ail, bulbe (Allium sativum L. var. sativum) | |
| Échalote, bulbe (Allium cepa var. aggregatum) | |
| Fritillaire (Fritillaria L. fritillary) | |
| Hémérocalle, bulbe (Hemerocallis fulva (L.) L. var. fulva) | |
| Lis (Lilium spp.; Lilium Leichtlinii var. maximowiczii, L. lancifolium) | |
| Oignon de Chine, bulbe (Allium chinense G. Don) | |
| Oignon patate, bulbe (Allium cepa L. var. aggregatum G. Don) | |
| Oignon perle (Allium porrum var. sectivum) | |
| Oignon, bulbe (Allium cepa L. var. cepa) | |
| S.O. | Sous-groupe de cultures 3-07B : Oignons verts. Denrée représentative : Oignon vert. |
| S.O. | Ail chinois (Allium macrostemon Bunge) |
| Ail des bois (Allium tricoccum Aiton) | |
| Ail penché (Allium cernuum Roth) | |
| Ciboule, feuilles (Allium fistulosum L.) | |
| Ciboulette chinoise, feuilles fraîches (Allium tuberosum) | |
| Ciboulette, feuilles fraîches (Allium schoenoprasum L.) | |
| Échalote, feuilles fraîches (Allium cepa var. aggregatum) | |
| Fritillaire (Fritillaria L. fritillary) | |
| Hosta « Elegans » (Hosta sieboldiana (Hook.) Engl.) | |
| Kurrat (Allium kurrat Schweinf. ex. K. Krause) | |
| Oignon « Beltsville bunching » (Allium x proliferum (Moench) Schrad.) | |
| Oignon vert (Allium cepa L. var. cepa) | |
| Oignon, frais (Allium fistulosum L. var. caespitosum Makino) | |
| Poireau (Allium ampeloprasum, A. porrum et A. tricoccum) | |
| Rocambole, bulbilles (Allium x proliferum (Moench) Schrad. ex Willd.) |
| Groupe de cultures original (Directive d'homologation DIR98-02) |
Groupe de cultures révisé (Projet de directive PRO2013-02, Directive d'homologation DIR2014-02) |
|---|---|
| Groupe de cultures 4 : Légumes-feuilles (sauf ceux du genre Brassica). Denrées représentatives : Céleri, laitue pommée, laitue frisée et épinard. |
Groupe de cultures 4-13 : Légumes-feuilles. Denrées représentatives : Laitue pommée, laitue frisée, épinard et feuilles de moutarde. |
| Amarante, feuilles (Amaranthus spp.) | Amarante (Amaranthus spp.) |
| Arroche (Atriplex hortensis) | Amarante tricolore (Amaranthus tricolor) |
| Baselle (Basella alba) | Aneth, feuille fraîche (Anethum graveolens) |
| Bette à carde (Beta vulgaris var. cicla) | Arroche (Atriplex hortensis) |
| Cardon (Cynara cardunculus) | Aster des Indes (Kalimeris indica) |
| Céleri (Apium graveolens var. dulce) | Baselle (Basella alba) |
| Céleri chinois (Apium graveolens var. secalinum) | Bette à carde (Beta vulgaris ssp. vulgaris) |
| Cerfeuil (Anthriscus cerefolium) | Bident poilu (Bidens pilosa) |
| Chrysanthème à feuilles comestibles (Chrysanthemum coronarium var. coronarium) | Bourse-à-pasteur (Capsella bursa-pastoris) |
| Chrysanthème des jardins (Chrysanthemum coronarium var. spatiosum) | Brocoli chinois (Brassica oleracea var. alboglabra) |
| Cresson alénois (Lepidium sativum) | Calalou (Xanthosoma brasiliense) |
| Cresson de terre (Barbarea vulgaris) | Caya blanc (Cleome gynandra) |
| Endive (Cichorium endivia) | Cerfeuil, feuille fraîche (Anthriscus cerefolium) |
| Épinard (Spinacia oleracea) | Cham-chwi (Doellingeria scabra) |
| Fenouil de Florence (Foeniculum vulgare var. azoricum) | Cham-na-mul (Pimpinella calycina) |
| Laitue asperge (Lactuca sativa var. angustana) | Chénopode Bon-Henri (Chenopodium bonus-henricus) |
| Laitue, pommée et frisée (Lactuca sativa) | Chénopode de Berlandier (Chenopodium berlandieri) |
| Mâche (Valerianella locusta) | Chénopode géant (Chenopodium giganteum) |
| Oseille (Rumex spp.) | Chipilín (Crotalaria longirostrata) |
| Persil (Petroselinum crispum) | Chou à faucher (Brassica napus var. pabularia) |
| Pissenlit (Taraxacum officinale) | Chou à grosses côtes (Brassica oleracea var. costata) |
| Pourpier (Portulaca oleracea) | Chou cavalier (Brassica oleracea var. viridis) |
| Pourpier d'hiver (Montia perfoliata) | Chou frisé (Brassica oleracea var. sabellica) |
| Radicchio (Cichorium intybus) | Chou pak-choï (Brassica rapa ssp. chinensis) |
| Rhubarbe (Rheum rhabarbarum) | Chrysanthème des jardins (Glebionis coronaria, Glebionis spp.) |
| Roquette (Eruca sativa) | Colza, feuille (Brassica napus var. napus, y compris B. rapa ssp. trilocularis, B. rapa ssp. dichotoma et B. rapa ssp. oleifera) |
| Tétragone (épinard de Nouvelle-Zélande) (Tetragonia tetragonioides et T. expansa) | Coriandre, feuille fraîche (Coriandrum sativum) |
| S.O. | Cosmos (Cosmos caudatus) |
| Cresson alénois (Lepidium sativum) | |
| Cresson de terre (Barbarea vulgaris) | |
| Dang-gwi (Angelica gigas) | |
| Dol-nam-mul (Sedum sarmentosum) | |
| Ebolo (Crassocephalum crepidioides) | |
| Endive (Cichorium endivia ssp. endivia) | |
| Épinard (Spinacia oleracea) | |
| Épinard de Nouvelle-Zélande (Tetragonia tetragonioides) | |
| Feuille de moutarde (Brassica juncea ssp., y compris B. juncea ssp. integrifolia et B. juncea ssp. tsatsai) | |
| Foo yip (Glinus oppositifolius) | |
| Grassé (Talinum fruticosum) | |
| Herbe-le-rail (Asystasia gangetica) | |
| Jute, feuille (Corchorus spp.) | |
| Laitue amère (Launaea cornuta) | |
| Laitue frisée (Lactuca sativa, y compris L. sativa var. longifolia et L. sativa var. crispa) | |
| Laitue pommée (Lactuca sativa, y compris L var. capitata) | |
| Maca (Lepidium meyenii) | |
| Mâche (Valerianella spp.; y compris la mâche commune, Valerianella locusta et la mâche d'Italie, Valerianella eriocarpa) | |
| Mizuna (Brassica rapa ssp. nipposinica) | |
| Moutarde d'Abyssinie (Brassica carinata) | |
| Navet, feuille (Brassica rapa ssp. rapa) | |
| Oseille (Rumex patientia) | |
| Persil, feuille fraîche (Petroselinum crispum et P. crispum var. neapolitanum) | |
| Pissenlit (Taraxacum officinale) | |
| Plantain lancéolé (Plantago lanceolata) | |
| Pourpier d'hiver (Claytonia perfoliata) | |
| Pourpier potager (Portulaca oleracea) | |
| Primevère des jardins (Primula vulgaris) | |
| Radicchio (Cichorium intybus) | |
| Radis, feuille (Raphanus sativus var. sativus, y compris R. sativus var. mougri et R. sativus var. oleiformis) | |
| Rapini (Brassica ruvo) | |
| Roquette (Eruca sativa) | |
| Roquette sauvage (Diplotaxis tenuifolia) | |
| Scarole (Cichorium endivia ssp. endivia) | |
| Watercress (Nasturtium officinale) | |
| Cultivars, variétés et hybrides de ces denrées | |
| Sous-groupe de cultures 4A : Légumes-feuilles véritables. Denrées représentatives : Laitue pommée, laitue frisée et épinard (Spinacia oleracea). |
Groupe de cultures 4-13A : Légumes-feuilles. Denrées représentatives : Laitue pommée, laitue frisée, et épinard |
| Amarante, feuilles (Amaranthus spp.) | Amarante (Amaranthus spp.) |
| Arroche (Atriplex hortensis) | Amarante tricolore (Amaranthus tricolor) |
| Baselle (Basella alba) | Aneth, feuille fraîche (Anethum graveolens) |
| Cerfeuil (Anthriscus cerefolium) | Arroche (Atriplex hortensis) |
| Chrysanthème à feuilles comestibles (Chrysanthemum coronarium var. coronarium) | Aster des Indes (Kalimeris indica) |
| Chrysanthème des jardins (Chrysanthemum coronarium var. spatiosum) | Baselle (Basella alba) |
| Cresson alénois (Lepidium sativum) | Bette à carde (Beta vulgaris ssp. vulgaris) |
| Cresson de terre (Barbarea vulgaris) | Bident poilu (Bidens pilosa) |
| Endive (Cichorium endivia) | Calalou (Xanthosoma brasiliense) |
| Épinard (Spinacia oleracea) | Caya blanc (Cleome gynandra) |
| Laitue, pommée et frisée (Lactuca sativa) | Cerfeuil, feuille fraîche (Anthriscus cerefolium) |
| Mâche (Valerianella locusta) | Cham-chwi (Doellingeria scabra) |
| Oseille (Rumex spp.) | Cham-na-mul (Pimpinella calycina) |
| Persil (Petroselinum crispum) | Chénopode Bon-Henri (Chenopodium bonus-henricus) |
| Pissenlit (Taraxacum officinale) | Chénopode de Berlandier (Chenopodium berlandieri) |
| Pourpier (Portulaca oleracea) | Chénopode géant (Chenopodium giganteum) |
| Pourpier d'hiver (Montia perfoliata) | Chipilín (Crotalaria longirostrata) |
| Radicchio (Cichorium intybus) | Chrysanthème des jardins (Glebionis coronaria, Glebionis spp.) |
| Roquette (Eruca sativa) | Coriandre, feuille fraîche (Coriandrum sativum) |
| Tétragone (épinard de Nouvelle-Zélande) (Tetragonia tetragonioides et T. expansa) | Cosmos (Cosmos caudatus) |
| S.O. | Dang-gwi (Angelica gigas) |
| Dol-nam-mul (Sedum sarmentosum) | |
| Ebolo (Crassocephalum crepidioides) | |
| Endive (Cichorium endivia ssp. endivia) | |
| Épinard (Spinacia oleracea) | |
| Épinard de Nouvelle-Zélande (Tetragonia tetragonioides) | |
| Foo yip (Glinus oppositifolius) | |
| Grassé (Talinum fruticosum) | |
| Herbe-le-rail (Asystasia gangetica) | |
| Jute, feuille (Corchorus spp.) | |
| Laitue amère (Launaea cornuta) | |
| Laitue frisée (Lactuca sativa, y compris L. sativa var. longifolia et L. sativa var. crispa) | |
| Laitue pommée (Lactuca sativa, y compris L var. capitata) | |
| Mâche (Valerianella spp.; y compris la mâche commune, Valerianella locusta et la mâche d'Italie, Valerianella eriocarpa) | |
| Oseille (Rumex patientia) | |
| Persil, feuille fraîche (Petroselinum crispum et P. crispum var. neapolitanum) | |
| Pissenlit (Taraxacum officinale) | |
| Plantain lancéolé (Plantago lanceolata) | |
| Pourpier d'hiver (Montia perfoliata) | |
| Pourpier potager (Portulaca oleracea) | |
| Primevère des jardins (Primula vulgaris) | |
| Radicchio (Cichorium intybus) | |
| Scarole (Cichorium endivia ssp. endivia) | |
| Cultivars, variétés et hybrides de ces denrées | |
| Sous-groupe de cultures 4B : Légumes-pétioles. Denrée représentative : Céleri. |
Sous-groupe de cultures 4-13B : Légumes-feuilles du genre Brassica. Denrée représentative : Feuilles de moutarde |
| Bette à carde (Beta vulgaris var. cicla) | Bourse-à-pasteur (Capsella bursa-pastoris) |
| Cardon (Cynara cardunculus) | Brocoli chinois (Brassica oleracea var. alboglabra) |
| Céleri (Apium graveolens var. dulce) | Chou à faucher (Brassica napus var. pabularia) |
| Céleri chinois (Apium graveolens var. secalinum) | Chou à grosses côtes (Brassica oleracea var. costata) |
| Fenouil de Florence (Foeniculum vulgare var. azoricum) | Chou cavalier (Brassica oleracea var. viridis) |
| Laitue asperge (Lactuca sativa var. angustana) | Chou frisé (Brassica oleracea var. sabellica) |
| Rhubarbe (Rheum rhabarbarum) | Chou pak-choï (Brassica rapa ssp. chinensis) |
| S.O. | Colza, feuille (Brassica napus var. napus, y compris B. rapa ssp. trilocularis, B. rapa ssp. dichotoma et B. rapa ssp. oleifera) |
| Cresson alénois (Lepidium sativum) | |
| Cresson de fontaine (Nasturtium officinale) | |
| Cresson de terre (Barbarea vulgaris) | |
| Feuille de moutarde (Brassica juncea ssp., y compris B. juncea ssp. integrifolia et B. juncea ssp. tsatsai) | |
| Maca (Lepidium meyenii) | |
| Mizuna (Brassica rapa ssp. nipposinica) | |
| Moutarde d'Abyssinie (Brassica carinata) | |
| Navet, feuille (Brassica rapa ssp. rapa) | |
| Radis, feuille (Raphanus sativus var. sativus, y compris R. sativus var. mougri et R. sativus var. oleiformis) | |
| Rapini (Brassica ruvo) | |
| Roquette (Eruca sativa) | |
| Roquette sauvage (Diplotaxis tenuifolia) | |
| Cultivars, variétés et hybrides de ces denrées |
| Groupe de cultures original (Directive d'homologation DIR98-02) |
Groupe de cultures révisé (Projet de directive PRO2013-02, Directive d'homologation DIR2014-02) |
|---|---|
| Groupe de cultures 5 : Légumes-feuilles du genre Brassica. Denrées représentatives : Brocoli ou chou-fleur, chou pommé et feuilles de moutarde. |
Groupe de cultures 5-13 : Légumes-tiges et légumes-fleurs du genre Brassica. Denrées représentatives : Brocoli ou chou-fleur et chou pommé |
| Brocoli (Brassica oleracea var. italica) | Brocoli (Brassica oleracea var. italica) |
| Brocoli de Chine (gaï lon) (Brassica alboglabra) | Chou de Bruxelles (Brassica oleracea var. gemmifera) |
| Chou brocoli (Brassica oleracea var. botrytis) | Chou pé-tsaï (Brassica rapa ssp. pekinensis) |
| Chou cavalier (Brassica oleracea var. acephala) | Chou pommé (Brassica oleracea var. capitata) |
| Chou chinois (gaï-choï) (Brassica campestris) | Chou-fleur (Brassica oleracea var. botrytis) |
| Chou chinois (pak-choï) (Brassica chinensis) | Cultivars, variétés et hybrides de ces denrées |
| Chou chinois (pé-tsaï) (Brassica pekinensis) | S.O. |
| Chou de Bruxelles (Brassica oleracea var. gemmifera) | |
| Chou frisé (Brassica oleracea var. acephala) | |
| Chou pommé (Brassica oleracea) | |
| Chou-fleur (Brassica oleracea var. botrytis) | |
| Chou-rave (Brassica oleracea var. gongyloides) | |
| Feuilles de colza (Brassica napus) | |
| Feuilles de moutarde (Brassica juncea) | |
| Mizuna (Brassica rapa var. japonica) | |
| Moutarde épinard (Brassica rapa var. perviridis) | |
| Rapini (Brassica campestris) | |
| Sous-groupe de cultures 5A : Tiges et feuilles pommées de Brassica. Denrées représentatives : Brocoli ou chou-fleur et chou pommé. |
S.O. |
| Brocoli (Brassica oleracea var. italica) | S.O. |
| Brocoli de Chine (gaï lon) (Brassica alboglabra) | |
| Chou brocoli (Brassica oleracea var. botrytis) | |
| Chou chinois (gaï-choï) (Brassica campestris) | |
| Chou chinois (pé-tsaï) (Brassica pekinensis) | |
| Chou de Bruxelles (Brassica oleracea var. gemmifera) | |
| Chou pommé (Brassica oleracea) | |
| Chou-fleur (Brassica oleracea var. botrytis) | |
| Chou-rave (Brassica oleracea var. gongylodes) | |
| Sous-groupe de cultures 5B : Feuilles libres de Brassica. Denrée représentative : Feuilles de moutarde. |
S.O. |
| Chou cavalier (Brassica oleracea var. acephala) | S.O. |
| Chou chinois (pak-choï) (Brassica chinensis) | |
| Chou frisé (Brassica oleracea var. acephala) | |
| Feuilles de colza (Brassica napus) | |
| Feuilles de moutarde (Brassica juncea) | |
| Mizuna (Brassica rapa var. japonica) | |
| Moutarde épinard (Brassica rapa var. perviridis) | |
| Rapini (Brassica campestris) |
| Groupe de cultures original (Directive d'homologation DIR98-02) |
Groupe de cultures révisé (Document d'orientation de l'ARLA, Modifications de groupes de cultures spécifiques et des propriétés chimiques de leurs résidus : Mise à jour de 2021) |
|---|---|
| Groupe de cultures 6 : Graines vertes ou sèches de légumineuses. Denrées représentatives : Tout cultivar à graines récoltées sèches de haricot (Phaseolus spp.); tout cultivar de gousses récoltées de haricot (Phaseolus spp.); tout cultivar à graines récoltées sèches de pois (Pisum spp.); tout cultivar de gousses récoltées de pois (Pisum spp.); soja. |
Groupe de cultures 6-21 : Légumineuses. Denrées représentatives : Tout cultivar de haricot (Phaseolus spp. ou Vigna spp.) à gousse comestible; tout cultivar de gousses récoltées de haricot (Phaseolus spp. ou Vigna spp.); tout cultivar de graines récoltées sèches de haricot (Phaseolus spp. ou Vigna spp.); tout cultivar de pois (Pisum spp.) à gousse comestible; tout cultivar de gousses récoltées de pois (Pisum spp.); tout cultivar de graines récoltées sèches de pois (Pisum spp.); graines de soja. |
| Dolique (Vigna spp., y compris l'adzuki, le dolique asperge, le dolique à oeil noir, le dolique mongette, le haricot papillon, le haricot mungo, le pois zombi et le haricot mungo noir) | Apios d'Amérique, graine sèche (Apios americana) |
| Dolique d'Égypte (Lablab purpureus) | Dolique (Vigna spp.), à écosser (y compris le dolique à œil noir, le haricot papillon, le dolique mongette, le pois à vache, le dolique cornille et le dolique) |
| Gourgane (fève des marais) (Vicia faba) | Dolique (Vigna spp.), gousse comestible (y compris le dolique asperge, le dolique mongette, le dolique de Chine, le pois à vache, le haricot papillon, le haricot mungo vert, le haricot grain de riz, le haricot mungo noir et le dolique à longue cosse) |
| Guar (Cyamopsis tetragonoloba) | Dolique (Vigna spp.), graine sèche (y compris le haricot adzuki, le dolique asperge, le dolique à œil noir, le dolique mongette, le pois à vache, le dolique cornille, le haricot de Chine, le haricot mungo, le haricot papillon, le haricot grain de riz, le dolique, le haricot mungo noir et le dolique à longue cosse) |
| Haricot (Phaseolus spp., y compris le haricot de grande culture, le haricot rognon, le haricot de Lima, le petit haricot blanc, le haricot pinto, le haricot d'Espagne, le haricot vert, le haricot tépary et le haricot jaune) | Dolique d'Égypte, à écosser (Lablab purpureus ssp. purpureus) |
| Lentille (Lens esculenta) | Dolique d'Égypte, gousse comestible (Lablab purpureus ssp. purpureus) |
| Lupin (Lupinus spp., y compris le lupin-grain, le lupin doux, le lupin blanc et le lupin blanc doux) | Dolique d'Égypte, graine sèche (Lablab purpureus ssp. purpureus) |
| Pois (Pisum spp., y compris le pois nain, le pois à gousse comestible, le petit pois anglais, le pois des champs, le petit pois de jardin, le petit pois vert, le pois mange-tout et le pois sugar snap) | Gesse cultivée, gousse comestible (Lathyrus sativus) |
| Pois cajan sec (Cajanus cajan) | Gesse cultivée, graine sèche (Lathyrus sativus) |
| Pois chiche (Cicer arietinum) | Gourgane (fève des marais), à écosser (Vicia faba ssp. faba var. faba) |
| Pois sabre (Canavalia ensiformis) | Gourgane (fève des marais), graine sèche (Vicia faba ssp. faba var. faba) |
| Pois sabre (Canavalia gladiata) | Guar, gousse comestible (Cyamopsis tetragonoloba) |
| Soja (Glycine max) | Guar, graine sèche (Cyamopsis tetragonoloba) |
| Soja (graines immatures) (Glycine max) | Haricot (Phaseolus spp.), à écosser (y compris le haricot de Lima, le haricot d'Espagne et le haricot jaune) |
| S.O. | Haricot (Phaseolus spp.), gousse comestible (y compris le haricot français, le haricot de jardin, le haricot vert, le haricot d'Espagne, le haricot, le haricot rognon, le petit haricot rond blanc et le haricot jaune) |
| Haricot (Phaseolus spp.), graine sèche (y compris le haricot noir, le haricot canneberge, le haricot, le haricot de grande culture, le haricot français, le haricot de jardin, le haricot Great Northern, le haricot vert, le haricot rognon, le haricot de Lima, le petit haricot rond blanc, le haricot rose, le haricot pinto, le pois jaune, le haricot d'Espagne, le haricot tépary et le haricot jaune) | |
| Haricot dragon, à écosser (pois carré et haricot ailé) (Psophocarpus tetragonolobus) | |
| Haricot dragon, gousse comestible (pois carré et haricot ailé) (Psophocarpus tetragonolobus) | |
| Haricot dragon, graine sèche (pois carré et haricot ailé) (Psophocarpus tetragonolobus) | |
| Haricot igname, graine sèche (Sphenostylis stenocarpa) | |
| Kulthi, graine sèche (Macrotyloma uniflorum) | |
| Lentille, à écosser (Lens culinaris ssp. culinaris) | |
| Lentille, gousse comestible (Lens culinaris ssp. culinaris) | |
| Lentille, graine sèche (Lens culinaris ssp. culinaris) | |
| Lotier cultivé, gousse comestible (Lotus tetragonolobus) | |
| Lotier cultivé, graine sèche (Lotus tetragonolobus) | |
| Lupin (Lupinus spp.), à écosser (y compris le lupin des Andes, le lupin bleu, le lupin-grain, le lupin doux, le lupin blanc, le lupin blanc doux et le lupin jaune) | |
| Lupin (Lupinus spp.), graine sèche (y compris le lupin des Andes, le lupin bleu, le lupin-grain, le lupin doux, le lupin blanc, le lupin blanc doux et le lupin jaune) | |
| Marama, graine sèche (Tylosema esculentum) | |
| Pois (Pisum spp.), à écosser (y compris le pois anglais, le pois de jardin et le pois vert) | |
| Pois (Pisum spp.), gousse comestible (y compris le pois nain, le pois à gousse comestible, le pois vert, le pois snap, le pois mange-tout et le pois sugar snap) | |
| Pois (Pisum spp.), graine sèche (y compris le pois, le pois de jardin, le pois des champs, le pois vert secs, le pois jaune, le pois ridé et le pois Marrowfat secs) | |
| Pois cajan, à écosser (Cajanus cajan) | |
| Pois cajan, gousse comestible (Cajanus cajan) | |
| Pois cajan, graine sèche (Cajanus cajan) | |
| Pois chiche, à écosser (Cicer arietinum) | |
| Pois chiche, gousse comestible (Cicer arietinum) | |
| Pois chiche, graine sèche (Cicer arietinum) | |
| Pois mascate, à écosser (Mucuna pruriens) | |
| Pois mascate, gousse comestible (Mucuna pruriens) | |
| Pois mascate, graine sèche (Mucuna pruriens) | |
| Pois-sabre blanc, à écosser (Canavalia ensiformis) | |
| Pois-sabre blanc, gousse comestible (Canavalia ensiformis) | |
| Pois-sabre blanc, graine sèche (Canavalia ensiformis) | |
| Pois-sabre rouge, gousse comestible (Canavalia gladiata) | |
| Pois-sabre rouge, graine sèche (Canavalia gladiata) | |
| Soja, à écosser (edamame) (Glycine max) | |
| Soja, gousse comestible (edamame) (Glycine max) | |
| Soja, graine (Glycine max) | |
| Cultivars, variétés ou hybrides de ces denrées. | |
| Sous-groupe de cultures 6A : Légumineuses à gousse comestible. Denrées représentatives : Tout cultivar de haricot (Phaseolus spp.) à gousse comestible; tout cultivar de pois (Pisum spp.) à gousse comestible. |
Sous-groupe de cultures 6-21A : Haricots à gousse comestible. Denrées représentatives : Tout cultivar de haricot (Phaseolus spp. ou Vigna spp.) à gousse comestible |
| Dolique (Vigna spp., y compris le dolique asperge et le haricot papillon) | Dolique (Vigna spp.), gousse comestible (y compris le dolique asperge, le dolique mongette, le dolique de Chine, le pois à vache, le haricot papillon, le haricot mungo vert, le haricot grain de riz, le haricot mungo noir et le dolique à longue cosse) |
| Haricot (Phaseolus spp.) (y compris le haricot d'Espagne, le haricot vert et le haricot jaune) | Dolique d'Égypte, gousse comestible (Lablab purpureus ssp. purpureus) |
| Pois (Pisum spp., y compris le pois nain, le pois à gousse comestible, le pois mange-tout et le pois sugar snap) | Guar, gousse comestible (Cyamopsis tetragonoloba) |
| Pois cajan (Cajanus cajan) | Haricot (Phaseolus spp.), gousse comestible (y compris le haricot français, le haricot de jardin, le haricot vert, le haricot d'Espagne, le haricot, le haricot rognon, le petit haricot rond blanc et le haricot jaune) |
| Pois sabre (Canavalia ensiformis) | Haricot dragon, gousse comestible (pois carré et haricot ailé) (Psophocarpus tetragonolobus) |
| Pois sabre (Canavalia gladiata) | Lotier cultivé, gousse comestible (Lotus tetragonolobus) |
| Soja (graines immatures) (Glycine max) | Pois mascate, gousse comestible (Mucuna pruriens) |
| S.O. | Pois-sabre blanc, gousse comestible (Canavalia ensiformis) |
| Pois-sabre rouge, gousse comestible (Canavalia gladiata) | |
| Soja, gousse comestible (edamame) (Glycine max) | |
| Cultivars, variétés ou hybrides de ces denrées. | |
| Sous-groupe de cultures 6B : Légumineuses vertes à écosser. Denrées représentatives : Tout cultivar de haricot (Phaseolus spp.) verts à écosser; tout cultivar de pois (Pisum spp.) verts à écosser. |
Sous-groupe de cultures 6-21B : Pois à gousse comestible. Denrées représentatives : Tout cultivar de pois (Pisum spp.) à gousse comestible |
| Dolique à oeil noir (Vigna spp.) | Gesse cultivée, gousse comestible (Lathyrus sativus) |
| Gourgane (fève des marais) (Vicia faba) | Lentille, gousse comestible (Lens culinaris ssp. culinaris) |
| Haricot (Phaseolus spp., y compris le haricot de Lima) | Pois (Pisum spp.), gousse comestible (y compris le pois nain, le pois à gousse comestible, le pois vert, le pois snap, le pois mange-tout et le pois sugar snap) |
| Pois (Pisum spp., y compris le petit pois anglais, le petit pois de jardin et le petit pois vert) | Pois cajan, gousse comestible (Cajanus cajan) |
| Pois cajan (Cajanus cajan) | Pois chiche, gousse comestible (Cicer arietinum) |
| S.O. | Cultivars, variétés ou hybrides de ces denrées. |
| Sous-groupe de cultures 6C : Graines sèches de légumineuses (sauf le soja). Denrées représentatives : Tout cultivar à graines récoltées sèches de haricot (Phaseolus spp.); tout cultivar à graines récoltées sèches de pois (Pisum spp.). |
Sous-groupe de cultures 6-21C : Haricots à écosser. Denrées représentatives : Tout cultivar de haricot (Phaseolus spp.) ou de dolique (Vigna spp.) à écosser |
| Dolique (Vigna spp., y compris l'adzuki, le dolique asperge, le dolique à oeil noir, le dolique mongette, le haricot papillon, le haricot mungo, le haricot mungo noir et le pois zombi) | Dolique (Vigna spp.), à écosser (y compris le dolique à œil noir, le haricot papillon, le dolique mongette, le pois à vache, le dolique cornille et le dolique) |
| Dolique d'Égypte (Lablab purpureus) | Dolique d'Égypte, à écosser (Lablab purpureus ssp. purpureus) |
| Gourgane (fève des marais) (Vicia faba) | Gourgane (fève des marais), à écosser (Vicia faba ssp. faba var. faba) |
| Guar (Cyamopsis tetragonoloba) | Haricot (Phaseolus spp.), à écosser (y compris le haricot de Lima, le haricot d'Espagne et le haricot jaune) |
| Haricot (Phaseolus spp., y compris le haricot de grande culture, le haricot rognon, le petit haricot blanc, le haricot de Lima (sec), le haricot pinto et le haricot tépary) | Haricot dragon, à écosser (pois carré et haricot ailé) (Psophocarpus tetragonolobus) |
| Lentille (Lens esculenta) | Lupin (Lupinus spp.), à écosser (y compris le lupin des Andes, le lupin bleu, le lupin-grain, le lupin doux, le lupin blanc, le lupin blanc doux et le lupin jaune) |
| Lupin (Lupinus spp., y compris le lupin-grain, le lupin doux, le lupin blanc et le lupin blanc doux) | Pois mascate, à écosser (Mucuna pruriens) |
| Pois (Pisum spp., y compris le pois des champs) | Pois-sabre blanc, à écosser (Canavalia ensiformis) |
| Pois cajan (Cajanus cajan) | Soja, à écosser (edamame) (Glycine max) |
| Pois chiche (Cicer arietinum) | Cultivars, variétés ou hybrides de ces denrées. |
| S.O. | Sous-groupe de cultures 6-21D : Pois à écosser. Denrées représentatives : Tout cultivar de pois (Pisum spp.) à écosser |
| S.O. | Lentille, à écosser (Lens culinaris ssp. culinaris) |
| Pois (Pisum spp.), à écosser (y compris le pois anglais, le pois de jardin et le pois vert) | |
| Pois cajan, à écosser (Cajanus cajan) | |
| Pois chiche, à écosser (Cicer arietinum) | |
| Cultivars, variétés ou hybrides de ces denrées. | |
| S.O. | Sous-groupe de cultures 6-21E : Légumineuses, graines sèches de haricot, sauf le soja. Denrées représentatives : Tout cultivar à graines récoltées sèches de haricot (Phaseolus spp.) ou de dolique (Vigna spp.) |
| S.O. | Apios d'Amérique, graine sèche (Apios americana) |
| Dolique (Vigna spp.), graine sèche (y compris le haricot adzuki, le dolique asperge, le dolique à œil noir, le dolique mongette, le pois à vache, le dolique cornille, le haricot de Chine, le haricot mungo, le haricot papillon, le haricot grain de riz, le dolique, le haricot mungo noir et le dolique à longue cosse) | |
| Dolique d'Égypte, graine sèche (Lablab purpureus ssp. purpureus) | |
| Gourgane (fève des marais), graine sèche (Vicia faba ssp. faba var. faba) | |
| Guar, graine sèche (Cyamopsis tetragonoloba) | |
| Haricot (Phaseolus spp.), graine sèche (y compris le haricot noir, le haricot canneberge, le haricot, le haricot de grande culture, le haricot français, le haricot de jardin, le haricot Great Northern, le haricot vert, le haricot rognon, le haricot de Lima, le petit haricot rond blanc, le haricot rose, le haricot pinto, le pois jaune, le haricot d'Espagne, le haricot tépary et le haricot jaune) | |
| Haricot dragon, graine sèche (pois carré et haricot ailé) (Psophocarpus tetragonolobus) | |
| Haricot igname, graine sèche (Sphenostylis stenocarpa) | |
| Kulthi, graine sèche (Macrotyloma uniflorum) | |
| Lotier cultivé, graine sèche (Lotus tetragonolobus) | |
| Lupin (Lupinus spp.), graine sèche (y compris le lupin des Andes, le lupin bleu, le lupin-grain, le lupin doux, le lupin blanc, le lupin blanc doux et le lupin jaune) | |
| Marama, graine sèche (Tylosema esculentum) | |
| Pois mascate, graine sèche (Mucuna pruriens) | |
| Pois-sabre blanc, graine sèche (Canavalia ensiformis) | |
| Pois-sabre rouge, graine sèche (Canavalia gladiata) | |
| Cultivars, variétés ou hybrides de ces denrées. | |
| S.O. | Sous-groupe de cultures 6-21F : Légumineuses, graines sèches de pois. Denrées représentatives : Tout cultivar à graines récoltées sèches de pois (Pisum spp.) |
| S.O. | Gesse cultivée, graine sèche (Lathyrus sativus) |
| Lentille, graine sèche (Lens culinaris ssp. culinaris) | |
| Pois (Pisum spp.), graine sèche (y compris le pois, le pois de jardin, le pois des champs, le pois vert secs, le pois jaune, le pois ridé et le pois Marrowfat secs) | |
| Pois cajan, graine sèche (Cajanus cajan) | |
| Pois chiche, graine sèche (Cicer arietinum) | |
| Cultivars, variétés ou hybrides de ces denrées. |
| Groupe de cultures original (Directive d'homologation DIR98-02) |
Groupe de cultures révisé (Document d'orientation de l'ARLA, Modifications de groupes de cultures spécifiques et des propriétés chimiques de leurs résidus : Mise à jour de 2021) |
|---|---|
| Groupe de cultures 7 : Feuilles de légumineuses. Denrées représentatives : Tout cultivar de haricot (Phaseolus spp.), de pois de grande culture (Pisum spp.) et de soja (Glycine max). |
Groupe de cultures 7-21 : Fourrage et paille de légumineuses. Denrées représentatives : Tout cultivar de pois à vache (Vigna unguiculata) ou de haricot (Phaseolus spp.), pois des champs (Pisum sativum ssp. sativum var. arvense) et soja (Glycine max) |
| Les denrées comprennent les parties de toute légumineuse du groupe 6 utilisées pour l'alimentation animale. | Parties de plantes de légumineuses qui serviront d'aliments pour les animaux. |
| Sous-groupe de cultures 7A : Feuilles de légumineuses autres que le soja. Denrées représentatives : Tout cultivar de haricot (Phaseolus spp.) et de pois de grande culture (Pisum spp.). |
Sous-groupe de cultures 7-21A : Fourrage et paille de légumineuses, sauf le soja. Denrées représentatives : Tout cultivar de pois à vache (Vigna unguiculata) ou de haricot (Phaseolus spp.) et pois des champs (Pisum sativum ssp. sativum var. arvense) |
| Les denrées comprennent les parties de toute légumineuse du groupe 6 (sauf le soja) utilisées pour l'alimentation animale. | Parties de plantes de légumineuses (sauf le soja) qui serviront d'aliments pour les animaux. |
| Groupe de cultures original (Directive d'homologation DIR98-02) |
Groupe de cultures révisé (Directive d'homologation DIR2010-01) |
|---|---|
| Groupe de cultures 8 : Légumes-fruits autres que les cucurbitacées. Denrées représentatives : Tomate, poivron et tout cultivar de piment autre que le poivron. |
Groupe de cultures 8-09 : Légumes-fruits. Denrées représentatives : Tomate (tomate de grosseur standard et un cultivar de petite tomate); poivron et un cultivar de piment autre que poivron; un cultivar de petit piment autre que poivron ou un cultivar de petite aubergine. |
| Aubergine (Solanum melongena) | Aubergine (Solanum melongena) |
| Cerise de terre (Physalis spp.) | Aubergine d'Afrique (Solanum macrocarpon) |
| Pépino (Solanum muricatum) | Aubergine écarlate (Solanum aethiopicum) |
Piment (Capsicum spp., y compris le poivron, le piment de Cayenne, le piment à cuire, le piment de type Jamaïque et le piment doux) |
Baie de Goji (Lycium barbarum) |
| Bicorne (Proboscidea louisianica) | |
| Cerise de terre (Physalis alkekengi, P. grisea, P. peruviana, P. pubescens) | |
| Tomate (Lycopersicon esculentum) | Cocona (Solanum sessiliflorum) |
| Tomatille (Physalis ixocarpa) | Fausse aubergine (Solanum torvum) |
| S.O. | Morelle réfléchie (Solanum retroflexum) |
| Morelle scabre (Solanum scabrum) | |
| Narangille (Solanum quitoense) | |
| Okra (Abelmoschus esculentus) | |
| Pépino (Solanum muricatum) | |
| Piment autre que poivron (Capsicum chinense, C. annuum, C. frutescens, C. baccatum, C. pubescens, Capsicum spp.) | |
| Poivron (Capsicum annuum, Capsicum spp.) | |
| Roselle (Hibiscus sabdariffa) | |
| Tamarille (Solanum betacea) | |
| Tomate (Solanum lycopersicum) | |
| Tomate du désert (Solanum centrale) | |
| Tomate groseille (Solanum pimpinellifolium) | |
| Tomatille (Physalis philadelphica) | |
| Cultivars, variétés et hybrides de ces denrées | |
| S.O. | Sous-groupe de cultures 8-09A : Tomates. Denrée représentative : Tomate (tomate de grosseur standard et un cultivar de petite tomate). |
| S.O. | Baie de Goji (Lycium barbarum) |
| Cerise de terre (Physalis alkekengi, P. grisea, P. peruvian,P. pubescens) | |
| Cocona (Solanum sessiliflorum) | |
| Morelle réfléchie (Solanum retroflexum) | |
| Morelle scabre (Solanum scabrum) | |
| Naranjille (Solanum quitoense) | |
| Tamarille (Solanum betacea) | |
| Tomate (Solanum lycopersicon) | |
| Tomate du désert (Solanum centrale) | |
| Tomate groseille (Solanum pimpinellifolium) | |
| Tomatille (Physalis philadelphica) | |
| Cultivars, variétés et hybrides de ces denrées | |
| S.O. | Sous-groupe de cultures 8-09B : Piments et aubergines. Denrées représentatives : Poivron et un cultivar de piment autre que poivron. |
| S.O. | Aubergine (Solanum melongena) |
| Aubergine d'Afrique (Solanum macrocarpon) | |
| Aubergine écarlate (Solanum aethiopicum) | |
| Bicorne (Proboscidea louisianica) | |
| Fausse aubergine (Solanum torvum) | |
| Okra (Abelmoschus esculentus) | |
| Pépino (Solanum muricatum) | |
| Piment autre que poivron (Capsicum chinense, C. annuum, C. frutescens, C. baccatum, C. pubescens, Capsicum spp.) | |
| Poivron (Capsicum annuum, Capsicum spp.) | |
| Roselle (Hibiscus sabdariffa) | |
| Cultivars, variétés et hybrides de ces denrées | |
| S.O. | Sous-groupe de cultures 8-09C : Piments autres que poivrons et aubergines. Denrée représentative : Un cultivar de petit piment autre que poivron ou un cultivar de petite aubergine. |
| S.O. | Aubergine (Solanum melongena) |
| Aubergine d'Afrique (Solanum macrocarpon) | |
| Aubergine écarlate (Solanum aethiopicum) | |
| Bicorne (Proboscidea louisianica) | |
| Fausse aubergine (Solanum torvum) | |
| Okra (Abelmoschus esculentus) | |
| Pépino (Solanum muricatum) | |
| Piment autre que poivron (Capsicum chinense, C. annuum, C. frutescens, C. baccatum, C. pubescens, Capsicum spp.) | |
| Roselle (Hibiscus sabdariffa) | |
| Cultivars, variétés et hybrides de ces denrées |
| Groupe de cultures original (Directive d'homologation DIR98-02) |
Groupe de cultures révisé |
|---|---|
| Groupe de cultures 9 : Cucurbitacées. Denrées représentatives : Concombre, melon véritable et courge d`été. |
Ce Groupe de cultures n'a pas encore été révisé. |
| Chayotte (fruit) (Sechium edule) | S.O. |
| Citrouille (Cucurbita spp.) | |
| Concombre (Cucumis sativus) | |
| Concombre des Antilles (Cucumis anguria) | |
| Courge cireuse (Benincasa hispida) | |
| Courge d'été (Cucurbita pepo var. melopepo, y compris la courge à cou tors, le pâtisson, la courge à cou droit, la courge à moelle et la courgette) | |
| Courge d'hiver (Cucurbita maxima, C. moschata, y compris la courge musquée et la courge hubbard, ainsi que Cucurbita mixta, C. pepo, y compris la courge poivrée et la courge spaghetti) | |
| Gourde comestible (Lagenaria spp., y compris la gourde hyotan et la courge-bouteille) | |
| Gourde comestible (Luffa acutangula et L. cylindrica, y compris la gourde hechima et l'okra chinois) | |
| Melon véritable (hybrides et/ou cultivars de Cucumis melo, y compris le cantaloup, le melon ananas, le melon brodé, le melon de Perse, le melon serpent, ainsi que les melons Casaba, Crenshaw, Golden pershaw, Honey ball, Mango, Honeydew et Santa Claus) | |
| Momordique (Momordica spp., y compris la pomme de merveille, la margose amère et la margose à piquants) | |
| Pastèque (hybrides et/ou variétés de Citrullus lanatus) | |
| Pastèque à confire (Citrullus lanatus var. citroides) | |
| Sous-groupe de cultures 9A : Melons. Denrée représentative : Cantaloup. |
S.O. |
| Melon véritable (hybrides et/ou cultivars de Cucumis melo, y compris le cantaloup, le melon ananas, le melon brodé, le melon de Perse, le melon serpent, les melons Casaba, Crenshaw, Golden pershaw, Honey ball, Mango, Honeydew et Santa Claus) | S.O. |
| Pastèque (hybrides et/ou variétés de Citrullus lanatus) | |
| Pastèque à confire (Citrullus lanatus var. citroides) | |
| Sous-groupe de cultures 9B : Courges et concombres. Denrées représentatives : Tout cultivar de courge d'été et de concombre. |
S.O. |
| Chayotte (fruit) (Sechium edule) | S.O. |
| Citrouille (Cucurbita spp.) | |
| Concombre des Antilles (Cucumis anguria) | |
| Concombre (Cucumis sativus) | |
| Courge cireuse (Benincasa hispida) | |
| Courge d'été (Cucurbita pepo var. melopepo, y compris la courge à cou tors, le pâtisson, la courge à cou droit, la courge à moelle et la courgette) | |
| Courge d'hiver (Cucurbita maxima, C. mixta, y compris la courge musquée, le giraumon et la courge hubbard, ainsi que C. moschata et C. pepo, y compris la courge poivrée et la courge spaghetti) | |
| Gourde comestible (Lagenaria spp., y compris la gourde hyotan, le giraumon, ainsi que Luffa acutangula et L. cylindrica, y compris la gourde hechima et l'okra chinois) | |
| Momordique (Momordica spp., y compris la pomme de merveille, la margose amère et la margose à piquants) |
| Groupe de cultures original (Directive d'homologation DIR98-02) |
Groupe de cultures révisé (Directive d'homologation DIR2009-01) |
|---|---|
| Groupe de cultures 10 : Agrumes (Citrus spp. et Fortunella spp.). Denrées représentatives : Orange douce, citron, et pamplemousse. |
Groupe de cultures 10 : Agrumes (Révisé). Denrées représentatives : Orange ou mandarine, citron ou lime et pamplemousse. |
| Agrumes hybrides (Citrus spp., y compris le tangelo et le tangor) | Agrumes hybrides (Citrus spp. et Fortunella spp.) |
| Calamondin (Citrus mitis x Citrofortunella mitis) | Bigarade natsudaïdaï (Citrus natsudaidai) |
| Cédrat (Citrus medica) | Calamondin (Citrus madurensis) |
| Citron (Citrus jambhiri, C. limon) | Cédrat (Citrus medica) |
| Kumquat (Fortunella spp.) | Citron (Citrus limon) |
| Lime (Citrus aurantiifolia) | Kumquat (Fortunella spp.) |
| Mandarine (Citrus reticulata, y compris la tangerine) | Lime (Citrus aurantiifolia) |
| Mandarine satsuma (Citrus unshiu) | Lime de la rivière Russell (Microcitrus inodora) |
| Orange amère (Citrus aurantium) | Lime digitée d'Australie (Microcitrus australasica) |
| Orange douce (Citrus sinensis) | Lime digitée de Brown River (Microcitrus papuana) |
| Pamplemousse (Citrus paradisi) | Lime du désert australien (Eremocitrus glauca) |
| Pomélo (Citrus grandis, C. maxima) | Lime du Mont White (Microcitrus garrowayae) |
| S.O. | Lime ronde d'Australie (Microcitrus australis) |
| Lime sauvage de Nouvelle-Guinée (Microcitrus warburgiana) | |
| Limette (Citrus limetta) | |
| Limette de Tahïti (Citrus latifolia) | |
| Mandarine (Citrus reticulata) | |
| Mandarine d'Italie (Citrus nobilis var. deliciosa) | |
| Mandarine satsuma (Citrus unshiu) | |
| Orange amère (Citrus aurantium) | |
| Orange douce (Citrus sinensis) | |
| Orange tachibana (Citrus tachibana) | |
| Pamplemousse (Citrus x paradisi) | |
| Pomélo (Citrus maxima) | |
| Poncire (Poncirus trifoliata) | |
| Tangelo (Citrus x tangelo) | |
| Tangor (Citrus reticulata x C. sinensis) | |
| Ugli (Citrus aurantium) | |
| Cultivars, variétés et/ou hybrides de ces cultures | |
| S.O. | Sous-groupe de cultures 10A : Oranges (Révisé). Denrée représentative : Orange ou mandarine. |
| S.O. | Agrumes hybrides (Citrus spp. et Fortunella spp.) |
| Calamondin (Citrus madurensis) | |
| Cédrat (Citrus medica) | |
| Mandarine (Citrus reticulata) | |
| Mandarine d'Italie (Citrus nobilis var. deliciosa) | |
| Mandarine satsuma (Citrus unshiu) | |
| Orange amère (Citrus aurantium) | |
| Orange douce (Citrus sinensis) | |
| Orange tachibana (Citrus tachibana) | |
| Poncire (Poncirus trifoliata) | |
| Tangelo (Citrus x tangelo) | |
| Tangor (Citrus reticulata x C. sinensis) | |
| Cultivars, variétés et/ou hybrides de ces cultures | |
| S.O. | Sous-groupe de cultures 10B : Citrons et limes (Révisé). Denrée représentative : Citron ou lime. |
| S.O. | Citron (Citrus limon) |
| Kumquat (Fortunella spp.) | |
| Lime (Citrus aurantiifolia) | |
| Lime de la rivière Russell (Microcitrus inodora) | |
| Lime digitée d'Australie (Microcitrus australasica) | |
| Lime digitée de Brown River (Microcitrus papuana) | |
| Lime du désert australien (Eremocitrus glauca) | |
| Lime du Mont White (Microcitrus garrowayae) | |
| Lime ronde d'Australie (Microcitrus australis) | |
| Lime sauvage de Nouvelle-Guinée (Microcitrus warburgiana) | |
| Limette (Citrus limetta) | |
| Limette de Tahïti (Citrus latifolia) | |
| Cultivars, variétés et/ou hybrides de ces cultures | |
| S.O. | Sous-groupe de cultures 10C : Pamplemousses (Révisé). Denrée représentative : Pamplemousse. |
| S.O. | Bigarade natsudaïdaï (Citrus natsudaidai) |
| Pamplemousse (Citrus x paradisi) | |
| Pomélo (Citrus maxima) | |
| Tangelo (Citrus x tangelo) | |
| Ugli (Citrus aurantium) | |
| Cultivars, variétés et/ou hybrides de ces cultures |
| Groupe de cultures original (Directive d'homologation DIR98-02) |
Groupe de cultures révisé (Directive d'homologation DIR2010-01) |
|---|---|
| Groupe de cultures 11 : Fruits à pépins. Denrées représentatives : Pomme et poire. |
Groupe de cultures 11-09 : Fruits à pépins. Denrées représentatives : Pomme et poire. |
| Cenelle (Crataegus aestivalis, C. opaca et C. rufula) | Azérole (Crataegus azarolus) |
| Coing (Cydonia oblonga) | Cenelle (Crataegus aestivalis, C. opaca et C. rufula) |
| Nèfle du Japon (Eriobotrya japonica) | Coing (Cydonia oblonga) |
| Poire (Pyrus communis) | Coing de Chine (Chaenomeles speciosa) |
| Poire asiatique (Pyrus pyrifolia) | Coing du Japon (Chaenomeles japonica) |
| Pomme (Malus domestica) | Nèfle (Mespilus germanica) |
| Pommette (Malus spp.) | Nèfle du Japon (Eriobotrya japonica) |
S.O. |
Poire (Pyrus communis) |
| Poire asiatique (Pyrus pyrifolia) | |
| Pomme (Malus domestica) | |
| Pommette (Malus sylvestris, Malus prunifolia) | |
| Tejocote (Crataegus mexicana) | |
| Cultivars, variétés et hybrides de ces denrées |
| Groupe de cultures original (Directive d'homologation DIR98-02) |
Groupe de cultures révisé (Directive d'homologation DIR2010-01, Projet de directive PRO2013-02, Directive d'homologation DIR2014-02) |
|---|---|
| Groupe de cultures 12 : Fruits à noyau. Denrées représentatives : Cerise douce ou acide, pêche, prune ou prune à pruneaux (Prunus domestica, Prunus spp.). |
Groupe de cultures 12-09 : Fruits à noyau. Denrées représentatives : Cerise douce ou acide, pêche, prune ou prune à pruneaux. |
| Abricot (Prunus armeniaca) | Abricot (Prunus armeniaca) |
| Cerise acide (Prunus cerasus) | Abricot du Japon (Prunus mume) |
| Cerise douce (Prunus avium) | Cerise acide (Prunus cerasus) |
| Nectarine (Prunus persica) | Cerise de Nankin (Prunus tomentosa) |
| Pêche (Prunus persica) | Cerise douce (Prunus avium) |
| Prucot (Prunus domestica et Prunus spp.) | Cerise noire du Mexique (Prunus serotina var. salicifolia) |
| Prune (Prunus domestica et Prunus spp.) | Cerise tardive (Prunus serotina) |
| Prune à pruneaux (Prunus armeniaca x P. domestica) | Jujube (Ziziphus jujuba) |
| Prune chickasaw (Prunus angustifolia) | Nectarine (Prunus persica) |
| Prune de Damas (Prunus domestica spp. insititia) | Pêche (Prunus persica) |
| Prune japonaise (Prunus salicina) | Prucot (Prunus hybr.) |
| S.O. | Prune (Prunus domestica) |
| Prune à pruneaux (Prunus domestica) | |
| Prune chickasaw (Prunus angustifolia) | |
| Prune d'Amérique (Prunus americana) | |
| Prune de Damas (Prunus domestica spp. insititia) | |
| Prune japonaise (Prunus salicina) | |
| Prune Klamath (Prunus subcordata) | |
| Prune maritime (Prunus maritima) | |
| Prune myrobolan (Prunus cerasifera) | |
| Prune noire du Canada (Prunus nigra) | |
| Prunelle (Prunus spinosa) | |
| Cultivars, variétés et hybrides de ces denrées | |
| S.O. | Sous-groupe de cultures 12-09A : Cerises. Denrée représentative : Cerise douce ou acide. |
| S.O. | Cerise acide (Prunus cerasus) |
| Cerise de Nankin (Prunus tomentosa) | |
| Cerise douce (Prunus avium) | |
| Cerise noire du Mexique (Prunus serotina var. salicifolia) | |
| Cerise tardive (Prunus serotina) | |
| Cultivars, variétés et hybrides de ces denrées | |
| S.O. | Sous-groupe de cultures 12-09B : Pêches. Denrée représentative : Pêche. |
| S.O. | Nectarine (Prunus persica) |
| Pêche (Prunus persica) | |
| Cultivars, variétés et hybrides de ces denrées | |
| S.O. | Sous-groupe de cultures 12-09C : Prunes. Denrée représentative : Prune ou prune à pruneaux. |
| S.O. | Abricot (Prunus armeniaca) |
| Abricot du Japon (Prunus mume) | |
| Jujube (Ziziphus jujuba) | |
| Prucot (Prunus hybr.) | |
| Prune (Prunus domestica) | |
| Prune à pruneaux (Prunus domestica) | |
| Prune chickasaw (Prunus angustifolia) | |
| Prune d'Amérique (Prunus americana) | |
| Prune de Damas (Prunus domestica spp. insititia) | |
| Prune japonaise (Prunus salicina) | |
| Prune Klamath (Prunus subcordata) | |
| Prune maritime (Prunus maritima) | |
| Prune myrobolan (Prunus cerasifera) | |
| Prune noire du Canada (Prunus nigra) | |
| Prunelle (Prunus spinosa) | |
| Cultivars, variétés et hybrides de ces denrées |
| Groupe de cultures original (Directive d'homologation DIR98-02) |
Groupe de cultures révisé (Directive d'homologation DIR2009-01) |
|---|---|
| Groupe de cultures 13 : Petits fruits. Denrées représentatives : Toute mûre (Rubus eubatus) ou toute framboise et bleuet (Vaccinium spp.). |
Groupe de cultures 13-07 : Petits fruits. Denrées représentatives : Mûre ou framboise, bleuet en corymbe, baie de sureau ou mûre véritable, raisin, fraise, kiwi, et canneberge. |
| Baie de sureau (Sambucus spp.) | Airelle rouge (Vaccinium vitis-idaea) |
Bleuet (Vaccinium spp.) |
Amélanche (Amelanchier spp.) |
| Argouse (Hippophae rhamnoides) | |
| Framboise, noire et rouge (Rubus occidentalis, R. strigosus et R. idaeus) | Aronie (Aronia spp.) |
| Baie de cirier (Myrica spp.) | |
| Gadelle et cassis (Ribes spp.) | Baie de gaylussaquier (Gaylussacia spp.) |
| Gaylussacia (Gaylussacia spp.) | Baie de salal (Gaultheria shallon) |
| Groseille (Ribes spp.) | Baie de shepherdie (Shépherdia argentea) |
| Mûre (Rubus eubatus, y compris les nombreux hybrides et variétés connus en anglais SOUS des noms tels que bingleberry, black satin berry, boysenberry, Cherokee blackberry, Chesterberry, Cheyenne blackberry, coryberry, darrowberry, dewberry, Dirksen thornless berry, Himalayaberry, hullberry, Lavacaberry, lowberry, Lucretiaberry, mammoth blackberry, marionberry, nectarberry, olallieberry, Oregon evergreen berry, phenomenalberry, rangeberry, ravenberry, rossberry, Shawnee blackberry et youngberry) | Baie de sureau (Sambucus spp.) |
| Mûre de Logan (Rubus loganobaccus) | Baie d'épine-vinette commune (Berberis vulgaris) |
| S.O. | Bleuet en corymbe (Vaccinium spp.) |
| Bleuet nain (Vaccinium angustifolium) | |
| Camerise (Lonicera caerulea var. emphyllocalyx) | |
| Canneberge (Vaccinium macrocarpon) | |
| Casseille (Ribes x nidigrolaria) | |
| Cassis noir (Ribes nigrum) | |
| Cerise de cerisier de Pennsylvanie (Prunus pensylvanica) | |
| Cerise de cerisier de Virginie (Prunus virginiana) | |
| Chicouté (Rubus chamaemorus) | |
| Corme (Sorbus spp.) | |
| Fraise (Fragaria x ananassa) | |
| Framboise sauvage (Rubus muelleri) | |
| Framboise, noire et rouge (Rubus spp.) | |
| Fruit de cudrane (Cudrania tricuspidata) | |
| Fruit de kunzea (Kunzea pomifera) | |
| Fruit de passiflore purpurine (Passiflora incarnata) | |
| Fruit de schizandre (Schisandra chinensis) | |
| Fruit de Syzygium luehmannii | |
| Gadelle indigène (Acrotriche depressa) | |
| Gadelle odorante (Ribes aureum) | |
| Gadelle rouge (Ribes rubrum) | |
| Goyave du Chili (Myrtus ugni) | |
| Grain de poivre de Tasmanie (Tasmannia lanceolata) | |
| Groseille à maquereau (Ribes spp.) | |
| Kiwi (Actinidia deliciosa) | |
| Kiwi de Sibérie (Actinidia arguta) | |
| Mûre (Rubus eubatus, y compris les nombreux cultivars, variétés et/ou hybrides connus en anglais SOUS des noms tels que Andean blackberry, arctic blackberry, bingleberry, black satin berry, boysenberry, brombeere, California blackberry, Chesterberry, Cherokee blackberry, Cheyenne blackberry, common blackberry, coryberry, darrowberry, dewberry, Dirksen thornless berry, evergreen blackberry, Himalayaberry, hullberry, lavacaberry, loganberry, lowberry, Lucretiaberry, mammoth blackberry, marionberry, mora, mures deronce, nectarberry, Northern dewberry, olallieberry, Oregon evergreen berry, phenomenalberry, rangeberry, ravenberry, rossberry, Shawnee blackberry, Southern dewberry, tayberry, youngberry et zarzamora) | |
| Mûre de Logan (Rubus loganobaccus) | |
| Mûre véritable (Morus spp.) | |
| Myrtille (Vaccinium myrtillus) | |
| Pain de perdrix (Mitchella repens) | |
| Phalsa (Grewia subinaequalis) | |
| Pimbina (Viburnum opulus var. americanum) | |
| Raisin (Vitis spp.) | |
| Raisin de vigne de l'Amour (Vitis amurensis) | |
| Raisin d'ours (Arctostaphylos uva-ursi) | |
| Cultivars, variétés et/ou hybrides de ces cultures | |
| Sous-groupe de cultures 13A : Mûres et framboises. Denrées représentatives : Tout cultivar de mûre ou de framboise. |
Sous-groupe de cultures 13-07A : Mûres et framboises. Denrée représentative : Mûre ou framboise. |
| Framboise, noire et rouge (Rubus occidentalis, R. strigosus et R. idaeus) | Framboise sauvage (Rubus muelleri) |
| Mûre (Rubus eubatus, y compris les nombreux cultivars,variétés et/ou hybrides connus en anglais SOUS des noms tels que bingleberry, black satin berry, boysenberry, Cherokee blackberry, Chesterberry, Cheyenne blackberry, coryberry, darrowberry, dewberry, Dirksen thornless berry, Himalayaberry, hullberry, Lavacaberry, lowberry, Lucretiaberry, mammoth blackberry, marionberry, nectarberry, olallieberry, Oregon evergreen berry, phenomenalberry, rangeberry, ravenberry, rossberry, Shawnee blackberry et youngberry) | Framboise, noire et rouge (Rubus spp.) |
| Mûre de Logan (Rubus loganobaccus) | Mûre (Rubus eubatus, y compris les nombreux cultivars, variétés et/ou hybrides connus en anglais SOUS des noms tels que Andean blackberry, arctic blackberry, bingleberry, black satin berry, boysenberry, brombeere, California blackberry, Chesterberry, Cherokee blackberry, Cheyenne blackberry, common blackberry, coryberry, darrowberry, dewberry, Dirksen thornless berry, evergreen blackberry, Himalayaberry, hullberry, lavacaberry, loganberry, lowberry, Lucretiaberry, mammoth blackberry, marionberry, mora, mures deronce, nectarberry, Northern dewberry, olallieberry, Oregon evergreen berry, phenomenalberry, rangeberry, ravenberry, rossberry, Shawnee blackberry, Southern dewberry, tayberry, youngberry et zarzamora) |
| Cultivars, variétés et/ou hybrides de ces cultures | Mûre de Logan (Rubus loganobaccus) |
| Cultivars, variétés et/ou hybrides de ces cultures | |
| Sous-groupe de cultures 13-B : Petits fruits des genres Ribes, Sambucus et Vaccinium. Denrée représentative : Bleuet en corymbe. |
Sous-groupe de cultures 13-07B : Petits fruits des genres Ribes, Sambucus et Vaccinium. Denrée représentative : Bleuet en corymbe. |
| Baie de sureau (Sambucus spp.) | Airelle rouge (Vaccinium vitis-idaea) |
| Bleuet (Vaccinium spp.) | Amélanche (Amelanchier spp.) |
| Gadelle et cassis (Ribes spp.) | Argouse (Hippophae rhamnoides) |
| Gaylussacia (Gaylussacia spp.) | Aronie (Aronia spp.) |
| Groseille (Ribes spp.) | Baie de gaylussaquier (Gaylussacia spp.) |
| S.O. | Baie de salal (Gaultheria shallon) |
| Baie de sureau (Sambucus spp.) | |
| Baie d'épine-vinette commune (Berberis vulgaris) | |
| Bleuet en corymbe (Vaccinium spp.) | |
| Bleuet nain (Vaccinium angustifolium) | |
| Camerise (Lonicera caerulea var. emphyllocalyx) | |
| Casseille (Ribes x nidigrolaria) | |
| Cassis noir (Ribes nigrum) | |
| Gadelle indigène (Acrotriche depressa) | |
| Gadelle odorante (Ribes aureum) | |
| Gadelle rouge (Ribes rubrum) | |
| Goyave du Chili (Myrtus ugni) | |
| Groseille à maquereau (Ribes spp.) | |
| Pimbina (Viburnum opulus var. americanum) | |
| Cultivars, variétés et/ou hybrides de ces cultures | |
| S.O. | Sous-groupe de cultures 13-07C : Petits fruits d'arbre ou de grand arbuste. Denrée représentative : Baie de sureau ou mûre véritable. |
| S.O. | Amélanche (Amelanchier spp.) |
| Baie de cirier (Myrica spp.) | |
| Baie de salal (Gaultheria shallon) | |
| Baie de shepherdie (Shepherdia argentea) | |
| Baie de sureau (Sambucus spp.) | |
| Cerise de cerisier de Pennsylvanie (Prunus pensylvanica) | |
| Cerise de cerisier de Virginie (Prunus virginiana) | |
| Corme (Sorbus spp.) | |
| Fruit de cudrane (Cudrania tricuspidata) | |
| Fruit de Syzygium luehmannii | |
| Grain de poivre de Tasmanie (Tasmannia lanceolata) | |
| Mûre véritable (Morus spp.) | |
| Phalsa (Grewia subinaequalis) | |
| Cultivars, variétés et/ou hybrides de ces cultures | |
| S.O. | Sous-groupe de cultures 13-07D : Petits fruits de plantes grimpantes. Denrées représentatives : Raisin et kiwi. |
| S.O. | Fruit de passiflore purpurine (Passiflora incarnata) |
| Fruit de schizandre (Schisandra chinensis) | |
| Groseille à maquereau (Ribes spp.) | |
| Kiwi (Actinidia deliciosa) | |
| Kiwi de Sibérie (Actinidia arguta) | |
| Raisin (Vitis spp.) | |
| Raisin de vigne de l'Amour (Vitis amurensis) | |
| Cultivars, variétés et/ou hybrides de ces cultures | |
| S.O. | Sous-groupe de cultures 13-07E : Petits fruits de plantes grimpantes, sauf le raisin. Denrée représentative : Kiwi. |
| S.O. | Fruit de passiflore purpurine (Passiflora incarnata) |
| Fruit de schizandre (Schisandra chinensis) | |
| Groseille à maquereau (Ribes spp.) | |
| Kiwi (Actinidia deliciosa) | |
| Kiwi de Sibérie (Actinidia arguta) | |
| Raisin de vigne de l'Amour (Vitis amurensis) | |
| Cultivars, variétés et/ou hybrides de ces cultures | |
| S.O. | Sous-groupe de cultures 13-07F : Petits fruits de plantes grimpantes, sauf le kiwi. Denrée représentative : Raisin. |
| S.O. | Fruit de passiflore purpurine (Passiflora incarnata) |
| Fruit de schizandre (Schisandra chinensis) | |
| Groseille à maquereau (Ribes spp.) | |
| Kiwi de Sibérie (Actinidia arguta) | |
| Raisin (Vitis spp.) | |
| Raisin de vigne de l'Amour (Vitis amurensis) | |
| Cultivars, variétés et/ou hybrides de ces cultures | |
| S.O. | Sous-groupe de cultures 13-07G : Petits fruits de plantes naines. Denrée représentative : Fraise. |
| S.O. | Airelle rouge (Vaccinium vitis-idaea) |
| Bleuet nain (Vaccinium angustifolium) | |
| Canneberge (Vaccinium macrocarpon) | |
| Chicouté (Rubus chamaemorus) | |
| Fraise (Fragaria x ananassa) | |
| Fruit de kunzea (Kunzea pomifera) | |
| Myrtille (Vaccinium myrtillus) | |
| Pain de perdrix (Mitchella repens) | |
| Raisin d'ours (Arctostaphylos uva-ursi) | |
| Cultivars, variétés et/ou hybrides de ces cultures | |
| S.O. | Sous-groupe de cultures 13-07H : Petits fruits de plantes naines, sauf les fraises. Denrée représentative : Canneberge. |
| S.O. | Airelle rouge (Vaccinium vitis-idaea) |
| Bleuet nain (Vaccinium angustifolium) | |
| Canneberge (Vaccinium macrocarpon) | |
| Chicouté (Rubus chamaemorus) | |
| Fruit de kunzea (Kunzea pomifera) | |
| Myrtille (Vaccinium myrtillus) | |
| Pain de perdrix (Mitchella repens) | |
| Raisin d'ours (Arctostaphylos uva-ursi) | |
| Cultivars, variétés et/ou hybrides de ces cultures |
| Groupe de cultures original (Directive d'homologation DIR98-02) |
Groupe de cultures révisé (Directive d'homologation DIR2011-02) |
|---|---|
| Groupe de cultures 14 : Noix (au sens large, arachides exclues). Denrées représentatives : Amande et pacane. |
Groupe de cultures 14-11 : Noix (au sens large, arachides exclues). Denrées représentatives : Amande et pacane. |
| Amande (Prunus dulcis) | Akpi (Ricinodendron heudelotii) |
| Aveline (Corylus spp.) | Amandier (Prunus dulcis) |
| Châtaigne (Castanea spp.) | Anacardier (Anacardium occidentale) |
| Châtaigne de chinquapin (Castanea pumila) | Anacardier géant (Anacardium giganteum) |
| Faîne (Fagus spp.) | Araucaria d'Australie (Araucaria bidwillii) |
| Noix de cajou (Anacardium occidentale) | Araucaria du Brésil (Araucaria angustifolia) |
| Noix de caryer (Carya spp.) | Araucaria du Chili (Araucaria araucana) |
| Noix de macadamia (Macadamia spp.) | Badamier (Terminalia catappa) |
| Noix de noyer cendré (Juglans cinerea) | Bancoulier (Aleurites moluccana) |
| Noix de noyer noir et noix commune (Juglans spp.) | Berthollétie (Bertholletia excelsa) |
| Noix du Brésil (Bertholletia excelsa) | Canari-macaque (Lecythis zabucaja) |
| Pacane (Carya illinoensis) | Caryer (Carya cathayensis, C. glabra, C. laciniosa, C. myristiciformis, C. ovata, C. tomentosa) |
| S.O. | Châtaignier (Castanea crenata, C. dentata, C. mollissima, C. sativa) |
| Châtaignier de chinquapin (Castanea pumila, Castanea ozarkensis) | |
| Châtaignier de la Guyane (Pachira aquatica) | |
| Chêne à gros fruits (Quercus macrocarpa) | |
| Cocotier (Cocos nucifera) | |
| Cocotier du Chili (Jubaea chilensis) | |
| Ginkgo (Ginkgo biloba) | |
| Hêtre (Fagus grandifolia, F. sylvatica) | |
| Macadamia (Macadamia integrifolia, Macadamia tetraphylla) | |
| Manguier sauvage (Irvingia gabonensis) | |
| Marronnier du Japon (Aesculus turbinata) | |
| Mongongo (Schinziophyton rautanenii) | |
| Noisetier (Corylus americana, C. avellana, C. californica, C. chinensis) | |
| Noyer cendré (Juglans cinerea) | |
| Noyer commun (Juglans regia) | |
| Noyer de pili (Canarium ovatum); amandier de Java (Canarium vulgare); nangaille (Canarium indicum) | |
| Noyer du Japon (Juglans ailantifolia var. cordiformis, Juglans ailantifolia) | |
| Noyer noir (Juglans hindsii, J. microcarpa, J. nigra) | |
| Okari (Terminalia kaernbachii) | |
| Pacanier (Carya illinoensis) | |
| Pachirier remarquable (Pachira insignis) | |
| Palmier pêche (Bactris gasipaes var. gasipaes) | |
| Péqui (Caryocar brasiliense); souari (Caryocar villosum, Caryocar nuciferum) | |
| Pin pignon du Colorado (Pinus edulis); pin de Corée (Pinus koraiensis); pin nain de Sibérie (Pinus pumila); pin de Sibérie (Pinus sibirica); pin de Gérard (Pinus gerardiana); pin d'Arizona (Pinus monophylla); pin de Parry (Pinus quadrifolia); pin pignon (Pinus pinea) | |
| Pistachier (Pistacia vera) | |
| Sapucaia (Lecythis pisonis) | |
| Xanthoceras à feuilles de sorbier (Xanthoceras sorbifolium) | |
| Variétés, cultivars et/ou hybrides de ces denrées |
| Groupe de cultures original (Directive d'homologation DIR98-02) |
Groupe de cultures révisé (Document d'orientation de l'ARLA, Modifications de groupes de cultures spécifiques et des propriétés chimiques de leurs résidus : Mise à jour de 2021) |
|---|---|
| Groupe de cultures 15 : Céréales. Denrées représentatives : Maïs sucré frais, maïs-grain séché, orge et blé. |
Groupe de cultures 15-21 : Céréales Denrées représentatives : Blé, orge, maïs de grande culture, maïs sucré, sorgho ou millet commun, riz. |
| Avoine (Avena spp.) | Amarante (Amaranthus spp.) |
| Blé (Triticum spp.) | Alpiste des Canaries (plante annuelle) (Phalaris canariensis) |
| Maïs (Zea mays) | Amarante couleur de sang (Amaranthus cruentus) |
| Maïs à éclater (Zea mays var. everta) | Amarante hypochondriaque (Amaranthus hypochondriacus) |
| Millet commun (Panicum milliaceum) | Amarante queue-de-renard (Amaranthus caudatus) |
| Millet perlé (Pennisetum glaucum) | Amidonnier (Triticum turgidum ssp. dicoccon) |
| Orge (Hordeum spp.) | Amidonnier sauvage (Triticum turgidum ssp. dicoccoides) |
| Riz (Oryza sativa) | Avoine (Avena spp.) |
| Riz sauvage (Zizania aquatica) | Avoine commune (Avena sativa) |
| Sarrasin (Fagopyrum esculentum) | Avoine d'Abyssinie (Avena abyssinica) |
| Seigle (Secale cereale) | Avoine nue (Avena nuda) |
| Sorgho (Sorghum spp.) | Avoine strigneuse (Avena strigosa) |
| Téosinte (Euchlaena mexicana) | Blé (Triticum spp.) |
| Triticale (hybrides Triticum-Secale) | Blé de Perse (Triticum turgidum ssp. carthlicum) |
| S.O. | Blé de Pologne (Triticum turgidum ssp. polonicum) |
| Blé de Vavilov (Triticum vavilovii) | |
| Blé du Khorasan (Triticum turgidum ssp. turanicum) | |
| Blé dur (Triticum turgidum ssp. durum) | |
| Blé hérisson (Triticum aestivum ssp. compactum) | |
| Blé macha (Triticum aestivum ssp. macha) | |
| Blé nain des Indes (Triticum aestivum ssp. sphaerococcum) | |
| Blé poulard (Triticum turgidum ssp. turgidum) | |
| Blé tendre (Triticum aestivum ssp. aestivum) | |
| Blé zanduri (Triticum timopheevii ssp. timopheevii) | |
| Cañihua (Chenopodium pallidicaule) | |
| Chénopode de Berlandier (Chenopodium berlandieri ssp. nuttalliaeet C. berlandier) | |
| Chia (Salvia hispanica) | |
| Cramcram (Cenchrus biflorus) | |
| Éleusine (Eleusine coracana ssp. coracana) | |
| Engrain (Triticum monococcum ssp. monococcum) | |
| Engrain sauvage (Triticum monococcum ssp. aegilopoides) | |
| Épeautre (Triticum aestivum ssp. spelta) | |
| Fonio blanc (Digitaria exilis) | |
| Fonio noir (Digitaria iburua) | |
| Herbe de Flinders (Iseilema prostratum) | |
| Ispahul (Plantago ovata) | |
| Larmes de Job (Coix lacryma-jobi, C. lacryma-jobi var. ma-yun) | |
| Maïs à éclater (Zea mays ssp. mays) | |
| Maïs de grande culture (Zea mays ssp. mays) | |
| Maïs nain (Zea mays ssp. mays) | |
| Maïs sucré (Zea mays ssp. mays) | |
| Millet (Panicum sumatrense) | |
| Millet commun (Panicum miliaceum ssp. miliaceum) | |
| Millet d'Italie (Setaria italica ssp. italic) | |
| Millet japonais (Echinochloa frumentacea) | |
| Millet perlé (Pennisetum glaucum) | |
| Orge (Hordeum vulgare subsp. vulgare) | |
| Plantain des Indes (Plantago arenaria) | |
| Quinoa (Chenopodium quinoa ssp. quinoa) | |
| Riz (Oryza sativa) | |
| Riz d'Afrique (Oryza glaberrima) | |
| Sarrasin (Fagopyrum esculentum) | |
| Sarrasin de Tartarie (Fagopyrum tataricum) | |
| Seigle (Secale cereale ssp. cereale) | |
| Sorgho (Sorghum bicolor) | |
| Tef (Eragrostis tef) | |
| Téosinte (Zea mays ssp. mexicana) | |
| Triticale (x Triticosecale spp.) | |
| Zizanie aquatique (Zizania aquatica) | |
| Zizanie des marais (Zizania palustris) | |
| Cultivars, variétés et/ou hybrides de ces denrées. | |
| S.O. | Sous-groupe de cultures 15-21A : Blé Denrée représentative : Blé |
| S.O. | Amarante (Amaranthus spp.) |
| Amarante couleur de sang (Amaranthus cruentus) | |
| Amarante hypochondriaque (Amaranthus hypochondriacus) | |
| Amarante queue-de-renard (Amaranthus caudatus) | |
| Amidonnier (Triticum turgidum ssp. dicoccon) | |
| Amidonnier sauvage (Triticum turgidum ssp. dicoccoides) | |
| Blé (Triticum spp.) | |
| Blé de Perse (Triticum turgidum ssp. carthlicum) | |
| Blé de Pologne (Triticum turgidum ssp. polonicum) | |
| Blé de Vavilov (Triticum vavilovii) | |
| Blé du Khorasan (Triticum turgidum ssp. turanicum) | |
| Blé dur (Triticum turgidum ssp. durum) | |
| Blé hérisson (Triticum aestivum ssp. compactum) | |
| Blé macha (Triticum aestivum ssp. macha) | |
| Blé nain des Indes (Triticum aestivum ssp. sphaerococcum) | |
| Blé poulard (Triticum turgidum ssp. turgidum) | |
| Blé tendre (Triticum aestivum ssp. aestivum) | |
| Blé zanduri (Triticum timopheevii ssp. timopheevii) | |
| Cañihua (Chenopodium pallidicaule) | |
| Chénopode de Berlandier (Chenopodium berlandieri subsp. nuttalliaeet Chenopodium berlandier) | |
| Chia (Salvia hispanica) | |
| Cramcram (Cenchrus biflorus) | |
| Engrain (Triticum monococcum ssp. monococcum) | |
| Engrain sauvage (Triticum monococcum ssp. aegilopoides) | |
| Épeautre (Triticum aestivum ssp. spelta) | |
| Herbe de Flinders (Iseilema prostratum) | |
| Ispahul (Plantago ovata) | |
| Plantain des Indes (Plantago arenaria) | |
| Quinoa (Chenopodium quinoa Willd. ssp. quinoa) | |
| Seigle (Secale cereale subsp. cereale) | |
| Triticale (x Triticosecale spp.) | |
| Cultivars, variétés et/ou hybrides de ces denrées. | |
| S.O. | Sous-groupe de cultures 15-21B : Orge Denrée représentative : Orge |
| S.O. | Alpiste des Canaries (plante annuelle) (Phalaris canariensis) |
| Avoine (Avena spp.) | |
| Avoine d'Abyssinie (Avena abyssinica) | |
| Avoine nue (Avena nuda) | |
| Avoine strigneuse (Avena strigosa) | |
| Orge (Hordeum vulgare subsp. vulgare) | |
| Sarrasin (Fagopyrum esculentum) | |
| Sarrasin de Tartarie (Fagopyrum tataricum) | |
| Cultivars, variétés et/ou hybrides de ces denrées. | |
| S.O. | Sous-groupe de cultures 15-21C : Maïs de grande culture Denrée représentative : Maïs de grande culture |
| S.O. | Maïs de grande culture (Zea mays ssp. mays) |
| Maïs à éclater (Zea mays subsp. mays) | |
| Téosinte (Zea mays ssp. mexicana) | |
| Cultivars, variétés et/ou hybrides de ces denrées. | |
| S.O. | Sous-groupe de cultures 15-21D : Maïs sucré Denrée représentative : Maïs sucré |
| S.O. | Maïs nain (Zea mays ssp. mays) |
| Maïs sucré (Zea mays ssp. mays) | |
| Cultivars, variétés et/ou hybrides de ces denrées. | |
| S.O. | Sous-groupe de cultures 15-21E : Sorgho et millet commun Denrées représentatives : Sorgho et millet commun |
| S.O. | Éleusine (Eleusine coracana ssp. coracana) |
| Fonio blanc (Digitaria exilis) | |
| Fonio noir (Digitaria iburua) | |
| Larmes de Job (Coix lacryma-jobi, C. lacryma-jobi var. ma-yun) | |
| Millet (Panicum sumatrense) | |
| Millet commun (Panicum miliaceum ssp. miliaceum) | |
| Millet d'Italie (Setaria italica ssp. italic) | |
| Millet japonais (Echinochloa frumentacea) | |
| Millet perlé (Pennisetum glaucum) | |
| Sorgho (Sorghum bicolor) | |
| Tef (Eragrostis tef) | |
| Cultivars, variétés et/ou hybrides de ces denrées. | |
| S.O. | Sous-groupe de cultures 15-21F : Riz Denrée représentative : Riz. |
| S.O. | Riz (Oryza sativa) |
| Riz d'Afrique (Oryza glaberrima) | |
| Zizanie aquatique (Zizania aquatica) | |
| Zizanie des marais (Zizania palustris) | |
| Cultivars, variétés et/ou hybrides de ces denrées. |
| Groupe de cultures original (Directive d'homologation DIR98-02) |
Groupe de cultures révisé (Document d'orientation de l'ARLA, Modifications de groupes de cultures spécifiques et des propriétés chimiques de leurs résidus : Mise à jour de 2021) |
|---|---|
| Groupe de cultures 16 : Fourrage et paille de céréales. Denrées représentatives : Maïs, blé et toute autre céréale. |
Groupe de cultures 16-21 : Fourrage vert, fourrage sec, foin et paille de céréales. Denrées représentatives : Maïs, blé et tout autre culture céréalière. |
| Les denrées comprennent le fourrage (vert ou sec) et la paille de toutes les céréales du groupe 15. | Amarante (Amaranthus spp.) |
| S.O. | Alpiste des Canaries (plante annuelle) (Phalaris canariensis) |
| Amarante couleur de sang (Amaranthus cruentus) | |
| Amarante hypochondriaque (Amaranthus hypochondriacus) | |
| Amarante queue-de-renard (Amaranthus caudatus) | |
| Amidonnier (Triticum turgidum ssp. dicoccon) | |
| Amidonnier sauvage (Triticum turgidum ssp. dicoccoides) | |
| Avoine (Avena spp.) | |
| Avoine commune (Avena sativa) | |
| Avoine d'Abyssinie (Avena abyssinica) | |
| Avoine nue (Avena nuda) | |
| Avoine strigneuse (Avena strigosa) | |
| Blé (Triticum spp.) | |
| Blé de Perse (Triticum turgidum ssp. carthlicum) | |
| Blé de Pologne (Triticum turgidum ssp. polonicum) | |
| Blé de Vavilov (Triticum vavilovii) | |
| Blé du Khorasan (Triticum turgidum ssp. turanicum) | |
| Blé dur (Triticum turgidum ssp. durum) | |
| Blé hérisson (Triticum aestivum ssp. compactum) | |
| Blé macha (Triticum aestivum ssp. macha) | |
| Blé nain des Indes (Triticum aestivum ssp. sphaerococcum) | |
| Blé poulard (Triticum turgidum ssp. turgidum) | |
| Blé tendre (Triticum aestivum ssp. aestivum) | |
| Blé zanduri (Triticum timopheevii ssp. timopheevii) | |
| Cañihua (Chenopodium pallidicaule) | |
| Chénopode de Berlandier (Chenopodium berlandieri ssp. nuttalliaeet C. berlandier) | |
| Chia (Salvia hispanica) | |
| Cramcram (Cenchrus biflorus) | |
| Éleusine (Eleusine coracana ssp. coracana) | |
| Engrain (Triticum monococcum ssp. monococcum) | |
| Engrain sauvage (Triticum monococcum ssp. aegilopoides) | |
| Épeautre (Triticum aestivum ssp. spelta) | |
| Fonio blanc (Digitaria exilis) | |
| Fonio noir (Digitaria iburua) | |
| Herbe de Flinders (Iseilema prostratum) | |
| Ispahul (Plantago ovata) | |
| Larmes de Job (Coix lacryma-jobi, C. lacryma-jobi var. ma-yun) | |
| Maïs à éclater (Zea mays ssp. mays) | |
| Maïs de grande culture (Zea mays ssp. mays) | |
| Maïs nain (Zea mays ssp. mays) | |
| Maïs sucré (Zea mays ssp. mays) | |
| Millet (Panicum sumatrense) | |
| Millet commun (Panicum miliaceum ssp. miliaceum) | |
| Millet d'Italie (Setaria italica ssp. italic) | |
| Millet japonais (Echinochloa frumentacea) | |
| Millet perlé (Pennisetum glaucum) | |
| Orge (Hordeum vulgare subsp. vulgare) | |
| Plantain des Indes (Plantago arenaria) | |
| Quinoa (Chenopodium quinoa ssp. quinoa) | |
| Riz (Oryza sativa) | |
| Riz d'Afrique (Oryza glaberrima) | |
| Sarrasin (Fagopyrum esculentum) | |
| Sarrasin de Tartarie (Fagopyrum tataricum) | |
| Seigle (Secale cereale ssp. cereale) | |
| Sorgho (Sorghum bicolor) | |
| Tef (Eragrostis tef) | |
| Téosinte (Zea mays ssp. mexicana) | |
| Triticale (x Triticosecale spp.) | |
| Zizanie aquatique (Zizania aquatica) | |
| Zizanie des marais (Zizania palustris) | |
| Cultivars, variétés et/ou hybrides de ces denrées. |
| Groupe de cultures original (Directive d'homologation DIR98-02) |
Groupe de cultures révisé |
|---|---|
| Groupe de cultures 17 : Fourrage et foin de graminées. Denrées représentatives : Chiendent pied-de-poule, pâturin, brome ou fétuque. |
Ce groupe de cultures n'a pas encore été révisé. |
| Les denrées comprennent toute graminée (sauf la canne à sucre et les céréales du groupe 15) à l'état vert ou séché, servie au bétail ou broutée par celui-ci; toute graminée de pâturage ou de parcours; toute graminée cultivée pour le foin ou l'ensilage. | S.O. |
| Groupe de cultures original (Directive d'homologation DIR98-02) |
Groupe de cultures révisé |
|---|---|
| Groupe de cultures 18 : Fourrage, paille et foin de plantes autres que les graminées. Denrées représentatives : Luzerne et trèfle (Trifolium spp.). |
Ce groupe de cultures n'a pas encore été révisé. |
| Astragale (Astragalus spp.) | S.O. |
| Coronille bigarrée (Coronilla varia) | |
| Kudzu (Pueraria lobata) | |
| Lespédèze (Lespedeza spp.) | |
| Lotier (Lotus spp.) | |
| Lupin (Lupinus spp.) | |
| Luzerne (Medicago sativa ssp. sativa) | |
| Pois mascate (Mucuna pruriens var. utilis) | |
| Sainfoin (Onobrychis viciifolia) | |
| Trèfle et mélilot (Trifolium spp., Melilotus spp.) | |
| Vesce (Vicia spp.) |
| Groupe de cultures original (Directive d'homologation DIR98-02) |
Groupe de cultures révisé |
|---|---|
| Groupe de cultures 19 : Épices et fines herbes. Denrées représentatives : Basilic (frais et séché), poivre noir, ciboulette, graine de céleri ou d'aneth. |
Ce groupe de cultures a été remplacée avec groupe de cultures 25 (Fines herbes) et groupe de cultures 26 (Épices). |
| Absinthe (Artemisia absinthium) | S.O. |
| Aneth (Anethum graveolens) | |
| Aneth, graine (Anethum graveolens) | |
| Angélique (Angelica archangelica) | |
| Anis étoilé (Illicium verum) | |
| Anis, graine (Pimpinella anisum) | |
| Aspérule odorante (gaillet odorant) (Galium odorata) | |
| Baie de genévrier (genièvre) (Juniperus communis) | |
| Balsamite (Chyrsanthemum balsamita) | |
| Basilic (Ocimum basilicum) | |
| Bourrache (Borago officinalis) | |
| Camomille (Anthemis nobilis) | |
| Cannelle (Cinnamomum verum) | |
| Câpre (Capparis spinosa) | |
| Capucine (Tropaeolum majus) | |
| Cardamome (Elettaria cardamomum) | |
| Carvi (Carum carvi) | |
| Casse (cannelle de Chine), écorce (Cinnamomum aromaticum) | |
| Casse (cannelle de Chine), fleur (Cinnamomum aromaticum) | |
| Cataire (Nepeta cataria) | |
| Céleri, graine (Apium graveolens) | |
| Cerfeuil, séché (Anthriscus cerefolium) | |
| Ciboule chinoise (Allium tuberosum) | |
| Ciboulette (Allium schoenoprasum) | |
| Citronnelle (Cymbopogon citratus) | |
| Clou de girofle (Eugenia caryophyllata) | |
| Coriandre du Mexique, feuille (Eryngium foetidum) | |
| Coriandre du Mexique, graine (Eryngium foetidum) | |
| Coriandre, feuille (Coriandrum sativum) | |
| Coriandre, graine (Coriandrum sativum) | |
| Cumin (Cuminum cyminum) | |
| Estragon (Artemisia dracunculus) | |
| Fenouil (Foeniculum vulgare) | |
| Fenouil de Florence, graine (Foeniculum vulgare var. azoricum) | |
| Fenugrec (Trigonella foenumgraecum) | |
| Hysope (Hyssopus officinalis) | |
| Kaloupilé (murraya), feuille (Murraya koenigii) | |
| Laurier (laurier-sauce) (Laurus nobilis) | |
| Lavande (Lavandula officinalis) | |
| Livèche, feuille (Levisticum officinale) | |
| Livèche, graine (Levisticum officinale) | |
| Macis (Myristica fragrans) | |
| Maniguette (Aframomum melegueta) | |
| Marrube (Marrubium vulgare) | |
| Mélisse (Melissa officinalis) | |
| Menthe pouliot (Mentha pulegium) | |
| Moutarde, graine (Brassica juncea, B. hirta et B. nigra) | |
| Muscade (Myristica fragrans) | |
| Nigelle (Nigella sativa) | |
| Origan (Origanum spp., y compris la marjolaine, l'origan et l'origan de Chypre) | |
| Pavot, graine (Papaver somniferum) | |
| Persil, séché (Petroselinum crispum) | |
| Piment de la Jamaïque (Pimenta dioica) | |
| Pimprenelle (Sanguisorba minor) | |
| Poivre blanc (Piper nigrum) | |
| Poivre noir (Piper nigrum) | |
| Rocou, graine (Bixa orellana) | |
| Romarin (Rosemarinus officinalis) | |
| Rue (Ruta graveolens) | |
| Safran (Crocus sativus) | |
| Sarriette (des jardins et des montagnes) (Satureja spp.) | |
| Sauge (Salvia officinalis) | |
| Sauge sclarée (Salvia sclarea) | |
| Souci officinal (Calendula officinalis) | |
| Tanaisie (Tanacetum vulgare) | |
| Thé des bois (Gaultheria procumbens) | |
| Thym (Thymus spp.) | |
| Vanille (Vanilla planifolia) | |
| Sous-groupe de cultures 19A : Fines herbes. Denrées représentatives : Basilic (frais et séché) et ciboulette. |
S.O. |
| Absinthe (Artemisia absinthium) | Voir GC25 ci-dessous. |
| Aneth (Anethum graveolens) | |
| Angélique (Angelica archangelica) | |
| Aspérule odorante (gaillet odorant) (Galium odorata) | |
| Balsamite (Chyrsanthemum balsamita) | |
| Basilic (Ocimum basilicum) | |
| Bourrache (Borago officinalis) | |
| Camomille (Anthemis nobilis) | |
| Capucine (Tropaeolum majus) | |
| Cataire (Nepeta cataria) | |
| Cerfeuil, séché (Anthriscus cerefolium) | |
| Ciboule chinoise (Allium tuberosum) | |
| Ciboulette (Allium schoenoprasum) | |
| Citronnelle (Cymbopogon citratus) | |
| Coriandre du Mexique, feuille (Eryngium foetidum) | |
| Coriandre, feuille (Coriandrum sativum) | |
| Estragon (Artemisia dracunculus) | |
| Hysope (Hyssopus officinalis) | |
| Kaloupilé (murraya), feuille (Murraya koenigii) | |
| Laurier (laurier-sauce) (Laurus nobilis) | |
| Lavande (Lavandula officinalis) | |
| Livèche, feuille (Levisticum officinale) | |
| Marrube (Marrubium vulgare) | |
| Mélisse (Melissa officinalis) | |
| Menthe pouliot (Mentha pulegium) | |
| Origan (Origanum spp., y compris la marjolaine, l'origan et l'origan de Chypre) | |
| Persil, séché (Petroselinum crispum) | |
| Pimprenelle (Sanguisorba minor) | |
| Romarin (Rosemarinus officinalis) | |
| Rue (Ruta graveolens) | |
| Sarriette (des jardins et des montagnes) (Satureja spp.) | |
| Sauge (Salvia officinalis) | |
| Sauge sclarée (Salvia sclarea) | |
| Souci officinal (Calendula officinalis) | |
| Tanaisie (Tanacetum vulgare) | |
| Thé des bois (Gaultheria procumbens) | |
| Thym (Thymus spp.) | |
| Sous-groupe de cultures 19B : Épices. Denrées représentatives : Poivre noir et graine de céleri ou d'aneth. |
S.O. |
| Aneth, graine (Anethum graveolens) | Voir GC26 ci-dessous. |
| Anis étoilé (Illicium verum) | |
| Anis, graine (Pimpinella anisum) | |
| Baie de genévrier (genièvre) (Juniperus communis) | |
| Cannelle (Cinnamomum verum) | |
| Câpre (Capparis spinosa) | |
| Cardamome (Elettaria cardamomum) | |
| Carvi (Carum carvi) | |
| Casse (cannelle de Chine), écorce (Cinnamomum aromaticum) | |
| Casse (cannelle de Chine), fleur (Cinnamomum aromaticum) | |
| Céleri, graine (Apium graveolens) | |
| Clou de girofle (Eugenia caryophyllata) | |
| Coriandre du Mexique, graine (Eryngium foetidum) | |
| Coriandre, graine (Coriandrum sativum) | |
| Cumin (Cuminum cyminum) | |
| Fenouil (Foeniculum vulgare) | |
| Fenouil de Florence, graine (Foeniculum vulgare var. azoricum) | |
| Fenugrec (Trigonella foenumgraecum) | |
| Livèche, graine (Levisticum officinale) | |
| Macis (Myristica fragrans) | |
| Maniguette (Aframomum melegueta) | |
| Moutarde, graine (Brassica juncea, B. hirta et B. nigra) | |
| Muscade (Myristica fragrans) | |
| Nigelle (Nigella sativa) | |
| Pavot, graine (Papaver somniferum) | |
| Piment de la Jamaïque (Pimenta dioica) | |
| Poivre blanc (Piper nigrum) | |
| Poivre noir (Piper nigrum) | |
| Rocou, graine (Bixa orellana) | |
| Safran (Crocus sativus) | |
| Vanille (Vanilla planifolia) |
| Groupe de cultures original (Directive d'homologation DIR98-02) |
Groupe de cultures révisé (Directives d'homologation DIR2009-01, DIR2010-01) |
|---|---|
| Groupe de cultures 20 : Oléagineux. Denrées représentatives : Colza et tournesol. |
Groupe de cultures 20 : Oléagineux (Révisé). Denrées représentatives : Colza (variétés de qualité canola seulement), tournesol et cotonnier. |
| Carthame (Carthamus tinctorius) | Asclépiade (Asclepias spp.) |
| Colza (Brassica napus) | Baie d'églantier (Rosa rubiginosa) |
| Lin (Linum usitatissimum) | Bourrache (Borago officinalis) |
| Moutarde (noire et blanche) (Brassica nigra et Sinapsis alba) | Caméline (Camelina sativa) |
| Moutarde brune (Brassica juncea) | Carthame (Carthamus tinctorius) |
| Moutarde des champs (Brassica campestris) | Colza (Brassica spp. et Brassica napus) |
| Navette (Brassica campestris) | Cotonnier (Gossypium spp.) |
| Tournesol (Helianthus annuus) | Crambé (Crambe hispanica et C. abyssinica) |
| S.O. | Euphorbe (Euphorbia esula) |
| Gluttier à suif (Triadica sebifera) | |
| Grain de lin (Linum usitatissimum) | |
| Graine de moutarde (Brassica hirta, Sinapsis alba subsp. Alba) | |
| Graine de niger (Guizotia abyssinica) | |
| Graine de pavot (Papaver somniferum subsp. somniferum) | |
| Jojoba (Simmondsia chinensis) | |
| Julienne des dames (Hesperis matronalis) | |
| Lesquerelle (Lesquerella recurvata) | |
| Limnanthe (Limnanthes alba) | |
| Lunaire (Lunaria annua) | |
| Onagre (Oenothera biennis) | |
| Oranger des falaises (Ximenia americana) | |
| Radis oléagineux (Raphanus sativus var. oleiformis) | |
| Ricin (Ricinus communis) | |
| Saliquier (Cuphea hyssopifolia) | |
| Sésame (Sesamum indicum et S. radiatum) | |
| Souci (Calendula officinalis) | |
| Stokésie (Stokesia laevis) | |
| Thé oléagineux (Camellia oleifera) | |
| Tournesol (Helianthus annuus) | |
| Vélar d'Orient (Conringia orientalis) | |
| Vernonie (Vernonia galamensis) | |
| Vipérine (Echium plantagineum) | |
| Variétés, ultivars et/ou hybrides de ces denrées | |
| S.O. | Sous-groupe de cultures 20A : Colzas (Révisé). Denrée représentative : Colza (variétés de qualité canola seulement). |
| S.O. | Asclépiade (Asclepias spp.) |
| Bourrache (Borago officinalis) | |
| Caméline (Camelina sativa) | |
| Colza (Brassica spp. et Brassica napus) | |
| Crambé (Crambe hispanica; C. abyssinica) | |
| Grain de lin (Linum usitatissimum) | |
| Graine de moutarde (Brassica hirta, Sinapsis alba subsp. Alba) | |
| Graine de pavot (Papaver somniferum subsp. somniferum) | |
| Julienne des dames (Hesperis matronalis) | |
| Lesquerelle (Lesquerella recurvata) | |
| Limnanthe (Limnanthes alba) | |
| Lunaire (Lunaria annua) | |
| Radis oléagineux (Raphanus sativus var. oleiformis) | |
| Saliquier (Cuphea hyssopifolia) | |
| Sésame (Sesamum indicum et S. radiatum) | |
| Vélar d'Orient (Conringia orientalis) | |
| Vipérine (Echium plantagineum) | |
| Variétés, ultivars et/ou hybrides de ces denrées | |
| S.O. | Sous-groupe de cultures 20B : Tournesols (Révisé). Denrée représentative : Tournesol. |
| S.O. | Baie d'églantier (Rosa rubiginosa) |
| Carthame (Carthamus tinctorius) | |
| Euphorbe (Euphorbia esula) | |
| Gluttier à suif (Triadica sebifera) | |
| Graine de niger (Guizotia abyssinica) | |
| Jojoba (Simmondsia chinensis) | |
| Onagre (Oenothera biennis) | |
| Oranger des falaises (Ximenia americana) | |
| Ricin (Ricinus communis) | |
| Souci (Calendula officinalis) | |
| Stokésie (Stokesia laevis) | |
| Thé oléagineux (Camellia oleifera) | |
| Tournesol (Helianthus annuus) | |
| Vernonie (Vernonia galamensis) | |
| Variétés, ultivars et/ou hybrides de ces denrées | |
| S.O. | Sous-groupe de cultures 20C : Cotonniers (Révisé). Denrée représentative : Cotonnier. |
| S.O. | Cotonnier (Gossypium spp.) |
| Variétés, ultivars et/ou hybrides de ces denrées |
| Groupe de cultures original (Directive d'homologation DIR98-02) |
Groupe de cultures révisé (Directive d'homologation DIR2009-01) |
|---|---|
| Aucun groupe établi pour les champignons comestibles en 1998. | Groupe de cultures 21: Champignons comestibles. Denrées représentatives : Le champignon de Paris et la pleurote ou le shiitaké |
| S.O. | Agaric des trottoirs (Agaricus bitorquis) |
| Agaric royal (Agaricus blazei) | |
| Bunashimeji (Hypsizygus marmoreus) | |
| Champignon de Paris (Agaricus bisporus) | |
| Collybie à pied velouté (Flammulina velutipes) | |
| Ganoderme luisant (Ganoderma lucidum) | |
| Hydne hérisson (Hericium erinaceus) | |
| Morille (Morchella spp.) | |
| Oreille de Judas (Auricularia auricular) | |
| Pholiote asiatique (Pholiota nameko) | |
| Pied bleu (Lepista nuda) | |
| Pleurote (Pleurotus spp.) | |
| Polypore en touffes (Grifola frondosa) | |
| Satyre voilé (Dictyophora indusiata) | |
| Shiitaké (Lentinula edodes) | |
| Shimeji (Tricholoma conglobatum) | |
| Strophaire (Stropharia spp.) | |
| Trémelle blanche (Tremella fuciformis) | |
| Truffe (Tuber spp.) | |
| Volvaire asiatique (Volvariella volvacea) |
| Groupe de cultures original (Directive d'homologation DIR98-02) |
Groupe de cultures révisé (Projet de directive PRO2013-02, Directive d'homologation DIR2014-02) |
|---|---|
| Aucun groupe établi pour les légumes-bulbes, légumes-tiges et légumes-petioles en 1998. | Groupe de cultures 22 : Légumes-bulbes, légumes-tiges et légumes-pétioles. Denrées représentatives : Asperge et céleri. |
| S.O. | Agave (Agave spp.) |
| Aloès (Aloe vera) | |
| Asperge (Asparagus officinalis) | |
| Bambou, pousse (Arundinaria spp., Bambusa spp., Chimonobambusa spp., Dendrocalamus spp., Gigantochloa spp., Nastus elatus, Phyllostachys spp., Thyrsostachys siamensis et T. oliverii) | |
| Cardon (Cynara cardunculus) | |
| Céleri (Apium graveolens var. dulce) | |
| Céleri chinois (Apium graveolens var. secalinum) | |
| Chou-rave (Brassica oleracea var. gongylodes) | |
| Cœur de palmier (y compris celui du palmier-pêche, Bactris gasipaes; du palmier de Palmyre, Borassus flabellifer; du rondier d'Afrique, Borassus aethiopum; du cocotier, Cocos nucifera; du palmier pinot, Euterpe oleracea; du raphia, Raphia spp.; du palmier royal, Roystonea oleracea; du salak, Salacca zalacca; du chou palmiste nain, Serenoa repens; du chou palmiste, Sabal palmetto) | |
| Crambe maritime (Crambe maritima) | |
| Fenouil de Florence, feuilles fraîches et bulbes (Foeniculum vulgare ssp. vulgare var. azoricum) | |
| Fougère comestible (crosses de fougères, y compris celles de la déparie du Japon, Deparia japonica; de la ptéridium des aigles, Pteridium aquilinum; de la dryoptéride dilatée, Dryopteris dilatata; de l'osmonde cannelle, Osmundastrum cinnamomeum; de l'athyrie fougère-femelle, Athyrium filix-femina; de la fougère dorée, Acrostichum aureum; de la diplazie prolifère, Diplazium proliferum; de la matteuccie fougère-à-l'autruche, Matteuccia struthiopteris; de la diplazie comestible, Diplazium esculentum; de l'osmonde du Japon, Osmunda japonica) | |
| Laitue asperge (Lactuca sativa var. angustana) | |
| Opuntia (Opuntia ficus-indica) | |
| Opuntia d'Engelmann (Opuntia engelmannii) | |
| Pétasite du Japon (Petasites japonicus) | |
| Rhubarbe (Rheum x hybridum) | |
| Udo (Aralia cordata) | |
| Zuiki (Colocasia gigantea) | |
| Cultivars, variétés et hydrides de ces denrées. | |
| S.O. | Sous-groupe de cultures 22A : Légumes-bulbes et légumes-tiges. Denrée représentative : Asperge. |
| S.O. | Agave (Agave spp.) |
| Aloès (Aloe vera) | |
| Asperge (Asparagus officinalis) | |
| Bambou, pousse (Arundinaria spp., Bambusa spp., Chimonobambusa spp., Dendrocalamus spp., Gigantochloa spp., Nastus elatus, Phyllostachys spp., Thyrsostachys siamensis et T. oliverii) | |
| Chou-rave (Brassica oleracea var. gongylodes) | |
| Cœur de palmier (y compris celui du palmier-pêche, Bactris gasipaes; du palmier de Palmyre, Borassus flabellifer; du rondier d'Afrique, Borassus aethiopum; du cocotier, Cocos nucifera; du palmier pinot, Euterpe oleracea; du raphia, Raphia spp.; du palmier royal, Roystonea oleracea; du salak, Salacca zalacca; du chou palmiste nain, Serenoa repens; du chou palmiste, Sabal palmetto) | |
| Crambe maritime (Crambe maritima) | |
| Fenouil de Florence, feuilles fraîches et bulbes (Foeniculum vulgare ssp. vulgare var. azoricum) | |
| Fougère comestible (crosses de fougères, y compris celles de la déparie du Japon, Deparia japonica; de la ptéridium des aigles, Pteridium aquilinum; de la dryoptéride dilatée, Dryopteris dilatata; de l'osmonde cannelle, Osmundastrum cinnamomeum; de l'athyrie fougère-femelle, Athyrium filix-femina; de la fougère dorée, Acrostichum aureum; de la diplazie prolifère, Diplazium proliferum; de la matteuccie fougère-à-l'autruche, Matteuccia struthiopteris; de la diplazie comestible, Diplazium esculentum; de l'osmonde du Japon, Osmunda japonica) | |
| Laitue asperge (Lactuca sativa var. angustana) | |
| Opuntia (Opuntia ficus-indica) | |
| Opuntia d'Engelmann (Opuntia engelmannii) | |
| Cultivars, variétés et hydrides de ces denrées. | |
| S.O. | Sous-groupe de cultures 22B : Légumes-pétioles. Denrée représentative : Céleri. |
| S.O. | Cardon (Cynara cardunculus) |
| Céleri (Apium graveolens var. dulce) | |
| Céleri chinois (Apium graveolens var. secalinum) | |
| Pétasite du Japon (Petasites japonicus) | |
| Rhubarbe (Rheum x hybridum) | |
| Udo (Aralia cordata) | |
| Zuiki (Colocasia gigantea) | |
| Cultivars, variétés et hydrides de ces denrées. |
| Groupe de cultures original (Directive d'homologation DIR98-02) |
Groupe de cultures révisé (Directive d'homologation DIR2015-01) |
|---|---|
| Aucun groupe etabli pour les Fruits d'origine tropicale ou subtropicale à écorce comestible en 1998. | Groupe de cultures 23 : Fruits d'origine tropicale ou subtropicale à écorce comestible Denrées représentatives : Datte, olive, figue et goyave |
| S.O. | Açaï (Euterpe oleracea) |
| Arbouse (Arbutus unedo) | |
| Babaco (Vasconcellea x heilbornii) | |
| Carembole (Averrhoa carambola) | |
| Caroube (Ceratonia siliqua) | |
| Cerise de Cayenne (Eugenia uniflora) | |
| Cerise des Antilles (Malpighia emarginata) | |
| Cerise du Brésil (Eugenia brasiliensis) | |
| Cerise du Rio Grande (Eugenia aggregata) | |
| Datte (Phoenix dactylifera) | |
| Datte du désert (Balanites aegyptiacus) | |
| Figue (Ficus carica) | |
| Fraise de Chine (Morella rubra) | |
| Fruit d'acronychia citron (Acronychia acidula) | |
| Fruit d'acronychia de Wilcox (Acronychia wilcoxiana) | |
| Fruit d'amla (Phyllanthus emblica) | |
| Fruit d'anacardier géant (Anacardium giganteum) | |
| Fruit d'araza (Eugenia stipitata) | |
| Fruit de beruni (Artocarpus lacucha) | |
| Fruit de bignay (Antidesma bunius) | |
| Fruit de bilimbi (Averrhoa bilimbi) | |
| Fruit de billardiérie grimpante (Billardiera scandens) | |
| Fruit de bois amer (Carissa edulis) | |
| Fruit de bois massé (Bunchosia cornifolia) | |
| Fruit de bois mulâtre (Myrciaria floribunda) | |
| Fruit de borojoa (Borojoa patinoi) | |
| Fruit de brahéa doux (Brahea dulcis) | |
| Fruit de bunchosia des Andes (Bunchosia armeniaca) | |
| Fruit de cabeluda (Plinia glomerata) | |
| Fruit de caca poule (Cordia dichotoma) | |
| Fruit de calabur (Muntingia calabura) | |
| Fruit de cambuca (Marlierea edulis) | |
| Fruit de campomanésie à feuilles de guazuma (Campomanesia guazumifolia) | |
| Fruit de camu-camu (Myrciaria dubia) | |
| Fruit de comou (Oenocarpus bacaba) | |
| Fruit de faux-mangoustan (Sandoricum koetjape) | |
| Fruit de feijoa (Acca sellowiana) | |
| Fruit de guabiroba (Campomanesia xanthocarpa) | |
| Fruit de jaboticaba (Myrciaria cauliflora) | |
| Fruit de jamalac (Syzygium samarangense) | |
| Fruit de jamblon (Syzygium cumini) | |
| Fruit de jambosier cordé (Syzygium cordatum) | |
| Fruit de kapundung (Baccaurea racemosa) | |
| Fruit de ket (Manilkara hexandra) | |
| Fruit de kisa d'eau (Syzygium guineense) | |
| Fruit de kwai muk (Artocarpus hypargyreus) | |
| Fruit de lovi-lovi (Flacourtia inermis) | |
| Fruit de ma praang (Bouea macrophylla) | |
| Fruit de mafai farang (Baccaurea motleyana) | |
| Fruit de mahonia trifoliolé (Berberis trifoliolata) | |
| Fruit de mangaba (Hancornia speciosa) | |
| Fruit de mauricif (Byrsonima crassifolia) | |
| Fruit de mombin de Malaisie (Spondias pinnata) | |
| Fruit de mombin rouge (Spondias purpurea) | |
| Fruit de palmier à laque (Butia capitata) | |
| Fruit de palmier doum (Hyphaene thebaica) | |
| Fruit de palmier pêche (Bactris gasipaes) | |
| Fruit de patawa (Oenocarpus bataua) | |
| Fruit de pitomba (Eugenia luschnathiana) | |
| Fruit d'eugénie pyriforme (Eugenia pyriformis) | |
| Fruit d'imbé (Garcinia livingstonei) | |
| Fruit d'oenocarpe distique (Oenocarpus distichus) | |
| Fruit d'umbu (Spondias tuberosa) | |
| Girembelle (Phyllanthus acidus) | |
| Goyave (Psidium guajava) | |
| Goyave de Sartori (Psidium sartorianum) | |
| Goyave du Brésil (Psidium guineense) | |
| Goyave du Costa Rica (Psidium friedrichsthalianum) | |
| Goyave du Para (Psidium acutangulum) | |
| Goyave fraise (Psidium cattleianum) | |
| Goyave fraise de Chine (Psidium cattleianum var. littorale) | |
| Goyave fraise jaune (Psidium cattleianum var. cattleianum) | |
| Goyave fraise violette (Psidium cattleianum var. cattleianum) | |
| Graine bouchon (Vitex doniana) | |
| Graine de chironji (Buchanania lanzan) | |
| Groseille d'Abyssinie (Dovyalis abyssinica) | |
| Groseille de Ceylan (Dovyalis hebecarpa) | |
| Icaque (Chrysobalanus icaco) | |
| Jambose rouge (Syzygium malaccense) | |
| Jujube d'Inde (Ziziphus mauritiana) | |
| Kaki (Diospyros kaki) | |
| Morinde (Morinda citrifolia) | |
| Noix de chirauli (Buchanania latifolia) | |
| Noix-pain (Brosimum alicastrum) | |
| Olive (Olea europaea ssp. europaea) | |
| Olive blanche de Chine (Canarium album) | |
| Olive de Ceylan (Elaeocarpus serratus) | |
| Olive noire de Chine (Canarium tramdenum) | |
| Orange des falaises (Ximenia americana) | |
| Papaye des montagnes (Vasconcellea pubescens) | |
| Plaquemine noire (Diospyros texana) | |
| Pomme de cajou (Anacardium occidentale) | |
| Pomme d'eau (Syzygium aqueum) | |
| Pomme-rose (Syzygium jambos) | |
| Prune cafre (Harpephyllum caffrum) | |
| Prune de Chine (Flacourtia rukam) | |
| Prune de Cythère (Spondias dulcis) | |
| Prune de Davidsonia (Davidsonia pruriens) | |
| Prune de Kakadu (Terminalia latipes) | |
| Prune de Madagascar (Flacourtia indica) | |
| Prune d'Inde (Flacourtia jangomas) | |
| Prune du Bengale (Carissa carandas) | |
| Prune du Natal (Carissa macrocarpa) | |
| Prune illawarra (Podocarpus elatus) | |
| Prune mombin (Spondias mombin) | |
| Prune monos (Pseudanamomis umbellulifera) | |
| Raisin de mer (Coccoloba uvifera) | |
| Tamarin (Tamarindus indica) | |
| Cultivars, variétés et hydrides de ces denrées. | |
| S.O. | Sous-groupe de culturess 23A : Fruits de petite taille d'origine tropicale ou subtropicale à écorce comestible Denrée représentative : Olive |
| S.O. | Arbouse (Arbutus unedo) |
| Cerise des Antilles (Malpighia emarginata) | |
| Cerise du Brésil (Eugenia brasiliensis) | |
| Cerise du Rio Grande (Eugenia aggregata) | |
| Datte du désert (Balanites aegyptiacus) | |
| Fraise de Chine (Morella rubra) | |
| Fruit d'acronychia citron (Acronychia acidula) | |
| Fruit d'acronychia de Wilcox (Acronychia wilcoxiana) | |
| Fruit de bignay (Antidesma bunius) | |
| Fruit de billardiérie grimpante (Billardiera scandens) | |
| Fruit de bois amer (Carissa edulis) | |
| Fruit de bois massé (Bunchosia cornifolia) | |
| Fruit de bois mulâtre (Myrciaria floribunda) | |
| Fruit de cabeluda (Plinia glomerata) | |
| Fruit de caca poule (Cordia dichotoma) | |
| Fruit de calabur (Muntingia calabura) | |
| Fruit de campomanésie à feuilles de guazuma (Campomanesia guazumifolia) | |
| Fruit de camu-camu (Myrciaria dubia) | |
| Fruit de guabiroba (Campomanesia xanthocarpa) | |
| Fruit de jamalac (Syzygium samarangense) | |
| Fruit de jamblon (Syzygium cumini) | |
| Fruit de jambosier cordé (Syzygium cordatum) | |
| Fruit de kapundung (Baccaurea racemosa) | |
| Fruit de ket (Manilkara hexandra) | |
| Fruit de kisa d'eau (Syzygium guineense) | |
| Fruit de lovi-lovi (Flacourtia inermis) | |
| Fruit de mahonia trifoliolé (Berberis trifoliolata) | |
| Fruit de pitomba (Eugenia luschnathiana) | |
| Girembelle (Phyllanthus acidus) | |
| Goyave de Sartori (Psidium sartorianum) | |
| Goyave du Brésil (Psidium guineense) | |
| Goyave du Costa Rica (Psidium friedrichsthalianum) | |
| Graine bouchon (Vitex doniana) | |
| Graine de chironji (Buchanania lanzan) | |
| Groseille d'Abyssinie (Dovyalis abyssinica) | |
| Groseille de Ceylan (Dovyalis hebecarpa) | |
| Icaque (Chrysobalanus icaco) | |
| Noix de chirauli (Buchanania latifolia) | |
| Noix-pain (Brosimum alicastrum) | |
| Olive (Olea europaea ssp. europaea) | |
| Olive blanche de Chine (Canarium album) | |
| Olive de Ceylan (Elaeocarpus serratus) | |
| Olive noire de Chine (Canarium tramdenum) | |
| Orange des falaises (Ximenia americana) | |
| Plaquemine noire (Diospyros texana) | |
| Pomme d'eau (Syzygium aqueum) | |
| Prune cafre (Harpephyllum caffrum) | |
| Prune de Chine (Flacourtia rukam) | |
| Prune de Kakadu (Terminalia latipes) | |
| Prune de Madagascar (Flacourtia indica) | |
| Prune d'Inde (Flacourtia jangomas) | |
| Prune du Bengale (Carissa carandas) | |
| Prune illawarra (Podocarpus elatus) | |
| Prune mombin (Spondias mombin) | |
| Prune monos (Pseudanamomis umbellulifera) | |
| Raisin de mer (Coccoloba uvifera) | |
| Cultivars, variétés et hydrides de ces denrées. | |
| S.O. | Sous-groupe de culturess 23B : Fruits de taille moyenne à grande d'origine tropicale ou subtropicale à écorce comestible Denrées représentatives : Figue et goyave |
| S.O. | Babaco (Vasconcellea x heilbornii) |
| Carembole (Averrhoa carambola) | |
| Caroube (Ceratonia siliqua) | |
| Cerise de Cayenne (Eugenia uniflora) | |
| Figue (Ficus carica) | |
| Fruit d'amla (Phyllanthus emblica) | |
| Fruit d'anacardier géant (Anacardium giganteum) | |
| Fruit d'araza (Eugenia stipitata) | |
| Fruit de beruni (Artocarpus lacucha) | |
| Fruit de bilimbi (Averrhoa bilimbi) | |
| Fruit de borojoa (Borojoa patinoi) | |
| Fruit de bunchosia des Andes (Bunchosia armeniaca) | |
| Fruit de cambuca (Marlierea edulis) | |
| Fruit de faux-mangoustan (Sandoricum koetjape) | |
| Fruit de feijoa (Acca sellowiana) | |
| Fruit de jaboticaba (Myrciaria cauliflora) | |
| Fruit de kwai muk (Artocarpus hypargyreus) | |
| Fruit de ma praang (Bouea macrophylla) | |
| Fruit de mafai farang (Baccaurea motleyana) | |
| Fruit de mangaba (Hancornia speciosa) | |
| Fruit de mauricif (Byrsonima crassifolia) | |
| Fruit de mombin de Malaisie (Spondias pinnata) | |
| Fruit de mombin rouge (Spondias purpurea) | |
| Fruit d'eugénie pyriforme (Eugenia pyriformis) | |
| Fruit d'imbé (Garcinia livingstonei) | |
| Fruit d'umbu (Spondias tuberosa) | |
| Goyave (Psidium guajava) | |
| Goyave du Para (Psidium acutangulum) | |
| Goyave fraise (Psidium cattleianum) | |
| Goyave fraise de Chine (Psidium cattleianum var. littorale) | |
| Goyave fraise jaune (Psidium cattleianum var. cattleianum) | |
| Goyave fraise violette (Psidium cattleianum var. cattleianum) | |
| Jambose rouge (Syzygium malaccense) | |
| Jujube d'Inde (Ziziphus mauritiana) | |
| Kaki (Diospyros kaki) | |
| Morinde (Morinda citrifolia) | |
| Papaye des montagnes (Vasconcellea pubescens) | |
| Pomme de cajou (Anacardium occidentale) | |
| Pomme-rose (Syzygium jambos) | |
| Prune de Cythère (Spondias dulcis) | |
| Prune de Davidsonia (Davidsonia pruriens) | |
| Prune du Natal (Carissa macrocarpa) | |
| Tamarin (Tamarindus indica) | |
| Cultivars, variétés et hydrides de ces denrées. | |
| S.O. | Sous-groupe de culturess 23C : Fruits de palmier d'origine tropicale ou subtropicale à écorce comestible Denrée représentative : Datte |
| S.O. | Açaï (Euterpe oleracea) |
| Datte (Phoenix dactylifera) | |
| Fruit de brahéa doux (Brahea dulcis) | |
| Fruit de comou (Oenocarpus bacaba) | |
| Fruit de palmier à laque (Butia capitata) | |
| Fruit de palmier doum (Hyphaene thebaica) | |
| Fruit de palmier pêche (Bactris gasipaes) | |
| Fruit de patawa (Oenocarpus bataua) | |
| Fruit d'oenocarpe distique (Oenocarpus distichus) | |
| Cultivars, variétés et hydrides de ces denrées. |
| Groupe de cultures original (Directive d'homologation DIR98-02) |
Groupe de cultures révisé (Directive d'homologation DIR2015-01) |
|---|---|
| Aucun groupe etabli pour les Fruits d'origine tropicale ou subtropicale à écorce non comestible en 1998. | Groupe de cultures 24 : Fruits d'origine tropicale ou subtropicale à écorce non comestible Denrées représentatives : Atémoya ou pomme-cannelle, avocat, banane ou grenade, pitaya, litchi, fruit de la passion, ananas, figue de Barbarie |
| S.O. | Abricot des Antilles (Mammea americana) |
| Achacha (Garcinia gardneriana) | |
| Akée (Blighia sapida) | |
| Ananas (Ananas comosus) | |
| Atémoya (Annona cherimola x A. squamosa) | |
| Avocat (Persea americana) | |
| Avocat des Antilles (Persea americana var. americana) | |
| Avocat du Guatemala (Persea americana) | |
| Avocat du Mexique (Persea americana) | |
| Banane (Musa spp.) | |
| Banane naine (Hybrides de Musa spp.; Musa acuminata) | |
| Barbadine (Passiflora quadrangularis) | |
| Cachiman crème (Annona mucosa) | |
| Campèche (Pithecellobium dulce) | |
| Canistel (Pouteria campechiana) | |
| Chérimole (Annona cherimola) | |
| Coeur-de-boeuf (Annona reticulata) | |
| Coing du Bengale (Aegle marmelos) | |
| Corossol (Annona muricata) | |
| Curuba (Passiflora tripartita var. mollissima) | |
| Durian (Durio zibethinus) | |
| Fruit d'abiu (Pouteria caimito) | |
| Fruit d'anone de Liebmann (Annona liebmanniana) | |
| Fruit d'arbre à pain (Artocarpus altilis) | |
| Fruit d'asiminier à petites fleurs (Asimina parviflora) | |
| Fruit d'asiminier trilobé (Asimina triloba) | |
| Fruit de baobab (Adansonia digitata) | |
| Fruit de baquois à toiture (Pandanus tectorius) | |
| Fruit de baquois commun (Pandanus utilis) | |
| Fruit de baquois de Nicobar (Pandanus leram) | |
| Fruit de boscia du Sénégal (Boscia senegalensis) | |
| Fruit de burugal (Nephelium ramboutan-ake) | |
| Fruit de caïmitier marron (Chrysophyllum oliviforme) | |
| Fruit de cériman (Monstera deliciosa) | |
| Fruit de cierge liane (Hylocereus triangularis) | |
| Fruit de courbaril (Hymenaea courbaril) | |
| Fruit de cupuaçu (Theobroma grandiflorum) | |
| Fruit de gaïac brun (Dialium indum) | |
| Fruit de génipa (Genipa americana) | |
| Fruit de la passion (Passiflora edulis) | |
| Fruit de lanjut (Mangifera lagenifera) | |
| Fruit de longhi blanc (Chrysophyllum albidum) | |
| Fruit de manduro (Balanites maughamii) | |
| Fruit de marang (Artocarpus odoratissimus) | |
| Fruit de matisia (Matisia cordata) | |
| Fruit de mongongo (Schinziophyton rautanenii) | |
| Fruit de parcouri (Platonia insignis) | |
| Fruit de passiflore ailée (Passiflora alata) | |
| Fruit de passiflore jaune (Passiflora edulis forma flavicarpa) | |
| Fruit de passiflore violette (Passiflora edulis forma edulis) | |
| Fruit de petai (Parkia speciosa) | |
| Fruit de prosopis (Prosopis juliflora) | |
| Fruit de saguaro (Carnegiea gigantea) | |
| Fruit de tamarinier noir (Dialium guineense) | |
| Fruit de vampi (Clausena lansium) | |
| Fruit d'inga sucré (Inga vera ssp. affinis) | |
| Fruit d'opuntia (Opuntia ficus-indica) | |
| Fruit d'opuntia d'Engelmann (Opuntia engelmannii var. lindheimeri) | |
| Fruit du péqui (Caryocar brasiliense) | |
| Fruit du péquia (Caryocar villosum) | |
| Fruit d'uapaca (Uapaca kirkiana) | |
| Fruits de karuka (Pandanus julianettii) | |
| Grenade (Punica granatum) | |
| Grenadille (Passiflora ligularis) | |
| Ilama (Annona macroprophyllata) | |
| Jaque de jacquier hétérophylle (Artocarpus heterophyllus) | |
| Jaque de jaquier des Indes (Artocarpus integer) | |
| Langsat (Lansium domesticum) | |
| Litchi (Litchi chinensis) | |
| Longane (Dimocarpus longan) | |
| Longane de Malaisie (Dimocarpus longan ssp. malesianus) | |
| Lucuma (Pouteria lucuma) | |
| Mabolo (Diospyros blancoi) | |
| Mangoustan (Garcinia mangostana) | |
| Mangue (Mangifera indica) | |
| Mangue binjai (Mangifera caesia) | |
| Mangue etambe (Mangifera zeylanica) | |
| Mangue fétide (Mangifera foetida) | |
| Mangue odorante (Mangifera odorata) | |
| Mangue paho (Mangifera altissima) | |
| Papaye (Carica papaya) | |
| Pelipisan (Mangifera casturi) | |
| Pitahaya (Hylocereus polyrhizus) | |
| Pitaya (Hylocereus sp., y compris H. megalanthus, H. ocamponis et H. polychizus) | |
| Pitaya dragon (Hylocereus undatus) | |
| Pitaya jaune (Hylocereus megalanthus) | |
| Pitaya rouge (Hylocereus ocamponis) | |
| Plantain (Musa x paradisiaca) | |
| Plaquemine (Diospyros virginiana) | |
| Pomme de lait (Chrysophyllum cainito) | |
| Pomme d'éléphant (Limonia acidissima) | |
| Pomme kei (Dovyalis caffra) | |
| Pomme-cannelle (Annona squamosa) | |
| Pomme-cannelle rouge (Annona purpurea) | |
| Quandong (Santalum acuminatum) | |
| Quenette (Melicoccus bijugatus) | |
| Raisin birman (Baccaurea ramiflora) | |
| Ramboutan (Nephelium lappaceum) | |
| Sansapote (Licania platypus) | |
| Sapote blanche (Casimiroa edulis) | |
| Sapote mamey (Pouteria sapota) | |
| Sapote noire (Diospyros digyna) | |
| Sapote verte (Pouteria viridis) | |
| Sapotille (Manilkara zapota) | |
| Vavangue (Vangueria madagascariensis) | |
| Cultivars, variétés et hydrides de ces denrées. | |
| S.O. | Sous-groupe de cultures 24A : Fruits de petite taille d'origine tropicale ou subtropicale à écorce non comestible Denrée représentative : Litchi |
| S.O. | Campèche (Pithecellobium dulce) |
| Coing du Bengale (Aegle marmelos) | |
| Fruit d'asiminier à petites fleurs (Asimina parviflora) | |
| Fruit de boscia du Sénégal (Boscia senegalensis) | |
| Fruit de caïmitier marron (Chrysophyllum oliviforme) | |
| Fruit de gaïac brun (Dialium indum) | |
| Fruit de longhi blanc (Chrysophyllum albidum) | |
| Fruit de manduro (Balanites maughamii) | |
| Fruit de matisia (Matisia cordata) | |
| Fruit de mongongo (Schinziophyton rautanenii) | |
| Fruit de prosopis (Prosopis juliflora) | |
| Fruit de tamarinier noir (Dialium guineense) | |
| Fruit de vampi (Clausena lansium) | |
| Fruit d'inga sucré (Inga vera ssp. affinis) | |
| Litchi (Litchi chinensis) | |
| Longane (Dimocarpus longan) | |
| Longane de Malaisie (Dimocarpus longan ssp. malesianus) | |
| Quenette (Melicoccus bijugatus) | |
| Raisin birman (Baccaurea ramiflora) | |
| Cultivars, variétés et/ou hybrides de ces espèces | |
| S.O. | Sous-groupe de cultures 24B : Fruits de taille moyenne à grande d'origine tropicale ou subtropicale à écorce lisse non comestible Denrées représentatives : Avocat, banane ou grenade |
| S.O. | Achacha (Garcinia gardneriana) |
| Akée (Blighia sapida) | |
| Avocat (Persea americana) | |
| Avocat des Antilles (Persea americana var. americana) | |
| Avocat du Guatemala (Persea americana) | |
| Avocat du Mexique (Persea americana) | |
| Banane (Musa spp.) | |
| Banane naine (Hybrides de Musa spp.; Musa acuminata) | |
| Canistel (Pouteria campechiana) | |
| Fruit d'abiu (Pouteria caimito) | |
| Fruit d'anone de Liebmann (Annona liebmanniana) | |
| Fruit d'asiminier trilobé (Asimina triloba) | |
| Fruit de baquois à toiture (Pandanus tectorius) | |
| Fruit de courbaril (Hymenaea courbaril) | |
| Fruit de cupuaçu (Theobroma grandiflorum) | |
| Fruit de lanjut (Mangifera lagenifera) | |
| Fruit de parcouri (Platonia insignis) | |
| Fruit de petai (Parkia speciosa) | |
| Fruit du péqui (Caryocar brasiliense) | |
| Fruit du péquia (Caryocar villosum) | |
| Fruit d'uapaca (Uapaca kirkiana) | |
| Grenade (Punica granatum) | |
| Langsat (Lansium domesticum) | |
| Lucuma (Pouteria lucuma) | |
| Mabolo (Diospyros blancoi) | |
| Mangoustan (Garcinia mangostana) | |
| Mangue (Mangifera indica) | |
| Mangue binjai (Mangifera caesia) | |
| Mangue etambe (Mangifera zeylanica) | |
| Mangue fétide (Mangifera foetida) | |
| Mangue odorante (Mangifera odorata) | |
| Mangue paho (Mangifera altissima) | |
| Papaye (Carica papaya) | |
| Pelipisan (Mangifera casturi) | |
| Plantain (Musa x paradisiaca) | |
| Plaquemine (Diospyros virginiana) | |
| Pomme de lait (Chrysophyllum cainito) | |
| Pomme kei (Dovyalis caffra) | |
| Quandong (Santalum acuminatum) | |
| Sapote blanche (Casimiroa edulis) | |
| Sapote noire (Diospyros digyna) | |
| Sapote verte (Pouteria viridis) | |
| Vavangue (Vangueria madagascariensis) | |
| Cultivars, variétés et/ou hybrides de ces espèces | |
| S.O. | Sous-groupe de cultures 24C : Fruits de taille moyenne à grande d'origine tropicale ou subtropicale à écorce rugueuse ou velue non comestible Denrées représentatives : Atémoya ou pomme-cannelle, ananas |
| S.O. | Abricot des Antilles (Mammea americana) |
| Ananas (Ananas comosus) | |
| Atémoya (Annona cherimola x A. squamosa) | |
| Cachiman crème (Annona mucosa) | |
| Chérimole (Annona cherimola) | |
| Coeur-de-boeuf (Annona reticulata) | |
| Corossol (Annona muricata) | |
| Durian (Durio zibethinus) | |
| Fruit d'arbre à pain (Artocarpus altilis) | |
| Fruit de baobab (Adansonia digitata) | |
| Fruit de baquois commun (Pandanus utilis) | |
| Fruit de baquois de Nicobar (Pandanus leram) | |
| Fruit de burugal (Nephelium ramboutan-ake) | |
| Fruit de génipa (Genipa americana) | |
| Fruit de marang (Artocarpus odoratissimus) | |
| Fruits de karuka (Pandanus julianettii) | |
| Ilama (Annona macroprophyllata) | |
| Jaque de jacquier hétérophylle (Artocarpus heterophyllus) | |
| Jaque de jaquier des Indes (Artocarpus integer) | |
| Longane (Dimocarpus longan) | |
| Pomme d'éléphant (Limonia acidissima) | |
| Pomme-cannelle (Annona squamosa) | |
| Pomme-cannelle rouge (Annona purpurea) | |
| Ramboutan (Nephelium lappaceum) | |
| Sansapote (Licania platypus) | |
| Sapote mamey (Pouteria sapota) | |
| Sapotille (Manilkara zapota) | |
| Cultivars, variétés et/ou hybrides de ces espèces | |
| S.O. | Sous-groupe de cultures 24D : Fruits de cactus d'origine tropicale ou subtropicale à écorce non comestible Denrées représentatives : Pitaya et figue de Barbarie |
| S.O. | Aucun groupe etabli pour les Fruits d'origine tropicale ou subtropicale à écorce non comestible en 1998. |
| Fruit de cierge liane (Hylocereus triangularis) | |
| Fruit de saguaro (Carnegiea gigantea) | |
| Fruit d'opuntia (Opuntia ficus-indica) | |
| Fruit d'opuntia d'Engelmann (Opuntia engelmannii var. lindheimeri) | |
| Pitahaya (Hylocereus polyrhizus) | |
| Pitaya (Hylocereus sp., y compris H. megalanthus, H. ocamponis et H. polychizus) | |
| Pitaya dragon (Hylocereus undatus) | |
| Pitaya jaune (Hylocereus megalanthus) | |
| Pitaya rouge (Hylocereus ocamponis) | |
| Cultivars, variétés et/ou hybrides de ces espèces | |
| S.O. | Sous-groupe de cultures 24E : Fruits de lianes d'origine tropicale ou subtropicale à écorce non comestible Denrée représentative : Fruit de la passion |
| S.O. | Barbadine (Passiflora quadrangularis) |
| Curuba (Passiflora tripartita var. mollissima) | |
| Fruit de cériman (Monstera deliciosa) | |
| Fruit de la passion (Passiflora edulis) | |
| Fruit de passiflore ailée (Passiflora alata) | |
| Fruit de passiflore jaune (Passiflora edulis forma flavicarpa) | |
| Fruit de passiflore violette (Passiflora edulis forma edulis) | |
| Grenadille (Passiflora ligularis) | |
| Cultivars, variétés et/ou hybrides de ces espèces |
| Groupe de cultures original (Directive d'homologation DIR98-02) |
Groupe de cultures révisé (Document d'orientation de l'ARLA, Modifications de groupes de cultures spécifiques et des propriétés chimiques de leurs résidus) |
|---|---|
| Sous-groupe de cultures 19A : Fines herbes. Denrées représentatives : Basilic (frais et séché) et ciboulette. |
Groupe de cultures 25 : Fines herbes Denrées représentatives : Feuille de basilic fraîche; feuille de basilic séchée; feuille de menthe fraîche; feuille de menthe séchée. |
| Voir Sous-groupe de cultures 19A, au dessus. | Absinthe, feuille fraîche (Artemisia absinthium) |
| Absinthe, feuille séchée (Artemisia absinthium) | |
| Acajou de Chine, feuille fraîche (Toona sinensis) | |
| Acajou de Chine, feuille séchée (Toona sinensis) | |
| Achillée millefeuille, feuille fraîche (Achillea millefolium) | |
| Achillée millefeuille, feuille séchée (Achillea millefolium) | |
| Agastache fenouil, feuille fraîche (Agastache foeniculum) | |
| Agastache fenouil, feuille séchée (Agastache foeniculum) | |
| Agripaume cardiaque, feuille fraîche (Leonurus cardiaca) | |
| Agripaume cardiaque, feuille séchée (Leonurus cardiaca) | |
| Aigremoine, feuille fraîche (Agrimonia eupatoria) | |
| Aigremoine, feuille séchée (Agrimonia eupatoria) | |
| Amla, feuille fraîche (Phyllanthus amarus) | |
| Amla, feuille séchée (Phyllanthus amarus) | |
| Aneth, feuille séchée (Anethum graveolens) | |
| Angélique de Daourie, feuille fraîche (Angelica dahurica) | |
| Angélique de Daourie, feuille séchée (Angelica dahurica) | |
| Angélique, feuille fraîche (Angelica archangelica) | |
| Angélique, feuille séchée (Angelica archangelica) | |
| Armoise aurone, feuille fraîche (Artemisia abrotanum) | |
| Armoise aurone, feuille séchée (Artemisia abrotanum) | |
| Armoise japonaise, feuille fraîche (Artemisia princeps) | |
| Armoise japonaise, feuille séchée (Artemisia princeps) | |
| Armoise pontique, feuille fraîche (Artemisia pontica) | |
| Armoise pontique, feuille séchée (Artemisia pontica) | |
| Armoise, feuille fraîche (Artemisia vulgaris) | |
| Armoise, feuille séchée (Artemisia vulgaris) | |
| Aspérule odorante, feuille fraîche (Galium odoratum) | |
| Aspérule odorante, feuille séchée (Galium odoratum) | |
| Aubépine monogyne, feuille fraîche (Crataegus monogyna, Crataegus spp.) | |
| Aubépine monogyne, feuille séchée (Crataegus monogyna, Crataegus spp.) | |
| Avaram, feuille fraîche (Senna auriculata) | |
| Avaram, feuille séchée (Senna auriculata) | |
| Baguenaudier d'Éthiopie, feuille fraîche (Lessertia frutescens) | |
| Baguenaudier d'Éthiopie, feuille séchée (Lessertia frutescens) | |
| Balsamite, feuille fraîche (Tanacetum balsamita subsp. balsamita) | |
| Balsamite, feuille séchée (Tanacetum balsamita subsp. balsamita) | |
| Basilic africain, feuille fraîche (Ocimum gratissimum) | |
| Basilic africain, feuille séchée (Ocimum gratissimum) | |
| Basilic américain, feuille fraîche (Ocimum americanum) | |
| Basilic américain, feuille séchée (Ocimum americanum) | |
| Basilic citron, feuille fraîche (Ocimum x citriodorum) | |
| Basilic citron, feuille séchée (Ocimum x citriodorum) | |
| Basilic nain, feuille fraîche (Ocimum minimum) | |
| Basilic nain, feuille séchée (Ocimum minimum) | |
| Basilic sacré, feuille fraîche (Ocimum tenuiflorum) | |
| Basilic sacré, feuille séchée (Ocimum tenuiflorum) | |
| Basilic, feuille fraîche (Ocimum basilicum) | |
| Basilic, feuille séchée (Ocimum basilicum) | |
| Ben oléifère, feuille fraîche (Moringa oleifera) | |
| Ben oléifère, feuille séchée (Moringa oleifera) | |
| Bétoine, feuille fraîche (Stachys officinalis) | |
| Bétoine, feuille séchée (Stachys officinalis) | |
| Bois enivrant, feuille fraîche (Piscidia piscipula) | |
| Bois enivrant, feuille séchée (Piscidia piscipula) | |
| Bourrache, feuille fraîche (Borago officinalis) | |
| Bourrache, feuille séchée (Borago officinalis) | |
| Brède mafane, feuille fraîche (Acmella oleracea) | |
| Brède mafane, feuille séchée (Acmella oleracea) | |
| Brunelle, feuilles fraîche (Prunella vulgaris) | |
| Brunelle, feuilles séchée (Prunella vulgaris) | |
| Buisson de miel, feuille fraîche (Cyclopia genistoides) | |
| Buisson de miel, feuille séchée (Cyclopia genistoides) | |
| Calament à grandes fleurs, feuille fraîche (Clinopodium grandiflorum) | |
| Calament à grandes fleurs, feuille séchée (Clinopodium grandiflorum) | |
| Calament glanduleux, feuille fraîche (Clinopodium nepeta) | |
| Calament glanduleux, feuille séchée (Clinopodium nepeta) | |
| Calament, feuille fraîche (Clinopodium spp.) | |
| Calament, feuille séchée (Clinopodium spp.) | |
| Camomille romaine, feuille fraîche (Chamaemelum nobile) | |
| Camomille romaine, feuille séchée (Chamaemelum nobile) | |
| Camomille, feuille fraîche (Chamaemelum spp. et Matricaria spp.) | |
| Camomille, feuille séchée (Chamaemelum spp. et Matricaria spp.) | |
| Capucine, feuille fraîche (Tropaeolum spp.) | |
| Capucine, feuille séchée (Tropaeolum spp.) | |
| Carmantine de Ceylan, feuille fraîche (Justicia adhatoda) | |
| Carmantine de Ceylan, feuille séchée (Justicia adhatoda) | |
| Céleri, feuille séchée (Apium graveolens var. dulce) | |
| Centella asiatique, feuille fraîche (Centella asiatica) | |
| Centella asiatique, feuille séchée (Centella asiatica) | |
| Cerfeuil musqué, feuille fraîche (Myrrhis odorata) | |
| Cerfeuil musqué, feuille séchée (Myrrhis odorata) | |
| Cerfeuil, feuille séchée (Anthriscus cerefolium) | |
| Chataire commune, feuille fraîche (Nepeta cataria) | |
| Chataire commune, feuille séchée (Nepeta cataria) | |
| Chataire multifide, feuille fraîche (Schizonepeta multifida) | |
| Chataire multifide, feuille séchée (Schizonepeta multifida) | |
| Chimaphile à ombelles, feuille fraîche (Chimaphila umbellata) | |
| Chimaphile à ombelles, feuille séchée (Chimaphila umbellata) | |
| Chirette verte, feuille fraîche (Andrographis paniculata) | |
| Chirette verte, feuille séchée (Andrographis paniculata) | |
| Chrysanthème matricaire, feuille fraîche (Tanacetum parthenium) | |
| Chrysanthème matricaire, feuille fraîche (Tanacetum parthenium) | |
| Ciboulette chinoise, feuille séchée (Allium tuberosum) | |
| Ciboulette, feuille séchée (Allium schoenoprasum) | |
| Citronnelle, feuille fraîche (Cymbopogon citratus) | |
| Citronnelle, feuille séchée (Cymbopogon citratus) | |
| Collinsie du Canada, feuille fraîche (Collinsonia canadensis) | |
| Collinsie du Canada, feuille séchée (Collinsonia canadensis) | |
| Coriandre bolivienne, feuille fraîche (Porophyllum ruderale) | |
| Coriandre bolivienne, feuille séchée (Porophyllum ruderale) | |
| Coriandre du Mexique, feuille fraîche (Eryngium foetidum) | |
| Coriandre du Mexique, feuille séchée (Eryngium foetidum) | |
| Coriandre vietnamienne, feuille fraîche (Persicaria odorata) | |
| Coriandre vietnamienne, feuille séchée (Persicaria odorata) | |
| Coriandre, feuille séchée (Coriandrum sativum) | |
| Cresson de Para, feuille fraîche (Blainvillea acmella) | |
| Cresson de Para, feuille séchée (Blainvillea acmella) | |
| Croix-de-Malte, feuille fraîche (Tribulus terrestris) | |
| Croix-de-Malte, feuille séchée (Tribulus terrestris) | |
| Cryptoténie du Canada, feuille fraîche (Cryptotaenia canadensis) | |
| Cryptoténie du Canada, feuille séchée (Cryptotaenia canadensis) | |
| Cumin des prés, feuille fraîche (Carum carvi) | |
| Cumin des prés, feuille séchée (Carum carvi) | |
| Échinacée, feuille fraîche (Echinacea augustifolia) | |
| Échinacée, feuille séchée (Echinacea augustifolia) | |
| Épazote, feuille fraîche (Dysphania ambrosioides) | |
| Épazote, feuille séchée (Dysphania ambrosioides) | |
| Épigée rampante, feuille fraîche (Epigaea repens) | |
| Épigée rampante, feuille séchée (Epigaea repens) | |
| Épilobe à petites fleurs, feuille fraîche (Epilobium parviflorum) | |
| Épilobe à petites fleurs, feuille séchée (Epilobium parviflorum) | |
| Épimède à grandes fleurs, feuille fraîche (Epimedium grandiflorum) | |
| Épimède à grandes fleurs, feuille séchée (Epimedium grandiflorum) | |
| Estragon du Mexique, feuille fraîche (Tagetes lucida) | |
| Estragon du Mexique, feuille séchée (Tagetes lucida) | |
| Estragon, feuille fraîche (Artemisia dracunculus) | |
| Estragon, feuille séchée (Artemisia dracunculus) | |
| Eucommia pseudo-orme, feuille fraîche (Eucommia ulmoides) | |
| Eucommia pseudo-orme, feuille séchée (Eucommia ulmoides) | |
| Eupatoire perfoliée, feuille fraîche (Eupatorium perfoliatum) | |
| Eupatoire perfoliée, feuille séchée (Eupatorium perfoliatum) | |
| Euphorbe pilulifère, feuille fraîche (Euphorbia hirta) | |
| Euphorbe pilulifère, feuille séchée (Euphorbia hirta) | |
| Euphrasie, feuille fraîche (Euphrasia officinalis) | |
| Euphrasie, feuille séchée (Euphrasia officinalis) | |
| Fenouil de Florence, feuille séchée (Foeniculum vulgare subsp. vulgare var. azoricum) | |
| Fenouil, feuille fraîche (Foeniculum vulgare subsp. vulgare var. vulgare) | |
| Fenouil, feuille séchée (Foeniculum vulgare subsp. vulgare var. vulgare) | |
| Fenugrec, feuille fraîche (Trigonella foenum-graecum) | |
| Fenugrec, feuille séchée (Trigonella foenum-graecum) | |
| Férule gommeuse, feuille fraîche (Ferula gummosa) | |
| Férule gommeuse, feuille séchée (Ferula gummosa) | |
| Fleurs comestibles fraîches, nombreuses espèces : Gommier blanc (Acacia senegal); alysson maritime (Lobularia maritima); buglosse d'Italie (Anchusa azurea); angélique (Angelica archangelica); abricot japonais (Prunus mume); arnica (Arnica montana); roquette (Eruca sativa); mélisse officinale (Melissa officinalis); banane (Musa spp.); basilic (Ocimum spp.); bégonia tubéreux (Begonia x tuberhybrida); belimbing (Averrhoa bilimbi); ammi (Ammi visnaga); chardon béni (Centaurea benedicta); bourrache (Borago officinalis); brocoli (Brassica oleracea var. italica); lycope (Lycopus spp.); sanguisorbe (Sanguisorba spp.); souci officinal (Calendula officinalis); verge d'or du Canada (Solidago canadensis); câprier (Capparis spinosa); carambolier (Averrhoa carambola); œillet des fleuristes (Dianthus caryophyllus); grande chélidoine (Chelidonium majus); camomille (Chamaemelum spp. et Matricaria spp.); larrea tridenté (Larrea tridentata); cerfeuil (Anthriscus cerefolium); chicorée sauvage (Cichorium intybus); ail chinois (Allium tuberosum); chrysanthème (Chrysanthemum spp.); toute-bonne (Salvia sclarea); gaillet gratteron (Galium aparine); giroflier (Syzygium aromaticum); trèfle des prés (Trifolium pratense); coriandre (Coriandrum sativum); centaurée bleuet (Centaurea cyanus); chrysanthème balsamique (Tanacetum balsamita ssp. balsamita); pâquerette vivace (Bellis perennis); julienne des dames (Hesperis matronalis); turnera diffus (Turnera diffusa); pissenlit (Taraxacum officinale); hémérocalle fauve (Hemerocallis fulva); aneth (Anethum graveolens); sureau noir (Sambucus nigra); euphrasie (Euphrasia spp.); feijoa (Acca sellowiana); fenouil (commun) (Foeniculum vulgare ssp. vulgare var. vulgare); frangipanier (Plumeria rubra); fuchsia (Fuchsia spp.); gardénia (Gardenia jasminoides); pélargonium (Pelargonium spp.); géranium citron (Pelargonium crispum); pélargonium malodorant (Pelargonium graveolens); longose blanc (Hedychium coronarium); glaïeul (Gladiolus spp.); grande pervenche (Vinca major); aubépine monogyne (Crataegus monogyna, Crataegus spp.); hibiscus (Hibiscus spp.); hibiscus rose de Chine (Hibiscus rosa-sinensis); rose trémière de Chine (Alcea rosea); chèvrefeuille du Japon (Lonicera japonica); marrube commun (Marrubium vulgare); hysope officinale (Hyssopus officinalis); agastache fenouil (Agastache foeniculum); impatiente (Impatiens walleriana); jasmin d'Arabie (Jasminum sambac); arbre parasol (Pandanus fascicularis); lavende (Lavandula angustifolia); citronnier (Citrus limon); lilas (Syringa vulgaris); lys (Lilium spp.); calochorte de Gunnison (Calochortus gunnisonii); calochorte (Calochortus nuttallii); lotus sacré (Nelumbo nucifera); ache des montagnes (Levisticum officinale); grande mauve (Malva sylvestris); tagète (Tagetes spp.); marjolaine (Origanum spp.); reine-des-prés (Filipendula ulmaria); menthe (Mentha spp.); gingembre du Japon (Zingiber mioga); monarde (Monarda spp.); agripaume cardiaque (Leonurus cardiaca); grande molène (Verbascum thapsus, Verbascum spp.); moutarde (Brassica spp. et Sinapis spp.); capucine (Tropaeolum spp.); okra (Abelmoschus esculentus); oranger amer (Citrus aurantium); fruit de la passion (Passiflora spp.); pois des champs (Pisum sativum ssp. sativum var. sativum); pêche (Prunus persica var. persica); pivoine officinale (Paeonia officinalis); perille (Perilla frutescens); pétunia (Petunia x hybrida); primevère commune (Primula vulgaris); grindélie à grandes feuilles (Grindelia integrifolia); claytonie perfoliée (Claytonia perfoliata); radis (Raphanus sativus); gainier rouge (Cercis canadensis); rose (Rosa spp.); romarin (Rosmarinus officinalis); mauve en arbre (Hibiscus syriacus); haricot d'Espagne (Phaseolus coccineus); carthame (Carthamus tinctorius); sauge (Salvia officinalis); sauge ananas (Salvia elegans); sariette (Satureja hortensis); boucage (Pimpinella saxifraga); genêt à balais (Cytisus scoparius); bourse-à-pasteur (Capsella bursa-pastoris); muflier commun (Antirrhinum majus); grande oseille (Rumex acetosa); oxalide de montagne (Oxalis acetosella); cresson de Para (Blainvillea acmella); courge (Cucurbita spp.); giroflée violier (Matthiola incana); collinsie du Canada (Collinsonia canadensis); tournesol (Helianthus annuus); œillet barbu (Dianthus barbatus); armoise annuelle (Artemisia annua); thym (Thymus vulgaris); tubéreuse (Polianthes tuberosa); tulipe (Tulipa spp.); verveine hastée (Verbena hastate); verveine citronnelle (Aloysia citrodora); violette (Viola spp.); armoise absinthe (Artemisia absinthium); achillée millefeuille (Achillea millefolium); yucca (Yucca spp.); et autres fleurs comestibles. |
|
| Fleurs comestibles séchées, nombreuses espèces : Gommier blanc (Acacia senegal); alysson maritime (Lobularia maritima); buglosse d'Italie (Anchusa azurea); angélique (Angelica archangelica); abricot japonais (Prunus mume); arnica (Arnica montana); roquette (Eruca sativa); mélisse officinale (Melissa officinalis); banane (Musa spp.); basilic (Ocimum spp.); bégonia tubéreux (Begonia x tuberhybrida); belimbing (Averrhoa bilimbi); ammi (Ammi visnaga); chardon béni (Centaurea benedicta); bourrache (Borago officinalis); brocoli (Brassica oleracea var. italica); lycope (Lycopus spp.); sanguisorbe (Sanguisorba spp.); souci officinal (Calendula officinalis); verge d'or du Canada (Solidago canadensis); câprier (Capparis spinosa); carambolier (Averrhoa carambola); œillet des fleuristes (Dianthus caryophyllus); grande chélidoine (Chelidonium majus); camomille (Chamaemelum spp. et Matricaria spp.); larrea tridenté (Larrea tridentata); cerfeuil (Anthriscus cerefolium); chicorée sauvage (Cichorium intybus); ail chinois (Allium tuberosum); chrysanthème (Chrysanthemum spp.); toute-bonne (Salvia sclarea); gaillet gratteron (Galium aparine); giroflier (Syzygium aromaticum); trèfle des prés (Trifolium pratense); coriandre (Coriandrum sativum); centaurée bleuet (Centaurea cyanus); chrysanthème balsamique (Tanacetum balsamita ssp. balsamita); pâquerette vivace (Bellis perennis); julienne des dames (Hesperis matronalis); turnera diffus (Turnera diffusa); pissenlit (Taraxacum officinale); hémérocalle fauve (Hemerocallis fulva); aneth (Anethum graveolens); sureau noir (Sambucus nigra); euphrasie (Euphrasia spp.); feijoa (Acca sellowiana); fenouil (commun) (Foeniculum vulgare ssp. vulgare var. vulgare); frangipanier (Plumeria rubra); fuchsia (Fuchsia spp.); gardénia (Gardenia jasminoides); pélargonium (Pelargonium spp.); géranium citron (Pelargonium crispum); pélargonium malodorant (Pelargonium graveolens); longose blanc (Hedychium coronarium); glaïeul (Gladiolus spp.); grande pervenche (Vinca major); aubépine monogyne (Crataegus monogyna, Crataegus spp.); hibiscus (Hibiscus spp.); hibiscus rose de Chine (Hibiscus rosa-sinensis); rose trémière de Chine (Alcea rosea); chèvrefeuille du Japon (Lonicera japonica); marrube commun (Marrubium vulgare); hysope officinale (Hyssopus officinalis); agastache fenouil (Agastache foeniculum); impatiente (Impatiens walleriana); jasmin d'Arabie (Jasminum sambac); arbre tournesol (Pandanus fascicularis); lavende (Lavandula angustifolia); citronnier (Citrus limon); lilas (Syringa vulgaris); lis (Lilium spp.); tulipe des Mormons (Calochortus gunnisonii); lys-papillon (Calochortus nuttallii); lotus sacré (Nelumbo nucifera); ache des montagnes (Levisticum officinale); grande mauve (Malva sylvestris); tagète (Tagetes spp.); marjolaine (Origanum spp.); reine-des-prés (Filipendula ulmaria); menthe (Mentha spp.); gingembre du Japon (Zingiber mioga); monarde (Monarda spp.); agripaume cardiaque (Leonurus cardiaca); grande molène (Verbascum thapsus, Verbascum spp.); moutarde (Brassica spp. et Sinapis spp.); capucine (Tropaeolum spp.); okra (Abelmoschus esculentus); oranger amer (Citrus aurantium); fruit de la passion (Passiflora spp.); pois des champs (Pisum sativum ssp. sativum var. sativum); pêche (Prunus persica var. persica); pivoine officinale (Paeonia officinalis); perille (Perilla frutescens); pétunia (Petunia x hybrida); primevère commune (Primula vulgaris); grindélie à grandes feuilles (Grindelia integrifolia); claytonie perfoliée (Claytonia perfoliata); radis (Raphanus sativus); gainier rouge (Cercis canadensis); rose (Rosa spp.); romarin (Rosmarinus officinalis); mauve en arbre (Hibiscus syriacus); haricot d'Espagne (Phaseolus coccineus); carthame (Carthamus tinctorius); sauge (Salvia officinalis); sauge ananas (Salvia elegans); sariette (Satureja hortensis); boucage (Pimpinella saxifraga); genêt à balais (Cytisus scoparius); bourse-à-pasteur (Capsella bursa-pastoris); muflier commun (Antirrhinum majus); grande oseille (Rumex acetosa); oxalide de montagne (Oxalis acetosella); cresson de Para (Blainvillea acmella); courge (Cucurbita spp.); giroflée violier (Matthiola incana); collinsie du Canada (Collinsonia canadensis); tournesol (Helianthus annuus); œillet barbu (Dianthus barbatus); armoise annuelle (Artemisia annua); thym (Thymus vulgaris); tubéreuse (Polianthes tuberosa); tulipe (Tulipa spp.); verveine hastée (Verbena hastate); verveine citronnelle (Aloysia citrodora); violette (Viola spp.); armoise absinthe (Artemisia absinthium); achillée millefeuille (Achillea millefolium); yucca (Yucca spp.); et autres fleurs comestibles. |
|
| Fumeterre officinale, feuille fraîche (Fumaria officinalis) | |
| Fumeterre officinale, feuille séchée (Fumaria officinalis) | |
| Galéga officinal, feuille fraîche (Galega officinalis) | |
| Galéga officinal, feuille séchée (Galega officinalis) | |
| Galéopsis, feuille fraîche (Galeopsis segetum, Galeopsis spp.) | |
| Galéopsis, feuille séchée (Galeopsis segetum, Galeopsis spp.) | |
| Gattilier de Chine, feuille fraîche (Vitex negundo) | |
| Gattilier de Chine, feuille séchée (Vitex negundo) | |
| Gattilier, feuille fraîche (Vitex agnus-castus) | |
| Gattilier, feuille séchée (Vitex agnus-castus) | |
| Gentiane jaune, feuille fraîche (Gentiana lutea) | |
| Gentiane jaune, feuille séchée (Gentiana lutea) | |
| Géranium citronné, feuille fraîche (Pelargonium crispum) | |
| Géranium citronné, feuille séchée (Pelargonium crispum) | |
| Géranium rosat, feuille fraîche (Pelargonium graveolens) | |
| Géranium rosat, feuille séchée (Pelargonium graveolens) | |
| Géranium, feuille fraîche (Pelargonium spp.) | |
| Géranium, feuille séchée (Pelargonium spp.) | |
| Germandrée dorée, feuille fraîche (Teucrium polium) | |
| Germandrée dorée, feuille séchée (Teucrium polium) | |
| Grande capucine, feuille fraîche (Tropaeolum majus) | |
| Grande capucine, feuille séchée (Tropaeolum majus) | |
| Grande chélidoine, feuille fraîche (Chelidonium majus) | |
| Grande chélidoine, feuille séchée (Chelidonium majus) | |
| Grande ortie, feuille fraîche (Urtica dioica) | |
| Grande ortie, feuille séchée (Urtica dioica) | |
| Grande oseille, feuille fraîche (Rumex acetosa) | |
| Grande oseille, feuille séchée (Rumex acetosa) | |
| Grande pervenche, feuille fraîche (Vinca major) | |
| Grande pervenche, feuille séchée (Vinca major) | |
| Grande pimprenelle, feuille fraîche (Sanguisorba officinalis) | |
| Grande pimprenelle, feuille séchée (Sanguisorba officinalis) | |
| Griffe-de-chat, feuille fraîche (Uncaria tomentosa, U. guianensis) | |
| Griffe-de-chat, feuille séchée (Uncaria tomentosa, U. guianensis) | |
| Grindélie squarreuse, feuille fraîche (Grindelia squarrosa) | |
| Grindélie squarreuse, feuille séchée (Grindelia squarrosa) | |
| Gros-thym, feuille fraîche (Plectranthus amboinicus) | |
| Gros-thym, feuille séchée (Plectranthus amboinicus) | |
| Guayasa, feuille fraîche (Ilex guayusa) | |
| Guayasa, feuille séchée (Ilex guayusa) | |
| Guimauve, feuille fraîche (Althaea officinalis) | |
| Guimauve, feuille séchée (Althaea officinalis) | |
| Gymnéma, feuille fraîche (Gymnema sylvestre) | |
| Gymnéma, feuille séchée (Gymnema sylvestre) | |
| Herbe à paddy, feuille fraîche (Limnophila chinensis) | |
| Herbe à paddy, feuille séchée (Limnophila chinensis) | |
| Herbe sainte, feuille fraîche (Eriodictyon californicum) | |
| Herbe sainte, feuille séchée (Eriodictyon californicum) | |
| Hierochloé odorante, feuille fraîche (Anthoxanthum nitens) | |
| Hierochloé odorante, feuille séchée (Anthoxanthum nitens) | |
| Hydraste du Canada, feuille fraîche (Hydrastis canadensis) | |
| Hydraste du Canada, feuille séchée (Hydrastis canadensis) | |
| Hysope géante, feuille fraîche (Agastache rugosa) | |
| Hysope géante, feuille séchée (Agastache rugosa) | |
| Hysope officinale, feuille fraîche (Hyssopus officinalis) | |
| Hysope officinale, feuille séchée (Hyssopus officinalis) | |
| Immortelle d'Italie, feuille fraîche (Helichrysum italicum) | |
| Immortelle d'Italie, feuille séchée (Helichrysum italicum) | |
| Jasmin, feuille fraîche (Jasminum officinale) | |
| Jasmin, feuille séchée (Jasminum officinale) | |
| Kaloupilé, feuille fraîche (Bergera koenigii) | |
| Kaloupilé, feuille séchée (Bergera koenigii) | |
| Laurier, feuille fraîche (Laurus nobilis) | |
| Laurier, feuille séchée (Laurus nobilis) | |
| Lavande, feuille fraîche (Lavandula angustifolia) | |
| Lavande, feuille séchée (Lavandula angustifolia) | |
| Lierre, feuille fraîche (Hedera helix) | |
| Lierre, feuille séchée (Hedera helix) | |
| Livèche, feuille fraîche (Levisticum officinale) | |
| Livèche, feuille séchée (Levisticum officinale) | |
| Lobélie gonflée, feuille fraîche (Lobelia inflata) | |
| Lobélie gonflée, feuille séchée (Lobelia inflata) | |
| Lycope d'Europe, feuille fraîche (Lycopus europaeus) | |
| Lycope d'Europe, feuille séchée (Lycopus europaeus) | |
| Lycopode denté, feuille fraîche (Huperzia serrata) | |
| Lycopode denté, feuille séchée (Huperzia serrata) | |
| Mamaki, feuille fraîche (Pipturus arborescens) | |
| Mamaki, feuille séchée (Pipturus arborescens) | |
| Marjolaine de jardin, feuille fraîche (Origanum majorana) | |
| Marjolaine de jardin, feuille séchée (Origanum majorana) | |
| Marjolaine d'Espagne, feuille fraîche (Thymus mastichina) | |
| Marjolaine d'Espagne, feuille séchée (Thymus mastichina) | |
| Marjolaine, feuille fraîche (Origanum spp.) | |
| Marjolaine, feuille séchée (Origanum spp.) | |
| Marrube, feuille fraîche (Marrubium vulgare) | |
| Marrube, feuille séchée (Marrubium vulgare) | |
| Matricaire camomille, feuille fraîche (Matricaria recutita) | |
| Matricaire camomille, feuille séchée (Matricaria recutita) | |
| Mauve des bois, feuille fraîche (Malva sylvestris) | |
| Mauve des bois, feuille séchée (Malva sylvestris) | |
| Mélisse, feuille fraîche (Melissa officinalis) | |
| Mélisse, feuille séchée (Melissa officinalis) | |
| Menthe à épis, feuille fraîche (Mentha spicata) | |
| Menthe à épis, feuille séchée (Mentha spicata) | |
| Menthe à feuille rondes, feuille fraîche (Mentha suaveolens) | |
| Menthe à feuille rondes, feuille séchée (Mentha suaveolens) | |
| Menthe à longue feuille, feuille fraîche (Mentha longifolia) | |
| Menthe à longue feuille, feuille séchée (Mentha longifolia) | |
| Menthe aquatique, feuille fraîche (Mentha aquatica) | |
| Menthe aquatique, feuille séchée (Mentha aquatica) | |
| Menthe des champs, feuille fraîche (Mentha arvensis) | |
| Menthe des champs, feuille séchée (Mentha arvensis) | |
| Menthe gracile, feuille fraîche (Mentha x gracilis) | |
| Menthe gracile, feuille séchée (Mentha x gracilis) | |
| Menthe poivrée, feuille fraîche (Mentha x piperita) | |
| Menthe poivrée, feuille séchée (Mentha x piperita) | |
| Menthe pouliot, feuille fraîche (Mentha pulegium) | |
| Menthe pouliot, feuille séchée (Mentha pulegium) | |
| Menthe, feuille fraîche (Mentha spp.) | |
| Menthe, feuille séchée (Mentha spp.) | |
| Millepertuis, feuille fraîche (Hypericum perforatum) | |
| Millepertuis, feuille séchée (Hypericum perforatum) | |
| Molène faux-bouillon-blanc, feuille fraîche (Verbascum densiflorum) | |
| Molène faux-bouillon-blanc, feuille séchée (Verbascum densiflorum) | |
| Monarde écarlate, feuille fraîche (Monarda didyma) | |
| Monarde écarlate, feuille séchée (Monarda didyma) | |
| Monarde fistuleuse, feuille fraîche (Monarda fistulosa) | |
| Monarde fistuleuse, feuille séchée (Monarda fistulosa) | |
| Monarde ponctuée, feuille fraîche (Monarda punctata) | |
| Monarde ponctuée, feuille séchée (Monarda punctata) | |
| Monarde, feuille fraîche (Monarda spp.) | |
| Monarde, feuille séchée (Monarda spp.) | |
| Mûrier blanc, feuille fraîche (Morus alba) | |
| Mûrier blanc, feuille séchée (Morus alba) | |
| Nigelle de Damas, feuille fraîche (Nigella damascena) | |
| Nigelle de Damas, feuille séchée (Nigella damascena) | |
| Nigelle papilleuse, feuille fraîche (Nigella spp.) | |
| Nigelle papilleuse, feuille séchée (Nigella spp.) | |
| Onagre bisannuelle, feuille fraîche (Oenothera biennis) | |
| Onagre bisannuelle, feuille séchée (Oenothera biennis) | |
| Origan de Crête, feuille fraîche (Origanum onites) | |
| Origan de Crête, feuille séchée (Origanum onites) | |
| Origan du Costa Rica, feuille fraîche (Lippia micromera) | |
| Origan du Costa Rica, feuille séchée (Lippia micromera) | |
| Origan mexicain, feuille fraîche (Lippia graveolens) | |
| Origan mexicain, feuille séchée (Lippia graveolens) | |
| Origan, feuille fraîche (Origanum vulgare) | |
| Origan, feuille séchée (Origanum vulgare) | |
| Oseille ronde, feuille fraîche (Rumex scutatus) | |
| Oseille ronde, feuille séchée (Rumex scutatus) | |
| Oseille, feuille fraîche (Rumex spp.) | |
| Oseille, feuille séchée (Rumex spp.) | |
| Pain de perdrix, feuille fraîche (Mitchella repens) | |
| Pain de perdrix, feuille séchée (Mitchella repens) | |
| Pandanus, feuille fraîche (Pandanus amaryllifolius) | |
| Pandanus, feuille séchée (Pandanus amaryllifolius) | |
| Patchouli, feuille fraîche (Pogostemon cablin) | |
| Patchouli, feuille séchée (Pogostemon cablin) | |
| Pensée, feuille fraîche (Viola tricolor) | |
| Pensée, feuille séchée (Viola tricolor) | |
| Perille, feuille fraîche (Perilla frutescens) | |
| Perille, feuille séchée (Perilla frutescens) | |
| Persil, feuille séchée (Petroselinum crispum) | |
| Pétasite, feuille fraîche (Petasites hybridus, P. frigidus) | |
| Pétasite, feuille séchée (Petasites hybridus, P. frigidus) | |
| Petite capucine, feuille fraîche (Tropaeolum minus) | |
| Petite capucine, feuille séchée (Tropaeolum minus) | |
| Petite centaurée, feuille fraîche (Centaurium erythraea) | |
| Petite centaurée, feuille séchée (Centaurium erythraea) | |
| Petite chélidoine, feuille fraîche (Ficaria verna) | |
| Petite chélidoine, feuille séchée (Ficaria verna) | |
| Petite pimprenelle, feuille fraîche (Sanguisorba minor) | |
| Petite pimprenelle, feuille séchée (Sanguisorba minor) | |
| Pimprenelle, feuille fraîche (Sanguisorba spp.) | |
| Pimprenelle, feuille séchée (Sanguisorba spp.) | |
| Plantain majeur, feuille fraîche (Plantago major) | |
| Plantain majeur, feuille séchée (Plantago major) | |
| Poivre de Chine, feuille fraîche (Houttuynia cordata) | |
| Poivre de Chine, feuille séchée (Houttuynia cordata) | |
| Poivre d'eau, feuille fraîche (Persicaria hydropiper) | |
| Poivre d'eau, feuille séchée (Persicaria hydropiper) | |
| Poivrier noir, feuille fraîche (Piper nigrum) | |
| Poivrier noir, feuille séchée (Piper nigrum) | |
| Prêle des champs, feuille fraîche (Equisetum arvense, E. ttelmateia) | |
| Prêle des champs, feuille séchée (Equisetum arvense, E. ttelmateia) | |
| Prostanthère à feuille incisée, feuille fraîche (Prostanthera incisa) | |
| Prostanthère à feuille incisée, feuille séchée (Prostanthera incisa) | |
| Pycnanthème de Virginie, feuille fraîche (Pycnanthemum virginianum) | |
| Pycnanthème de Virginie, feuille séchée (Pycnanthemum virginianum) | |
| Pycnanthème gris, feuille fraîche (Pycnanthemum incanum) | |
| Pycnanthème gris, feuille séchée (Pycnanthemum incanum) | |
| Pycnanthème mutique, feuille fraîche (Pycnanthemum muticum) | |
| Pycnanthème mutique, feuille séchée (Pycnanthemum muticum) | |
| Pycnanthème verticillé, feuille fraîche (Pycnanthemum verticillatum) | |
| Pycnanthème verticillé, feuille séchée (Pycnanthemum verticillatum) | |
| Pycnanthème, feuille fraîche (Pycnanthemum spp.) | |
| Pycnanthème, feuille séchée (Pycnanthemum spp.) | |
| Raisin d'ours, feuille fraîche (Arctostaphylos uva-ursi) | |
| Raisin d'ours, feuille séchée (Arctostaphylos uva-ursi) | |
| Rehmannia, feuille fraîche (Rehmannia glutinosa) | |
| Rehmannia, feuille séchée (Rehmannia glutinosa) | |
| Reine-des-prés, feuille fraîche (Filipendula ulmaria) | |
| Reine-des-prés, feuille séchée (Filipendula ulmaria) | |
| Romarin, feuille fraîche (Rosmarinus officinalis) | |
| Romarin, feuille séchée (Rosmarinus officinalis) | |
| Ronce sucrée de Chine, feuille fraîche (Rubus stipulates) | |
| Ronce sucrée de Chine, feuille séchée (Rubus stipulates) | |
| Rooibos, feuille fraîche (Aspalathus linearis) | |
| Rooibos, feuille séchée (Aspalathus linearis) | |
| Rose, feuille fraîche (Rosa spp.) | |
| Rose, feuille séchée (Rosa spp.) | |
| Sapin de Sibérie, feuille fraîche (Abies sibirica) | |
| Sapin de Sibérie, feuille séchée (Abies sibirica) | |
| Sarriette des jardins, feuille fraîche (Satujera hortensis) | |
| Sarriette des jardins, feuille séchée (Satujera hortensis) | |
| Sarriette des montagnes, feuille fraîche (Satujera montana) | |
| Sarriette des montagnes, feuille séchée (Satujera montana) | |
| Sauge banche, feuille séchée (Salvia apiana) | |
| Sauge blanche, feuille fraîche (Salvia apiana) | |
| Sauge d'Espagne, feuille fraîche (Salvia lavandulifolia) | |
| Sauge d'Espagne, feuille séchée (Salvia lavandulifolia) | |
| Sauge ligneuse, feuille fraîche (Salvia fruticosa) | |
| Sauge ligneuse, feuille séchée (Salvia fruticosa) | |
| Sauge sclarée, feuille fraîche (Salvia sclarea) | |
| Sauge sclarée, feuille séchée (Salvia sclarea) | |
| Sauge, feuille fraîche (Salvia officinalis) | |
| Sauge, feuille séchée (Salvia officinalis) | |
| Scutellaire latériflore, feuille fraîche (Scutellaria lateriflora) | |
| Scutellaire latériflore, feuille séchée (Scutellaria lateriflora) | |
| Senné, feuille fraîche (Senna alexandrina) | |
| Senné, feuille séchée (Senna alexandrina) | |
| Serpolet, feuille fraîche (Thymus serpyllum) | |
| Serpolet, feuille séchée (Thymus serpyllum) | |
| Sisymbre officinal, feuille fraîche (Sisymbrium officinale) | |
| Sisymbre officinal, feuille séchée (Sisymbrium officinale) | |
| Souci officinal, feuille fraîche (Calendula officinalis) | |
| Souci officinal, feuille séchée (Calendula officinalis) | |
| Stévia, feuille fraîche (Stevia rebaudiana) | |
| Stévia, feuille séchée (Stevia rebaudiana) | |
| Tabouret des champs, feuille fraîche (Thlapsi arvense) | |
| Tabouret des champs, feuille séchée (Thlapsi arvense) | |
| Tagète à petite fleur, feuille fraîche (Tagetes micrantha) | |
| Tagète à petite fleur, feuille séchée (Tagetes micrantha) | |
| Tagète citron, feuille fraîche (Tagetes tenuifolia) | |
| Tagète citron, feuille séchée (Tagetes tenuifolia) | |
| Tagète des décombres, feuille fraîche (Tagetes minuta) | |
| Tagète des décombres, feuille séchée (Tagetes minuta) | |
| Tagète érigé, feuille fraîche (Tagetes erecta) | |
| Tagète érigé, feuille séchée (Tagetes erecta) | |
| Tagète étalé, feuille fraîche (Tagetes patula) | |
| Tagète étalé, feuille séchée (Tagetes patula) | |
| Tagète réglisse, feuille fraîche (Tagetes filifolia) | |
| Tagète réglisse, feuille séchée (Tagetes filifolia) | |
| Tagète, feuille fraîche (Tagetes spp.) | |
| Tagète, feuille séchée (Tagetes spp.) | |
| Tanaisie, feuille fraîche (Tanacetum vulgare) | |
| Tanaisie, feuille séchée (Tanacetum vulgare) | |
| Thé des bois, feuille fraîche (Gaultheria procumbens) | |
| Thé des bois, feuille séchée (Gaultheria procumbens) | |
| Thé du mont Olympe, feuille fraîche (Sideritis scardica, Sideritis spp.) | |
| Thé du mont Olympe, feuille séchée (Sideritis scardica, Sideritis spp.) | |
| Thé-du-Labrador, feuille fraîche (Rhododendron groenlandicum, R. tomentosum) | |
| Thé-du-Labrador, feuille séchée (Rhododendron groenlandicum, R. tomentosum) | |
| Thuya occidental, feuille fraîche (Thuja occidentalis) | |
| Thuya occidental, feuille séchée (Thuja occidentalis) | |
| Thym citron, feuille fraîche (Thymus x citriodurus) | |
| Thym citron, feuille séchée (Thymus x citriodurus) | |
| Thym, feuille fraîche (Thymus spp.) | |
| Thym, feuille séchée (Thymus spp.) | |
| Turnera diffus, feuille fraîche (Turnera diffusa) | |
| Turnera diffus, feuille séchée (Turnera diffusa) | |
| Uncaire gambir, feuille fraîche (Uncaria gambir) | |
| Uncaire gambir, feuille séchée (Uncaria gambir) | |
| Verge d'or, feuille fraîche (Solidago virgaurea) | |
| Verge d'or, feuille séchée (Solidago virgaurea) | |
| Véronique, feuille fraîche (Veronica officinalis) | |
| Véronique, feuille séchée (Veronica officinalis) | |
| Verveine citronnelle, feuille fraîche (Aloysia citrodora) | |
| Verveine citronnelle, feuille séchée (Aloysia citrodora) | |
| Verveine hastée, feuille fraîche (Verbena hastata) | |
| Verveine hastée, feuille séchée (Verbena hastata) | |
| Violette odorante, feuille fraîche (Viola odorata) | |
| Violette odorante, feuille séchée (Viola odorata) | |
| Cultivars, variétés et hybrides de ces cultures. | |
| S.O. | Sous-groupe de cultures 25A : Feuilles de fines herbes fraîches Denrées représentatives : Feuilles de basilic fraîches et feuilles de menthe fraîches. |
| S.O. | Absinthe, feuille fraîche (Artemisia absinthium) |
| Acajou de Chine, feuille fraîche (Toona sinensis) | |
| Achillée millefeuille, feuille fraîche (Achillea millefolium) | |
| Agastache fenouil, feuille fraîche (Agastache foeniculum) | |
| Aigremoine, feuille fraîche (Agrimonia eupatoria) | |
| Amla, feuille fraîche (Phyllanthus amarus) | |
| Angélique de Daourie, feuille fraîche (Angelica dahurica) | |
| Angélique, feuille fraîche (Angelica archangelica) | |
| Armoise aurone, feuille fraîche (Artemisia abrotanum) | |
| Armoise japonaise, feuille fraîche (Artemisia princeps) | |
| Armoise pontique, feuille fraîche (Artemisia pontica) | |
| Armoise, feuille fraîche (Artemisia vulgaris) | |
| Aspérule odorante, feuille fraîche (Galium odoratum) | |
| Aubépine monogyne, feuille fraîche (Crataegus monogyna, Crataegus spp.) | |
| Avaram, feuille fraîche (Senna auriculata) | |
| Balsamite, feuille fraîche (Tanacetum balsamita subsp. balsamita) | |
| Basilic africain, feuille fraîche (Ocimum gratissimum) | |
| Basilic américain, feuille fraîche (Ocimum americanum) | |
| Basilic citron, feuille fraîche (Ocimum x citriodorum) | |
| Basilic nain, feuille fraîche (Ocimum minimum) | |
| Basilic sacré, feuille fraîche (Ocimum tenuiflorum) | |
| Basilic, feuille fraîche (Ocimum basilicum) | |
| Ben oléifère, feuille fraîche (Moringa oleifera) | |
| Bois enivrant, feuille fraîche (Piscidia piscipula) | |
| Bourrache, feuille fraîche (Borago officinalis) | |
| Brède mafane, feuille fraîche (Acmella oleracea) | |
| Buisson de miel, feuille fraîche (Cyclopia genistoides) | |
| Calament à grandes fleurs, feuille fraîche (Clinopodium grandiflorum) | |
| Calament glanduleux, feuille fraîche (Clinopodium nepeta) | |
| Calament, feuille fraîche (Clinopodium spp.) | |
| Camomille romaine, feuille fraîche (Chamaemelum nobile) | |
| Camomille, feuille fraîche (Chamaemelum spp. et Matricaria spp.) | |
| Capucine, feuille fraîche (Tropaeolum spp.) | |
| Carmantine de Ceylan, feuille fraîche (Justicia adhatoda) | |
| Centella asiatique, feuille fraîche (Centella asiatica) | |
| Cerfeuil musqué, feuille fraîche (Myrrhis odorata) | |
| Chimaphile à ombelles, feuille fraîche (Chimaphila umbellata) | |
| Citronnelle, feuille fraîche (Cymbopogon citratus) | |
| Collinsie du Canada, feuille fraîche (Collinsonia canadensis) | |
| Coriandre bolivienne, feuille fraîche (Porophyllum ruderale) | |
| Coriandre du Mexique, feuille fraîche (Eryngium foetidum) | |
| Coriandre vietnamienne, feuille fraîche (Persicaria odorata) | |
| Cresson de Para, feuille fraîche (Blainvillea acmella) | |
| Cryptoténie du Canada, feuille fraîche (Cryptotaenia canadensis) | |
| Cumin des prés, feuille fraîche (Carum carvi) | |
| Épazote, feuille fraîche (Dysphania ambrosioides) | |
| Épigée rampante, feuille fraîche (Epigaea repens) | |
| Épilobe à petites fleurs, feuille fraîche (Epilobium parviflorum) | |
| Estragon du Mexique, feuille fraîche (Tagetes lucida) | |
| Estragon, feuille fraîche (Artemisia dracunculus) | |
| Euphorbe pilulifère, feuille fraîche (Euphorbia hirta) | |
| Euphrasie, feuille fraîche (Euphrasia officinalis) | |
| Fenouil, feuille fraîche (Foeniculum vulgare subsp. vulgare var. vulgare) | |
| Fenugrec, feuille fraîche (Trigonella foenum-graecum) | |
| Férule gommeuse, feuille fraîche (Ferula gummosa) | |
| Fleurs comestibles fraîches, nombreuses espèces : Gommier blanc (Acacia senegal); alysson maritime (Lobularia maritima); buglosse d'Italie (Anchusa azurea); angélique (Angelica archangelica); abricot japonais (Prunus mume); arnica (Arnica montana); roquette (Eruca sativa); mélisse officinale (Melissa officinalis); banane (Musa spp.); basilic (Ocimum spp.); bégonia tubéreux (Begonia x tuberhybrida); belimbing (Averrhoa bilimbi); ammi (Ammi visnaga); chardon béni (Centaurea benedicta); bourrache (Borago officinalis); brocoli (Brassica oleracea var. italica); lycope (Lycopus spp.); sanguisorbe (Sanguisorba spp.); souci officinal (Calendula officinalis); verge d'or du Canada (Solidago canadensis); câprier (Capparis spinosa); carambolier (Averrhoa carambola); œillet des fleuristes (Dianthus caryophyllus); grande chélidoine (Chelidonium majus); camomille (Chamaemelum spp. et Matricaria spp.); larrea tridenté (Larrea tridentata); cerfeuil (Anthriscus cerefolium); chicorée sauvage (Cichorium intybus); ail chinois (Allium tuberosum); chrysanthème (Chrysanthemum spp.); toute-bonne (Salvia sclarea); gaillet gratteron (Galium aparine); giroflier (Syzygium aromaticum); trèfle des prés (Trifolium pratense); coriandre (Coriandrum sativum); centaurée bleuet (Centaurea cyanus); chrysanthème balsamique (Tanacetum balsamita ssp. balsamita); pâquerette vivace (Bellis perennis); julienne des dames (Hesperis matronalis); turnera diffus (Turnera diffusa); pissenlit (Taraxacum officinale); hémérocalle fauve (Hemerocallis fulva); aneth (Anethum graveolens); sureau noir (Sambucus nigra); euphrasie (Euphrasia spp.); feijoa (Acca sellowiana); fenouil (commun) (Foeniculum vulgare ssp. vulgare var. vulgare); frangipanier (Plumeria rubra); fuchsia (Fuchsia spp.); gardénia (Gardenia jasminoides); pélargonium (Pelargonium spp.); géranium citron (Pelargonium crispum); pélargonium malodorant (Pelargonium graveolens); longose blanc (Hedychium coronarium); glaïeul (Gladiolus spp.); grande pervenche (Vinca major); aubépine monogyne (Crataegus monogyna, Crataegus spp.); hibiscus (Hibiscus spp.); hibiscus rose de Chine (Hibiscus rosa-sinensis); rose trémière de Chine (Alcea rosea); chèvrefeuille du Japon (Lonicera japonica); marrube commun (Marrubium vulgare); hysope officinale (Hyssopus officinalis); agastache fenouil (Agastache foeniculum); impatiente (Impatiens walleriana); jasmin d'Arabie (Jasminum sambac); arbre parasol (Pandanus fascicularis); lavende (Lavandula angustifolia); citronnier (Citrus limon); lilas (Syringa vulgaris); lys (Lilium spp.); calochorte de Gunnison (Calochortus gunnisonii); calochorte (Calochortus nuttallii); lotus sacré (Nelumbo nucifera); ache des montagnes (Levisticum officinale); grande mauve (Malva sylvestris); tagète (Tagetes spp.); marjolaine (Origanum spp.); reine-des-prés (Filipendula ulmaria); menthe (Mentha spp.); gingembre du Japon (Zingiber mioga); monarde (Monarda spp.); agripaume cardiaque (Leonurus cardiaca); grande molène (Verbascum thapsus, Verbascum spp.); moutarde (Brassica spp. et Sinapis spp.); capucine (Tropaeolum spp.); okra (Abelmoschus esculentus); oranger amer (Citrus aurantium); fruit de la passion (Passiflora spp.); pois des champs (Pisum sativum ssp. sativum var. sativum); pêche (Prunus persica var. persica); pivoine officinale (Paeonia officinalis); perille (Perilla frutescens); pétunia (Petunia x hybrida); primevère commune (Primula vulgaris); grindélie à grandes feuilles (Grindelia integrifolia); claytonie perfoliée (Claytonia perfoliata); radis (Raphanus sativus); gainier rouge (Cercis canadensis); rose (Rosa spp.); romarin (Rosmarinus officinalis); mauve en arbre (Hibiscus syriacus); haricot d'Espagne (Phaseolus coccineus); carthame (Carthamus tinctorius); sauge (Salvia officinalis); sauge ananas (Salvia elegans); sariette (Satureja hortensis); boucage (Pimpinella saxifraga); genêt à balais (Cytisus scoparius); bourse-à-pasteur (Capsella bursa-pastoris); muflier commun (Antirrhinum majus); grande oseille (Rumex acetosa); oxalide de montagne (Oxalis acetosella); cresson de Para (Blainvillea acmella); courge (Cucurbita spp.); giroflée violier (Matthiola incana); collinsie du Canada (Collinsonia canadensis); tournesol (Helianthus annuus); œillet barbu (Dianthus barbatus); armoise annuelle (Artemisia annua); thym (Thymus vulgaris); tubéreuse (Polianthes tuberosa); tulipe (Tulipa spp.); verveine hastée (Verbena hastate); verveine citronnelle (Aloysia citrodora); violette (Viola spp.); armoise absinthe (Artemisia absinthium); achillée millefeuille (Achillea millefolium); yucca (Yucca spp.); et autres fleurs comestibles. |
|
| Galéga officinal, feuille fraîche (Galega officinalis) | |
| Galéopsis, feuille fraîche (Galeopsis segetum, Galeopsis spp.) | |
| Gattilier, feuille fraîche (Vitex agnus-castus) | |
| Gentiane jaune, feuille fraîche (Gentiana lutea) | |
| Géranium citronné, feuille fraîche (Pelargonium crispum) | |
| Géranium rosat, feuille fraîche (Pelargonium graveolens) | |
| Géranium, feuille fraîche (Pelargonium spp.) | |
| Grande capucine, feuille fraîche (Tropaeolum majus) | |
| Grande ortie, feuille fraîche (Urtica dioica) | |
| Grande oseille, feuille fraîche (Rumex acetosa) | |
| Grande pervenche, feuille fraîche (Vinca major) | |
| Grande pimprenelle, feuille fraîche (Sanguisorba officinalis) | |
| Grindélie squarreuse, feuille fraîche (Grindelia squarrosa) | |
| Gros-thym, feuille fraîche (Plectranthus amboinicus) | |
| Guayasa, feuille fraîche (Ilex guayusa) | |
| Guimauve, feuille fraîche (Althaea officinalis) | |
| Herbe à paddy, feuille fraîche (Limnophila chinensis) | |
| Herbe sainte, feuille fraîche (Eriodictyon californicum) | |
| Hydraste du Canada, feuille fraîche (Hydrastis canadensis) | |
| Hysope géante, feuille fraîche (Agastache rugosa) | |
| Hysope officinale, feuille fraîche (Hyssopus officinalis) | |
| Immortelle d'Italie, feuille fraîche (Helichrysum italicum) | |
| Jasmin, feuille fraîche (Jasminum officinale) | |
| Kaloupilé, feuille fraîche (Bergera koenigii) | |
| Laurier, feuille fraîche (Laurus nobilis) | |
| Lavande, feuille fraîche (Lavandula angustifolia) | |
| Lierre, feuille fraîche (Hedera helix) | |
| Livèche, feuille fraîche (Levisticum officinale) | |
| Lobélie gonflée, feuille fraîche (Lobelia inflata) | |
| Lycopode denté, feuille fraîche (Huperzia serrata) | |
| Marjolaine de jardin, feuille fraîche (Origanum majorana) | |
| Marjolaine d'Espagne, feuille fraîche (Thymus mastichina) | |
| Marjolaine, feuille fraîche (Origanum spp.) | |
| Marrube, feuille fraîche (Marrubium vulgare) | |
| Matricaire camomille, feuille fraîche (Matricaria recutita) | |
| Mauve des bois, feuille fraîche (Malva sylvestris) | |
| Mélisse, feuille fraîche (Melissa officinalis) | |
| Menthe à épis, feuille fraîche (Mentha spicata) | |
| Menthe à feuille rondes, feuille fraîche (Mentha suaveolens) | |
| Menthe à longue feuille, feuille fraîche (Mentha longifolia) | |
| Menthe aquatique, feuille fraîche (Mentha aquatica) | |
| Menthe des champs, feuille fraîche (Mentha arvensis) | |
| Menthe gracile, feuille fraîche (Mentha x gracilis) | |
| Menthe poivrée, feuille fraîche (Mentha x piperita) | |
| Menthe pouliot, feuille fraîche (Mentha pulegium) | |
| Menthe, feuille fraîche (Mentha spp.) | |
| Monarde écarlate, feuille fraîche (Monarda didyma) | |
| Monarde fistuleuse, feuille fraîche (Monarda fistulosa) | |
| Monarde ponctuée, feuille fraîche (Monarda punctata) | |
| Monarde, feuille fraîche (Monarda spp.) | |
| Nigelle de Damas, feuille fraîche (Nigella damascena) | |
| Nigelle papilleuse, feuille fraîche (Nigella spp.) | |
| Onagre bisannuelle, feuille fraîche (Oenothera biennis) | |
| Origan de Crête, feuille fraîche (Origanum onites) | |
| Origan du Costa Rica, feuille fraîche (Lippia micromera) | |
| Origan mexicain, feuille fraîche (Lippia graveolens) | |
| Origan, feuille fraîche (Origanum vulgare) | |
| Oseille ronde, feuille fraîche (Rumex scutatus) | |
| Oseille, feuille fraîche (Rumex spp.) | |
| Pain de perdrix, feuille fraîche (Mitchella repens) | |
| Pandanus, feuille fraîche (Pandanus amaryllifolius) | |
| Patchouli, feuille fraîche (Pogostemon cablin) | |
| Pensée, feuille fraîche (Viola tricolor) | |
| Perille, feuille fraîche (Perilla frutescens) | |
| Petite capucine, feuille fraîche (Tropaeolum minus) | |
| Petite centaurée, feuille fraîche (Centaurium erythraea) | |
| Petite pimprenelle, feuille fraîche (Sanguisorba minor) | |
| Pimprenelle, feuille fraîche (Sanguisorba spp.) | |
| Plantain majeur, feuille fraîche (Plantago major) | |
| Poivre de Chine, feuille fraîche (Houttuynia cordata) | |
| Poivrier noir, feuille fraîche (Piper nigrum) | |
| Prêle des champs, feuille fraîche (Equisetum arvense, E. ttelmateia) | |
| Prostanthère à feuille incisée, feuille fraîche (Prostanthera incisa) | |
| Pycnanthème de Virginie, feuille fraîche (Pycnanthemum virginianum) | |
| Pycnanthème gris, feuille fraîche (Pycnanthemum incanum) | |
| Pycnanthème mutique, feuille fraîche (Pycnanthemum muticum) | |
| Pycnanthème verticillé, feuille fraîche (Pycnanthemum verticillatum) | |
| Pycnanthème, feuille fraîche (Pycnanthemum spp.) | |
| Raisin d'ours, feuille fraîche (Arctostaphylos uva-ursi) | |
| Rehmannia, feuille fraîche (Rehmannia glutinosa) | |
| Reine-des-prés, feuille fraîche (Filipendula ulmaria) | |
| Romarin, feuille fraîche (Rosmarinus officinalis) | |
| Ronce sucrée de Chine, feuille fraîche (Rubus stipulates) | |
| Rooibos, feuille fraîche (Aspalathus linearis) | |
| Rose, feuille fraîche (Rosa spp.) | |
| Sapin de Sibérie, feuille fraîche (Abies sibirica) | |
| Sarriette des jardins, feuille fraîche (Satujera hortensis) | |
| Sarriette des montagnes, feuille fraîche (Satujera montana) | |
| Sauge blanche, feuille fraîche (Salvia apiana) | |
| Sauge d'Espagne, feuille fraîche (Salvia lavandulifolia) | |
| Sauge ligneuse, feuille fraîche (Salvia fruticosa) | |
| Sauge sclarée, feuille fraîche (Salvia sclarea) | |
| Sauge, feuille fraîche (Salvia officinalis) | |
| Scutellaire latériflore, feuille fraîche (Scutellaria lateriflora) | |
| Senné, feuille fraîche (Senna alexandrina) | |
| Serpolet, feuille fraîche (Thymus serpyllum) | |
| Sisymbre officinal, feuille fraîche (Sisymbrium officinale) | |
| Souci officinal, feuille fraîche (Calendula officinalis) | |
| Stévia, feuille fraîche (Stevia rebaudiana) | |
| Tagète à petite fleur, feuille fraîche (Tagetes micrantha) | |
| Tagète citron, feuille fraîche (Tagetes tenuifolia) | |
| Tagète des décombres, feuille fraîche (Tagetes minuta) | |
| Tagète érigé, feuille fraîche (Tagetes erecta) | |
| Tagète étalé, feuille fraîche (Tagetes patula) | |
| Tagète réglisse, feuille fraîche (Tagetes filifolia) | |
| Tagète, feuille fraîche (Tagetes spp.) | |
| Tanaisie, feuille fraîche (Tanacetum vulgare) | |
| Thé des bois, feuille fraîche (Gaultheria procumbens) | |
| Thé du mont Olympe, feuille fraîche (Sideritis scardica, Sideritis spp.) | |
| Thuya occidental, feuille fraîche (Thuja occidentalis) | |
| Thym citron, feuille fraîche (Thymus x citriodurus) | |
| Thym, feuille fraîche (Thymus spp.) | |
| Turnera diffus, feuille fraîche (Turnera diffusa) | |
| Uncaire gambir, feuille fraîche (Uncaria gambir) | |
| Verge d'or, feuille fraîche (Solidago virgaurea) | |
| Verveine citronnelle, feuille fraîche (Aloysia citrodora) | |
| Verveine hastée, feuille fraîche (Verbena hastata) | |
| Violette odorante, feuille fraîche (Viola odorata) | |
| Cultivars, variétés et hybrides de ces cultures. | |
| S.O. | Sous-groupe de cultures 25B : Feuilles de fines herbes séchées Denrées représentatives : Feuilles de basilic séchées et feuilles de menthe séchées. |
| S.O. | Absinthe, feuille séchée (Artemisia absinthium) |
| Acajou de Chine, feuille séchée (Toona sinensis) | |
| Achillée millefeuille, feuille séchée (Achillea millefolium) | |
| Agastache fenouil, feuille séchée (Agastache foeniculum) | |
| Aigremoine, feuille séchée (Agrimonia eupatoria) | |
| Amla, feuille séchée (Phyllanthus amarus) | |
| Aneth, feuille séchée (Anethum graveolens) | |
| Angélique de Daourie, feuille séchée (Angelica dahurica) | |
| Angélique, feuille séchée (Angelica archangelica) | |
| Armoise aurone, feuille séchée (Artemisia abrotanum) | |
| Armoise japonaise, feuille séchée (Artemisia princeps) | |
| Armoise pontique, feuille séchée (Artemisia pontica) | |
| Armoise, feuille séchée (Artemisia vulgaris) | |
| Aspérule odorante, feuille séchée (Galium odoratum) | |
| Aubépine monogyne, feuille séchée (Crataegus monogyna, Crataegus spp.) | |
| Avaram, feuille séchée (Senna auriculata) | |
| Balsamite, feuille séchée (Tanacetum balsamita subsp. balsamita) | |
| Basilic africain, feuille séchée (Ocimum gratissimum) | |
| Basilic américain, feuille séchée (Ocimum americanum) | |
| Basilic citron, feuille séchée (Ocimum x citriodorum) | |
| Basilic nain, feuille séchée (Ocimum minimum) | |
| Basilic sacré, feuille séchée (Ocimum tenuiflorum) | |
| Basilic, feuille séchée (Ocimum basilicum) | |
| Ben oléifère, feuille séchée (Moringa oleifera) | |
| Bois enivrant, feuille séchée (Piscidia piscipula) | |
| Bourrache, feuille séchée (Borago officinalis) | |
| Brède mafane, feuille séchée (Acmella oleracea) | |
| Buisson de miel, feuille séchée (Cyclopia genistoides) | |
| Calament à grandes fleurs, feuille séchée (Clinopodium grandiflorum) | |
| Calament glanduleux, feuille séchée (Clinopodium nepeta) | |
| Calament, feuille séchée (Clinopodium spp.) | |
| Camomille romaine, feuille séchée (Chamaemelum nobile) | |
| Camomille, feuille séchée (Chamaemelum spp. et Matricaria spp.) | |
| Capucine, feuille séchée (Tropaeolum spp.) | |
| Carmantine de Ceylan, feuille séchée (Justicia adhatoda) | |
| Céleri, feuille séchée (Apium graveolens var. dulce) | |
| Centella asiatique, feuille séchée (Centella asiatica) | |
| Cerfeuil musqué, feuille séchée (Myrrhis odorata) | |
| Cerfeuil, feuille séchée (Anthriscus cerefolium) | |
| Chimaphile à ombelles, feuille séchée (Chimaphila umbellata) | |
| Ciboulette chinoise, feuille séchée (Allium tuberosum) | |
| Ciboulette, feuille séchée (Allium schoenoprasum) | |
| Citronnelle, feuille séchée (Cymbopogon citratus) | |
| Collinsie du Canada, feuille séchée (Collinsonia canadensis) | |
| Coriandre bolivienne, feuille séchée (Porophyllum ruderale) | |
| Coriandre du Mexique, feuille séchée (Eryngium foetidum) | |
| Coriandre vietnamienne, feuille séchée (Persicaria odorata) | |
| Coriandre, feuille séchée (Coriandrum sativum) | |
| Cresson de Para, feuille séchée (Blainvillea acmella) | |
| Cryptoténie du Canada, feuille séchée (Cryptotaenia canadensis) | |
| Cumin des prés, feuille séchée (Carum carvi) | |
| Épazote, feuille séchée (Dysphania ambrosioides) | |
| Épigée rampante, feuille séchée (Epigaea repens) | |
| Épilobe à petites fleurs, feuille séchée (Epilobium parviflorum) | |
| Estragon du Mexique, feuille séchée (Tagetes lucida) | |
| Estragon, feuille séchée (Artemisia dracunculus) | |
| Euphorbe pilulifère, feuille séchée (Euphorbia hirta) | |
| Euphrasie, feuille séchée (Euphrasia officinalis) | |
| Fenouil de Florence, feuille séchée (Foeniculum vulgare subsp. vulgare var. azoricum) | |
| Fenouil, feuille séchée (Foeniculum vulgare subsp. vulgare var. vulgare) | |
| Fenugrec, feuille séchée (Trigonella foenum-graecum) | |
| Férule gommeuse, feuille séchée (Ferula gummosa) | |
| Fleurs comestibles séchées, nombreuses espèces : Gommier blanc (Acacia senegal); alysson maritime (Lobularia maritima); buglosse d'Italie (Anchusa azurea); angélique (Angelica archangelica); abricot japonais (Prunus mume); arnica (Arnica montana); roquette (Eruca sativa); mélisse officinale (Melissa officinalis); banane (Musa spp.); basilic (Ocimum spp.); bégonia tubéreux (Begonia x tuberhybrida); belimbing (Averrhoa bilimbi); ammi (Ammi visnaga); chardon béni (Centaurea benedicta); bourrache (Borago officinalis); brocoli (Brassica oleracea var. italica); lycope (Lycopus spp.); sanguisorbe (Sanguisorba spp.); souci officinal (Calendula officinalis); verge d'or du Canada (Solidago canadensis); câprier (Capparis spinosa); carambolier (Averrhoa carambola); œillet des fleuristes (Dianthus caryophyllus); grande chélidoine (Chelidonium majus); camomille (Chamaemelum spp. et Matricaria spp.); larrea tridenté (Larrea tridentata); cerfeuil (Anthriscus cerefolium); chicorée sauvage (Cichorium intybus); ail chinois (Allium tuberosum); chrysanthème (Chrysanthemum spp.); toute-bonne (Salvia sclarea); gaillet gratteron (Galium aparine); giroflier (Syzygium aromaticum); trèfle des prés (Trifolium pratense); coriandre (Coriandrum sativum); centaurée bleuet (Centaurea cyanus); chrysanthème balsamique (Tanacetum balsamita ssp. balsamita); pâquerette vivace (Bellis perennis); julienne des dames (Hesperis matronalis); turnera diffus (Turnera diffusa); pissenlit (Taraxacum officinale); hémérocalle fauve (Hemerocallis fulva); aneth (Anethum graveolens); sureau noir (Sambucus nigra); euphrasie (Euphrasia spp.); feijoa (Acca sellowiana); fenouil (commun) (Foeniculum vulgare ssp. vulgare var. vulgare); frangipanier (Plumeria rubra); fuchsia (Fuchsia spp.); gardénia (Gardenia jasminoides); pélargonium (Pelargonium spp.); géranium citron (Pelargonium crispum); pélargonium malodorant (Pelargonium graveolens); longose blanc (Hedychium coronarium); glaïeul (Gladiolus spp.); grande pervenche (Vinca major); aubépine monogyne (Crataegus monogyna, Crataegus spp.); hibiscus (Hibiscus spp.); hibiscus rose de Chine (Hibiscus rosa-sinensis); rose trémière de Chine (Alcea rosea); chèvrefeuille du Japon (Lonicera japonica); marrube commun (Marrubium vulgare); hysope officinale (Hyssopus officinalis); agastache fenouil (Agastache foeniculum); impatiente (Impatiens walleriana); jasmin d'Arabie (Jasminum sambac); arbre tournesol (Pandanus fascicularis); lavende (Lavandula angustifolia); citronnier (Citrus limon); lilas (Syringa vulgaris); lis (Lilium spp.); tulipe des Mormons (Calochortus gunnisonii); lys-papillon (Calochortus nuttallii); lotus sacré (Nelumbo nucifera); ache des montagnes (Levisticum officinale); grande mauve (Malva sylvestris); tagète (Tagetes spp.); marjolaine (Origanum spp.); reine-des-prés (Filipendula ulmaria); menthe (Mentha spp.); gingembre du Japon (Zingiber mioga); monarde (Monarda spp.); agripaume cardiaque (Leonurus cardiaca); grande molène (Verbascum thapsus, Verbascum spp.); moutarde (Brassica spp. et Sinapis spp.); capucine (Tropaeolum spp.); okra (Abelmoschus esculentus); oranger amer (Citrus aurantium); fruit de la passion (Passiflora spp.); pois des champs (Pisum sativum ssp. sativum var. sativum); pêche (Prunus persica var. persica); pivoine officinale (Paeonia officinalis); perille (Perilla frutescens); pétunia (Petunia x hybrida); primevère commune (Primula vulgaris); grindélie à grandes feuilles (Grindelia integrifolia); claytonie perfoliée (Claytonia perfoliata); radis (Raphanus sativus); gainier rouge (Cercis canadensis); rose (Rosa spp.); romarin (Rosmarinus officinalis); mauve en arbre (Hibiscus syriacus); haricot d'Espagne (Phaseolus coccineus); carthame (Carthamus tinctorius); sauge (Salvia officinalis); sauge ananas (Salvia elegans); sariette (Satureja hortensis); boucage (Pimpinella saxifraga); genêt à balais (Cytisus scoparius); bourse-à-pasteur (Capsella bursa-pastoris); muflier commun (Antirrhinum majus); grande oseille (Rumex acetosa); oxalide de montagne (Oxalis acetosella); cresson de Para (Blainvillea acmella); courge (Cucurbita spp.); giroflée violier (Matthiola incana); collinsie du Canada (Collinsonia canadensis); tournesol (Helianthus annuus); œillet barbu (Dianthus barbatus); armoise annuelle (Artemisia annua); thym (Thymus vulgaris); tubéreuse (Polianthes tuberosa); tulipe (Tulipa spp.); verveine hastée (Verbena hastate); verveine citronnelle (Aloysia citrodora); violette (Viola spp.); armoise absinthe (Artemisia absinthium); achillée millefeuille (Achillea millefolium); yucca (Yucca spp.); et autres fleurs comestibles. |
|
| Galéga officinal, feuille séchée (Galega officinalis) | |
| Galéopsis, feuille séchée (Galeopsis segetum, Galeopsis spp.) | |
| Gattilier, feuille séchée (Vitex agnus-castus) | |
| Gentiane jaune, feuille séchée (Gentiana lutea) | |
| Géranium citronné, feuille séchée (Pelargonium crispum) | |
| Géranium rosat, feuille séchée (Pelargonium graveolens) | |
| Géranium, feuille séchée (Pelargonium spp.) | |
| Grande capucine, feuille séchée (Tropaeolum majus) | |
| Grande ortie, feuille séchée (Urtica dioica) | |
| Grande oseille, feuille séchée (Rumex acetosa) | |
| Grande pervenche, feuille séchée (Vinca major) | |
| Grande pimprenelle, feuille séchée (Sanguisorba officinalis) | |
| Grindélie squarreuse, feuille séchée (Grindelia squarrosa) | |
| Gros-thym, feuille séchée (Plectranthus amboinicus) | |
| Guayasa, feuille séchée (Ilex guayusa) | |
| Guimauve, feuille séchée (Althaea officinalis) | |
| Herbe à paddy, feuille séchée (Limnophila chinensis) | |
| Herbe sainte, feuille séchée (Eriodictyon californicum) | |
| Hydraste du Canada, feuille séchée (Hydrastis canadensis) | |
| Hysope géante, feuille séchée (Agastache rugosa) | |
| Hysope officinale, feuille séchée (Hyssopus officinalis) | |
| Immortelle d'Italie, feuille séchée (Helichrysum italicum) | |
| Jasmin, feuille séchée (Jasminum officinale) | |
| Kaloupilé, feuille séchée (Bergera koenigii) | |
| Laurier, feuille séchée (Laurus nobilis) | |
| Lavande, feuille séchée (Lavandula angustifolia) | |
| Lierre, feuille séchée (Hedera helix) | |
| Livèche, feuille séchée (Levisticum officinale) | |
| Lobélie gonflée, feuille séchée (Lobelia inflata) | |
| Lycopode denté, feuille séchée (Huperzia serrata) | |
| Marjolaine de jardin, feuille séchée (Origanum majorana) | |
| Marjolaine d'Espagne, feuille séchée (Thymus mastichina) | |
| Marjolaine, feuille séchée (Origanum spp.) | |
| Marrube, feuille séchée (Marrubium vulgare) | |
| Matricaire camomille, feuille séchée (Matricaria recutita) | |
| Mauve des bois, feuille séchée (Malva sylvestris) | |
| Mélisse, feuille séchée (Melissa officinalis) | |
| Menthe à épis, feuille séchée (Mentha spicata) | |
| Menthe à feuille rondes, feuille séchée (Mentha suaveolens) | |
| Menthe à longue feuille, feuille séchée (Mentha longifolia) | |
| Menthe aquatique, feuille séchée (Mentha aquatica) | |
| Menthe des champs, feuille séchée (Mentha arvensis) | |
| Menthe gracile, feuille séchée (Mentha x gracilis) | |
| Menthe poivrée, feuille séchée (Mentha x piperita) | |
| Menthe pouliot, feuille séchée (Mentha pulegium) | |
| Menthe, feuille séchée (Mentha spp.) | |
| Monarde écarlate, feuille séchée (Monarda didyma) | |
| Monarde fistuleuse, feuille séchée (Monarda fistulosa) | |
| Monarde ponctuée, feuille séchée (Monarda punctata) | |
| Monarde, feuille séchée (Monarda spp.) | |
| Nigelle de Damas, feuille séchée (Nigella damascena) | |
| Nigelle papilleuse, feuille séchée (Nigella spp.) | |
| Onagre bisannuelle, feuille séchée (Oenothera biennis) | |
| Origan de Crête, feuille séchée (Origanum onites) | |
| Origan du Costa Rica, feuille séchée (Lippia micromera) | |
| Origan mexicain, feuille séchée (Lippia graveolens) | |
| Origan, feuille séchée (Origanum vulgare) | |
| Oseille ronde, feuille séchée (Rumex scutatus) | |
| Oseille, feuille séchée (Rumex spp.) | |
| Pain de perdrix, feuille séchée (Mitchella repens) | |
| Pandanus, feuille séchée (Pandanus amaryllifolius) | |
| Patchouli, feuille séchée (Pogostemon cablin) | |
| Pensée, feuille séchée (Viola tricolor) | |
| Perille, feuille séchée (Perilla frutescens) | |
| Persil, feuille séchée (Petroselinum crispum) | |
| Petite capucine, feuille séchée (Tropaeolum minus) | |
| Petite centaurée, feuille séchée (Centaurium erythraea) | |
| Petite pimprenelle, feuille séchée (Sanguisorba minor) | |
| Pimprenelle, feuille séchée (Sanguisorba spp.) | |
| Plantain majeur, feuille séchée (Plantago major) | |
| Poivre de Chine, feuille séchée (Houttuynia cordata) | |
| Poivrier noir, feuille séchée (Piper nigrum) | |
| Prêle des champs, feuille séchée (Equisetum arvense, E. ttelmateia) | |
| Prostanthère à feuille incisée, feuille séchée (Prostanthera incisa) | |
| Pycnanthème de Virginie, feuille séchée (Pycnanthemum virginianum) | |
| Pycnanthème gris, feuille séchée (Pycnanthemum incanum) | |
| Pycnanthème mutique, feuille séchée (Pycnanthemum muticum) | |
| Pycnanthème verticillé, feuille séchée (Pycnanthemum verticillatum) | |
| Pycnanthème, feuille séchée (Pycnanthemum spp.) | |
| Raisin d'ours, feuille séchée (Arctostaphylos uva-ursi) | |
| Rehmannia, feuille séchée (Rehmannia glutinosa) | |
| Reine-des-prés, feuille séchée (Filipendula ulmaria) | |
| Romarin, feuille séchée (Rosmarinus officinalis) | |
| Ronce sucrée de Chine, feuille séchée (Rubus stipulates) | |
| Rooibos, feuille séchée (Aspalathus linearis) | |
| Rose, feuille séchée (Rosa spp.) | |
| Sapin de Sibérie, feuille séchée (Abies sibirica) | |
| Sarriette des jardins, feuille séchée (Satujera hortensis) | |
| Sarriette des montagnes, feuille séchée (Satujera montana) | |
| Sauge banche, feuille séchée (Salvia apiana) | |
| Sauge d'Espagne, feuille séchée (Salvia lavandulifolia) | |
| Sauge ligneuse, feuille séchée (Salvia fruticosa) | |
| Sauge sclarée, feuille séchée (Salvia sclarea) | |
| Sauge, feuille séchée (Salvia officinalis) | |
| Scutellaire latériflore, feuille séchée (Scutellaria lateriflora) | |
| Senné, feuille séchée (Senna alexandrina) | |
| Serpolet, feuille séchée (Thymus serpyllum) | |
| Sisymbre officinal, feuille séchée (Sisymbrium officinale) | |
| Souci officinal, feuille séchée (Calendula officinalis) | |
| Stévia, feuille séchée (Stevia rebaudiana) | |
| Tagète à petite fleur, feuille séchée (Tagetes micrantha) | |
| Tagète citron, feuille séchée (Tagetes tenuifolia) | |
| Tagète des décombres, feuille séchée (Tagetes minuta) | |
| Tagète érigé, feuille séchée (Tagetes erecta) | |
| Tagète étalé, feuille séchée (Tagetes patula) | |
| Tagète réglisse, feuille séchée (Tagetes filifolia) | |
| Tagète, feuille séchée (Tagetes spp.) | |
| Tanaisie, feuille séchée (Tanacetum vulgare) | |
| Thé des bois, feuille séchée (Gaultheria procumbens) | |
| Thé du mont Olympe, feuille séchée (Sideritis scardica, Sideritis spp.) | |
| Thuya occidental, feuille séchée (Thuja occidentalis) | |
| Thym citron, feuille séchée (Thymus x citriodurus) | |
| Thym, feuille séchée (Thymus spp.) | |
| Turnera diffus, feuille séchée (Turnera diffusa) | |
| Uncaire gambir, feuille séchée (Uncaria gambir) | |
| Verge d'or, feuille séchée (Solidago virgaurea) | |
| Verveine citronnelle, feuille séchée (Aloysia citrodora) | |
| Verveine hastée, feuille séchée (Verbena hastata) | |
| Violette odorante, feuille séchée (Viola odorata) | |
| Cultivars, variétés et hybrides de ces cultures. | |
| S.O. | Sous-groupe de cultures 25C : Fines herbes médicinales |
| S.O. | Agripaume cardiaque, feuille fraîche (Leonurus cardiaca) |
| Agripaume cardiaque, feuille séchée (Leonurus cardiaca) | |
| Baguenaudier d'Éthiopie, feuille fraîche (Lessertia frutescens) | |
| Baguenaudier d'Éthiopie, feuille séchée (Lessertia frutescens) | |
| Bétoine, feuille fraîche (Stachys officinalis) | |
| Bétoine, feuille séchée (Stachys officinalis) | |
| Brunelle, feuille fraîche (Prunella vulgaris) | |
| Brunelle, feuille séchée (Prunella vulgaris) | |
| Chataire commune, feuille fraîche (Nepeta cataria) | |
| Chataire commune, feuille séchée (Nepeta cataria) | |
| Chataire multifide, feuille fraîche (Schizonepeta multifida) | |
| Chataire multifide, feuille séchée (Schizonepeta multifida) | |
| Chirette verte, feuille fraîche (Andrographis paniculata) | |
| Chirette verte, feuille séchée (Andrographis paniculata) | |
| Chrysanthème matricaire, feuille fraîche (Tanacetum parthenium) | |
| Chrysanthème matricaire, feuille fraîche (Tanacetum parthenium) | |
| Croix-de-Malte, feuille fraîche (Tribulus terrestris) | |
| Croix-de-Malte, feuille séchée (Tribulus terrestris) | |
| Échinacée, feuille fraîche (Echinacea augustifolia) | |
| Échinacée, feuille séchée (Echinacea augustifolia) | |
| Épimède à grandes fleurs, feuille fraîche (Epimedium grandiflorum) | |
| Épimède à grandes fleurs, feuille séchée (Epimedium grandiflorum) | |
| Eucommia pseudo-orme, feuille fraîche (Eucommia ulmoides) | |
| Eucommia pseudo-orme, feuille séchée (Eucommia ulmoides) | |
| Eupatoire perfoliée, feuille fraîche (Eupatorium perfoliatum) | |
| Eupatoire perfoliée, feuille séchée (Eupatorium perfoliatum) | |
| Fumeterre officinale, feuille fraîche (Fumaria officinalis) | |
| Fumeterre officinale, feuille séchée (Fumaria officinalis) | |
| Gattilier de Chine, feuille fraîche (Vitex negundo) | |
| Gattilier de Chine, feuille séchée (Vitex negundo) | |
| Germandrée dorée, feuille fraîche (Teucrium polium) | |
| Germandrée dorée, feuille séchée (Teucrium polium) | |
| Grande chélidoine, feuille fraîche (Chelidonium majus) | |
| Grande chélidoine, feuille séchée (Chelidonium majus) | |
| Griffe-de-chat, feuille fraîche (Uncaria tomentosa, U. guianensis) | |
| Griffe-de-chat, feuille séchée (Uncaria tomentosa, U. guianensis) | |
| Gymnéma, feuille fraîche (Gymnema sylvestre) | |
| Gymnéma, feuille séchée (Gymnema sylvestre) | |
| Hierochloé odorante, feuille fraîche (Anthoxanthum nitens) | |
| Hierochloé odorante, feuille séchée (Anthoxanthum nitens) | |
| Lycope d'Europe, feuille fraîche (Lycopus europaeus) | |
| Lycope d'Europe, feuille séchée (Lycopus europaeus) | |
| Mamaki, feuille fraîche (Pipturus arborescens) | |
| Mamaki, feuille séchée (Pipturus arborescens) | |
| Millepertuis, feuille fraîche (Hypericum perforatum) | |
| Millepertuis, feuille séchée (Hypericum perforatum) | |
| Molène faux-bouillon-blanc, feuille fraîche (Verbascum densiflorum) | |
| Molène faux-bouillon-blanc, feuille séchée (Verbascum densiflorum) | |
| Mûrier blanc, feuille fraîche (Morus alba) | |
| Mûrier blanc, feuille séchée (Morus alba) | |
| Pétasite, feuille fraîche (Petasites hybridus, P. frigidus) | |
| Pétasite, feuille séchée (Petasites hybridus, P. frigidus) | |
| Petite chélidoine, feuille fraîche (Ficaria verna) | |
| Petite chélidoine, feuille séchée (Ficaria verna) | |
| Poivre d'eau, feuille fraîche (Persicaria hydropiper) | |
| Poivre d'eau, feuille séchée (Persicaria hydropiper) | |
| Tabouret des champs, feuille fraîche (Thlapsi arvense) | |
| Tabouret des champs, feuille séchée (Thlapsi arvense) | |
| Thé-du-Labrador, feuille fraîche (Rhododendron groenlandicum, R. tomentosum) | |
| Thé-du-Labrador, feuille séchée (Rhododendron groenlandicum, R. tomentosum) | |
| Véronique, feuille fraîche (Veronica officinalis) | |
| Véronique, feuille séchée (Veronica officinalis) | |
| Cultivars, variétés et hybrides de ces cultures. |
| Groupe de cultures original (Directive d'homologation DIR98-02) |
Groupe de cultures révisé (Document d'orientation de l'ARLA, Modifications de groupes de cultures spécifiques et des propriétés chimiques de leurs résidus) |
|---|---|
| Sous-groupe de cultures 19B : Épices. Denrées représentatives : Poivre noir et graine de céleri ou d'aneth. |
Groupe de cultures 26 : Épices Denrées représentatives : Graines d'aneth ou graines de céleri. |
| Voir Sous-groupe de cultures 19B, au dessus. | Acacia (Acacia spp.) |
| Achillée musquée (Achillea erba-rotta subsp. moschata) | |
| Acore roseau (Acorus calamus) | |
| Ajowan, graine (Trachyspermum ammi) | |
| Ammi, graine (Ammi visnaga) | |
| Aneth, graine (Anethum graveolens) | |
| Angélique de Daourie, graine | |
| Angélique, graine (Angelica archangelica) | |
| Angostura, écorce (Angostura trifoliata) | |
| Anis étoilé (Illicium verum) | |
| Anis, graine (Pimpinella anisum) | |
| Arbre à neige, écorce (Chionatnhus virginicus) | |
| Arbre à soie, écorce (Albizia julibrissin) | |
| Ase fétide (Ferula assa-foetida) | |
| Ashwagandha, fruit (Withania somnifera) | |
| Aubépine chinoise (Crataegus pinnatifida) | |
| Batavia cassia, écorce (Cinnamomum burmanni) | |
| Batavia cassia, fruit (Cinnamomum burmanni) | |
| Baumier du Pérou (Myroxylon balsamum var. pereirae) | |
| Bétel (Piper betel) | |
| Blushwood, graine (Fontainea picrosperma) | |
| Bois amer (Picrasma excelsa) | |
| Bois enivrant, écorce (Piscidia piscipula) | |
| Bois-cannelle (Canella winterana) | |
| Boldo, feuille (Peumus boldus) | |
| Bouleau, écorce (Betula spp.) | |
| Buchu (Agathosma betulina) | |
| Cachoutier, écorce (Senegalia catechu) | |
| Cannelier de Chine, écorce (Cinnamomum aromaticum) | |
| Cannelier de Chine, fruit (Cinnamomum aromaticum) | |
| Cannelle de Saïgon, écorce (Cinnamomum loureiroi) | |
| Cannelle de Saïgon, fruit (Cinnamomum loureiroi) | |
| Cannelle tamala (Cinnamomum tamala) | |
| Cannelle, écorce (Cinnamomum verum) | |
| Cannelle, fruit (Cinnamomum verum) | |
| Câpre (Capparis spinosa) | |
| Capucine des jardins, gousses (Tropaeolum majus) | |
| Capucine naine, gousses (Tropaeolum minus) | |
| Cardamome (Amomum spp.) | |
| Cardamome d'Éthiopie (Aframomum corrorima) | |
| Cardamome de Malabar (Amomum villosum) | |
| Cardamome du Népal (Amomum subulatum, A. aromaticum) | |
| Cardamome ronde (Amomum compactum) | |
| Cardamome verte (Elettaria cardamomum) | |
| Casse ailé (Senna alata) | |
| Cassia, écorce (Cinnamomum spp.) | |
| Cassia, fruit (Cinnamomum spp.) | |
| Céleri, graine (Apium graveolens) | |
| Cerfeuil, graine (Anthriscus cerefolium) | |
| Cerisier de Sainte-Lucie (Prunus mahaleb) | |
| Chardon-Marie (Silybum marianum) | |
| Chou puant, racine (Symplocarpus foetidus) | |
| Cirier, écorce (Morella cerifera) | |
| Clavalier à feuilles de frêne (Zanthoxylum bungeanum) | |
| Clavalier des Antilles, écorce (Zanthoxylum clava-herculis) | |
| Clou de girofle, bourgeon (Syzygium aromaticum) | |
| Colchique d'automne (Colchicum autumnale) | |
| Combava, feuille (Citrus hystrix) | |
| Consoude officinale (Symphytum officinale) | |
| Copaiba (Copaifera officinalis) | |
| Coptide (Coptis chinensis, Coptis spp.) | |
| Coriandre du Mexique, graine (Eryngium foetidum) | |
| Coriandre, fruit (Coriandrum sativum) | |
| Coriandre, graine (Coriandrum sativum) | |
| Coton velu, écorce (Gossypium hirsutum) | |
| Cratéva (Crataeva magna) | |
| Cryptoténie du Canada (Cryptotaenia canadensis) | |
| Cumin (Cuminum cyminum) | |
| Cumin des prés, fruit (Carum carvi) | |
| Cumin noir (Bunium persicum) | |
| Curcuma rond (Boesenbergia rotunda) | |
| Échinacée pourpre, graine (Echinacea purpurea) | |
| Encens (Boswellia sacra) | |
| Encens indien (Boswellia serrata) | |
| Épimède (Epimedium spp.) | |
| Eucalyptus (Eucalyptus spp.) | |
| Eucalyptus à cryptone (Eucalyptus polybractea) | |
| Eucommia, écorce (Eucommia ulmoides) | |
| Euphorbe épurge, graine (Euphorbia lathyrus) | |
| Euphorbe résinifère (Euphorbia resinifera) | |
| Faux poivrier (Schinus spp.) | |
| Faux santal rouge (Pterocarpus santalinus) | |
| Fenouil de Florence, fruit (Foeniculum vulgare subsp. vulgare var. azoricum) | |
| Fenouil de Florence, graine (Foeniculum vulgare subsp. azoricum var. azoricum) | |
| Fenouil de porc (Peucedanum officinale) | |
| Fenouil, fruit (Foeniculum vulgare subsp. vulgare var. vulgare) | |
| Fenouil, graine (Foeniculum vulgare subsp. vulgare var. vulgare) | |
| Fenugrec, graine (Trigonella foenum-graecum) | |
| Fruit miracle (Synsepalum dulcificum) | |
| Gaïac (Guaiacum officinale) | |
| Galbanum, résine (Ferula gummosa) | |
| Gambooge (Garcinia gummi-gutta) | |
| Gattilier de Chine, racine (Vitex negundo) | |
| Gattilier, baie (Vitex agnus-castus) | |
| Genévrier, baie (Juniperus communis) | |
| Gentiane jaune, racine (Gentiana lutea) | |
| Germandrée dorée (Teucrium polium) | |
| Gomme adragante (Astragalus gummifer) | |
| Gomme arabique (Senegalia senegal) | |
| Gomme ghatti (Anogeissus latifolia) | |
| Gomme karaya (Stercula urens) | |
| Graines de Guinée (Xylopia aethiopica) | |
| Grande capucine, gousses (Tropaeolum spp.) | |
| Grande ortie, graine (Urtica dioica) | |
| Griffe de chat, racines (Uncaria tomentosa, U. guianensis) | |
| Guarana (Paullinia cupana) | |
| Guggul (Commiphora wightii) | |
| Gui (Viscum album) | |
| Hamamélis de Virginie (Hamamelis virginiana) | |
| Hêtre commun (Fagus sylvatica) | |
| Jalap (Ipomoea purga) | |
| Kaitha (Pandanus fascicularis) | |
| Kokum (Garcinia indica) | |
| Lentisque (Pistacia lentiscus) | |
| Lis de Malabar, graine (Gloriosa superba) | |
| Livèche, graine (Levisticum officinale) | |
| Lobélie gonflée, graine (Lobelia inflata) | |
| Macis (Myristica fragrans) | |
| Magnolia, écorce (Magnolia officinalis) | |
| Maniguette (Aframomum melegueta) | |
| Maqui, baie (Aristotelia chilensis) | |
| Micromérie d'Israël (Micromeria fruticosa) | |
| Mioga (Zingiber mioga) | |
| Mollé (Schinus molle) | |
| Moutarde blanche (Sinapis alba ssp. alba) | |
| Moutarde indienne (Brassica juncea var. juncea) | |
| Moutarde noire, graine (Brassica nigra) | |
| Moutarde, graine (Brassica spp. et Sinapsis spp.) | |
| Muira puama (Croton echioides) | |
| Muscade (Myristica fragrans) | |
| Myrobolan bellirique (Terminalia bellirica) | |
| Myrrhe (Commiphora myrrha, C. africana) | |
| Myrrhe bisabol (Commifora kataf) | |
| Myrte anisé (Syzygium anisatum) | |
| Myrte citronné (Backhousia citriodora) | |
| Myrte, feuille (Myrtus communis) | |
| Nerprun bourdaine (Frangula alnus) | |
| Nerprun cascara (Frangula purshiana) | |
| Nigelle (Nigella sativa) | |
| Nigelle d'Espagne, graine (Nigella hispanica) | |
| Nigelle des champs (Nigella arvensis) | |
| Okra, graine (Abelmoschus esculentus) | |
| Orme rouge (Ulmus rubra) | |
| Osha (Ligusticum porteri) | |
| Pavot, graine (Papaver somniferum subsp. somniferum) | |
| Perille, graine (Perilla frutescens) | |
| Phellodendre de l'Amour (Phellodendron amurense) | |
| Phyllanthe amer (Phyllanthus amarus) | |
| Piment de la Jamaïque (Pimenta dioica) | |
| Pin maritime (Pinus pinaster) | |
| Poivre à queue, graine (Piper cubeba) | |
| Poivre blanc (Piper nigrum) | |
| Poivre chinois (Zanthoxylum simulans) | |
| Poivre de montagne, baie (Tasmannia spp.) | |
| Poivre de montagne, feuille (Tasmannia spp.) | |
| Poivre de Tasmanie, baie (Tasmannia lanceolata) | |
| Poivre de Tasmanie, feuille (Tasmannia lanceolata) | |
| Poivre dorrigo, baie (Tasmannia stipitata) | |
| Poivre dorrigo, feuille (Tasmannia stipitata) | |
| Poivre du Japon (Zanthoxylum piperitum) | |
| Poivre du Sichuan (Zanthoxylum spp.) | |
| Poivre long de Java (Piper retrofractum) | |
| Poivre long indien (Piper longum) | |
| Poivre mexicain, feuille (Piper auritum, P. lolot, P. sanctum, P. umbellatum) | |
| Poivre noir (Piper nigrum) | |
| Poivre sancho (Zanthoxylum schinifolium) | |
| Poivrier noir, grain vert (Piper nigrum) | |
| Prunier d'Afrique (Prunus africana) | |
| Quassia, écorce (Quassia amara) | |
| Quebracho, écorce (Aspidosperma quebracho-blanco) | |
| Quillaja (Quillajasaponaria) | |
| Quinine (Cinchonapubescens) | |
| Racine royale (Stillingia sylvatica) | |
| Rauwolfia vomitoria | |
| Rocou, graine (Bixa orellana) | |
| Rue (Ruta graveolens) | |
| Safran (Crocus sativus) | |
| Sang de dragon (Croton lechleri) | |
| Sanguinaire du Canada (Sanguinaria canadensis) | |
| Santal blanc, graine (Santalum album) | |
| Sassafras officinal, écorce (Sassafras albidum) | |
| Sassafras officinal, feuilles (Sassafras albidum) | |
| Saule (Salix spp.) | |
| Saule blanc (Salix alba) | |
| Sérénoa rampant (Serenoa repens) | |
| Sésame, graine (Sesamum indicum) | |
| Simaruba, écorce (Simarouba amara) | |
| Stemona sessilifolia, racine (Stemona sessilifolia) | |
| Suma (Hebanthe eriantha) | |
| Sumac glabre (Rhus glabra) | |
| Sumac odorant (Rhus aromatica) | |
| Taheebo, écorce (Handroanthus impetiginosus) | |
| Tamarin de Malabar (Garcinia spp.) | |
| Tamarin, graine (Tamarindus indica) | |
| Terminalia sericea | |
| Tilleul d'Amérique, feuille (Tilia americana) | |
| Torreya de Chine (Torreya grandis) | |
| Tsaoko (Amomum tsao-ko) | |
| Vanille (Vanilla planifolia) | |
| Véronique de Virginie, racine (Veronicastrum virginicum) | |
| Viorne à feuilles de prunier (Viburnum prunifolium) | |
| Viorne obier (Viburnum opulus) | |
| Yohimbe (Pausinystalia johimbe) | |
| Yucca des Mohave (Yucca schidigera) | |
| Cultivars, variétés et hybrides de ces cultures. | |
| S.O. | Sous-groupe de cultures 26A : Épices Denrées représentatives : Graines d'aneth ou graines de céleri. |
| S.O. | Acacia (Acacia spp.) |
| Acore roseau (Acorus calamus) | |
| Ajowan, graine (Trachyspermum ammi) | |
| Ammi, graine (Ammi visnaga) | |
| Aneth, graine (Anethum graveolens) | |
| Angélique de Daourie, graine | |
| Angélique, graine (Angelica archangelica) | |
| Angostura, écorce (Angostura trifoliata) | |
| Anis étoilé (Illicium verum) | |
| Anis, graine (Pimpinella anisum) | |
| Arbre à neige, écorce (Chionatnhus virginicus) | |
| Arbre à soie, écorce (Albizia julibrissin) | |
| Ase fétide (Ferula assa-foetida) | |
| Batavia cassia, écorce (Cinnamomum burmanni) | |
| Batavia cassia, fruit (Cinnamomum burmanni) | |
| Blushwood, graine (Fontainea picrosperma) | |
| Bois amer (Picrasma excelsa) | |
| Bois enivrant, écorce (Piscidia piscipula) | |
| Bois-cannelle (Canella winterana) | |
| Boldo, feuille (Peumus boldus) | |
| Bouleau, écorce (Betula spp.) | |
| Buchu (Agathosma betulina) | |
| Cachoutier, écorce (Senegalia catechu) | |
| Cannelier de Chine, écorce (Cinnamomum aromaticum) | |
| Cannelier de Chine, fruit (Cinnamomum aromaticum) | |
| Cannelle de Saïgon, écorce (Cinnamomum loureiroi) | |
| Cannelle de Saïgon, fruit (Cinnamomum loureiroi) | |
| Cannelle tamala (Cinnamomum tamala) | |
| Cannelle, écorce (Cinnamomum verum) | |
| Cannelle, fruit (Cinnamomum verum) | |
| Câpre (Capparis spinosa) | |
| Capucine des jardins, gousses (Tropaeolum majus) | |
| Capucine naine, gousses (Tropaeolum minus) | |
| Cardamome (Amomum spp.) | |
| Cardamome d'Éthiopie (Aframomum corrorima) | |
| Cardamome de Malabar (Amomum villosum) | |
| Cardamome du Népal (Amomum subulatum, A. aromaticum) | |
| Cardamome ronde (Amomum compactum) | |
| Cardamome verte (Elettaria cardamomum) | |
| Cassia, écorce (Cinnamomum spp.) | |
| Cassia, fruit (Cinnamomum spp.) | |
| Céleri, graine (Apium graveolens) | |
| Cerfeuil, graine (Anthriscus cerefolium) | |
| Cerisier de Sainte-Lucie (Prunus mahaleb) | |
| Chardon-Marie (Silybum marianum) | |
| Chou puant, racine (Symplocarpus foetidus) | |
| Cirier, écorce (Morella cerifera) | |
| Clavalier à feuilles de frêne (Zanthoxylum bungeanum) | |
| Clavalier des Antilles, écorce (Zanthoxylum clava-herculis) | |
| Clou de girofle, bourgeon (Syzygium aromaticum) | |
| Colchique d'automne (Colchicum autumnale) | |
| Combava, feuille (Citrus hystrix) | |
| Consoude officinale (Symphytum officinale) | |
| Copaiba (Copaifera officinalis) | |
| Coriandre du Mexique, graine (Eryngium foetidum) | |
| Coriandre, fruit (Coriandrum sativum) | |
| Coriandre, graine (Coriandrum sativum) | |
| Coton velu, écorce (Gossypium hirsutum) | |
| Cratéva (Crataeva magna) | |
| Cumin (Cuminum cyminum) | |
| Cumin des prés, fruit (Carum carvi) | |
| Cumin noir (Bunium persicum) | |
| Curcuma rond (Boesenbergia rotunda) | |
| Échinacée pourpre, graine (Echinacea purpurea) | |
| Encens (Boswellia sacra) | |
| Encens indien (Boswellia serrata) | |
| Eucalyptus (Eucalyptus spp.) | |
| Eucalyptus à cryptone (Eucalyptus polybractea) | |
| Euphorbe épurge, graine (Euphorbia lathyrus) | |
| Euphorbe résinifère (Euphorbia resinifera) | |
| Faux poivrier (Schinus spp.) | |
| Fenouil de Florence, fruit (Foeniculum vulgare subsp. vulgare var. azoricum) | |
| Fenouil de Florence, graine (Foeniculum vulgare subsp. azoricum var. azoricum) | |
| Fenouil, fruit (Foeniculum vulgare subsp. vulgare var. vulgare) | |
| Fenouil, graine (Foeniculum vulgare subsp. vulgare var. vulgare) | |
| Fenugrec, graine (Trigonella foenum-graecum) | |
| Fruit miracle (Synsepalum dulcificum) | |
| Galbanum, résine (Ferula gummosa) | |
| Gattilier, baie (Vitex agnus-castus) | |
| Genévrier, baie (Juniperus communis) | |
| Gentiane jaune, racine (Gentiana lutea) | |
| Gomme adragante (Astragalus gummifer) | |
| Gomme arabique (Senegalia senegal) | |
| Gomme ghatti (Anogeissus latifolia) | |
| Gomme karaya (Stercula urens) | |
| Graines de Guinée (Xylopia aethiopica) | |
| Grande capucine, gousses (Tropaeolum spp.) | |
| Grande ortie, graine (Urtica dioica) | |
| Guarana (Paullinia cupana) | |
| Gui (Viscum album) | |
| Hamamélis de Virginie (Hamamelis virginiana) | |
| Hêtre commun (Fagus sylvatica) | |
| Kaitha (Pandanus fascicularis) | |
| Kokum (Garcinia indica) | |
| Lentisque (Pistacia lentiscus) | |
| Lis de Malabar, graine (Gloriosa superba) | |
| Livèche, graine (Levisticum officinale) | |
| Lobélie gonflée, graine (Lobelia inflata) | |
| Macis (Myristica fragrans) | |
| Maniguette (Aframomum melegueta) | |
| Maqui, baie (Aristotelia chilensis) | |
| Micromérie d'Israël (Micromeria fruticosa) | |
| Mioga (Zingiber mioga) | |
| Mollé (Schinus molle) | |
| Moutarde blanche (Sinapis alba ssp. alba) | |
| Moutarde indienne (Brassica juncea var. juncea) | |
| Moutarde noire, graine (Brassica nigra) | |
| Moutarde, graine (Brassica spp. et Sinapsis spp.) | |
| Muira puama (Croton echioides) | |
| Muscade (Myristica fragrans) | |
| Myrrhe (Commiphora myrrha, C. africana) | |
| Myrrhe bisabol (Commifora kataf) | |
| Myrte anisé (Syzygium anisatum) | |
| Myrte citronné (Backhousia citriodora) | |
| Myrte, feuille (Myrtus communis) | |
| Nerprun bourdaine (Frangula alnus) | |
| Nerprun cascara (Frangula purshiana) | |
| Nigelle (Nigella sativa) | |
| Nigelle d'Espagne, graine (Nigella hispanica) | |
| Nigelle des champs (Nigella arvensis) | |
| Okra, graine (Abelmoschus esculentus) | |
| Osha (Ligusticum porteri) | |
| Pavot, graine (Papaver somniferum subsp. somniferum) | |
| Perille, graine (Perilla frutescens) | |
| Phellodendre de l'Amour (Phellodendron amurense) | |
| Piment de la Jamaïque (Pimenta dioica) | |
| Poivre à queue, graine (Piper cubeba) | |
| Poivre blanc (Piper nigrum) | |
| Poivre chinois (Zanthoxylum simulans) | |
| Poivre de montagne, baie (Tasmannia spp.) | |
| Poivre de montagne, feuille (Tasmannia spp.) | |
| Poivre de Tasmanie, baie (Tasmannia lanceolata) | |
| Poivre de Tasmanie, feuille (Tasmannia lanceolata) | |
| Poivre dorrigo, baie (Tasmannia stipitata) | |
| Poivre dorrigo, feuille (Tasmannia stipitata) | |
| Poivre du Japon (Zanthoxylum piperitum) | |
| Poivre du Sichuan (Zanthoxylum spp.) | |
| Poivre long de Java (Piper retrofractum) | |
| Poivre long indien (Piper longum) | |
| Poivre mexicain, feuille (Piper auritum, P. lolot, P. sanctum, P. umbellatum) | |
| Poivre noir (Piper nigrum) | |
| Poivrier noir, grain vert (Piper nigrum) | |
| Quassia, écorce (Quassia amara) | |
| Quebracho, écorce (Aspidosperma quebracho-blanco) | |
| Quillaja (Quillajasaponaria) | |
| Quinine (Cinchonapubescens) | |
| Racine royale (Stillingia sylvatica) | |
| Rauwolfia vomitoria | |
| Rocou, graine (Bixa orellana) | |
| Rue (Ruta graveolens) | |
| Safran (Crocus sativus) | |
| Sang de dragon (Croton lechleri) | |
| Sanguinaire du Canada (Sanguinaria canadensis) | |
| Santal blanc, graine (Santalum album) | |
| Sassafras officinal, écorce (Sassafras albidum) | |
| Sassafras officinal, feuilles (Sassafras albidum) | |
| Saule (Salix spp.) | |
| Saule blanc (Salix alba) | |
| Sérénoa rampant (Serenoa repens) | |
| Sésame, graine (Sesamum indicum) | |
| Stemona sessilifolia, racine (Stemona sessilifolia) | |
| Suma (Hebanthe eriantha) | |
| Taheebo, écorce (Handroanthus impetiginosus) | |
| Tamarin de Malabar (Garcinia spp.) | |
| Tamarin, graine (Tamarindus indica) | |
| Terminalia sericea | |
| Tilleul d'Amérique, feuille (Tilia americana) | |
| Torreya de Chine (Torreya grandis) | |
| Vanille (Vanilla planifolia) | |
| Véronique de Virginie, racine (Veronicastrum virginicum) | |
| Viorne à feuilles de prunier (Viburnum prunifolium) | |
| Viorne obier (Viburnum opulus) | |
| Yohimbe (Pausinystalia johimbe) | |
| Yucca des Mohave (Yucca schidigera) | |
| Cultivars, variétés et hybrides de ces cultures. | |
| S.O. | Sous-groupe de cultures 26B : Épices médicinales |
| S.O. | Phyllanthe amer (Phyllanthus amarus) |
| Achillée musquée (Achillea erba-rotta subsp. moschata) | |
| Ashwagandha, fruit (Withania somnifera) | |
| Aubépine chinoise (Crataegus pinnatifida) | |
| Baumier du Pérou (Myroxylon balsamum var. pereirae) | |
| Bétel (Piper betel) | |
| Casse ailé (Senna alata) | |
| Coptide (Coptis chinensis, Coptis spp.) | |
| Cryptoténie du Canada (Cryptotaenia canadensis) | |
| Épimède (Epimedium spp.) | |
| Eucommia, écorce (Eucommia ulmoides) | |
| Faux santal rouge (Pterocarpus santalinus) | |
| Fenouil de porc (Peucedanum officinale) | |
| Gaïac (Guaiacum officinale) | |
| Gambooge (Garcinia gummi-gutta) | |
| Gattilier de Chine, racine (Vitex negundo) | |
| Germandrée dorée (Teucrium polium) | |
| Griffe de chat, racines (Uncaria tomentosa, U. guianensis) | |
| Guggul (Commiphora wightii) | |
| Jalap (Ipomoea purga) | |
| Magnolia, écorce (Magnolia officinalis) | |
| Myrobolan bellirique (Terminalia bellirica) | |
| Orme rouge (Ulmus rubra) | |
| Pin maritime (Pinus pinaster) | |
| Poivre sancho (Zanthoxylum schinifolium) | |
| Prunier d'Afrique (Prunus africana) | |
| Simaruba, écorce (Simarouba amara) | |
| Sumac glabre (Rhus glabra) | |
| Sumac odorant (Rhus aromatica) | |
| Tsaoko (Amomum tsao-ko) | |
| Cultivars, variétés et hybrides de ces cultures. |
Notes de bas de page
- Note de bas de page 1
-
Certains des noms commons et/ou noms latins ont été mis à jour pour correspondre à la terminologie en vigueur.
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