Maïs DP-202216-6 à haut rendement et tolérant aux herbicides
En 2018, Santé Canada a reçu une demande visant à autoriser la vente du maïs DP-202216-6 à rendement accru et tolérant aux herbicides, qui a été mis au point au moyen d’une modification génétique pour produire plus de grains et être tolérant aux herbicides. Afin de déterminer si le maïs peut être vendu comme aliment au Canada, les scientifiques de Santé Canada ont effectué une évaluation scientifique qui a permis de confirmer que le maïs est propre à la consommation, possède toujours toute sa valeur nutritive et ne diffère donc pas des autres variétés de maïs offertes sur le marché. Nos scientifiques ont également dû évaluer la façon dont le maïs a été mis au point et déterminer s’il peut être toxique ou causer des réactions allergiques.
Santé Canada a approuvé la vente du maïs DP-202216-6 à rendement accru et tolérant aux herbicides au Canada. Le maïs DP-202216-6 à rendement accru et résistant aux herbicides exprime le facteur de transcription de la protéine ZMM28 qui augmente le rendement ainsi que la protéine PAT qui mène à la tolérance aux herbicides à base de glufosinate.
Des scientifiques spécialisés en biologie moléculaire, en microbiologie, en toxicologie, en chimie et en nutrition ont effectué une analyse approfondie des données et des protocoles fournis par l’auteur de la demande afin d’assurer la validité des résultats.
À la suite de cette évaluation, il a été déterminé que les modifications apportées à ce maïs ne posent pas un risque plus grand pour la santé humaine que les variétés demaïs actuellement disponible sur le marché canadien. De plus, Santé Canada a également conclu que le maïs DP-202216-6 à rendement accru et tolérant aux herbicides n’aurait aucune incidence sur les allergies, et qu’il n’y a aucune différence dans la valeur nutritive du maïs DP-202216-6 à rendement accru et tolérant aux herbicides par rapport aux autres variétés de maïs disponibles à la consommation.
L’évaluation par Santé Canada du maïs DP-202216-6 à rendement accru et tolérant aux herbicides a été effectuée conformément aux Lignes directrices pour l’évaluation de l’innocuité des aliments nouveaux. L’approche adoptée par Santé Canada dans l’évaluation de l’innocuité des aliments génétiquement modifiés est fondée sur des principes scientifiques élaborés dans le cadre de consultations internationales d’experts menées au cours des 20 dernières années auprès d’organismes comme l’Organisation mondiale de la santé (OMS), l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) et l’Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE). L’approche adoptée par le Canada est actuellement appliquée par les organismes de règlementation du monde entier dans des pays comme l’Union européenne, l’Australie et la Nouvelle-Zélande, le Japon et les États-Unis.
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