Variété de maïs résistante aux lépidoptères – MON 95379

En 2020, Santé Canada a reçu une demande visant à autoriser la vente d'une lignée de maïs génétiquement modifié qui produit deux protéines insecticides pour assure une protection contre les lépidoptères ravageurs; la lignée s'appelle MON 95379. Afin de déterminer si cette lignée de maïs peut être vendue comme aliment au Canada, les scientifiques de Santé Canada ont effectué une évaluation scientifique qui a permis de confirmer que la lignée de maïs est propre à la consommation et qu'elle possède toujours toute sa valeur nutritive de telle sorte qu'elle ne diffère pas des autres variétés de maïs offertes sur le marché. Nos scientifiques ont également évalué la façon dont cette lignée de maïs a été mise au point et déterminé si elle peut être toxique ou causer des réactions allergiques.

Santé Canada a approuvé la vente au Canada d'aliments produits à partir de la variété de maïs MON 95349. La variété de maïs MON 95379 a été modifiée pour résister aux lépidoptères ravageurs. Deux gènes ont été ajoutés à la variété de maïs MON 95379, qui produit deux protéines agissant comme des insecticides qui protègent la plante contre les insectes nuisibles.

Des scientifiques spécialisés en biologie moléculaire, en microbiologie, en toxicologie, en chimie et en nutrition ont effectué une analyse approfondie des données et des protocoles fournis par l'auteur de la demande afin d'assurer la validité des résultats.

À la suite de cette évaluation, il a été déterminé que les modifications apportées à cette lignée de maïs ne posent pas un risque plus grand pour la santé humaine que les variétés de maïs offertes actuellement sur le marché canadien. De plus, Santé Canada a également conclu que la variété de maïs MON 95379 n'aurait aucun effet sur les allergies et qu'il n'y a pas de différence dans la valeur nutritive de cette variété par rapport à d'autres variétés de maïs classiques offertes pour la consommation.

L'évaluation par Santé Canada de la variété de maïs MON 95379 a été effectuée conformément aux Lignes directrices sur l'évaluation de l'innocuité des aliments nouveaux. L'approche adoptée par Santé Canada dans l'évaluation de l'innocuité des aliments génétiquement modifiés est fondée sur des principes scientifiques élaborés dans le cadre de consultations internationales d'experts menées au cours des 20 dernières années auprès d'organismes comme l'Organisation mondiale de la Santé, l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture et l'Organisation de coopération et de développement économiques. L'approche adoptée par le Canada est actuellement appliquée par les organismes de réglementation du monde entier dans des pays comme l'Union européenne, l'Australie et la Nouvelle-Zélande, le Japon et les États-Unis.

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