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Le bisphénol A (BPA) dans la population canadienne

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Organisation : Santé Canada

Date publiée : 2021-12-14

Informations sur la biosurveillance humaine du BPA au Canada avec les résultats de l'Enquête canadienne sur les mesures de la santé.

Sur cette page

Information générale

Qu'est-ce que le bisphénol A (BPA)?

Le BPA (No CAS 80-05-7) est une substance chimique synthétique utilisée comme monomère pour produire certains plastiques polycarbonates et résines époxydes.

Où trouve-t-on le BPA?

Les plastiques polycarbonates et les résines époxydes sont largement utilisés dans les produits de consommation, notamment les contenants pour les aliments et les boissons, les articles de sport et l'équipement de protection, les appareils électroniques, les pièces pour véhicules automobiles et les instruments médicaux. Le BPA est également utilisé dans la fabrication de papier thermique servant à produire des reçus, des étiquettes d'ordonnance et des billets d'avion.

Comment est-on exposés au BPA?

Les personnes sont exposées au BPA principalement par la consommation d'aliments en contenant. Le BPA migre depuis les produits d'emballage alimentaire et les contenants réutilisables en plastique polycarbonate. Le contact cutané au cours de la manipulation de papier thermique est considéré comme une importante voie d'exposition secondaire.

Comment mesure-t-on le BPA dans le corps humain?

Le BPA est facilement absorbé et subit un métabolisme important dans l'organisme. Le BPA et ses métabolites sont couramment mesurés dans l'urine sous forme de BPA total et leur présence reflète une exposition récente au BPA.

Quels sont les effets potentiels du BPA sur la santé?

Les risques pour la santé humaine associés à l'exposition au BPA comprennent des effets sur le foie et les reins. Ils incluent également des effets potentiels sur la reproduction, le développement, le développement neurologique et le comportement. Cependant, l'exposition alimentaire au BPA par l'entremise des produits d'emballage alimentaire ne devrait toutefois comporter aucun risque pour la santé de la population générale, y compris les nouveau-nés et les jeunes enfants.

Que fait le gouvernement du Canada pour réduire l'exposition humaine au BPA?

Le BPA est considéré comme toxique en vertu de la Loi canadienne sur la protection de l'environnement (1999). Les règlements adoptés en vertu de la Loi canadienne sur la sécurité des produits de consommation interdisent la fabrication, la publicité, la vente ou l'importation de biberons qui contiennent du BPA. Le gouvernement du Canada continue de surveiller et d'évaluer le BPA.

Sources de données

Tableau 1. Initiatives de biosurveillance et populations cibles
Initiative Population cible
Enquête canadienne sur les mesures de la santé (ECMS) Population générale vivant dans les 10 provinces canadiennes
Initiative de biosurveillance des Premières Nations (IBPN) Membres des Premières Nations vivant dans les réserves situées au sud du 60e parallèle
Étude mère-enfant sur les composés chimiques de l'environnement (MIREC) Femmes enceintes et leurs nourrissons recrutés dans les cliniques d'obstétrique et de soins prénataux de 10 villes canadiennes
U.S. National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) Population générale des États-Unis

Cette fiche d'information présente des données représentatives au niveau national provenant de l'ECMS. Ces données sont comparées à celles de l'IBPN, de l'étude MIREC et de la NHANES des États-Unis.

Tableau 2. Initiatives de biosurveillance avec ses périodes de collecte de données, les groupes d'âge des participants, les matrices échantillonnées et les biomarqueurs mesurés
Période de collecte Groupe d'âge (ans) Matrice Biomarqueur
ECMS
2007 à 2009 6 à 79 Urine BPA total
2009 à 2011 3 à 79 Urine BPA total
2012 à 2013 3 à 79 Urine BPA total
2014 à 2015 3 à 79 Urine BPA total
2016 à 2017 3 à 79 Urine BPA total
2018 à 2019 3 à 79 Urine BPA total
IBPN
2011 20+ Urine BPA total
Étude MIREC
2008 à 2011 18+ Urine BPA total
NHANES des États-Unis
2007 à 2008 6+ Urine BPA total
2009 à 2010 6+ Urine BPA total
2011 à 2012 6+ Urine BPA total
2013 à 2014 6+ Urine BPA total
2015 à 2016 3+ Urine BPA total

Résultats

Population canadienne

Figure 1. Concentrations de BPA mesurées au sein de la population canadienne âgée de 6 à 79 ans.

Cette figure indique les moyennes géométriques des concentrations de BPA mesurées dans l'urine (µg/L) de la population canadienne provenant de l'ECMS (2007 à 2019).

Figure 1: Texte descriptif
Période de collecte Moyenne géométrique
2007 à 2009 1,2
2009 à 2011 1,2
2012 à 2013 1,1
2014 à 2015 1,0
2016 à 2017 0,81
2018 à 2019 0,68

La concentration de BPA présente une tendance à la baisse statistiquement significative (P < 0,001) au sein de la population canadienne âgée de 6 à 79 ans. Cette concentration a chuté de 43 % entre 2007 – 2009 et 2018 – 2019.

Population canadienne, par groupe d'âge

Figure 2. Concentrations de BPA mesurées au sein de la population canadienne, par groupe d'âge.

Cette figure indique les moyennes géométriques des concentrations de BPA mesurées dans l'urine (µg/L) de la population canadienne, par groupe d'âge, provenant des données de l'ECMS (2007 à 2019). De 2007 à 2009, la concentration de BPA a été mesurée chez les personnes âgées de 6 à 79 ans. La concentration n'est donc pas disponible (ND) chez les personnes âgées de 3 à 5 ans.

Figure 2: Texte descriptif
Période de collecte Groupe d'âge (ans) Moyenne géométrique
2007 à 2009 3 à 5 ND
2007 à 2009 6 à 11 1,3
2007 à 2009 12 à 19 1,5
2007 à 2009 20 à 39 1,4
2007 à 2009 40 à 59 1,1
2007 à 2009 60 à 79 0,93
2009 à 2011 3 à 5 1,4
2009 à 2011 6 à 11 1,4
2009 à 2011 12 à 19 1,4
2009 à 2011 20 à 39 1,3
2009 à 2011 40 à 59 1,2
2009 à 2011 60 à 79 1,0
2012 à 2013 3 à 5 1,2
2012 à 2013 6 à 11 1,2
2012 à 2013 12 à 19 1,4
2012 à 2013 20 à 39 1,1
2012 à 2013 40 à 59 1,1
2012 à 2013 60 à 79 0,88
2014 à 2015 3 à 5 1,2
2014 à 2015 6 à 11 1,1
2014 à 2015 12 à 19 1,1
2014 à 2015 20 à 39 1,1
2014 à 2015 40 à 59 0,86
2014 à 2015 60 à 79 1,1
2016 à 2017 3 à 5 0,94
2016 à 2017 6 à 11 0,97
2016 à 2017 12 à 19 0,96
2016 à 2017 20 à 39 0,84
2016 à 2017 40 à 59 0,73
2016 à 2017 60 à 79 0,77
2018 à 2019 3 à 5 0,80
2018 à 2019 6 à 11 0,80
2018 à 2019 12 à 19 0,96
2018 à 2019 20 à 39 0,73
2018 à 2019 40 à 59 0,59
2018 à 2019 60 à 79 0,61

Les concentrations de BPA étaient similaires dans tous les groupes d'âge de la population canadienne au cours de la dernière période de collecte de données de l'ECMS (2018 à 2019).

Population canadienne, par sexe

Figure 3. Concentrations de BPA mesurées au sein de la population canadienne âgée de 6 à 79 ans, par sexe.

Cette figure indique les moyennes géométriques des concentrations de BPA mesurées dans l'urine (µg/L) de la population canadienne, par sexe, provenant des données de l'ECMS (2007 à 2019).

Figure 3: Texte descriptif
Période de collecte Sexe Moyenne géométrique
2007 à 2009 Femmes 1,1
2007 à 2009 Hommes 1,3
2009 à 2011 Femmes 1,2
2009 à 2011 Hommes 1,3
2012 à 2013 Femmes 1,0
2012 à 2013 Hommes 1,2
2014 à 2015 Femmes 0,92
2014 à 2015 Hommes 1,2
2016 à 2017 Femmes 0,78
2016 à 2017 Hommes 0,84
2018 à 2019 Femmes 0,60
2018 à 2019 Hommes 0,77

Les concentrations de BPA mesurées chez les femmes étaient comparables à celles mesurées chez les hommes dans la population canadienne au cours de la dernière période de collecte de données de l'ECMS (2018 à 2019).

Comparaison de la population générale à celle des Premières Nations vivant dans les réserves au Canada

Figure 4. Concentrations de BPA mesurées au sein de la population générale et de celle des Premières Nations vivant dans les réserves au Canada.

Cette figure indique la moyenne géométrique des concentrations de BPA mesurées dans l'urine (µg/L) de la population générale âgée de 20 à 79 ans provenant des données de l'ECMS (2009 à 2011) et celle de la population des Premières Nations âgée de 20 ans et plus vivant dans les réserves provenant des données de l'IBPN (2011).

Figure 4: Texte descriptif
Initiative de biosurveillance Moyenne géométrique
ECMS 1,2
IBPN 1,6

La concentration de BPA était plus élevée dans la population des Premières Nations vivant dans les réserves que dans la population générale au Canada.

Comparaison des femmes en âge de procréer et des femmes enceintes au Canada

Figure 5. Concentrations de BPA mesurées chez les femmes en âge de procréer et chez les femmes au cours du premier trimestre de la grossesse au Canada.

Cette figure indique la moyenne géométrique des concentrations de BPA mesurées dans l'urine (µg/L) des femmes en âge de procréer (18 à 49 ans) de la population générale provenant des données de l'ECMS (2009 à 2011) et celle des femmes au cours du premier trimestre de la grossesse provenant des données de l'étude MIREC (2008 à 2011).

Figure 5: Texte descriptif
Initiative de biosurveillance Moyenne géométrique
ECMS 1,2
Étude MIREC 0,8

La concentration de BPA mesurée chez les femmes en âge de procréer était plus élevée dans la population générale que celle mesurée chez les femmes au cours du premier trimestre de la grossesse dans diverses villes canadiennes.

Comparaison des populations du Canada et des États-Unis

Figure 6. Concentrations de BPA mesurées au sein des populations du Canada et des États-Unis.

Cette figure indique les moyennes géométriques des concentrations de BPA mesurées dans l'urine (µg/L) de la population canadienne provenant des données de l'ECMS (2007 à 2019) et celles de la population américaine provenant des données de NHANES (2007 à 2016). Il convient de noter qu'il existe de légères différences entre les enquêtes au niveau de l'échantillonnage (p. ex., le groupe d'âge des participants) et de l'analyse (p. ex., les limites de détection).

Figure 6: Texte descriptif
Initiative de biosurveillance Période de collecte Moyenne géométrique
ECMS 2007 à 2009 1,2
ECMS 2009 à 2011 1,2
ECMS 2012 à 2013 1,1
ECMS 2014 à 2015 1,0
ECMS 2016 à 2017 0,81
ECMS 2018 à 2019 0,68
NHANES 2007 à 2008 2,1
NHANES 2009 à 2010 1,8
NHANES 2011 à 2012 1,5
NHANES 2013 à 2014 1,3
NHANES 2015 à 2016 1,1

Les concentrations de BPA étaient plus élevées dans la population américaine que dans la population canadienne. Cependant, cette différence a diminué au fil des ans.

Citation suggérée

Santé Canada. 2021. Le bisphénol A (BPA) dans la population canadienne. Ottawa (Ont.). Disponible à : https://www.canada.ca/fr/sante-canada/services/sante-environnement-milieu-travail/rapports-publications/contaminants-environnementaux/ressources-biosurveillance-humaine/bisphenol-a-population-canadienne.html

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