Analyse et inspection des aliments

Contrôle de la qualité, certification et directives et procédures sur l'inspection et l'analyse des aliments au Canada.

Services et renseignements

Directives sur poissons pour étiquettes d’aliments, additifs, produits chimiques et toxines, bactéries et contaminants.

Étiquetage, permis, marketing, le Service d'inspection à destination et comment présenter une demande d'inspection.

Manuels et procédures d'inspection visant les produits laitiers.

Directives, manuels et documents de référence sur les produits de miel.

Départements de la santé publique des provinces et territoires et où signaler un problème de salubrité des aliments.

Signaler un problème ou une erreur sur cette page

Veuillez sélectionner toutes les cases qui s'appliquent :

Un lien, un bouton ou une vidéo ne fonctionne pas

Il y a une erreur d'orthographe ou de grammaire

Les renseignements sont incomplets

L'information n'est plus à jour ou est erronée

Message d'erreur à l'ouverture de la session lorsque je tente d'accéder à un compte

Je n'arrive pas à trouver ce que je cherche

Autre problème qui ne figure pas sur cette liste