Conformité aux normes de salubrité des aliments

Normes, salubrité des aliments du Canada pour importation et exportation, production, emballage, distribution et vente. 

Services et renseignements

Importation et exportation d'aliments

Exigences du Canada sur l'importation et l'exportation de produits alimentaires et le commerce interprovincial.

Processus de demandes préalables à la mise en marché

Conseils pour préparer des demandes d'approbation de produits alimentaires, de processus et de matériaux d'emballage.

Fabrication et production de produits alimentaires

Directives et politiques de fabrication d'aliments pour maintenir systèmes de production alimentaire salubre.

Analyse et inspection des aliments

Contrôle de la qualité, certification et directives et procédures sur l'inspection et l'analyse des aliments au Canada. 

L'emballage et la distribution des aliments

Soumission d’emballage des produits alimentaires, références techniques pour systèmes de production alimentaire salubre.

Normes de sécurité : traiteurs, restaurateurs, détaillants

Comment le Canada s'assure que les consommateurs obtiennent détails exacts et vrais sur produits alimentaires vendus.

Marketing et allégations santé

Comment le Canada établit politiques, règlements et normes sur les allégations santé sur les aliments préemballés.

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