Décongélation de la volaille
It faut 24 heures pour décongeler 2,5 kg (5 livres) de volaille au réfrigérateur.
La méthode la plus sûre pour décongeler la volaille, par example un poulet ou une dinde crus, c’est au réfrigérateur.
KG |
Livres |
Heures |
|---|---|---|
2.27 |
5 |
24 |
3.18 |
7 |
36 |
4.54 |
10 |
48 |
5.67 |
12.5 |
60 |
6.8 |
15 |
72 |
Faire cuire la volaille immédiatement après l’avoir décongelée.
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