Poisson
- Le poisson (y compris les crustacés et les mollusques) et les allergies
- Les BPC dans le poisson
- Les éthers diphényliques polybromés (EDPB) dans le poisson
- Le vert malachite et le poisson
- Le tomalli du homard
Le mercure dans le poisson
- Votre santé et vous: Le mercure et la santé humaine
- Avis: Information sur les concentrations de mercure dans les poissons 2002
- Avis: Information sur les concentrations de mercure dans les poissons 2001
À voir aussi:
- Étude sur les poissons et fruits de mer (2002)
- Agence canadienne d'inspection des aliments : Fiche de renseignements sur le mercure et la consommation de poisson
- Environnement Canada: Le mercure dans l'environnement - Avis en matière de consommation de poisson