Éviter les allergènes et les sources de gluten alimentaires

Information sur l'étiquetage des allergènes courants et des sources de gluten dans les aliments et conseils sur comment les éviter.

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Éviter les  réactions allergiques envers les aliments

Conseils pour éviter  d'avoir des réactions allergiques  envers des produits alimentaires.

Étiquetage des allergènes et des sources de gluten

Comment repérer les allergènes courants et les sources de gluten sur l'étiquette des aliments préemballés.

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