Les allergies alimentaires et les intolérances alimentaires

Allergies, sensibilités, intolérances alimentaires, étiquetage et comment éviter des réactions allergiques alimentaires.

Services et renseignements

Allergies alimentaires

Reconnaître les risques et les symptômes des allergies alimentaires et comment éviter des réactions allergiques.

Allergènes courants dans l'alimentation

Reconnaître les substances causant la plupart des réactions allergiques à l’aide de l’étiquetage et la recherche.

Éviter les allergènes alimentaires

Information sur étiquetage des substances causant des réactions allergiques, et éviter les plus communes dans aliments.

Intolérances alimentaires

Allergies et intolérances alimentaires, sensibilités chimiques et la maladie cœliaque.

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