Surveillance de l’exposition des enfants et des adolescents à la publicité sur les aliments et les boissons : À propos
Sur cette page :
L'impact de la publicité destinée aux enfants et aux adolescents
Les enfants et les adolescents sont vulnérables à la publicité. La publicité sur les aliments et les boissons exerce une influence sur :
- leur santé générale
- leurs attitudes alimentaires
- leurs préférences alimentaires
- leurs demandes d'achat
- leurs habitudes de consommation
La plupart des publicités sur les aliments et les boissons auxquelles les enfants et les adolescents sont exposés concernent des produits contenant trop de sodium, de sucres ou de gras saturés. La recherche montre que les régimes alimentaires contenant trop de ces nutriments sont liés à un risque plus élevé :
- de diabète
- de caries
- d'hypertension artérielle
- de maladies cardiovasculaires
- de surpoids et d'obésité
Les personnes vivant avec l'obésité et ayant des maladies chroniques sont également plus vulnérables aux conséquences graves des maladies infectieuses, y compris la COVID-19.
Son étendue
Les lieux où les enfants et les adolescents vivent, apprennent et jouent sont essentiels à leur santé actuelle et future. Les enfants et les adolescents sont exposés à des milliers de publicités alimentaires chaque année. Les aliments font l'objet d'une publicité dans des milieux, tels que :
- les magasins
- les écoles
- les restaurants
- le transport public
- les milieux de loisirs et de sports
- la télévision et Internet
L'exposition des enfants et des adolescents à la publicité alimentaire s'est développée avec la télévision et les médias numériques. Les enfants et les adolescents sont plus connectés que jamais, et le temps passé devant un écran a augmenté au fil des années. Le fait que de nombreux enfants et adolescents possèdent leurs propres appareils facilite le ciblage des publicités à leur intention.
Ce que nous faisons
Dans le Guide alimentaire canadien, nous recommandons de limiter l’exposition des enfants et des adolescents à la publicité alimentaire et nous proposons des conseils pour y parvenir.
Ressources connexes
- Attention au marketing alimentaire
- Freiner l'obésité juvénile : Cadre d'action fédéral, provincial et territorial pour la promotion du poids santé
- Obésité au Canada : Rapport du Comité sénatorial permanent des Affaires sociales, des sciences et de la technologie
- Loi sur la protection de la santé des enfants (projet de loi C‑252) Loi modifiant la Loi sur les aliments et drogues (interdiction de la publicité des aliments et boissons destinée aux enfants)
Consultations passées
- Consultation : Restreindre la publicité alimentaire principalement destinée aux enfants (25 avril 2023)
- Consultation sur la restriction de la commercialisation des aliments et des boissons malsains auprès des enfants (10 juin 2017)