Catéchol

Numéro d'enregistrement CAS 120-80-9

Sa nature?

  • Le catéchol (aussi appelé 1,2-benzènediol) est un produit chimique industriel utilisé pour la fabrication de certains produits. Il existe aussi à l'état naturel dans certains aliments.
  • Le catéchol est différent du benzène qui a déjà été déclaré « toxique » et qui est réglementé aux termes de la Loi canadienne sur la protection de l'environnement (1999).

Comment s'en sert-on?

  • Le catéchol est formé au cours de la fabrication de la pâte à papier et on le retrouve dans les effluents des usines de pâte.
  • Le catéchol est un élément des révélateurs photographiques et il a certaines utilisations particulières, notamment à titre de réactif de laboratoire et d'antioxydant dans les bains de galvanoplastie.
  • Selon les plus récentes données, le catéchol est produit au Canada et il est importé au pays.
  • Même si le catéchol existe à l'état naturel dans certains aliments, aucune donnée probante ne démontre que la présence naturelle du catéchol dans les aliments pose un risque pour la santé des Canadiens ou que les Canadiens devraient s'abstenir de consommer les aliments contenant du catéchol.

Pourquoi le gouvernement du Canada l'a-t-il évalué?

  • Certaines études ont montré que le catéchol était cancérogène pour des animaux de laboratoire. Même si les expositions des Canadiens sont faibles, le gouvernement du Canada vise à minimiser l'exposition des Canadiens aux sources industrielles contenant cette substance.

Que fait le gouvernement du Canada?

  • Le gouvernement du Canada a déterminé que le catéchol est « toxique », aux termes de la définition énoncée dans la Loi canadienne sur la protection de l'environnement (1999).
  • Les risques posés par le catéchol utilisé à des fins industrielles sont déjà convenablement gérés par plusieurs mesures réglementaires, notamment :
    • Règlement sur les dioxines et les furannes chlorés dans les effluents des fabriques de pâtes et papiersde la LCPE (1999) et la Loi sur les pêches
    • Liste critique des ingrédients de cosmétiques de la Loi sur les aliments et drogues (LAD)
    • Étiquetage aux termes de la Loi sur les produits dangereux
  • Pour minimiser les expositions, le gouvernement du Canada proposera une disposition stipulant que le gouvernement fédéral devra être informé de toute nouvelle utilisation du catéchol. Cette disposition permettra au gouvernement d'établir les conditions d'utilisation de cette substance ou d'interdire toute utilisation du catéchol qui augmente l'exposition des Canadiens à cette substance.
  • Les utilisations industrielles du catéchol n'exposent pas la population en général.

Qu'est-ce que les Canadiens peuvent faire?

  • Les Canadiens qui utilisent des produits chimiques pour la photographie doivent lire et suivre à la lettre les consignes de sécurité affichées sur l'étiquette avant d'utiliser ces produits.
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