Maladie d'origine alimentaire au Canada

Trouver les estimations de maladies, d’hospitalisations et de décès causés par les maladies d’origine alimentaire.

Services et renseignements

Causes des maladies d’origine alimentaire au Canada

Les maladies d'origine alimentaire sont causées par les bactéries, les virus et les parasites.

Estimations annuelles des maladies d'origine alimentaire

Le nombre de Canadiens touchés par les maladies d'origine alimentaire chaque année.

Surveillance des maladies d'origine alimentaire au Canada

Systèmes de surveillance utilisés pour surveiller les cas de maladie d'origine alimentaire.

Méthodes d'estimation des maladies d'origine alimentaire

Méthodes pour calculer les estimations de maladies d'origine alimentaire, comment le Canada se compare aux États Unis.

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