Guide alimentaire canadien
Bienvenue à l’infolettre du guide alimentaire d’avril!
Ce mois-ci, nous vous présentons : une alimentation saine qui favorise la santé bucco-dentaire
Dans ce numéro
- Recette du mois
- Joyeux mois de la santé bucco-dentaire!
- Une collation avec le sourire
- Choisissez l'eau!
- Recommandation en matière d'alimentation saine du mois
- Traduction du mois du guide alimentaire en bref
- Le mois prochain
Recette du mois
Vous cherchez des idées de collations santé? Essayez cette trempette au muhammara! Le muhammara est une trempette à base de poivrons rouges et de noix de Grenoble, souvent consommée au Moyen-Orient. Le fait de prendre le temps de griller les poivrons rouges et les noix donne à cette trempette une délicieuse saveur légèrement fumée. Servez-la chaude ou froide avec des pains pita de blé entier et des légumes frais comme des carottes ou du céleri.
La cuisine du guide alimentaire contient plein de trempettes savoureuses parfaites pour les collations! Essayez la trempette piquante aux haricots et les croustilles cuites au four, le houmous crémeux, la trempette au chou-fleur et aux haricots, les brochettes de fruits avec trempette au yogourt à l'érable, ou les sandwichs aux pommes avec le yogourt au beurre de noix.
Joyeux mois de la santé bucco-dentaire!
Le saviez-vous? Avril est le mois de la santé bucco-dentaire! Ce que vous mangez et buvez a une incidence sur votre santé bucco-dentaire, et cette dernière contribue à votre état de santé générale. Suivez les recommandations du guide alimentaire canadien pour une alimentation saine afin d'avoir un sourire éclatant en santé.
Le Régime canadien de soins dentaires contribuera à améliorer l'accès aux soins dentaires. Êtes-vous admissible? Pour en savoir plus : Régime canadien de soins dentaires.
Une collation avec le sourire
Les collations peuvent vous aider à avoir de l'énergie tout au long de la journée. Elles sont particulièrement importantes pour les jeunes enfants, car leur petit estomac peut les empêcher de manger la quantité de nourriture dont ils ont besoin lors des repas.
Le saviez-vous? Faire attention à ses habitudes de grignotage peut aider à réduire le risque de caries et à protéger son sourire. Par exemple, les aliments collants peuvent adhérer aux dents et causer des caries. Mangez les aliments collants, comme les fruits secs, avec d'autres aliments pour protéger vos dents.
Voici quelques idées de collations santé :
- fruits qui s'apportent facilement, comme les pommes, les bananes ou les oranges
- yogourt non sucré faible en gras + baies + noix de Grenoble
- céleri + beurre de noix + raisins secs
- maïs soufflé nature
- noix et graines
- œufs cuits durs
- craquelins aux grains entiers + trempette muhammara + bâtonnets de carotte
- légumes en tranches + houmous crémeux
- muffin savoureux au brocoli et fromage + une poire
Faites un choix sain!
Lorsque vous choisissez une collation, privilégiez celles qui contiennent peu ou pas de sodium, de sucres ou de gras saturés ajoutés.
En savoir plus sur les collations santé.
Choisissez l'eau!
L'eau est le meilleur choix pour votre santé bucco-dentaire et votre santé générale! Les boissons sucrées telles que les sodas, le thé glacé, le jus de fruits, les boissons pour sportifs, le chocolat chaud ou les boissons énergisantes augmentent le risque de caries dentaires.
Faites de l'eau un choix facile en suivant ces trucs :
- portez une bouteille d'eau réutilisable
- demandez de l'eau lorsque vous mangez à l'extérieur
- gardez un pichet d'eau au réfrigérateur
- buvez de l'eau pendant une activité physique ou sportive
Vous pouvez également essayer d'aromatiser l'eau avec des fruits et des herbes fines. Essayez ces combinaisons :
- mûres + menthe
- framboises + concombre
- fraises + basilic frais
- pommes coupées en morceaux + un bâton de cannelle
- tranches de poire + une goutte d'extrait de vanille
Qu'en est-il de l'eau aromatisée aux agrumes? L'exposition répétée à l'eau aromatisée aux agrumes peut user l'émail de vos dents. En effet, l'eau d'agrumes est acide, et tout ce qui est acide dans l'alimentation peut déminéraliser les dents, ce qui conduit à l'érosion. Pour protéger vos dents de l'érosion, suivez ces quelques conseils :
- utilisez une paille réutilisable et rincez-vous la bouche avec de l'eau immédiatement après avoir bu
- consommer les boissons acides rapidement et en une occasion
En savoir plus sur comment prendre soin de sa bouche et de ses dents.
En savoir plus sur le remplacement des boissons sucrées par de l'eau.
Recommandation en matière d'alimentation saine du mois
Faites un pas vers une meilleure santé bucco-dentaire et générale et faites de l'eau votre boisson de choix. En savoir plus sur cette recommandation.
Traduction du mois du guide alimentaire en bref
Le guide alimentaire canadien est un ensemble de ressources en ligne conçues pour répondre à différents besoins. Il comprend le guide alimentaire en bref, disponible en ligne dans 32 langues. Ce mois-ci, découvrez le guide alimentaire en bref en inuktitut (Nunavik).
Le mois prochain
En mai, nous verrons comment aider les enfants à explorer les aliments et à apprendre à cuisiner.
Publié à l'origine : 2 avril 2024