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Vidéo |
Le meilleur moyen de cuire des croquettes de poulet surgelées |
La majorité des produits de poulet panés congelés comme les croquettes et les lanières de poulet sont crus. Regardez cette vidéo pour découvrir comment les manipuler et les faire cuire. |
2016-09-01 |
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Vidéo |
Grossesse en santé - Savez-vous quels aliments éviter? |
Certains types d'aliment, vu leur mode de production et d'entreposage, posent plus de risques pour les femmes enceintes. Pour réduire le risque d'empoisonnement alimentaire, vous devriez les éviter. |
2017-12-08 |
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Vidéo |
La mise en conserve 101 |
Vous aimez préserver les aliments et mettre en conserve à la maison? Il existe deux méthodes de mise en conserve selon les aliments que vous utilisez. |
2017-08-11 |
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Vidéo |
Les restes de table |
Saviez-vous qu'il existe une façon adéquate de ranger les restes de table? Suivez ces instructions pour éviter le risque d'empoisonnement alimentaire. |
2017-08-10 |
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Vidéo |
Priorités d'épicerie |
De nombreuses personnes suivent une routine particulière lorsqu'elles font l'épicerie, mais saviez-vous qu'il existe une façon plus sécuritaire de magasiner pour éviter l'empoisonnement alimentaire? Visionnez cette vidéo pour apprendre quelques trucs clés au moment où vous ferez l'épicerie. |
2017-08-10 |
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Vidéo |
Thermomètres à viande |
Utilisez un thermomètre à viande numérique pour vérifier que la viande est cuite de façon adéquate. Cette technique vous aidera à éviter la viande sèche, mais vous aidera aussi à éviter l'empoisonnement alimentaire. Visionnez la vidéo pour en apprendre davantage. |
2017-08-10 |
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Infographie |
Températures sécuritaires de cuisson interne |
Liste de températures internes sûres pour la viande et la volaille. |
2017-12-11 |
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Infographie |
Trucs pour faire l'épicerie |
Trucs de salubrité alimentaire à suivre lorsque vous faites l'épicerie. |
2017-12-11 |
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Infographie |
Restes de table – Combien de temps garderont-ils leur fraîcheur? |
Découvrez combien de temps les aliments conserveront leur fraîcheur dans le réfrigérateur et le congélateur. |
2017-12-11 |
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Infographie |
Four à micro-ondes et salubrité des aliments |
Trucs de salubrité alimentaire pour la cuisson au moyen d'un four à micro-ondes. |
2017-12-11 |
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Infographie |
Décongélation sécuritaire de la volaille |
Durée de décongélation sécuritaire de la dinde selon le poids. |
2017-12-11 |
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