Présence de cyanure dans les amandes d'abricots amères

Le 25 juillet 2019, Santé Canada a publié un Avis de modification à la Liste des contaminants et des autres substances adultérantes dans les aliments afin d'ajouter une concentration maximale en cyanure dans les noyaux d'abricot de 20 parties par million (ppm) de cyanure total extractible dans les noyaux d'abricot vendus pour la consommation humaine, ce qui s'applique également aux noyaux d'abricot utilisés comme ingrédient dans d'autres aliments. Ce changement entrera en vigueur le 25 janvier 2020. Pour plus d'informations, veuillez consulter la mise à jour de l'information Santé Canada rappelle aux Canadiens les risques associés à la consommation d'amandes d'abricots amères.

Signaler un problème ou une erreur sur cette page
Veuillez sélectionner toutes les cases qui s'appliquent :

Merci de votre aide!

Vous ne recevrez pas de réponse. Pour toute question, contactez-nous.

Date de modification :