Roulé à la salade de thon à apporter

Cette recette simple comme bonjour est idéale pour emporter au bureau ou à l’école. Utilisez du thon en conserve du garde-manger pour préparer de délicieux roulés en un rien de temps.

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : aucune cuisson requise
Portions : 2

Ingrédients
  • 1 boîte de thon pâle émietté dans l’eau (poids égoutté de 120 g), égoutté
  • 15 ml (1 c. à table) de mayonnaise
  • 5 ml (1 c. à thé) de moutarde jaune
  • 5 ml (1 c. à thé) de jus de citron
  • 1 branche de céleri, hachée finement
  • 60 ml (¼ tasse) de poivrons verts, hachés finement
  • 2,5 ml (½ c. à thé) de poivre noir
  • 2 feuilles de laitue romaine, lavée et essorée
  • 2 tortillas de grains entiers
Préparation
  1. Dans un bol de taille moyenne, à l’aide d’une fourchette, combinez le thon, la mayonnaise, la moutarde et le jus de citron.
  2. Ajoutez le céleri, les piments verts et le poivre noir au mélange de thon et mélangez bien.
  3. Placez 1 feuille de laitue sur chaque tortilla.
  4. Déposez à la cuillère la moitié de la préparation de thon dans chaque tortilla et roulez.

Trucs

  • Relevez votre salade de thon en y ajoutant 2,5 ml (½ c. à thé) de poudre de cari.
  • Vous n’avez pas de tortillas sous la main? Pas de problème. Utilisez du pain de grains entiers pour faire un sandwich, ou servez avec des craquelins de grains entiers.
  • Vos petits marmitons peuvent préparer cette recette pour leur boîte à lunch en aidant à mélanger les ingrédients et en déposant la salade de thon à la cuillère dans les tortillas.
  • Pour accompagner votre roulé à la salade de thon, glissez dans votre boîte à lunch un yogourt nature plus faible en gras recouvert de petits fruits, et une salade verte.
  • Le thon en conserve est un article de choix à conserver au garde-manger. Cet aliment riche en protéines a une longue durée de conservation et convient parfaitement à diverses recettes.

Catégories : 30 minutes ou moins, sans cuisson, pour enfants

Pour en savoir plus sur la salubrité des aliments

Signaler un problème ou une erreur sur cette page
Veuillez sélectionner toutes les cases qui s'appliquent :

Merci de votre aide!

Vous ne recevrez pas de réponse. Pour toute question, contactez-nous.

Date de modification :