Le BHT et votre santé

En savoir plus sur le BHT et son innocuité.

Sur cette page

• À propos du BHT
• Innocuité du BHT
• Ce que nous faisons
• Ce que vous pouvez faire

À propos du BHT

Le butylhydroxytoluène, ou BHT, est une substance utilisée dans de nombreuses applications industrielles, commerciales et dans des produits de consommation. Il peut être utilisé comme agent de conservation dans les aliments et comme matériau d'emballage alimentaire. Il se retrouve également dans de nombreux produits de consommation, notamment dans les produits suivants :

• les cosmétiques;
• les tissus et les textiles;
• les plastiques et le caoutchouc;
• les lubrifiants et les carburants;
• les peintures et les revêtements;
• les médicaments en vente libre;
• les produits adhésifs et d'étanchéité;
• les produits de santé naturels.

Au Canada, les gens sont exposés au BHT par :

• l'eau potable;
• les aliments et les matériaux d'emballage alimentaire;
• les produits offerts aux consommateurs comme :
  • les peintures,
  • les lubrifiants,
  • les cosmétiques,
  • les plastiques et le caoutchouc,
  • les produits de l'industrie automobile.

Le BHT appartient à un groupe de substances appelées phénols substitués.

Innocuité du BHT

Dans le cadre du Plan de gestion des produits chimiques du Canada, nous examinons et gérons les risques que les substances chimiques peuvent poser pour la population canadienne et pour l'environnement. L'ébauche d'évaluation des risques des substances chimiques est la première étape du processus d'évaluation.

Nous avons terminé l'ébauche d'évaluation des substances du groupe des phénols substitués, dont le BHT. Nous avançons que le BHT n'est pas nocif pour la santé humaine aux niveaux d'exposition actuels.

Cependant, nous avançons que le BHT est nocif pour l'environnement.

Ce que nous faisons

Notre évaluation est encore provisoire. Avant de publier notre conclusion définitive, nous continuons d'évaluer le risque que pourraient poser les substances du groupe des phénols substitués, notamment le BHT. Nous continuons notamment :

• de surveiller les nouveaux renseignements concernant les expositions ou les risques;
• de demander au public de faire des commentaires à propos de notre évaluation provisoire;
• d'examiner ces renseignements et de les utiliser pour façonner notre évaluation définitive.

L'utilisation du BHT comme additif alimentaire est régie par la Liste des agents de conservation autorisés. Celle-ci renseigne les fabricants, les importateurs et les vendeurs sur la limite maximale d'utilisation de BHT (ou sa concentration maximale) autorisée dans les aliments, qu'il soit ajouté directement ou qu'il provienne d'un emballage alimentaire.

Ce que vous pouvez faire

Si le BHT et ses répercussions sur l'environnement vous préoccupent, vous pouvez prendre des mesures pour réduire votre exposition à cette substance.

Lisez les étiquettes des aliments et des produits. Respectez les modes d'emploi et les mises en garde de sécurité.

• Les étiquettes des cosmétiques, des produits de santé naturels et des médicaments en vente libre doivent inclure la liste de tous les ingrédients et le mode d'emploi.
• N'utilisez que des produits en vente libre qui ont un numéro d'identification du médicament (DIN) ou un numéro de produit naturel (NPN).
  • Ces numéros signifient que le produit est réglementé par la Loi sur les aliments et drogues.
• Éliminez le produit en toute sécurité, en suivant les instructions du fabricant.

Fournissez tous vos commentaires concernant notre évaluation provisoire au cours de la période de commentaires publics de 60 jours.

Communiquez avec le fabricant si vous avez des doutes sur la présence de BHT dans un produit.

Si votre travail vous expose au BHT, discutez avec votre employeur et votre représentant en santé et en sécurité au travail des :

• lois pertinentes;
• pratiques sécuritaires de manutention et d'entreposage;
• exigences en vertu des lois en matière de santé et de sécurité au travail et du Système d'information sur les matières dangereuses utilisées au travail (SIMDUT).

Liens connexes

• Utilisation sécuritaire des produits chimiques ménagers
• Mesurez votre exposition aux substances chimiques
• Le système canadien de traitement des produits chimiques
• Plan de gestion des produits chimiques du Canada : un aperçu

À l'intention de l'industrie et des professionnels

• Groupe des phénols substitués - fiche d'information
• Évaluation des risques des substances chimiques