Salubrité des viandes, des volailles, des poissons et des fruits de mer

Suivez ces conseils de cuisson des viandes, des volailles (y compris des œufs), des poissons et des fruits de mer pour prévenir les intoxications alimentaires.

Prenez connaissance des bonnes pratiques de mise en conserve et en bouteille de fruits de mer afin de prévenir les intoxications alimentaires.

Renseignez-vous sur les bonnes pratiques de manipulation, de conservation et de cuisson des œufs pour éviter les intoxications alimentaires.

Appliquez de bonnes pratiques de salubrité des aliments pour la manipulation, la conservation et la cuisson du bœuf haché afin de réduire au minimum votre risque d'intoxication alimentaire.

Appliquez de bonnes pratiques de salubrité des aliments pour l'achat, la conservation, la manipulation et la cuisson des fruits de mer afin de prévenir les intoxications alimentaires.

Apprenez comment bien laver, conserver, préparer et cuire la volaille pour éviter les intoxications alimentaires.

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