La stratégie en matière de saine alimentation du Canada

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Transcription - La stratégie en matière de saine alimentation du Canada

(Vidéo animée. Une femme marche jusqu'au centre de l'écran.)

Les Canadiens achètent de la nourriture à plusieurs endroits:

(Un chariot d'épicerie roule jusqu'à elle. Un décor de supermarché apparaît.)

dans des supermarchés;

des restaurants;

(Le décor change et se transforme en table de restaurant. La femme y partage un repas avec quelqu'un.)

des cafétérias;

(Le décor se transforme pour devenir une cafétéria.)

à des comptoirs de prêt-à-manger;

(Le décor se transforme pour devenir un comptoir de prêt-à-manger.)

et à bien d'autres endroits.

(Le décor se transforme. De chaque côté de la femme, apparaissent une machine distributrice de nourriture et un stand à hot-dogs.)

60 % des aliments que nous achetons sont transformés et emballés.

(Le décor change. Un chariot d'épicerie roule devant la femme. Il est rempli d'aliments commerciaux.)

Bon nombre d'entre eux ont une teneur élevée en sucres,

Une grosse bouteille de jus de fruit sort du chariot, se rapproche puis revient dans le chariot.

en sodium

(Une boîte de conserve sort du chariot, se rapproche puis revient dans le chariot.)

et en gras saturés.

(Une pizza congelée sort du chariot, se rapproche puis revient dans le chariot.)

Les Canadiens ont besoin d'aliments de meilleure qualité ainsi que d'informations nutritionnelles plus faciles à comprendre.

(Une multitude d'aliments frais, comme des fruits et légumes, apparaissent dans le chariot. La femme réapparaît en tenant un produit emballé.)

C'est pourquoi nous travaillons à :

améliorer les étiquettes alimentaires afin de les rendre plus faciles à comprendre

(L'étiquette de la valeur nutritive du produit apparaît à l'écran et vient se placer sur l'emballage.)

et allons mettre un nouveau symbole nutritionnel sur le devant des emballages;

(Un nouveau symbole nutritionnel de Santé Canada apparaît à l'écran et vient se placer sur le devant de l'emballage. On peut y lire : « Élevé en Gras saturés, Sucres et Sodium ». Les textes « Gras saturés » et « Sodium » sont mis en évidence.)

interdire les gras trans industriels;

réduire la teneur en sodium des aliments;

(Des inscriptions rouges défilent à l'écran avec les textes : « Sans gras trans » et « Moins de sodium ».)

mettre à jour le Guide alimentaire canadien;

(Tout disparaît pour faire place à un téléphone intelligent où l'on reconnaît l'affiche du Guide alimentaire canadien.)

restreindre la publicité destinée aux enfants;

(Tout disparaît pour faire place à un décor de salon avec un poste de télévision devant lequel des enfants jouent. À la télévision, on voit un jeune garçon avec des boissons gazeuses et un jus. Une grosse croix rouge apparait en avant du téléviseur.)

et faciliter l'accès à de meilleurs aliments partout au Canada.

(Le décor change pour faire apparaître la carte du Canada. Des aliments sains et représentatifs de chacune des provinces apparaissent à tour de rôle.)

Ces changements contribueront à faire du choix sain le choix le plus facile.

(Le décor change pour devenir une grande table de repas familial partagé par des enfants, parents et grands-parents. Tous les aliments servis sur la table représentent des aliments sains.)

Pour en savoir plus, consultez le site:

(Le décor disparaît. Texte à l'écran : Canada.ca barre oblique stratégie tiret saine tiret alimentation)

Canada.ca/strategie-saine-alimentation

Un message de Santé Canada et du gouvernement du Canada.

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