Page 7 - Quatrième rapport sur la biosurveillance humaine des substances chimiques de l'environnement au Canada

14 Sommaire et résultats liés aux parabènes

14.1 Parabènes

Les parabènes forment un groupe d'esters de l'acide para-hydroxybenzoïque (p-hydroxybenzoïque), dont quatre ont été mesurés lors du cycle 4 de l'ECMS, à savoir le méthylparabène, l'éthylparabène, le propylparabène et le butylparabène.

Tableau 14.1.1 - Parabènes mesurés lors du cycle 4 (2014 à 2015) de l'Enquête canadienne sur les mesures de la santé
Parabène	Nº CAS
Méthylparabène	99-76-3
Éthylparabène	120-47-8
Propylparabène	94-13-3
Butylparabène	94-26-8

Les parabènes sont couramment utilisés comme agents conservateurs dans les produits cosmétiques et de soins personnels en raison de leurs propriétés antibactériennes et antifongiques (Santé Canada, 2016h). On trouve des parabènes dans les produits de maquillage, les hydratants, les produits solaires, les soins capillaires, les nettoyants pour le visage et pour le corps, et les produits de rasage. Le méthylparabène, le propylparabène et le butylparabène sont les esters les plus couramment utilisés dans les produits cosmétiques (FDA, 2007). Les concentrations typiques de parabènes dans les produits cosmétiques sont généralement inférieures ou égales à 0,3 % (Santé Canada, 2016h). Les parabènes servent aussi d'agents conservateurs dans les produits alimentaires, les boissons et les médicaments pharmaceutiques (Ye et coll., 2008). Le propylparabène et le butylparabène sont classés comme produits de santé naturels (PSN) parce qu'ils sont des sources d'acide p-hydroxybenzoïque, l'un des principaux métabolites des parabènes (Santé Canada, 2016b).

Bien que les parabènes utilisés à des fins commerciales soient produits de façon synthétique, certains parabènes agissent comme agents conservateurs naturels de certains fruits et légumes comme les bleuets et les carottes (Santé Canada, 2016h). La production et l'utilisation de produits contenant des parabènes peuvent libérer ces substances dans l'environnement par divers flux de déchets. Le contact cutané avec des produits comme les hydratants et les cosmétiques contenant des parabènes représente l'une des voies d'exposition potentielles pour la population générale. Près de la moitié des produits cosmétiques vendus aux États-Unis contiennent des parabènes, surtout du méthylparabène, et les concentrations les plus élevées s'observent dans les rouges à lèvres (Cosmetic Ingredient Review Expert Panel, 2008; Yazar et coll., 2011). L'exposition peut également se produire par voie orale lors de la consommation d'aliments ou de produits pharmaceutiques contenant des parabènes, ou de l'ingestion de lait maternel ou de poussière domestique (CDC, 2009; Fan et coll., 2010; Ye et coll., 2008).

Une exposition cutanée peut entraîner l'absorption de petites quantités de parabènes. Après une exposition orale, les parabènes sont rapidement absorbés dans le tractus gastro-intestinal (NTP, 2005b). Une fois absorbés, ils sont en grande majorité hydrolysés en acide p-hydroxybenzoïque, qui peut se conjuguer à la glycine, au glucuronide et au sulfate avant l'excrétion dans l'urine (Soni et coll., 2005). Il n'existe à l'heure actuelle aucune preuve d'un potentiel de bioaccumulation chez les humains. Chez les animaux de laboratoire, on a observé que l'éthylparabène et le propylparabène ingérés sont complètement éliminés après 72 heures (Soni et coll., 2005). Les données concernant les humains se limitent à une étude menée chez des enfants prématurés, au cours de laquelle on a observé l'excrétion de 10 à 90 % d'une dose de méthylparabène, principalement sous forme conjuguée (Hindmarsh et coll., 1983). Une étude récente portant sur la concentration de parabènes dans l'urine de 100 sujets adultes a trouvé que les parabènes y existaient surtout sous forme conjuguée (Ye et coll., 2006). La concentration urinaire de parabènes (sous forme conjuguée ou libre) peut servir de biomarqueur de l'exposition aux parabènes. Étant donné que l'acide p-hydroxybenzoïque est un métabolite non spécifique de l'ensemble des parabènes, il n'est pas forcément un biomarqueur optimal de l'exposition à des parabènes précis.

Les effets sur la santé des expositions à de faibles concentrations de parabènes ne sont pas connus; aucune toxicité aiguë, sous-chronique ou chronique n'a été observée (Cosmetic Ingredient Review Expert Panel, 2008). Les études sur les animaux ont montré que les parabènes ne sont pas allergènes, mais des cas sporadiques de réactions anaphylactiques ont été signalés chez des humains exposés. Des études sur des animaux ont permis d'observer que les parabènes ont un effet légèrement semblable à celui des œstrogènes. Cependant, selon les évaluations de l'innocuité portant sur l'exposition maximale estimée au parabène, les effets œstrogéniques sont très peu probables chez les humains. Les parabènes ne se sont pas révélés cancérogènes pour les animaux. Ni Santé Canada ni le Centre international de recherche sur le cancer n'ont évalué la cancérogénicité des parabènes chez les humains.

Le méthyl-, l'éthyl-, le propyl- et le butylparabène ont été inclus dans le processus de catégorisation de la Liste intérieure des substances établie en vertu de la Loi canadienne sur la protection de l'environnement (1999) [LCPE (1999)] (Canada, 1999; Canada, 2007). Aucun des quatre parabènes n'a été classé comme substance d'intérêt prioritaire devant faire l'objet d'une évaluation plus poussée sur la base de considérations environnementales ou pour la santé humaine; toutefois, il est prévu d'effectuer une évaluation préalable des risques (Environnement Canada, 2013f). Après avoir examiné les données probantes existantes sur les risques associés aux parabènes lorsque ces substances sont utilisées dans des cosmétiques, Santé Canada n'éprouve aucune préoccupation liée à la santé ou à la sécurité compte tenu de la façon dont ces ingrédients sont actuellement utilisés (Santé Canada, 2016h). Santé Canada continue de surveiller et d'examiner toutes les nouvelles données scientifiques sur les parabènes (Santé Canada, 2016h).

Les taux de parabènes ont été mesurés dans le cadre d'une étude de biosurveillance menée en 2011 en Alberta auprès de 39 participants âgés de 12 à 67 ans choisis parmi les patients d'une clinique de soins primaires spécialisée dans les sciences de l'hygiène de l'environnement (Genuis et coll., 2013). Dans le cadre de l'étude, les valeurs correspondant au 50^e centile de la concentration urinaire des parabènes étaient les suivantes : méthylparabène : 25,95 µg/L; éthylparabène : 10,30 µg/L; propylparabène : 2,80 µg/L; butylparabène : 0,32 µg/L.

Les concentrations de méthyl-, d'éthyl-, de propyl-et de butylparabène dans l'urine ont été mesurées pour les participants âgés de 3 à 79 ans lors du cycle 4 (2014 à 2015) de l'ECMS. Les données sont exprimées en μg/L et en μg/g de créatinine. Les parabènes a également été mesuré lors du cycle 3 (2012 à 2013), mais aucune donnée à son sujet ne sera disponible d'ici la fin du processus d'assurance de la qualité de l'analyse des échantillons biologiques qui est en cours. La présence d'une quantité mesurable de parabènes dans l'urine est un indicateur d'une exposition à ces substances, mais elle ne signifie pas nécessairement que des effets nocifs sur la santé s'ensuivront.

Tableau 14.1.2 - Méthylparabène - Moyennes géométriques et percentiles sélectionnés des concentrations dans l'urine ( μg/L) pour la population canadienne âgée de 3 à 79 ans par groupe d'âge, Enquête canadienne sur les mesures de la santé, cycle 4 (2014 à 2015).
Cycle	n	%<LD^{Note de bas de page a}	MG (IC 95 %)	10^e (IC 95 %)	50^e (IC 95 %)	90^e (IC 95 %)	95^e (IC 95 %)
Total, 3 à 79 ans
4 (2014 à 2015)	2564	8,39	17 (13-22)	<LD	15 (9,8-20)	270 (190-340)	490 (340-640)
Hommes, 3 à 79 ans
4 (2014 à 2015)	1275	10,51	9,4 (6,9-13)	<LD	6,8^{Note de bas de page E} (4,2-9,4)	^{Note de bas de page F}	^{Note de bas de page F}
Femmes, 3 à 79 ans
4 (2014 à 2015)	1289	6,28	30 (21-43)	1,8 (1,3-2,4)	^{Note de bas de page F}	310^{Note de bas de page E} (170-440)	510^{Note de bas de page E} (170-850)
3 à 5 ans
4 (2014 à 2015)	511	6,26	12 (9,3-15)	1,9^{Note de bas de page E} (<LD-2,7)	8,0 (5,9-10)	110^{Note de bas de page E} (50-170)	330^{Note de bas de page E} (110-560)
6 à 11 ans
4 (2014 à 2015)	514	9,73	7,6 (6,4-9,1)	1,4 (<LD-1,8)	6,1 (4,0-8,2)	43 (30-57)	^{Note de bas de page F}
12 à 19 ans
4 (2014 à 2015)	505	8,12	14^{Note de bas de page E} (9,1-21)	<LD	9,7 (6,4-13)	300^{Note de bas de page E} (130-470)	520^{Note de bas de page E} (250-780)
20 à 39 ans
4 (2014 à 2015)	362	7,18	16^{Note de bas de page E} (9,3-28)	1,3^{Note de bas de page E} (<LD-1,9)	^{Note de bas de page F}	300^{Note de bas de page E} (170-430)	390^{Note de bas de page E} (180-610)
40 à 59 ans
4 (2014 à 2015)	312	11,22	21^{Note de bas de page E} (11-38)	<LD	^{Note de bas de page F}	270^{Note de bas de page E} (93-440)	550^{Note de bas de page E} (250-860)
60 à 79 ans
4 (2014 à 2015)	360	8,61	20 (16-26)	1,4^{Note de bas de page E} (<LD-2,0)	22^{Note de bas de page E} (8,2-36)	^{Note de bas de page F}	680^{Note de bas de page E} (210-1200)
^a Si plus de 40 % des échantillons étaient inférieurs à la LD, la distribution en percentiles est indiquée, mais les moyennes n'ont pas été calculées. ^E Utilisez la donnée avec prudence. ^F La donnée est trop peu fiable pour être publiée.

Tableau 14.1.3 - Méthylparabène (ajusté en fonction de la créatinine) - Moyennes géométriques et percentiles sélectionnés des concentrations dans l'urine (μg/g de créatinine) pour la population canadienne âgée de 3 à 79 ans par groupe d'âge, Enquête canadienne sur les mesures de la santé, cycle 4 (2014 à 2015).
Cycle	n	%<LD^{Note de bas de page a}	MG (IC 95 %)	10^e (IC 95 %)	50^e (IC 95 %)	90^e (IC 95 %)	95^e (IC 95 %)
Total, 3 à 79 ans
4 (2014 à 2015)	2563	8,39	15 (11-21)	<LD	13^{Note de bas de page E} (6,5-19)	230 (180-290)	340 (230-440)
Hommes, 3 à 79 ans
4 (2014 à 2015)	1274	10,51	7,4 (5,4-10)	<LD	5,3^{Note de bas de page E} (3,3-7,2)	99^{Note de bas de page E} (<LD-150)	230^{Note de bas de page E} (130-340)
Femmes, 3 à 79 ans
4 (2014 à 2015)	1289	6,28	31^{Note de bas de page E} (21-46)	2,1 (1,5-2,7)	37^{Note de bas de page E} (17-56)	290^{Note de bas de page E} (180-400)	480^{Note de bas de page E} (250-700)
3 à 5 ans
4 (2014 à 2015)	511	6,26	21 (16-27)	3,7 (<LD-4,6)	13^{Note de bas de page E} (8,2-19)	210^{Note de bas de page E} (72-360)	430^{Note de bas de page E} (200-660)
6 à 11 ans
4 (2014 à 2015)	513	9,73	8,4 (7,1-9,8)	1,8 (<LD-2,2)	7,1 (5,3-8,8)	41 (30-52)	^{Note de bas de page F}
12 à 19 ans
4 (2014 à 2015)	505	8,12	9,9^{Note de bas de page E} (6,7-15)	<LD	7,2 (4,9-9,5)	180^{Note de bas de page E} (66-290)	370^{Note de bas de page E} (100-640)
20 à 39 ans
4 (2014 à 2015)	362	7,18	13^{Note de bas de page E} (6,9-25)	0,90^{Note de bas de page E} (<LD-1,4)	^{Note de bas de page F}	230 (150-310)	280^{Note de bas de page E} (94-460)
40 à 59 ans
4 (2014 à 2015)	312	11,22	19^{Note de bas de page E} (10-35)	<LD	^{Note de bas de page F}	250^{Note de bas de page E} (140-370)	310^{Note de bas de page E} (130-490)
60 à 79 ans
4 (2014 à 2015)	360	8,61	20 (16-23)	1,2^{Note de bas de page E} (<LD-1,7)	22^{Note de bas de page E} (13-31)	320^{Note de bas de page E} (<LD-510)	620^{Note de bas de page E} (340-890)
^a Si plus de 40 % des échantillons étaient inférieurs à la LD, la distribution en percentiles est indiquée, mais les moyennes n'ont pas été calculées. ^E Utilisez la donnée avec prudence. ^F La donnée est trop peu fiable pour être publiée.

Tableau 14.1.4 - Éthylparabène - Moyennes géométriques et percentiles sélectionnés des concentrations dans l'urine (μg/L) pour la population canadienne âgée de 3 à 79 ans par groupe d'âge, Enquête canadienne sur les mesures de la santé, cycle 4 (2014 à 2015).
Cycle	n	%<LD^{Note de bas de page a}	MG (IC 95 %)	10^e (IC 95 %)	50^e (IC 95 %)	90^e (IC 95 %)	95^e (IC 95 %)
Total, 3 à 79 ans
4 (2014 à 2015)	2564	64,86	-	<LD	<LD	27^{Note de bas de page E} (14-39)	73^{Note de bas de page E} (33-110)
Hommes, 3 à 79 ans
4 (2014 à 2015)	1275	71,69	-	<LD	<LD	11 (6,9-14)	^{Note de bas de page F}
Femmes, 3 à 79 ans
4 (2014 à 2015)	1289	58,11	-	<LD	<LD	39^{Note de bas de page E} (14-64)	^{Note de bas de page F}
3 à 5 ans
4 (2014 à 2015)	511	65,95	-	<LD	<LD	^{Note de bas de page F}	^{Note de bas de page F}
6 à 11 ans
4 (2014 à 2015)	514	78,79	-	<LD	<LD	2,0^{Note de bas de page E} (1,1-2,9)	3,4^{Note de bas de page E} (1,3-5,5)
12 à 19 ans
4 (2014 à 2015)	505	68,91	-	<LD	<LD	^{Note de bas de page F}	28^{Note de bas de page E} (11-45)
20 à 39 ans
4 (2014 à 2015)	362	54,42	-	<LD	<LD	^{Note de bas de page F}	^{Note de bas de page F}
40 à 59 ans
4 (2014 à 2015)	312	52,56	-	<LD	<LD	^{Note de bas de page F}	98^{Note de bas de page E} (44-150)
60 à 79 ans
4 (2014 à 2015)	360	58,89	-	<LD	<LD	38^{Note de bas de page E} (22-55)	78^{Note de bas de page E} (44-110)
^a Si plus de 40 % des échantillons étaient inférieurs à la LD, la distribution en percentiles est indiquée, mais les moyennes n'ont pas été calculées. ^E Utilisez la donnée avec prudence. ^F La donnée est trop peu fiable pour être publiée.

Tableau 14.1.5 - Éthylparabène (ajusté en fonction de la créatinine) - Moyennes géométriques et percentiles sélectionnés des concentrations dans l'urine (μg/g de créatinine) pour la population canadienne âgée de 3 à 79 ans par groupe d'âge, Enquête canadienne sur les mesures de la santé, cycle 4 (2014 à 2015).
Cycle	n	%<LD^{Note de bas de page a}	MG (IC 95 %)	10^e (IC 95 %)	50^e (IC 95 %)	90^e (IC 95 %)	95^e (IC 95 %)
Total, 3 à 79 ans
4 (2014 à 2015)	2563	64,86	-	<LD	<LD	25^{Note de bas de page E} (8,9-42)	59^{Note de bas de page E} (23-95)
Hommes, 3 à 79 ans
4 (2014 à 2015)	1274	71,69	-	<LD	<LD	6,5 (4,4-8,6)	^{Note de bas de page F}
Femmes, 3 à 79 ans
4 (2014 à 2015)	1289	58,11	-	<LD	<LD	54^{Note de bas de page E} (22-86)	120^{Note de bas de page E} (54-190)
3 à 5 ans
4 (2014 à 2015)	511	65,95	-	<LD	<LD	^{Note de bas de page F}	^{Note de bas de page F}
6 à 11 ans
4 (2014 à 2015)	513	78,79	-	<LD	<LD	2,0^{Note de bas de page E} (1,2-2,8)	4,6^{Note de bas de page E} (2,2-7,1)
12 à 19 ans
4 (2014 à 2015)	505	68,91	-	<LD	<LD	^{Note de bas de page F}	^{Note de bas de page F}
20 à 39 ans
4 (2014 à 2015)	362	54,42	-	<LD	<LD	^{Note de bas de page F}	^{Note de bas de page F}
40 à 59 ans
4 (2014 à 2015)	312	52,56	-	<LD	<LD	41^{Note de bas de page E} (<LD-70)	^{Note de bas de page F}
60 à 79 ans
4 (2014 à 2015)	360	58,89	-	<LD	<LD	44^{Note de bas de page E} (26-62)	70^{Note de bas de page E} (29-110)
^a Si plus de 40 % des échantillons étaient inférieurs à la LD, la distribution en percentiles est indiquée, mais les moyennes n'ont pas été calculées. ^E Utilisez la donnée avec prudence. ^F La donnée est trop peu fiable pour être publiée.

Tableau 14.1.6 - Propylparabène - Moyennes géométriques et percentiles sélectionnés des concentrations dans l'urine (μg/L) pour la population canadienne âgée de 3 à 79 ans par groupe d'âge, Enquête canadienne sur les mesures de la santé, cycle 4 (2014 à 2015).
Cycle	n	%<LD^{Note de bas de page a}	MG (IC 95 %)	10^e (IC 95 %)	50^e (IC 95 %)	90^e (IC 95 %)	95^e (IC 95 %)
Total, 3 à 79 ans
4 (2014 à 2015)	2564	20,83	2,5 (1,8-3,5)	<LD	2,0^{Note de bas de page E} (1,2-2,7)	59^{Note de bas de page E} (34-85)	130^{Note de bas de page E} (67-180)
Hommes, 3 à 79 ans
4 (2014 à 2015)	1275	26,51	1,3 (0,96-1,8)	<LD	0,77 (0,55-0,99)	^{Note de bas de page F}	^{Note de bas de page F}
Femmes, 3 à 79 ans
4 (2014 à 2015)	1289	15,21	4,9^{Note de bas de page E} (3,2-7,6)	<LD	5,6^{Note de bas de page E} (1,9-9,4)	83^{Note de bas de page E} (38-130)	170^{Note de bas de page E} (58-280)
3 à 5 ans
4 (2014 à 2015)	511	20,16	1,5 (1,1-2,0)	<LD	1,2^{Note de bas de page E} (0,67-1,7)	16^{Note de bas de page E} (7,3-24)	^{Note de bas de page F}
6 à 11 ans
4 (2014 à 2015)	514	22,76	1,2 (0,99-1,6)	<LD	0,95^{Note de bas de page E} (0,58-1,3)	11 (7,8-14)	^{Note de bas de page F}
12 à 19 ans
4 (2014 à 2015)	505	18,42	2,3^{Note de bas de page E} (1,6-3,3)	<LD	1,8^{Note de bas de page E} (1,1-2,4)	55^{Note de bas de page E} (17-92)	110^{Note de bas de page E} (56-170)
20 à 39 ans
4 (2014 à 2015)	362	17,68	^{Note de bas de page F}	<LD	^{Note de bas de page F}	^{Note de bas de page F}	^{Note de bas de page F}
40 à 59 ans
4 (2014 à 2015)	312	19,87	^{Note de bas de page F}	<LD	^{Note de bas de page F}	^{Note de bas de page F}	^{Note de bas de page F}
60 à 79 ans
4 (2014 à 2015)	360	26,39	3,0^{Note de bas de page E} (2,0-4,6)	<LD	^{Note de bas de page F}	^{Note de bas de page F}	^{Note de bas de page F}
^a Si plus de 40 % des échantillons étaient inférieurs à la LD, la distribution en percentiles est indiquée, mais les moyennes n'ont pas été calculées. ^E Utilisez la donnée avec prudence. ^F La donnée est trop peu fiable pour être publiée.

Tableau 14.1.7 - Propylparabène (ajusté en fonction de la créatinine) - Moyennes géométriques et percentiles sélectionnés des concentrations dans l'urine (μg/g de créatinine) pour la population canadienne âgée de 3 à 79 ans par groupe d'âge, Enquête canadienne sur les mesures de la santé, cycle 4 (2014 à 2015).
Cycle	n	%<LD^{Note de bas de page a}	MG (IC 95 %)	10^e (IC 95 %)	50^e (IC 95 %)	90^e (IC 95 %)	95^e (IC 95 %)
Total, 3 à 79 ans
4 (2014 à 2015)	2563	20,83	2,3^{Note de bas de page E} (1,6-3,3)	<LD	1,5^{Note de bas de page E} (0,85-2,1)	63^{Note de bas de page E} (30-96)	110 (73-140)
Hommes, 3 à 79 ans
4 (2014 à 2015)	1274	26,51	1,0 (0,74-1,4)	<LD	0,70 (0,46-0,93)	^{Note de bas de page F}	^{Note de bas de page F}
Femmes, 3 à 79 ans
4 (2014 à 2015)	1289	15,21	5,1^{Note de bas de page E} (3,0-8,5)	<LD	^{Note de bas de page F}	87^{Note de bas de page E} (51-120)	160^{Note de bas de page E} (91-230)
3 à 5 ans
4 (2014 à 2015)	511	20,16	2,6 (2,0-3,4)	<LD	1,8^{Note de bas de page E} (1,0-2,6)	30^{Note de bas de page E} (17-43)	68^{Note de bas de page E} (20-120)
6 à 11 ans
4 (2014 à 2015)	513	22,76	1,4 (1,1-1,7)	<LD	1,1 (0,74-1,4)	9,1 (6,4-12)	^{Note de bas de page F}
12 à 19 ans
4 (2014 à 2015)	505	18,42	1,7 (1,2-2,4)	<LD	1,1^{Note de bas de page E} (0,64-1,6)	^{Note de bas de page F}	85^{Note de bas de page E} (42-130)
20 à 39 ans
4 (2014 à 2015)	362	17,68	^{Note de bas de page F}	<LD	^{Note de bas de page F}	^{Note de bas de page F}	^{Note de bas de page F}
40 à 59 ans
4 (2014 à 2015)	312	19,87	^{Note de bas de page F}	<LD	^{Note de bas de page F}	^{Note de bas de page F}	96^{Note de bas de page E} (29-160)
60 à 79 ans
4 (2014 à 2015)	360	26,39	2,9^{Note de bas de page E} (2,0-4,2)	<LD	2,6^{Note de bas de page E} (0,95-4,2)	^{Note de bas de page F}	190^{Note de bas de page E} (110-280)
^a Si plus de 40 % des échantillons étaient inférieurs à la LD, la distribution en percentiles est indiquée, mais les moyennes n'ont pas été calculées. ^E Utilisez la donnée avec prudence. ^F La donnée est trop peu fiable pour être publiée.

Tableau 14.1.8 - Butylparabène - Moyennes géométriques et percentiles sélectionnés des concentrations dans l'urine (μg/L) pour la population canadienne âgée de 3 à 79 ans par groupe d'âge, Enquête canadienne sur les mesures de la santé, cycle 4 (2014 à 2015).
Cycle	n	%<LD^{Note de bas de page a}	MG (IC 95 %)	10^e (IC 95 %)	50^e (IC 95 %)	90^e (IC 95 %)	95^e (IC 95 %)
Total, 3 à 79 ans
4 (2014 à 2015)	2564	83,15	-	<LD	<LD	^{Note de bas de page F}	4,3^{Note de bas de page E} (2,0-6,6)
Hommes, 3 à 79 ans
4 (2014 à 2015)	1275	90,12	-	<LD	<LD	<LD	^{Note de bas de page F}
Femmes, 3 à 79 ans
4 (2014 à 2015)	1289	76,26	-	<LD	<LD	^{Note de bas de page F}	^{Note de bas de page F}
3 à 5 ans
4 (2014 à 2015)	511	83,37	-	<LD	<LD	^{Note de bas de page F}	^{Note de bas de page F}
6 à 11 ans
4 (2014 à 2015)	514	90,08	-	<LD	<LD	<LD	1,1^{Note de bas de page E} (0,30-1,8)
12 à 19 ans
4 (2014 à 2015)	505	80,40	-	<LD	<LD	^{Note de bas de page F}	^{Note de bas de page F}
20 à 39 ans
4 (2014 à 2015)	362	81,77	-	<LD	<LD	^{Note de bas de page F}	^{Note de bas de page F}
40 à 59 ans
4 (2014 à 2015)	312	81,09	-	<LD	<LD	^{Note de bas de page F}	^{Note de bas de page F}
60 à 79 ans
4 (2014 à 2015)	360	80,00	-	<LD	<LD	^{Note de bas de page F}	6,8 (4,4-9,1)
^a Si plus de 40 % des échantillons étaient inférieurs à la LD, la distribution en percentiles est indiquée, mais les moyennes n'ont pas été calculées. ^E Utilisez la donnée avec prudence. ^F La donnée est trop peu fiable pour être publiée.

Tableau 14.1.9 - Butylparabène (ajusté en fonction de la créatinine) — Moyennes géométriques et percentiles sélectionnés des concentrations dans l’urine (μg/g de créatinine) pour la population canadienne âgée de 3 à 79 ans par groupe d’âge, Enquête canadienne sur les mesures de la santé, cycle 4 (2014 à 2015).
Cycle	n	%<LD^{Note de bas de tableau 14.1.9 - a}	MG (IC 95 %)	10^e (IC 95 %)	50^e (IC 95 %)	90^e (IC 95 %)	95^e (IC 95 %)
Total, 3 à 79 ans
4 (2014 à 2015)	2563	83,15	-	<LD	<LD	^{Note de bas de tableau 14.1.9 - F}	4,2^{Note de bas de tableau 14.1.9 - E} (1,5-6,8)
Hommes, 3 à 79 ans
4 (2014 à 2015)	1274	90,12	-	<LD	<LD	<LD	0,79^{Footnote E} (<LD-1,2)
Femmes, 3 à 79 ans
4 (2014 à 2015)	1289	76,26	-	<LD	<LD	^{Footnote F}	9.2^{Footnote E} (<LD-15)
3 à 5 ans
4 (2014 à 2015)	511	83,37	-	<LD	<LD	^{Footnote F}	3.1^{Footnote E} (<LD-5,1)
6 à 11 ans
4 (2014 à 2015)	513	90,08	-	<LD	<LD	<LD	0,81^{Footnote E} (0,30-1,3)
12 à 19 ans
4 (2014 à 2015)	505	80,40	-	<LD	<LD	^{Footnote F}	^{Footnote F}
20 à 39 ans
4 (2014 à 2015)	362	81,77	-	<LD	<LD	^{Footnote F}	^{Footnote F}
40 à 59 ans
4 (2014 à 2015)	312	81,09	-	<LD	<LD	^{Footnote F}	^{Footnote F}
60 à 79 ans
4 (2014 à 2015)	360	80,00	-	<LD	<LD	4,2^{Footnote E} (<LD-6,5)	6,7^{Footnote E} (2,1-11)
^a Si plus de 40 % des échantillons étaient inférieurs à la LD, la distribution en percentiles est indiquée, mais les moyennes n’ont pas été calculées. ^E Utilisez la donnée avec prudence. ^F La donnée est trop peu fiable pour être publiée.

15 Sommaires et résultats liés aux phénols dans l'environnement

15.1 Bisphénol A

Le bisphénol A (BPA; nº CAS 80-05-7) est une substance chimique synthétique utilisée comme monomère dans la production de certains plastiques polycarbonates et comme précurseur pour les monomères de certaines résines époxy-phénoliques (EFSA, 2007). Le polycarbonate entre dans la fabrication de contenants pour aliments et boissons, comme les bouteilles d'eau réutilisables et les contenants alimentaires. Avant 2010, il était également utilisé dans la fabrication de biberons au Canada. Les résines époxydes sont utilisées à l'intérieur des boîtes de conserve comme pellicules protectrices des aliments et des boissons. Parmi les autres produits commerciaux contenant des plastiques polycarbonates et des résines, on trouve des instruments médicaux, certains matériaux d'obturation et des scellants dentaires, du matériel de sport et de sécurité, des appareils électroniques, ainsi que des pièces automobiles (EFSA, 2007; NTP, 2007). L'industrie du papier utilise également le BPA pour la fabrication de papier thermique destiné à différents usages (reçus de caisse, étiquettes d'ordonnance, billets d'avion, billets de loterie) (Geens et coll., 2011).

Le BPA n'existe pas à l'état naturel dans l'environnement (Environnement Canada et Santé Canada, 2008b). Il peut être introduit dans l'environnement à partir de sources industrielles ou à la suite de la lixiviation, de l'élimination et de l'utilisation de produits (CDC, 2009).

La voie alimentaire représente la principale source d'exposition au BPA pour le grand public, en raison notamment de la migration de BPA depuis les emballages alimentaires et les contenants en polycarbonate réutilisables (Santé Canada, 2008c). Santé Canada a récemment mis à jour ses estimations relatives à l'exposition alimentaire au BPA à l'issue de plusieurs enquêtes alimentaires précises portant notamment sur les aliments et les boissons en conserve, les préparations liquides pour nourrissons et des échantillons de l'alimentation totale (Santé Canada, 2012g). L'exposition peut aussi résulter d'un contact avec les milieux environnementaux (air ambiant et intérieur; eau potable; sol et poussière), ainsi que de l'utilisation de produits de consommation (Environnement Canada et Santé Canada, 2008b). L'exposition au BPA par les matériaux d'obturation et les scellants dentaires étant de courte durée, on considère qu'il est peu probable qu'elle contribue sensiblement à l'exposition chronique (OMS, 2011d). Toutefois, les recherches cliniques doivent se poursuivre pour répondre aux questions concernant les dommages potentiels découlant de l'exposition au BPA en raison des matériaux dentaires composites (ACMTS, 2015).

Chez les humains, le BPA est facilement absorbé et subit un métabolisme important dans la paroi intestinale et le foie (OMS, 2011d). Des études récentes ont également montré que la peau peut absorber et métaboliser cette substance à la suite d'une exposition cutanée au BPA libre présent dans certains produits, notamment ceux fabriqués avec du papier d'impression thermique (Mielke et coll., 2011; Zalko et coll., 2011). La glucuronidation, considérée comme une importante voie métabolique du BPA, produit le métabolite conjugué BPA-glucuronide (EFSA, 2008; FDA, 2008). Il a été montré que la conjugaison du BPA en BPA-sulfate est une voie métabolique mineure (Dekant et Völkel, 2008). Le métabolite BPA-glucuronide est rapidement excrété dans l'urine, avec une demi-vie inférieure à deux heures (OMS, 2011d). Les concentrations urinaires de BPA total (comprenant aussi bien les formes conjuguées que les formes non conjuguées libres) servent couramment de biomarqueurs d'une exposition récente (Ye et coll., 2005).

Pour caractériser les risques potentiels pour la santé humaine associés à une exposition au BPA, il faut notamment déterminer les effets clés de cette substance sur le foie, le rein et la reproduction, y compris les effets sur la fécondité et le développement (EFSA CEF Panel, 2015; Environnement Canada et Santé Canada, 2008b; UE, 2010). Le rôle potentiel du BPA et d'autres œstrogènes environnementaux dans la prévalence de l'obésité et des maladies métaboliques connexes, ainsi que de certains types de cancer, fait actuellement l'objet de vifs débats et d'études approfondies dans le milieu scientifique (Ben-Jonathan et coll., 2009; Carwile et Michels, 2011; Newbold et coll., 2009; Song et coll., 2014; Soto et coll., 2008).

À l'issue d'une évaluation scientifique préalable des conséquences de l'exposition des humains et de l'environnement au BPA, le gouvernement du Canada a déclaré cette substance toxique pour la santé humaine et l'environnement selon les critères de la Loi canadienne sur la protection de l'environnement (1999) [LCPE (1999)] (Canada, 1999; Environnement Canada et Santé Canada, 2008b). En raison de l'incertitude soulevée par les résultats de certaines études menées sur des animaux de laboratoire quant aux effets potentiels de faibles concentrations de BPA, on a utilisé une approche de précaution lors de la caractérisation du risque. Compte tenu du plus grand risque d'exposition et des sous-populations susceptibles d'être vulnérables en raison de différences possibles dans la toxicocinétique et le métabolisme des BPA relevés dans le cadre de l'évaluation, la stratégie de gestion des risques pour la santé mettait l'accent sur la réduction de l'exposition des nouveau nés et des nourrissons (Environnement Canada et Santé Canada, 2008c).

Santé Canada a conclu que l'exposition alimentaire au BPA par les emballages alimentaires ne devrait pas présenter de risques pour la santé de la population en général, y compris celle des nouveau-nés et des jeunes enfants (Santé Canada, 2012g). Cependant, une approche reposant sur le principe général du taux le plus bas que l'on peut raisonnablement atteindre (ALARA) a été utilisée pour continuer à limiter l'exposition des nouveau-nés et des nourrissons au BPA par les emballages alimentaires, plus particulièrement par les préparations pour nourrissons préemballées lorsqu'elles représentent l'unique source d'alimentation. Conformément au principe ALARA, Santé Canada a pris l'engagement de soutenir les efforts de l'industrie pour réduire les taux de BPA dans le revêtement des boîtes de préparation pour nourrissons (Santé Canada, 2010j). De plus, Santé Canada a évalué diverses solutions de rechange au BPA proposées par l'industrie et en a conclu qu'elles étaient acceptables pour emballer des préparations liquides pour nourrissons. Les fabricants de préparations pour nourrissons ont éliminé progressivement ou abandonné l'utilisation de matériaux d'emballage contenant des BPA pour les préparations liquides pour nourrissons, et les fabricants de revêtements de boîtes de conserve ont mis au point diverses solutions de rechange sans BPA, déjà commercialisées (Santé Canada, 2014e). Santé Canada va continuer d'évaluer les demandes préalables à la commercialisation d'emballages pour les préparations pour nourrissons, afin de garantir les taux de BPA les plus bas que l'on puisse raisonnablement atteindre (Santé Canada, 2010j). En mars 2010, en vertu de la Loi canadienne sur la sécurité des produits de consommation, Santé Canada a interdit la fabrication, la publicité, la vente ou l'importation de biberons en polycarbonate contenant du BPA (Canada, 2010c). Le BPA figure également à titre d'ingrédient interdit sur la Liste critique des ingrédients dont l'utilisation est restreinte ou interdite dans les cosmétiques (communément appelée « Liste critique des ingrédients des cosmétiques » ou tout simplement « Liste critique »). Santé Canada utilise la Liste critique comme outil administratif pour informer les fabricants et autres intervenants que certaines substances, lorsqu'elles sont présentes dans un produit cosmétique, peuvent contrevenir à l'interdiction générale énoncée à l'article 16 de la Loi sur les aliments et drogues ou à une disposition du Règlement sur les cosmétiques (Santé Canada, 2015b). En vertu de la LCPE (1999), des mesures de gestion des risques ont également été mises au point pour réduire au minimum les rejets de BPA dans les effluents industriels (Canada, 2012d).

L'Étude mère-enfant sur les composés chimiques de l'environnement (étude MIREC) est une étude prospective de biosurveillance menée à l'échelle nationale auprès de femmes enceintes âgées de 18 ans et plus dans une dizaine de lieux au Canada (Arbuckle et coll., 2013). Pour les 1 936 participantes à l'étude MIREC qui étaient dans leur premier trimestre de grossesse, la moyenne géométrique et la valeur correspondant au 95^e centile de la concentration urinaire de BPA total étaient respectivement de 0,80 µg/L et de 5,40 µg/L (Arbuckle et coll., 2014). L'Étude concernant l'utilisation de plastiques et de produits de soins personnels durant la grossesse (P4) est une étude de biosurveillance ciblée menée auprès de 80 femmes enceintes âgées de 18 ans et plus de la région d'Ottawa. La moyenne géométrique et la valeur correspondant au 95^e centile de la concentration urinaire de BPA total étaient respectivement de 1,1 μg/L et de 6,4 μg/L selon l'analyse de plusieurs échantillons par femme (Arbuckle et coll., 2015a). L'Initiative de biosurveillance des Premières nations (IBPN) est une étude de biosurveillance représentative menée à l'échelle nationale auprès des membres adultes des Premières nations qui vivent dans une réserve au sud du 60^e parallèle (APN, 2013). Un total de 503 membres âgés de 20 ans et plus, représentant 13 communautés des Premières nations choisies au hasard au Canada, ont participé à cette étude. La moyenne géométrique et la valeur correspondant au 95^e centile de la concentration urinaire de BPA total étaient respectivement de 1,55 µg/L et de 11,27 µg/L.

La concentration de BPA total (comprenant aussi bien les formes libres que les formes conjuguées) dans l'urine a été mesurée pour les participants âgés de 6 à 79 ans lors du cycle 1 (2007 à 2009) et pour ceux âgés de 3 à 79 ans lors du cycle 2 (2009 à 2011), du cycle 3 (2012 à 2013), et du cycle 4 (2014 à 2015) de l'ECMS. Les données de ces cycles sont exprimées à la fois en µg/L et en µg/g de créatinine. La présence d'une quantité mesurable de BPA dans l'urine est un indicateur d'une exposition à cette substance, mais elle ne signifie pas nécessairement que des effets nocifs sur la santé s'ensuivront.

Tableau 15.1.1 - Bisphénol A (BPA) - Moyennes géométriques et percentiles sélectionnés des concentrations dans l'urine (μg/L) pour la population canadienne âgée de 3 à 79 ans par groupe d'âge, Enquête canadienne sur les mesures de la santé, cycle 1 (2007 à 2009), cycle 2 (2009 à 2011), cycle 3 (2012 à 2013) et cycle 4 (2014 à 2015).
Cycle	n	%<LD^{Note de bas de page a}	MG (IC 95 %)	10^e (IC 95 %)	50^e (IC 95 %)	90^e (IC 95 %)	95^e (IC 95 %)
Total, 3 à 79 ans
1 (2007 à 2009)^{Note de bas de page b}	-	-	-	-	-	-	-
2 (2009 à 2011)	2560	5,04	1,2 (1,1-1,3)	0,27 (0,22-0,31)	1,2 (1,1-1,3)	4,5 (4,0-5,0)	6,7 (4,8-8,6)
3 (2012 à 2013)	5670	7,80	1,1 (1,0-1,2)	0,29 (0,27-0,32)	1,1 (0,95-1,2)	4,2 (3,6-4,8)	6,6 (5,8-7,5)
4 (2014 à 2015)	2560	7,30	1,0 (0,95-1,1)	0,26 (<LD-0,33)	1,0 (0,94-1,1)	4,0 (3,2-4,8)	6,0 (5,0-7,1)
Hommes, 3 à 79 ans
1 (2007 à 2009)^{Note de bas de page b}	-	-	-	-	-	-	-
2 (2009 à 2011)	1281	4,84	1,3 (1,1-1,5)	0,27 (<LD-0,36)	1,3 (1,1-1,5)	4,6 (4,1-5,2)	7,9^{Note de bas de page E} (4,3-11)
3 (2012 à 2013)	2826	6,97	1,2 (1,1-1,4)	0,35 (0,25-0,46)	1,2 (0,99-1,4)	4,4 (3,7-5,0)	6,4 (5,2-7,7)
4 (2014 à 2015)	1273	5,89	1,2 (1,0-1,3)	0,35 (0,28-0,43)	1,2 (0,97-1,3)	4,3 (3,0-5,6)	6,2 (4,3-8,0)
Femmes, 3 à 79 ans
1 (2007 à 2009)^{Note de bas de page b}	-	-	-	-	-	-	-
2 (2009 à 2011)	1279	5,24	1,2 (1,0-1,3)	0,26 (0,21-0,32)	1,1 (0,98-1,3)	4,1 (3,0-5,1)	6,6 (4,9-8,4)
3 (2012 à 2013)	2844	8,61	1,0 (0,88-1,2)	0,29 (<LD-0,39)	1,0 (0,91-1,1)	4,1 (3,3-4,9)	6,9 (5,4-8,4)
4 (2014 à 2015)	1287	8,70	0,92 (0,79-1,1)	<LD	0,98 (0,82-1,1)	3,4 (2,8-4,0)	5,4 (3,6-7,3)
3 à 5 ans
1 (2007 à 2009)^{Note de bas de page b}	-	-	-	-	-	-	-
2 (2009 à 2011)	524	4,20	1,4 (1,1-1,8)	0,30^{Note de bas de page E} (<LD-0,46)	1,3 (1,1-1,5)	5,4^{Note de bas de page E} (1,9-9,0)	9,9^{Note de bas de page E} (5,5-14)
3 (2012 à 2013)	521	5,76	1,2 (0,87-1,6)	0,29^{Note de bas de page E} (<LD-0,47)	1,2 (0,95-1,5)	4,0 (2,6-5,4)	6,0 (4,3-7,7)
4 (2014 à 2015)	511	7,83	1,2 (1,0-1,4)	0,28^{Note de bas de page E} (<LD-0,44)	1,2 (1,0-1,3)	4,0 (3,5-4,5)	6,4^{Note de bas de page E} (2,9-9,9)
6 à 11 ans
1 (2007 à 2009)	1031	6,79	1,3 (1,2-1,4)	0,28 (<LD-0,37)	1,3 (1,1-1,6)	4,5 (3,8-5,1)	7,1 (5,5-8,7)
2 (2009 à 2011)	516	5,81	1,4 (1,1-1,7)	0,25^{Note de bas de page E} (<LD-0,41)	1,3 (0,94-1,7)	4,6^{Note de bas de page E} (2,6-6,6)	^{Note de bas de page F}
3 (2012 à 2013)	1004	5,58	1,2 (1,1-1,4)	0,39 (0,30-0,49)	1,2 (1,0-1,3)	3,8 (2,8-4,8)	5,3^{Note de bas de page E} (3,0-7,6)
4 (2014 à 2015)	511	6,46	1,1 (0,90-1,4)	0,29 (<LD-0,40)	1,1 (0,83-1,4)	3,5 (2,6-4,4)	5,0 (4,0-6,0)
12 à 19 ans
1 (2007 à 2009)	980	6,22	1,5 (1,3-1,8)	0,29 (0,22-0,36)	1,6 (1,3-1,9)	5,9 (4,8-7,0)	8,3 (6,2-10)
2 (2009 à 2011)	512	4,69	1,3 (1,1-1,6)	0,35 (0,23-0,47)	1,3 (0,99-1,6)	4,4 (2,9-5,9)	7,6^{Note de bas de page E} (4,3-11)
3 (2012 à 2013)	992	6,15	1,3 (1,1-1,6)	0,30^{Note de bas de page E} (<LD-0,46)	1,4 (1,3-1,6)	4,8 (3,4-6,2)	8,0^{Note de bas de page E} (4,1-12)
4 (2014 à 2015)	505	4,95	1,1 (1,1-1,2)	0,26 (<LD-0,35)	1,2 (1,0-1,3)	3,8 (3,1-4,6)	5,5 (4,5-6,5)
20 à 39 ans
1 (2007 à 2009)	1165	8,84	1,3 (1,2-1,5)	^{Note de bas de page F}	1,4 (1,2-1,6)	4,8 (4,1-5,4)	7,3 (5,2-9,5)
2 (2009 à 2011)	357	2,80	1,3 (1,1-1,5)	0,32 (0,21-0,42)	1,3 (0,92-1,6)	4,6 (3,7-5,5)	^{Note de bas de page F}
3 (2012 à 2013)	1040	7,88	1,1 (0,92-1,4)	0,29 (<LD-0,39)	1,1 (0,81-1,3)	5,5 (3,9-7,0)	6,7 (5,1-8,3)
4 (2014 à 2015)	362	7,73	1,1 (0,93-1,4)	<LD^{Note de bas de page E} (<LD-0,35)	1,2 (0,97-1,4)	5,6^{Note de bas de page E} (3,3-7,8)	7,4 (5,1-9,7)
40 à 59 ans
1 (2007 à 2009)	1219	12,06	1,0 (0,96-1,1)	<LD	1,2 (1,1-1,4)	4,4 (3,5-5,3)	6,6 (4,8-8,4)
2 (2009 à 2011)	360	6,11	1,2 (0,97-1,5)	0,25^{Note de bas de page E} (<LD-0,37)	1,2 (0,98-1,4)	4,3^{Note de bas de page E} (2,7-6,0)	6,7^{Note de bas de page E} (2,6-11)
3 (2012 à 2013)	1075	9,86	1,1 (1,0-1,3)	0,30 (<LD-0,36)	1,1 (0,94-1,2)	4,2 (3,1-5,3)	7,5^{Note de bas de page E} (4,3-11)
4 (2014 à 2015)	311	7,72	0,86 (0,74-1,0)	0,28 (<LD-0,38)	0,94 (0,77-1,1)	2,4 (1,9-2,9)	4,2^{Note de bas de page E} (2,4-5,9)
60 à 79 ans
1 (2007 à 2009)	1081	11,66	0,90 (0,81-0,99)	<LD	0,99 (0,87-1,1)	3,7 (3,3-4,2)	5,2 (3,8-6,6)
2 (2009 à 2011)	291	7,22	1,0 (0,84-1,3)	0,21^{Note de bas de page E} (<LD-0,31)	0,99 (0,76-1,2)	4,4^{Note de bas de page E} (2,5-6,2)	6,3 (4,4-8,1)
3 (2012 à 2013)	1038	10,31	0,88 (0,77-1,0)	<LD	0,88 (0,76-1,0)	3,3 (2,8-3,7)	5,5 (4,2-6,7)
4 (2014 à 2015)	360	10,28	1,1 (0,96-1,2)	<LD	1,0 (0,84-1,2)	4,2 (3,1-5,3)	5,5^{Note de bas de page E} (2,3-8,7)
^a Si plus de 40 % des échantillons étaient inférieurs à la LD, la distribution en percentiles est indiquée, mais les moyennes n'ont pas été calculées. ^b Données non disponibles, étant donné qu'on n'a pas inclus les participants âgés de moins de 6 ans dans le cycle 1 (2007 à 2009). ^E Utilisez la donnée avec prudence. ^F La donnée est trop peu fiable pour être publiée.

Tableau 15.1.2 - Bisphénol A (BPA) (ajusté en fonction de la créatinine) - Moyennes géométriques et percentiles sélectionnés des concentrations dans l'urine (μg/g de créatinine) pour la population canadienne âgée de 3 à 79 ans par groupe d'âge, Enquête canadienne sur les mesures de la santé, cycle 1 (2007 à 2009), cycle 2 (2009 à 2011), cycle 3 (2012 à 2013) et cycle 4 (2014 à 2015).
Cycle	n	%<LD^{Note de bas de page a}	MG (IC 95 %)	10^e (IC 95 %)	50^e (IC 95 %)	90^e (IC 95 %)	95^e (IC 95 %)
Total, 3 à 79 ans
1 (2007 à 2009)^{Note de bas de page b}	-	-	-	-	-	-	-
2 (2009 à 2011)	2550	5,04	1,2 (1,1-1,3)	0,39 (0,35-0,44)	1,0 (0,92-1,1)	4,1 (3,6-4,6)	6,9 (5,1-8,7)
3 (2012 à 2013)	5667	7,80	1,1 (1,0-1,2)	0,40 (0,36-0,45)	0,99 (0,94-1,0)	3,6 (3,0-4,2)	5,9 (4,4-7,5)
4 (2014 à 2015)	2559	7,30	0,93 (0,87-0,99)	0,32 (<LD-0,36)	0,87 (0,80-0,94)	3,1 (2,6-3,5)	4,5 (3,9-5,2)
Hommes, 3 à 79 ans
1 (2007 à 2009)^{Note de bas de page b}	-	-	-	-	-	-	-
2 (2009 à 2011)	1277	4,84	1,1 (0,96-1,2)	0,36 (<LD-0,48)	0,99 (0,93-1,1)	3,7 (2,7-4,8)	6,2^{Note de bas de page E} (3,5-8,8)
3 (2012 à 2013)	2826	6,97	1,1 (0,96-1,2)	0,38 (0,32-0,45)	0,98 (0,90-1,1)	3,1 (2,8-3,4)	5,1 (3,9-6,4)
4 (2014 à 2015)	1272	5,89	0,92 (0,83-1,0)	0,30 (0,24-0,36)	0,87 (0,76-0,98)	2,8 (2,2-3,5)	4,1 (3,2-4,9)
Femmes, 3 à 79 ans
1 (2007 à 2009)^{Note de bas de page b}	-	-	-	-	-	-	-
2 (2009 à 2011)	1273	5,24	1,3 (1,2-1,5)	0,48 (0,40-0,57)	1,1 (0,95-1,3)	4,5 (3,5-5,5)	6,9 (4,5-9,4)
3 (2012 à 2013)	2841	8,61	1,2 (1,1-1,4)	0,42 (<LD-0,46)	1,0 (0,91-1,1)	4,0 (3,1-5,0)	7,1^{Note de bas de page E} (4,4-9,9)
4 (2014 à 2015)	1287	8,70	0,94 (0,85-1,0)	<LD	0,88 (0,78-0,97)	3,4 (2,5-4,3)	5,0 (4,2-5,8)
3 à 5 ans
1 (2007 à 2009)^{Note de bas de page b}	-	-	-	-	-	-	-
2 (2009 à 2011)	523	4,20	2,4 (1,9-3,1)	0,88^{Note de bas de page E} (<LD-1,2)	2,0 (1,8-2,3)	10^{Note de bas de page E} (4,6-15)	13 (8,6-17)
3 (2012 à 2013)	520	5,76	2,3 (1,8-2,9)	0,86^{Note de bas de page E} (<LD-1,2)	2,1 (1,4-2,7)	5,9 (4,1-7,8)	8,4 (6,7-10)
4 (2014 à 2015)	511	7,83	2,0 (1,7-2,4)	0,64^{Note de bas de page E} (<LD-0,90)	1,8 (1,5-2,2)	6,7 (4,7-8,7)	13^{Note de bas de page E} (4,4-21)
6 à 11 ans
1 (2007 à 2009)	1028	6,79	2,0 (1,8-2,2)	0,68 (<LD-0,82)	2,0 (1,8-2,1)	5,8 (4,8-6,9)	9,8 (7,4-12)
2 (2009 à 2011)	514	5,81	1,5 (1,2-1,9)	0,44^{Note de bas de page E} (<LD-0,68)	1,4 (1,1-1,7)	^{Note de bas de page F}	10^{Note de bas de page E} (3,0-18)
3 (2012 à 2013)	1004	5,58	1,5 (1,3-1,7)	0,58 (0,46-0,69)	1,4 (1,1-1,6)	3,9 (2,6-5,2)	5,3^{Note de bas de page E} (2,0-8,6)
4 (2014 à 2015)	510	6,46	1,2 (1,0-1,5)	0,41 (<LD-0,54)	1,1 (0,94-1,3)	3,2 (2,6-3,8)	^{Note de bas de page F}
12 à 19 ans
1 (2007 à 2009)	978	6,22	1,3 (1,2-1,4)	0,40 (0,30-0,50)	1,2 (0,99-1,4)	4,2 (3,3-5,0)	6,4^{Note de bas de page E} (4,0-8,8)
2 (2009 à 2011)	510	4,69	1,0 (0,83-1,2)	0,30^{Note de bas de page E} (0,17-0,43)	0,94 (0,79-1,1)	3,4^{Note de bas de page E} (1,5-5,2)	5,0 (3,8-6,3)
3 (2012 à 2013)	991	6,15	1,0 (0,85-1,2)	0,35 (<LD-0,44)	0,95 (0,82-1,1)	3,0 (2,3-3,8)	5,4^{Note de bas de page E} (2,6-8,2)
4 (2014 à 2015)	505	4,95	0,83 (0,74-0,93)	0,30 (<LD-0,35)	0,74 (0,61-0,87)	2,7 (2,1-3,3)	3,9 (2,6-5,1)
20 à 39 ans
1 (2007 à 2009)	1161	8,84	1,5 (1,4-1,6)	0,44 (<LD-0,55)	1,4 (1,2-1,6)	4,4 (3,4-5,4)	6,8 (5,9-7,7)
2 (2009 à 2011)	355	2,80	1,1 (0,89-1,3)	0,39 (0,27-0,50)	0,99 (0,85-1,1)	2,8 (1,8-3,7)	^{Note de bas de page F}
3 (2012 à 2013)	1040	7,88	1,0 (0,90-1,2)	0,36 (<LD-0,43)	0,93 (0,80-1,1)	3,3 (2,6-3,9)	5,4^{Note de bas de page E} (2,7-8,1)
4 (2014 à 2015)	362	7,73	0,91 (0,80-1,0)	<LD	0,87 (0,75-0,99)	3,5^{Note de bas de page E} (1,7-5,3)	4,6^{Note de bas de page E} (2,0-7,1)
40 à 59 ans
1 (2007 à 2009)	1214	12,06	1,3 (1,2-1,5)	<LD	1,2 (1,0-1,4)	4,7 (3,8-5,7)	7,5 (6,1-8,8)
2 (2009 à 2011)	358	6,11	1,2 (0,99-1,4)	0,39 (<LD-0,50)	1,1 (0,86-1,3)	4,2^{Note de bas de page E} (2,3-6,2)	6,9^{Note de bas de page E} (3,4-10)
3 (2012 à 2013)	1074	9,86	1,2 (1,1-1,3)	0,47 (<LD-0,52)	0,99 (0,90-1,1)	3,8 (2,9-4,6)	6,1^{Note de bas de page E} (3,7-8,5)
4 (2014 à 2015)	311	7,72	0,78 (0,70-0,86)	0,33 (<LD-0,40)	0,71 (0,64-0,78)	1,9^{Note de bas de page E} (0,95-2,9)	3,8^{Note de bas de page E} (2,2-5,4)
60 à 79 ans
1 (2007 à 2009)	1081	11,66	1,2 (1,1-1,4)	<LD	1,1 (0,94-1,3)	4,3 (3,0-5,6)	7,6 (5,4-9,8)
2 (2009 à 2011)	290	7,22	1,2 (0,99-1,4)	0,29^{Note de bas de page E} (<LD-0,45)	1,0 (0,89-1,1)	4,7 (3,3-6,0)	6,8^{Note de bas de page E} (2,9-11)
3 (2012 à 2013)	1038	10,31	1,0 (0,97-1,1)	<LD	0,99 (0,94-1,0)	3,0 (2,7-3,4)	4,7^{Note de bas de page E} (2,7-6,7)
4 (2014 à 2015)	360	10,28	1,0 (0,92-1,2)	<LD	0,99 (0,89-1,1)	3,5 (2,5-4,4)	4,8^{Note de bas de page E} (2,1-7,4)
^a Si plus de 40 % des échantillons étaient inférieurs à la LD, la distribution en percentiles est indiquée, mais les moyennes n'ont pas été calculées. ^b Données non disponibles, étant donné qu'on n'a pas inclus les participants âgés de moins de 6 ans dans le cycle 1 (2007 à 2009). ^E Utilisez la donnée avec prudence. ^F La donnée est trop peu fiable pour être publiée.

15.2 Triclosan

Le triclosan (nº CAS 3380-34-5) est une substance chimique synthétique largement utilisée depuis 1972 comme agent antimicrobien et conservateur (Jones et coll., 2000). On l'utilise comme ingrédient médicinal dans des médicaments en vente libre et comme ingrédient non médicinal dans les cosmétiques, les produits de santé naturels et les produits pharmaceutiques. Les cosmétiques contenant du triclosan ont été importés ou fabriqués pour la vente au Canada et comprennent notamment des hydratants pour la peau (corps, visage, mains), du maquillage pour le visage et les yeux, des déodorants en bâton et en aérosol, des parfums, des produits solaires, des nettoyants pour la peau, des produits pour le rasage et des shampoings (Environnement et Changement climatique Canada, et Santé Canada, 2016b). D'autres produits contenant du triclosan comme ingrédient médicinal actif sont réglementés comme des médicaments en vente libre au Canada, notamment des désinfectants et des savons antibactériens pour les mains (Santé Canada, 2016i). Le triclosan est également utilisé pour contrôler la prolifération des bactéries dans les instruments médicaux ainsi que dans des articles de maison tels que les agents nettoyants, les textiles, les tapis, les planches à découper et d'autres matériaux destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires (Jones et coll., 2000). Depuis le 31 décembre 2014, le triclosan n'est plus homologué en tant que pesticide aux fins d'utilisation comme agent de préservation des matériaux en vertu de la Loi sur les produits antiparasitaires (Canada, 2006; Environnement et Changement climatique Canada, et Santé Canada, 2016b). Le triclosan n'existe pas à l'état naturel dans l'environnement (Environnement et Changement climatique Canada, et Santé Canada, 2016b). L'utilisation de produits contenant du triclosan entraîne le rejet de ce dernier dans les réseaux d'eaux usées, puis dans les eaux de surface (Environnement et Changement climatique Canada, et Santé Canada, 2016b). Les voies d'exposition potentielles au triclosan pour le grand public sont les voies orale et cutanée après l'utilisation de produits tels que les dentifrices et les cosmétiques, l'ingestion d'eau potable ou de lait maternel contaminés par le triclosan, ou l'ingestion de poussière domestique (Environnement et Changement climatique Canada, et Santé Canada, 2016b).

À la suite d'une exposition orale au triclosan, ce dernier est rapidement absorbé et réparti dans l'organisme humain, et son taux plasmatique augmente rapidement dans un délai d'une à quatre heures (Environnement et Changement climatique Canada, et Santé Canada, 2016b). L'absorption après une exposition cutanée à des produits contenant du triclosan va de 11 à 17 % chez les humains (Maibach, 1969; Queckenberg et coll., 2010; Stierlin, 1972). L'absorption est limitée (5 à 10 % environ) lorsque le dentifrice est utilisé dans des conditions normales (SCCP, 2009). Quelle que soit la voie d'administration, le triclosan absorbé est presque totalement converti en conjugués d'acide glucuronique et d'acide sulfurique (Fang et coll., 2010). Le triclosan est éliminé rapidement après son métabolisme, avec une demi-vie observée chez les humains allant de 13 à 29 heures après l'administration par voie orale (SCCP, 2009). Environ 24 à 83 % du triclosan absorbé est excrété dans l'urine, essentiellement sous forme de conjugué glucuronide (Fang et coll., 2010; Sandborgh-Englund et coll., 2006). Dans les matières fécales, le triclosan est excrété sous forme de composé non transformé libre et représente une portion plus faible de la dose administrée (10 à 30 %) (Environnement et Changement climatique Canada, et Santé Canada, 2016b). À l'heure actuelle, il n'existe aucune preuve d'un potentiel de bioaccumulation de cette substance chez les humains (SCCP, 2009). La concentration urinaire de triclosan total (formes conjuguées et libres) peut servir de biomarqueur de l'exposition au triclosan (Calafat et coll., 2007).

Le triclosan ne présente pas une toxicité aiguë pour les mammifères, mais il peut interagir avec un récepteur cellulaire ainsi que plusieurs enzymes (Calafat et coll., 2007). Les effets potentiels de ces interactions demeurent inconnus. Chez les rongeurs, on a observé des effets nocifs du triclosan sur l'homéostasie des hormones thyroïdiennes en raison d'une toxicité hépatique; toutefois, le poids de la preuve dans son ensemble ne justifie pas à l'heure actuelle de considérer les effets du triclosan sur la fonction thyroïdienne comme un effet critique aux fins de la caractérisation du risque chez les humains (Environnement et Changement climatique Canada, et Santé Canada, 2016b). À ce jour, le Centre International de Recherche sur le Cancer n'a pas évalué le potentiel cancérogène du triclosan; l'Environmental Protection Agency des États-Unis a pour sa part classé le triclosan comme une substance probablement pas cancérogène pour les humains (EPA, 2008b).

Santé Canada et Environnement et Changement climatique Canada ont étudié conjointement le triclosan dans le cadre d'une évaluation, et ont conclu qu'il ne pénètre pas dans l'environnement à des quantités ou des concentrations, ou dans des conditions qui sont ou qui pourraient être préjudiciables pour la vie ou la santé humaine au Canada (Environnement et Changement climatique Canada, et Santé Canada, 2016b). Cependant, aux taux environnementaux actuels, il a été conclu que le triclosan est préoccupant sur le plan écologique et qu'il répond par conséquent à la définition de substance toxique de la Loi canadienne sur la protection de l'environnement (1999) [LCPE (1999)] (Canada, 1999; Environnement et Changement climatique Canada, et Santé Canada, 2016b).

À l'heure actuelle, Santé Canada réglemente le triclosan en vertu de la Loi sur les aliments et drogues en ce qui concerne son inclusion dans des produits de soins personnels comme les cosmétiques, les produits de santé naturels, et les médicaments en vente libre. Le triclosan figure à titre d'ingrédient interdit sur la Liste critique des ingrédients dont l'utilisation est restreinte ou interdite dans les cosmétiques (communément appelée « Liste critique des ingrédients des cosmétiques » ou tout simplement « Liste critique »). Santé Canada utilise la Liste critique comme outil administratif pour informer les fabricants et autres intervenants que certaines substances, lorsqu'elles sont présentes dans un produit cosmétique, peuvent contrevenir à l'interdiction générale énoncée à l'article 16 de la Loi sur les aliments et drogues ou à une disposition du Règlement sur les cosmétiques (Santé Canada, 2015b). La Liste critique précise les limites de concentration du triclosan dans les rince-bouche et autres produits cosmétiques (Santé Canada, 2015b). En outre, la Liste critique indique que l'étiquette des produits cosmétiques oraux contenant du triclosan doit mentionner que le produit ne doit pas être utilisé par des enfants de moins de 12 ans (Santé Canada, 2015b). Enfin, la Liste critique indique qu'un avertissement du type « Éviter d'avaler » doit figurer sur l'étiquette des rince-bouche (Santé Canada, 2015b). Conformément à la Liste critique, Santé Canada a aussi établi des limites de concentration pour l'utilisation du triclosan à des fins non médicinales comme agent de conservation antimicrobien dans des produits de santé naturels et à des fins d'utilisation comme ingrédient médicamenteux actif dans des produits pharmaceutiques en vente libre au Canada (Santé Canada, 2016i; Santé Canada, 2016b). Depuis le 31 décembre 2014, le triclosan n'est plus homologué au Canada comme produit antiparasitaire en raison de son retrait volontaire du marché (Canada, 2006; Environnement et Changement climatique Canada, et Santé Canada, 2016b). Une approche de gestion des risques exigeant notamment l'établissement et la mise en œuvre de plans de prévention de la pollution a également été proposée en vertu de la LCPE 1999 dans le but de réduire les rejets de triclosan dans le milieu aquatique à la suite de l'utilisation par les consommateurs de produits contenant du triclosan (Environnement et Changement climatique Canada, et Santé Canada, 2016c).

L'étude MIREC est une étude de biosurveillance prospective menée à l'échelle nationale chez des femmes enceintes âgées de 18 ans et plus dans 10 sites au Canada (Arbuckle et coll., 2013). Dans l'étude MIREC portant sur 1 861 participantes au premier trimestre de grossesse, la moyenne géométrique et la valeur correspondant au 95^e centile de la concentration urinaire de triclosan étaient respectivement de 12,64 μg/L et de 697,58 μg/L selon l'analyse de plusieurs échantillons d'urine par femme (Arbuckle, Marro et coll., 2015).

L'Étude concernant l'utilisation de plastiques et de produits de soins personnels durant la grossesse (P4) est une étude de biosurveillance ciblée menée auprès de 80 femmes enceintes âgées de 18 ans et plus de la région d'Ottawa. La moyenne géométrique et la valeur correspondant au 95^e centile de la concentration urinaire de triclosan étaient respectivement de 21,6 μg/L et de 833,4 μg/L selon l'analyse de plusieurs échantillons d'urine par femme (Arbuckle, Weiss et coll., 2015).

La concentration de triclosan total (formes libres et conjuguées) dans l'urine a été mesurée pour les participants âgés de 3 à 79 ans lors du cycle 2 (2009 à 2011), du cycle 3 (2012 à 2013), et du cycle 4 (2014 à 2015) de l'ECMS. Les résultats sont exprimés en µg/L et en µg/g de créatinine. La présence d'une quantité mesurable de triclosan dans l'urine est un indicateur d'une exposition à cette substance, mais elle ne signifie pas nécessairement que des effets nocifs sur la santé s'ensuivront.

Tableau 15.2.1 - Triclosan - Moyennes géométriques et percentiles sélectionnés des concentrations dans l'urine (μg/L) pour la population canadienne âgée de 3 à 79 ans par groupe d'âge, Enquête canadienne sur les mesures de la santé, cycle 2 (2009 à 2011), cycle 3 (2012 à 2013) et cycle 4 (2014 à 2015).
Cycle	n	%<LD^{Note de bas de page a}	MG (IC 95 %)	10^e (IC 95 %)	50^e (IC 95 %)	90^e (IC 95 %)	95^e (IC 95 %)
Total, 3 à 79 ans
2 (2009 à 2011)	2550	28,20	16 (13-20)	<LD	9,5^{Note de bas de page E} (5,8-13)	400 (280-520)	710 (540-880)
3 (2012 à 2013)	5645	34,47	17 (15-19)	<LD	9,9 (8,4-11)	350 (270-430)	720 (460-980)
4 (2014 à 2015)	2558	44,57	-	<LD	5,9 (<LD-7,6)	310^{Note de bas de page E} (160-460)	660^{Note de bas de page E} (370-940)
Hommes, 3 à 79 ans
2 (2009 à 2011)	1274	26,77	18 (13-26)	<LD	12^{Note de bas de page E} (5,3-18)	510 (330-690)	790^{Note de bas de page E} (350-1200)
3 (2012 à 2013)	2815	34,03	17 (14-21)	<LD	10 (7,4-13)	330^{Note de bas de page E} (180-480)	760^{Note de bas de page E} (380-1100)
4 (2014 à 2015)	1273	44,85	-	<LD	6,1^{Note de bas de page E} (<LD-8,5)	270^{Note de bas de page E} (120-430)	640^{Note de bas de page E} (320-970)
Femmes, 3 à 79 ans
2 (2009 à 2011)	1276	29,62	14 (11-18)	<LD	7,5^{Note de bas de page E} (3,1-12)	310^{Note de bas de page E} (140-470)	680^{Note de bas de page E} (410-960)
3 (2012 à 2013)	2830	34,91	17 (13-22)	<LD	9,6 (7,8-12)	390^{Note de bas de page E} (220-550)	700^{Note de bas de page E} (280-1100)
4 (2014 à 2015)	1285	44,28	-	<LD	5,7 (<LD-7,4)	360^{Note de bas de page E} (120-590)	880^{Note de bas de page E} (320-1400)
3 à 5 ans
2 (2009 à 2011)	523	29,45	8,9 (7,3-11)	<LD	7,3 (4,9-9,6)	50 (40-61)	120^{Note de bas de page E} (68-160)
3 (2012 à 2013)	518	36,29	9,5 (7,4-12)	<LD	7,7^{Note de bas de page E} (<LD-11)	78^{Note de bas de page E} (43-110)	110^{Note de bas de page E} (47-170)
4 (2014 à 2015)	511	49,12	-	<LD	4,8 (<LD-6,5)	33^{Note de bas de page E} (13-53)	^{Note de bas de page F}
6 à 11 ans
2 (2009 à 2011)	515	33,98	8,5 (6,7-11)	<LD	3,8^{Note de bas de page E} (<LD-5,9)	130^{Note de bas de page E} (54-210)	250^{Note de bas de page E} (82-410)
3 (2012 à 2013)	1001	36,26	11 (8,4-16)	<LD	7,2^{Note de bas de page E} (<LD-10)	^{Note de bas de page F}	340^{Note de bas de page E} (190-500)
4 (2014 à 2015)	510	49,22	-	<LD	5,2 (<LD-6,6)	^{Note de bas de page F}	170^{Note de bas de page E} (93-250)
12 à 19 ans
2 (2009 à 2011)	510	19,02	20 (14-27)	<LD	13^{Note de bas de page E} (7,7-18)	350^{Note de bas de page E} (230-480)	640^{Note de bas de page E} (400-870)
3 (2012 à 2013)	984	28,35	19 (14-26)	<LD	10 (7,2-13)	510^{Note de bas de page E} (220-800)	840 (580-1100)
4 (2014 à 2015)	504	38,89	13 (8,7-18)	<LD	6,4^{Note de bas de page E} (<LD-9,8)	^{Note de bas de page F}	^{Note de bas de page F}
20 à 39 ans
2 (2009 à 2011)	353	19,26	21^{Note de bas de page E} (13-32)	<LD	17^{Note de bas de page E} (9,1-25)	470^{Note de bas de page E} (180-760)	910^{Note de bas de page E} (430-1400)
3 (2012 à 2013)	1035	27,44	24 (18-30)	<LD	15 (11-19)	420^{Note de bas de page E} (250-580)	^{Note de bas de page F}
4 (2014 à 2015)	361	34,63	12^{Note de bas de page E} (7,2-20)	<LD	5,4^{Note de bas de page E} (<LD-8,0)	420^{Note de bas de page E} (190-650)	880^{Note de bas de page E} (480-1300)
40 à 59 ans
2 (2009 à 2011)	359	28,97	19^{Note de bas de page E} (12-29)	<LD	12^{Note de bas de page E} (4,3-20)	470^{Note de bas de page E} (200-740)	740^{Note de bas de page E} (290-1200)
3 (2012 à 2013)	1072	37,22	16 (12-22)	<LD	8,9 (6,6-11)	380^{Note de bas de page E} (140-620)	910^{Note de bas de page E} (250-1600)
4 (2014 à 2015)	312	41,03	-	<LD	^{Note de bas de page F}	^{Note de bas de page F}	^{Note de bas de page F}
60 à 79 ans
2 (2009 à 2011)	290	41,72	-	<LD	4,8^{Note de bas de page E} (<LD-6,8)	360^{Note de bas de page E} (160-560)	590 (430-750)
3 (2012 à 2013)	1035	41,84	-	<LD	6,9 (6,0-7,7)	260^{Note de bas de page E} (140-380)	580^{Note de bas de page E} (270-890)
4 (2014 à 2015)	360	52,50	-	<LD	<LD	^{Note de bas de page F}	^{Note de bas de page F}
^a Si plus de 40 % des échantillons étaient inférieurs à la LD, la distribution en percentiles est indiquée, mais les moyennes n'ont pas été calculées. ^E Utilisez la donnée avec prudence. ^F La donnée est trop peu fiable pour être publiée.

Tableau 15.2.2 - Triclosan (ajusté en fonction de la créatinine) - Moyennes géométriques et percentiles sélectionnés des concentrations dans l'urine (μg/g de créatinine) pour la population canadienne âgée de 3 à 79 ans par groupe d'âge, Enquête canadienne sur les mesures de la santé, cycle 2 (2009 à 2011), cycle 3 (2012 à 2013) et cycle 4 (2014 à 2015).
Cycle	n	%<LD^{Note de bas de page a}	MG (IC 95 %)	10^e (IC 95 %)	50^e (IC 95 %)	90^e (IC 95 %)	95^e (IC 95 %)
Total, 3 à 79 ans
2 (2009 à 2011)	2540	28,20	15 (11-19)	<LD	9,0 (7,5-10)	370 (260-480)	610 (400-830)
3 (2012 à 2013)	5642	34,47	17 (15-20)	<LD	9,9 (9,2-11)	350 (310-390)	640 (510-770)
4 (2014 à 2015)	2557	44,57	-	<LD	6,1 (<LD-8,1)	250 (160-340)	540^{Note de bas de page E} (310-770)
Hommes, 3 à 79 ans
2 (2009 à 2011)	1270	26,77	15 (10-21)	<LD	8,7 (6,4-11)	390 (280-490)	700^{Note de bas de page E} (360-1000)
3 (2012 à 2013)	2815	34,03	15 (12-18)	<LD	8,7 (7,1-10)	310^{Note de bas de page E} (190-440)	470 (340-610)
4 (2014 à 2015)	1272	44,85	-	<LD	5,2 (<LD-7,0)	190^{Note de bas de page E} (80-290)	410^{Note de bas de page E} (220-610)
Femmes, 3 à 79 ans
2 (2009 à 2011)	1270	29,62	14 (11-19)	<LD	9,9 (8,4-11)	320^{Note de bas de page E} (150-480)	570^{Note de bas de page E} (340-800)
3 (2012 à 2013)	2827	34,91	21 (16-27)	<LD	11 (8,0-13)	390 (260-520)	810 (560-1100)
4 (2014 à 2015)	1285	44,28	-	<LD	7,2 (<LD-9,2)	320^{Note de bas de page E} (120-510)	810^{Note de bas de page E} (380-1300)
3 à 5 ans
2 (2009 à 2011)	522	29,45	14 (12-17)	<LD	10^{Note de bas de page E} (3,9-16)	84 (58-110)	180 (140-230)
3 (2012 à 2013)	517	36,29	18 (15-23)	<LD	13 (<LD-17)	110^{Note de bas de page E} (47-180)	260 (170-350)
4 (2014 à 2015)	511	49,12	-	<LD	9,2 (<LD-11)	70^{Note de bas de page E} (38-100)	120^{Note de bas de page E} (46-200)
6 à 11 ans
2 (2009 à 2011)	513	33,98	8,5 (6,2-12)	<LD	4,4^{Note de bas de page E} (<LD-6,9)	150^{Note de bas de page E} (57-250)	270^{Note de bas de page E} (82-470)
3 (2012 à 2013)	1001	36,26	14 (11-17)	<LD	8,8 (<LD-11)	^{Note de bas de page F}	340^{Note de bas de page E} (160-530)
4 (2014 à 2015)	509	49,22	-	<LD	5,4 (<LD-7,4)	^{Note de bas de page F}	190^{Note de bas de page E} (60-330)
12 à 19 ans
2 (2009 à 2011)	508	19,02	14 (10-19)	<LD	8,9^{Note de bas de page E} (5,3-13)	280^{Note de bas de page E} (150-420)	490^{Note de bas de page E} (280-710)
3 (2012 à 2013)	983	28,35	14 (11-19)	<LD	8,7 (7,0-11)	350^{Note de bas de page E} (160-540)	530 (380-680)
4 (2014 à 2015)	504	38,89	9,1 (6,7-12)	<LD	5,1^{Note de bas de page E} (<LD-7,2)	^{Note de bas de page F}	440 (290-590)
20 à 39 ans
2 (2009 à 2011)	351	19,26	17^{Note de bas de page E} (11-27)	<LD	11^{Note de bas de page E} (6,2-15)	410^{Note de bas de page E} (220-600)	680^{Note de bas de page E} (290-1100)
3 (2012 à 2013)	1035	27,44	22 (16-29)	<LD	11 (7,6-15)	350 (270-430)	560^{Note de bas de page E} (320-810)
4 (2014 à 2015)	361	34,63	9,7^{Note de bas de page E} (5,4-17)	<LD	5,8^{Note de bas de page E} (<LD-8,8)	270^{Note de bas de page E} (71-460)	740^{Note de bas de page E} (350-1100)
40 à 59 ans
2 (2009 à 2011)	357	28,97	17^{Note de bas de page E} (11-28)	<LD	9,7^{Note de bas de page E} (2,7-17)	410^{Note de bas de page E} (230-590)	820^{Note de bas de page E} (440-1200)
3 (2012 à 2013)	1071	37,22	17 (13-22)	<LD	9,4 (7,1-12)	400^{Note de bas de page E} (240-560)	900^{Note de bas de page E} (410-1400)
4 (2014 à 2015)	312	41,03	-	<LD	8,2^{Note de bas de page E} (<LD-13)	^{Note de bas de page F}	^{Note de bas de page F}
60 à 79 ans
2 (2009 à 2011)	289	41,72	-	<LD	6,6 (<LD-9,0)	370^{Note de bas de page E} (200-550)	600^{Note de bas de page E} (280-910)
3 (2012 à 2013)	1035	41,84	-	<LD	9,5 (8,2-11)	340^{Note de bas de page E} (200-480)	720^{Note de bas de page E} (430-1000)
4 (2014 à 2015)	360	52,50	-	<LD	<LD	^{Note de bas de page F}	^{Note de bas de page F}
^a Si plus de 40 % des échantillons étaient inférieurs à la LD, la distribution en percentiles est indiquée, mais les moyennes n'ont pas été calculées. ^E Utilisez la donnée avec prudence. ^F La donnée est trop peu fiable pour être publiée.

Annexe A : Limites de détection

Les analyses de laboratoire des substances chimiques de l'environnement et de la créatinine ont été effectuées dans les laboratoires d'analyse de Santé Canada, de l'Institut national de santé publique du Québec (INSPQ) et de l'ALS Laboratory Group. Les laboratoires ont établi des procédures normalisées d'exploitation pour chaque méthode de mesure des substances chimiques de l'environnement ou de leurs métabolites dans les échantillons biologiques. La limite de détection (LD) se définit comme la plus faible concentration de l'analyte dont la réponse analytique mesurée dépasse le bruit de fond avec 99 % de confiance et évaluée en utilisant la méthode de l'Environmental Protection Agency des États-Unis (EPA, 2015).

Limites de détection
Substance chimique	Cycle 1	Cycle 2	Cycle 3	Cycle 4
Acrylamide
Adduits de l'acrylamide à l'hémoglobine (Hb)	-	-	11 pmol/g Hb	11 pmol/g Hb
Adduits de la glycidamide à l'hémoglobine (Hb)	-	-	23 pmol/g Hb	23 pmol/g Hb
Composés organiques volatils
Benzène	-	-	0,0070 µg/L	0,0070 µg/L
Éthylbenzène	-	-	0,011 µg/L	0,011 µg/L
Styrène	-	-	0,012 µg/L	0,012 µg/L
Tétrachloroéthylène (perchloroéthylène)	-	-	0,020 µg/L	0,020 µg/L
Toluène	-	-	0,011 µg/L	0,011 µg/L
Trichloroéthylène	-	-	0,027 µg/L	0,027 µg/L
Métabolites du benzène
Acide S-phénylmercapturique	-	0,08 µg/L	0,080 µg/L	0,080 µg/L
Acide trans,trans-muconique	-	0,8 µg/L	0,61 µg/L	0,61 µg/L
Trihalométhanes
Bromodichlorométhane	-	-	0,012 µg/L	0,012 µg/L
Dibromochlorométhane	-	-	0,0070 µg/L	0,0070 µg/L
Tribromométhane (bromoforme)	-	-	0,010 µg/L	0,010 µg/L
Trichlorométhane (chloroforme)	-	-	0,014 µg/L	0,014 µg/L
Xylènes
m-Xylène et p-xylène	-	-	0,023 µg/L	0,023 µg/L
o-Xylène	-	-	0,0090 µg/L	0,0090 µg/L
Métabolites des hydrocarbures aromatiques polycycliques
Métabolite du benzo[a]pyrène
3-Hydroxybenzo[a]pyrène	-	0,002 µg/L	0,0029 µg/L	0,0029 µg/L
Métabolites du chrysène
2-Hydroxychrysène	-	0,004 µg/L	0,0054 µg/L	0,0054 µg/L
3-Hydroxychrysène	-	0,003 µg/L	0,0026 µg/L	0,0026 µg/L
4-Hydroxychrysène	-	0,003 µg/L	0,0023 µg/L	0,0023 µg/L
6-Hydroxychrysène	-	0,006 µg/L	0,0025 µg/L	0,0025 µg/L
Métabolite du fluoranthène
3-Hydroxyfluoranthène	-	0,008 µg/L	0,0080 µg/L	0,0080 µg/L
Métabolites du fluorène
2-Hydroxyfluorène	-	0,003 µg/L	0,0064 µg/L	0,0064 µg/L
3-Hydroxyfluorène	-	0,001 µg/L	0,0020 µg/L	0,0020 µg/L
9-Hydroxyfluorène	-	0,003 µg/L	0,0045 µg/L	0,0045 µg/L
Métabolites du naphtalène
1-Hydroxynaphtalène	-	0,1 µg/L	0,021 µg/L	0,021 µg/L
2-Hydroxynaphtalène	-	0,05 µg/L	0,031 µg/L	0,031 µg/L
Métabolites du phénanthrène
1-Hydroxyphénanthrène	-	0,005 µg/L	0,0024 µg/L	0,0024 µg/L
2-Hydroxyphénanthrène	-	0,003 µg/L	0,0025 µg/L	0,0025 µg/L
3-Hydroxyphénanthrène	-	0,003 µg/L	0,0021 µg/L	0,0021 µg/L
4-Hydroxyphénanthrène	-	0,001 µg/L	0,0031 µg/L	0,0031 µg/L
9-Hydroxyphénanthrène	-	0,004 µg/L	0,0040 µg/L	0,0040 µg/L
Métabolite du pyrène
1-Hydroxypyrène	-	0,002 µg/L	0,0029 µg/L	0,0029 µg/L
Métabolite de la nicotine
Cotinine	1 µg/L	1 µg/L	1,1 µg/L	1,1 µg/L
Métabolites des pesticides organophosphorés
Métabolite du chlorpyrifos
3,5,6-Trichloro-2-pyridinol	-	-	s.o.^{Note de bas de page a}	0,13 µg/L
Métabolite du malathion
Acide dicarboxylique de malathion	-	-	s.o.^{Note de bas de page a}	0,19 µg/L
Métaux et éléments traces dans le sang
Cadmium	0,04 µg/L	0,04 µg/L	0,080 µg/L	0,080 µg/L
Mercure (total)	0,1 µg/L	0,1 µg/L	0,42 µg/L	0,42 µg/L
Méthylmercure	-	-	0,19 µg/L	0,19 µg/L
Plomb	0,02 µg/dL	0,1 µg/dL	0,16 µg/dL	0,16 µg/dL
Métaux et éléments traces dans l'urine
Fluorure	-	0,02 mg/L	0,012 mg/L	0,012 mg/L
Mercure (inorganique)	0,1 µg/L	-	0,16 µg/L	0,16 µg/L
Arsenic (différentes formes)
Acide diméthylarsinique	-	0,8 µg As/L^{Note de bas de page b}	0,75 µg As/L	0,75 µg As/L
Acide monométhylarsonique	-	0,8 µg As/L^{Note de bas de page b}	0,75 µg As/L	0,75 µg As/L
Arsénate	-	0,8 µg As/L^{Note de bas de page b}	0,75 µg As/L	0,75 µg As/L
Arsénite	-	0,8 µg As/L^{Note de bas de page b}	0,75 µg As/L	0,75 µg As/L
Arsénocholine	-	-	0,75 µg As/L	0,75 µg As/L
Arsénocholine et arsénobétaïne	-	0,8 µg As/L^{Note de bas de page b}	0,75 µg As/L	0,75 µg As L
Parabènes
Méthylparabène	-	-	s.o.^{Note de bas de page a}	1,3 µg/L
Éthylparabène	-	-	s.o.^{Note de bas de page a}	0,90 µg/L
Propylparabène	-	-	s.o.^{Note de bas de page a}	0,30 µg/L
Butylparabène	-	-	s.o.^{Note de bas de page a}	0,30 µg/L
Phénols dans l'environnement
Bisphénol A	0,2 µg/L	0,2 µg/L	0,23 µg/L	0,23 µg/L
Triclosan	-	3 µg/L	4,8 µg/L	4,8 µg/L
Facteur d'ajustement
Créatinine	3 mg/dL	4 mg/dL	5,0 mg/dL	5,0 mg/dL
s.o. : Sans objet Note de bas de page a Ces substances chimiques ont été mesurées dans le cycle 3, mais aucune donnée à leur sujet ne sera disponible d'ici la fin du processus d'assurance de la qualité de l'analyse des échantillons biologiques qui est en cours. Retour à la référence de la note de bas de page a Note de bas de page b Dans le Deuxième rapport sur la biosurveillance humaine des substances chimiques de l'environnement au Canada, toute spéciation d'arsenic a été signalée comme µg d'espèces d'arsenic par litre (p. ex., µg d'arsénate/L). Pour cette raison, les valeurs présentées dans ce rapport peuvent différer de celles qui figurent dans le Deuxième rapport. Retour à la référence de la note de bas de page b

Annexe B : Facteurs de conversion

Les unités de mesure sont importantes. Les résultats présentés dans ce rapport sont exprimés en unités standard, mais il possible de les convertir en utilisant les facteurs de conversion indiqués ci-après, afin d'établir des comparaisons avec d'autres ensembles de données.

Définitions des unités
Unité	Abréviation	Valeur
Litre	L
Décilitre	dL	10^-1 L
Millilitre	mL	10^-3 L
Microlitre	µL	10^-6 L
Gramme	g
Milligramme	mg	10^-3 g
Microgramme	µg	10^-6 g
Nanogramme	ng	10^-9 g
Picogramme	pg	10^-12 g

Les données peuvent être converties de µg/L en µmol/L en utilisant la masse moléculaire (MM) de la substance chimique, par la formule suivante :

Y µmol/L = X µg/L x facteur de conversion (FC) où le FC est équivalent à 1/MM.

Facteurs de conversion
Substance chimique	MM (g/mol)	FC (µg/L → µmol/L)
Acrylamide
Adduits de l'acrylamide à l'hémoglobine	-	s.o.
Adduits de la glycidamide à l'hémoglobine	-	s.o.
Composés organiques volatils
Benzène
Éthylbenzène	106,17	0,00942
Styrène	104,15	0,00960
Tétrachloroéthylène (perchloroéthylène)	165,83	0,00603
Toluène	92,14	0,01085
Trichloroéthylène	131,39	0,00761
Métabolites du benzène
Acide S-phénylmercapturique	239,29	0,00418
Acide trans,trans-muconique	142,11	0,00704
Trihalométhanes
Bromodichlorométhane	163,83	0,00610
Dibromochlorométhane	208,28	0,00480
Tribromométhane (bromoforme)	252,73	0,00396
Trichlorométhane (chloroforme)	119,38	0,00838
Xylènes
m-Xylène et p-xylène	106,17	0,00942
o-Xylène	106,17	0,00942
Métabolites des hydrocarbures aromatiques polycycliques
Métabolite du benzo[a]pyrène
3-Hydroxybenzo[a]pyrène	268,31	0,00373
Métabolites du chrysène
2-Hydroxychrysène	244,29	0,00409
3-Hydroxychrysène	244,29	0,00409
4-Hydroxychrysène	244,29	0,00409
6-Hydroxychrysène	244,29	0,00409
Métabolite du fluoranthène
3-Hydroxyfluoranthène	218,25	0,00458
Métabolites du fluorène
2-Hydroxyfluorène	182,22	0,00549
3-Hydroxyfluorène	182,22	0,00549
9-Hydroxyfluorène	182,22	0,00549
Métabolites du naphtalène
1-Hydroxynaphtalène	144,17	0,00694
2-Hydroxynaphtalène	144,17	0,00694
Métabolites du phénanthrène
1-Hydroxyphénanthrène	194,23	0,00515
2-Hydroxyphénanthrène	194,23	0,00515
3-Hydroxyphénanthrène	194,23	0,00515
4-Hydroxyphénanthrène	194,23	0,00515
9-Hydroxyphénanthrène	194,23	0,00515
Métabolite du pyrène
1-Hydroxypyrène	218,25	0,00458
Métabolite de la nicotine
Cotinine	176,22	0,00567
Métabolites des pesticides organophosphorés
Métabolite du chlorpyrifos
3,5,6-Trichloro-2-pyridinol	198,43	0,00504
Métabolite du malathion
Acide dicarboxylique de malathion	274,24	0,00365
Métaux et éléments traces
Cadmium
Fluorure	19,00	0,05263
Mercure	200,59	0,00499
Méthylmercure	215,63	0,00464
Plomb	207,20	0,04826^{Note de bas de page a}
Arsenic (différentes formes)
Acide diméthylarsinique	-	0,01335^{Note de bas de page b}
Acide monométhylarsonique	-	0,01335^{Note de bas de page b}
Arsénate	-	0,01335^{Note de bas de page b}
Arsénite	-	0,01335^{Note de bas de page b}
Arsénocholine	-	0,01335^{Note de bas de page b}
Arsénocholine et arsénobétaïne	-	0,01335^{Note de bas de page b}
Parabènes
Méthylparabène	152,15	0,00657
Éthylparabène	166,18	0,00602
Propylparabène	180,20	0,00555
Butylparabène	194,23	0,00515
Phénols dans l'environnement
Bisphénol A	228,29	0,00438
Triclosan	289,54	0,00345
Facteur d'ajustement
Créatinine dans l'urine	113,12	88,4^{Note de bas de page c}
s.o. : Sans objet Note de bas de page a Pour la conversion de Pb µg/dL à µmol/L Retour à la référence de la note de bas de page a Note de bas de page b Pour convertir les espèces d'arsenic de µg As/L à µmol As/L Retour à la référence de la note de bas de page b Note de bas de page c Pour la conversion de la créatinine mg/dL à µmol/L Retour à la référence de la note de bas de page c

Annexe C : Créatinine

Créatinine - Moyennes géométriques et percentiles sélectionnés des concentrations dans l'urine (mg/dL) pour la population canadienne âgée de 6 à 79 ans par groupe d'âge, Enquête canadienne sur les mesures de la santé, cycle 1 (2007 à 2009).
Cycle	n	MG (IC 95 %)	10^e (IC 95 %)	50^e (IC 95 %)	90^e (IC 95 %)	95^e (IC 95 %)
Total, 6 à 79 ans
1	5515	83 (78-89)	27 (23-30)	93 (86-99)	210 (200-220)	250 (240-260)
Hommes, 6 à 79 ans
1	2663	100 (97-110)	36 (28-43)	110 (100-110)	230 (220-240)	270 (250-280)
Femmes, 6 à 79 ans
1	2852	68 (62-74)	22 (18-25)	75 (66-84)	180 (160-190)	210 (200-230)
6 à 11 ans
1	1042	66 (60-72)	24 (18-29)	74 (67-81)	140 (130-150)	170 (160-180)
12 à 19 ans
1	992	120 (110-130)	39 (30-47)	130 (120-140)	250 (230-280)	300 (260-330)
20 à 39 ans
1	1172	90 (81-100)	29 (22-36)	99 (91-110)	230 (210-240)	280 (250-300)
40 à 59 ans
1	1221	78 (73-84)	24 (19-28)	86 (76-96)	210 (190-230)	240 (230-250)
60 à 79 ans
1	1088	72 (68-75)	26 (22-31)	81 (77-85)	150 (140-160)	190 (170-220)

Créatinine - Moyennes géométriques et percentiles sélectionnés des concentrations dans l'urine (mg/dL) pour la population canadienne âgée de 3 à 79 ans par groupe d'âge, Enquête canadienne sur les mesures de la santé, cycle 2 (2009 à 2011).
Cycle	n	MG (IC 95 %)	10^e (IC 95 %)	50^e (IC 95 %)	90^e (IC 95 %)	95^e (IC 95 %)
Total, 3 à 79 ans
2 (2009 à 2011)	6299	100 (100-110)	35 (33-38)	110 (110-120)	240 (230-260)	280 (270-300)
Hommes, 3 à 79 ans
2 (2009 à 2011)	3031	120 (120-130)	47 (42-53)	130 (120-150)	260 (240-280)	310 (280-340)
Femmes, 3 à 79 ans
2 (2009 à 2011)	3268	89 (85-94)	30 (27-32)	100 (96-100)	200 (180-230)	250 (240-270)
3 à 5 ans
2 (2009 à 2011)	572	59 (55-63)	26 (24-29)	61 (55-67)	110 (110-120)	140 (110-160)
6 à 11 ans
2 (2009 à 2011)	1059	88 (83-94)	37 (33-42)	98 (94-100)	170 (160-170)	190 (170-210)
12 à 19 ans
2 (2009 à 2011)	1042	130 (120-150)	52 (36-68)	150 (140-160)	270 (260-280)	300 (270-340)
20 à 39 ans
2 (2009 à 2011)	1322	120 (110-130)	37 (25-48)	140 (130-160)	260 (250-280)	330 (270-380)
40 à 59 ans
2 (2009 à 2011)	1223	100 (96-110)	33 (27-40)	110 (100-120)	240 (220-260)	280 (260-310)
60 à 79 ans
2 (2009 à 2011)	1081	85 (80-89)	32 (26-37)	96 (90-100)	180 (170-200)	230 (210-260)

Créatinine - Moyennes géométriques et percentiles sélectionnés des concentrations dans l'urine (mg/dL) pour la population canadienne âgée de 3 à 79 ans par groupe d'âge, Enquête canadienne sur les mesures de la santé, cycle 3 (2012 à 2013).
Cycle	n	MG (IC 95 %)	10^e (IC 95 %)	50^e (IC 95 %)	90^e (IC 95 %)	95^e (IC 95 %)
Total, 3 à 79 ans
3 (2012 à 2013)	5704	97 (93-100)	33 (29-37)	100 (100-110)	240 (220-250)	280 (250-300)
Hommes, 3 à 79 ans
3 (2012 à 2013)	2847	110 (110-120)	40 (35-46)	120 (110-130)	260 (230-280)	300 (260-340)
Femmes, 3 à 79 ans
3 (2012 à 2013)	2857	83 (76-90)	26 (21-30)	93 (81-110)	210 (190-240)	250 (220-270)
3 à 5 ans
3 (2012 à 2013)	521	51 (45-58)	19 (14-24)	58 (51-65)	110 (99-110)	120 (110-120)
6 à 11 ans
3 (2012 à 2013)	1013	84 (77-92)	35 (28-42)	93 (82-100)	160 (150-180)	200 (170-230)
12 à 19 ans
3 (2012 à 2013)	998	130 (120-150)	52 (37-66)	150 (140-160)	280 (260-300)	320 (290-360)
20 à 39 ans
3 (2012 à 2013)	1048	110 (98-120)	36 (26-45)	110 (97-130)	270 (220-320)	330 (290-380)
40 à 59 ans
3 (2012 à 2013)	1080	95 (86-110)	34 (24-44)	110 (98-110)	220 (200-250)	250 (230-280)
60 à 79 ans
3 (2012 à 2013)	1044	84 (76-91)	26 (19-32)	96 (89-100)	190 (170-210)	230 (210-240)

Créatinine - Moyennes géométriques et percentiles sélectionnés des concentrations dans l'urine (mg/dL) pour la population canadienne âgée de 3 à 79 ans par groupe d'âge, Enquête canadienne sur les mesures de la santé, cycle 4 (2014 à 2015).
Cycle	n	MG (IC 95 %)	10^e (IC 95 %)	50^e (IC 95 %)	90^e (IC 95 %)	95^e (IC 95 %)
Total, 3 à 79 ans
4 (2014 à 2015)	5603	110 (110-120)	40 (35-46)	110 (110-120)	250 (240-260)	290 (270-310)
Hommes, 3 à 79 ans
4 (2014 à 2015)	2815	130 (120-140)	50 (40-60)	140 (120-150)	270 (250-290)	320 (310-330)
Femmes, 3 à 79 ans
4 (2014 à 2015)	2788	98 (94-100)	35 (30-39)	100 (98-100)	230 (210-240)	260 (250-270)
3 à 5 ans
4 (2014 à 2015)	513	58 (51-65)	22 (15-29)	66 (58-73)	110 (99-120)	130 (120-150)
6 à 11 ans
4 (2014 à 2015)	1008	90 (84-98)	35 (24-45)	99 (94-100)	170 (150-190)	210 (170-250)
12 à 19 ans
4 (2014 à 2015)	991	140 (130-150)	54 (46-61)	150 (140-170)	280 (270-300)	350 (320-370)
20 à 39 ans
4 (2014 à 2015)	1059	130 (120-140)	41 (36-47)	140 (130-160)	290 (260-320)	350 (320-390)
40 à 59 ans
4 (2014 à 2015)	1037	110 (100-120)	41 (29-54)	110 (110-120)	240 (220-260)	270 (260-280)
60 à 79 ans
4 (2014 à 2015)	995	100 (97-110)	37 (32-42)	100 (100-110)	200 (180-220)	240 (210-270)

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Notes de bas de page

Note de bas de page a

Si plus de 40 % des échantillons étaient inférieurs à la LD, la distribution en percentiles est indiquée, mais les moyennes n'ont pas été calculées.

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Note de bas de page b

Données non disponibles, étant donné qu'on n'a pas inclus les participants âgés de moins de 6 ans dans le cycle 1 (2007 à 2009).

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Note de bas de page c

Pour chaque individu dans un cycle, la somme d'arsénate, arsénite, acide diméthylarsinique et acide monométhylarsonique est calculée. Si la valeur d'une espèce est inférieure à la limite de détection (LD), la valeur attribuée est calculée en utilisant la LD divisée par 2. Si les quatre espèces d'arsenic sont inférieures à la LD, la somme présentée sera la somme des quatre valeurs attribuées.

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Note de bas de page E

Utilisez la donnée avec prudence.

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Note de bas de page F

La donnée est trop peu fiable pour être publiée.

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Note de bas de page x

La donnée est supprimée selon les exigences de la Loi sur la statistique.

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Date de modification :: 2017-08-23